P9110725
   
若葉鯛魚燒就開在板橋車站附近,之前店長Ryoko(涼子)在夏季新品上市前,曾經來信邀約試吃,雖然對其單支剪刀式烤具烤出的薄皮鯛魚燒很感興趣,但那陣子忙起來實在抽不出空檔,後來也忘了這件事。直到最近有好友在FB和LINE詢問若葉鯛魚燒,部落格和PTT板橋版也開始出現若葉鯛魚燒的食記,乾脆就先幫大家探探路,以後好友來板橋覓食,看會不會再多出一間口袋名單。
若葉鯛魚燒的店址是板橋漢生東路117-1號,捷運坐到板橋車站3A出口,就在板橋大遠百對面,隔壁就是上次介紹過的BH跑步機板橋專賣店,之前來這兒吹冷氣踩跑步機的時候,其實差點就走進來吃甜點,地點相當好找!我們是平日下午來訪,店內沒什麼客人,沒有預期中熱鬧的景象。
若葉鯛魚燒店門口的小黑板,上面會有「今日の若葉日本語教室」每日一詞的日文教學,還有當日優惠和完售商品公告。
鯛魚燒口味和外帶方式小提醒,購買3隻以上附平口紙袋,8隻以上就有盒裝啦!
裝潢相當日式風格,店內座位不多,但位子不會擠,坐起來很舒服,也提供兒童椅和背包置物籃,感覺有貼心。
後方的架上陳列販售京都玄米茶和抹茶相關商品
單支剪刀式的鯛魚燒烤爐是在店門口旁邊,可以看到長相清秀的女店長熟練的料理鯛魚燒,預熱→翻動→靠近臉部試溫度→淋麵糊→加料→再以麵糊覆蓋→最後再放上烤爐。
 
薄皮鯛魚燒(蛋奶素)的口味不少,十勝紅豆和抺茶卡士達的單隻賣價都是60元,價位不低。
我們點了綜合口味65元,雙種口味一次享受。
 
綜合薄皮鯛魚燒(65元/隻),看到這隻就想到去年在台中新光三越食尚輕市集開幕時吃的七福神鯛魚燒,七福神鯛魚燒的賣價好像是單隻40元,雖然賣價較便宜,但不是採用搞工的單隻剪刀式烤具,若葉鯛魚燒的麵皮極為薄脆,現場享用口味極佳。
綜合薄皮鯛魚燒的內餡是十勝紅豆跟抺茶卡士達,這二個口味簡直就是絕配嘛,抺茶卡士達清香滑順剛好均衡十勝紅豆的甜度,外皮有一口咬下的酥脆感,內餡飽滿還會爆漿,因為現烤的會燙口,吃的時候要小心。這薄皮鯛魚燒在店內現場享用真的不錯吃,就是不知道打包回家,重新回溫後的口味會不會差很大。
另外還有白Q鯛魚燒(全素),使用九州特殊麵皮,此款只有十勝紅豆口味單一選項。
夏日限定版白Q冰棒則是採預約制(需要前一天做起來冰),有紅豆、太妃糖和抹茶三種口味(最近還出了隱藏版的黑巧克力核桃和抹茶白巧克力),現場數量有限!不過店長說,因為客人反應不錯,有考慮冬天繼續賣,變成全年銷售。
 
雖然沒有事先預約就來若葉報到,但很幸運今天白Q冰棒有抺茶口味的,當然要來一支!白Q冰棒的皮有點厚度,冰冰的吃起來有Q度,像是薄一點的麻糬口感,不過剛送上來冰度高,冰棒有點硬,要稍微放一下等它解凍才好入口。
除了薄皮和白Q鯛魚燒之外,還有白玉抹茶湯丶三色團子丶熱紅豆湯丶原味蕨餅丶抹茶蕨餅等等甜點選擇。
原味/抹茶蕨餅(價格忘了),原味蕨餅豆粉有香,抺茶口味也不賴,沾上黑蜜更增甜味;蕨餅隨附的十勝紅豆和原味/抹茶白玉,團子的口感有Q。
京都抹茶是無糖的(70元),宇治抹茶拿鐵則是微甜(80元),另外還有抺茶入玄米茶及烘培茶(60元)。
抺茶入玄米茶(冰/60元)的杯具一上桌就吸了我的目光,愛死它的木手把,玄米茶清香解渴,份量也大,不過味道偏淡。
秋老虎來襲的午後,花費一百二十五大洋,來份現烤薄皮鯛魚燒,再搭配大容量的冰涼抹茶入玄米茶甚是享受!不過若葉鯛魚燒在PTT板橋版的食記和推文評價正反不一,有興趣的網友可以上PTT參考看看。
※若葉鯛魚燒※
地址:新北市板橋區漢生東路117-1號(板橋捷運站A3出口/台鐵板橋車站東門方向/板橋大遠百對面)
電話:(02) 8951-3383
營業時間:13:00~21:00(周二~周四).13:00~23:00(周六/日)
※延伸閱讀※
板橋在地人分享/隱藏版弄巷美食/必吃人氣早午餐/早市夜市小吃/名店伴手禮/聚會餐廳
Page1→ http://bajenny.pixnet.net/blog/category/list/797178/1
Page2→ http://bajenny.pixnet.net/blog/category/list/797178/2
Page3→ http://bajenny.pixnet.net/blog/category/list/797178/3
板橋其他相關景點/生活資訊
http://bajenny.pixnet.net/blog/category/797179
魔鬼甄與天使嘉的FACEBOOK粉絲專頁&台灣小吃景點手機APP下載

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


(2013/9/20更新:2013ITF台北國際旅展公民記者新任務!)

雖然之前無名小站三不五時就會有即將打烊的消息傳出,但因為個性和使用習慣的關係,還是打算在無名老家繼續待著,繼續和老朋友交流。直到上周五收到奇摩來信通知,無名小站確定走入歷史,即將在2013/12/26終止服務的消息,來這一下,只能收拾行囊搬新家!帶著不捨的心情,搬到重新裝潢後的PIXNET新家,然後在Pchome新聞台開個備站,歡迎各位陪著允嘉和野馬妹長大的老朋友,來去新家湊熱鬧,有些回憶也許帶不過去,但分享記錄台灣在地生活的熱情依舊在。
FB粉絲頁→ http://www.facebook.com/djanday 
因應手機和平板社群使用的方便性,要持續接收新家最新消息,可以加入魔鬼甄與天使嘉的粉絲團,先在FB粉絲團右上角按讚→勾選「接收通知」和「顯示在動態消息之中」→點入「設定」→勾選「所有更新」,完成以上步驟才不會漏勾粉絲團任何消息。這裡的消息應該都是第一手,所有板橋的在地生活、團購美食、親子旅遊和出國趴趴造等現在進行式,都會先在此發佈,然後再慢慢整理至痞客邦。
PIXNET痞客邦新家→ http://bajenny.pixnet.net/blog
PIXNET使用者最多,搬家最方便,介面友善易上手,所以選訂為部落格新居,目前搬家進度已經差不多完成,右側邊欄的中秋節月餅蛋黃酥鳳梨酥/伴手禮老餅舖、來去台灣住一晚的住宿體驗、親子農場/糖廠/酒廠/觀光工廠參觀DIY、親子餐廳/寫真外拍景點/單車鐵馬道/樂園、台灣四季旅遊花曆/賞花/採果、愛心團購/公益組織平台和其他團購相關資訊會持續整理更新,方便網友上網做功課。

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

P8260058
   
來自北海道小樽原汁原味的乳酪蛋糕KONAYUKI,七月底試營運,八月底才正式營業,前陣子幾攤不同的朋友都搶著要約在這兒,但無法外帶又不接受訂位,得現場排排隊,所以我還是決定等到熱潮稍稍退,再找個平日午後,看能不能悠哉的享受來自北海道的美好下午茶。
KONAYUKI中山旗艦店在捷運中山站附近,往中山北方向走,20巷口左轉進去就是,在光點對面,很好找。
一樓進去櫃台旁就有北海道的伴手禮可以買買買
 
 
二樓窗邊是我最喜歡的位子,平日的下午來訪,幸運的我都剛好可以坐窗邊,靠窗光線好,位子也大些,室外綠意一覽無遺,與友人在這東扯西聊,吃著好吃的甜點真是大滿足。
圖文菜單,有夢幻乳酪蛋糕(主力)丶戚風蛋糕(台灣限定)、三明治(台灣限定)及法式吐司丶飲料等選擇。
其中的法式吐司是下午二點以後才供應,其他都全日供應。
 
水果丶火腿蛋丶蔬菜丶煙燻鮭魚丶炸蝦排及可樂餅三明治共六種口味,可以兩兩混搭,價格180~220元不等,我與友人選了炸蝦與燻鮭魚,都不錯吃。要特別稱讚一下這個薯條,酥脆不油膩。
吃完三明治,差不多來到下午二點,我們直接加點法式吐司,雖說店家用餐時間限制是二小時,不過若沒客人在候位的話,也不會趕人,我與友人就從一點坐到四點,聊的很過癮。
特別點了季節水果法式吐司(220元),法式吐司附的北海道鮮奶油,細滑又香甜,配著吐司入口滋味更棒!
我們點的粉雪北海道乳酪蛋糕賣價230元,附北海道霜淇淋和北海道鮮奶油雙配料,這鮮奶油我超愛!
夢幻乳酪蛋糕的Size迷你,有二種乳酪的口感,價位有夢幻,友人吃了也有滿意,但對我來說味道偏淡了些。
這裡低消一人一杯飲料,另外再加一成服務費,可愛的店員推薦我喝冰滴咖啡,冰塊裡還有一顆是咖啡磚。
友人點的冰拿鐵
初訪時我點的皇家伯爵紅茶(熱)130元,續壺加50元,二訪三種飲料,個人比較偏好這一味。
※KONAYUKI粉雪 北海道 Style Cafe※
官網:http://www.konayuki.tw/
地址:台北市中山北路二段20巷1號
電話:(02) 2522-2020
時間:11:00~21:00(最後點餐時間20:00)
※延伸閱讀※
《小姑食記》捷運中山站美食~日子咖啡&小器生活道具&八角義大利麵
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/32116853

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

428243409284

  
這間逸鮮棧是好姐妹小鳳帶路的巷弄好料,入選壹週刊2013美食大賞的評鑑,有網友說是前新都里副總開的,小鳳跟朋友嘗過晚間套餐,覺得粉不錯,還特別帶我來試試相對便宜的午間套餐。這天三個人把三種午間套餐一網打盡,最後還加碼朋友推薦的夏季限定芒果千層聖代,共計九層芒果相關產物堆疊,有夠滿足!



逸鮮棧位於原聯合報大樓對面的巷弄內,為逸仙路與忠孝東路4段交叉口附近,可以坐到捷運市政府站,從2號出口下車步行,或從捷運國父紀念館站下車,4號出口約步行5分鐘,雖然只有一段路,但夏天的太陽好大,還是要遮陽一下XD



中午來的話,商務午餐有兩種選擇,套餐分成以壽司或水果為主的兩種套餐,玻璃午宴包含前菜、拼盤及主菜都以果香創意為主,因為想吃壽司料理,所以後來改坐吧檯位,原本要帶我家妹一起過去,服務人員是幫我們安排外圍較優靜的方桌位。





這裡的餐點選擇性不少,主打創意日式及果香料理,更有不少高單價的(嚇),也接受『棧隨客便』的客製化餐點,只要給個預算,就幫你配好好,下次想來試試只有晚上時段才能點的瀨戶壽司套餐(900元)。





圍著壽司檯兩邊的板前座位其實還蠻舒服的,可以近距離欣賞板前師父表演,也方便與他們互動,外圍邊桌或包廂就沒這個好處,不過如果想與朋友面對面交談,自成一桌確實比較好聊天,但想吃壽司吧還是只能坐吧檯位。




我們那天點了一個400元的散壽司、500元的生魚蓋飯還有600元的益子壽司午間套餐,所有餐點都有附輕食纖果沙拉、味噌湯及季節水果,沙拉的醬汁略酸,小鳳的女兒媗媗喊太酸,就由愛吃草的我接收啦XD

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

P1550067

在日本拉麵和烏龍麵店的連環開店攻勢下,如果想要來點不一樣的,天丼專賣店悄悄來台展店了,最近就吃了燦坤在永和引進的富士印豬排和東區216巷的天吉屋天丼專賣店,正在放暑假的允嘉都有跟到,愛的很!
 
這間天吉屋日本天丼專賣店就開在東區知名的一級戰區216巷弄間,這區塊今年的熱門新開店還有麵屋武藏虎嘯拉麵及杏桃鬆餅屋UZNA OMOM,都是人氣討論度高的店家。
兩隻小的一來就被定點定時噴發的水氣給吸引,妹妹還問我右方這區可不可以踩進去...(妳說咧~~)
平日中午用餐時間到二點半,假日延長到三點半,我們這天故意晚出門,想要避開用餐顛峰時間,到了這邊已經快二點半,沒想到竟然還要登記與等待,假日外出吃飯實在太誇張了XD
裡頭座位其實不少,分成好幾區,有適合單人來的吧檯位、多人歡的聚八人長桌、一家人來的四人方桌等,採半開放式廚房,空間還算明亮簡潔,備有兒童椅。
牆上的可愛手繪menu
餐點選擇有雞肉蔬菜丼、天吉丼、海老天丼、天吉雙品與天幕御食,價格落在250元~390元之間,需另加一成服務費,飲料則提供可樂、烏龍茶與台灣金牌生啤酒。我們當天有點失策,點了天吉丼、天吉雙品與天幕御食,後來發現太多尾炸蝦了!應該點一個雞肉蔬菜丼來平衡一下XD
所有餐點都有附沙拉、味噌湯,桌上備有蘿蔔絲與牛蒡條等醃漬小菜,可自行取用,還會來上一壺冰的牛蒡茶,妹妹跟鳥大叔一樣都愛喝冰的,有冰茶喝,馬上把媽媽帶的白開水給晾在一旁...當然是不行的啦^^
這碗是天吉丼(280元),內容物有海老三尾、白身魚、厚身花枝、茄子、青椒、地瓜與溫泉蛋,第二張照片馬上只剩兩尾,因為才一上桌就跳到妹妹的嘴裡啦:P
底下的米飯中其實已經加淋天丼醬汁,很有味道,再跟上頭炸的金黃的酥脆炸物一起入口,好吃!鳥大叔刻意把溫泉蛋弄破,讓蛋液橫流滲入米飯中,哇!看了就凍末條,等不到拍完照就想開動~~
我坐在對面原以為很大一碗,允嘉一定吃不完,結果鳥大叔率先吃完發現原來碗有玄機,其實這碗公容量很淺,底部其實就在中間層而已,外觀故意做很大,端上桌還真的會誤以為份量十足啊!
這份是天吉雙品(330元),所謂的雙品就是有飯又有麵,飯是小天吉丼(一樣是假的份量),麵是特製的讚崎烏龍麵,炸物一樣有海老、白身魚、厚身花枝、茄子、青椒、地瓜與溫泉蛋,只是海老三尾變二尾。點這個是為了愛吃麵的妹妹,結果這小妞竟然把Q滑的麵條退貨,把主力全放在炸蝦上,一個人完食三尾!
都說媽媽最辛苦,慰勞我的是最豪華豐富的天幕御食(390元),有海老三尾、白身魚、真鯛、花枝洋蔥酥、茄子、青椒與地瓜。所有炸物不油膩,麵衣厚實酥脆,雖然天丼是源自日本江戶時代的天婦羅蓋飯或炸蝦蓋飯,海老絕對是主角,但我個人喜歡炸魚炸菜更甚海老:P
這道上桌的傢私不少,有茶壺還有飯筒,店家建議的創意三吃,其實第一吃就是一般吃天婦羅的方法,將炸物沾加入蘿蔔泥的天婦羅醬汁;第二吃是越光米飯配天丼醬汁,其他丼飯都是這樣吃;第三種吃法就是所謂的茶泡飯,將哇沙米與海苔絲放在飯上,再將柴魚高湯倒入,當天我所有的白飯幾乎都用這個方法解決,差點把整壺高湯將掉(高湯跟飯都可再續)。
店員明明有交待花枝洋蔥酥要留下來搭配茶泡飯吃法,因為洋蔥酥泡在高湯會更加鬆軟,屆時散開的洋蔥因與高湯接觸面積多,會讓湯頭更有味道,但是本人太猴急,那花枝洋蔥酥早在第一吃就不見蛋XD
現在起迄10/18推出啤酒季的活動,買一送一(限店內使用)。鳥大叔與允嘉對這家店評價還蠻高的,我則是還好,因為正義歐巴桑對碗公這種表裡不一的戲法很感冒:P
※天吉屋。日式天丼專賣店※
http://www.tenkichiya.com.tw/main/modules/MySpace/index.php?sn=humaxasia&pg=ZC63097
地址:台北市忠孝東路4段216巷27弄10號
電話:(02)27213328
營業時間:平日 11:30~14:30、17:30~21:30 、週六日國定假日  11:30~15:30、17:30~21:30
※延伸閱讀※(東區216巷/捷運忠孝敦化站周邊美食)

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

P9030413
   
法樂琪的沙拉吧是頂港有名聲,以前同事慶生趴常在這兒聚會,最近法樂琪推出九月期間限定的牛小排新色菜,由Jimmy主廚以私房食譜作出歐風布根地牛小排與醬炙台塑牛小排,含麵包丶沙拉丶餐前湯丶牛小排丶蛋糕及咖啡或茶,價位是950元(加一成服務費),雖然算高價位,但大家還是覺得相當划算,連餐後咖啡都有好評。
法樂琪裝潢講究,一進門就讓人覺得有氣派,這次在包廂裡用餐更有fu~~
千元以下的套餐菜色豐富,麵包丶劍旗魚西西里舥香草沙拉丶美式蕃茄牛肉蔬菜湯丶歐風布根地牛小排或醬炙台塑牛小排丶巧克力蛋糕及咖啡或茶,絕對吃的飽。
盤子上的Jimmy主廚畫的唯妙唯肖
桌上放了進口未拆封的牛排丶拆封丶切邊處理丶切塊(長20公分/600克),每隻牛只有六份牛小排。
法國圓麵包外皮有酥脆,裡面麵包軟嫩,塗上奶油很好吃,劍旗魚西西里舥香草沙拉,二片煎過旗魚不錯吃,只是生菜佐橄欖油我個人比較沒那麼愛,美式蕃茄牛肉蔬菜湯夠濃我喜歡,基本上吃到這裡我跟友人都覺得有飽足感了。
招待的白酒與紅酒,白酒我挺喜歡的,另外有提供進口礦泉水或汽泡水,亦可請服務生加片檸檬,味道更好。
歐風布根地牛小排,主廚用紅酒與香料浸製入味,以先煎後烤,這口味我與友人吃了都有滿意。
 
 
鄰座友人是處理骨肉分離的高手人妻,這功夫就交給她,是說牛小排肉質口感有嚼勁,尤其與骨頭相連的筋膜部位也很讚。
另一個牛小排的口味是醬炙台塑牛小排,Jimmy主廚以醬汁醃48小時,再慢火封烤2小時,這道口味較重,吃起來比較台式,煮的方法也讓肉變的相當軟嫩,吃起來油脂不少,相信牙齒不夠硬的人應該會喜歡。
吃完牛排其實已經一整個飽,巧克力蛋糕基本上我已經塞不下去了,上頭的巧克力醬還是液態的呢,感覺有新鮮。
最後來杯低咖啡因的咖啡,法樂琪使用維也納品牌的Julius Meinl咖啡,喝起來真的很順口。
對了,這牛小排是九月的限定菜色,有機會當然是去餐廳吃專業的現做的,若真的沒時間上餐館,之後十一月預計在sogo BR4週年慶時推出限量牛小排真空包(450元),依據往年限量牛排都是搶購一空,到時候打算訂回去孝敬公婆。
※法樂琪餐廳※
http://goo.gl/VPHXXj
當歐風布根地遇上醬炙台塑~美國牛小排專案
※延伸閱讀※(捷運國父紀念館站/市政府站美食小吃下午茶)

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

P1590238

之前就來過君品聚餐,那次跟很久沒見的大學同學約在雲軒西餐廳,當時大家對這裡的自助buffee留下極好的印象,東西雖然不算多,但每樣品質都不錯,一個人880元,我們覺得值回票價。這次來則是體驗君品九月推出龍蝦牛排無限供應的美食活動,大嬸我可是期待了好半天XD
君品酒店跟京站時尚廣場(台北轉運站)同一棟,但酒店入口要走出京站,往華陰街方向過去,酒店用餐的地方分置兩層,6樓有西餐廳、茶沙龍跟酒吧,中餐廳、VIP包廂則在17樓,7~16樓是客房,入住這裡,就近逛京站購物中心,也可去威秀看電影,機能超方便。
雲軒西餐廳跟君品酒店的大廳位在同一層,裝潢氣派華麗,來到這種高級酒店,大嬸們舉止、聲調也不自覺高雅起來^^"
整個用餐環境極為舒適有情調,不枉姐妹刻意打扮前來,在這種燈光氣氛下,每個人都變漂亮了XD
我們被安排坐在右邊這區,相對比較明亮的區域。
2013/9/1起,雲軒西餐廳推出龍蝦牛排海陸雙饗無限供應的美食活動,午晚餐、平假日都有,很適合大胃王吃個過癮!當然食量比較小的女生,也有龍蝦1隻+6oz牛排或龍蝦2隻+紅/白酒/現榨果汁的選項,以免客人為了吃回本而浪費食物。不過,選擇龍蝦牛排吃到飽的方案,需要同桌每個人都點一樣才行,雖然有點不彈性,但為了防止弊端,這個考量也無可厚非。
點餐後,服務人員請我們先享用繽紛沙拉吧,這裡的自助吧通通集中在同一區,拿取食物相對方便,最吸睛的鐵定是當令海鮮餐檯,數大就是美,相當誘人。
大嬸平常重養身,對有機時蔬這區相當感興趣,近20款蔬菜,加上眾多沾醬,比我平常吃的養生蔬果餐豐盛太多啦XD
連乳酪、堅果也好幾種,水果算是比較弱的一環,只提供三種。
甜點應該算是強項之一,後排除了水果,全是各式甜品。
天然蜂巢蜜、巧克力噴泉、冰淇淋櫃、棉花糖山,我家野馬妹來肯定爆衝,全是她的最愛!
老實說,我在拍這些甜點時,真的是猛吞口水,形形色色,每一種都極為可口誘人,等一下該怎麼分配額度,救人啊XD
來這種自助吧,除了甜點是重點,絕對不能忘記生魚片,這裡的生魚片採現點現切,要不是因為今天主角是龍蝦與牛排,我應該會攻它個三回合。
生魚片旁邊是煙燻肉品及泰式現拌沙拉。
出餐櫃台這端還有不少口味的麵包架,最後我還不知死活,夾了香蕉丹麥、檸檬及卡士達三種口味回去,完全沒人想理我(嗚)...
在我拍完照回來時,桌上已遞送今日主廚例湯:南瓜濃湯,而手腳快的姐妹也搬了不少好料回來。看到這盤螃蟹,馬上想到新北市萬里蟹的季節快到了,最近已經有網友衝去北海岸大啖萬里蟹,照片也挺誘人...萬里蟹包含三點蟹、花蟹和石蟳等野生海蟹,因為已經打出名號,除了萬里之外(龜吼漁港大擠爆),今年新北市政府還認證了金山、石門和貢寮等海鮮餐廳,方便大家去北海岸嘗鮮。
當天的主餐重頭戲終於來了!所謂的龍蝦牛排吃到飽,送餐程序是:第一盤先上龍蝦一隻+牛排6oz一份,第二盤之後可單續龍蝦或牛排,龍蝦採用加拿大活龍蝦,用蔬菜高湯水煮後起鍋。
牛小排則是由兩段式烤爐伺候著,選用南投的相思木進行碳烤任務,木頭香會因高溫散發出來而滲入肉品內,為牛排增香。
廚師裝盤中,等著上菜啦!
龍蝦大戰牛排,標準慶祝大餐才有的菜色XD
一開始建議上七分熟的牛排,會比較好切,服務人員還會端上五種鹽巴(香料鹽、松露鹽、黑鹽、辣椒鹽片、煙燻鹽)供客人選用,PRIME等級的牛肉果然好吃極了!最外層帶點焦酥,一切開熟裡透紅,肉質軟嫩又多汁,連同桌不敢吃生肉的姐妹也大推說,牛排裡面有些許油花,吃起來軟嫩,即使9分熟也不乾澀。
每桌備有一組吃蝦蟹工具,若大伙同時動手的話,其實有點不大夠,招來服務生詢問可否多送來一組,但她一去不回...
吃完要動刀的牛小排,再來換肢解大龍蝦啦!蝦頭跟身體算好剝,還出現蟹膏跟蛋蛋耶,第一次吃到這麼巨無霸等級、厚實飽滿的蝦肉,肉質清甜Q彈,黑色蝦膏雖然看起來有點嚇人,入口卻很香甜,難以言喻的美味。
吃龍蝦的時候,要注意汁會噴啊,我的白上衣被噴到哇哇叫的同時,一旁的姐妹竟已把餐巾防護到重要位置,還用夾子固定,我們笑說那是點餐用的(上面還有桌號),但她用的真順手,資深主婦果然不是蓋的XD
老實說,大嬸們的戰力還真不怎麼樣,第一盤吃下去已宣告七分飽,不過兩樣主餐實在好吃,大家不顧待會可能會動彈不得,又都撩下去XD。第一盤牛排試七分熟,第二盤起,跟姐妹各試五分及三分熟的,都是我們喜歡的熟度,碳烤香氣十足,卻沒有焦味,洋蔥醬汁更是大加分!!這回連五種提味鹽都要一點來試試,最喜歡松露鹽。
胃口小的人,也可以選方案一或二,只是方案二無法吃到牛排,雖然有紅白酒及果汁可以選,但這牛排真的不能不嘗!雖然當下我們其實很想來點小酒催眠助興,但牛排魅力仍舊大過酒精,真希望下次有牛排+酒類的選項~~~
【龍蝦牛排海陸雙饗無限供應】活動用餐方式:
選擇一:每人$1,980+10% 享一隻活龍蝦+美國無骨牛小排(原價$3980+10%)
選擇二:每人$2,380+10% 享兩隻活龍蝦+紅酒or白酒or現榨新鮮果汁一杯(原價$5280+10%)
選擇三:每人$2,980+10% 享活龍蝦+美國無骨牛小排無限供應(選擇無限供應方案,同桌需點用相同餐飲消費方式)
餐後吃的幾樣甜點都很有好評,還有現做鬆餅,香草巴瑞脆杯、青蘋果費南雪、美式胡桃派、義式杏仁餅、鮮芒果布丁杯、巧克力三重奏及提拉米蘇都好吃!尤其美式胡桃派及義式杏仁餅還不怕肥的再續:P
每次吃到飽最後,怎麼樣也要來一枝的冰淇淋甜筒!這裡的冰淇淋為莫凡彼冰淇淋,有五種口味可選,我最喜歡金典巧克力跟檸檬雪酪。另附餐飲料是用點的,冷熱咖啡或三種茶飲(紅茶、綠茶、烏龍茶)任選,皆可再續,大家對咖啡評價不怎麼優:P
這一頓吃的滿足又超飽,飽到我們還坐捷運去松菸誠品走走逛逛,好消化已經滿到喉嚨的海陸大餐...雖說運動了三小時,還是一直飽到當天晚餐及隔天早餐都不太用進食,完全吃一頓擋三餐XD,但龍蝦牛排的好滋味,到現在還意猶未盡。
※君品酒店 ※ 
http://www.palaisdechinehotel.com/zh-tw/
地址:台北市承德路一段3號
電話:(02)21819999(轉雲軒西餐廳)
營業時間:早餐06:30~10:00 / 午餐11:30~14:30 / 下午茶15:00~17:00 / 晚餐18:00~21:30
雲軒西餐廳 龍蝦牛排海陸雙饗無限供應
http://www.palaisdechinehotel.com/zh-tw/?Nsn=145&Ssn=3375
※延伸閱讀※(北車微風/台北車站/京站時尚廣場週邊美食)
《小姑食記》台北車站周邊美食-邰客好吃劉山東小吃店牛肉麵
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/31913097

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

P1580195
   
這個暑假真的是農場和觀光工廠跑不停,先帶著兩兄妹去頭城農場二日遊,豐富的DIY行程讓兩小玩得筋疲力盡不亦樂乎,然後也跟姐妹們去宜蘭餅發明館來個超薄牛舌餅DIY,還有宜蘭玉兔鉛筆學校、楊梅白木屋品牌探索館和五股幾分甜幸福城堡都趕在暑假結束前造訪。這次的光淙金工藝術館又是完全不同的體驗,不過因為算錯時間,總共跑了兩趟,還好林口夠近,二訪順路去竹林觀音寺拜拜。
也因為去了兩趟,一併把這兩次的中餐做交待,第一次大叔帶我們去愛米琪義廚坊,生意之好,還沒十二點已滿位,聽說假日如果沒訂位,少說也要等半小時以上,裡頭桌數不少,除了入門看到的開放區,還有一間較隱密的包廂區,這區收訊不大好。
餐點表現只能說不是我家的菜,倒是消費滿七百贈送的焦糖脆皮披薩,反而有神來一筆的感覺,除了跟大嬸愛呷甜、也可能是免錢ㄟ尚好有關XD
另一間則是網友在FB粉絲團留言推薦的愛客樂手工窯烤Pizza,這家評價不錯,備有停車場,不過戶外用餐區比室內大多了,室內用餐區只有少少幾桌,所以感覺秋冬去比較不用等位:P
餐具、水杯皆採自助。
提供的餐點很簡單,主打適合1~2人分食的10吋Pizza,口味不少,我們點了店家招牌的八里海鮮(280元)與石板烤肉(250元),原本期望較高的八里海鮮,紅醬鋪得薄,口味顯得有點清淡,倒是加點的石板烤肉,青醬有香,洋蔥青蒜適時提味,尤其鹹豬肉還是整塊,料足鮮美,馬上清盤。其他還有少少的幾樣副餐跟唯一的甜點提拉米蘇,凱薩沙拉(100元)純粹點來平衡用,品質遠不及前一天才嘗過的納美花園,提拉米蘇(130元)這個倒還不錯,適合做餐後ending。
解決午餐,往光淙金工藝術館前進,觀光工廠位址就在醒吾技術學院附近,開車來必須停在路邊白線區段,平假日都還算好停。
第一次來剛好碰上大手拉小手 一起玩創意的園遊會活動,活動共進行兩天,可自由入館免費參觀,還安排不少DIY可以體驗。
適逢假日,來參觀的人還真不少,現場亦提供了些簡單的餐食,方便客人墊一下肚子。
活動期間,上下午各有一場導覽,平日則為三場,時間各為:十點、一點及三點,假日則在上午多了一場,各是九點、十一點,導覽會準時開始,預約了千萬別遲到XD
導覽時間約一小時,除了介紹金工製程,一旁兩側可以看到他們實際上工的金工桌,及各項所需設備與作業環境,動線順暢光線明亮,設有空調流通,一掃傳統工廠悶熱髒亂的刻版印象。
導覽人員仔細講解這些金工過程,從開模→橡皮模→腊樹→石膏模→脫腊→鑄造→研磨拋光→手工等,螢幕也會播放相關影片說明,看到現場展示的半成品,才知道除了戒指等飾品外,樂器零件其實也屬金工範圍。
最後教你如何清洗保養珠寶飾品,除了一般常用的飾銀布、洗銀水,現場還提供免費清洗服務,30秒即乾淨溜溜,大家把握可以煥然一新的機會,一一交出身上手上的心愛飾品。
這次才知道,中國人戴尾戒是防小人,外國人則代表不婚,而套上食指也有單身宣告的意思,戴戒文化還真有學問。導覽的最後是多媒體互動遊戲與看簡介休息的時間,金淙從珠寶飾品的生產工具起家,爾後轉型為珠寶創意設計,並創立品牌,培訓優秀人才,於2011年成立觀光工廠,傳承珠寶產業的歷史文化。
聽完導覽,就是DIY時間啦!為期兩天的園遊會準備了滿檔手作DIY項目,雖然連著兩天免門票,但DIY課程還是要酌收材料費用,課程有金工閃閃手作體驗、馬賽克拼貼DIY、夏日水果黏土DIY、可愛動物鋁線DIY等,甚至還有創意烘焙餅乾DIY。
所有課程皆不需提前預約,可依照當天場次,現場領取想參加的DIY號碼牌,500元的一日券很划算,可任選三種體驗,也可以三個人一起使用一張,使用還蠻彈性的。雖然亦提供200元的點券,但金額少於200元的只有四種可以玩。
做完DIY,千萬別忘了參觀館內唯一的精品店,裡頭手做銀飾、手機配件、水晶飾品、包款等應有盡有,可惜不能針對單獨商品拍照,我可是看上好幾樣,通通都想帶回家XD
園遊會當天,也有些過季NG商品可以撿,現場打卡送小禮物,只是這類大型活動為不定期舉辦,也因為時間上不固定,欲知最新活動,建議隨時follow官方網頁或上官方FB粉絲專頁查詢。
是說園遊會期間,免費參觀又熱鬧,但人一多就需要等待,時間上相對不自由,建議可選平日來試做,門票每人200元,可抵賣場消費,另贈送一起看雲去的DIY課程,男女鑰匙圈任選一個,這時候,整個園區任你逛隨你拍,相當幽靜自在。
第二次約姐妹們一起上門,我們在此度過愉快的午後時光,三個女人手腦併用,串串打打一下午,有回到小時候家政課的感覺^^
基本上DIY時間約莫一小時,實際體驗時間依款式不同,時間上也會有所差異,但我覺得跟個人天資及手眼協調性大大相關XD,一向手拙的我,竟然不小心選了一個最花時間的單身萬歲手鍊...
裡頭要穿的大小珠珠一堆,首先要先把珠珠的掛勾給固定住,利用工具將細針扭轉成小圈圈。
有些配件,會需要琺瑯上色與烤色,得先利用竹籤塗上自己喜歡的顏色,然後放進烤盤送去烤色,約需20分鐘。
最後是刻字,這個步驟最容易出錯,雖然老師再三交待不要敲太大力,鐵片容易凹陷變形,但我們還是生怕刻不上,猛敲猛打的結果,就是這般慘不忍睹的景象orz...
自我感覺良好的三條漂亮手鍊成品(將將),平常有在做家事的姐妹老早就收工離手,只有我動作最慢,嗚~雖然慢歸慢,還是完成我對妹妹的愛心,這條要送給她!
這幾次觀光工廠體驗,有吃有玩有做,很適合假日一家大小前往參觀,一來小孩可吸取新知,從中了解產品製程,二來一起DIY,可學習如何從錯誤改正、堅持到最後的精神,不過因不具專家身手,好玩性質大於實質美觀層面,但過程中很歡樂就是XD,難怪好友昌哥這麼愛帶小孩上觀光工廠,還一直問我有沒有開發這類好所在。
※光淙金工藝術館※
www.jewelrymuseumtaiwan.com
FB: https://www.facebook.com/WW950
地址:新北市林口區粉寮路一段104號
電話:(02)86014430    
營業時間:09:00~17:00/周一休館
※愛米琪義廚坊林口店.Amiche cafe※
http://goo.gl/56f5J0
地址:新北市林口區仁愛路二段233號
電話:(02)26002381
營業時間:11:30~21:00

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

P6182054

到了六月不少朋友都不約而同找時間休假,深怕年假沒用完就賠大了,大學好友在內科工作,上回跟我一同造訪覺旅,覺旅人很多,通常要等個三十分鐘,這回好友相約到Alan's cafe,說這家可是她的新發現呢,她的同事們只要看到覺旅太多人,直接就往Alan's cafe去吃飯。
Alan's cafe就在捷運西湖站二號出口,穿過停車場遇到洲子街左轉,幾分鐘就到啦,就在新勵進酸菜白肉鍋隔壁間,離覺旅很近。
一樓是挑高的設計空間,坐起來很舒服,一樣左邊是半開放餐區,右手邊是座位,跟覺旅感覺很像,最大差別就是Alan's cafe一樓前區只放二張四人桌,而覺旅則是大長桌。
我喜歡一樓的位子,挑高的空間坐起來很舒服。
一樓再往裡面走也有座位,不過燈光較暗。
二樓位子比較多
餐具丶水都是自助式
麵包丶蛋糕丶馬芬丶鹹派任君選
我等大家都點完才去櫃台點餐,四種沙拉只剩一種,其餘全售完,真的是很熱銷。
菜單有沙拉丶鹹派丶三明治丶主食有牛排丶義大利麵等等,選擇滿多的。
 
綜合菇沙拉(鴻喜菇丶蘑菇丶杏鮑菇丶洋蔥丶白酒醋)($70/100g),很多菇類,吃的很順口,我跟友人很快就吃完了。
看到櫃台補菜了馬上去加點了一盤山菜沙拉(龍鬚菜丶過貓丶牛蒡丶蓮藕丶芝麻醬)一盤65元(100克),沒有過多的調味,燙熟的青菜冰鎮後,淋上芝麻醬,吃起來特別清爽,炸蓮藕很酥香。
咖哩燉牛肉(牛腱丶牛臉頰丶薑黃飯丶精選沙拉240元),飯我覺得普通,燉牛肉燉的很入味,很下飯,生菜拉沙上頭還有幾個豬頭皮倒是第一次看到,神奇的組合!初訪與友人都吃的有滿意,接著也跟婆家再來二訪。
由於初訪很愛它們家的沙拉,這回我點法式鹹派 (90元),馬鈴薯鮭魚口味,加240元升級為套餐(任選二種今日配菜沙拉及1個湯),蕃茄濃湯真的超級濃,喝起來快達到蕃茄醬的口感了。
超級BLT三明治(230元),有香腸丶培根與蕃茄,鄉村麵包口感較硬,牙不好的建議點白吐司,附餐可選沙拉或薯條,薯條我跟小孩搶著吃,哈哈。
北海道炸生蠔三明治(250元),微烤的白吐司口感軟,包著酸菜丶塔塔醬跟生菜(生菜份量很少),炸生蠔好像只有一大顆,吃起來沒什麼料的感覺,少了滿足感。
燻鮭魚嫩炒蛋麵餅(195元),以早午餐來說,這味份量剛好味道又清爽,麵餅皮也有香。
中/晚餐時段點主食加100元附飲料及1片蛋糕或瑪芬,我們加了三份共三百元,選了大理石磅蛋糕丶銀月磅蛋糕丶脆皮香蕉瑪芬,大理石磅蛋糕比較合味。
飲料則是柳澄汁丶冰拿鐵丶冰紅茶。
 ※ Alan’s cafe※
地址:台北市內湖區洲子街110號
電話:(02)2798-6611
營業時間:9:00~21:30 (週一公休)

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

P1580591

之前看了愛咪食記,立馬就把納美花園收入陽明山上覓食口袋名單,尤其聽聞草原有一千坪之大,還在想說啥時要來約一票姐妹上山探景嘗美食。後來收到老闆來信邀約,特別選在颱風過後的好天氣上門,套餐餐點份量之大,足以和小朋友分享,果然是很友善的親子餐廳,凱薩沙拉、德式豬腳、深海圓鱈都好吃,吃飽喝足,逛了偌大的園區,要不是姐妹耍寶忘了帶野餐墊,我們應該會久待,做做日光浴XD
由士林上陽明山仰德大道,到達山仔后加油站時,往對面的建業路右轉,到了第一個路口中庸一路記得右轉,前進至第三路口右轉,直行50公尺右邊即是納美花園,我們在第一個路口忘了轉,直直開到華岡藝校,才趕快又折回去XD
餐廳有附停車場,入園有低消150元,會先收,之後可全額折抵餐費,所以如果沒用餐的客人,這部份會被當作清潔費而不予退款。
停好車,步行沒幾步,就到了用餐的地方啦,一二樓都有用餐區,不過平日只開放一樓用餐區。
 
一進來面對吧檯的這個用餐區感覺很有氣氛,透明紗窗廉阻隔紫外線卻保留一片綠意,坐在窗邊位置舒服享受。
一開始我們是被安排入住隔壁區域,另外自成一桌,塞在角落靠窗處的四人位,這裡理應保有氣氛、也兼顧隱私,但外面景觀卻剛好碰上整修,相對大打折扣,經我們反映,成功調整座位,會建議店家將來在安排座位時,能夠適時調配,並且先跟客人說明。
 
平日沒開放的二樓座位,還是上樓拍一下,除了空間不小的開放區,也有包廂座位,兩層都有提供廁所,不過廁所內沒設置尿布台。
相較下,我比較喜歡後來更換的這一區,石質地面搭配淺色絨布椅,坐在窗邊,輕易擁抱窗外一抹翠綠,平日三五好友閒聊喝茶,或假日一家子來吃飯,都很舒適。
精緻套餐共五種,除了春雞,其他四種都出場,不想吃排餐,也有義大利麵、燉飯,甚至素食可選,也有提供兒童餐,附餐飲料如須更換單點飲料,享半價優惠。
餐前的大蒜麵包size無敵大,上頭抺醬不會過油,兩種口味的湯,蕃茄蔬菜湯及奶油蘑茹湯都還不錯。
沙拉部份,凱薩沙拉大勝和風鮮蔬沙拉,兩盤都是兩人份量,size也是一整個豪邁等級,老實說,啃完麵包、湯跟沙拉,已經有人喊飽了...
主餐緊接著上場,先介紹當天被評為第一的鄉村德式豬腳(700元),上桌時已經削骨去肉,這道比較屬於耐吃型,要花點時間咀嚼,越咀會越乾香,原味或沾芥末醬都不錯,尤其搭配下面的酸菜絲會更順口,倒是如果牙齒不耐咬或小朋友,不建議點這道。
第二名是乾煎深海圓鱈(740元),一度引發爭議,有一半姐妹覺得口感不夠、也沒有鮮甜滋味,一半覺得不錯,後來主廚解釋這不是來自挪威或加拿大等寒冷水域的圓鱈,而是亞洲品種的圓鱈,有點傻傻分不清XD,總之,算好吃,但肉質氣味仍依個人評斷。
套餐中最貴的兩道牛肉反而評價較差XD,紐西蘭菲力牛排(760元)居第三,五分熟的肉質本身OK,但搭配的沾醬不優,反而減低美味;香煎肋眼牛排(880元)居末位,主廚表示這裡使用的牛肉是稍有嚼勁的choice等級,但肋眼碳味濃,整個搶味,筋又一堆,很難咬斷,沾醬亦多餘,好吃的牛肉還是灑上岩鹽提味或單嘗原味最推薦...
反倒每一份主餐都有附的奶油培根松露麵好吃!相當濃郁可口,麵條口感也掌握的不錯,有點後悔沒點義大利麵來吃:P。這算是新來的陳主廚新增的菜色,以往主餐旁只有些許青蔬點綴,現在多了義大利麵,更適合與小朋友分食。
不過甜點及飲料就弱了些,單點飲料沒想像中出色...
這裡也有提供下午茶選項,姐妹說有朋友蠻推這裡的午茶,下回再來試試!
吃飽後,差不多三點多,太陽公公還沒下班休息,但園區內諸多高大參天的樹木遮天,漫步其中,倒也愜意舒服,整個園區佔地6000多坪,服務人員建議我們左去右回,繞一圈,剛好從草原端回來。
沿路經過森林、水池、休憩的涼亭,也有不少動物,有的出來趴趴造,有的被關起來,還有為數不少的小黑蚊!!
感覺尚待整理的部份還好多,確實園區這麼大,要花費不少人物力才能經營,好在我不是主人,光想就頭大XD,途中經過這間石屋好特別,拍照很上相,但目前似乎荒廢中,真可惜...
繞一圈出來就是一千坪的大草原,原本想在大樹下躺著好好休息,吹吹風,好好放空一下。誰知姐妹忘了帶野餐墊,礙於草地有點溼,沒人想以身試法:P
 
為維護園區花草生態,園方禁止在草原上進行各項球類、單車等活動,這裡確實很適合小孩跑跳玩樂,難怪會成為假日親子景觀的餐廳好選擇。
草原邊際種植些花卉點綴,一旁工作人員辛勤的澆水整理中。
逛完草原後,從整修的這頭走進去,還有看到小羊,再下去有沙坑,一群小朋友圍著三隻小狗,好奇的交頭接耳討論著,聽說整修這區,未來會是半露天式的玻璃戶外用餐區,提供更多用餐區域選項。
平心而論,納美花園景觀優,餐點份量足,部份主餐品質也有,確實有比一般觀光區的餐廳水準佳,陳主廚表示未來在不提高售價的前提下,擬增加套餐選項及花樣,令人期待他日後的作為,不過如果能結合陽明山野菜及自家種植有機蔬菜來發展特色餐點,可以更符合現代人想吃的健康的訴求~~
※納美花園 Na'Vi Gardens※
http://www.navigarden.com
地址:台北市士林區仰德大道三段250巷11弄51號
電話:(02)28615800(分機111)
營業時間:11:30~21:00
備註:附停車場,入園未用餐酌收清潔費$150/人
※延伸閱讀※
更多陽明山相關在地小吃餐廳美食推薦
→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/32758859
魔鬼甄與天使嘉的FACEBOOK粉絲專頁&台灣小吃景點手機APP下載

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

P6142079
 

話說內科的店家愈開愈多,繼人氣熱賣的覺旅丶擴邦和Alans cafe,好友又推薦一間國外圖書館風格的咖啡廳,實際來這裡待了一下午看看書,讓自己充電一下的感覺真好!
Moon River地點在捷運港墘站步行約十幾分鐘,在炎熱的夏天,建議跟朋友搭小黃一同前往,所幸這天搭友人Kylie便車,免於在酷陽下走路,大感謝。
門口丶裡面都有很多書丶雜誌,說它是書局也不為過!
一腳踏進,挑高的英式設計,安靜丶濃厚的書香,真的會誤以為到了國外的圖書館。
來到這以為這個位子有人,原以為桌上的書是客人的(以為在圖書館不是都是放本書佔位子嗎,哈哈)
桌上的原文書原來是菜單,店家把菜單置內書中,巧思呀!每個人低消一個餐飲品項,再收一成服務費。
拿起書本看起來還真像個氣質女呢,哈哈哈,只是在研究菜單要點什麼好。
是呀,有多久沒讀書了呢?閱讀是很重要的好習慣哦!Moon River賣書,更鼓勵客人在店裡看書,所以,這裡沒有限制時間,你想看多久就坐多久,很棒!桌上還有提供插座。
 
水晶燈相當華麗,我愛上了這裡的氣圍。
順道在檢視一下我借來的OLYMPUS E-PL5長焦鏡(第一次拿小小砲),本想用於花東行拍熱氣球,可惜因雨停飛,好在有跟到最近紅翻了的金城武大道,超美的,遊記請看這裡。
餐具及衛生紙準備在桌上
友人點的套餐,青醬野菇鮭魚燉飯(270元),加一百元升級套餐,附沙拉或濃湯,與甜點和飲料(飲料需補差額),燉飯米粒是我喜歡的硬口感,雖然有焗烤,但主要是羅勒青醬,吃起來就是清爽,飯量很夠,女生以我與友人食量大都覺得有飽((甜點沒拍到)。
店內人氣飲料新鮮水果茶,水果茶相當濃,除了切塊蘋果,還喝的到香吉士的新鮮果粒,一大壺很夠喝;現打鮮果汁-活力熱情(蘋果丶鳳梨丶奇異果),現打果汁就是比濃縮還原果汁來的優。
※MOON RIVER cafe books  ※
地址:台北市內湖區瑞光路218號
電號:(02) 7720-2070

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

P1580239

上禮拜日允嘉乾媽安排了一場超完美行程,兩個人十點出發,先去內洞森林遊樂區走步道流個汗,再往馥蘭朵烏來渡假酒店欣賞棋不語、空繞鼓藝術表演,沉澱一下心情,接著就在景觀湯屋泡90分鐘的湯,晚餐於沐灶餐廳品嘗手創法式台料理,全天四個行程,每個都接得好順,不急不緩,一直玩到九點才回到家,一人花費一千,超級健康放空又享受XD
(魔鬼甄花瘋遊台灣新書上市,還請多多按讚分享,小小手滑一下都是大大的支持和鼓勵,感恩在心!)
→ http://www.books.com.tw/products/0010612259
這是我第三次來內洞森林遊樂區,前兩次都只走三層瀑布區,偷懶沒走森林浴步道。觀瀑步道其實不怎麼需要走,從入口處開始走,差不多十幾分鐘就能輕鬆抵達瀑布區,這一段路平緩好走,幾乎沒什麼難度,一半鋪設水泥、一半碎石路,跟陽明山二子坪步道有點像。這次來瀑布水勢夠大,感覺更壯觀,尤其觀瀑平台與木亭,周邊設有木椅,坐在這兒小憩,盡享沁涼水氣拂身,趁機大口大口吸收負離子,相當恣意快活。
原本又想像以前就此打住,沒爬過山的乾媽,不知那裡來的勇氣,鞭策我一同挑戰2.2公里的森林浴步道,這一去就是兩小時溼身來回,沿路陡坡不好走,雖然曬不到太陽,但當天沒什麼風,有點悶熱。一度差點怕午後下雨而想要折返,好在乾媽的堅持與鼓勵,我們終於成功達陣(灑花)!對了,新北市居民記得帶身份証,才有門票半價(40元)的優惠喔~~
從內洞森林遊樂區開回馥蘭朵烏來渡假酒店,車程差不多二十分鐘,老實說以前都只是經過根本沒感覺,這次踏進來才知道是這麼高檔的飯店!!馥蘭朵烏來的前身是春秋烏來酒店,多年前轉手經營,乾媽說在涵碧樓、日月行館還沒有的年代,這間可是最貴的飯店(嚇)。
可自行開車或搭乘849號公車至堰堤站下車,或選擇馥蘭朵烏來的免費接駁車,接駁地點在新店捷運站,每天定時來回接駁,回程則在住房大廳外候車,皆須事先預約,車程約25~30分鐘。經過北新路捷運新店站沿著新烏路,沿途經過花園新城、龜山、曲尺、日月光等,看到烏來鄉公所在往前一百公尺左右即可看到馥蘭朵烏來(在7-11隔壁),乾媽說下次不想開車,搭乘大眾運輸比較有學生出遊的新鮮感XD
乾媽進一步介紹馥蘭朵烏來度假酒店,於2013年獲選成為羅萊夏朵(Relais&Chateaux)國際精品酒店聯盟的會員,台灣目前僅有3家入會,另外兩個是北投區的三二行館及台中市的樂沐餐廳,看來都是吃好住好,貴桑桑貪腐代表:P
 
一向聰慧的乾媽,選擇先在奇摩拍賣買套票,景觀湯屋+780元套餐+湖畔繞空鼓表演+棋不語儀式共1,950元(兩人),原價可是2,676元,超划算!給乾媽拍拍手,只是她百密一疏,到了現場竟然發現沒帶卷...好在服務人員請示主管後,同意我們可以先享受,之後再補卷,同時也請我們簽下信用卡授權書,如果星期三以前沒收到我們的卷,就會逕行以信用卡扣款,當下覺得這家服務真好,願意稍微變通來方便客人~~
就在乾媽處理事宜的時候,我利用時間到處拍啊拍的,飯店就位於遠離塵囂的山上,對面一片蔭綠山林,好山好水,好舒服,但把視線往右一移,從對岸接過來的電線一堆,有點破壞觀瞻,我也就沒拍另一邊了XD 
只要來消費的客人,都可以欣賞飯店準備的棋不語、空繞鼓兩項藝術表演,表演場地就在ABU池畔餐廳旁的廣場,由服務人員帶領我們先穿過住房大廳,再乘坐電梯,順帶一提,這裡只有少少的23間客房,不招待十二歲以下的客人,所有房型皆為二人房,亦不提供加床服務,房價包含一泊四食(迎賓茶點、晚餐、客房宵夜、早餐),房價最低一萬四起跳...
我們到的時候,有點晚了,表演三點半準時開始,只見兩人對坐一葉扁舟上,是個很有禪意的罄音藝術演出,源自「觀棋不語真君子」發想,以磬代棋,進行一場對奕。
緊接著的繞空鼓表演,利用鼓與鑼隔著兩岸溪水,在山谷中對話,本人第一次欣賞這種表演,感到很新鮮,在競爭激烈的飯店業中,馥蘭朵以文創藝術酒店的姿態開創出一條大道。
這些表演是由藝術總監,優人神鼓的羅桑席讓所設計,並和製鑼藝術家吳宗霖的雕塑合作,每天在館內各處有幾場不同的表演:15:30棋不語-磬音對吟、16:00空繞鼓-擊鼓演出、18:30即靜音-水晶寂音、08:00離塵囂-日月鑼牆、08:45棋不語-磬音對吟。
欣賞完表演,我們預約了四點半的湯屋,湯屋有開放電話預約,建議盡早預約避免現場等候(TEL:02-2661-6555),景觀湯屋假日價是960元/室,可泡90分鐘,算下來,比大浴場便宜耶,尤其我們又是買網路優惠卷(扣除餐費,等於泡湯只要234元/室),一個人泡湯只要117元,寫到這裡,再給乾媽按個讚!乾媽有來泡過大浴場,她說雖然不大,但也不錯,大浴場另有提供卸妝乳、化妝水等,但不接待12歲(以下)小孩使用。
景觀湯屋房間裡有溫泉池與貴妃躺椅。雖然空間不算大,但泡湯的區域規劃的不錯,淋浴區的木頭踩上去乾爽舒適,不會有那種溼溼滑滑的不快感。
備有瓶裝水及吹風機、電扇、拖鞋,要上廁所得去外面,基本上,湯屋為兩人一間,多一位依照使用房型酌收費用,130公分以下小朋友可免費使用。
裡頭提供沐浴乳、洗髮乳、潤髮乳、洗面乳、身體乳液、大小毛巾、凳子、水瓢等,基本上應該是什麼都不必帶,只要自備換洗衣服即可。
上禮拜日天氣不錯,沒下雨,偶有一點點風,但我們在湯屋卻不覺得悶,除了房間內有大扇對外窗(但只能開到一個程度),也可能跟水溫調的不高有關,湯屋的窗戶上貼有反光隔熱紙,對面就是曾經走過的加九寮步道,如果覺得不保險,建議把捲簾放下,我跟乾媽這把年紀已經沒在怕的,還嫌窗戶開的不夠哩XD
一開始我們還在討論九十分鐘措措有餘,因為兩人都屬不耐久泡型的,所以動作儘可能放慢,一個先洗、一個還在玩手機,然後細心的乾媽連面膜、身體保養品等都帶來了,兩個人邊泡邊敷,頭倚著木板端,腳伸直剛好碰到窗戶那頭,整個身子又剛好浸在水裡,超舒服,若不是還有說話,可能會睡著ZZZ。
這裡有兩家餐廳:Siliq Café思鸝咖啡廳和ABU餐廳。Siliq為結合當地農產與香料的手作料理,可單點料理、飲料或套餐,餐點較多元化,價格也比較低一點。ABU阿布餐廳為氣氛很好的湖畔餐廳,請來香港世界級名廚布秋榮師傅坐鎮,提供法式午茶與晚餐套餐,晚餐一客2,500元起跳,主為房客提供餐點,如非房客,每日有限定組數。身為小資一族,我們買的優惠卷是Siliq Café思鸝咖啡廳晚餐最便宜的780元套餐,Siliq Café就在溫泉大廳的樓上。
一踏入這裡,讓我有來到日本溫泉飯店的氛圍耶,如果用餐的早,建議入坐窗邊位置,倚傍南勢溪的悠閒景緻,此時還依稀可見環山翠綠與波光瀲灩的自然景觀,但晚了就黑漆漆一片XD
餐點依序有麵包、開胃前菜、時蔬、餐中飲、主餚、墊肚、吃甜及餐後飲等,整個Set下來,780元,需加一成服務費,這裡用餐時段與價位還有:午茶套餐(14:30-17:00)360元+10%,午/晚套餐(11:30-21:00)780/1,080/1,280元+10%,服務人員說每二個月會換一次菜單。
這烤手工雜糧饅頭佐黑芝麻醬、羅勒奶油醬及桂香肉醬(右至左),饅頭口感不錯,然後三種醬料更是一絕,乾媽最愛中間的羅勒奶油醬,我則是桂香肉醬,其實黑芝麻醬也好吃,而且不管麵包還是沾醬都能續盤耶!
開胃前菜是桂竹筍鮮蔬鮪魚捲,湯品是南瓜培根米泔濃湯,湯很鮮濃香醇,好喝!倒是吃鮪魚捲時,我手殘,竟然不小心讓他們皮餡分離,影響美味...
時蔬配的是香料雞腿襯時蔬佐橄欖油醋汁,乾媽覺得雞肉沒味道,我倒是覺得還蠻有味的啊~~
中場休息的紫蘇梅子醋飲,小小一杯,再上路。
主餚有兩種可選,深海魴魚佐九層塔白酒奶油醬跟油封鴨腿襯脆梅果醬汁,魴魚有兩大塊,份量不小,口感也不錯,鴨腿肉質稍嫌乾柴了一點,我們比較推魴魚這道。
這道養生稻庭胡麻賛岐名字叫墊肚,好可愛的名稱,確實吃完了主餚,再來這道,別怕吃不飽了:P。Q滑的烏龍麵,配上醋勁十足,酸甜可口的醬汁,真是好吃!
這芝麻涓豆腐蛋糕,口感有點像傳統的鬆糕,最頂及底層白色的部份是用豆漿打的,中間是芝麻,我跟乾媽都覺得這道甜點有特別,也好吃,從頭到尾,擺盤料理很法式,食材融入東方美味,我跟乾媽都很推崇,雖然這裡離烏來老街僅約700公尺(步行約10-15分鐘),飲食選項一堆,但我跟乾媽還想再來試1,080元的套餐。
原本一整個滿意的烏來馥蘭朵一日遊,卻在泡湯快結束的時候發生插曲,當時領進房的服務人員說剩十分鐘時,會電話適時通知提醒,結果還剩二十分鐘時,突然有人直接開門(不是先敲門喔),把我整個嚇到,因為我當時正好站在門邊拿東西,我問他要幹嘛,門外的男人回:『house keeping』,我說我們還在泡耶,他才說對不起...出來後馬上向溫泉櫃台的人員反應,她說當時我們應該要馬上電話告知,他們才能即時知道是誰!但如果真是服務人員誤闖,那得大大扣分,如果是客人誤闖,那很可怕,好險乾媽有記得鎖門XD
※內洞森林遊樂區※
地址:新北市烏來區信賢里
電話:(02)26617358
營業時間:08:00~17:00
交通:
1、客運:搭乘新店客運往烏來方向之班車至信賢村站即可到達內洞國家森林遊樂區。
2、捷運:搭乘捷運至新店捷運站(綠線),至站前轉搭乘新店客運(烏來-台北線),至信賢村站下車,即可到達內洞國家森林遊樂區。
※馥蘭朵烏來渡假酒店※
http://www.volandospringpark.com.tw
地址:新北市烏來區堰堤3號
電話:(02)26616555
交通:由新店捷運站出口轉乘新店客運849,於堰堤站下車約步行2分鐘即可到達
※延伸閱讀※

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

Blog Stats
⚠️

成人內容提醒

本部落格內容僅限年滿十八歲者瀏覽。
若您未滿十八歲,請立即離開。

已滿十八歲者,亦請勿將內容提供給未成年人士。