峇里島咖啡文化也是很有特色，這次到了四間風格完全不同的咖啡廳，各有不同風格，中價位的好餐廳SISTERFIELDS(食記請看這裡)，走文青風格的Living Stone & Bakery，木製裝潢及挑高二層空間，漢堡丶義大利麵丶甜點通通有(食記請看這裡)，若你只想窩在一間小而溫馨的咖啡廳，安靜的看看書、聽聽音樂喝口香醇的咖啡，那麼The Fat Turtle就很適合你，咖啡的拉花是可愛的烏龜哦！除了咖啡之外，店內第二人氣飲品是慢速冷壓鮮果汁，好喝又便宜，甜點pancake也好吃，不想花大錢來胖烏龜就對啦！
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The Fat Turtle中文意思是胖烏龜，店門口就擺著一隻木頭烏龜丶大黑板也畫上大烏龜歡迎你，進門的窗台上也有烏龜跟你say hello.
店內空間不大，位子不多，長型的一樓店面，座位往二旁牆邊坐，下午時間來店裡幾乎滿座，我們一行人八個進門後更是把店裡擠滿滿。
很喜歡午後陽光灑進來的溫暖，外國人看起來都好享受這樣的舒適，淺藍色牆上的海龜像是在大海裡自在慢游。
這次長野千曲市的採訪，除了幾家戸倉上山田溫泉旅館的會席料理令人印象深刻之外，這家蕎麦料理處「萱」也是讓人回味再三，想一去再去的好店！除了有好吃的蕎麥麵套餐，第一次嘗到賣相跟風味兼具的蕎麥薄餅，而且是在擁有優美的日式庭園、且250年歷史有形文化財的茅草屋內用餐，重現江戸時代的美好，這裡非但餐好吃，價位也不貴！有機會來長野的朋友，千萬不能錯過，離戶倉駅很近，走路兩分鐘就到~~
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峇里島自遊行除了住好飯店享受之外，也是要找時間到街上晃晃，我們一行人第二天整天泡在非常適合逛街的水明漾，但我們不是在逛街，而是泡在咖啡廳喝咖啡聊是非，一天攻下四家咖啡廳，不過一天四杯咖啡下肚晚上可能就不用睡啦，所以我們現打果汁丶咖啡輪著喝。每家餐廳各有不特色，SISTERFIELDS是從食材自家種，醬汁全部自己做，連燻鮭魚都自己燻，食物的好吃度自然不在話下，店內客人也是外國人居多，戶外座位讓人很有身在國外的感覺，不像在峇里島，室內光線明亮舒適，餐點好吃又不貴，尤其是燻鮭魚及龍蝦漢堡，大推。
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知道今天整天要泡咖啡廳，飯店早餐就不用吃的太認真，第一家來到SISTERFIELDS，戶外座位已座滿了外國人，感覺不像到峇里島，倒是有種到了歐洲的感覺。
吧檯座位也很受歡迎，大里石檯面很有質感，光線好，氣氛佳！
店裡講究食材的新鮮，自種有機麥草，麵包也都自己做，走健康風。
在三個颱風亂台前夕的二天前才衝了宜蘭柴火熬煮限量湯頭的屋台拉麵，回家又在PTT food版看到新莊也有限量湯頭拉麵「麵屋龍」，這間是開幕大約2個月的新開店，距離家裡大約十分鐘車程，過個新海橋就差不多快到，趁著颱風假不用排隊，風雨不強時的空檔立馬衝！
允嘉大哥的畢業旅行最後一天落腳在台中新開的林酒店，這家是林園婚旅集團斥資新建的五星級酒店，地點就在台中目前最貴的七期新市政中心，到2015/9/30日止推出平日一泊二食加贈一樓甜心吧下午茶的特惠專案，是開幕期才有的42折優惠！這次不論住宿或餐點體驗都很美好，尤其滿意一樓奇鮮日式料理的晚餐，鰻魚飯跟海鮮丼都優！畢業生允嘉大哥吃得爽呆呆XD，可惜忘了帶泳衣，不然兄妹倆就可以加碼玩水，後來改帶他們去逛旁邊的老虎城，開放每人挑一樣禮物，這兩隻真的是天天在過年！
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因為時間和距離的關係，近幾年比較少安排全家在台南慢活的小旅行，常常都是臨時有空檔立馬衝的高鐵台南一日生活圈！就這樣累積了好幾間飯店和民宿在我們的口袋名單上，這次大叔團入住體驗的台南香格里拉遠東國際大飯店也是其中之一，之前已聽聞幾位好友推薦，在FB粉絲團打卡時網友留言大多是好評，像是服務人員親切、 醉月樓好吃、三溫暖很不錯、景觀早餐超棒的，還有台南在地人留言推的飯店。
從台南後火車站過個馬路就是台南大遠百，香格里拉遠東國際大飯店緊臨在後，直直往前走右手邊就是大廳出入口，交通真的很方便，想整天待在飯店享受又想敗家，只需在梯間轉換，完全不用曬到太陽。
聽說有不少人只知道這裡有個遠東百貨「大遠百」可以瞎拼敗家，完全不知道後面那長長一棟大樓就是香格里拉遠東國際大飯店，還當成辦公大樓咧！這感覺跟台北香格里拉有點像，不過台南香格里拉的房價好像便宜許多。
1樓check in大廳，挑高氣派。
有現場表演的1樓大廳茶軒
繼上回的HOUSE好侍北海道白醬料理塊體驗會之後，這次輪到最適合炎熱夏天食用的好侍咖哩體驗會，夏天就是要吃咖哩啊！！在料理界的陽光型男主廚「陳秉文」的示範教學下，大家都能輕鬆簡單完成色香味俱全的鳳梨雞肉咖哩，夏天準備一鍋，下飯又開胃！最後陳師傅還加碼示範歐姆咖哩炸彈球，利用更入味的隔夜咖哩，變身為小朋友最愛的料理。
允嘉阿嬤最愛的HOUSE好侍食品的佛蒙特咖哩(甜味)，有時候煮到不知道要煮什麼，燉鍋咖哩就簡單解決一餐，裡面有肉有菜，吃不完放到隔夜還更入味！
先由部長小林大輔先生和Becky小姐跟大家介紹House好侍食品，對於品質的堅持、食材產地和咖哩的基本作法。
日本人真的很愛吃咖哩，也很努力讓咖哩料理更方便迅速，想吃日式甘甜口味可以選佛蒙特咖哩，想吃南洋香辣口味可以選爪哇咖哩。而且隔夜咖哩更好吃！隔夜咖哩就是所謂的熟成咖哩，咖哩經過一夜放置後，食材與咖哩融合，吃來更加香醇美味。
陳秉文師傅根本就料理檯上的師奶殺手！在國內外廚藝大賽都有佳績，也出了不少料理書，第一道先來示範基本款~蘭姆鳳梨雞肉佛蒙特咖哩。
這間原本位於冬山省道邊的屋台拉麵是允嘉兄妹倆的愛店，初訪時為了每天限量50碗的湯頭，在大雨中領號碼牌等了超過半小時。最近從冬山搬到宜蘭市區，中間休息了一段時間，今天終於重新開幕試賣，身為頭號粉絲的允嘉兄妹倆是一定要來排隊報到的啊！
在南投埔里鎮上吃了在地特色早餐之後，雖然距離日月潭雲品酒店check in還有一段時間，但要完騎將近30公里的日月潭環潭自行車道(全球10大最美自行車道)，需要花上3~4小時(帶小孩再久一點)，而且租車站也都還沒到營業時間，鳥大叔決定先開車繞環潭公路一圈探路，順便讓早起看日出的允嘉兄妹倆在車上涼舒舒補個眠。
這次的台南香格里拉大叔團三天二夜自由行，因為鳥大叔不吃牛，小寶哥特地避開台南眾多有名的牛肉湯，開車在台南鄉間小路繞過來彎過去，都快暈車了，才找到這間號稱全台最好吃的國產羊肉專賣店~柳營小腳腿羊肉總店！(謎之音：雖然有分店，但千辛萬苦還是要來總店)
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