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團購入手了三個月的金太郎小黑鍋,32吋平底鍋團購價730元,菊川本味斜口平煎鏟(32.5cm)40元,32cm強化玻離蓋110元。
據賣家的賣場說明,金太郎小黑鍋是從日本進口韓國製造,七層鑄造,特殊銀奈米處理,不沾性佳,傳熱快速均勻。雖然硬度高可使用金屬鍋鏟,不過還是建議使用木鏟,這樣小黑鍋的壽命會比較長。 
賣場裡的小黑鍋有二個牌子,我們買的金太郎鍋底是黑色,使用時很容易滑動。另一款銀NANO大理石不沾鍋的鍋底則是銀色不銹鋼材質,感覺上好像比較不會滑動。
買32cm想說可以煎比較多,雖然鍋柄好握,但鍋子有夠重。鍋蓋不是原廠出的,Size沒有很合。
煎遇幾次牛肉和鮭魚,不加油也不會沾鍋,導熱快,很好沖洗。
最近團購入手的武大郎蔥油餅,一併交由小黑鍋處理~~
一盒十入80元,蔥油餅冷凍麵團的個頭極小(SD卡當比例尺),一般攤子和超市大賣場也有在賣。
下鍋前需先解凍再壓平,壓平後的SIZE還是很迷你(遊戲王卡當比例尺),麵團中間有青蔥和油,如果壓太大力容易破掉漏油,壓不夠扁餅皮太厚又會影響口感。
本身就有一定鹹度和胡椒味,口味跟桃園老克明蔥油餅、龍和餐廳蔥油餅差不多,只是蔥的比例比較少一點。
※延伸閱讀※

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繼2010台南高鐵一日生活圈(早/中/晚場)之後,順手把二年前台南行第三天的餵食秀補完,在桌面上擺了二年的台南遊記待處理資料夾,終於可以拉進資源回收桶啦...

爽度飽度滿點的台式早餐:小西門圓環阿堂鹹粥+包成羊肉湯+下大道青草茶,幾乎已經成了台南多日遊最後一天的既定行程。
早上台式早餐吃飽飽,中午再衝安平港濱歷史公園對面的慶平海產續攤。

這頓豐富的海鮮大餐由長輩請客,菜色新鮮好吃,炒意麵、炸蝦捲、烤蛤仔、白鯧米粉優!飽滿的蟹黃更是讓人印象深刻!
吃飽喝足,到附近的億載金城散步談心,順便讓肚子消化一下。

城門城門雞蛋糕
假日的清兵大砲表演
真的是被孩子們給追老,不過二年的光景,家裡不但多了個可愛的妹妹,允嘉也上了小學,不能隨便請假到處趴趴造,孩子上小學前的自由快樂時光,真的很令人懷念啊!
※慶平海產※
地址:台南市安平區慶平路1111號
電話:(06)2972015
時間:10:30~22:30 
※億載金城※(二鯤身砲台)
住址:台南市安平區光州路3號
電話:(06)2951504
時間:8:30~17:30 
※阿堂鹹粥※
地址:台南市西門路一段728號
電話:(06)2112572

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繼內湖金泰、板橋六根和永和源創意壽司後,又到跑新莊美秀市場冠壽司覓食,天氣一熱,生魚片壽司開始吃很大,還好一間比一間平價,荷包不致於太傷。
以前來過幾次新莊運動公園對面的黃昏市場覓食,但一直到火災改建後的初訪,才知道原來它叫『美秀傳統市場』。重新開幕的美秀市場,動線沒有以往雜亂,走道也很寬敞,感覺上攤商還沒完全進駐。
此次覓食目標市場內的冠壽司,從中華路運動公園對面進來的話,就在右手邊最裡面。另外,中港路那邊也有出入口和汽車停車場。
冠壽司內的座位不多,大約只有吧台7個位置。讓冠壽司打出名號的是300元的生魚片吃到飽,但我們初訪時預約已滿,等了幾天後才又來挑戰吃到飽。關於冠壽司六月份吃到飽的規定,請參考官方部落格,據說現在吃到飽的限制比之前多一些。
冠壽司有文字和照片二種菜單,牆面上也有當天限量食材或特價活動黑板,第二次去又增加豪華握壽司600元的選擇。
我們點了250元的燒炙壽司定食,內容物包含味噌湯*1、小菜*1、手捲*1、燒炙丼*1和燒炙壽司4貫。
味噌湯*1,味噌湯裡面有少量魚肉,可續湯,我覺得不錯喝(偏鹹)。
小菜*1,黃金白魚調味偏鹹,需搭配下層的高麗菜絲。
手捲*1,蝦手捲一般口味。
燒炙丼*1(二張為同一碗),有玉子燒、鰻魚和青花魚三種料,迷你Size,醋飯口感不錯。
燒炙壽司4貫,直接PO照片就算交待XD,250元燒炙壽司定食到此結束。
接下來是黑板上的400元特級握壽司,內容物有味噌湯*1、小菜*1和握壽司8貫。
味噌湯同樣可續,小菜干貝唇同樣偏鹹。
看圖說故事(有可能會看錯~),應該有燒炙大穴子(長!)、蟹腳、甜蝦、蝦頭、鮭魚子、黑鮪魚、北海道干貝和紅魽肚。
加點的20元鰻魚
加點的40元紅魽肚*2
加點的20元鮭魚握*2,老板主動升級成鮭魚肚,真是佛心來著,雖然有賺到的感覺,但還是上面那二貫紅魽肚比較優。以上第一戰總花費790元。
第二次挑戰300元吃到飽,先吃完老板搭配的15貫,吃完才能加點。這天的前15貫為炙鮭魚、鮪魚、沙茶旗魚、焗烤鯛魚、花枝、花壽司、鰹魚、青花魚、竹筴魚、紅魽、稻荷、調味鮑魚、龍蝦沙拉、干貝唇、蝦卵。
吃到飽的加點只能選擇這張MENU上的壽司,我們意思意思點了鮭魚、鰻魚、鮪魚蔥花3貫,老板說一般年輕客人都落在30~40貫,我們18貫就休兵!並不是吃不下,而是想試試其他單點壽司。

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公公生病住院已經超過十天,鳥氏三兄妹和婆婆四人24小時輪班照顧,這二天病情比較穩定,醫生說也許周末就可以出院,聽到這個好消息,大家都鬆了一口氣。悶了十來天的鳥先生,總算又有時間和心情到處趴趴造,這天趁著換班的空檔,就近先去大園順利鮮果屋買櫻桃,再溜到新屋蓮園拍拍照透透氣。
買水果前先到阿柑米苔目總店吃冰,阿柑米苔目和順利鮮果屋同樣在機場附近的大園鄉菓林村,但阿柑米苔目就在南崁往桃園機場的4號省道旁(靠近機場),店面顯眼又有專屬停車場,而順利鮮果屋雖然也在附近,但店址就有點隱密,還好現在的GPS可以輸入門牌號碼,不然還真的會找不到。
阿柑米苔目一碗40元,裡面只有米苔目和綠豆二種料,料給得很多,很大一碗。糖水顏色看起來很深,本來以為會很甜,但出乎意料的爽口不甜膩(鳥先生甚至覺得糖水帶點茶味),相較於順口的糖水和剉冰,米苔目和綠豆表現就比較一般。吃冰的時候不斷有車子停車下馬,一次5碗、10碗的外帶,外帶冰和糖水會分開包裝,感覺頗貼心。
從阿柑米苔目開車到順利鮮果屋應該只要5分鐘,不過GPS帶著我們鑽進小巷時,還真的有點懷疑有沒有帶錯路,店址真的有給他隱密到(大家真的都很會鑽!)。因為在機場附近的地利之便,順利鮮果屋似乎是專做高檔進口水果,尤其櫻桃特別出名,不過這天在店頭也有看到台灣愛文芒果和台灣梨。
5/6月剛好是加州櫻桃的產季,冰櫃裡分成5公斤裝和2公斤裝,一般網友都是團購大箱櫻桃再請店家幫忙分裝,這樣會便宜許多。
我們買的是2公斤裝櫻桃1100元的櫻桃(應該是9.5ROW),櫻桃是從冰庫整盒拿出來,結帳前店員還先打開讓我們檢查櫻桃的品質。
櫻桃新鮮多汁甜度高,這應該是目前吃過第二好吃的櫻桃。雖然價錢跟網拍找得到的差不多,但櫻桃的品質很不錯。另外,下層的櫻桃好像有比較小顆一些。
目前吃過最好吃的櫻桃是上回Wei送來的澳洲櫻桃,好像也是跟順利水果行訂的,SIZE是更巨大的30~32mm(約8~9ROW)。二種櫻桃產季不同,加州櫻桃在夏季(5~6月),而澳洲櫻桃在冬季(12~2月)。
另外加買的日本果凍,大顆60元,小顆35元,現場六種口味各買一顆,目前開封二顆,哈蜜瓜小勝白桃果凍,雖然好吃但貴桑桑,只能偶一為之。
順利水果行店員推薦的山葵海苔餅,口味重偏鹹,有涮嘴,開封沒多久就被清空。
買完水果最後到新屋蓮園拍荷花,新屋蓮園就在台66線東西向快速道路8.5K旁,目前還沒到花期,裡面的員工說下禮拜會開始慢慢開花。
2010桃園蓮花季系列活動將於6月24日在觀音和新屋陸續展開,感覺上花期也是差不多落在那時候,倒是桃園市經國路上的荷花已經有不少人跑去拍,花況好像還不錯。
※阿柑米苔目冰※
地址:桃園縣大園鄉菓林村三民路二段238號
電話:(03)3831676

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源創意壽司屋是老衛推薦鳥先生去吃的新開店,據說正妹店花也是老衛的好友,店面不太顯眼(我們騎過頭又繞回來仔細瞧才找到),總之看到永和鹹蛋糕就準備停車下馬,壽司屋就在隔壁不遠處。
店家主力商品為創意花壽司,不少捲類裡面都包了酪梨。
如果像我和鳥先生只有二個人來,點捲類自由配可以吃到比較多種口味。
1號:炙燒干貝+彩虹捲(8個)170元,炙燒干貝不錯吃,彩虹捲不合味,上面的生魚片口感不優。
2號:紅火+金杉捲(8個)165元,紅火捲不錯吃,金杉捲不合味,檸檬片有點苦。
5號:搖滾+辣鮪魚125元,搖滾捲的烤鰻魚入口即化(今日最合味!),辣鮪魚調味雖簡單卻辣得好,店內招牌的青龍捲跟搖滾捲同樣都是鰻魚和酪梨的組合。
10元味噌湯
綜合生魚片感覺較一般,下次來還是點捲類的好~~
經典灼燒旗魚刺身,有比生魚片優。
炙燒鮭魚握壽司,2貫65元,和搖滾捲同列今日最推。除了生魚片較不合味之外,整體而言,算是平價又吃得到一般台式壽司店少見的創意捲壽司,是個想再來吃的壽司小店。
※源創意壽司屋※
地址:台北縣永和市永貞路128號
電話:0923661014 
時間:17:00~22:00(W1-W5)(假日中午有營業)
※延伸閱讀※

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這次試吃的是長樂紫金磚,所謂紫金磚指的就是採大甲芋頭製作的芋頭籤,口味類似不久前才嚐過的台南周家芋粿,都是充滿芋頭香的台南小吃。一般在台北的自助餐或鹹酥雞攤常見的芋粿條或芋粿巧,是用少量芋頭碎屑裹大量的粉製成,而長樂的紫金磚,眼見所及都是由芋頭籤堆砌而成。
紫金磚取名有創意,包裝也有經過設計,採用木片紙盒裝,品名、成份、熱量、保存期限均完整標明其上,重700公克,原價180元,特價150元,15磚以上免運費,連購買資訊都一目瞭然。
長樂紫金磚走的是精緻包裝復古風,和周家芋粿在地台南古早味不同,長樂主打宅配市場,團購在家就吃得到。
打開紫金磚的木片盒蓋,還沒拆掉保鮮膜切片加熱,就聞得到油蔥肉燥混合著芋頭香味。
上層舖著薄肉燥,而下層則是滿滿的大甲芋頭簽。
加熱方式可蒸可微波,我們二種都試過。用蒸的話,建議放涼點再食用,口感比較不會軟爛。如果是微波加熱,放涼或熱熱吃的口感都不錯。
芋頭簽的口感鬆綿帶甜,上層肉燥的胡椒味頗香,肉燥的鹹香剛好中和大量芋頭簽產生的甜度,搭配香菜又是不同的滋味,比較可惜的就是沒附醬汁,所以吃到最後會有點乾,建議像網站上寫的一樣,加一些醬油膏會順口的多。
切成小片或小塊的紫金磚,加熱食用都很方便,除了可以直接作為便當內的一道菜之外,也很適合當孩子放學時的小點心,有飽足感,吃一點點就可以止餓。
※長樂紫金磚※
網址:http://www.longhappy.com.tw/
電話:(03)3804200

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六根一開始是在新海路頂好超市騎樓的關東煮小攤子,以前去頂好補貨時,跟正妹老板娘買過幾次生魚片和關東煮回家加菜。搬到現在的店面後,搖身一變為居酒屋,每天下班經過都是高朋滿座,還常常看到門口有客人在等位,感覺上老板娘真的是熬出頭了!
店內空間不算大,除了吧台位置之外,四人桌大約有四桌,裡面還有大小包廂,小包廂五人以上即可入座,大包廂則不限人數。這天允嘉超想坐和式的小包廂,尤其看到店家把隔廉放下來,更是投予羨慕的眼神。好啦好啦,那也得找個時間約小姑跟婆婆一起去,才能達成這個心願XD
綜合關東煮100元,是由店家代為挑選,價位不算高,有白菜捲、福袋、黑輪、蘿蔔等,醬汁不死鹹,帶點我愛的芝麻味。內湖的太鼓判關東煮有山寨版名模林志玲老板娘,板橋六根關東煮也有偽名媛孫芸芸老板娘。
鮭魚握壽司(二貫90元)&比目魚握壽司,吃過幾次都覺得六根的生魚片有新鮮。
黑鮪魚生魚片350元,黑鮪魚口感不如預期。從店家的網誌看來,這條黑鮪魚不僅是產地直銷,還是店家在台東的漁船補獲,賣完為止。
海膽手捲賣完,只能亂點鮭魚卵和龍蝦沙拉手捲,這二捲口味較一般。
生啤酒,給鳥先生解渴用。
炸生蠔250元,還不錯,沾了塔塔醬更開胃。
烤雞串(2串80元),調味偏淡,雞肉軟嫩多汁,出乎意料的不錯吃!
點給允嘉專用的親子丼90元,很合允嘉的味,隔天竟然還吵著要吃。
有幾道價位忘了XD,反正最後總結共1360元,去掉黑鮪魚只要1000元,價位不算高。由於店址就位在致理商專的正後門,店內有供應各式丼飯皆不到100元的價格,很適合學生族群前來。倒是板橋新海路這一帶最近開了不少新店,用餐時刻都間間客滿,可以慢慢來開發一下。
※六根 おでん‧SASHIMI‧地酒※
網址:http://www.wretch.cc/blog/liugen0922
地址:台北縣板橋市新海路3號(致理學院後門)
電話:(02)82510995.0985181368
時間:12:00~14:001.8:00~24:00 (星期六18:00~01:00) 星期日公休
可外帶(酒類除外)(無收取任何服務費) 
※延伸閱讀※
食在板橋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&category_id=5960184

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帶妹妹回醫院接種疫苗,前次是打六合一和肺炎鏈球菌第一劑,這回除了同樣挨二針,外加口服二劑型輪狀病毒疫苗第一劑。

哥哥和妹妹相差七歲,把嬰兒手冊調出來比對,感覺上允嘉哥哥小時候要挨比較多針。
這次回診的新菜單:口服二劑型輪狀病毒疫苗,單劑2,500元,完成接種第一劑即有九成保護力,6周以上即可口服,兩劑間隔至少四週,須在6個月大前完成,可以和五/六合一疫苗同時接種。這疫苗大餐,允嘉哥哥那時候還沒研發出來,之前同事的女兒在十個月大就曾經因為輪狀病毒而住院,一直提醒我要特別注意,所以決定給妹妹接種。
話說妹妹從出生到現在都是全母乳,在還沒享受其他副食品之前的的第一餐竟然是疫苗,醫生開玩笑的跟妹妹說:『要吃完!每滴都很寶貴!』,不過妹妹還是有點頑強的抵抗,分了三、四次才餵完XD
允嘉哥哥的手冊蓋了滿滿的章,這些都是用身體挨針飆淚(外加父母的血汗錢)換來的,現在上小學,疫苗接種已經換成綠卡通知。允嘉當時打的是自費五合一疫苗,但從2010/3/1起公費三合一疫苗全面改為公費五合一疫苗(內含新型三合一+b型嗜血桿菌+不活化小兒麻痺疫苗),這對父母而言可是項大利多,可以省下不少摳摳(錢難賺仔小汗^^),要知道當初父母們甘願自掏腰包打五合一或六合一,也是聽聞公費三合一的副作用較多,而且寶貝們可以少挨個幾針。
妹妹上一劑打的是自費六合一疫苗,此次回診時,醫生算了算時間後,表示可以轉成公費五合一,由於六合一與五合一保護力完全相同,除了接種時間上有些微的差異(五合一第二劑滿四個月/六合一第二劑滿三個月後),最大的差別在六合一可以少挨兩針B型肝炎疫苗。google網路上對於六合一轉五合一的討論串,大部分網路媽媽詢問醫生後都是建議在第三劑再轉成五合一,因為六合一的第一劑和第二劑各有半劑的B肝。
護士小姐說這個比較痛,所以留到六合一打完,換另一腳再打。妹妹都是針插下去開始哭,針拔出來瞬間轉最大音量(怎麼連哭都這麼可愛XD),但抱起來拍一拍就恢復安靜,勇敢的女孩!
允嘉哥哥也不要笑太大聲,來看看七年前的小小男子漢挨針時的模樣,打針時兄妹倆的舌頭都是拼了命的抖啊~~
折騰了一整個早上,好不容易接種完三種疫苗,領了衛教單和退燒藥回家休息。上回挨二針妹妹只有輕微發燒,這回多吃一餐,當天晚上八點多開始發燒,量了腋溫竟然高到39度,趕緊把醫院給的退燒藥磨一磨給妹妹吃,沒多久就退燒。那兩天奶喝的有少一點,活動力還算正常,不過有比平時歡一些(睡覺要抱久一點,比較放不下來)。還好退燒藥只吃了一次,隔天就沒有再發燒,吃喝玩樂活動都正常,拍照時還會做出各種怪表情,搭配兒語喃喃,實在是可愛極了!
從醫院帶回的衛教單張,裡面有接種輪狀病毒需知和注意事項。

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三不五時就會看到台南林永泰興或正合興的蜜餞團,但因為蜜餞是本人天敵,所以一直沒有跟團欲望。不過這次在台南安平的延平老街,倒是帶了幾包回去給小姑當伴手,食後感也是由小姑貢獻。
老街上幾間帶著古早門面的鹹酸甜老店,以林永泰興的生意最好,不少觀光客手拿蜜餞戰利品在店門口拍照留念。
永泰興的蜜餞分成復古禮盒裝和小包裝,小包裝不分口味一律50元,我們買了芭樂乾、化應子和奶梅。
正合興蜜餞除了在老街上有個小店面之外,在古堡街上小7斜對面也有超顯眼的大店面。
正合興蜜餞分成大小包,大包100元,小包50元,我們買了化應子、奶梅、正味芒果乾和鳳梨芯四小包。
二家的小包裝價位都是50元,包裝上稍有不同,永泰興是密封包裝(有保存期限),而正合興則是夾鏈包裝(無保存期限)。
永泰興奶梅有籽,口感較優;正合興奶梅去籽,裹粉太多,粉味過重。
永泰興的化應子口感偏向軟爛;正合興的化應子口感較優,吃來有點中藥黑棗味,有網友說正合興以前就是中藥店起家。
正合興正味芒果片,有芒果香,但口感硬會卡牙。
正合興鳳梨芯,有踩地雷的fu~
正合興鳳梨芯引爆地雷,接下來的永泰興芭樂乾,則是把小姑從地獄拉上天堂。芭樂乾是濕漬的,酸度和嚼感均優,這次採買的蜜餞中,濕芭樂乾獲得壓倒性的勝利,難怪當天現場的客人大部分都會來上一包。
※安平林永泰興蜜餞行※
地址:台南市安平區延平街84號
電話:(06)2259041.(06)2293747
分店:台南市安平區安平路542號
電話:(06)2289271

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因為噗友放出花開的消息,上週也找了空檔去台大安康農場拍荷花,沒辦法再衝南投中興新村荷花季,這裡也算是個不錯的替代方案。
賞荷前先到崇光女中對面內巷吃米粉湯,三民路21巷有二間米粉湯,巷口這間店面較大,據說是房東收回自已做,而巷內這間則是網友留言推薦,店面較小,有個超大水族箱。
除了米粉湯之外,還有賣麵點,小菜種類非常多。
米粉湯配油豆腐肝連,這一套70元。米粉湯的湯頭極優,油豆腐也好吃。單就米粉湯而言,這間有比光明街勇伯米粉湯合味。
荷花花況一般,長鏡頭較吃香。這天除了來拍荷花的幾組攝友之外,還有一組人馬在拍婚紗,看來也成了婚攝景點之一。
取道高速公路旁的安業街回板橋,這裡有個整建中的陽光運動公園,直排輪競速場和沙攤排球場算是一般公園少見的設施。
※崇光女中對面巷內米粉湯※
地址:台北縣新店市三民路21巷6號
※新店美食~三阿姨米粉湯※
地址:新北市新店區華中街42號
電話:(02)2913-5629
營業時間:07:00~14:00 (週二公休)
Agoda大台北省錢優惠訂房→ http://goo.gl/aiqu8O
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這幾年會迷上野餐,完全是過去連續二年衝日本賞櫻後養成的習慣。一直到現在,我家的小cosra行李箱裡,野餐墊也是24小時待命,供我們四處征戰賞花之用。
很喜歡在櫻雪紛飛之際,隨便找個平坦的地方,拿出野餐墊一鋪,就可以放空休憩,盡享天倫之樂,再加上有美景可賞,有點心飲料可填肚,稱之為"極致享受"也不為過。
MyWay Living新品野餐墊上架,WEI臨時起意,邀大家一起到大安森林公園來場陽光野餐派對。
出門前忘了告訴允嘉要去公園野餐和見朋友,到了現場,他一看到許久不見的朋友們(兩儀&鳥語花香姐妹)就玩了起來,越大果然暖機時間愈短^^"。不過當天他只顧著玩,東西倒是吃的不多(媽媽我可是吃了不少XD)
既然要野餐,就得做好事前張羅,雖說本人極愛野餐,但一向懶得花心思的我,往往就是以方便為原則,不是徒手直接吃,再不然就是多加個半斤迷迷袋。這回有WEI同行,情況馬上不一樣,舉凡鹹食、水果、飲料、點心等等,非但應有盡有,且都放置在最適當的地方。
小女孩喝水用的杯子,是可愛的高腳杯,還有各種顏色兩頭皆可用的餐具,就連好放置東西的托盤和野餐籃都出現,真不得不佩服WEI準備功力的細心程度,尤其野餐墊也是豪華版,坐在上面,厚軟又舒服。
上半場是Tina帶來的聖保羅芋泥蛋糕和凱伊的芝加哥披薩。
下半場又加碼了Wei帶來的永康街芋頭大王、無骨鹽酥雞和AZai(阿仔)苦甜巧克力。

還記得小時候看湯姆歷險記時,最想擁有裡頭某個小女生戴的可愛草帽,嚮往他們在草地樹屋跑跑跳跳,興之所至的野餐樂。這昔日電視中的場景,就近在台北市的大安森林公園真實上演,有種滿足小小夢想的感覺,真好!
※MyWay Living四季皆有野餐樂※
網址:http://www.mywayliving.com/article/article.php?articleid=55
※芝加哥披薩※
地址:台北市大安區建國南路二段11巷1號
電話:(02)27072121
※AZai苦甜巧克力※
網址:http://azaibakery.wordpress.com/
※永康街芋頭大王※
地址:台北市永康街15-4號
電話:(02)23217649

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上週接到一封單親媽媽amy的試吃信,連到她的網站,看了她的故事,心情也跟著down了下來。對於她的遭遇感到遺憾與不捨,同樣身為人母,很能體會為了孩子,當媽的必須馬上收起眼淚來面對這一切,畢竟往後還有日子要過生計要扛。
回信下單訂購,直接派鳥先生約在江子翠捷運站取貨。AMYCAKE的戚風蛋糕以6吋為主,伯爵紅茶和咖啡歐蕾150元,日式可可和香蕉巧克力170元,我們四種各買一個,自取免運費總價640元。
艾咪手作烘焙坊包裝上的紙卡印著:『希望可以從你們吃到蛋糕後所產生的幸福,而讓我的幸福能一直延伸下去』。最近家中長輩的身體突然出了大狀況,家裡氣氛頓時籠罩低氣壓,讓人感受到生命是如此的脆弱與無常。真的要珍惜眼前的幸福,行有餘力,也能雪中送炭,讓需要幫助的人感受到暖暖的幸福。
伯爵紅茶戚風,帶有英式茶的清香,蛋糕體鬆軟有彈性,口感略乾,甜度算低。鳥先生列為最愛的口味,不過小姑覺得口感較其他款粗一點。
香蕉巧克力戚風,這款的口感較濕,質地較軟,香蕉味很濃很香。蛋糕體中的巧克力豆,讓味道更豐富,我最喜歡這個口味。香蕉蛋糕需要事先預約,主因是要等到香蕉熟成才能製作。
咖啡歐蕾,這款蛋糕很香,口感是四種口味中最細嫩的。小姑說她愛喝咖啡,卻不太吃咖啡的衍生商品,但她很意外的最愛這個口味。
日式可可戚風,採用苦甜巧克力降低甜膩感,小姑覺得吃來不膩。
整體而言,四款都是好吃的戚風蛋糕。母兼父職不容易,相信有網友們的支持與鼓勵,多少能減輕小綾媽咪的壓力和負擔,加油!
艾咪手作烘焙坊: http://amycake.pixnet.net/blog
艾咪的心路歷程:http://tw.myblog.yahoo.com/amy7783-mylifemylove
蛋糕訂購方式:http://amycake.pixnet.net/blog/post/4320904

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