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這間位於台南長榮女中對面的fun tower軟式可麗餅是小寶好友開的人氣店,據說從高雄瑞豐夜市的攤子起家,現在已經在台南和嘉義開了三間分店,大叔團這次南下參訪石安牧場,小寶還特別帶隊繞過來嚐鮮!台灣夜市都是賣帶脆皮的可麗餅居多,而國外的軟式可麗餅,以往只有在日本吃過,而且都得排排隊,聽說現在台南倒是開了不少間軟式可麗餅,而台北的軟式可麗餅,google的結果好像在士林夜市、台北京站和板橋大遠百。
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最近碳烤吐司好像愈來愈流行,還出了不少排隊名店!從遠在士林早起也吃不到的豐盛號、永和四號公園碳之家、深夜食堂的板橋阿貓炭烤土司,過新海橋的新莊早鳥吐司、羅東夜市附近的朝日吐司部、巷弄隱藏版萬粟華,一直到這間試營運中的「就要吃早餐」,算算也已經來到板橋碳烤三明治第3彈!
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從來沒來過赤穂,後來才知道原來這裡就是有名的復仇故事,也就是好萊塢翻拍四十七浪人的背景地,基努李維跟真田廣之演的那部!聽說每年一到十二月,不少電視台都會到這裡報導相關事件,不過復仇故事不是本次的重點,我們的重點全放在赤穂牡蠣上XD。這天從烤牡蠣一直吃到牡蠣大阪燒及鹽味牡蠣拉麵,一口氣進行牡蠣三連發的動作,神奇的是,儘管在這樣的連番攻擊之下,大家竟都還沒吃膩...每樣都吃光光不說,牡蠣拉麵還加碼點了牡蠣加倍!我們這群台灣來的還真是可怕XD
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這間揚日式料理是在Kuni家看到就記下來的口袋名單,上次去中和好市多原本想要順便解決掉,結果碰到鐵門拉下公休,只好轉進楊家麵食館吃超大鍋貼。上禮拜周休二日好天氣,帶允嘉兄妹倆去中和錦和運動公園找隧道溜滑梯,原本打算吃個圓通路大滷麵,騎車接近中正路839巷時,猛然想起揚日本料理,這次就順利吃到平價海景丼飯啦!擇日不如撞日~~
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託好友檸檬的福,寒舍艾美酒店的餐廳都跟著她一起來品嚐,艾舍艾美給我的印象就是結合人文藝術又時尚的飯店,之前北瑋二十五珠寶盒的偽貴婦下午茶寒舍食譜中餐與期間限定的港飲都覺得很不錯。這回再一起來一樓的探索廚房享受高級的自助餐響宴,牛排海鮮任你吃,若不是大家聊得太認真,我想我可以再多吃幾盤好料。
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跟去年的賞櫻行程差不多,在陽明山平菁街42巷的寒櫻敲響第一炮之後,接著輪到石碇二格、新店花園新城和屈尺公園的櫻花開!2015/1/23這天花園新城入口處櫻花接近7,8成開,再往上行的花園新城公車總站,全家便利店左後方坡地的迷你櫻花林目前花況不到1成,烏來老環山路櫻花還沒開始,只有少數幾棵櫻花盛開,尤其是靠近台車站瀑布區的那棵,拍起照片來還可以唬唬人...
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會知道第一名店的養生豬肉酥,是板橋好鄰居小虎的推薦,之前拿了1罐送我們家,還真的不錯吃,口感香酥,單吃也不會太鹹,很快就被吃光光!後來上網作了功課,才知道第一名店是專門進口日本和世界頂級食材調味料的代理商,所進口的日本香菇醬油露、手工黃金芝麻醬和北海道日高煮昆布等等...都是在好市多上架的熱賣商品,而在小巨蛋的門市看起來類似日系超市,裡面甚至還有料理東西軍節目推薦的夢幻食材。
養生豬肉酥是第一名店的自有品牌,在好市多也買得到!因為台灣的食安問題太嚴重,豬肉常有瘦肉精或重金屬污染的問題,而第一名店的豬肉相關產品都是自產自銷,從養豬源頭就開始控管,和台中神農獎得主的高登畜牧場合作,引進日本天然飼料TOMOKO來飼養天麴豬。這次就是跟著第一名店王董南下參訪,實際看看天麴豬的飼養環境!
台中高登畜牧場的神農獎得主連錦樹先生,是獲獎無數的養豬達人。
和第一名店合作的天麴豬,採人道飼養,飼料使用日本鹿兒島源麴研空所TOMOKO天然麴茵和白子株式會社青苔,210天以上充足飼養,不施打針劑、無瘦肉精、無抗生素和生長賀爾蒙,天麴豬屠宰前還得經過SGS的檢驗。
作肉鬆要請專家代工養豬,連用的飼料從的日本進口,人也可以吃的,規格真的很高!

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第一次吃到楊家麵食館的大鍋貼,是板橋好鄰居虎爺的愛心外送,然後鍋貼Size超大,幾顆就塞滿一個便當盒,當時大家都覺得不錯吃!後來回家google作功課才發現,原來這鍋貼不止Size大,脆皮的翅膀更是大得驚人,6吋大螢幕的iPhone6 Plus放旁邊都顯得迷你。
楊家麵食館店面看起來就像一般的北方麵食館,賣牛肉麵、炸醬麵、酸辣湯、水餃,還有此行主要目標:食尚玩家有採訪過的大鍋貼!
榨菜肉絲麵的湯頭算清爽型,榨菜有鹹度,麵條口感一般。
水餃10粒65元,還ok,但吃完回到家看照片上的菜單才發現是三鮮水餃。
鳥大叔愛吃辣,二種都來一點。

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這次的關西秘境行程中真的都是以往沒有去過的景點,整個很深度local,非但沒什麼觀光客,就連走在街上也只有我們獨行,但每個地方都很有特色,尤其東西超好吃,我整個爆肥一圈回來XD...行程中還安排了冬季限定牡蠣吃到飽這一項,但由於之後還有牡蠣鐵板燒跟牡蠣拉麵要吃,一開始的烤牡蠣只能感受一下下,沒能真正執行吃到飽的動作。然而這牡蠣三連發不得了!讓我真正見識到日本大牡蠣的威力,鮮嫩大顆又多汁,尤其在海邊現烤現吃更顯海味~~
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板橋早午餐一家一家開,除了江子翠站好初周邊大本營之外,新埔站2號出口後面這區,從海宴涮涮鍋鑽進來,經台銀富邦銀行後面巷子,直到出星巴克這條巷子,一路就有米妲咖啡、Puchi Loft小倉庫、慢慢來、巷左轉、sunnybank和FOUND HOUSE方屋,現在海宴停車場旁又一新店開張,這間The Toast Heaven看名字是吐司專賣,雖然還在免服務費的試營運期,回家時google發現已經有不少網友收到邀約試吃。
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這次關西秘境之行,回程因為有排京都水族館的行程,於是吃飯就安排在與京都車站共構的京都伊勢丹百貨裡的市場小路,這家和洋食兼併,有點像是創作料理,地點超方便,JR京都駅一出站走路只要3分鐘即達,午間套餐好吃,有握壽司、牛排、小菜、甜點等組合,吃飽飽只要2,160日元,CP值有高,而且還是景觀餐廳來著,坐下來就可以看到京都塔。吃飽之後把握僅僅1小時的放風時間,大嬸我竟敗了兩咖agete美戒,而且還碰上只有兩天的九折優惠,再加上退稅,凱莉哥一直在旁邊說好划算!只能說壞朋友不能亂交啊XD
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身邊好姐妹都是懶人一族,每次相約聚餐大多直接要我選餐廳訂位,她們只願意負青吃,吃什麼完全沒意見,有時候口袋名單用光,就得靠手機安裝的美食APP找餐廳撿優惠!之前也常在GOMAJI買團購券,不論吃飯,連做spa、甚至是旅行住宿券都有,看到折扣大不自覺就容易手滑,撿到不少好康優惠,是說現在GOMAGI又新出夠麻吉卡APP,不但不用先付錢買團購券,連錢包都不用掏出來,只要用手機付款就行了,還有滿額贈或是88~9折不等的優惠(優惠視店家而定),這麼方便的美食APP立馬下載安裝試用,走到哪兒吃到哪!
先在手機安裝好這個GOMAJI夠麻吉卡的美食APP,下載安裝完成就等於有了上千家特約餐廳的資料庫,全部都可以用手機付款享受優惠折扣,款項併入信用卡帳單。
進入夠麻吉卡軟體的開始畫面分成上下二個區塊,上面是找餐廳,想吃什麼,點進去找就對了,吃完不用拿現金,手機付款點下去掃QRcode就好。
餐廳搜尋從附近的地方找起!按食物類別查詢,像我愛吃火鍋跟找朋友下午茶,都可以直接按類別找,省時又省力。
也可人按照想去的地區別查詢,因為夠麻吉卡才推出不久,目前只有大台北地區有,外縣市還在建構中,桃園/新竹/台中/台南/高雄即將開放,屆時才可以靠著一台手機從台灣頭吃到台灣尾。

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