這家丸安田中屋絕對有資格列入我在日本吃到前三名的好吃cheeze cake，它的口感很特別，是由半熟cheese跟燒cheese兩種起司混合，完美取得了兩者之間的平衡，呈現了輕重乳酪兩種口感的極致表現！86年經營到第三代的老店，果然不同凡響，還曾經拿過起司蛋糕日本全國排行榜第四名。
它有兩家分店，我們到訪的是位在JR上諏訪駅一出站左手邊的本店，另一間在諏訪湖。
雖然店面不大，小小一間，但販賣的品項還不少，除了冰櫃裡的蛋糕，還有各式各樣的餅乾與常溫蛋糕。
但大部份的人來到這家店的重點就是這個！有諏訪之味美譽的起司蛋糕，熱賣到曾經拿過日本全國起司蛋糕排行榜第四名，信州名物無誤！除了切片蛋糕，還有三種SIZE的整顆蛋糕可買。
從外觀看不出它有什麼過人之處，就是蠻正常的cheeze cake，也沒比別人花俏或美麗，就中規中矩，但就真的要吃了才知道啊！！
鳥大叔與允嘉哥曾參加風尚旅行社的雲林親親小旅行，探訪這個有六輕工業巨獸，同時也有全國最大的果菜批發市場的工業農業重鎮，對於這片土地的美麗和哀愁有了深刻的認識，每個旅人都知道雲林在那兒，卻總是在高鐵或是高速公路上匆匆一瞥，很少安排旅程駐足。這次再度接到風尚旅行社「野放雲端，摸蛤幸蝠鳥日子」小旅行的邀請，允嘉哥要上課鳥大叔又有事，小姑我自告奮勇要參加，在專業生態研究者張恒嘉老師的帶領之下，認識了黃金蝙蝠及其生態，下午到台西海邊摸蛤，夜晚樹林尋找諸羅樹蛙，翌日清晨由賞鳥達人帶路山中尋鳥，可惜八色鳥才剛來這邊場地探堪，還未大量遷徙過來，無緣見到保育鳥類八色鳥，但也賺到山中森林芬多精洗禮(元氣滿滿)，騎單車享受田園風光，順便了解水壩的運作。這趟自然生態野放之旅，很適合帶著孩子一起同遊，雲林真的不是只有六輕，還有許多在地真情味等著大家來探訪。
第一站是北港香火鼎盛的朝天宮，但我們不是來進香的，而是古城尋寶，尋什麼寶？生態之旅當然是來朝天宮找動物，看看這大廟裡有哪些動物？
進門前就看到了牡丹花／花瓶／桌子（案），代表富貴平安，下面的是雙蝠捧壽（或四福捧壽），蝙蝠跟福音一樣，四蝠又有賜蝠之意。
還有蝦兵蟹將！
對了，都進過廟吧大家？（沒有九成也有八成的人去過）有沒有注意過進門的地方呢？每間廟的這個地方，都是最華麗的地方哦！信徒的捐獻，從這裡就看的到啦，是不是有給它金碧輝煌！
上周苗栗溪頭賞桐追螢之旅，回程在台中吃飽飽這才上路返北，這家來自德國的連鎖餐廳VAPiANO，地點就位在台中市中心綠園道上，窗景看出去一片綠意很舒服，這天點了沙拉、PIZZA、義大利麵及甜點飲料都好吃，所有的醬料全數自己打，利用進口的杜蘭小麥粉自製的麵條我超愛！不顧肚子快爆開的危機，硬是把整盤麵給清空，本身廚藝就很優的姐妹還想買生麵回去煮，目前僅有台中及台北有店，未來預計再擴展兩間，大家如果有來台中玩，不妨列入口袋名單(這家有限定MENU)，或許在價位上高了些，但確實是真材實料的好味道。
地點就在台中勤美誠品的斜對面，路邊有停車格，旁邊就有個大的平面停車場，負責開車的姐妹最怕難停車，所以一看到就說妥當了~~
整家店的坪數不小，有兩層樓近150坪的大空間，這裡採自助點餐的方式(包括餐具自取)，所以不收10%服務費，開放式點餐台有分沙拉、PIZZA、湯品及義大利麵點餐區，遇到周末假日時，現煮的義大利麵點餐區會加開兩條線，藉此紓導點餐的排隊人潮，甜點跟飲料則須上到二樓的吧檯。
一樓為挑高空間，既寬敞又明亮，設置長型橡木桌搭配高腳椅，二樓則提供一般座位，如果上下高腳椅不方便的老人家或小朋友，會被帶位到二樓用餐。戶外也有規劃用餐區，在國外一定是戶外用餐區先被搶光，在台灣則剛好相反XD，尤其到了夏天，這一帶應該都是餵蚊子居多...但其實在國外，客人都是習慣先在一樓高腳椅用完餐，然後再到二樓的沙發位，點杯小酒慢慢喝盡情聊，完全契合店家慢活的概念~~
二樓設有一間VIP ROOM，有低消限制，共可容納18人，星期一~日中午及星期一~四晚上都是9,000元，星期六日晚上則是12,000元，也可提供包場做活動，費用另洽。
這家位於恆春中山老街上的白羊道柴燒麻糬，應該是上一趟墾丁行最令我印象深刻的店家，在百年古厝內吃柴燒麻糬配紅豆湯，感覺非常特別！尤其我們是在人家快關門的時候進來，已經沒什麼客人，雖然在入夜後看不清楚後花園的全貌，但整個氛圍反而多了點神秘的味道~~
白羊道柴燒麻糬的地址是屏東縣恆春鎮中山路188號，對面是從清朝保留到現在的三山國王廟，右手邊就是恆春西門，穿過去有我們之前吃過的恆春冬粉鴨(貞好冬粉鴨)。
白羊道柴燒麻糬走的是健康原味路線，店頭陳列大多是台灣小農的無毒或是有機食材。
手寫黑板菜單，有單點麻糬和天然飲品(有前一天才去體驗現採的滿洲特產港口茶)，也可以直接點店長推薦的套餐。
這裡的麻糬特色為柴燒蒸米，不用瓦斯，吧台區是老闆手工捏製麻糬的地方，採現點現做，點完餐結帳後再自己拿著餐點去後面找位子。
最近接連衝了幾間礁溪排隊或是隱藏版店家，從桂花亭、三民大飯店、礁溪包子到這次的超牛B之暗黑牛肉麵筋肉麵，不是要排隊人擠人，就是限時又限量的店家！這間礁溪超牛B牛肉麵是被瑪格燒到，去年12月開始營業的新開店，一周只營業2天(六日)，一天只賣30碗(攤頭也只準備30個碗)，既限時又限量這麼牛逼，原本想說吃到有一定難度(尤其又碰到五一勞動節連假)，只是抱著探路的心態來訪，想不到竟然一次就讓我們吃到，而且還不用等很久，只能說這天很lucky！
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礁溪超牛B之暗黑牛肉麵的地址是宜蘭縣礁溪鄉大忠路42號，就在喜拉朵美式早午餐店的騎樓，喜拉朵營業時間到12點左右，基本上喜拉朵收工完畢時就是超牛B牛肉麵的營業時間，超牛B牛肉麵的表訂營業時間是下午1點，但我們來的這天大約是12點20分就開賣，我們家接近12點的時候到，拿到天字第1號和第2號的號碼牌，因為鳥大叔不吃牛，所以剛好先陪他吃喜拉朵，等到牛肉麵煮好再換我們上場。
老板的前置作業非常熟練迅速，沒多久一個整潔的攤頭就開始煮麵。
真的很好奇為什麼一天只賣30碗？老闆說目前還算家庭副業，無法做大，一～四幫忙家𥚃的事業，星期五備料熬煮一天，六~日賣2小時，收工！因為湯頭前一天就開始已經熬，等於主要在等麵條煮的時間，由於一輪只能煮4碗，每一輪4分半~5分鐘，現場等待時間還不致太久。
近年來食安問題連環爆，除了加速無良商人退場之外，也意外讓大家更注意到低調經營而且有所堅持的台灣食品廠商。像是位於南台灣石安牧場自營的蛋類加工廠品牌「上品王」，就有許多COSTCO好市多必買的明星商品，石安牧場溫泉蛋、柔滑布丁、杏仁豆腐和黃金蛋捲，都很適合當成下課點心！而這次上品王新推出的石安牧場香滷蛋白丁，開封即食也可輕食入菜，外觀口感都有點類似滷豆干丁。
石安牧場新品試吃會場的火力展示，除了香滷豆干丁還沒吃過之外，其他三不五時都會買來吃。
石安牧場手工黃金蛋捲是屬於傳統鬆脆的口感(不同於福義軒的厚實)，小朋友都很愛，缺點是容易碎。
這一盒6顆(柔滑布丁*3+杏仁豆腐*3)拿回家，當允嘉和野馬妹下課點心，再加上鳥大叔參戰，1人分2顆當場秒殺。
這次在7-11全新上架的香滷蛋白丁，是用較高成本飼養下生產的石安牧場動福蛋蛋白製成。之前去高雄阿蓮的石安牧場實際參訪過，現場看到提供雞隻足夠活動空間的歐盟規格蛋雞福利籠，一般蛋雞飼養生產三年左右，環境較擁擠，抵抗力不佳時就在飼料添加抗生素預防疾病。而石安牧場的蛋雞則是生產一年即汰換，恆溫雞舍環境友善，蛋雞健康情形較穩定，斷絕藥物及抗生素的使用機會。
媽媽剛從日本長野賞櫻回來，野馬妹繼續吵著不上學放大假XD，這天被她撈到一頓大餐，趁著姐妹賞桐追螢小旅行前兩天，帶著大家到捷運西湖站吃麻辣鍋，這間嗆頂級麻辣鴛鴦鍋是肉商投資開設的火鍋店，妹妹最愛豪華套餐的澳洲和牛和天使紅蝦，一直吵著要再吃，果然識貨！平常不愛火鍋料的姐妹，喜歡這裡的手工蛋餃咬下去還有湯汁，最後登場的水果樹很有梗，切小塊一口一個取用很方便，用餐限時兩小時，這天大家吃的有滿意，後來又去內湖COSTCO晃一晃消化，不然真的飽到無法坐車...
這家最新開設的嗆頂級麻辣鴛鴦鍋內湖分店，就在捷運文湖線西湖站2號出口，一出來左轉就到了！如果是開車來，旁邊就有個很大的平面停車場，交通十分方便。
用餐空間有一二樓，最前方這區剛好是挑高的空間，坐起來毫無壓迫感，所以最先被搶光，而且冷氣夠強，這應該是吃火鍋必備！我還得幫妹妹穿上外套才行:P
全部座位都是沙發位，坐起來很舒服，這裡平日中午多是內科人來用餐，晚上及假日則換成附近居民。
嗆頂級麻辣鴛鴦鍋的紅鍋口味是川味辣鍋，白鍋是大骨湯加豆漿，價位分兩種，頂級套餐(午間499元、晚上589元)跟豪華套餐(午間699元、晚上789元)，相差兩百元，可以多吃到五種表列食材無限單點。
板橋好鄰居虎爺帶路賞螢第3彈來到新北市汐止的汐平公路！新北市平溪是有名的鐵道賞螢景點，除了搭台鐵平溪線之外，一般人到平溪大都是下石碇交流道轉106線道(最近還有條新開的基福公路)，沿著平溪線一路玩上去，如果是4,5月的螢火蟲季，其實也可以走汐止的汐平公路到平溪，汐平公路全長18公里，沿途有不少桐花和螢火蟲聚集點，大家可以在下午3,4點左右上山汐平公路，一路開往平溪賞桐，在平溪車站混到天黑吃個飯，再往回頭賞螢。
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賞螢禮儀宣導：賞螢期請遵守交通管制規範、汽車機車勿進入賞螢區，勿踏入棲地、隨手帶走垃圾、不捕捉不喧嘩降低干擾、手電筒用紅色玻璃紙包住(非必要勿使用)、不用燈光設備照射棲地(閃光燈、對焦燈請關閉)。
汐平公路上有多處螢火蟲聚集點，都是集中在沒有路燈的路段，幾個較寬的路邊可見遊客停車，熄燈下車賞螢，以2015/5/2的螢火蟲數量看來(有疊圖)，應該過了螢火蟲大發生期，已經來到賞螢期的倒數計時。
這裡最大特色就是可以拍到螢火蟲在桐花五月雪上頭開派對
我那口子的大學同學相約到南庄看螢火蟲，又剛好是客家桐花季開跑時期，老公出錢又出車，就算阿弟還不會走路得揹在身上，小姑我立馬答應出遊。沒想到公公家及小叔家一聽到能追螢賞桐一次到位，也很熱情的加入行程，變成家族旅遊團。
賞螢禮儀宣導：賞螢期請遵守交通管制規範、汽車機車勿進入賞螢區，勿踏入棲地、隨手帶走垃圾、不捕捉不喧嘩降低干擾、手電筒用紅色玻璃紙包住(非必要勿使用)、不用燈光設備照射棲地(閃光燈、對焦燈請關閉)。
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小小孩坐車一定要安全座椅才安全哦，而且不用黏在媽媽身上，阿弟坐沒幾分鐘就哈欠連連，他睡他的我睡我的才舒服。
十點半跟公公約在關西休息站會合，再開到斗煥坪水餃吃中午，十二點初頭幾乎每桌都滿座了，斗煥坪現在已經開了三家店了，在中山路上的是本店，中華路上有二家分店。
對於我們家這種工作跟網路重度相關的家庭，就算放假帶小朋友遊山玩水，各種3C產品還是如影隨行，平板用來查詢景點規劃行程、GPS帶路、相機拍照記錄、手機上傳打卡，筆電整理照片寫遊記。連允嘉哥這幾年最想要的禮物清一色都是3C產品，阿母我自己也是XD，像這次試用的Samsung Galaxy Tab A就是CP值超高的母親節禮物之一，8吋的機型價格不到1萬元就有好用的S Pen，讓平板可以更加靈活的運用，也方便媽媽在旅途中追劇和查詢景點資訊。
上上周末去宜蘭頭城蜻蜓石渡假前，二台試用的Galaxy Tab A即時送到，媽媽我直接帶著上山！這間蜻蜓石民宿是好友小寶心目中的第一名宜蘭民宿，景觀、設施和餐飲都非常優質，可惜這天下著綿綿細雨，允嘉和野馬妹沒能下水玩個過癮，只能待在房間和室內空間賞景看書，而這二台試用的Galaxy Tab A剛好派上用場，兄妹倆一人一台防無聊順便用力測試，KidsTime是內建的App，裡面的遊戲和童書(電子書)感覺比較適合3~7歲小學前的幼童，幼稚園中班的野馬妹非常喜歡，不過對小學六年級的允嘉大哥而言就比較沒挑戰性。
Galaxy Tab A有8吋和9.7吋二種大小，二款都配有超好用的S Pen！以往要買到有內建S Pen的手機平板，得花大把銀兩入手GALAXY Note系列，這次的Galaxy Tab A平價入門平板竟然直接內建，肖想S Pen很久的朋友，現在就是進場的時機啦！
畫面比例都是適合上網瀏覽和圖文顯示的4:3比例，這種比例也很適合閱讀電子書，可以滿版閱讀，而不用下面留白。
如果出門在外都靠追劇打發時間，那入手大畫面的9.7吋Galaxy Tab A，看起來比較有爽度。如果以上網瀏覽或是看看電子書為主要用途，一手可掌握的8吋Galaxy Tab A就很夠用。
前面幾次都是大叔攝影團瘋賞螢，而姐妹團2015年賞桐追螢第一彈選在近期被via和13炒熱的苗栗銅鑼九華山天空步道，聽說這裡很久就有，只是欄杆重漆後再加上網路報導才爆紅，平日來遊客人數算好，路邊還算好停車，但有一段路很小條無法會車，是說當天看到有人直接把車開進去步道內orz...入口處的拉線管制應該要更徹底(開大洞就有人鑽)，又如果只能假日來賞花的朋友，建議越早到越好。
苗栗銅鑼的九華山天空步道，GPS定位大興善寺，從大興善寺旁的小路一直開到底就是，車程差不多要10幾分鐘，有網友建議把車停在大興善寺的停車場，但是下車後可能還要走個40~50分鐘才會到達步道的入口喔(請大家自行評估)。
從步道頭一直走到第一個天空步道約需20~30分鐘，視每個人的腳程而定，我們當然是那種走走又停停、賞花又自拍的姐妹團。
只要有人潮就一定出現攤販的台灣景點現象！飲料、熟食、農產品通通有。
第一個見到的景觀橋其實就是銅鑼九湖自行車道，號稱全台最美、最高的自行車道，路口還聚集一堆人在撿剛落下來的新鮮桐花，要串成花圈戴。
上周去了一趟長野諏訪秘境賞櫻，才知道原來這裡離立山黑部很近，每到四月中開山的時候，這裡就成了國內外團體客入宿的熱門地點之一，也因為諏訪地區的櫻花期落在四月中旬，一般都會搭配賞櫻景點順遊，等於看完氣勢磅礡的巨大雪壁，再鑽入花花世界中，好幸福呀！難怪婆婆上次去完立山黑部回來到現在還唸唸不忘，也對日本櫻花印象深刻，我想應該就是來諏訪。這天我們在茅野運動公園欣賞完夜櫻之後，被帶去一間外觀超有fu，被網友戲稱很像蘭若寺的拉麵店，挑高木造的用餐空間也很有味道，而且第一次吃到鐵鍋拉麵，重點是它好好吃！
茅野市觀光課的山本先生停好車時，我還納悶著這到底是什麼地方？不是說要去吃拉麵嗎？而且當時還下著綿綿細雨，更增添靈異氣息~~
要不是瞥見一旁有寫上各種拉麵的題字，這才恍然大悟，這真的是間拉麵店！
一進去先是候位區與廁所，拉開推門才是真正的用餐區。山本先生說他還沒帶過台灣的媒體來採訪過，所以網路上還真的沒有中文的食記哩。
用餐區是挑高的木造空間，一整排木桌木椅，整間店坐滿是23人，已經開業10年，我們算是吃宵夜場，已經沒什麼客人，聽說這裡中午客人最多，因為附近有茅野運動公園及諏訪中央病院，然後出來洽公的上班族也會特地繞過來吃麵。
