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繼員林蕃薯市雞腳凍、黑竹園雞腳凍、田園雞腳凍和台中東海上和園雞腳凍之後,這次團購是台中三享雞腳凍。
雞腳凍、雞翅凍、雞胗凍小盒都是100元,比想像中小盒,一般便當盒的一半(大約是裝碗粿便當紙盒大小)。
雞腳凍,一盒六隻100元,價格不便宜,外盒和外觀都類似員林的雞腳凍,屬於肉多型(只有腳掌無腿骨的那種),口味介於蕃薯市和黑竹園雞腳凍之間。
雞翅凍,一盒六隻100元,雞翅不大隻(無翅小腿),有凍,但不多,雞翅的調味不太鹹,也不會太淡,完全不辣,吃來涮嘴,容易一隻接一隻。
雞胗凍,凍同樣不多,雞胗口感偏軟,調味跟雞翅雞爪差不多。
剛拿到團購的雞腳凍時,一時間還反應不過來,怎麼會這麼小一盒。吃完後滿足感介於員林黑竹園雞腳凍和台中東海雞腳凍之間,吃來涮嘴!鳥先生啃得很開心,但以個人口味而言,說不上特別喜歡。
※台中三享雞腳凍※
網址:http://www.3enjoy.com.tw/
地址:台中市北區大雅路125號
電話:(04)22036299
時間:10:00~22:00
※延伸閱讀※
《食記》鼎旺麻辣鴨血碎骨鳳爪
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這是一篇庫藏食記,備份硬碟的時候剛好看到照片,就順便把食後心得記錄下來。話說去年某月,鳥先生和小姑去林森北路上的飯店參加表妹婚禮,回程幫留守看家的我和允嘉帶回了高家莊米苔目加紅燒大腸。
米苔目是粗粗長長的那種,吃來非常Q滑,湯頭一般般。
紅燒大腸是高家莊的招牌,因為薑絲都被滷汁給上了色,所以外帶賣相有點差,這天吃來口味有點死鹹,大失望。
紅燒肉一向是本人最難抗拒的菜色,但高家莊的紅燒肉實在是有點乾硬。
之前和鳥先生來過幾次高家莊吃宵夜,感覺上店內顧客大部分是特定族群,營業時間特晚,價位也不像一般米苔目黑白切。當時對於店家年度點菜排行榜上一、二名的紅燒大腸和沙拉魚卵都有不錯的印象。但這次外帶的米苔目嚐來過Q、紅燒大腸過鹹,紅燒肉過乾,完全顛覆了之前的好印象,又多了一間不再往來的店家...
寫到這裡又想念起遠在異鄉的小姑,好在已進入倒數階段,快回來投入我們的懷念吧!婷婷~
※高家莊米苔目紅燒大腸※
地址:台北市中山區林森北路279號
電話:(02)25678012
※延伸閱讀※
《食記》中壢阿婆麵店米苔目
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已經連續二個周末假日往內湖跑,上次逛湖光市場&德安百貨的遊記尚未產出,這禮拜的碧湖公園步道行反而先整理出來。接下來的周末,很適合安排這類的郊山行,可以幫允嘉訓練腳力,以應付年底的重頭戲「京都賞楓大行軍」!
第一站,達人女中對面的巴士蛋餅,訓練腳力前先填飽肚子。
附近早餐店很多,但人潮好像都集中在巴士蛋餅~~
除了蛋餅煎台為巴士造型,連最裡面也有小車車改裝成座位。
蛋餅價位其高,跟陳根找茶(前阿根早點)有拚!
允嘉的玉米起司蛋餅50元,店家的蛋餅皮是現桿的,外皮超酥鬆,完全不油,吃來帶一點點鹹味,可惜蔥香麵香不足。起司不是一般片狀的,看店家的袋子用的是pizza起司絲,給的量還蠻多的。
肉鬆起司蛋餅50元,這個起司絲就給的比較少一點,不知道是失誤還是原來的分配就如此~~
奶茶的茶香和甜味都偏淡
吃完超貴蛋餅後,接著是碧湖公園步道消化去。
剛好碰上台灣櫟樹(應該是)盛開的季節,這天根本就是夏天的氣候,熱又曬,還好還算有風,走來不致太辛苦。
公園裡面有規劃兩區的釣魚區,有個釣魚小弟對允嘉好熱情,一直叫允嘉看他釣上來的小魚,還當場把當作魚餌的蚯蚓給折成兩半,膽小的允嘉連忙跑開,嚇的不敢看。
湖面上有個小涼亭,有幾家人在乘涼吃東西。
允嘉說這個是小迷宮,來回都要走一遍~~
碧湖公園的環山小步道,步道很平坦,完全無難度,沿途均有樹蔭,徐風吹來,非常舒服。
步道上發現一隻小鍬型蟲,還好沒踩到。
順手把牠放到樹上去,免得不幸被踩到而丟了小命。
回程時,允嘉細數在路上遇到的好朋友,先看到湖裡的魚、跟鳥吵架的蟬、地上的蜜蜂、等人來救的鍬形蟲,湖邊的白鷺絲,好不開心!上圖這顆樹我覺得很有FU,直接攀緣著石頭向上生長,很有生命力的表現。
消化完畢,接下來的午餐是成功路五段的六丁目拉麵
原本看到店門外滿滿的人潮,外加繞了幾圈仍找不到車位,一度想放棄,派鳥先生先入店一探,發現可先拿號碼牌點菜單,再去找停車位,最後入座時間竟然剛剛好。
元祖叉燒拉麵好像是220元
湯頭色白濁,濃郁好喝不會過鹹,醬筍絲好吃,叉燒肉共有三片,肉質入口即化,一夾就分解。本人雖說平日貪吃成性,但仍憑藉著本能發揮母愛,夾了兩片肉給兒子,神奇的是,一向愛吃軟嫩肉片的允嘉,竟咬一口就退貨,這下爽呆呆了我:P。本碗敗筆在於麵條過爛,可惜了!
六丁目拉麵好像是180元,湯頭口味較元祖重,辣肉醬、玉米粒有加分,可惜豆芽菜過多,麵條過於軟爛,別看紅通通的顏色,幾乎感覺不出辣度。
玉子蛋35元,價高,早知道麵裡面有附就不點了,下次改點醬筍絲~~
店內有熱茶和冰開水,也備有小碗和湯匙可自取,店內的座位算寬,給位順序照輪,輪到二人時,就算只剩四人座也會給位,因為等候區跟用餐區有一段距離,所以不會有旁邊站人的壓迫感。店員服務態度中上,不過碗收的有點快,可能是因為太多人在候位。
允嘉和我分食一碗拉麵,這天差不多吃掉大半碗,有運動有差^^
本來鳥先生來六丁目鎖定的是醬蒜香蔥拉麵,可惜店家就這麼剛好停賣中(泣~),問了一下原因,果然是因為這陣子蔥價過高,利潤太低乾脆停賣,這樣也好,免於吃到廉價食材替代品。今天所謂的時間卡的蠻剛好,是指我先在店內等叫號,允嘉跟鳥先生則在馬路另一頭等停車位,而等到車位後走過來的時間,我剛好入座,所以也等了約半小時,當然也見識到傳說中的VIP區(熟客不用等位直接入座)。
允嘉今天竟對於步道行程大感興趣,每到一個涼亭,他就追問是否已攻頂。跟他答還沒,他就難掩失望的表情,但小孩的情緒總是來的快去的也快,轉移一下話題,馬上又神采飛揚,由於沒料到公園內有登山步道可走,行前沒準備水及糧食,只好走一小段即折返。要說服他離開步道,我可是連哄帶騙的,因為少爺可是興致勃勃的說要挑戰登山的哩!
當媽做的選擇果然是對的!能預知下一秒會發生什麼事,才一下山他就吵著要喝水,沒走幾步就唉唉叫,如果三人卡在半山腰,我看換成我跟鳥先生抱頭燒...
※巴士BUS蛋餅坊※
地址:台北市內湖路二段193號
電話:(02)27900212
時間:6:00~11:00(周一公休)
※六丁目拉麵※
地址:台北市內湖區成功路五段65號
電話:(02)26324925
時間:11:30~14:30;17:00~21:00(周一、二公休)
※延伸閱讀※
《食記》搬家後的青田麵
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很多朋友都說Tide去漬筆很好用,但礙於Costco一次要買五隻,而不敢冒然敗入,心裡一直想著要揪人一起合買,結果還沒成團,安琪就賞了我兩隻。使用方式很簡單,就當筆型的立可白,在衣物沾到污漬的地方按壓劃劃塗塗,等清潔液乾掉後就可以看到效果。經過幾個月的使用下來,感覺不錯用,但沒有很全面,髒掉時馬上塗抹效果會比較好,面對陳年的污漬,還是沒起什麼作用。
優品洗潔皂是辦公室較年長同事推薦的好物,Costco好像也有賣,同事是在大潤發幫我買的。
一盒四塊裝,當時購入價格好像是65元(不確定)。香味濃泡沫細,有些網友覺得香味很化學,但我和鳥先生都覺得不會太刺鼻,前陣子我都拿來手洗新買的衣服跟日本買回來的手帕。
盒子上的使用方式,除了衣服,連廚房、浴室都能用,感覺上有點猛!
安琪說,她常常發現衣服上動不動就滴到有的沒的,正在大傷腦筋的時候,發現這個去漬好物,一口氣買了不少,不管是家裡、辦公室、隨身包包都得備著,以防不時之需。不過好笑的是,自從鎮髒法寶入手之後,衣服反倒沒那麼容易弄髒,眼見她手中的去漬筆久無用武之地,於是分兩隻給我幫忙用。現在上班包跟媽媽袋各放一隻,使用頻率還不低,因為我一向屬於粗魯派代表,吃東西常會不小心濺到身上囧...
至於會請同事代買洗潔皂,是因為最近偷買不少新衣,新衣服如果用洗衣機攪很快就會爛掉,衣服初購入這個階段總會特別珍惜,而這位同事所有的衣服幾乎都用手洗,就算十幾年前的衣服都完好如新,直接請教她清洗的方式及工具,她表示都用這個牌子的手洗皂,而一些不能用衣架晾乾的衣服,則平鋪在大毛巾上才不容易變形,另外一位同事的方法也不錯,洗完的針織衫直接平放在大的洗臉盆拿進房間,在冷氣房吹一晚,早上起床就乾了。
不過最近懶病又上身,手帕已經全數加入洗衣機的行列,部份新衣服也放進洗衣袋啦,只剩一兩件還在我呵護的範圍內...
※延伸閱讀※
《COSTCO》Kirkland Signature鮮蝦蔬菜杯麵
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《COSTCO》無骨牛小排&石安牧場溫泉蛋(好市多必敗好物大募集!)
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11726915
《COSTCO》森半抹茶歐蕾&P.F.金魚起司脆餅
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前二個禮拜和Jason兄相約到新店花園新城爬山溜小孩,Jason兄單槍匹馬帶了老大恩恩和小弟凱凱出門,最難控制的老二阿睿託給外婆代管。
允嘉才一轉進新烏路就暈車中標,下了車休息了大半路途才開始加入爬坡行程,之前可都是龜在推車上,任由我推著他上山...(喘)
最幸福的凱凱,全程在Jason兄的背架上,想睡就睡,爽呆呆!可愛的老三超好逗又不怕生,尤其是前面那兩小搓直直落在前額,很有特色!
沿途健行隨拍
山路上的貓咪很多,大都躺在車上晒太陽。
爬到差不多的時候折返(約一個小時),下坡我們選擇抄捷徑走階梯垂直殺下去
由於鳥先生仍為腰傷所苦,遠遠被大家拋在最後面,所以這段下階梯的你濃我濃兄弟照片全由Jason兄友情贊助播出。
在小朋友的要求下,臨時加碼的溜滑梯行程~~
剛好在社區的小公園遇上跳蚤市場
花園新城市集的收入全部都轉作公益用途
這個公園還有個特別的地方,竟然可以燒窯烤麵包,現烤麵包新鮮出爐~~
當天意外碰到電視節目的錄影,主持人為Janet,節目應該是瘋台灣~
馬上帶著凱凱和Janet合照,另外兩個大哥哥對與美女合照完全沒興趣...
花園新城這個社區是Jason蠻喜歡的地方,之前也曾拉著全家大小到此一遊,我慫恿他真那麼喜歡買一間當度假屋,他苦笑說被套牢不少:P。今天原以為是出來隨意走走,沒想到根本是個爬山健走,沿路上坡走得我汗流浹背,還得推著還在暈車中的允嘉,不過在滿山芬多精的沐浴下,他很快就恢復精神,不一會又生龍活虎的跟恩恩一路手牽手玩下山^^"
因為答應兩兄弟要去玩一下溜滑梯再走,臨走前帶他們去社區的小公園,竟然碰上因雨順延一週的跳蚤市場,馬上引發我的購物慾,雖然攤位沒幾個,但仔細挑還是撿到一件迷彩背心和一套碗盤杯綜合組,當得知收集的款項是用在公益(照顧社區的流浪動物),完全不管是否用得到穿得著,叫鳥先生掏錢出來付。
※花錢.幫(花園新城二手市集)※
http://flowerpower520.blogspot.com/2008_10_01_archive.html
※延伸閱讀※
《食記》新店小碧潭站山東餃子館
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萬華新富市場內的金禾壽司,是網友alyx推薦的私房珍愛小店,剛好跟我最愛的源味香肉鬆同樣位於三水市場內,這天逛早市順便買壽司時,差點忍不住走進周記肉粥大啃紅燒肉,幸好鳥先生一路拉住我,提醒我等一下還要帶壽司和手工蛋捲去植物園野餐咧!
金禾壽司已經營業了15個年頭,言談中可以感受到老板對自已壽司手藝的自信。
我們最後買了蛋壽司、豆皮壽司、花壽司,和最令人驚艷的手工蛋捲,拎著兩袋直接就殺到植物園野餐去。
豆皮壽司和煎蛋壽司雙拚,一盒85元,如果是單買豆皮壽司一盒為70元,煎蛋壽司一盒為100元。
單價很容易換算,豆皮壽司一個7元,煎蛋壽司一個10元,物美價廉。
上頭那塊煎蛋非常有厚度,幾乎是一半煎蛋一半醋飯,厚煎蛋不是很甜的那種,鳥先生超愛,我則是覺得很超值,不錯吃但還沒有很驚艷。
這豆皮壽司就讓我舉雙手投降了,皮薄汁多帶點微甜,一整個愛到不行!alyx也說他們公司才十來個人,每次至少要訂上60~80個。
請老闆幫我們把整盒花壽司(120元)分成兩小盒。為免走味,嫩薑另附。
花壽司有五種口味,黑糯米、蝦卵、蛋皮、海苔和香鬆,裡面包的食材以煎蛋、肉鬆(據說來源就是源味香)、脆瓜、小黃瓜為主要,但細項仍稍有不同,有的會放鮪魚、蝦卵或蟹肉棒來做變化。
最令人驚艷的手工蛋捲上場,當天買到兩種口味,原味蛋捲和黑芝麻蛋捲,一桶都是180元。
有貼身密封,這貼紙可重覆使用。
大約算了一下,一桶四十來根,蛋捲的蛋香十足,又酥又鬆還帶點脆,跟一般蛋捲的口感完全不同,很特別!尤其便宜又好吃,我們一家三口算是一試成主顧,難怪alxy會如此大推薦!這蛋捲是老闆的親戚寄賣,據說還有黑糖口味。
芝麻蛋捲也不錯,鳥先生偏好此味,我則是把票投給原味,允嘉兩種都愛,第一次吃就連下三根,直說好好吃!
野餐過後,原本打算到威秀影城看個電影,但時間抓不準,電影沒看到,意外看到海角七號的女主角田中千繪。
巷弄或市場內隱藏的美味小吃總是最令我感到幸福與滿足!這天拎了兩盒壽司外加一桶手工蛋捲,總計325元。市場開賣的時間很早,早上六點就有得買,老闆說不少登山或健行客會買來當乾糧,這讓我想到小時候的遠足,最愛帶的就是早市內的壽司跟炒麵,好懷念喔~
現場還有不少種類可挑,海苔卷、各式軍艦壽司等,招牌上還有個伊達卷壽司,好奇的詢問老闆那是什麼,老闆說上面放的是蛋糕!真想點來試試,不過可能要事先預約,當天沒準備這樣...老闆說三點前,都可以現點現做,每盒視內容物而定,約70~120元不等。食材新鮮,再加上份量不小,真的相當經濟實惠,我連吞五個就有十足飽意!老闆特別提醒,當天沒吃完記得要包上報紙放冷藏保鮮,隔天取出退冰至再以烤箱烤五分鐘or微波三分鐘即可食用。
可惜的是,攤頭沒備椅子,不然很想就直接坐在那裡跟老闆邊聊邊吃,老闆說他很樂意告訴我各種壽司名的由來cc
※金禾壽司手工蛋捲※
地址:台北市東三水街93號對面
電話︰(02)23024727;0937460679
時間:6:00~15:00(周一公休)

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合江街93巷的羊肉湯鍋是鳥先生今年冬季熱鍋的第一指名,但礙於當天才能訂位和價格的因素(上次點太多,一個人吃到近700元),這次隔了二年才又成行。要先感謝Ring媽辛苦的訂位,僅管這晚得冒雨騎機車赴約,但鳥先生還是淋的心甘情願!
羊肉湯鍋店面就在自家一樓,看來像是車庫改裝,沒啥裝潢,但廚房和桌面看來都極為乾淨。我們六點準時到達,店家尚在準備中,難得遇到這幅空無一人的景象,因為很快就集滿一室。
店家非全年營業,約莫十月中天氣轉涼才開張,老闆說今年從上星期開始做,每日下午2點準時開放當天晚上的訂位,每一桌都置放了訂位紙條,果然有搶手。
店家提供的碗有點小,熱湯很容易灑出燙手。
還沒點餐時,桌上先放了沾醬和一盤大陸妹。
因為座位少而擁擠,店家有提供掛勾讓客人吊掛外套及包包,不過大背包就要自己想辦法了...
豆酥(豆皮)也是主鍋的配料之一,很大一片,一盤有四片。
鹹豬肉跟泡菜都是另外加點的,算是下酒小菜,不過份量都小小的,五個人夾沒幾次就見底了。鹹豬肉黑胡椒味重,配上蒜苗入口尚可,泡菜的評價較高,老衛跟ring都讚不絕口。
羊肉鍋有分紅燒跟清燉兩種,店家建議五個人點大鍋(1550元),所有的料(羊肉塊、凍豆腐、丸子、金菇、香菇、高麗菜、大陸妹及豆酥)上來時都會附,除大陸妹跟豆酥由客人自己放,吃不夠再加點,每一種都是50元,肉類則分為250~350元不等。補充一下價位,中鍋1100元,小鍋750元。
紅燒羊肉鍋的肉是帶骨帶皮的羊肉塊,清燉羊肉鍋則是羊肉片,除了湯頭跟肉塊的差別,還有一個配料不同,紅燒附豆皮,清燉則配蘿蔔。剛上桌時,店家提醒底層的高麗菜可以先吃,羊肉塊熱了就可以食用,其他東西滾一下再吃。
這裡沒有提供白飯,menu上只有麵線算主食,要另外加點。
整個鍋被塞的滿滿的,帶骨肉塊鋪在最上層,賣相極佳,吳大說看到這鍋就讓他聯想到去高雄出差時吃到的美味岡山羊肉。
高麗菜鮮甜爽脆,日本進口的香菇丸口感鮮嫩多汁,凍豆腐吸汁有味小心燙嘴,金針菇底部不會黑黑的,感覺有挑過。
刻花香菇大朵口感佳,凍豆腐鳥先生也很愛。
羊肉塊不小塊,皮有Q肉有彈性,沾醬也優!
吃了好幾輪再放豆酥及大陸妹,這天鳥先生喝了不少湯(完全忘了痛風這檔事),喝湯時還會先去櫃台加點蔥花。
最後又加點羊肉片、豆酥及金針菇,不過大家都覺得羊肉片沒有肉塊來的優。
店家服務態度不錯,會不定時過來加湯,加的湯應該是原汁,不是那種普通的高湯,所以一整鍋吃下來味道沒變,不會轉淡或過鹹。鍋底所附的食材品質都算中上,老闆娘還說現在點梨山高麗菜最划算,因為現在菜價很貴!而這裡的紅燒湯頭屬溫醇甘甜的那種,無辣度,中藥味也不重,不過這次吃感覺沒有兩年前那麼驚豔,湯頭沒初嘗時那般香濃,不過還是好喝。加上這次沒有點太多,最後一個人平均分擔450元,有飽到,價位也算在可接受的範圍。
不定期和Ring媽、吳大及老衛相約聚餐,雖然總是來去匆匆,時間不長,但在這一刻總能讓我們稍微放鬆,忘掉一些惱人的事!下次再來吃些什麼呢?
※羊肉湯鍋(合江街車庫羊肉爐)※
網址:http://www.wretch.cc/blog/tangkuo9310
地址:台北市合江街93巷10號
電話:(02)25039503
時間:18:00~24:00(周日公休)
※延伸閱讀※

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天氣漸涼,最近早晚騎機車坐捷運都需要加一件薄外套,和朋友相約聚餐逐漸向燒燙燙的鍋物靠攏,婆婆端出自家中藥補湯的頻率也愈來愈高,感覺上進補季節又要來臨了!
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位於新莊復興路上的霸味薑母鴨,應該算是冬令進補的人氣連鎖店,店面大座位多,算一算大約佔了三、四個店面。旁邊還有一家帝王食補薑母鴨,店面氣勢明顯矮了一截,這天用餐時,二家薑母鴨的來客數真的差很多。
店家的調味料有辣椒醬油和豆腐乳醬,二種沾醬都沒有特別優。
霸味薑母鴨的特色之一,碳火加熱。
炭火烤陶鍋很特別,加熱速度很快,只是火力無法調整,有時候滾過頭也沒辦法關小一點。
因為只有兩個人,我們量力而為的點了四樣配料(青菜、豆皮、鴨肉丸子、米血),上桌前,店家會先將豆皮和鴨肉丸子放進去鍋裡滾,青菜和米血則是自已放。
鴨肉大塊,鳥先生覺得吃來有彈性不會太乾硬,但對我這種不耐咬的人而言,還是覺得有點辛苦:P,只有鴨翅部份比較剛剛好。
鴨肉丸子一份50元,小小顆口感優,不錯吃!
麵線一份30元,味道淡淡的。
目前青菜只有提供高麗菜,沒有筒篙和大陸妹,一份50元。
米糕一份30元,口感過軟。
這天結帳總金額440元。霸味薑母鴨二人份小鍋的薑母鴨250元,鴨肉份量剛剛好,可無限續湯,湯頭的酒味不重,薑味明顯,經過半小時的碳火加熱,整鍋幾乎完全沒酒味,輕輕鬆鬆可以連喝二~三碗,湯頭說不是上特別香,不過還算好喝,但是下面會有沙沙的沈澱物。
這裡生意太好,門前全部被畫紅線,暫停很容易被開罰,所以騎機車來,店家直接提醒要停在對面的公園,還好機車停車格不少。
※新莊霸味薑母鴨※
地址:台北縣新莊市復興路一段65號(綜合運動場對面)
※延伸閱讀※

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在古亭阿婆涼糕的食記裡,有網友推薦阿婆涼糕隔壁的阿婆滷味,攤子同樣位於古亭捷運站6號出口的彰化銀行騎樓,阿婆涼糕的營業時間約下午5點~7點,阿婆魯味則是從中午就開始擺攤,但這天大約下午六點去買滷味時,已經不見阿婆涼糕的攤子,不知是不是因為季節關係。
甜不辣有入味口感優,個人列為第一名。雞心1顆5元(不確定),Size算大顆,口感不會過硬,味道也不會過鹹。
豆干外觀看起來比一般麵攤豆干乾硬,厚度也較薄,鳥先生覺得口感不錯,我則是不愛。
豬血糕看表面就覺得入味好吃,鳥先生最愛這一味。
豆皮也好吃。上面這盤冷魯味總價60元,口味不輸檯面上幾家熱門的團購魯味,阿婆人很親切,結帳時會問客人要不要加辣粉或醬油,我們沒加醬油只加辣粉就已經非常夠味。
這間阿婆魯味是在古亭捷運站6號出口,另外在4號出口也有一家小魯味攤,雖然也是賣冷魯味,但有些如水晶餃和米腸之類的魯味還是會幫忙加熱,我們也曾買過二次,但味道不及6號出口附近的這間阿婆魯味。
※古亭阿婆魯味※
地址:台北市大安區羅斯福路二段25號騎樓
(古亭捷運站6號出口附近的彰化銀行門口)
※延伸閱讀※
《食記》古亭阿婆涼糕
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14362895
97.09.01《試吃心得》木柵小謝煙燻滷味
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14363320

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只要是中部景點二日遊,我們最愛的住宿點就是台中,繼通豪飯店、黎客商旅、拓程商旅、中港新館(金典酒店同一棟)、亞緻大飯店、裕元花園酒店、沐蘭motel、悅萊motel、台中商旅之後,這次選擇的是網路上有好評價的文華道會館。會館位置就在逢甲大學附近,GPS設福星北路,走中彰快速道路,下西屯路交流道,左轉黎明路,右轉福星路就看得到文華道會館了。
原以為星期日入住,客人會比較少,沒想到checkin竟還要排隊,暑假期間果然沒什麼淡旺季之分。房卡會給二張,電梯和房間都要用,接待櫃台在三樓,早餐用餐區、健身房等公共區也都在三樓。停車場在B2,B1是住戶停的,出入時,停車卡直接拿給櫃台消磁即可。不過旅館一樓神奇的是不但沒什麼裝飾門面,甚至還有點暗淡、簡陋的感覺。
迎賨水果(蘋果)就放在櫃檯旁,供客人自取,房間當然也就沒有再提供。
飯店LOBBY、電梯間和其他公共空間陳設。上下樓不用停三樓(經過櫃台),很方便,直接把自己當大樓住戶即可。
一進房間就很涼,房間雖小小的,床還夠大,依舊直睡三個人,由於枕頭只有二個,打電話多要一顆枕頭,服務人員很快就送來了,加分!液晶電視直接掛在壁上,蠻省空間。
整個空間除了一張大床擺在中間,其他狹長區則規劃置放書桌及一進門的衣櫃及放茶水的邊桌。
窗外視野不佳,就是會館的中庭。
房間內僅附二個茶包、二包咖啡,網路線須跟櫃台借用,這裡鋪有防火地毯。
浴室無浴缸,大殘念!原本允嘉還準備到新旅館繼續泡澡,大玩他的新玩具組,沒想到這個希望破空。好在水流量大且穩定,因為是採電熱器加溫,有特別註明前後最好間隔20分鐘再洗,水溫會比較穩定,還好正值夏天水不熱也沒關係,冬天入住可能會感覺比較不方便。
我們入住的是xx房,附二張早餐卷,早餐時間假日為06:30~10:30,小孩須另行付費110元。
用餐空間有點小,加上入住的客人多,第一次遇到在旅館吃早餐是沒位子的...
甚至連check in大廳都臨時擺滿桌椅,供人用餐orz...
服務人員引領我們去剛整理好的六人座,但其實六人坐應該會很擠,而且桌子跟椅子相距有點遠,偏偏座位又是固定住無法挪動,沒辦法很舒服的吃,允嘉甚至要站著吃才行。早餐東西沒有想像的多,口味也還好,夾了二輪就沒意願再拿,下次應該會直接選擇到外面覓食。
這裡其實離夜市還有一段距離,尤其主要覓食區都在遠遠的另一頭,就便當街還算近。夜市裡的兩間知名的大腸包小腸,不但拉上紅布條,還架上螢幕大力放送介紹的節目,二邊人都排到不行,上次第一次嘗鮮有乖乖排了二十分鐘,是真的好吃!不過這次自動棄權...
我們只是從旅館這頭,中途吃了一間麵攤,中間漫無目地的晃啊晃,也沒什麼在逛街,最後再去買個北回木瓜牛奶即折返旅館,竟也花了兩個小時!
允嘉這天很配合的練腳力,沒吵也沒喊累,果真孩子大了!已從以往掛在身上那個累人的傢伙,升級成可以幫忙陪走的貼心旅伴!看到他如此的表現,一向最疼他的鳥先生,再也不顧我的攔阻,沿路大買特買玩具-_-|||
※台中文華道會館※
網址:http://www.inone.com.tw/main.html
地址:台中市西屯區文華路138巷31號
電話:(04)36028088
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鳥先生最怕我團購油炸的食品,所以每次把網址傳給鳥先生看,都會直接被否決,理由都是太麻煩。這澎湖尚浩花枝丸在冷凍庫放到快過期,好不容易又訂了月亮蝦餅之後,鳥先生才決定開鍋油炸一次處理掉。
澎湖花枝丸的品牌很多,有大立、宏裕行、阿東、官夫人、仁品和尚浩。網路上最常見開團的是大立和宏裕行花枝丸,但我們公司都是訂尚浩的花枝丸。
尚浩花枝丸包裝說明
花枝不大顆,內附胡椒鹽一包。
花枝丸口感不錯,吃得到花枝塊,一整包很快就被清光光,完全沒沾胡椒鹽。
Q啵屋月亮蝦餅,當時的團購為入手價為單片60元。
月亮蝦餅的外皮不太優,吃不太到蝦味,感覺上內餡的蝦肉比例不高,口味一般般。
沾醬表現反而比月亮蝦餅本身優orz...
※澎湖尚浩海產加工廠※
地址:澎湖縣馬公市水源路36號
電話:(06)9275819;9275135
傳真:(06)9263076
※Q啵屋月亮蝦餅※
網址:http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/cindy910503
※延伸閱讀※
《團購美食》澎湖正一奶油花生酥
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14365407

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麵包機第一次開工時,用的是樓下公公中藥店裡的秤,鳥先生覺得搬上搬下不太方便,所以沒隔幾天就上網做了功課,最後決定敗入PTT經常性團購的電子秤。
5KG電子秤單價195元,可選擇(公克/盎司)或(公克/台兩)二用,內附2顆三號電池,一張簡易說明書,電子秤有氣泡袋包裝。
電子秤有開機自動校正、三分鐘自動關機和扣籃重的功能
原籃重23公克
按一下TARE就可自動扣籃重,秤重時不用再算數學扣籃重。
經過小鳳的建議,這次小小的修正一下配方,麵粉250g、 奶油25g、糖3大匙、鹽1小匙、鮮奶170cc,酵母粉1小匙,功能選擇葡萄乾加軟吐司。
五小時後出爐,土司出爐時表面會有一點點麵粉,做了3次都有這種情形~~
這次我們是剛拿出來熱熱的直接撕來吃,外皮好酥好好吃,但內層組織就比較溼,鳥先生甚至一度覺得有吃馬芬的錯覺。放涼切片再吃,組織有比較乾,雖然尚稱好吃,但我還是覺得沒有到很軟的地步...後來再做把白糖換成沖繩黑糖,這次不按需費5小時的軟吐司功能,照著麵包機的快速吐司食譜,2小時做出來的土司口感竟差不多,可惜的是黑糖味沒有很出來,下次打算下手狠一點^^"
連續二次做出來的吐司外皮都是好酥好香,吐司皮先生應該做夢也沒想到會有翻身的一天...周日邊看偶像劇手也不得閒,轉眼間吐司的外皮一整圈被扒光光,只留下土司內層交給鳥先生解決~~
※5公斤電子秤※
網址:http://goods.ruten.com.tw/item/show?11080702520434
※延伸閱讀※
《敗家小物》Panasonic SD-BM101全自動製麵包機(P牌麵包機配方大募集!)
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14365289

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