
這天騎著歐兜麥到萬華周邊覓食,先在萬華車站對面吃新奇的柳州螺螄粉(螺絲粉/螺獅粉),再滑過去附近的萬華仙草冰吃個涼,最後以龍山寺捷運站旁巷內的元祖胡椒餅做Ending。
柳州螺螄粉就在艋舺大道跟興寧街的交叉口,阿默蛋糕總店同一邊附近(聽大哥說有間熱門團購的萬華千層燒餅隱藏在螺螄粉後方巷弄中),店面外頭有兩大盆石螺,邊邊還有一點一點的小小螺,老闆說牠們很會生。
店裡賣的東西很簡單,價格也平實,不同口味的螺螄粉是湯的,桂林米粉是乾的(附湯)。
綜合螺螄粉(80元),配料很多,表層舖上酸豆角、酸筍、酸菜、花生、豆皮、蔥花、香菜、嘴邊肉和滷大腸,下面埋了桂林米粉和大陸妹。湯頭看起來很辣,結果喝起來酸香而不辣,有種特殊的味道,我想應該是那螺螄味兒吧!桂林米粉口感Q滑,有點像忠貞市場的米線,吃到後來也不會因為泡在湯裡而軟爛。
桌上的辣油跟檸檬酸辣汁,二樣都很提味,嗜辣不怕酸者請儘量~~














































































