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魔鬼甄與天使嘉

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  • 6月 09 週一 201421:30
  • 《小姑遊記》馬來西亞吉隆坡.檳城.蘭卡威三大城市七日遊豪華行程整理

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回想去年底我身懷六甲照樣玩樂到處趴趴照,但又來意外的安胎被迫住院,無法出門活動,接著又待產、生小孩、坐月子,小孩生出來後生活完全不同,新手媽媽我有好多要學習呢,為了減少產後憂鬱上身,身體恢復的差不多時就開始"繞郎"到處吃美食,而去年底蘭卡威、檳城、吉隆坡的女子天團小旅行的功課還沒交完差,難忘蘭卡威The Danna Resort渡假飯店、必玩的東方花園村及天空纜車、檳城牛干冬街的路邊在地美食、燕京旅社、吉隆坡必去的十號胡同、超豪華的The Majestic Hotel,是說去年這趟旅行實在太豐富了,但偶現在整天搞小孩已經跟自由自在愈離愈遠啦,先來遙想一下那美好八天七夜小旅行的行程吧!
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老實說現在航空公司競爭激烈,時常會有早鳥或促銷優惠,我去馬來西亞都是坐亞航,它的線上訂票之方便,有中文介面又可以依個人需求來買,像是餐點、行李、座位等等,詳細線上訂票流程請參考這裡,機票便宜服務不打折。
八天七夜一口氣玩遍吉隆坡丶檳城及蘭卡威,第一天搭紅眼班機在機上睡一覺,經吉隆坡轉機到蘭卡威(班機D7 377/時間23:55-08:30+1),在蘭卡威住上二晚悠閒的島嶼行之後,再轉戰檳城(班機AK6243/ 時間17:30-18:05),檳城漫步二天,再到吉隆坡美食血拚完美ending(班機AK6115/時間14:55-15:55),最後心滿意足的從吉隆坡回台北,此行總共三個城市五趟飛機,蘭卡威丶檳城丶吉隆坡之間的內陸段飛行時間不到一小時,豐富了我的旅行版圖。
亞航機上餐最好是在訂票時就先訂好,便宜又好吃,椰漿飯跟雞飯都是人氣菜色。
AirAsia X商務艙可180度躺平,經濟艙HOT SEAT坐位前方空位較大,腿長的朋友坐這比較舒服,我很懷念躺平睡到國外的搭機經驗,商務艙坐起來就是不一樣。
第一天:桃園機場出發,住宿AirAsia機上
第二天:吉隆坡轉機至蘭卡威
東方文化村(The Oriental Village )丶天空纜車(Langkawi SKY CAB)-午餐:The Loaf Bakery & Bistro-The Danna Resort-晚餐The Danna Planters-住宿:The Danna Lankawi
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  • 個人分類:吉隆坡
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  • 6月 09 週一 201409:00
  • 《小姑食記》捷運板南線江子翠站美食~饗樂食間cafe.早午餐新開店


哎呀呀,最近因為升格為新手媽,每天光擠奶就佔去很多時間,出門光想到除了筆電外,還要再帶擠奶的用具,所以都只跑板橋好鄰居路線。這時車程十分鐘以內的捷運江子翠站、新埔站、府中站,板橋車站一直到中和環球影城周邊就是我喜歡的點,這回的目標是江子翠站附近新開的早午餐店「饗樂食間」,有少見的飛魚卵沙拉喔。
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饗樂食間跟奈野早午餐是同一條巷子,隔壁的咖啡廳我也有興趣,打算下回再戰。
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進門就是櫃檯,冰櫃裡有國外啤酒及蛋糕。
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店內座位主要是一長排,椅子後面的牆上都有插座,提供免費WIFI,隨你上網耗整天。
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板橋早午餐必備黑板有手寫菜推薦菜色,方便點餐。
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鹹食早午餐就四種選擇,沒有漢堡、拖鞋麵包類的選項,另外有三種飯,適合上班族吃的簡易商業午餐,飲料的選擇性最多。另外,低消為一杯飲料,不收服務費。
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轟炸花生起士培根140元,有法式吐司淋花生醬、培根、太陽蛋、薯條及生菜沙拉,這份生菜有撒起司,我點的飛魚卵龍蝦沙拉的生菜沒起司粉,另附一杯紅茶或綠茶。
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焦香脆皮咖啡單點140元,點早午餐可半價,咖啡表面像烤焦糖布丁一樣,脆脆的。
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飛魚卵龍蝦沙拉160元,店家推他們家的飛魚卵,說是少見又好吃。
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飛魚卵龍蝦沙拉吃進嘴裡,的確有劈哩吧啦的跳躍口感,麵包也不錯吃。
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打卡就送餅乾
 
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繽紛鮮果鬆餅140元,有多樣水果、冰淇淋和淋了焦糖醬的鮮奶油。
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鬆餅就是要熱熱吃才好吃,不過我跟好友拍完照都冷了(職業病~~)。
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店家招待的熱拿鐵,好喝,雖然怕貝北晚上喝了我的奶會睡不著,為娘的我還是忍不住咖啡香,乾了!
這天在饗樂食間待幾乎整天,這裡店員服務態度很好,相當客氣,不收服務費,開水卻是店員幫忙倒,跟友人二個人坐了四人大桌上網還滿舒服的,只是夏天到了,偶有蚊子和果蠅飛來亂一下。
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※饗樂食間Cafe※
地址:新北市板橋區文化路2段182巷3弄16號(捷運江子翠站3號出口)
電話:(02) 2254-1598
更多板橋好吃好玩在地爆料→
http://bajenny.pixnet.net/blog/category/797178
板南線捷運江子翠站附近.美食小吃餐廳.早午餐下午茶→
《小姑食記》捷運板南線江子翠站新開店.板橋滿燒肉丼食堂
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/40935328
《小姑食記》板橋捷運江子翠站/新埔站~Fuku Brunch甜福早午餐新開店
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/40747030
《捷運板南線江子翠站美食》板橋好初早餐
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/29642877
《小姑食記》捷運板南線江子翠捷運站~ATTS Coffee . 文化中心紅豆餅
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/30764342
《小姑食記》捷運江子翠站美食~板橋王樣輕食廚房之Cafe break 22 N訪(by OLYMPUS E-PL5)
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《小姑食記》板橋江子翠小喬新疆羊肉串(已搬家)
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《小姑食記》捷運江子翠站美食~YULY 早午餐吧.輕食咖啡
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/38893396
《小姑食記》捷運江子翠美食~板橋Baozi Cafe早午餐輕食店
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《小姑食記》板橋捷運江子翠站輕食早午餐~Mellow coffee Jr.二號店(己歇業)
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《小姑食記》板橋捷運江仔翠美食~奈野咖啡 NaiYe Cafe
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/31055427
《食記》板橋溫哥勒烘培工房牛奶棒
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/17764758
《捷運板南線江子翠站美食》江寧路黃昏市場廣東燒鵝
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511500
《捷運板南線江子翠站美食》板橋懷德街碳烤
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/21926022
《捷運板南線江子翠站美食》板橋松柏街4號蛋餅
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/23225679
《捷運板南線江子翠站美食》板橋豆莊豆漿蛋餅&芳鄰泡菜蒙古蛋餅
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/24524157
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  • 6月 07 週六 201409:00
  • 《3C家電開箱文》媽媽廚房好幫手~飛利浦智慧萬用鍋HD2133


連環爆的食安危機下,為了全家的健康,連原本不善料理的新手媽媽也開始走進廚房,減少家人外食的頻率,但所謂欲善其事,必先利其器,麵包機、製麵機、豆漿機、氣炸鍋、萬用鍋、食物調理機、蒸烤爐、真空保鮮機等等廚房家電,都成了現代主婦料理的好幫手。在吃喝玩樂顧小孩的忙碌生活中,這些好用的廚房家電,總是能讓料理更加便利輕鬆,讓烹調過程多了許多樂趣。而這次試用的飛利浦智慧萬用鍋,集合快鍋、燜燒鍋、電鍋的多種功能,蒸煮燉滷燒烤、無水烹調、甚至連甜點也可以作,價位還比想像中便宜許多,不是動輒高達1~2萬的高檔價位。
PHILIPS飛利浦的製麵機、氣炸鍋和智慧萬用鍋都是近來討論度很高的廚房家電,隨便GOOGLE都有許多的開箱文、使用心得和食譜提供參考,可以在家慢慢玩,享受輕鬆料理的樂趣。
智慧萬用鍋有九大安全保護設計,面板上列出了所有功能,煮飯、熬粥、雞鴨牛羊肉料理、控肉豬腳、煲湯、糕點、豆類甜品和無水烹調等16種智慧型功能,採按鍵式輕鬆設定,感覺真的很簡單而萬用。
野馬妹很開心的拍了開箱照,感覺很想把這萬用鍋加入她的粉紅廚房陣容^^
這台飛利浦智慧萬用鍋的型號是HD2133,有防燙上蓋和可拆卸清洗設計,不但清洗方便,也好去掉食物殘留味道。清洗完畢時,記得妥善裝好,膠條也要卡好,以確保完全密封,機器運作才不會有問題。
導熱均勻的金色不沾內鍋,配件就電線、米杯、飯匙和湯匙。 
我們家決定輪流點菜,先上一家之主鳥大叔的香酥胡椒蝦,準備材料很簡單,老薑切片(也可用)、蔥花、黑胡椒、鹽巴、料理米酒和無毒甜蝦一盤。
黑胡椒、玫瑰鹽和料理米酒調勻備用
薑片舖底,放上白蝦和黑胡椒醬料調味。
上蓋的紅色限壓閥記得轉到無水烹調,無水烹調是利用食材本身水分所形成的高溫蒸汽來進行燒烤,可以完整保留食材新鮮美味。
選擇面板的無水烹調香酥蝦模式,5分鐘內開始冒出陣陣香氣,7分鐘跳到起壓保溫完工。
裝盤前利用餘熱把蔥花下去拌一拌,大家通通圍上來,不囉嗦直接秒殺,大叔想要當下酒菜得用搶的。
哇咧第一次煮香酥胡椒蝦就上手,真的讓人對這萬用鍋信心大增!
這次的食材採無毒小白蝦,去掉蝦頭尖刺,連皮都可以直接吃。本來擔心煮失敗,所以一開始不敢用大白蝦或是泰國蝦,下次就可以放膽買來煮啦!!
第二道是阿公的早餐「蒸烤地瓜」,地瓜刷洗乾淨,上蓋的紅色限壓閥轉到無水烹調, 利用無水烹調中的烤雞或烤排骨模式來料理,1次時間約20分鐘,視地瓜大小來追加時間次數,我們用的地瓜Size較大,所以又追加了1次。
料理出來的地瓜口感比較像蒸地瓜,不過外皮沒有那麼濕,冰起來也很好吃。
挪威薄鹽鯖魚也可以直接進飛利浦萬用鍋煎烤,想吃煎魚的口感就在鍋底抹上一點點油(丟二片老薑),上蓋的紅色限壓閥轉到無水烹調,利用無水烹調的烤魚模式,中途可以掀蓋翻面,跟一般平底鍋煎魚相較,萬用鍋完全不用顧火,而且魚比較容易熟透。
允嘉大哥的下課點心義美蔥油餅,上蓋的紅色限壓閥轉到無水烹調,同樣是用無水烹調就可以烤到二面酥。
蔥油餅和烤鯖魚其實都會自己生油,所以鍋底其實不太需要抹油。
允嘉大哥最愛的趴菜肉丸子,萬用鍋也可以達陣!準備食材有80元豬絞肉和20元趴菜(大菜心),攪拌後捏成肉丸。
上蓋的紅色限壓閥轉到無水烹調,採無水烹調模式3~5分鐘,讓趴菜肉丸子定型後,淋上醬油,開水加到快淹過肉丸子,然後紅色限壓閥轉到密封,然後用肉類模式烹調,約15分鐘即可上桌,完全用不到瓦斯爐,安全又快速。
這趴菜肉丸子單吃爽快,湯汁拌飯會讓允嘉大哥多扒一碗飯,才甘願洗碗筷。
小姑注文的豬肚四神湯,食材就豬肚和四神,一般外面喝的四神湯常常沒有准山(山藥),我們家自己煮都一定會加進來。
豬肚四神湯的前置處理作業比較麻煩,要先用剪刀剪開豬肚,把豬肚翻面,利用明礬(或麵粉鹽巴)把穢物和黏稠物去除,然後用刀子刮除肥油白膜,汆燙切片備用。自己處理豬肚雖然麻煩,但會比較面買的安心許多!
上蓋限壓閥轉到密封,面板設定煲湯,保壓時間20分鐘,就可以收工去作別的事,完全不用顧火,比瓦斯爐省時又省力。提醒大家,要等到浮子閥下降之後才能開蓋喔!
煲湯模式煮出來的豬肚還有點脆脆的,准山的口感還帶Q,如果想讓豬肚口感軟一點,准山口感鬆綿一點,建議改用豆類/蹄筋模式,只要30分鐘就軟爛。
萬用鍋也能作蛋糕和甜湯!所以最後一道來上小姑和野馬妹指定的紅豆湯,所需材料有冰糖半包和有機紅豆一包,紅豆洗淨泡水2小時備用。
限壓閥調整到密封位置,利用面板右下角的豆類/蹄筋功能鍵,高壓燜煮30分鐘後,等到浮子閥降下就可以開蓋,加冰糖攪拌端上桌,非常省時省力!
燜煮出來的紅豆粒粒分明,幾乎是入口即化的口感,完全可以省略泡水的步驟。 
冰箱冷藏或是丟幾顆冰塊下去,就是小朋友的夏日消暑甜品,自己在家煮不但便宜,而且乾淨又衛生。
最後這道最簡單!智慧萬用鍋蒸包子饅頭,作法是像電鍋一樣,包子架高,下面放一杯水,限壓閥調整到無水烹調位置,面板選用無水烹調的香酥蝦功能,起床8分鐘後就可以吃早餐^^
收到這台試用的飛利浦智慧萬用鍋HD2133才一個禮拜,雖然還在新手蜜月期,但天天都有人搶著點菜!這萬用鍋一鍋抵多鍋,只要準備好食材,插電後簡單按個鈕,早午晚餐、點心宵夜料理好像都生得出來,重點是還不用待在旁邊顧火。再加上九道安全裝置,讓廚房料理變得輕鬆簡單又安全,新手煮婦也能很快就上手,烹調出來的味道八九不離十!只是有個小問題要提醒大家,若煮了味道較重的料理,上蓋的密封膠圈有時會殘留食物的味道,用完記得馬上拆下來清洗,另外飛利浦服務站也提供更換膠條的服務,有需要的網友可以撥打服務專線0800-231-099。
MyKitchen 健康新廚法-智慧萬用鍋
HD2133 EC賣場連結:
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  • 6月 06 週五 201409:00
  • 《捷運忠孝敦化站美食》TINUN踢弩泰拳拉麵.泰味街頭小吃(麻膳堂新版圖)


密密麻麻的日本餐飲連鎖店和異國餐廳下午茶塞滿東區216巷周邊巷弄,光是短短的27弄就有天吉屋、手打烏龍麵穗科、鷹流拉麵、丼飯店、PICNIC野餐吧等眾多選擇,最近又新開了一家踢弩泰拳拉麵泰式小吃(TaipeiWalker 6月號新開店),據說是自麻膳堂老板自日本引進的新品牌,賣的東西在這區算是獨樹一格,又酸又辣的泰式拉麵,要在日本連鎖拉麵風潮中殺出一片天。
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色彩鮮艷的泰式三輪車就擺在門口
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踢弩主打二百元有找的泰拳拉麵和泰式小吃,是麻膳堂的老闆開的新店。
不走高檔泰式料理路線,飯類、麵類、咖哩和河粉的價格在160~180元之間,另外還有開胃小菜、甜點、飲料可單點,出餐速度快。
店裡空間大而舒適
半開放式廚房
桌上有四種調味料
生春捲 40元,皮很薄,建議一塊一口吃下,花生粉沾醬是偏甜,但調的有點太濃稠,我喜歡再酸一點的調味。
青木瓜沙拉80元,木瓜絲有脆,口味清爽順口。
泰式酸辣麵180元,麵條是我喜歡的細麵,湯頭酸酸辣辣,口味對我而言過重~~
打拋豬肉160元,加了甜椒和洋蔥去拌炒,使用的是朝天椒,小辣的辣度就有辣,不太吃辣的朋友可能要點不辣或微辣,米飯使用的是泰國長米,配上小有辣度的豬絞肉很下飯,但今天這盤炒的有點乾,白飯份量對女生來說滿足的。
辣炒河粉180元,雖然賣相不佳,卻是今天最好吃的一道,細細的河粉炒的很入味,配料有蛋、蕃茄、洋蔥、菇和青江菜等,醬汁調的甚好,香辣好吃。
※Tinun踢弩泰拳拉麵。泰國小吃※
地址:台北市大安區中孝東路四段216巷27弄15號1樓
電話:(02) 2779-1555
※延伸閱讀※(東區216巷/捷運忠孝敦化站周邊美食)
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《捷運忠孝復興站/忠孝敦化站美食》東區新開店.叁和院台灣風格飲食
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《東區新開店》捷運忠孝敦化站美食~光癮.vivo.西班牙Tapas
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  • 個人分類:異國料理/義大利麵/西式餐點/飯店自助餐吃到飽
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  • 6月 05 週四 201409:00
  • 《小姑食記》捷運板南線江子翠站新開店.板橋滿燒肉丼食堂


 
在中正路新開的海力士平價日式料理之後,又衝了一間新開的連鎖餐飲店,這間燒肉丼食堂在台北和員林都有分店,最近才到板橋捷運江子翠站擴點,馬上被板橋好鄰居頌欣率先插旗,真的是很有行動力的板橋美食里里長。
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P5283627
P5283628
滿燒肉丼食堂的地點相當便利,捷運江子翠站4號出口就是。
官網上的菜單參考,主要就是賣丼飯,除了牛丼燒雞燒豚丼,還有漢堡排丼、麻婆豆腐丼、炙燒鮭魚肚丼,甚至有雙拼或加點鮭魚卵的丼飯,從最便宜的150元燒豚丼到最貴的360元無敵海陸丼,選擇性不少。
店家平日有低消一百元,假日每人低消則是點一份餐點,客人需要櫃台點餐,拿號碼牌回桌上等出餐,原本想點肉質好一點的安格斯牛排丼,但點餐時問了一下店員有沒有推薦的,店員說招牌熱賣是燒豚丼及燒牛丼,我們就各來一碗啦。
一進門左手則是窗邊的長桌,原本想說坐窗邊光線好,但中午用餐時間一到,外面行人陸續變多,路過的人就會一直看進來,不是跟我四目相交就是看著我的餐,讓我覺得自己很像動物園裡的動物@@
再往內走有飲料冰櫃,自行拿到櫃台結帳。
左邊有四人桌座位,右手邊則是吧檯位。
吧檯位可隔著玻璃看到廚房
出餐小櫃台
自取式餐具、無料的味噌湯和熱茶。
 
最裡面還有位子
味噌湯一般般,大熱天喝不下熱麥茶,花了80元買了一瓶日本蘋果汁來配,幻想自己在日本吃飯。
 
燒牛丼$200元,上面鋪滿牛肉片,友人不吃蔥,原先要求不要蔥,但因為我想吃,就請店家放少少的蔥花,意思點綴一下。
牛肉片帶肥,口感還不錯,白飯也有淋些醬汁,但白飯不夠Q彈。
小菜是高麗菜絲淋胡麻醬,算是滿清爽的。
燒豚丼150元,是菜單上最便宜的一碗丼飯,假日低消就是這碗了。
愛吃蔥的朋友可以請店家多放點蔥,不用加錢,另外不敢吃溫泉蛋也可以改成全熟的蛋。
我靠著溫泉蛋多配了幾口白飯,下面白飯量不算少,女生一般食量應該吃的飽。
燒豚肉是豬肉,個人感覺是肉烤的太老了,要咬很久~~醬汁倒是調的不錯,許久沒吃丼飯的我,來到江子翠吃丼飯,竟然腦不斷浮現王漾的雞腿飯,懷念啊~跟友人聊起,聽說王樣店址搬到原來的隔壁了,菜單和價格也有調整。
※滿燒肉丼食堂※
粉絲團:https://www.facebook.com/manpuku.yakiniku.don
地址:新北市雙十路2段168號(江子翠4號出口)
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  • 6月 04 週三 201409:00
  • 《花蓮民宿景點美食》壽豐綠柳莊民宿(金澤居兄妹店).山東麵館(南華麵).美好花生(鳳林好花生)

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這趟姐妹花蓮小旅行,真的是睽違已久,從三月一直延宕到快六月終於成行!大嬸團每個成員都只想去玩,行前卻沒人要扛責任做功課,呈現完全擺爛的狀態(切),出外只好靠朋友相挺,好險有花蓮在地宅男主席出手搭救,也感謝網路上的朋友們像是萬能的天神一樣,替不知該何去該從的我們指引一條明路(跪拜),於是乎,為了回應大家的熱情,大嬸們可說是整路吃不停,至於玩樂景點,礙於天氣實在太熱,除了兩間邀約民宿的點就沒了!最後有加碼幾間有冷氣吹的生活雜貨店,總之,後來經過總檢討,下次我們定會發奮圖強,以健行流汗為前提作為旅程的安排,沒運動不准吃飯XD(大家都聽到了喔)。本次花蓮之旅的序曲,先來介紹第一天入住,令大家很滿意的綠柳莊~~
瘋台灣民宿網→ http://www.fun-taiwan.com/
花蓮綠柳莊Agoda省錢優惠訂房→
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綠柳莊的地理位置算在各點景點的中間,走台九線就會到,GPS定位在豐田派出所,路口還有間郵局,讓剛好要繳費的姐妹眼睛一亮XD。園內遍植柳樹,加上素雅簡單的建築外觀,很有詩情畫意,聽說綠柳莊取名來自金庸小說的倚天屠龍記第二十三章靈芙醉客綠柳莊,想到張無忌與趙敏在綠柳莊過招的場景,金庸小說迷的鳥大叔來應該很有共鳴才是。
一到民宿就感覺綠意盎然,好舒服啊~~綠柳莊大致分兩邊,左側是六角庭,為用餐與接待的空間,右側是住宿區,到處都是拍照的好景點!是說這間綠柳莊跟八年前住的金澤居是同一個設計師,地理位置也相近,兩家主人為兄妹關係,難怪有似曾相識的感覺。
房型有分典藏跟面湖兩種,靠近入口處是典藏房型,比較後面、環湖那排是面湖房型,價差四百元,大家可以評估看看。
來到民宿除了注意房型與規格,周邊環境也很重要,因為總不能一直窩在房間不出來吧(笑)。用餐區外有一整排銀梧,聽說這裡以前是玉石工廠,銀梧一直種在這裡,儼然是忠心耿耿的守衛兵,由於係為瀕臨絕種的台灣原生種植物,莊主有心保留,女主人GLORIA說她最喜歡進去銀梧叢裡乘涼,裡面真的跟冷氣房沒兩樣,超涼快的,連我都愛上了!
主要用餐區六角庭也規劃的很棒,採用落地全景玻璃,引入大量的室外光源,或許是因著空間太大,整區皆為開放式區間,冷氣相對不夠力,雖然也加碼了不少電風扇,但酷夏在這用餐,可能還是得流點汗...
六角庭除了作為接待櫃台與主要用餐區,還是女主人GLORIA的室內植物園,一直很羨慕富有綠手指的人,能觸手成春,將環境佈置的極具綠意、生機勃勃的感覺XD
這是綠柳莊的迎賓下午茶,用的是自己栽種的桑椹熬煮的桑椹汁,還加了檸檬,巧妙的組合,相當冰涼好喝,有人一杯接一杯喝不停,如果喜歡,這裡有賣桑果蜜喔,倒是鬆餅並不是常備品項,遇暑假旺季時,比較耗時的鬆餅就不會提供了...
六角庭中央還包圍了一個露天的水池,整個環境綠草如茵、花红柳綠、綠樹扶蔭,如果可以的話,多留點時間在此逗留,只是記得要擦防蚊液。
庭園水裡養很多鯉魚,聽說原本有三千隻,但每次候鳥過境數量就會減少,現在只剩一千多隻...水面有荷花,有三種顏色,旁邊就是校園,能聽到打鐘下課及孩子們的歡笑聲,GLORIA笑著說,聽到他們的歡笑聲,煩惱都沒了~~
進入我們的房間前,先參觀隔壁的典藏雙人房,聽說雙人房與四人房差不多大間,浴室內還設了個純淨透白的雙人浴缸,根本就是專為情侶設的。以這樣的雙人房,真的很大間,所以與四人房的差價只有一千,住二樓的景觀不錯,只是缺點就是需要自行扛行李上樓。
一進房,右側就有個空間不小的窗外平台,這裡乾淨度夠,連戶外陽台的地板都有認真維護,光腳踩上去也蠻乾淨的,夜晚如果看得清,坐在竹藤吊椅上就可以觀星(只是要注意小黑蚊)。房間冷氣使用高檔的日立冷氣,夠涼也安靜。我們住的是典藏四人房,陽台看出去主要是庭園前半段的景色,無法綜觀整面湖景。
房間裝潢典雅,寬敞舒適,整個空間分前、後段,前半空間係客廳沙發區,沙發好坐,可惜沒得靠頭,而且這張其實只能坐三個人,另一個人得坐地板;液晶電視超大台,雖然可看的台數有點少,但看電視不是來此的重點;垃圾桶一次給兩個,有分一般垃圾與資源回收;房間設置不少插頭,四個人各自佔據一角,完全不用搶;屋內燈光全規劃在夾板中,全是隱藏性光源,不但光線夠,躺在床上也不會刺眼,加分!
房裡備有烏龍茶/煎茶茶包、奶茶包與礦泉水,礦泉水除了一般4小瓶,竟還多了2瓶大瓶裝,姐妹們閒閒沒事就啃起蘋果來,竟還貼心準備了削皮刀,大家讚蘋果好吃,另外還附了電蚊香。
廁所與浴室的空間是分開的,我覺得這樣很好,同時間都可以使用,但有姐妹覺得相通會更好。
浴室也很大間,採乾濕分離,可是熱水似乎不夠熱,不知道是不是有控溫...除了淋浴間,整個浴室皆鋪木質地板,踩起來很舒服,另外還附一張小板凳,方便洗頭或幫小孩洗澡。在浴室這頭,可由高處見到對面六角庭的建築特色,由於擔心春光外洩,洗澡時只得將窗簾拉下,可惜啊...
傻傻的大嬸,泡澡時阿呆的只有放海鹽,不知道還有浪漫的玫瑰花瓣,感覺差很大耶,不過大嬸們共浴,是也沒什麼氣氛啦XD,倒是我家妹妹看到官網照片,一直說"我要去泡那個有花瓣的浴缸",這麼小就知道要唯美入鏡:P
這裡入夜後,點上燈更顯氣氛,結果大嬸團吃飯吃得太晚,回來人家燈已經關了,只好借用綠柳莊官網圖,給大家瞧一瞧!
當天大嬸團回到民宿,繼續飲酒作樂不停歇,人生到了一個階段,真的離不開酒啊,尤其是男人!!(※飲酒用量有礙健康※) 
這裡早餐有中式與西式兩種,當天端出的是西式早餐,先上了一碗南瓜濃湯,然後每人一份套餐,有水果、自製奶酪、生菜水果沙拉淋上自製的桑椹醬、煎蛋、微笑炸薯餅,主食是波蘿麵包夾生菜培根起士,吃起來香酥夠味,份量很足,記得趁熱吃才好吃喔。早餐時光,一邊望著窗外的湖邊景色,愜意得不得了~~
依舊有好喝的桑椹檸檬汁,再加碼自種的香楠茶。姐妹們對於經營快一年的綠柳莊都留下不錯的印象,環境清幽,一片花红柳綠,房間浴室皆寬敞,佈置的雅致舒適,來到這可盡享悠閒與恬淡,女主人GLORIA超級NICE,幾乎知無不言,言無不盡,可惜沒有多餘的時間與她暢談,交換更多美食名單XD。這邊分享她熱心提供的名單,創意客家菜月盧、相對傳統的德安客家菜,預約私房料理有大安料理遊樂場及Iean's Table,冰品有豐春冰店、明新水菓店及三立冰淇淋,有些點這次有跑到,漏網的待下回再戰!
我們Check in前,中餐就近在巷口台九線上的山東麵館吃飯,這是網友提供的覓食名單,有很特別的煎麵。
小菜種類不少,我們隨意挑了三盤,豬頭皮跟四季豆我都喜歡。
這就是每桌必點的南華煎麵!我們點的是羊肉煎麵(100元),有夠無敵大盤的,原本我們點了兩盤,看到隔壁桌的先上菜,立馬取消一盤,好里佳在XD,因為我們四個人根本連一盤都清不完啊...麵條口感酥香,是有特別,但吃到後面略顯油膩,沒辦法吃多,上面的羊肉不怎麼OK...
生炒牛肉(小/150元),口味不是一般重口味的那種,屬清淡,只加了青椒、洋蔥及蒜頭下去拌炒,我個人是還蠻喜歡的,但有姐妹不愛,還有人覺得太淡,牛肉吃起來有點怕怕。肚片湯(小/50元),也是有夠大碗,料超級多,湯頭有鮮,可惜肚片處理的不夠乾淨。
這碗牛肉麵(90元)是這餐最滿意的一品,麵條吸汁夠味,湯頭也不錯,牛肉三大塊,口感也不會太硬,整體中上,應該是唯一一道有吃完的,還點了燙青菜(小/60元)跟燒豆腐(小/60元),全都吃不完,只能說花蓮的消費真是便宜,份量都大的驚人,所以點菜務必小心!
再來這間美好花生,是綠柳莊GLORIA推薦的,非常不起眼的一間民房,外面還堆了不少待修農具,聽說它家的花生醬很厲害,可惜現在只剩有機栗子南瓜,花生收成還要一個多月,大嬸團立馬掏了錢預訂16瓶!
等不到有機花生醬,大嬸團只好先買一斤70元的栗子南瓜與梅乾菜,姐妹回去煮了栗子南瓜,她說既鬆軟又甜,我自己是訂了一箱有機香水檸檬(一斤15元),隔天就到貨,不過想拿來擠檸檬汁,得等放黃一點才會多汁,之後收到花生醬再來好好一起分享~~
※此為住宿活動體驗文※
 
※綠柳莊※
https://www.facebook.com/ourgreenwillowhouse?fref=ts
http://www.greenwillow.com.tw/
地址:花蓮縣壽豐鄉豐山村中山路101巷15號
電話:0975737169陳小姐
Agoda省錢優惠訂房→
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※山東麵館※
https://www.facebook.com/pages/%E5%B1%B1%E6%9D%B1%E9%BA%B5%E9%A4%A8/196886887051967
地址:花蓮縣吉安鄉吉安路五段336號
電話:(03)8521550
※美好花生※
https://www.facebook.com/goodeatssfans
http://goodeatss.wordpress.com/
地址:花蓮縣鳳林鎮中和路142號
電話:0933528448
※延伸閱讀※
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  • 個人分類:後山花蓮旅遊景點美食地圖/好吃好玩
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  • 6月 03 週二 201409:00
  • 《捷運板南線板橋站/新埔站美食》板橋SHOW壽司すし創意料理(by Nokia Lumia 1520手機拍照)

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一開始先在PTT板橋版看到家裡附近有間新開的日本料理店「SHOW壽司すし創意料理」,網友評價還不錯,沒多久板橋好鄰居頌欣吃完新莊漁師後又追加了這間的生火食記,被燒過來又燒過去,當然要打鐵趁熱,在還不用排排隊之前先吃個飽,以免火燒心。
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SHOW壽司日式料理店址在捷運板橋站和捷運新埔站中間,文化路漢生西路附近的中山國中公車站牌處,鳥大叔高中時代早早起床進台北城上學,大部分都是在這裡等公車,310/245/264通通可上(進城再走路或轉1路公車),當時的站名是板橋診所(古早時代)。
午餐丼飯定食/單點烤物的價位在200~300元之間,價位不會太高,而且不收服務費。握壽司可單點也有套餐,午餐定食8貫壽司320元/晚餐定食8貫上等壽司520元,皆含沙拉/湯/甜點,晚餐定食還多了前菜/烤物。
牆上有限定限量和推薦菜單,還有特價組合。
店家的山葵據說是現磨的,薑片和漬大根都不錯,尤其漬大根很愛歡迎,師傅說還有客人想買咧。
午間握壽司套餐320元,含沙拉、8貫握壽司、味噌湯和甜點,8貫握壽司分別是旗魚、鮪魚、黑目鯛(直接吃有調味)、海麗、鮭魚、紅甘、油魚(這個想換掉)、軟絲和玉子燒握壽司。沙拉還ok,味噌湯好喝,自製甜點也不錯。
這裡的味噌湯是現煮的,下面可見不少蜆仔。
晚餐套餐520元,含前菜、沙拉、8貫上等壽司、烤物、湯和甜點。比午餐餐餐多了前菜、綜合生魚片三片和烤物(烤物是烤鱸魚,好吃!),8貫握壽司等級完全不同,干貝、赤貝、青干、海膽、星鰻、比目魚鰭邊肉,雖然多200元,但鳥大叔覺得CP值比午餐套餐來的高。
 
 
新開幕有打卡送日本厚岸生蠔的活動,二次送的Size有差,看圖就知道。 
 
鮭魚親子丼飯240元,定食260元,等於加20元多了沙拉、味噌湯和甜點。醋飯份量不小,上面舖了暴量的鮭魚卵和5片超厚鮭魚生魚片,新鮮好吃,難怪開幕不久生意就很好。
最近入手的Nokia Lumia 1520手機拍照效果還不錯,這篇食記的照片全部都是用手機拍,幾個常用的APP如美圖秀秀、Instagram等等在Window Phone都找得到,手機拍照打卡寫食記很方便,不用手機拍完相機拍,吃飯搞得比煮飯的人還要忙...
※板橋Show壽司日本料理※
FB粉絲團:https://www.facebook.com/pages/Show%E5%A3%BD%E5%8F%B8%E5%89%B5%E6%84%8F%E6%96%99%E7%90%86/843057342378137
地址:新北市板橋區文化路一段130號
電話:(02)22561612
營業時間:11:00~22:00
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  • 個人分類:板橋好吃好玩在地爆料
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  • 6月 02 週一 201410:25
  • 《綠島蘭嶼民宿景點美食》Yama的地瓜園民宿~限量手工披薩

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這二年跟台灣的離島很有緣,除了金門、馬祖和澎湖都有跳島行程,這次還在端午節前來到離島原住民部落唯一的海洋天堂~蘭嶼,運氣很好的躲開台灣梅雨暴圈,迎向飛魚故鄉的碧海藍天,除了團員指定必吃的Yama的地瓜園限量手工披薩,完全沒有其他目標,在太平洋上的小島上全員放空三天。
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上次的蘭嶼行是和好友Wei一家人的親子行,從松山機場→台東機場→台東富岡漁港(綠島之星)→綠島→蘭嶼→台東,台東綠島蘭嶼玩透透,留下非常難忘的回憶!而這次則是好友小寶主揪的放空攝影團,從板橋高鐵→左營高鐵→高雄華園(過夜)→墾丁後壁湖(恒星號)→藍嶼開元港。
從台東富岡漁港搭綠島之星可順遊花東和綠島,現在台東剛好有熱氣球,如果是從墾丁後壁湖,當然是順便感受國境之南的海洋風情啦!台東富岡漁港到蘭嶼的船程是2.5小時(中間經綠島),而墾丁後壁湖到蘭嶼的船程是2小時,二次搭船的感覺差不多,前一天早點睡,保持好精神,還有暈船藥提早半小時吞下去就對了!台東飛蘭嶼的飛機票實在是太難訂啦,後補更不用排~~ (往返蘭嶼的交通/船票/飛機航班資訊參考)
恒春後壁湖到蘭嶼開元港一天有二個船班7:30和13:00,回程則是10:00和15:30,反正就是同一艘船來回開二趟,這天去程順風,一路風平浪靜,吹風看飛魚很快就到蘭嶼。
哇咧~都還沒到學生放暑假,蘭嶼的旅遊旺季已經提前開跑,開元港一整個熱鬧,大家都搶著上船佔位,下層中後排的位置據說會比較平穩些。
看完遊客海,接下來看機車海,港邊就有3,4家機車出租,1天500元。
民宿主人已經先來把行李運走,租完機車第一件事就是去島上唯一的加油站加油,蘭嶼環島公路全長約37公里,繞一圈約1個多小時,我們油錢加100元,三天二夜大既繞了全島二圈,還車時的油錶比租車時多2格,老板說機車不抽油,下一個租到的朋友算賺到。 
行經朗島部落的達悟超市,先停車下馬補給 這裡被戲稱為蘭嶼在地人開的百貨公司。
回到天空的眼睛民宿小憩片刻,團員們的肚子開始咕咕叫,貼心的民宿主人馬上幫我們打電話預訂Yama的地瓜園手工披薩。
Yama的地瓜園位於蘭嶼東清部落的後山,環島公路東清往野銀方向,東清國小往自來水壩方向右轉(過東清灣),大約距離東清灣5分鐘車程內。
Yama在蘭嶼達悟族語指的是爸爸,而Yama的地瓜園民宿就是以女主人父親留下來的地瓜園改建,民宿去年才開業經營。 
周邊被山林綠蔭環繞,除了像菜園也很像野生動物園,尤其自由自在的貓兒特別多,根本就迷你貓村來著。
Yama的地瓜園目前有5間原民風的客房,雙人、3,4人和6,7人房型都有,另外提供東清夜市的手工藝店進駐販售。
Yama的地瓜園今年夏天來了個打工換宿的小妹妹(照片來自小盛流浪旅程友情贊助),除了幫忙打理民宿,還兼賣起手工披薩,才剛開賣就吸引蘋果記者來採訪,成了東清部落的熱門美食,因為是手工限量販售,想吃建議先預約。
8吋手工披薩有瑪格麗特、泡菜豬肉以及夏威夷披薩三種口味,賣價約200~240元,大叔攝影放空團的團員餓得慌,三種口味一網打盡,披薩的配料都給很多,鳥大叔最愛重口味的泡菜豬肉披薩,配啤酒一級棒!
※蘭嶼東清必吃美食~Yama的地瓜園※
粉絲頁:https://www.facebook.com/yamagarden
網址:http://www.ezwin.com.tw/
地址:台東縣蘭嶼鄉東清村137號
電話:0933-300195
時間:11:00~14:00.17:00~20:00(周二公休)
除了披薩屋還有紀念品及民宿複合式經營
※台東/綠島/蘭嶼飯店民宿住宿心得整理※
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瘋台灣民宿網→ http://www.fun-taiwan.com/
台東蘭嶼機車環島行五爪貝民宿
遊記參考→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/24294403
台東綠島綠海城堡民宿
遊記參考→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/24200318
台東紅葉換日線民宿Live Villa
遊記參考→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/24600893
台東都蘭阿美姨海景民宿
遊記參考→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/40124254
台東長濱真柄老舍(余水知歡民宿)
遊記參考→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/26937811
※其他網友推薦好評台東/綠島/蘭嶼飯店民宿Agoda省錢優惠訂房※
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  • 5月 31 週六 201409:00
  • 《小姑當媽》新手媽媽滿月心情記錄~母奶寶寶.月子中心經驗談.產後痔瘡朵朵開

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從生產前就把媽媽關在醫院安胎二個月(安胎的完整心路歷程請點這裡),後來還放到過期要催生,催生整整二天痛的半死還差點吃了全餐,靠真空吸引才把寶寶生出來,一出生我想說要來親餵寶寶了,沒想到寶寶又因呼吸急促與酸血,得在新生兒病房觀察五天,這小子真不愧是個磨娘精。現在好不容易捱到滿月啦,趁現在來記錄一下這個月的心得。
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自然產從生當天起算,第三天要出院,寶寶得住院五天,所以我住院的三天都沒得親餵,寶寶都喝配方奶,生完孩子真的很疲累,我這三天除了醒來吃飯之後,幾乎都在睡,完全沒有花時間擠奶,錯過了寶貴的黃金初乳,不過有補到眠就是,每天就只有寶寶二次十五分鐘的探訪時間去關心一下寶寶。
是說馬偕真自動,沒問我一聲就讓寶寶吃嘴,我想這樣方便他們安撫baby也沒太介意,這款可是有香氣的奶嘴哦!香草口味,寶寶吸完嘴巴也會香香的。只是有的媽媽不讓寶寶吸奶嘴,我在月子中心也沒阻止嬰兒室的用奶嘴安撫寶寶,反正他在醫院都在吸了,出月子中心回家後,寶寶吵鬧時沒習慣拿奶嘴他,自然而然就戒掉了,主要是因為親餵母奶,用奶奶安撫最快最方便。
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  • 個人分類:小姑當媽
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  • 5月 30 週五 201411:30
  • 《台中熱門美食景點》平價早午餐咖啡家.亞洲大學黃金阿勃勒荷花季.亞洲現代美術館(安藤館)

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我們板橋大家族鄰居特多,而且每個都是一見如故的好朋友,這天奉命遠赴台中咖啡家試吃踩線,就是接到某個好鄰居的指令。一般我們家在假日也都會睡到自然醒,然後帶小朋友上早餐店或咖啡館悠閒地享用早午餐,不然平常趕著上學做晨練,允嘉大哥都嘛隨便吃,雖然咖啡家在北部已有14間分店,但我家方圓百里並沒有(只有好初二店),不過這次阿母先來台中向上直營店探路,環境舒服餐點有選擇多,確實是附近居民的好鄰居,這天最想吃的MAX培根牛肉堡還被附近的公司外帶三十份去,害我吃不到(殘念啊)...
咖啡家的向上店就在向上南路一段跟大進街的交叉口、三角窗地帶,我們一開始沒注意就轉進去向上南路一段,後來才折返找到,這一帶還蠻好停車的,對面萬壽公園就有停車場,路邊也有不少停車格,而且台中停車好便宜喔,我們就算停到有標示差別費率的也才15元...
雖然台北在南港也有直營店,但屬於舊店型,現在展店目標皆以三角窗的空間格局為主,裝潢簡單素靜,櫃台在左側,用餐區集中在右側,整個用餐區還延伸到室外。
原以為室內與室外座位最大差別當然是接受冷氣的強烈度,我們到的時候天氣還算涼,後來接近中午時段,開始熱,店員就把窗戶拉上,給客人吹爽爽囉~~
這裡的餐點種類非常多,有樂活風味餐、手作麵包夾鮮食、愛鬆餅、鮮蔬沙拉、美味點心等,全都全日供應,比一般咖啡店豐富許多耶,貼心的店員會先大致介紹餐點主打內容與推薦品項,不過東西實在太多,還是害大嬸們低頭研究菜單花了不少時間,有人還得把老花眼鏡拿出來XD
除了全日供應的早午餐,也有早餐限定的營養早餐,既然叫咖啡家,咖啡當然也是主力商品,咖啡類有分大中小尺寸,櫃台上還貼心放了每種SIZE的SAMPLE,讓客人一目瞭然。
天氣熱沒人想點熱飲,通通先上涼飲再說,焦糖拿鐵(65元)、沖繩黑糖拿鐵(65元)姐妹們都說好喝,紅茶拿鐵(45元)也有人點,我自己則點了百香檸檬汁(40元),這部份可是跟屏東農會企作,不是一般濃縮果汁,為新鮮果汁冷凍後送來,還有果肉那種,如須使用,前一天就要放冷藏解凍才行。 
一早順順開了一小時半的車程,真的餓了!終於讓大家享用早餐兼午餐的時間到啦~~
這是替代MAX培根牛肉堡的雙層鹽燒豬肉貝果堡(140元),貝果口感不錯,裡面料很豐富,豬肉有軟嫩,吃起來很有飽足感,是說這滿滿的厚切洋芋片是怎麼回事?這在外面買,也去掉大半包了吧XD
輕鬆樂活餐(79元),內容物有法式蜜糖土司、蔬食沙拉與風味培根,有蔬果有肉又有澱粉。
基本上,咖啡家的餐份量都不小,尤其這個最招牌的英倫布丁吐司(板烤總匯/169元)更是!厚片吐丁切成好入口的五塊不說,竟還有巴比Q豬排跟板烤雞腿肉雙拼,兩種肉都好吃,不過一向少油少鹽,講究清淡的大嬸們,覺得肉的調味可以再淡一點,是說我們光是一人分一片吐司就飽了,還有一大碗水果沙拉待解決... 
這布丁吐司口感不錯,軟綿鬆彈,雖然邪惡指數破表,但大嬸還是一付捨我其誰,毅然決然地把多出來的那一片啃掉,好偉大啊(最好是XD)~~
這杯熱卡布奇諾(55元),端上來還套了層隔熱紙板,讓客人好拿取,不致被燙到,很貼心的設計。雖然我自己還是不太會喝咖啡,但咖啡人口數確實越來越多,連鳥大叔也中了咖啡大叔手沖咖啡的毒,現在三不五時都會自己來一杯@@
這個焦糖肉桂蜜糖土司(80元),焦糖烤得酥酥香香甜甜的,上層吃起來很過癮,只是怕肥油上身的大嬸們,一看到這麼大坨奶油馬上退後三步,趕緊施展挪移大法,會建議放少一點或有可以不要放的選項會更讚。 
雖然剛才已經灌了不少冷飲,但好像有點不夠力,一下就喝完了,這是加點的冰沙系列,紅豆鮮奶冰沙(55元)與巧克力碎片咖啡冰沙(60元),大量的碎冰,帶著紅豆與碎片微顆粒,整口含進去,冰涼直衝腦門啊!夏天又即將是冷飲市場的大旺季,想必這塊競爭會更加激烈。
最後上的是愛鬆餅系列的香蕉巧克力鬆餅(130元),我必須老實說,這個鬆餅對我而言比較普通(啊不就一般厚鬆餅),可能是前一陣子吃了太多高檔鬆餅(當然價格也是它的兩倍,實在不能這樣比XD)。 
這間亞洲大學是2001年才建校的,完全不是大嬸唸書年代存在的學校,所以對她好陌生,只看到掛出來的布條似乎現在是粉不錯的學校,有擠進世界大學百大的排名,重點是校園實在美呆!
原本最大的目標是安藤館 ,已於2013年10月24日正式開館,人家明明只有星期一公休,大嬸們就偏偏挑人家唯一的休館日來,到底是誰跟誰過不去啊~~而且最近這裡正在辦"您心目中的藝術值多少?相約親朋好友共享藝術小週末!"的活動,原本入館全票100元,5/9~6/15每周五門票隨你任意付。
這天只有戶外平台的雕刻台可以看,連露天咖啡座都收進去了orz...
亞洲大學的校園好像分置在道路的兩邊,看不出校地的範圍,沒有明確的外牆界限,為開放式的校園,想要開車進校園,也是登記一下就可以,一邊的停車場,整條都是種阿勃勒,可惜現在才剛開始,還不到盛開季...
一旁的荷花池倒是已經進入盛開季節,最近已經有大叔攝影團員在FB貼亞洲大學的美麗荷花照。
因為已經是上上周的台中一日遊行程,現在這篇遊記貼文的時候,說不定亞洲大學的黃金阿勃勒已經是這付金光閃閃的盛景了吧!有沒有亞洲的同學,請回報一下~~ 
台中真是個好玩的地方,久久來一次,就會發現新大陸,此行主要目標是平價的連鎖咖啡家,跳脫以往一般咖啡店以早午餐、輕食點心為主,還多了義大利麵及主廚套餐等提供,當然不乏咖啡的選項,也有茶飲、冰沙或鮮果汁等,平常是個舒服、可以久坐聊天、又不會花太多錢的地方,餐點選項多樣,假日一家大小上門,每個人都能找到自己喜歡的東西吃,這樣的好地方推薦給大家。 
※咖啡家coffee+-台中向上店※
http://www.plus-coffee.com/
地址:台中市向上南路1段209號
電話:(04)24719568
營業時間:7:00~21:00
※延伸閱讀※
《台中熱門景點美食》樂座爐端燒.就是要你接菜接不完
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/40844152
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