可能是上回的南澳之旅走出興趣來，過沒幾天又再跑一趟宜蘭探訪，更深入的認識宜蘭有機農業。這次造訪2013宜蘭綠博園區、中山休閒農業園區與行健村，午餐享用好吃的養生料理，最後還親手製作蔥油餅，又是行程滿檔的一天。只是一想到人家宜蘭縣那麼致力於打造有機新宜蘭，對於土地及保護生態的那股熱情，所付出的努力與堅持，咱們新北市板橋最近卻為了蓋地下停車場及泳池，而陷入搶救江翠國中40年校園老樹的爭議，這反差實在有點大...
2013宜蘭綠色博覽會園區其實是一個宜蘭縣未來的理想模型，藉著有機生活、永續土地的體現，宣揚愛護自然，珍惜土地、守護地球的觀念。
入口設計了一台大相機，穿過長長的鏡頭來到由花草漂流木裝置的園區，除了有珍藏美好旅程的寓意，也代表穿越雪隧就來到好山好水的宜蘭。
第一站參觀漂鳥林劇場，綠博主題秀蛙靠部落，是由無獨有偶工作室劇團演出，以青蛙聚落為主軸發想，詮釋和諧相處與土地認同的情感，並尋求自然的生活態度。每天上下午各一場，屆時舞台佈幕還可以打開，希望延伸視覺效果，融入綠意。
再來是以龜山島、蘇澳漁船、利澤簡橋等13個地景裝置的蘭陽仙蹤，這完全就是小孩子的玩樂世界吧~~
可以穿進穿出的水管隧道，踩在上面發出聲響的木棧道，可愛的三星蔥翹翹板、漂流木盪鞦韆。
差別忘了還有漁船下方的沙坑，夠小孩玩瘋了，總之是個結合蘭陽特色地景風貌又好玩的地方，所有木棧道都是他地回收再利用。
小人玩設施，大人賞花海！
整座園區最顯眼，絕對不會錯過的就是以10個回收貨櫃搭建而成的高聳永生樹，這裡同時也是俯瞰整個蘭陽仙蹤的好所在，每天都有故事媽媽在這裡說故事唷~
散步在綠博園區，除了處處可見花草裝置藝術，還有不少DIY體驗區，部份免費，部份要錢，想參加的朋友，可得好好研究一下。
園區的阿兼城聚落則是呈現蘭陽平原的各種農業生態的縮影，除有機稻田、菜畦、樹木，還打造如雙連埤般的濕地。
旁邊的光合食堂，規劃為有機食材互動區，直接採摘外頭這些食材，請專業廚師教遊客如何利用宜蘭在地食材入菜，平日兩場體驗(每日11時、下午1時)，每場15人，早上十點現場預約，假日再增加下午2時的場次，因為是免費，所以很快就爆滿XD
這棟像極童話中才會出現的小屋是幸福種子屋，裡頭收集上百種植物種子，希望讓遊客從中探索自然生態的無限知識。
走出幸福種子屋，外圍是一片白色海芋田，聽說園區步道有種植彩色海芋，可惜當天沒繞到...
最後的兩個園區，都是本屆綠博的新點，越過虹橋抵達的大地牧場，邀來兩隻時下最夯的草泥馬當貴客，雖然我也覺得白毛的比較可愛XD，除了可以看看動物，每周末還有舉辦草地音樂會。
本屆綠博展區面積從往年約27公頃擴增到50公頃，主因係今年首度開放已封閉二十年的大石鼓自然秘境，現在正值柚花開，走在這片未經開發的老欉柚樹林，聞著花香，感覺很舒服~~想要一探，每天有固定場次，統一由引導員帶領，時間約九十分鐘。
結束綠博參訪，接下來要去飽餐一頓，用餐地點在位於中山休閒農業區的一佳村青草園，這裡主推青草養生餐。
當天又是滿滿一桌，但照片太多，最後決定只放主菜來誘惑大家:P。十穀養生飯是由十多種穀類、雜糧調配而成，自覺熱量不高，扒了不少XD。紅麴豬腳出乎意外的清淡，也不會太過油膩，普遍接受度不差，至於利用店內招牌伴手禮鳳梨豆腐乳而蒸的魚，也清爽好吃，倒是圍成圓圈圈的鹽烤蝦一上桌，視覺效果十足！
當天全部菜色中，我最喜歡這道五行酒釀湯圓，利用多種青菜及中藥材，取其顏色搓成湯圓加上酒釀，完全不酒，湯頭甘甜，湯圓口感也好，相當好吃！這裡沒有制式菜單，合菜每桌2500元到3千元，散客2人成行，每人300 元，要事先預約，老闆說晚上來的客人，有時吃完飯，還會帶他們去附近看螢火蟲~~
吃飽往同樣位於中山休閒農業區的東風有機農場前進！這裡主要種植柚子，一年一收，因為採有機耕種，土地恢復了健康，整個農場生態豐富，不少蟲類跟鳥兒都聚集在這裡。
來到這裡除了露營或住宿，也可以進行園區導覽與芳香體驗，不過體驗無法指定品項(肉桂、香茅、柚子及萬壽菊等等)，會依當時盛產那一類芳香植物而定，這次才知道，原來精油製作相當費工，一大桶約2公斤重的芳香植物，只能萃取出約2C.C.的精油，產量少也就罷了，事前作業也很費勁，得把所有會影響香氣的部位一一挑除，像是摘除花蕊等等。
所以柚花的相關產品都不便宜，精油更是高價，一瓶要上千元，不過如果知道產出原理，就不會再嫌它貴了...
整楝民宿充滿木頭香氣，樓上幾間房間都是採雅房通鋪的形式，衛浴得到樓下使用，不方便了點...不過客廳中央有火爐，方便大家泡茶聊天，這樣才不會一直待在房間，可以多製造親近土地及跟其他房客互動的機會^^"。聽說要維持百年木屋的秘訣，就是中間訂製的那咖爐火，常用它來燻房子，有除溼及釋放水份的功能。
當天最後一站來到三星鄉的行健村，這裡因採灌溉與排水分離的先天條件，水源一進一出，比較不受其他有毒田的影響，簡單加做些隔離帶，就可以進行有機耕作。張美主席帶我們巡田時看到這位高齡八十的阿土伯，不辭辛勞的一直彎腰拔雜草及抓福壽螺，主席笑說自己的田沒辦法這麼整齊漂亮，反倒是年紀越大的同行，都很愛面子有潔癖，一天到晚巡到不行，難怪身子骨這麼硬朗。
一旁的草垺也是阿土伯的創作，可惜稻草龍貓被燒了...差點忘了分享，這次也學會如何分辨有機田與否，只要看到田陌上面有燕子飛來飛去，那便是有機田，使用農藥與化肥的田地，可是連燕子都不想沾惹^^"
除了提供有機米，近期也多了有機蔬菜，據說是跟永豐餘合作。
上禮拜已經見識過魚筊共生，這回還多了可愛的黃色小鴨。
這群還有著細毛小嘴的新生黃色小鴨，聽說是老饕口中的櫻桃鴨，不過現階段模樣那麼可愛，怎麼捨得想以後的事...
繞了行健村一大圈，我們回合作社DIY蔥油餅，自己桿皮、灑料、捲麵跟塑型，有老師在旁一步一步教導，過程比想像中簡單，既好玩又好吃，可惜稍嫌油了點！如果八月份過來，也可以選做米苔目唷。
102年行健米訂購方案如上圖，有機的夢想，需要靠大家來牽成~~
