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剛結束與小阿弟又累又好玩的沙巴親子旅行後,就回來又要認真工作賺錢,為下次的旅行打拚,我很喜歡一個人窩在外面寫文,最常在摩斯漢堡或是星巴克待上半天,這二個地方都有插頭可以充電,開好筆電,吃自己的3G網路就能整理照片寫寫文,不過缺點就是吃的沒啥選擇,最近發現江子翠又有一家早午餐新開店,松江街這附近有好初一店、立吞三日治、甜福、就要吃早餐,對面還有Mr. Butter,八點就開店很適合我這個早起上工的人兒,騎著二輪ㄅㄨ來吃好料,不到十點店內就有八成滿,而且它是寵物友善餐廳,立馬揪姐妹帶上毛小孩再度二訪,大家吃的有滿意。
※板橋起家厝(原厝邊Next Door)※(板橋美食/早午餐)
FB粉絲頁:https://goo.gl/TWZH9C
地址:新北市板橋區松江街118號
電話:(02)2252-1637
營業時間:08:00~20:00
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厝邊店面不小,地址是新北市板橋區松江街118號,捷運江子翠站一號出口往農村公園的巷子走到底約五分鐘就到。板橋起家厝的姐妹店鄰居家有二家,一家在捷運東門站的永康街,另一間則是在松菸。(2017/10月更名為板橋起家厝)
一進門是台復古偉士牌機車,保養的非常好,全身金光閃閃,很吸睛。
店內空間不小,室外也有座位,但我怕晒又怕熱,當然選涼涼的位子坐,店內滿座時,感覺有點擁擠。
半開放式的廚房完全不怕你看,油煙味不會跑到客人用餐區來亂!
吧檯座位面窗,邊邊二個位子牆邊有插座,特別的是這排椅子,用腳踏車的概念來設計的,但它好像不能調整,我腿短腳的高度不適合久坐。
水、餐具、調味料自取。
早午餐全天供應,及歐姆蛋捲餐均附果汁及紅茶或咖啡,價位平均要二百多塊,板橋早午餐的價位已經都上看二百多的水準了...
另外有百多塊的帕里尼及班尼迪克蛋的選項,一透早就想吃飯麵的朋友免驚,厝邊一早八點開門就有供應義大利麵或燉飯。
另外加價升級套餐或換其他飲品補差價。
一訪點了招牌早午餐,附柳澄汁及紅茶各一杯,光二杯喝下去就飽了,冰紅茶甜度無法調整,對我來說有點甜。
哩厚法式吐司(230元),含帶骨臘腸、炒蛋、新鮮沙拉、薯餅、培根、火腿,小杯果汁及咖啡或紅茶,份量不少。
沙拉醬淋太多,生菜切的也有點太小塊,還算新鮮。
法式吐司有淋上糖粉及肉桂粉,有香,但吃起來有點偏乾。
炒蛋份量不少,重點是有嫩,我喜歡。
帶骨臘腸在早午餐店裡來說算少見,口味偏重,但我愛,整隻拿起來啃到剩骨頭。
薯餅二塊炸的有酥,下面還有一片火腿跟培根,煎的不夠久,吃起來不夠香,這份早午餐有帶骨臘腸又有培根及火腿,若能少掉火腿培根,另外提供水果,吃起來會更均衡。
二訪好友帶著毛小孩來,店家有提供水及炒蛋,好好哦!
古巴三明治帕尼尼(165元),附薯條,我把它換成生菜沙拉,三明治裡面包火腿、起司、酸黃瓜、蕃茄等,不含飲料,價位上我個人覺得偏高。
青醬雞肉(210元),附沙拉、烤吐司、德國小香腸、雞肉歐姆蛋,果汁及咖啡或紅茶。
德國小香腸口感軟爛,個人不愛,青醬雞肉加了碎九層塔,吃起來很香,但口感有點油。
菇菇芝士歐姆蛋捲(210元),歐姆蛋裡頭有磨菇及起司,吃起來很香濃,份量很大。
三隻小豬豬里肌班尼迪克蛋(190元),含烤吐司、德國小臘腸、沙拉、果汁及咖啡或紅茶,里肌肉味道不會很重,走清爽路線。
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※板橋起家厝※(板橋美食/早午餐)
FB粉絲頁:https://goo.gl/TWZH9C
地址:新北市板橋區松江街118號
電話:(02)2252-1637
營業時間:08:00~20:00
更多板橋好吃好玩在地爆料→
http://bajenny.pixnet.net/blog/category/797178
※延伸閱讀※(捷運板南線/江子翠站美食必吃懶人包)
《捷運板南線/江子翠站美食》老王豆漿店~加蛋加魚辣飯團.鳥大叔超愛!
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《小姑食記》捷運江子翠站美食~YULY 早午餐吧.輕食咖啡
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《小姑食記》捷運江子翠站美食~板橋王樣輕食廚房之Cafe break 22 N訪(by OLYMPUS E-PL5)
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《小姑食記》板橋江子翠小喬新疆羊肉串
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《小姑食記》板橋捷運江仔翠美食~奈野咖啡 NaiYe Cafe
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《小姑食記》板橋ATTS Coffee&文化中心紅豆餅
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《食記》板橋好初早餐
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《食記》板橋宏國市場肉羹&黃石市場蝦仁羹肉圓蚵仔煎
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《食記》板橋永豐街水煎包
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《食記》板橋溫哥勒烘培工房牛奶棒(好吃麵包店招牌麵包大募集!)
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《食記》板橋江寧路廣東燒鵝
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※延伸閱讀※(捷運美食/板南線新埔站美食懶人包)
《捷運板南線/新埔站美食》老古板石頭火鍋~復古懷舊的個人石頭小火鍋,推老板自家醃製的泡菜鍋!
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《小姑食記/捷運板南線/新埔站美食》板橋明記黃金雞腿王/寶島雞腿王~網友留言推薦的板橋好吃便當再一發!
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《捷運板南線/新埔站美食》板橋美味快餐~原候快餐.有換季折扣的板橋便當老店新開!
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《小姑食記/捷運板南線/新埔站美食》隱藏巷弄裡的小廚房Kitchenette CAFE.創意早午餐/輕食/咖啡
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《捷運板南線/新埔站美食》板橋小政排骨大王~網友留言推薦的滷排骨便當!
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《小姑食記/捷運板南線/新埔站美食》板橋早午餐新開店~親子友善餐廳.艾格早午餐Yeggi Brunch.牛肉雙起司帕里尼
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《板橋新開店》捷運板橋/新埔站~好初早餐Deli 2號店超低調試營運
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《小姑食記/捷運板南線/新埔站美食》板橋早午餐新開店~新巨蛋附近的翁林林Cafe
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《捷運板南線/新埔站美食》成昌食堂(板橋排排隊便當店).Milkshop迷客夏~綠光牧場酪農直營飲料店(板橋新開店)
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《小姑食記/捷運板南線/新埔站美食》板橋早午餐新開店~飛去澳洲BREEKEE.澳洲鹹餅限量供應
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《小姑食記/捷運板南線/新埔站美食》有俄羅斯美女幫你上菜的板橋早午餐~幸福這裡Happiness Here
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《小姑食記/捷運板南線/新埔站美食》初鹿小站2號店~板橋早午餐新開店.初鹿鮮奶/高大鮮奶/吉蒸鮮奶三大牧場鮮奶通通有!
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《小姑食記》捷運板南線/捷運新埔站美食~OVEN COFFEE烤香咖啡店
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《小姑食記》捷運新埔捷運站美食~板橋新開店FOUND HOUSE方屋
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《新北板橋美食》香港菲萊台灣~雞蛋仔新品試賣買一送一.每日限定口味.板橋也有香港大排檔冰室!
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《新北板橋霜淇淋又一發》香港菲萊台灣~大排檔冰室.鴛鴦港式奶茶霜淇淋
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《板橋新開店》香港熱門伴手禮,德成號蛋捲.Jenny Bakery.曲奇四重奏蝴蝶酥~香港菲萊台灣
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《小姑食記》捷運板南線/新埔站美食~板橋向陽晨間飲食館.致理技術學院側門人氣早午餐
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42089956
《捷運板南線/新埔站美食》王品石二鍋~石頭鍋涮涮鍋.新巨蛋三猿廣場人氣店
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42081370
《捷運板南線/新埔站美食》臨洋港生猛活海鮮~板橋熱門平價快炒.深夜食堂
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《小姑食記》捷運板南線/新埔站美食~THE TOAST HEAVEN吐司專賣(板橋早午餐新開店)
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《小姑食記》捷運板南線/新埔站美食~花嘿噴平價早餐店
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《小姑食記》捷運板南線/新埔站1號出口~J Kitchen手作早午餐.義大利麵.燒烤三明治漢堡
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《小姑食記》捷運板南線/新埔站新開店~Louisa Coffee路易莎咖啡.平價早午餐單品手沖咖啡
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《小姑食記》捷運板南線/新埔站/板橋車站美食~板橋新巨蛋三猿廣場.杯杯炸雞二店.伊太郎拉麵
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《小姑食記》捷運板南線板橋站/新埔站美食~王品集團hot7新鐵板料理(7/16新開幕)
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《小姑食記》捷運新埔捷運站美食.巴克斯美式小館BOX DINER
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《小姑食記》捷運新埔站美食~小食候義式廚房.不好吃義大利麵吃不吃
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《小姑食記》板橋捷運江子翠站/新埔站~Fuku Brunch甜福早午餐新開店
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《小姑食記》捷運板橋新埔站美食~豐滿咖啡早午餐(by Olympus EPL5)
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《小姑食記》捷運板橋新埔站美食~大庭牛肉麵老字號新開店
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《小姑食記》捷運板南線/新埔站/板橋車站美食~八哥重慶酸辣粉致理店(板橋新開連鎖店)
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《小姑食記》捷運板南線/新埔站美食~致理技術學院後門.太極鰲車輪餅(東北捲餅冰沙).阿伯紅豆餅.赤兔米漢堡(早午餐新開店)
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《小姑食記》捷運板南線/新埔站/致理商圈美食~平價京龍町拉麵
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《小姑食記》板橋裕民夜市王牌滷味&雞餓都市&佳湘烘焙搶麵包&福州餛飩大王慢慢等(裕民夜市好吃大募集!)
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《食記》板橋裕民街夜市小吃筆記
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《小姑食記》板橋捷運新埔站Birkin Wallfe cafe早午餐&下午茶一次滿足
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《食記》板橋Cat's tail貓尾巴1號店&嘉義涼麵&嘉義粉條冰
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《食記》板橋嘉義手工粉條冰&新莊公園路粉條冰
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《食記》板橋名香便當
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《食記》板橋百里香炸肉定食
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《小姑食記》板橋Flag Pasta
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《小姑食記》板橋龍眼樹Pizza King
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《食記》板橋米妲咖啡&三隻小豬早午餐
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《食記》板橋六根居酒屋
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《食記》板橋金旺豆花燒仙草剉冰
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《食記》板橋韓老爹豆漿店燒餅油條
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《食記》板橋四維路甜不辣&陳記燒臘便當
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《食記》板橋油庫口麵線&志順麵線
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《食記》板橋六桂园漢堡咖啡速食店
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《食記》板橋莊敬路263巷口牛肉麵
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《食記》961201板橋無名鵝肉攤
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《食記》黑丸嫩仙草板橋莊敬店(清涼仙草冰大募集!)
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《食記》板橋新埔菜市場油飯
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《食記》板橋海釣族真味園
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《食記》板橋綠蕃茄早餐店
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《食記》板橋楊家紅豆餅致理紅豆餅
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《食記》板橋致理技術學院正門紅豆餅
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《食記》板橋1999小傑小柏美而美
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《食記》板橋新海路龍恩焢肉飯
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《食記》板橋中正路275巷水煎包
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《食記》板橋幸福市場水煎包
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511488
《食記》板橋陽明街23巷蘿蔔絲餅
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511471
《食記》大吃小算鱔魚麵麻辣麵
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511464
《美食》不加味精的環南米苔目
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大嬸真的很落伍,人家杏桃鬆餅屋在台灣都已經開了五間分店了,我這才上門XD。最新一間五號店是在SOGO百貨復興館5樓,以夏威夷風為主題,充滿著海邊小屋的渡假氛圍。最近因為出國行程比較滿,秋季限定商品試吃的食記遲遲沒生出來,沒想到好幾樣才賣到九月底,包括當天我最愛的鮮蝦酪梨沙拉鬆餅也是,真的剩沒幾天了orz,想吃的人可得把握最後機會,是說本人這會兒又到日本靜岡縣採訪,回去已經吃不到了(泣)
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杏桃鬆餅屋2013年才進軍台北東區,短短兩年之間已經展店五家,可見受歡迎的程度,第五間分店位在SOGO百貨復興館的5樓,上樓後往最右側裡面走便是,復興館假日有限定90分鐘的用餐時間,還不給訂位哩,平日可訂位時間是在13:00前與17:00後。
共有54席座位,包括靠近門口左側,可容納16席的大包廂,裝潢走海邊小屋的渡假風格,以大型藤編吊扇、漂流木裝置及海灘藝術畫作等元素,讓人很放鬆,很適合瞎拼完提著兩手戰利品過來休息一下。(※最後一張係官方提供照片※)
大包廂這區還有配置沙發位,我最喜歡這區的風格,尤其是靠最外側的位置。
餐點除了與各店相同的甜點系鬆餅、食事系鬆餅、輕食、飲品及季節限定新品,還有SOGO復興館的獨家商品。其中出現不少鹹食類的東西,這下男朋友陪女朋友來,點餐再也不痛苦了吧XD
當天天氣很熱,我們從外面走進來就一身汗,同行的好友檸檬提議先吃刨冰,老實說我一開始不抱什麼期待,總覺得日本的刨冰比台灣弱很多,他們不像我們有一堆料,他們通常都是果醬類的東西而已,豐富一點就是加點水果點綴。
但是這天吃到的刨冰有點出乎意外的好吃!我最喜歡這個北海道煉乳覆盆子,很大器的鋪上滿滿的覆盆子果醬,再淋上北海道煉乳,奶香與果香甜密合在一起,酸甜不甜膩,大推!
 
這款摩奇多薄荷奇異果,一開始我有點怕怕,因為我不敢吃含酒的東西,詢問後才知道是誤會,只是有點mojito調酒的味道,但沒有酒精成份啦,喜歡酸度的人,會很愛這款刨冰。
最後這個巴爾薩義醋蜂蜜杏桃刨冰味道最重,一定要放到最後面再吃。我對這個巴爾薩義醋其實不陌生,因為好姐妹料理西餐常用這個醋,她還時常拿紅酒醋淋冰淇淋吃(也常常配大腸麵線^^),這回我倆都是第一次嘗試搭杏桃刨冰一起吃,口味真創新,也真的不錯吃,只能說balsamico實在太百搭。以上三款冰品只賣到9/30,想吃的朋友立刻起身打電話訂位啊。 
若是敢喝酒的人,這裡的微酒精飲品聽說很不賴,尤其是杏桃氣泡飲賣相極佳,看起來就很冰涼消暑。
姐妹點的這款抹茶拿鐵她很喜歡,上桌後店員會幫忙抹茶,也會提醒可以先喝原味再加鮮奶,由於沒有常見的那種澀味,姐妹竟然不知不覺的就快喝光,根本來不及加鮮奶...
我喝的是紅玉薑茶紅茶也還不錯,只是不知是否因為拍照拍太久,很快就冷掉,人家喜歡喝熱茶啦~~另外這杯焦糖可可拿鐵會附兩片年輪餅乾,忘了偷吃一口,聽說就是用年輪蛋糕去烤的。
這是杏桃鬆餅屋最招牌的人氣商品:舒芙蕾厚鬆餅,現點現烤的厚鬆餅,像極了厚厚的雞蛋糕。
這名字取得好,算是很特別的厚鬆餅,只用簡單的奶油與蜂蜜搭配,有著很濃郁的蛋糕香氣,然雙層份量真的有點多,but只點單層又有點不夠看,真是兩難啊~~
後來又要了一點蜂蜜,我喜歡沾了蜂蜜之後的口感,微溼微甜又不失鬆軟。
一直以為厚鬆餅是用煎的,沒想到杏桃的是進烤箱的喔,烤五分鐘之後要拿出來搓氣孔使其透氣,再進烤箱烤一分鐘。
這款是Sogo獨家限定的臻果巧克力鬆餅,旁邊又見我喜歡的覆盆子果醬!雖然是巧克力口味,但略苦,比較屬於成人口味,小人不會愛。 
一定要沾點奶油吃,不然有點乾... 
這道鮮蝦酪梨沙拉鬆餅是當天我的最愛!酪梨是當季的新鮮水果,搭配甜點鹹點都很適合,再加上新鮮生菜及白煮蛋的陪襯,然後這款鬆餅故意做較大的size,讓客人可以夾料,當三明治那樣吃,沒有小size鬆餅那樣乾,是我喜歡的口感。對了,若是不喜歡美乃滋的人,可以請店家不要淋,這一款真的很適合女生當輕食午餐,大推,但是只賣到9/30,想吃的人請把握這幾天最後的時間...
吃完就可以看到盤子底部站的一排鳥,好可愛喔,聽說這些盤子都是東京的店長親自去挑選的。  
 
當天一群女生吵鬧著一定要吃到抹茶的產品,翻來翻去只看見這道抹茶蜜柑鬆餅,也是秋季限定商品之一,不過這道鬆餅還是原味的,只是旁邊多了一坨抹茶鮮奶油,其實近幾年抹茶很受少女歡迎,建議杏桃開發更抹茶的新菜單。
層層疊疊配上北海道的十勝紅豆泥、糖漬蜜柑片及有果肉的柳橙果醬,滋味多元,這道也不錯!好在這款賣到11/30,銷售期間較長,沒酪梨那道那麼短暫XD
本店在東京,不少食材仍然維持選用日本,用量很大的雞蛋則是來自苗栗的土雞蛋。
所有鬆餅價位約落在250~350元中間,還包括160元飲品一杯,價格合理,用餐環境舒適,甜鹹餐點都有,又在交通方便、機能性佳的百貨公司裡,難怪生意會這麼好。
吃完鬆餅還去趕流行看了現在最夯的國片,已經看過2遍的允嘉乾媽說:"票房都破三億了,我竟然還沒去看...",所以我來了!這真的是代表我們那個年代的青春歲月啊,裡面的笑點都心有戚戚焉,充滿純愛與爆笑,導演採訪的時候說少男少女出來會想主角,有經歷的人出來會想起自己,總之真的好看!趕快放自己一個假去重溫你的少女時代,支持國片。
※本篇為杏桃鬆餅屋邀訪試吃文※
※杏桃鬆餅屋※
官網:www.uznaomom.com
粉絲團:https://www.facebook.com/uznaomom.pancake
地址:台北市忠孝東路三段300號5樓(SOGO復興館)
電話:(02)87723030
營業時間:11:00~22:00
目前杏桃各分店電與可供訂位時段如下:
忠孝店(02)2771-2977,平假日皆可供訂位。
阪急店(02)2722-0179,平日可訂位時段為07:30~12:30與17:00後,假日為07:30~10:30與18;;00後。
大江店(03)468-0333,平日皆可訂位,假日為12:30前與17:00後。
南港店(02)2652-9220,平日皆可訂位,假日為13:00前與18:00後。
復興店(02)8772-3030,平日可訂位,13:00前與17:00後。
更詳細的訂位情形與餐時間,建議您致電各店,會有專人為您解答
※延伸閱讀※(東區216巷/捷運忠孝敦化站周邊美食懶人包)
《捷運板南線/忠孝敦化站美食》問鼎麻辣鍋.養生鍋~吃鍋候位就送OPI美甲、真人按摩、Haagen-Dazs冰淇淋!
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《小姑食記》捷運忠孝敦化站美食~東區巷弄美食.山東韓中小館.山東燒雞每桌必點!
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《捷運板南線/忠孝敦化站/國父紀念館站美食》日本北海道札幌~炎神拉麵台灣1號店(2015/2/11起試營運)
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《小姑食記》捷運板南線/忠孝敦化站美食~新帆船澳門餐廳葡式料理
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《小姑食記》東區216巷/捷運忠孝敦化站美食~惡犬食堂.海鮮丼飯.烤物的深夜食堂
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《捷運忠孝復興站/忠孝敦化站美食》東區新開店.叁和院台灣風格飲食
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《美式餐廳早午餐下午茶》捷運忠孝敦化站美食~國賓飯店自有品牌1Bite2Go Café & Deli
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※(東區捷運忠孝復興站/SOGO/微風廣場周邊美食)※
《捷運板南線/東區忠孝復興站美食》扶旺號鐵板土司~寧夏夜市香連鐵板燒第二代熱門新開店
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《小姑食記》東區捷運忠孝復興站美食~Afternoon Tea統一午茶風光
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《小姑食記》東區捷運忠孝復興站美食~Chin Chin Cafe蜜糖吐司
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《食記》東區捷運忠孝復興站美食~安東街彰化肉圓
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《食記》東區捷運忠孝復興站美食~春日霜降牛肉鍋
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《食記》東區捷運忠孝復興站美食~土三寒六讚岐手工烏龍麵
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《小姑食記》東區捷運忠孝復興站美食~瞞著爹三店-握壽司&特選綜合海鮮丼&海膽月見軟絲丼
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《食記》微風廣場丸壽司
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既然來到廣島怎能不吃廣島燒!聽說當地人不叫廣島燒,他們稱為廣島風味的煎餅,這裡的煎餅有個特點,餅很薄,而且配料會一層一層堆疊,不會像大阪燒那樣通通攪拌在一起,所以吃起來味道分明有層次,還會加中華油麵,我們三個人點兩份吃剛剛好。不過當天沒有吃到廣島盛產的大牡蠣怎麼行,於是後來又去一間居酒屋補吃了燒牡蠣及活穴子刺身,第一次吃到穴子刺身欸,超好吃的!連在場的日本人也都沒吃過,大家一片驚呼,因為就放在我面前,我默默的吃了不少(哇哈哈),一個晚上就幸運收集到三樣廣島名物,大滿足!
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這次日本山陰山陽之旅的首站直接飛到廣島,採逆時針玩法,一路從擁有世界遺產的廣島→岡山→鳥取→島根→山口縣,再從隔壁的福岡飛回台北,已經試過好幾次採不同點進出,真的好方便又節省時間!票價跟單點進出一樣(朋友訂過華航九州機+酒套裝,回程可由日本地區各精緻旅遊直航航點返回),華航直飛廣島一周有兩班早班機(CI126周三、周六,08:15起飛),推薦大家試試!(※特別感謝旅奇提供資料照片※)
第一天一到廣島縣,我們就直衝日本三大景之一的海上大鳥居,真的非常非常喜歡宮島(再來專文介紹)!我們回程利用對開兩個世界遺產的新航線來到平和公園,航程約45分鐘,其中14:45~15:55這段時間有可能因為低潮位而無法行駛,要注意回程的時間,坐到一半,還可以上甲板欣賞美麗的河岸風光(海風拂面很舒服),讓我想起去年在法國巴黎遊河的那段美好。(※最後一張照片是公關片,感謝旅奇提供※)
→詳細航班及料金:http://www.aqua-net-h.co.jp/paper/download/leaflet_heritage.pdf
如果沒時間的話,每天也有提供一班不下船的班次,搭船從平和公園繞大鳥居一圈,約30分鐘,給沒太多時間好好細逛的人,出航時間是15:10,費用為1,500日元。
從下船的地方(もとやす桟橋)走到路面電車本通駅很近,這一帶就是市中心,非常熱鬧,其中本通商店街就是我最愛逛的那種有屋頂的商店街,下雨也不怕。這晚大概是唯一一天有經過藥妝、超市可以補給的地方,可惜沒時間採買啊~~(※第三張照片是公關片,感謝旅奇提供※)
日方帶我們來的這家みっちゃん いせや紙屋町本店,離路面電車本通駅及紙屋町東駅都很近,最近的站是立町駅,徒步約2分鐘,很適合當成逛街後的用餐歇腳地點,廣島地區共有三家分店。
主要就是賣廣島燒,除了幾樣人氣商品,也可以點基本餅皮自己配料,有分加150日元跟200日元的料,最奢侈享受當然是加1,500日元的大牡蠣,也可以叫一些下酒菜來配。
不同於把所有配料都混在一起的大阪燒,廣島燒是把配料仔細的一層一層堆疊起來,所以吃起來味道分明有層次。
不同口味搭配不同的餡料,然後上面的餅皮煎的很薄很脆。
除了煎餡料之外,鐵板的另一邊也忙著在炒麵,一樣把炸花枝塊、麻糬依照順序放好,再把高麗菜及麵皮等移到炒麵上然後用力壓!最後再煎個荷包蛋放上去。
分切、抹醬、灑上海苔粉、柴魚片、青蔥等再裝盤就完成了。
鐵板上還有煎得赤赤的大牡蠣,這是別人點的,超想吃的啦~~
每趟旅程在晚上吃飯之前,都要互道辛苦乾一杯的習慣,我喜歡~~ 
開動!放在鐵板上的廣島燒可以保溫,因為已經分切好了,所以很方便食用。廣島燒跟大阪燒最大的不同除了放料的方式,廣島燒還多了中華麵,味道更豐富飽足,由於製作難度較高,會由師傅幫忙煎,沒辦法自己來,所以就算我們的座位有附鐵板,通常是拿來加熱用,非給客人動手的DIY料理檯。
當然每間風味不盡相同,有的會將高麗菜壓平、麵條煎很脆、或是高麗菜還是鬆脆的口感,不同口味配的料稍有不同,一個雖然才1,100日元,份量大料又足,廣島燒加的是中華油麵,聽說有些大阪燒是配飯。不過吃這種重口味的東西容易膩,不建議一個人點一個,我們三個人點兩份比較剛好。
不過日本人口味較重,習慣再加很多特製沾醬跟辣椒粉,我喜歡直接就這樣吃,然後他們就用小鏟子吃,不會用筷子喔,很有意思的在地美食。
因為剛才沒吃到大牡蠣有點不滿足,後來又轉戰一間當地知名的かき小屋豊丸水産広島本通り店,因為已經有點飽了,有先跟在外面拉客的小哥詢問,我們可以一堆人只點一份烤牡蠣來吃嗎?他知道我們是採訪性質之後,竟然沒有往上呈報就直接答應,後來才知道原來他是老闆欸,也太年輕了!
店內很有氛圍,會用魚網當壁飾,還看到迷你海上大鳥居的模型,迄今吃過的居酒屋也有不少是水產公司轉經營,大多便宜好吃,只是通常整間都會淪為煙霧迷漫的吸煙區,對我們這種沒抽煙的人而言很痛苦...
沒有仔細研究菜單,因為我們很飽,只想簡單點個烤牡蠣,而且500g就好。 
沒想到同行的食神小虎眼尖看到菜單上有活穴子刺身,這是啥東東啊,大家都只有吃過熟的穴子,沒嘗過生的欸~~肉質非常Q彈鮮甜,同行的朋友說有吃到一點點不會傷人的小刺,我個人吃了好幾片倒是沒啥感覺…不過因為就擱在我的面前,本人不動聲色默默的夾了好幾片XD,連在場的日本人也都沒吃過,大家都覺得好好吃!
不太確定這裡的廣島牡蠣是不是都要自己烤?牆上有張貼如何烤牡蠣的教學步驟,也附了工具上來。
我們當然是教給專業的來!一次沒辦法烤太多,最多塞三顆,然後把蓋子蓋上,旁邊有個沙漏可以記時,一次約3分鐘,翻面後再一次,等於要烤6分鐘。
最有趣的是還附了一隻溫度計,因為日本人處事很小心,就怕客人自己烤也會出問題,所以建議最好超過80度再吃,比較不會拉肚子。
所以我們就真的乖乖量了溫度再吃!86度,過關~~
我們到訪時有點青黃不接,鄰近的鳥取是夏季產牡蠣、廣島則是冬天產,所以卡在剛好沒有的階段,廣島的牡蠣產季11月才開始,聽說2月時最好吃,我們當天吃的是去年留下來解凍的,但還是很好吃耶,完全沒有腥味,又大顆,是說那二月來不就更讚(流口水啦~~),後來看到隔壁桌點了一盆蒸牡蠣,很好奇滋味如何XD
 
真心推薦有來廣島的朋友,一定要來試試這三樣廣島名物!就鎖定本通商店街這一區,可以在逛街採買後大快朵頤一番,再搭四通八達的路面電車回旅館,很方便~~
※本篇係中國地域觀光推進協議會邀約採訪文※
※アクアネット広島/世界遺產航路※
http://www.aqua-net-h.co.jp/heritage/
※みっちゃん いせや紙屋町本店※
官網:http://www.mitchan-i.jp/
地址:広島市中区紙屋町1丁目6番1号
電話:(082)246-4030
營業時間:11:00~22:00/平日、11:00~21:30/假日
※かき小屋豊丸水産広島本通り店※
官網:http://www.chimney.co.jp/shop/toyomaru/shop.html
地址:広島県広島市中区本通7-24 マンヨシビル2F
電話:050-5798-1681
營業時間:16:00~翌1:00一~四;
              16:00~翌3:00星期五六以及例假日的前一天;
              16:00~24:00星期日及例假日

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距離中秋節還剩一個禮拜,允嘉阿嬤的手作鳳梨酥已經開工,今年仍舊大獲好評!不過家裡面人口眾多,禮尚往來的結果就是有許多中秋月餅禮盒待消化,藉著這篇先來整理記錄一下。
※社口張犂記餅店本舖※
網址:http://www.lj-cakes.com.tw/
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/lj.cakes.1894
地址:台中市神岡區中山路520號
電話:(04)2562-7135
營業時間: 07:30~21:30
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以前只吃過台北長安東路的犁記(新聞報導是聯翔食品經營),中秋節前都要大排長龍。今年允嘉阿嬤的好友送來了台中社口張犂記餅店中秋月餅,這間號稱台中人的月餅,據說是犂記最老店,社口本店地址是台中市神岡區社口村中山路520號,目前無直營分店和其他銷售據點,早期在中部有分店,但目前是各自獨立經營,沒有連鎖經營,而北部的犁記更不是早期分店,最近還有登報劃清界線的新聞→ https://www.youtube.com/watch?v=ZBkUhC9_03Y&feature=youtu.be 。
官網有接受網路下單,團購宅配是由黑貓宅急便配送。
這一盒裡面有六塊中秋月餅~包滷肉的綠豆椪,光看就覺得很有古早味。
這月餅一顆賣60元,會讓人想到單顆75元的永和王師父金月娘,二顆都超過50元便當價。
皮和餡都不會太乾、裡面的豆沙不會太甜、魯肉是古早味肉角的鹹香,我個人沒有特別喜歡,但鳥大叔和允嘉阿嬤都很愛。
雲朗觀光今年有3款中秋月餅禮盒,雲朗集團書中月、台北君品書中月和台中兆品家傳珍饌禮盒,這盒雲朗書中月禮盒是色彩豐富的彩繪書本造型,有興趣的朋友請參考下面連結→ http://www.ldcgroup.com/?Nsn=210&Ssn=4247 。
入月餅分別是桂圓鳳梨、棗泥松子、豆沙蛋黃和香菇滷肉蛋黃,這個單顆就不止便當價啦!感謝玉書妹子!
老松林餅舖的月餅來自溪頭妖怪村內的久保田烘焙坊,紅色是古早味肉餅,綠色則是高山茶酥餅。感謝清境佛羅倫斯的魏總和承惠!!
首都大飯店典藏花月禮盒→ http://goo.gl/4sz4p1 。感謝Lucy!!
裡面有蓮蓉蛋黃、豆沙蛋黃和巧克力栗子三種口味,台式、港式和日式兼具,取出月餅時紙盒真的有點像開花。
寒舍中秋月餅禮盒有3款,賞月廣式月餅、饌月典藏月餅和品月蛋黃酥禮盒。感謝喜來登的蘇菲!!
那裡買→ http://goo.gl/eJ0Rmh ()
盒子設計的很精巧,雲朗月餅像翻書,首都月餅像開花,而寒舍的月餅就直接賞月啦!
寒舍品月蛋黃酥禮盒裡面有八顆,四種口味分別是秘製古香蛋黃酥、XO蛋黃酥、蓮蓉蛋黃酥和棗泥蛋黃酥,鴨蛋黃飽滿鹹香。
※社口張犂記餅店本舖※
網址:http://www.lj-cakes.com.tw/
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地址:台中市神岡區中山路520號
電話:(04)2562-7135
營業時間: 07:30~21:30
《熱門團購美食》中秋節必買鳳梨酥/蛋黃酥/太陽餅/牛舌餅/月餅伴手禮懶人包.團購年貨蛋捲/麻荖/蜜麻花/肉鬆/肉乾/零嘴募集整理
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/31597359
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這次收到試吃的牛犇雙嚮麵,是好市多新上架的熱賣商品,有很特別一麵兩吃,先吃乾的再加湯,跟吃甜不辣一樣!這根本就新店黑人牛肉麵的老饕吃法,完全對我的胃口,因為我去麵攤也最愛點乾麵跟湯分開,但不會像徐太宇吃麵那麼誇張,什麼麻醬麵麻醬跟麵要分開,裡面還不能有蔥花XD
牛犇雙嚮麵在中和好市多是放在右邊後面的冷凍櫃,跟之前吃過的紅龍和傳奇紅燒肉麵擺在一起,中秋節前有要進好市多補貨的朋友可以參考看看。這次來中和好市多,鳥大叔也順便補了金色三麥啤酒、池上認證米和黃色抹布,然後還差點帶了盒日本干貝。
我們家最喜歡吃牛肉麵的是其實是鳥大叔,無奈他現在已經發願不吃牛,所以廠商寄來這盒名廚美饌牛犇雙嚮麵,我是直接帶去全家都愛吃牛肉麵的姐妹家分享。
現在這種冷凍即時包真是方便,只要加熱就可以吃了,不受所處環境及時間的限制,常備在冰箱,餓的時候加熱就可以吃。要知道有時候小孩睡覺前才在喊餓,真的很欠揍,懶得出門也不想出門之際(尤其是濕漉漉的下雨天),只好請出壓箱寶們來。
內容物有三種,當天帶去不知道是乾麵性質,還想說怎麼醬料包這麼小包...人家是乾拌麵好不好!不是一般傳統的牛肉湯麵,有分牛肉醬及辣醬醬包。
每種共四包,然後麵條的包裝比較薄,很容易撕開。
它的特製辣醬感覺很厲害,黑黑一條一條的是木耳絲。
基本的組合就是這三包,因為看起來份量不會太多,我跟姐妹就各下一包。
當然要準備一點青菜來點綴,搞工一點還可以有蔥花跟香菜。
調理的方法很簡單,連我這種沒在下廚的人也會,醬包採隔水加熱。
麵條依口感煮30~60秒即可。辣醬只要退冰即可食用,很辣,一次不要加太多喔。
全部沒五分鐘起鍋,這是2包麵條+2包牛肉醬包+半包辣醬包的量喔,我們一次放在同一鍋拌,再分裝至自己的碗裡。
牛肉選用澳洲牛腱肉,切的比較小塊好入口,口感不會柴,不過姐妹說有點膚膚。特製辣醬倒是很優!有辣椒、木耳絲、豆豉、香菇及蒜仁等去炒,香辣帶勁,略麻,這種喜歡吃辣的男生一定會愛!可能半包會不過癮,但只能吃小辣的我,已經灌了不少水...給小朋友吃可能一點都不能加...
我很喜歡這種寬版家常麵條的口感,有點類似烏龍麵,Q軟滑口,與醬汁拌均勻,非常開胃順口,不小心就咻咻咻,默默添了三碗。JAMES大哥也說這種麵條很適合乾拌,稱讚味道剛好,不會甜也不會過鹹,果然很推辣包,就牛肉有些柴。
記得加點蔬菜、下顆白煮蛋、半熟煎蛋,美味加倍!
剩下來的醬汁倒進熱水就是一碗美味的牛肉湯啦,記得煮麵水不要倒掉,會比單純加熱水更好喝喔(如果廠商附個高湯包應該會更高~~)!這款牛犇雙嚮麵在好市多賣449元,一大盒四人份,麵體跟辣醬都好吃,就肉比較一般般,但整體而言不錯,囤一些在家很方便,會是父母的救星。
來姐妹家一向是我的快樂享受日!中午嘗牛肉麵,下午改吃姐妹自製的無花果青醬柚香麵包,她星期六要去參加2015TLC台北野餐日,我算是她野餐新菜單的第一位客人(歐耶),也太無敵了吧!新鮮熟成的無花果跟布里軟質乾酪好搭,超正點!  
這天我請她吃牛肉麵,她請我吃三明治,有鹹有辣有香有甜,我的牛肉麵加熱超快,她的還要打醬,外加又切又抹又夾的,比我的複雜很多,懶人媽如我,還是買現成的最方便XD,剛好我家兩隻都愛吃麵。當天姐妹倆邊看韓綜(Running Man)邊在客廳閒聊,我們兩個的兒子今年都剛好升國一,很期待小男生在校的表現,希望允嘉能在國中生涯找到他的興趣所在!
※此為牛犇雙嚮麵新品試吃文※
※牛犇雙嚮麵※
銷售地點:全台COSTCO好市多販售
售價:449元/盒
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歷經六天的長途旅行,全程沒在防曬的大嬸黑了一圈回來(大黑),其中紫外線威力最強的當屬去鳥取砂丘的那天!此行我們絕對是晴天娃娃無誤!要不然聽說鳥取縣是日本陰天預報最多的地方,但迎接我們的卻是藍天白雲的好天氣,赤腳踩在沙上走一遭,我的感想是:「很熱很曬很美」,所以防曬要作足(口罩帽子外套缺一不可),登頂之後風景大不同,一望無際的海平面,這裡可以體驗滑沙、騎駱駝、坐纜車、乘坐滑翔傘等,當然最推薦緩步前行啦,真真切切去感受細沙質地所帶來的觸感,這裡的砂丘景觀可是經過10萬年的自然風化而成,非常之壯觀!
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因為是國立公園,設有層層的管制,不可以在沙上寫字、放煙火、抽煙、亂丟垃圾及游泳等,鳥取砂丘係千代川侵蝕中國山脈,層層泥沙順著千代川被帶到鳥取縣,經過10萬年的風吹浪擊所形成的大自然奇景。如果想要拍最自然的景觀,如被強風吹出的”風紋”,或砂從砂丘表面如雪崩般滑落下來的砂簾,最好一早就到,在還沒被人踩壞的時候...
真的是躍過這個階梯後,彷彿到了另一個世界!跳入漫畫"尼羅河女兒"的國度,長髮曼菲士在那呀(張大眼睛)~~ 
在砂丘除了最簡單的步行,也可以乘坐纜車、租滑沙板(兩小時3,000日元)、乘坐滑翔傘、騎駱駝(限制最前面的區域),而且跟駱駝拍照可是要收費的喔。
→詳細的各種體驗活動及料金在此。
從這頭走到對岸,再到最上面來回少說也要半小時,如果再加拍照停留的時間,50分鐘跑不掉,這時防曬就顯的很重要(超曬!)。
記得全副武裝,在十月以前一定要備妥遮陽帽、長袖、長褲,圖中的阿婆連袖套、口罩都戴上,超專業!砂丘會館有免費的長靴可以借穿,不然把鞋子脫掉也ok,但如果是夏天來可能會太燙會曬傷,沒辦法赤腳下去行走...
聽說以前沙多到不行,甚至連附近道路都被淹沒,後來造了防沙林情況才改善,但也讓這一帶含水量增加,反而造成草原化的現象,但現階段又沒有多餘預算來移除防沙林,只能用最原始的方法,採人工、鼓勵志工一根一根拔除。 
小虎說為什麼不乾脆放羊來除草最快!偏偏這裡還有原生草要保留,須靠人為來辨識,縣政府還有提供補助,如果一台遊覽車自願來拔草,會補助二萬日幣,時間不限,可以半小時~一小時,但太久不宜,怕會中暑,縣政府會派員指導,那些草是要除的,那些需要保留。
在很努力的爬上去後,換得一片蔚藍海景!當天有一群來自韓國的阿珠嬤,扯開嗓門盡情大吼,聽不懂她們在喊什麼,猜測應該是加油打氣之類的話。
看過去的兩側分別可以體驗滑翔傘及滑沙,滑翔傘不便宜,半日要7,500日元,然後要自己搬上去,很累欸,光想就腿軟...但還真的有人在玩,瘋子無誤XD
這一側聽說就是玩滑沙板的所在,當天沒有人在玩,這個我會比較願意嘗試,一塊板子應該比飛上天的裝備要輕吧...
除了不能在砂丘隨意寫字,也不能帶沙回去,這裡可是有砂丘忍者在巡邏喔!實際走一遭,真的有感大地造萬物的奧妙與神奇,聽說就算冬天來,整片覆蓋上白雪也是很美,沙上加雪不會滑,還是軟的,還會有綠洲的出現!到時應該就找得到曼菲士了吧(菸)。 
欣賞完鳥取砂丘可以去旁邊的鳥取砂丘地質公園中心洗洗腳,日本人做事就是會考慮很多環節,連洗腳的地方都設計的很舒適人性化,柱子上的按鈕一壓水就跑出來,洗完記得把髒水倒掉,好方便下一位使用者繼續使用。鳥取砂丘事務所也在這裡,如果想申請當拔草體驗的志工,就來這裡報到。
對面的砂丘會館就是剛才說可以借靴子的地方,裡面就有上鎖置物櫃,也有可以放行李的大置物櫃,所以直接帶著行李殺來玩也是OK的。
這裡的長靴免費借出,也有小人的SIZE欸,超貼心!但自己的鞋不能放在這裡,必須上鎖或是自己提著走,避免糾紛的產生。  
想買伴手禮的話,這裡的選擇性不少,觀光課的人推薦了以上三款(松葉蝦餅、二十世紀梨果凍及白兔蛋糕),提供給大家作參考。 
這家鯛喜據說只要搜尋鳥取美食必定上榜,而且名列前茅,可惜座位沒幾個,無法容納我們這麼多人,沒能進去嘗嘗...有吃過的朋友,記得來分享感想吶。 
如果來鳥取砂丘千萬不要錯過砂的美術館(就在附近),這裡的沙雕完全沒添加任何黏著劑,只有水跟沙的比例,很環保,對環境不會造成傷害,之前作品都在室外展出,但保存很困難(最怕刮風下雨),約莫三年前才闢建室內展場,此為全世界唯一專門展示「砂雕」的室內美術館,入館要門票。
聽說光是製作堅實巨大的沙磚就需要耗費兩個半月的時間,然後再由日本唯一獲得世界選手級的砂像雕刻家茶圓勝彦召集各國好手前來聯手打造,創作期間僅約三周,展出期間長達八個月(~2016年1月3日),每年籌畫不同的主題,今年是第八屆:借沙環游世界.德國篇,明年聽說是南美洲。 
今年沙雕主題是德國,作品相當多元化,有格林童話、柏林圍牆、路德與宗教改革、愛因斯坦、宮廷風景、歌德的浮士德等作品,展區非常之大,有前後兩層,劃分20個作品區域,一眼望去視覺沖擊力十足。
不論是眼神、鬍鬚、甚至是黑板上的抄寫字都維妙維肖、栩栩如生。 
還有一區連接水池,要知道沙子最怕水了,這是非常困難的,就連細節處也不放過。
這是大家熟知的小紅帽與大野狼及吹笛手的故事,我覺得比較可惜的是沒有搭配音樂,我好像要求太多了XD
我覺得這裡待個兩個小時都不為過,仔細觀察的話,可以看很久很久,令人嘆為觀止,值得一遊~~ 
光是看只知道很厲害,實際動手才明白那有多困難,要把沙磚利用堆、挖、雕、掏空等手法,呈現出立體3D的畫面與細緻度,尤其對我們這種沒有藝術細胞的人而言更是難如登天... 
我光是個麵包超人的臉都不知如何下手,最後還是導覽人員看不下去出手幫忙,大家最後都變成畫平面的,要當大地藝術家不是隨便人都可以,認命啊!如果要預約沙畫DIY,需一星期前預約,費用是500日元,相當推薦來玩玩。
※本篇係中國地域觀光推進協議會邀約採訪文※
 
※鳥取砂丘※
官網:http://sakyu.city.tottori.tottori.jp/
地址:鳥取市福部町湯山2164-661
電話:0857-22-0021
營業時間:09:00~17:00
交通:JR鳥取站→乘坐開往鳥取砂丘方向的「日本交通・日之丸」公車→22分鐘後在終點站下車

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今年暑假是允嘉大哥進入國中前的最後假期,感覺玩得特別兇!又因為新書出版社和Nikon廣告合作有優惠價,鳥大叔趁機入手肖想很久的Nikon D750,為暑假的瘋狂親子小旅行增添色彩,留下許多回憶,現在暑假結束了,Nikon D750還是繼續上工,只是轉換成大叔攝影旅拍模式,陸續拍了桃園大溪九月雪和新竹九降黃金柿餅,接下來還想挑戰福壽山農場的大波斯菊花海,可惜路程實在是有點遠啊...

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上上禮拜的桃園大溪九月雪旅拍( http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42826025 ),也是帶著Nikon D750上工,當時韭菜花田還沒什麼遊客,可以拍到美麗的空景,後來消息傳開,已經變成假日塞車塞人的賞花熱點,希望大家賞花要有點公德心,不要踩到田裡面,在田梗上欣賞就很美了!
這禮拜收到味衛佳開始曬肺餅的消息,立馬拎著有點重又不會太重的D750出勤,有翻轉螢幕跟WIFI傳檔還是比D700方便許多。
以前來味衛佳拍柿餅,停車是個問題(尤其是假日),今年味衛佳新整了一塊大停車場,停好走上去不用5分鐘。
走上去會先經過瓜棚長廊,左邊還有兒童遊戲區。
新埔柿餅的產季,石柿和牛心柿都是9月中~11月,筆柿則是11月底~1月,這期間要來拍柿餅,記得要挑個好天氣,下雨天不曬柿餅,會改成炭烤烘焙。
去年帶Nikon D700來拍柿餅,大叔的老骨頭還得踩著板凳爬上爬下,高低腳度取景都只能盲拍。
今年升級Nikon D750出征,不但機身較輕巧,而且有翻轉螢幕取景實在太方便。
有時候人多搶不到好角度,二姐的臉會被柿餅擋一半。
這時候用D750翻轉螢幕加LiveView,多角度拍攝就可解決,味衛佳二姐可以完全露臉!
這張也是手伸長拍照取景
Nikon D750+Nikon AF DX 10.5mm F2.8G ED的拍攝效果,這隻魚眼好像是在D70還是D50時代就入手,雖然是Nikon DX的鏡頭,但用在全幅機身也頗有樂趣。
Nikon D750+Sigma 24mm F1.4 DG HSM Art的拍攝效果,廣角感覺比較有張力。 
Nikon D750+Nikon AF-S NIKKOR 35mm f/1.4G,這隻鏡頭是拍人文的銘鏡。 
一般高階的單眼機種,不太會配備翻轉螢幕,但Nikon D750有翻轉螢幕,高角度也好拍,相機舉高高,有時可以拍出不同的視角。 
拍完柿餅照例要來新埔街上吃個板條,之前吃過的新埔板條有消防隊對面的無店名板條(味香飲食店)、客運站對面的光頭板條、第一市場內的日昇板條、日勝飲食店板條、古月阿婆對面新埔板條,消防隊無店名板條和客運光頭板條最多網友推,口味各有特色,看個人喜好,像是鳥大叔覺得光頭板條最好吃的反而是肉絲乾麵~~
今年來踩踩新店家~古月阿婆板條店。 
結果湯板條大勝乾板條,連續幾年幾間吃下來好像都是這樣,難怪會有網友說吃新埔板條是湯的優先,再來是炒板條,最後才是乾板條。
小菜表現一般,每間幾乎都差不多。
今年吃新埔板條之前,還特地先去外帶金德記水晶蛋來配板條,金德水晶蛋一盒10顆150元,Size比一般魯蛋大,外觀有點坑坑巴巴,蛋黃比石安牧場的熟一點(不太會流動)。
今年來新埔拍柿餅,又發現一個新景點~新埔鎮宗祠客家文化導覽館,就在公車站牌後方,感覺是蠻有fu的日式老屋,雖然是表訂的營運時間,可是裡面沒有駐守,所以不得其門而入。
鳥大叔從第一台Nikon D70入手後就成了Nikon的鐵粉,之後一路升/降級換機D50→D80→D90→D700→D750,這次換機比較有感的就是多了錄影、Wifi傳檔(FB打卡)、夜拍對焦、高ISO畫質,然後機身變輕巧,也是意外的好處。
Nikon的全片幅數位單眼的陣容非常齊全!從高階到低階有D4S、D810、D800E、D750和D610,鳥大叔新入手的D750在高ISO的畫質和暗部對焦的能力都可以越級打怪,如果預算不太夠,又想進入全片幅數位單眼的世界,Nikon D750算是CP值相對較高的選擇,而且繼入手時降價五千元加抽機票的活動之後,最近9月起又再降價五千元,等於狂降1萬元,想升級的朋友可以趁機入場,以這價位CP值真的很高!如果鏡頭也有特價活動會更好~~
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岡山縣素有晴天王國之稱,日照長氣候溫暖,造就物產豐富,尤其是水果,其中Pione黑葡萄、麝香葡萄與白桃更是全國聞名,山陰山陽第二篇就來介紹連續兩個晚上伴我追劇入眠的夢幻夜宵:超好吃的桃太郎青葡萄及很值得一遊的湯鄉溫泉。我們利用飯前的一點點時間,匆匆走了溫泉鄉的幾條街道,這裡彷彿昔日的玩具街,收藏了許許多多以前的童玩寶貝,這種真的要鄉下地區比較常見,可惜夜已深,簡單走到昭和館、湯神社、鹽湯社,泡了個足湯就返回竹亭溫泉旅館享用會席料理。
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我們來的季節剛好白桃過了!殘念~~不過九月到十月下旬剛好是葡萄採摘的季節,果然是藍天白雲的晴天國度,前一天在廣島縣看到的稻米還是綠的,這裡已經成熟可以收割了!
雖說都是青葡萄,但細分好幾種品種,價格也有區別,分成現摘一串帶走+30分吃到飽、現摘一串+試吃15顆、純30分鐘吃到飽及一串試吃價。
→詳細的價目表在此:http://www.hakutou.jp/tomomien/index.html#contents-b
婆婆說找大顆飽滿的下手就對了!當天我們摘的品種是瀬戸ジャイアンツ,也就是桃太郎葡萄,連皮可以吃,幾乎是無籽的。每一顆真的都有可愛的小屁屁,有點愛心的形狀,有夠可愛的。
自己任選鍾意的一串剪下來,直接裝入盒內帶走,新鮮的葡萄觸感緊實又有彈性,光摸就知道一定好吃的啦~~當天這樣採ㄧ串加現場吃ㄧ小串為2,500日圓,果然直衝產地便宜多了。 
後來還去參觀了其他的品種,這可是有水果女王封號的綠色麝香葡萄!因為產量不多,只有短短兩個禮拜的採摘期(9/15起到9/30),摘一串加30分鐘葡萄吃到飽,每個人4,200日圓!在車上同行的伙伴就一再大讚麝香葡萄是有多麼的美味可口,要不是一串高達3,800日元的單價,上回她的孝親行應該每天都會買一串來過癮(聽說小孩每天吵著要吃:P)... 
因為每人只有現摘一串的額度,所以很快就從溫室房移到中間的試吃地點。
現在還有黃金桃可以吃,但還要放個四~五天才能吃,考量到我們每天都要換飯店,然後水蜜桃類的東東又禁不起碰撞,只好含淚跟它說881,不然水果控的我超想咬一口試試!
當場試吃桃太郎,連皮吃也不澀,而且非常多汁爽口,完全沒有甜膩感,連向來不愛吃水果的小虎也稱讚,我以光速一口氣吃完我的份,同行的伙伴看我這麼喜歡,還把自己的分給我(嗚,這怎麼好意思啊,拭淚後毫不客氣接手XD)...
後來也試吃到傳說中的麝香葡萄,聽說台灣一串要賣2,800元(我的媽)!但真的超好吃的!他的皮存在感比桃太郎來的重,但入口完全不是原有葡萄的味道,反而帶點荔枝的香氣,很神奇!真的吃再多也不會膩,有種飛上天的感覺~~我個人兩種都喜歡,對了這家桃茂実苑觀光果園有中文網頁,如果想來體驗記得先預約,聽說台灣的喜鴻、雄獅都有帶團來此體驗,預計來岡山自駕的朋友不妨排入行程,不然從直賣店到觀光果園也有免費的接駁巴士可以坐。
→詳細交通路線說明:http://www.hakutou.jp/peach-picking/index_zh.html
當天晚上入住岡山縣北邊美作三湯之一的湯鄉溫泉,相傳這裡係1,200年前,高僧在變成白鷺的神佛引導下發現了這個地方,這間竹亭的地理位置不錯,幾條中心的商店街都在附近,感覺只要花個一小時就可以把周圍繞遍遍,旅館也有提供可以穿出去的木屐。
推開日式房門有點驚豔到,這窗景簡直像幅畫!美哉~~老實說,來到溫泉旅館,本人很少坐在窗邊欣賞風景,因為這一塊其實是吸煙區的設計(總是放了個菸灰缸),但這天我終於忍不住默默的坐了下來...翠綠的山景實在太美了!
房間的空間夠大,最多可容納到七個人,還少見配了兩間廁所,很適合作為家庭旅遊入宿參考。
我們趁著天黑之前到外面轉轉(記得跟旅館要周邊散策地圖),安靜的街道上只有我們獨行,彩繪牆畫了當地的地標景點與特色。
湯鄉溫泉為名符其實的玩具街,有時間的話,可以買三館共通券只要1,100日元(原價1,500),一次逛足現代玩具博物館‧八音盒夢館、湯鄉溫泉鐵道模型館&復古玩具館及昭和館,離旅館最近的是昭和館,另外兩家也不遠,都在步行可到的距離。
我們先走到湯神社,這裡在十月中旬會有個秋季祭祀,屆時會有拉著祈禱五穀豐收的神轎和祭祀花車的人們在湯鄉地區列隊前進。這附近也有個散策步道,走850公尺會有個展望台,可以眺望美作市的大山。
這時候街上沒什麼人,看到兩個穿著浴衣出來散步的年輕人,真是兩小無猜,我們雖然沒有情人可以牽手,跟一路上志同道合的好友來去泡個足湯也很享受!
回到旅館已經擺了滿滿一桌菜等著我們,擺盤美麗的前菜,岡山和牛壽喜燒、鮑魚陶板燒、生魚片、煮物等等。這次來最悲的是,大家每餐都選當地釀的啤酒或清酒來喝(※飲酒過量有礙健康※),只有我一個人獨喝烏龍茶,為什麼沒有當地產的果汁啦(討厭)。對照晚餐菜單,我們吃的好像是秋的會席"竹"的couse,一泊二食11,880日元起跳,還要視房間等級而異。
我自己是不排斥這種溫泉旅館的會席料理,而且還蠻喜歡的,如果是自助旅行,尤其可以泡湯的地方,直接包兩餐很省事欸!等於到了就不需要再移動,在旅館好好享受就是了!上了年紀之後,越來越喜歡這種慢活的概念,實在很懶得還要再找吃飯的地方,不過聽說現在的日本年輕人,越來越少住溫泉旅館了,他們比較喜歡吃的住的都分開。 
一開始實在太小看這道鮑魚陶板燒了,原以為會不怎麼樣,結果用奶油打底之後,整個大翻盤!充滿奶香的青菜跟鮑魚都好好吃喔~~其實鮑魚也可以直接生吃,但口感沒有燒過來得好。
雖然只有三片,但裹上蛋液後,變得更柔滑鮮嫩,好滿足啊,和牛最高!!雖然現在還是搞不懂正統壽喜燒到底應該先放青菜還是先吃肉?不過現在日本人好像也沒那麼講究,就各隨喜好,隨便吃開心吃就好!
這天肚子一樣爆了!茶碗蒸料好多,有松茸、雞肉、銀杏、小芋等,吞完那碗再加黑豆烏龍麵我已經不行了,松茸栗子飯雖然好吃,但也只能淺嘗則止,還好甜點是另一個胃:P,紫芋布丁和蜜漬幸水梨都好吃,完美的ENDING。
我是那種如果有露天風呂絕對不會去室內大浴場的人,我喜歡可以大口呼吸新鮮空氣的地方!所以當然自動來三樓的露天風呂報到!大小毛巾必須從房間帶出來,男女湯就設在隔壁,還沒進裸湯的地方,有一間休息室,泡完可以來一杯熱呼呼的黑豆茶。不過看官網,室內大浴場的視野好像也不錯。
這裡的露天風呂雖然不大,但小而美,岩石浴旁是竹林造景,入夜來泡更有fu~~從開始泡一直到走之前都沒有人來,在鄉下很容易不小心就包場了XD
晚上伴隨我美好的追劇時光是當天現採的桃太郎小屁屁,稍微清洗之後,然後一顆一顆拔下來吃,清甜爽口,真的太幸福了~~後來還收到小虎的那一盒葡萄,他知道我愛吃,連續兩天爽呆呆(轉圈圈),就不知道是誰竟然有半盒落在旅館的冰箱裡,真是浪費啊(指)。
和式早餐,鍋子裡的是湯豆腐,旅館的販賣部有賣岡山名物之一的吉備糰子,聽說這是桃太郎在前往鬼島途中,用來收服小白狗、小猴子、雉雞等作為家臣的點心,順便帶了一盒回來給兩兄妹嘗嘗,他們也喜歡!
※本篇係中國地域觀光推進協議會邀約採訪文※
※岡山桃茂実苑※
官網:http://www.hakutou.jp/tomomien/
中文網頁:http://www.hakutou.jp/peach-picking/index_zh.html
※湯郷温泉 やさしさの宿 竹亭※
官網:http://www.chikutei.co.jp/
地址:岡山県美作市湯郷622-1
電話:(0868)72-0090

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台灣食安問題連環爆,連一杯飲料要賣到便當價格的手搖茶飲店都沒能撐住,真的讓人無法置信!雖然台灣產的茶葉品質是世界有名的,尤其這幾年紅茶特別夯,但如果對於不常泡茶的人,想要買茶葉回家泡,基本上很容易被騙,買到越南茶混充的茶葉也是很常有的事。鳥大叔的故鄉是南投名間鄉,從小就是喝親威種的茶長大,也陸續參加過好幾個台灣茶鄉媒體團,像是高山烏龍茶、東方美人茶、蜜香紅茶、文山包種茶、鐵觀音、甚至喝到屏東滿州港口茶去,如果要買來當成海外友人的伴手禮,或是推薦給國外觀光客的來台必買茶葉,他的口袋名單第一名就是篩馥仔清境紅烏龍,這間是熟識好友張大哥的自創品牌,採用台灣高山茶葉製作的紅烏龍市面少見,採收前和製作完成各驗一次的茶葉更是台灣少有。
紅烏龍以前是製茶師傅利用夏秋茶菁製作出來,發酵程度較重的烏龍茶,有著紅茶的茶湯色澤,因為賣價不如春茶和冬茶,茶農或製茶師傅通常都是留下來自己喝,近年在農會推薦和網友分享下,才意外成為新興特色茶,大家經過台東鹿野就可以看到不少紅烏龍茶莊的招牌,已經成為鹿野特產之一。而篩馥仔(師傅啊)清境紅烏龍,是利用清境農場再上去的翠峰海拔2100公尺高山烏龍製成,茶葉成本高上一大截之外,產量也不多。
除了擁有高山茶菁的優勢,篩馥仔清境紅烏龍最大的特色是採收前和製作完成後,都會把茶葉送SGS檢驗,確保每批出貨的產品都通過雙重把關,茶葉罐後頭看得到茶葉批號。
 
紅色茶罐裡面是茶包(16包),黑色茶罐則是茶葉(75g),一組二罐特價878元(附提袋/運費120元),團購三組以上免運費,很適合當成千元上下的台灣茶葉伴手禮。
紅色茶罐的立體茶包裡面裝的是原片茶葉切碎包裝,不像一般茶包是收購茶農剩下的茶葉粉末。鳥大叔有次想丟到保特瓶裡面作冷泡茶,還塞不太進去保特瓶口,得把茶包的茶葉弄碎一點才行,所以後來都直接用大口徑的水壺來作冷泡茶。
如果要自用的話,建議買黑色原片茶葉裝,CP值較高相對划算。
上次鳥大叔拿了試喝包給愛喝而且常喝茶的Alex試試,後來他就被毒到(回不去了~~~),自己一次訂六罐慢慢喝(剛好達免運門檻)。
因為是採用高海拔烏龍茶葉,結合部分紅茶製法重度發酵製成,篩馥仔清境紅烏龍喝起來有高山茶的滑順感,也有蜜香紅茶的蜜香,鳥大叔個人是很愛喝啦!
用來作冷泡茶,浸個1,2晚也不會苦澀,有好茶的回甘喉韻。
最近還出了米色罐的頂級單品,不過這個要等家裡的茶葉消化的差不多再來下手~~
台灣好茶世界知名,很適合當成國外友人的伴手禮!紅烏龍是近年愈來愈夯的台灣新興特色茶,篩馥仔清境紅烏龍採用台灣高海拔茶葉製作市面少見,而且還是採收前和製作完成各送一次SGS檢驗的正港台灣茶,安心好喝又夠特別,送禮自用兩相宜,CP值不輸市面上精品茶葉,中秋節還剩一個禮拜,還沒時間採買月餅伴手禮的朋友可以考慮一下。
※篩馥仔清境紅烏龍※
官網:http://www.sfuza.com/
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這次花了六天五夜,一次縱貫日本中國地方的山陰山陽五個縣,行前愛吃鬼芸芸得知我的行程就說那裡就算12天也玩不完!確實,有太多好玩好吃值得停留的地方!這次因為每個縣市最多只分配到一天,如何篩選大大小小的景點,還要避開我們去過的,就讓日方傷透腦筋。最後走訪的景點果真沒令人失望,山陰山陽首發就端出板橋好鄰居爽欣最感興趣的貓寺!愛貓的住持角田宗岳人很好,跟我們分享許多溫馨故事,這裡是他與家人共同生活的地方,也是愛貓人士的寄託與信仰所在。
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這是來到山口縣的第一站,建議像我們採自駕的方式來訪比較省時間,因為方圓三公里外並沒有車站,如果搭乘大眾交通工具的朋友可以從新大阪搭「新山口站」搭電車西日本旅客鐵道的山口線到最近的車站「名草」(約5公里)於車站前搭計程車,或是步行約30分鐘可達。>>交通方式直接偷同行小虎的XD
一進去沒有仔細留意,離開前才發現原來繪馬牆就藏在屋簷下,上面還有一隻貓咪在看守,這些可都是可愛住持的idea~~
子曰:『非禮勿視,非禮勿聽,非禮勿言,非禮勿動』,不過住持夫人說這個年代"不能吃"最嚴重XD
奉的茶來自島根縣津和野地區,我們這次也有到訪,再來專文介紹。住持說雲林寺其實跟貓的淵源不大,最多可以牽連的就是以前長州藩的初代藩主有個家臣長井元房,他的愛貓在主人自盡之後也隨他而去,會演變成現在的貓寺,純粹因為他個人很喜歡貓咪,除了自己收藏、後來連朋友、信眾、遊客也會送他關於貓的東西,久而久之,就再加上日本部落客及媒體的推波助瀾,於是越來越有名。
現在寺廟與貓咪已經密不可分,也有貓菩薩坐鎮。
我們當天一度沉浸於尋找任何貓咪的蹤跡,而忘了先行參拜,真是失敬失敬...這裡可是佛門聖地,為臨濟宗南禪寺派的寺院,約400年前被修建,聽說這裡的千本地藏很有名,也種了一大片美麗的彼岸花,不過當天沒有參觀到。
長迴廊兩端置放著各式與貓與佛結緣的物品,其中最厲害的應該就是住持自己手繪的心經,結合有趣的卡通圖像及發音,雖然日文不怎麼通,卻讓人很想一格一格深入去瞭解,真是太有才了!
貓寺裡有很多貓咪木雕像,創作者同樣身為山口縣人的林先生,與主持是很好的朋友,不少來自主持的發想,再由林先生接續完成、賦予生命。
像是最裡面這個貓臉雕像很有趣,可以讓情侶玩點小遊戲,祂的六根鬍鬚設計可以連動,如果拉對條,會一邊長一邊短,反之則沒有交集,不禁令人莞爾一笑...
這雙招財貓聽說把牠存入手機當桌面,會招來工作運及財運喔,是得到好運的信眾回報給住持的,當然錢包裡的錢也都是信眾回饋的,立馬存入手機中:P
跟貓咪有關的物品一籮筐,還有寄賣的土和窯,聽說萩燒是日本三大茶碗的產地,差點下手貓臉的小碟子...雜貨控無誤XD
包括開運木護符、御守。
台灣這幾年似乎很流行收集御朱印,第一次見到以貓咪為封面的御朱印帳,裡面的御朱印當然也出現貓咪!好喜歡"除障招福"及"長州貓寺"的字體。雖然每個寺朝神社蓋御朱印的費用不一,最常見是300日元,收集一整本需要花費不少錢呢,我決定送給有緣人。
別說御朱印,現在也有越來越多的人在收集繪馬,貓繪馬在畫上眼睛鬍子嘴巴之後,瞬間有了各式各樣的表情,這是我看過表達最豐富多樣化的繪馬了!就連籤紙也是貓咪的!
這是住持夫人的作品,他們一家人生活在此,與佛相伴,與貓結緣。  
有不少人前來替自己家的貓咪祈福許願,也有提供給貓咪保平安的頸圈。 
更提供了超實用的歸貓符,還是無料的,朋友家的愛貓就走失過兩次,兩次都令她擔心不已(不能吃也不能睡),但又不能從此限制牠自由,怕會不開心,真的跟顧小孩沒兩樣啦!立馬幫她帶兩張回來,希望她家的貓從此不會找不到回家的路...
這裡雖說是山口縣,也出現隔壁縣的島根貓站崗XD
室外還有一座貓觀音寺,旁邊那個紅郵筒是給地藏王的,如果有想傳遞訊息給死去的親人或貓,就把思念投進去吧。
裡面供奉了兩尊可愛的貓觀音。
整個雲林寺聽說收藏了多達七百多件與貓咪有關的物品,其中有兩件是住持自己印象最深刻的,一個是居住在松江市的老爺爺,這是他中學時代的作品,但這輩子沒有娶妻生子,擔心死後沒人陪伴(把牠當家人看待),特地搭乘計程車送過來。另一件是主人到泰國旅遊時,委請當地的雕刻家幫忙刻的,希望愛貓能順利投胎轉世,一個是與創作品的情深,一個是與貓的難捨難分,聽了都覺得很感動,人與動物的緣份是很奇妙的,我自己也養過兩隻狗,所以很能理解箇中的感受。
在這裡也可以分享自己與貓咪的故事。
 
喜歡貓咪的人,真的可以在這邊待個一整天,找尋牠們的身影,凝聽背後的故事...當然前提是要懂日文,或是有翻譯人員隨行XD 
他們一家真的都愛貓,連住持夫人身上穿的也是貓T-shirt,回來仔細一瞧,夫人還真的有點咱們好鄰居爽欣的影子哩,這絕對是個sign,爽欣妳一定要來!快叫小嘉去學日文~~
※本篇係中國地域觀光推進協議會邀約採訪文※
※雲林寺※
官網:https://plus.google.com/+%E9%9B%B2%E6%9E%97%E5%AF%BA%E8%90%A9%E5%B8%82/posts
粉絲頁:https://www.facebook.com/%E9%9B%B2%E6%9E%97%E5%AF%BA-114976915352812/timeline/
地址:山口県萩市大字吉部上2489(從萩車站開車約莫30分)
電話:08388-6-0307

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2015 ITF台北國際旅展的限時限量早鳥票又來囉!今年的旅展實體展期為11/6-11/9,早鳥票9/21~9/30在7-11獨家開賣。2013年、2014年和今年2015年連續擔任旅展公民記者,可以在展前記者會幫大家打探旅展最新的折扣消息,讓大家買票進場前就可先作好功課!往年台北國際旅展就以星級飯店住宿與附設餐廳是最最熱門搶爆區,面對即將到來的秋冬賞楓季、聖誕節、跨年假期,甚至是明年的寒假春節檔期,怎能不預做準備!有人說旅展買券雖然便宜,但不一定有時間去,買了也是浪費錢,也有人當成是一種強迫自己休息旅行的方式,買了券就會被迫擠出時間安排旅行,就看個人選擇。
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為回饋長年支持ITF及海峽兩岸台北旅展的民眾,主辦單位台灣觀光協會特別於9月21日中午12時起至9月30日,在全台7-11搶先開賣最優惠的早鳥票價,限時搶購每張150元(原價200元),限量3000張!(售完提前截止)持超商預售門票一樣可以參加兩展抽獎活動,憑票根還能享知名咖啡第二杯半價、冰淇淋買一送一等獨享折扣。把握機會到旅展享優惠、找好康的民眾,「千萬愛旅遊」!千萬不要錯過!
2015 ITF台北國際旅展基本資訊
展出日期:104年11月6日(星期五)-11月9日(星期一)
指導單位:交通部
輔導單位:交通部觀光局
主辦單位:財團法人台灣觀光協會
舉辦地點:台北世貿展覽館一館、一館2樓H區及世貿三館
台北國際旅展官方網站:http://www.taipeiitf.org.tw
台北國際旅展臉書粉絲團:https://www.facebook.com/tvaitf
台北國際旅展官方部落格:http://taipeiitforg.pixnet.net/blog
第十屆海峽兩岸台北旅展基本資訊
展出日期:104年11月6日(星期五)-11月9日(星期一)
主辦單位:海峽兩岸旅遊交流協會、財團法人台灣觀光協會
舉辦地點:台北世貿中心展覽館一館B區
海峽兩岸台北旅展官方網站:http://www.cstf-tpe.org.tw
海峽兩岸台北旅展臉書粉絲團:https://www.facebook.com/travelcstf

民眾入場參觀時間
11月6日 (中午12點-下午6點)
11月7日-11月8日 (上午10點至下午6點)
11月9日(上午10點至下午7點)
※旅展人潮多,為安全考量,本展不開放120公分以下兒童入場。謝絕攜帶寵物進場。

售票資訊
9月21日中午12時起-9月30日 早鳥票 NT$ 150元(全台7-11 IBON獨家販售,限量3000張,售完為止)
10月1日-11月5日 預售票 NT$ 180元(四大超商皆售,凡於OK超商購票可於OK門市兌換茶葉蛋一顆。)
9月6日-9月9日 全票 NT$ 200元(可至四大超商或展覽現場購買)
※6~12歲、120~150公分兒童、65歲以上長者及身障愛心票請於展覽期間至展場出示證件購買。(兒童及長者為150元優惠票,身障愛心票100元)

預購票券優惠兌換辦法
7-ELEVEN門市點購享中杯熱美式咖啡買一送一優惠。
全台星巴克門市點購兩杯相同飲料,第二杯享半價優惠/美式買一送一(二擇一)
Mister Donut門市消費享甜甜圈、瑪芬買四送二或買八送四
21世紀風味館購買香草烤雞腿指定組合送香草烤雞腿一隻
COLD STONE門市購買經典冰淇淋享任選買一送一優惠
高雄夢時代摩天輪二人同行一人免費
(詳細辦法請查閱:http://ticket.ibon.com.tw/Web/NewsInfo/Details/2069)
※為響應地球節能減碳,建議搭乘大眾運輸工具前往觀展※
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※延伸閱讀※
《公民記者》2013ITF台北國際旅展優惠折扣整理→
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/38070767
《公民記者》2013ITF台北國際旅展優惠整理~飯店民宿午茶餐券折扣篇→
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/38294503
《公民記者》2013ITF台北國際旅展第一手報導(明天最後一天啦!)→
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/38388971
《公民記者》2013ITF台北國際旅展最後一天活動整理→
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/38416305
《捷運板南線/市政府站美食》2014ITF台北國際旅展公民記者.寒舍艾麗酒店(Humble House Taipei)La Farfalla義式餐廳.乾式熟成肋眼牛排4人套餐只到9/21→
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41387884
《2014ITF公民記者》2014台北國際旅展特惠資訊搶先報!(墾丁夏都/台中裕元花園酒店/新竹煙波大飯店/台北花園大酒店/開新旅行社/日本山陰山陽)→
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