魔鬼甄與天使嘉

夏天到了又是飲料消耗的旺季，鳥氏父子只要一流汗就跟剛洗完頭沒兩樣，水壺帶的開水也常常不夠喝！我們家夏季出遊最常補充的消暑飲料，除了水和無糖茶飲之外，含糖飲料中就是台灣在地口味的冬瓜茶和青草茶，而這次味丹寄來的整箱青草茶，剛好正中目標，連阿嬤中午煮完飯也想來一瓶退退火。
整箱的味丹心茶道青草茶開箱照，拍完照直接送幾瓶進冰箱！有時候冰箱裡的青草茶喝完忘記再冰個二瓶，大家還會互相質問咧...火氣有沒有這麼大啊XD
味丹的青草茶是榮獲健康食品護肝認證青草茶，瓶身上有大大的認證標章字號。
 
上面的紅色字體標明「根據動物試驗結果顯示，對四氯化碳誘發之大鼠肝臟損傷，有助於降低血清AST(GOT)和ALT(GPT)值」，這些名詞有點太專業，大嬸我本人有看沒有懂...反正就是有護肝認證的青草茶~~
我自己跟小孩平常都喝水，就鳥大叔最不聽話，他不愛喝沒有味道的水，怎麼勸也不聽XD，所以他的水份來源主為茶飲！最近陪小孩出門騎車或是打棒球，除了準備點心麵包止餓，也會幫大叔準備1瓶味丹青草茶，同時規定這瓶喝完只准喝水，免得他藉運動的機會亂喝一堆飲料，反而打壞身體。
 
從3月的世界棒球經典賽之後，允嘉和幾個同學就開始迷上棒球，假日休閒運動原本只愛騎單車，現在又多了個戶外打球的習慣，希望能繼續保持下去，多運動才會身體好！對了，如果是住板橋附近的朋友，從江翠水門出去右轉，有幾個棒球場地，三不五時也會有慢速壘球賽可以看，最近看了幾場都很精采。 
味丹青草茶的通路多，除了便利商店一定有得買，海產熱炒店也都有舖貨，幾乎到處都看的到。
夏天時鳥大叔最喜歡和三五好友吃快炒順便喝點啤酒，朋友來訪時，很常就會殺去板橋臨洋港吃飯喝酒聊天，這裡的菜色選擇多，價位也很平價，所以生意一直都很好，比較可惜的就是戶外座位區，常有客人抽煙喝酒，所以會比較建議坐在室內座位區，才不會聞到煙味。
 
我們家最常點的菜色就是檸檬雞、皮蛋地瓜葉和腐乳炸雞翅，這裡的白飯免費，如果沒點啤酒的話，一家人吃下來甚至不用500元。
如果想喝點湯，這裡的鮮蚵芋頭米粉湯算是招牌，蚵仔大顆湯頭也有鮮，吃不完還可以請店家加湯打包，回家當宵夜點心。 
只是熱炒容易偏油也重口味，幾乎都是下酒菜居多，為了避免男人們啤酒喝多，去附近便利商店買瓶味丹青草茶來去油解膩也不錯，青草茶一瓶25元，比啤酒便宜多啦！
前陣子到福隆車站拍國際沙雕藝術季，順便啃福隆便當。今年的福隆國際沙雕藝術季的主題是鼓動童心，現場展出國內外各種年代的卡通、電影和老街等沙雕創作，有大小朋友殺時間的憤怒鳥、ONE PIECE航向偉大的航道、兒童台常出現的芝麻街、Pororo和天線寶寶(新的好像是森林寶寶)，很適合親子同遊...
 
 
欣賞完各國世界各地藝術家們巧手逼真的沙雕作品已是滿身大汗，走到販賣部準備買瓶飲料消消暑，味丹青草茶竟然也在架上賣，當場買了一瓶來配便當。
 
話說在福隆車站享受閑靜半日遊，迎向徐徐海風，扒著古早味的鐵道便當，再灌幾口消暑解膩的台灣味草仔茶，實在是很痛快啊！
除了開車造訪福隆之外，搭火車是最方便迅速又免塞車的選擇，可以看到暖暖、候碉、雙溪等山城小站的美麗風光，出站就有福隆便當可買。 
 
福隆站有停靠的就區間車和莒光號，二個時間差不多在1個半小時多一點點(板橋→福隆)，莒光號沒有比區間車快，價位也貴上十幾元，但好處是有坐票可買，看著窗外美麗的風景，一個半小時咻一下就到啦！如果福隆沙灘有活動，還有自強號增停福隆站，出站時可以看一下車班，回程比較不用等車或趕車。 
話說夏天到了，鳥大叔的啤酒和飲料消耗量完全爆炸性的激增，冰箱裡面少冰幾罐啤酒，多備幾瓶有護肝認證的味丹青草茶，隨時隨地輕鬆護肝，家裡經濟支持的身體，平常就需要好好保養，也要靠另一半的偷偷照顧唷^^"
※板橋臨洋港生猛活海鮮※
地址：新北市板橋區萬板路35號
電話：(02)22547070
時間：17:00~隔日2:00
長安店：台北市長安東路一段99號
 莒光店：中和市莒光路217號之3 
魔鬼甄與天使嘉的FACEBOOK粉絲專頁&台灣小吃景點手機APP下載

(繼續閱讀...)

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

我家小姑是出了名的愛敗家，三不五時就聽到她訂了這又買了那的，尤其在這個電視和網路購物便利的時代，很容易貨比三家就下手！有時小姑報的好康價格太殺，連我都會破功XD。這次接到ETMALL東森購物網~義大利Olitalia好油輕食組的邀稿，雖然這不是她常敗的品項，但身為東森購物的常客，再加上新嫁娘身份，也差不多到了往柴米油鹽的方向下單，接住老公的胃啦XD
ETMALL東森購物網嚴選美妝保健、休閒旅遊、服飾百貨等數萬種商品特賣，從身上穿的丶臉上擦的丶可以吃下肚及生活日用品等，通通可以打包。除了商品齊全可以一次購足，網站還不定期舉辦每日一賠等限時好康。因為採網路下單，想要什麼品項，24小時都可以放進購物車，就像網友常講的，不小心手滑一下，東西就寄到家啦！對於商品如果有任何疑問，東森購物ETMALL也有線上客服，不用打電話，線上直接進行商品和網路活動詢問、資料異動和退/換貨，相當便利。
為了符合現在人注重養生追求健康的需求，東森購物網也有不少健字號的產品可以選購。
這次收到的義大利Olitalia輕食好油組，內含葵花油及第一道冷壓橄欖油各一罐，葵花油用來炒菜加熱，而橄欖油可以涼拌或低溫烹調，都很適合健康輕食料理。
奧利塔為義大利橄欖油外銷最多國No.1品牌，價格算是平價，拿來當日常料理油品負擔不會太大！家裡原本就有奧利塔的玄米油及葡萄籽油各一罐(是勞保工會的好評會員禮)，再加上這次收到的葵花油與冷壓橄欖油，剛好集滿奧利塔的四種油，可以排排站大閱兵。
奧利塔Olitalia雖然不是走高價料理油路線，卻不用塑膠瓶裝，而是用暗色玻璃瓶裝來防止變質，並保護油中的營養素。瓶口的設計也不是整個大放空，而是有小洞洞，可以防止手滑倒太多。
除了一些古早味料理會用豬油，為了公公和全家人的健康著想，婆婆平常炒菜煎魚都用堅果油，這罐奧利塔葵花油就先交由婆婆來示範。
蘆筍去粗絲後入鍋快炒，鮮嫩脆綠的蘆筍一上桌，瞬間被清空。
再來是小朋友最喜歡的蝦仁炒飯，婆婆很仔細，蝦仁都是自已剝殼再剔除沙筋。
先將奧利塔葵花油倒入，熱鍋冷油將蝦仁雞蛋炒香後下飯拌炒，加入青蔥和醬油膏調味即可收工。
蝦仁蛋炒飯是大小朋友都愛的方便料理，尤其我家妹妹一個人就可以將完一大碗。
婆婆的拿手中式料理介紹完，接下來做健康又方便的沙拉輕食料理，材料有奧利塔橄欖油、果醋、有機堅果、水果和芽菜。
這罐奧利塔Olitalia特級冷壓橄欖油，是以第一道冷壓橄欖油製造，製程保持在25度C以下，保留橄欖油最原始的營養跟風味，天然水果香味，適合涼拌、中低溫烹調。 
 
綠藤生機的青花椰苗和高麗菜苗是我在里仁常買的芽菜，最大的賣點是活著的芽菜，整盒芽菜都還在直立持續成長，要吃多少現採多少，開水直接沖一沖即可食用。
現採芽菜加現切水果，再淋上奧利塔橄欖油及果醋，灑上綜合堅果，營養又豐富的輕食芽菜水果餐，三兩下輕鬆上桌。 
再來是每個禮拜造訪好友小鳯家的午後廚藝時光，換她的西式絕活登場！先端出餐前點心，材料有橄欖油丶巴薩米克醋 (Aceto Balsamico )丶玫瑰鹽、黑胡椒、蕃茄丶洋蔥丶及自家種的新鮮蘿勒，有機的哩。
作為法國麵包的沾醬，實在太美味了，連小朋友也愛極了，一大條法國麵包轉眼就清空，小鳳看我這麼愛，還特別做了些給我外帶XD
 
再來一道超級搞功又美味的米蘭燉飯，可是小鳳特地跟定居在米蘭的友人拜師學藝，高湯是精華所在，一般是牛骨高湯加上番紅花，小鳳特別為我準備蔬菜高湯，番紅花得先泡在高湯裡，直到高湯變成暗黃色。混合奶油與橄欖油炒香洋蔥，加入米翻炒，一直到米變色，變成半透明，倒入白酒，開中、大火把酒精煮至蒸發，再加高湯，記得分次慢慢加，一直煮到你喜歡的熟度，最後再用鹽巴與胡椒調味，熄火後拌入奶油及帕瑪森起司，蓋上鍋蓋悶一下，靜置三到五分鐘，即可上桌。
清燙花椰菜丶紅蘿蔔及秋葵做配菜，將香濃的米蘭燉飯盛盤，刨上帕瑪森起司，這道滋味迷人、營養又健康，美味完全不輸外面餐廳的米蘭風蕃紅花燉飯，我整整吃了兩盤才捨得放下湯匙，實在太好吃了！
每周一會的女人會，總在相本手作、戰利品分享、電影欣賞與小孩的玩笑聲中落幕，雖然小鳳一直企圖將所知所學通通傳授給我，但我總是顧著吃而忘了偷師，倒是晉身為人妻的小姑已經報名小鳳廚藝班，看來以後我更有福了:P
東森購物網 ETMall
→ http://www.etmall.com.tw/
【奧利塔義大利Olitalia輕食好油組】699元
→ 商品連結
→ 千萬部落客大賞活動網頁連結
魔鬼甄與天使嘉的FACEBOOK粉絲專頁&台灣小吃景點手機APP下載

(繼續閱讀...)

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

對於兩個小孩的牙齒，打從很小我就很注意，一路從用紗布、矽膠指套幫他們餐後潔牙，到了他們會自己用牙刷的年紀，先用開水刷，等學會漱口、吐口水後，再加牙膏刷，還得特別挑兒童牙膏，怕他們不小心吞進去。這訓練的過程不短，但小孩生性被動，一直到現在都還要人盯，允嘉哥哥聽話，狀況不多，我家這個野馬妹，主觀又固執，對她要堅守原則，完全不能讓步！
孩子甜美的笑容，天真微笑或是開懷大笑都可以讓人甜到心靈最深處，把現實生活中的煩惱和壓力拋到九霄雲外。如果要看到這燦爛笑容露出一口白牙，可是要付出長久的堅持與苦心，媽媽我一度好受挫orz...
妹妹因為是女生，我更加注意她的牙齒，怕她有奶瓶型齲齒，很早就改掉夜奶及喝奶瓶的習慣，她小時候牙齒很白，但不知那一刻開始，小白牙突然慢慢被染色變黑，而且速度快的有點離譜，有蔓延整口的感覺...有一陣子媽媽只能挑閉嘴的照片去洗，不然有點驚人XD
瞧，是不是有點誇張！就這樣變成黑牙妹，她每次張口，都會被關心是不是媽媽沒幫她刷牙，所以蛀牙了？！媽媽真是跳到黃河也洗不清，當然不是啊~~
明明該是露出一口白牙的可愛笑容，竟變成上排看不到牙齒的窘態...不過媽媽並不氣餒，雖然帶去看牙醫，醫師說是個人體質的關係(食物容易沉殿上色)，等大一點，會用牙膏、或換了恆齒後應該會好一些...
先是請醫師幫忙潔過一次牙後，就開始積極訓練妹妹用牙膏刷牙的計畫，先是讓她自己挑喜歡的牙膏來試，所以光是兒童牙膏，家裡就備了好幾條、不同款，小妞每天視心情喜好更換，皇天不負有心人，在學會正確使用牙膏之後，食物上色的問題終於得到改善(放下心中的一顆大石)。
現在不管去那裡，出門習慣帶自己的傢伙，包括牙刷、牙膏、肥皂及毛巾等，小孩的可是更不能忘記，因為飯店都是提供單一尺寸的牙刷，牙膏也是比較刺激性的，會辣，他們不喜歡。
 這次試用了3M這款雙效防蛀護齒牙膏，主打修復和保護雙重照顧，近期全家的口腔清潔全靠它，連外宿飯店民宿也帶著跑^^
3M這款雙效防蛀護齒牙膏一般人都適用，但特別適合幼童、孕婦、老年人、配戴矯正器等容易蛀牙或是尚無法做好口腔清潔的族群。
跟一般市售含氟牙膏不同，3M雙效防蛀護齒牙膏有獨家創新配方「磷酸三鈣+氟」。唾液中所含的鈣離子和磷離子是保持牙齒健康的天然成分，但其含量有限，磷酸三鈣可補充牙齒所需的鈣、磷離子，再加上氟離子來保護牙齒，對抗蛀牙。
因為是低泡沫配方，小朋友不會刷到滿嘴泡沫，雖然是香草薄荷口味，但薄荷味道蠻淡的，對小朋友而言不會刺激，也不會辣辣的，有網友說像青箭口香糖，我家妹妹接受度很高。
 
妹妹是個意見很多的孩子，有時候叫她刷牙，她才不是說好就去，一下子說等一下，一下子說不要，而且她不給大人幫忙刷，什麼都要自己來！自己來的結果就是隨便亂刷，根本沒刷乾淨XD
媽媽我也不是省油的燈，怎麼可能隨便她要怎樣就怎樣，母女最後拉距協商拍板定案的是：早上起床自己刷，晚上睡覺前媽媽刷或自己刷完、媽媽加強，正確的刷牙方式可以參考上圖貝氏刷牙法，媽媽我還會規定再用清水刷一遍。
允嘉哥哥現在刷牙沒什麼問題，只是他的牙排列不是很整齊，還得用牙線好好補強那些刷不到的盲點。
選了合適的牙膏和學會正確的刷牙方式，最基本的牙刷也別亂買，刷毛塌了就要汰換。允嘉哥哥用的是一般軟毛兒童牙刷，而妹妹的秘密武器則是日本360度兒童牙刷。
360度兒童牙刷是不少網路媽媽推薦的好物，360度刷起來無死角，小朋友自己就可以輕鬆刷，刷毛柔軟也夠密，據說還可以按摩牙齦和清潔舌苔，是有沒有那麼強大啊？！
潔牙工具大作戰暫告一段落，如何維持並養成主動刷牙的習慣是下一階段要努力的目標！在這個容易亂吃蛀牙的年紀(尤其是放暑假誘惑更多...)，吃完東西至少得用開水潄潄口，餅乾糖果等零食，平常都要限制，不讓口腔一直處在酸性環境裡，才能減少蛀牙發生的機率。也別忘了要定期做檢查，目前健保針對一歲半到五歲幼兒每年提供兩次免費塗氟，一般建議滿3歲再去比較適宜，一來小孩這時20顆乳牙都長齊了，二來溝通比較沒有障礙，不會把氟吞到肚子裡面XD
最後又有好康贈獎活動！這次廠商提供5條3M雙效防蛀護齒牙膏10g裝，7/29前只要在文末留言回覆自己的護牙小撇步，即可參加抽獎(記得留下聯絡信箱)！得獎名單將由廠商在7/30抽出，公佈在部落格本文末。
※3M雙效防蛀護齒牙膏※
官網：http://goo.gl/6cnhd
魔鬼甄與天使嘉的FACEBOOK粉絲專頁&台灣小吃景點手機APP下載

(繼續閱讀...)

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

孩子長大完全不等人！野馬妹轉眼來到幼稚園新鮮人的年紀，而允嘉已經是小四升小五的高年級生，而且不知道什麼時候從小小宅男變成運動掛，除了暑假瘋棒球之外，還入選了學校的田徑體育團隊，接下來的二年真的是要跑個不停。這次歐洲百年品牌BH的新型跑步機全新上市，當然也要帶他來體驗一下跑步機，孩子！用力向前跑，盡情的流汗吧！
BH是歐洲頂級健身品牌，在台灣的門市據點除了直營專賣店之外，各大賣場和百貨都設有專櫃，最近板橋大遠百對面也新開了間BH專賣店，離我家實在有夠近。
BH板橋專賣店內擺了楕圓機、飛輪車、跑步機和按摩椅等等，要是每種都可以搬一台回家多好！
這台讓蕭淑慎血淚剷肉26公斤的BH G5飛輪車，話題性十足，馬上成為BH近期的明星熱賣商品！說到飛輪車，就不得不提一下BH的高檔自行車，要價六位數起跳，車友眼中的夢幻逸品。
我們這天主要體驗的是BH G6350B iV1藍芽跑步機，這台跑步機是最新上市機種，店員說才剛運到門市展示第一天，就有老客人上門下訂這台跑步機，感覺上是期待很久啦！
一般跑步機必備功能在BH G6350B iV1都看得到，磚塊式耐重握把、心跳監控、磁力保險、高亮度藍光背景螢幕、內建12組智慧程式，可依訓練目標和強度來選擇，按鍵設定方式很簡單，連小學生允嘉都可以輕鬆上手，要加速爬坡通通自己來。
不知道是不是因為環保意識抬頭，在BH跑步機上竟然也看得到ECO MODE省電功能(不知道政府有沒有補助啊XD)，利用跑步機跑帶坡度變化調整來節約耗電量，相同時間下提高健身效率。
BH跑步機面板搭配的廣角風扇，這個主要功能不是降溫，而是模擬戶外空間的自然風，室內跑起來也有風就是^^
BH跑步機避震阻尼(力)降低膝蓋受到的反作用力，對家中長輩而言可以減輕膝蓋的負擔，允嘉說學校的PU跑道跑起來比較累，跑步機好像被推著跑，可以跑的比較久，又不用曬太陽。
BH G6350B iV1藍芽跑步機因為是家用的跑步機，不僅外觀較為簡潔輕巧，閒置時還可以向上收摺免佔空間，特別設計的SDS兩段式緩降系統，利用2段式的液壓裝置，保護使用者安全，更避免破壞家中地板。
前面介紹這麼多BH跑步機都還只是基本功能，接下來才是BH跑步機最吸引人的功能「Run on Earth」健身APP，結合Google Map街景帶你在家跑遍世界各地風景！BH跑步機可在GOOGLE MAP地圖自行設定路跑路線，跟著街道實景任意跑透透，讓運動健身不無聊，話說這google街景車常常會捕捉到意外的畫面，說不定跑著跑著就會出現有趣或搞笑的人事物。
最新這台BH G6350B iV1跑步機可以透過藍芽連結iOS和Android系統行動裝置，自動下載APP，完全不用接線。
簡單幾個步驟設定，就可以開始享受BH跑步機 google map的世界街道風景。
APP的操作簡單明瞭，路徑直接在google map上點擊設定：起點→(中途點)→終點，就會出現預估距離、完成時間和熱量消耗資訊。
BH板橋專賣店在大遠面對面，一開始出現的街頭實景當然就是新板特區，家裡附近這麼熟，當然要換個遠一點的地方跑啦！
BH跑步機除了街道實景圖之外，利用右上角的功能鍵，還可以切換成地圖或是衛星空照圖，看看自己跑到那裡去，不怕在國外跑到迷路XD
實際跑完可以儲存距離路徑和消耗熱量等等歷史運動記錄，持之以恆每天都可以跟自己比賽，看看自己有沒有進步。
如果家裡有APPLE TV，還可以在電視上享受大螢幕的街頭實景，搭配BH跑步機的面板風扇，完全給它模擬戶外吹風實景慢跑(突然有種4D跑步機時代即將來臨的fu~)。
BH跑步機「Run on Earth」App不僅可以路線實景慢跑，最厲害的是連上坡都可以模擬，路徑設定土城承天襌寺，BH跑步機的坡度馬上來個直線飆升，不過礙於硬體上的限制，下坡或是上坡超過30度就沒辦法模擬啦^^
 
在台灣跑嫌不過癮，在跑步機APP google map上滑一滑，不用搭飛機，就可以立刻到日本東京的上野公園慢跑。
在上野公園裡面跑著跑著，旁邊還會不時出現慢跑的人，就好像真的有同好陪跑一般，感覺很有趣！
東京上野公園去了好幾次，模擬路徑中都是旅途熟悉的風景，真的會勾起當年賞櫻的回憶啊~~
接下來又輪回允嘉上陣，這次帶他來義大利威尼斯慢跑，看看能不能碰上超跑或遊艇。
允嘉還在跑步機看威尼斯街道慢跑的時候，從上野公園跑回來的小姑已經準備進入BH按摩椅的無重力狀態了！
體驗完BH跑步機，再來躺躺按摩椅實在是很舒服的事！
是說板橋這間BH專賣店的門市人員非常親切，遇到問題也會耐心解說，所以最後我們連飛輪車和橢圓機通通給它試一試，簡直把門市當成健身房XD
跑步運動好處多，這次到門市盡情體驗了BH跑步機實在有心動，跑帶柔軟面積夠大，跑起來不會有壓力，功能也完全不會輸給健身中心商用機種，可以利用內建12組智慧程式，設定燃脂或循環間歇等訓練目標。
 
一般在家跑步機跑步怕無聊，都是聽聽音樂或是看看電視影集，時間很快就過去。而這台BH G6350B iV1跑步機又多了Google Map街景功能，APP設定簡單操作方便，讓在家跑步健身又多了點樂趣，可以邊跑邊看世界各地不同的風景，尤其是因為時間和預算限制，而一直到不了的景點。這幾年台灣慢跑風氣盛行，不少好手從台灣路跑活動一路跑到東京大阪等國外馬拉松，如果這套App能夠內建幾條風景美氣氛佳或是馬拉松大挑戰的經典路線，那就更完美:P
要是家裡空間夠，撥筆預算買台跑步機，全家都受惠，可以不受太陽刮風下雨的天候限制，隨時在家盡情飆汗慢跑(←半夜會吵到鄰居例外)，增進空閒時間的運用，也不用去社區健身中心跟別人搶，家中任何一位成員因此而養成運動習慣，那開下去的錢就算值得啦！  
G6350B跑步機資訊
→ http://www. bhfitness.com.tw/product.php? pid=36

(繼續閱讀...)

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

近年來日本連鎖拉麵和甜點店陸續來台灣插旗展店，不少高質感的甜點都引起了排隊熱潮！已經是北台灣萬里熱門景點的亞尼克菓子工房，最近也推出了北海道十勝生乳捲加入戰場，來信邀約時強調是亞尼克自信之作，保證試吃後不會失望，這麼有自信的強力邀約，當然要吃吃看啦！
北海道十勝生乳捲外盒設計走簡約的藍白風，上頭有個可愛的牛奶小天使。
外盒內部也躲了一個活潑的小天使
十勝生乳捲100%使用日本甜點界知名的中澤乳業鮮奶油，乳源來自北海道十勝天然放牧牛乳，再搭配上日本昭和麵粉製成的泡芙蛋糕，其實光從外觀看來，就很像在日本甜點店販售的蛋糕捲。
十勝生乳捲從冷藏取出就是最佳食用狀態(完全不需要傻傻的計算解凍時間)，中間層的鮮奶油口感輕盈，帶著微甜清爽的奶香入口即化，分切的時候不小心還會暴漿。
最外圈的薄皮也是吹彈可破，要小心拿取才行，泡芙蛋糕軟綿中還帶點彈性，有點類似芝玫輕乳酪蛋糕的口感，跟內層鮮奶油非常搭，二者單吃都好吃，捲在一起享用當然更有加乘效果。
一人切一片搭配熱茶或咖啡，就是小小有質感的下午茶，專屬好友之間的小確幸XD
 
是說這生乳捲清爽不膩，只吃一片完全不會有滿足感，直接一盤奉上二片可能比較有誠意些XD
上周氣候不穩定，幾乎打亂出遊計畫，雖然外頭下著雨，加上雷聲轟轟作響，挖出最新從日本買回來的可愛小皿裝盛著美味小點，邊打電腦邊享受，一個人的午後也能寫意暢快！
目前這款北海道十勝生乳捲，還只有在網路獨家販售，收到訂單後，排期當天現作，並當天冷藏出貨，隔日到貨日就是最佳賞味期，建議當天食用完畢，我們是收到後隔天才食用，還是很好吃！
 

(繼續閱讀...)

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

因應母親節將至，為了避免網友陷入長時間挑選母親節蛋糕的無限迴圈，樂天市場集結幾間網購熱賣甜點，舉辦媽咪最愛蛋糕大賞~母親節保證到貨活動，只要預購母親節蛋糕，就有點數加倍送，最高還送到20倍點數，我們家也趁此機會，挑了其中5間最有興趣的蛋糕來試吃，讓阿嬤提前過個甜點滿桌的母親節。
台灣樂天市場購物網
http://www.rakuten.com.tw/?scid=dj0424
樂天市場台灣 (Rakuten Ichiba Taiwan)
https://www.facebook.com/RakutenTW?fref=ts?scid=dj0424
第一間到貨的是留乃堂帕瑪森三部曲~帕瑪森切達蛋糕+帕瑪森典藏巧克力+帕瑪森布丁捲
賣場連結：http://lntbc.shop.rakuten.tw/200000001138761/?scid=dj0424lntbc
帕瑪森切達蛋糕是留乃堂網購的No.1，最上層切達乾酪鹹香(氣味濃郁)，中層帕瑪森乾酪綿密(氣味較溫和)，下層還搭配了海綿蛋糕，整體搭配清爽好吃！！冷凍庫取出直接食用像冰淇淋蛋糕，如果退冰久一點則變成軟綿的乳酪蛋糕。
帕瑪森典藏巧克力，最上層多了加州核桃，中間層99%純濃巧克力味道明顯，些微蓋掉最上層的帕瑪森乾酪香，不過優點是完全不會甜膩，而且比較成人口味，鳥大叔甚至覺得巧克力有點微苦。
帕瑪森布丁捲，這整條完全就是小朋友的菜！
宅配到貨的布丁捲已經事先切片，食用方便，微甜冰涼好吃，布丁口感帶滑，乳酪夾層吃起來口感有點像冰淇淋，連愛吃冰棒雪糕的阿嬤都推。
母親節蛋糕第二彈是【Sweet Emily 法式甜品】生巧克力蛋糕 (6吋)
賣場連結：http://sweetemily.shop.rakuten.tw/200000001258782/?scid=dj0424sweetemily
生巧克力蛋糕是愛心造型，上方還點綴一小片金泊，蛋糕共三層，最頂層巧克力口感滑順帶Q，口感是小姑的最愛！
第二層是生巧和莓果，底層蛋糕混榛果粒，感覺有點像在吃布朗尼。
第三彈是【拿破崙先生】鮮奶芋頭，最後訂購日4/30
賣場連結：http://mr-napoleon.shop.rakuten.tw/299/?scid=dj0424mr-napoleon
餅乾和鮮奶芋泥有分隔，到貨再自行DIY加蓋，所以餅乾保持的很酥脆。
依序為芋頭蛋糕+鮮奶蛋糕+芋泥三種夾層，再搭配酥脆餅乾，吃得到芋頭的顆粒，芋泥香又不甜膩，混的有合拍。
我家妹妹說餅乾好好吃喔，她專挑最顯眼的芋頭蛋糕那一層，吃完還偷別塊的夾層，被我們罵惡劣...
另一種口味是【拿破崙先生】奧利奧提拉
賣場連結：http://mr-napoleon.shop.rakuten.tw/cake_oreo/?scid=dj0424mr-napoleon
奧利奧提拉是提拉米蘇+Oreo餅乾+香草蛋糕的組合，提拉米蘇口感滑嫩，吃起來更順口，相較於鮮奶芋頭，我更喜歡這個組合。
只是拿破崙蛋糕好吃歸好吃，吃這個要很有技巧，因為中間很多層，一口咬下很容易移位，放任小朋友自己吃，鐵定滿手滿口加滿地XD
母親節蛋糕第四彈是高檔的【卡比索皇家俄羅斯冰淇淋】聖誕草莓季_草莓脆餅粒冰淇淋蛋糕捲(母親節限定優惠*買就送品牌時尚購物袋或保冷手提袋)
賣場連結：http://kabisuo.shop.rakuten.tw/200000001833524/?scid=dj0424kabisuo
禮盒和蛋糕都很有質感，最上層還有乾冰保冰。
從冷凍庫取出就可以直接食用，方便好切，此時冰淇淋的口感就是最佳狀態！
外圈的草莓脆皮口感不錯，內圈的草莓冰淇淋也好吃，冰淇淋還夾雜了果粒感十足的草莓醬。
這款跟布丁捲一樣幾乎老少通吃，阿嬤和小朋友都很愛，口感類似脆皮雪糕的瑞士捲高級版。不過這種天氣退冰的很快，冰淇淋好快就融了，要把握最佳品嘗的時間~~
基本上這些甜點，對媽媽來說慶祝成份大過實質，因為媽媽們可都怕胖啊XD...不過家中小孩就完全high翻天！兩隻小的每天四點一下課，剛好肚子餓當點心，一天吃一種，問允嘉最愛那一個，他說只要是蛋糕都喜歡，根本是他們在過節。不過或許是全家一起享樂的氣氛太過美好，這次我也小小失控，吃了不少，最愛草莓脆餅粒冰淇淋蛋糕捲跟帕瑪森切達蛋糕。
【拿破崙先生】奧利奧提拉
http://mr-napoleon.shop.rakuten.tw/cake_oreo/?scid=dj0424mr-napoleon
【拿破崙先生】鮮奶芋頭，最後訂購日4/30
http://mr-napoleon.shop.rakuten.tw/299/?scid=dj0424mr-napoleon
【卡比索皇家俄羅斯冰淇淋】聖誕草莓季_草莓脆餅粒冰淇淋蛋糕捲950含運(母親節限定優惠*買就送品牌時尚購物袋或保冷手提袋)
http://kabisuo.shop.rakuten.tw/200000001833524/?scid=dj0424kabisuo
【Sweet Emily 法式甜品】生巧克力蛋糕 (6吋)
http://sweetemily.shop.rakuten.tw/200000001258782/?scid=dj0424sweetemily
【留乃堂】帕瑪森三部曲-帕瑪森切達蛋糕+帕瑪森典藏巧克力+帕瑪森布丁捲
http://lntbc.shop.rakuten.tw/200000001138761/?scid=dj0424lntbc

(繼續閱讀...)

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

鳥氏兄妹愛吃的肯德基又推出新菜色啦！這次上市的新品是肯德基金黃脆腿條，跟招牌吮指炸雞同樣擁有肯德基獨家配方和金黃酥脆外皮，卻少了處理骨頭的麻煩，很適合想要輕鬆享用炸雞，卻不想啃到雙手加滿嘴油滋滋的同好嚐鮮。
外送到府準備開動前的happy time，每次有肯德基的新品推出，孩子王小姑都比小朋友還要興奮！小姑這趟馬祖行碰到的在地導遊說，他每次來台灣要回馬祖，他爸都會叫他帶二桶KFC或二盒PIZZA回去，第一因為馬祖沒得買，第二是因為肯德基好吃(遇到遠在馬祖的同好orz...)。
興奮歸興奮，還是得忍到允嘉和妹妹二個小朋友下課再一起享用，就是要大家搶成一團才好吃！
鳥氏兄妹最愛的咔啦脆雞，鳥大叔吃雞塊、小姑啃雞翅、允嘉則是負責棒棒腿，以往搭配精彩球賽或家庭電影院三不五時就會來一桶。
現在肯德基家庭電影院時間又多了新選擇~肯德基金黃脆腿條，整條都是不帶骨的100%雞腿肉，裹粉不會太厚，吃來酥脆鮮嫩，加點黑胡椒爽度更高^^
以前公司同事慶生或加班偶爾也會叫一桶肯德基炸雞來吃，如果是點這種金黃脆腿條黃金三拼桶的話，女性同胞就不用醜醜的啃骨頭，享受炸雞之餘還能兼顧形象。
吃肯德基炸雞桶慶祝時，有些同事最怕分食到厚厚的雞胸肉，三拼桶的金黃脆腿條是用100%的雞腿肉，剛好也解決了這個問題。
金黃脆腿條的Size對小朋友而言，可以輕鬆拿著吃，又不用像棒棒腿會啃到整手滿嘴油，話說這類炸雞還是要趁熱解決最好吃啊！
金黃脆腿條的辣度對允嘉剛剛好，不過對妹妹而言辣度就有點稍高，所以妹妹只吃了一口就回頭啃薯條。
最早以前肯德基的薯條容易軟掉，後來改成這種粗粗的香酥脆薯後，真的好吃很多。
我家妹妹愛騎單車愛坐公車、捷運和火車，有時候全家搭捷運出遊，回家走出新埔站時，妹妹突然想上廁所，就會去新埔站肯德基借廁所，一來廁所乾淨，二來可以趁機休息休息吹個涼，肚子餓再來個55元的聰明點下午茶套餐~二個蛋撻加無糖茉莉綠茶，允嘉和妹妹一人一顆蛋撻當點心，就夠他們開心的咧！
鎖定肯德基 KFC Taiwan 非吃不可粉絲團
http://www.facebook.com/kfctaiwan
有限定優惠驚喜!
※延伸閱讀※

(繼續閱讀...)

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

呷甜甜好過年！才剛接受自由時報的邀請，一個早上試吃了30幾種牛軋糖，一拖拉庫牛軋糖吃下來實在是有點吃不消，心裡暗想近期不再吃糖了...結果隔沒幾天在FB接到網友多娜的留言，點連結過去看到一個喜歡手作的可愛小女生，拍照美編自己來，當場直接被打動，人心果然是善變的XD
多娜乳加樂分成花生豆和杏仁果系列，花生豆有甘丹原味、清香抹茶和香濃可可三種口味，杏仁果則是只有經典原味牛奶口味。
我們收到的是綜合口味300g賣價150元，牛軋糖的個頭一般，包裝簡潔。
杏仁原味牛軋糖：美國大杏仁口感爽脆，牛軋糖的奶香味重，不會太甜，口感不會太硬，是允嘉也愛吃的軟硬度。
甘丹原味牛軋糖：台灣花生吃來香脆，花生香有均衡奶香的作用，吃起來奶香沒有杏仁牛軋糖那麼明顯。
清香抹茶牛軋糖：抹茶味偏淡，味道較不突出。
香濃可可牛軋糖：巧克力香剛剛好，整體味道順口。
最後受歡迎的程度是杏仁原味=甘丹原味=香濃可可>>清香抹茶，除了抹茶口味，其他三種口味很快就被搶食精光。
※多娜，乳加樂※
http://www.facebook.com/donnalin.IslandsRecord
※延伸閱讀※

(繼續閱讀...)

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

身邊不少媽媽網友都很推THERMOS膳魔師的燜燒罐，在媽媽論壇也有許多使用撇步和創意料理的分享，有食物保冰、保溫和燜燒的多重功能，食譜大多簡單易上手，瓶口寬大方便食材放入，免電免火省瓦斯，不但是主婦輕鬆料理點心和湯品的好幫手，也是媽媽煮食和攜帶副食品的好伙伴，因為保溫和保冰效果佳，甚至有媽媽把母奶袋加冰塊放到保溫瓶裡來保存運送珍貴的母乳。
這次試用的膳魔師燜燒罐有三款，由左至右的容量和型號分別是：1,650ml的FDH-1705-SBK、500ml的JCG-500-SBK和470ml的SK3000-PK。
1,650ml大容量的膳魔師FDH-1705-SBK，可以當冰塊保冰桶、飲料保溫杯、沙拉水果保鮮罐，甚至燜煮簡易料理。
瓶側的伸縮握把好握！大容量也代表裝滿時很有重量，所以特別設計活動背帶，減輕攜帶時的負擔。
防漏水安全瓶塞
先來試試生米燜成粥的神奇功能，來個小米地瓜粥！小米洗淨瀝乾，地瓜削皮洗淨，切成3公分左右的大小備用。
將地瓜塊和小米放入燜燒罐中，加入滾水至八分滿再旋緊上蓋，預熱30秒後將水倒掉，再重新加入滾水至八分滿後旋緊上蓋，靜置燜燒60分鐘，食用前再依個人喜好加入鹽巴或白砂糖調味。
我們是把小米地瓜粥當成孩子上學前的早餐，所以睡前煮一壺滾水後開始燜燒，隔天睡醒刷完牙就可以直接上桌，媽媽我完全不用提早起床準備全家人的早餐！如果是要當小朋友的點心，那就中午吃完飯開始燜燒，孩子放學回家剛好可以填肚子。
接下來試作香菇玉米肉片湯，肉片、香菇和玉米先用滾水燙過後備用，將肉片、香菇和玉米放入燜燒罐中，加入滾水至八分滿再旋緊上蓋，預熱30秒後將水濾出，重新加入滾水至八分滿後旋緊上蓋，靜置燜燒60分鐘，食用前再加入鹽巴調味。
燜燒肉類湯品時，我們家會特別先將肉塊或肉片用滾水汆燙，以去除血水雜質，有的媽媽會乾脆先用鍋子將食材整個煮滾，再全部倒入燜燒罐(要注意燜燒罐還是得先預熱)，一來不用怕沒煮熟，二來也利用到燜燒罐的優點來省瓦斯。
甜品挑戰的是銀耳紅棗蓮子湯，紅棗和枸杞洗淨，銀耳和蓮子泡水備用，將紅棗、枸杞、銀耳和蓮子放入燜燒罐中，加入滾水至八分滿再旋緊上蓋，預熱30秒後將水濾出，重新加入滾水至八分滿後旋緊上蓋，靜置燜燒60分鐘，食用前再加入冰糖調味。
我們是中午吃完飯後，用大容量的膳魔師FDH-1705-SBK燜一罐，傍晚剛好拿來當全家人的下午茶甜品。
500ml的膳魔師JCG-500-SBK，不少媽媽都會買這款來燜煮攜帶副食品，如白粥、大骨粥或蔬菜粥，放在公司也很好用。
網路上生米煮成粥的使用心得很多，也有網友把當天吃不完的白飯或是7-11飯糰放入燜燒罐煮粥。
我們實驗性的把小7肉鬆御飯團拿來煮粥，飯團和肉鬆放進燜燒罐，海苔剪碎備用。煮出來的海苔肉鬆粥雖然有成功，但還是建議用剩飯或白米來煮粥，味道會比較自然啦！
繼續用膳魔師JCG-500-SBK來煮綠豆薏仁湯，綠豆和薏仁建議先泡過喔！
燜燒出來的綠豆薏仁湯果有點鬆軟，加入冰糖後大受好評，不過有個小小失敗點就是綠豆放太少，吃起來像是薏仁湯。
介紹完前二款實用的燜燒罐，接下來登場的是我家妹妹最愛的Hello Kitty燜燒罐。
470ml的膳魔師SK3000-PK，罐身有三麗鷗正版授權的Hello Kitty圖案，限台灣地區販售，預計三月份上市。
附摺疊湯匙方便取食，超大廣口瓶設計，方便放入食物和飲料，清洗也容易。
膳魔師JCG-500和SK3000的大小剛好都可以放進妹妹的野餐袋
元旦連假第一天中午天氣好，帶著二個孩子去板橋435騎腳踏車，出門前我們特別用Hello Kitty燜燒罐燜煮了紅豆湯當野餐點心。
二個孩子在板橋435藝文中心玩了一整個下午
一會兒騎腳踏車，一會兒腳踏車丟著，四處跑來跑去XD
板橋435藝文中心內的玩具博物館進進出出了好幾趟，玩到滿身大汗~!!補充一下，板橋435藝文中心入場免門票，但是裡面的玩具博物館門票是1人50元，新北市民有四人同行一人免費的優惠。
等到二隻玩到差不多肚子餓時，紅豆湯已經燜煮了二、三小時，熱度和熟度都剛剛好，巴肚夭的時候什麼都好吃啦！
THERMOS膳魔師燜燒罐雖然好用，但還是要提醒大家幾個小小心得：食材最好事先回復到室內溫度才容易燜熟；預熱時也要讓食材和滾水同時在燜燒罐內充份預熱，避免食材降低燜燒罐內的溫度；紅豆、綠豆和薏仁等食材最好事先泡水，這樣煮出來的口感會比較軟；生肉類湯品可以先用鍋子煮滾，再整個倒入燜燒罐燜煮，至少也要先汆燙；食材比例不能貪多，滾水量則是至少要八分滿；要把生米煮成粥，熱水溫度要夠高，一定要用剛沸騰溫度最高的滾水來燜燒，建議燒開水不要用熱水瓶，熱水不夠熱和食材預熱不足，怎麼燜也不會成功喔！
※THERMOS膳魔師燜燒罐※
網址： http://thermos.hiiir.com/
魔鬼甄與天使嘉的FACEBOOK粉絲專頁&台灣小吃景點手機APP下載

(繼續閱讀...)

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這次試吃的是樂天市場雙寶鮮蝦豬肉水餃+炸醬麵、蔡家小豬肉包+生氣鳥肉包、阿聰師貢貢香、Doga香酥脆椒和日燒布蕾盆子，點心零食通通都來一點，是說現在網購美食市場真的很競爭，除了老店推陳出新，新店家如果沒有賣點和特色，很容易就被市場淘汰。
雙寶鮮蝦豬肉水餃+炸醬麵是餃子樂(東湖王家水餃)推出的麵食雙饗組合，東湖王家水餃館原本就是東湖的名店，但東湖店內只賣單一口味餃，其他口味水餃得在樂天市場網購才吃得到。
【餃子樂 by 東湖王家水餃】雙寶鮮蝦豬肉水餃40顆+炸醬麵2入
http://wangsdumpling.shop.rakuten.tw/d4n1688/?scid=dj1127R1
包裝背面有標準的撒水餃步驟
雙寶鮮蝦豬肉水餃裡面有草蝦、豬肉、三星蔥、清水韭黃和茡薺，蝦子新鮮，三星蔥和韭黃增加不少香氣，茡薺豐富口感，餃子皮厚Q，調味夠不需另外沾醬，除了婆婆自己包的水餃，這應該是近期吃到最合味的水餃，口味有點類似東門市場林青霞水餃。
炸醬麵也有附上DIY步驟
麵條是耐煮的手工寬麵，炸醬香氣夠，最近高麗菜價崩盤，建議多燙點高麗菜拌麵，這樣吃起來也較不會顯油。
【蔡家包子】小豬肉包6入+生氣鳥肉包6入
http://q-boaz.shop.rakuten.tw/200000002330471/?scid=dj1127R3
小豬包的外型可愛，內餡多了一顆小朋友喜歡的鳥蛋，口味跟一般超市冷凍肉包差不多。
生氣鳥肉包正面像憤怒鳥，倒過來看反而像有鬍子的老爺爺。
內餡和小豬包一樣都有顆小鳥蛋，就包子皮是草莓口味，感覺上這二款包子都是以可愛外型取勝。
大甲阿聰師以芋頭酥聞名，貢貢香是阿聰師新推出的烘焙芋頭條，三種口味又稱芋頭三姐妹，青蔥鮮+海苔俏+芥末嗆。
【阿聰師】貢貢香(烘焙芋和鮮香蔥的天作之合)
http://o-nongs.shop.rakuten.tw/200000002240320/?scid=dj1127R2
芋頭條的Size比薯條三兄弟粗壯，口感也比薯條三兄弟來得硬脆，三種口味表面都有芝麻和少量糖衣，芋條香酥脆中帶點微甜，很有古早味餅乾的fu~
海苔貢貢香的海苔量很有誠意，嚼起來涮嘴。
香蔥貢貢香的蔥香十足，列為最愛歡迎口味。
芥末貢貢香則是完全的成人口味，入口時帶著芥末嗆，咀嚼時就變成芝麻和芋頭香，不過小姑覺得芋頭味會被芥末搶走。
星星小西點有奶油和巧克力二種口味，奶油星星滿香的，巧克力星星比較一般口味。
開團多次的Doga香酥脆椒，最近也在樂天美食新秀選拔賽大出風頭！墨西哥椒和香濃起士是我們家的必點款，現在又出了新口味：香酥甘梅丶川辣椒麻及玉米濃湯三味。
樂天美食新秀選拔賽得獎店家(11/30點數五倍送)
http://www.rakuten.com.tw/event/all/all121128.html?scid=dj1127
【Doga香酥脆椒】新品上市。川辣椒麻、玉米濃湯、香酥甘梅
http://doga.shop.rakuten.tw/chili/?scid=dj1127R6
Doga香酥脆椒香酥甘梅，多了梅子粉末看起來更辣，其實並不會，吃來很涮嘴，應該有勝過不少舊口味。
川辣椒麻，這個一聞就是麻辣鍋的味道，辣度較其他口味高，和香酥甘梅同列會回購的口味。
玉米濃湯口味的評價很二極，鳥大叔覺得沒有很match，但小姑卻很喜歡，覺得有香甜的玉米濃湯味。
日燒銅鑼燒的最新人氣商品：典藏原味布蕾盆子和北海道千層蛋糕，這二款的Size和包裝都很適合當成彌月禮盒。
【日燒】布蕾盆子_典藏原味【部落客評價NO1.】
http://dorayaki.shop.rakuten.tw/200000000177426/?scid=dj1127R4
布蕾盆子典藏原味，吃法是冷凍回溫10~15分鐘後，當成冰淇淋你一口我一口挖著吃。
麻糬口感Ｑ，分布很均勻，幾乎每口都吃得到，整體吃來不會太甜，一開始吃像麻糬配冰淇淋，大家搶著吃；退冰久一點的話，吃來像麻糬配奶酪，口感雖然較滑順，但容易膩。
北海道千層戚風香草卡士達口味，裡面是可麗餅皮、卡士達醬和香草戚風各四層，和之前團購過的幾家北海道千層蛋糕都不太一樣，最外層和邊邊的蛋皮看起來很誘人，這個記得要退冰久一點才會好吃及好切，跟上一款布蕾盆子剛好反過來。
樂天美食新秀選拔賽得獎店家(11/30點數五倍送)
http://www.rakuten.com.tw/event/all/all121128.html?scid=dj1127
【餃子樂 by 東湖王家水餃】雙寶鮮蝦豬肉水餃40顆+炸醬麵2入
http://wangsdumpling.shop.rakuten.tw/d4n1688/?scid=dj1127R1
【阿聰師】貢貢香(烘焙芋和鮮香蔥的天作之合)
http://o-nongs.shop.rakuten.tw/200000002240320/?scid=dj1127R2
【蔡家包子】小豬肉包6入+生氣鳥肉包6入
http://q-boaz.shop.rakuten.tw/200000002330471/?scid=dj1127R3
【日燒】布蕾盆子_典藏原味【部落客評價NO1.】
http://dorayaki.shop.rakuten.tw/200000000177426/?scid=dj1127R4
【Doga香酥脆椒】新品上市。川辣椒麻、玉米濃湯、香酥甘梅
http://doga.shop.rakuten.tw/chili/?scid=dj1127R6
魔鬼甄與天使嘉的FACEBOOK粉絲專頁&台灣小吃景點手機APP下載

(繼續閱讀...)

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

每年秋冬都會跟進好幾波的鍋物團，冰箱備了滿滿火鍋料和火鍋湯底的庫存，寒流來襲輕鬆煮一鍋，就有暖呼呼熱湯享用！只是今年還沒下手，就先收到7net寄來的火鍋湯底，找個東北季風來襲，氣溫驟降的假日，午餐晚餐連續來上二鍋，全家整個欲罷不能啊~


這次收到的是日本進口DAISHO螃蟹鍋丶雞湯南蠻鍋高湯二包，另外還有二包韓國雞蛋麵，品項較簡單，剩下火鍋料的就自由發揮。

DAISHO 雞湯南蠻鍋高湯 750G
http://www.7net.com.tw/7net/rui005.faces?ID=121000079789&ladosidg=14654&visit_chn=03&vid=15092&mid=12

(繼續閱讀...)

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
秋冬日趨轉涼，胃口不知不覺跟著變好，大家猛開食物團，團購目標和試吃品項也愈來愈豐富！樂天市場這次寄來台北濱江正值產季的肥美大閘蟹，點水樓的人氣菜色蘿蔔糕及奶皇玉露，舒芙樂美式炭烤豬肋排及辣味蕃茄雞肉義大利麵，高記無錫燜子排，啃食物的創意鳯梨水果起司蛋糕，鹹甜主食配菜小點通通有，照這樣吃下去，鄭多燕時間表得更密集才行> <！
樂天市場台灣 (Rakuten Ichiba Taiwan)
https://www.facebook.com/RakutenTW?scid=dj1115
【2012/11/13-11/22】驚爆！傳說中的網路美食
http://www.rakuten.com.tw/event/food/food121113.html?scid=dj1106
首先試吃的是台北濱江進口的生猛3A級大閘蟹，這應該算是今年秋蟹食記的第一彈！是說收到宅配後並沒有立刻拆箱，但不經意會聽到沙沙的聲音，原來是大閘蟹用腳在摳保麗龍，果然還是活跳跳(是說沒活力我們也不太敢吃)。根據google的結果，挑大閘蟹有幾個要點，要有活力，外觀清亮白肚黃毛金爪而且沒傷殘，最後再看手感重不重，重的話膏黃和肉質會比較飽滿。
【台北濱江】厳選江南進口生猛3A級大閘蟹
http://tbj.shop.rakuten.tw/200000002302051/?scid=dj1115tbj
一般大閘蟹的吃法就清蒸和水煮，我們二種方法都來try！第一隻大閘蟹先來試試嚴長壽總裁推薦的水煮法，把大閘蟹洗刷刷乾淨，水滾才下鍋，等到水再次沸騰，加蓋煮15分鐘，有沒有放紫蘇都沒關係。
繼續依照嚴總裁的吃蟹秘技，先拆蟹鉗，把肚臍蓋剪掉，開蟹殼先吃蟹黃，蟹身該清的清一清，再對折享用。
大閘蟹的蟹黃蟹膏就是迷人，鳥大叔還在拍照，小姑就在旁邊猛吞口水，蟹黃就得趁熱吃才香濃啦！
蟹殼上的蟹黃也不能放過，小姑特別把蟹鉗和蟹腳的肉剝到蟹殼上，混著蟹黃一起享用，爽度大增！
剩下二隻試試清蒸口味，其實水煮跟清蒸吃起來差不多，都是直接吃大閘蟹的原味，就看個人對口感挑剔的程度，不過水煮可以去除大閘蟹絨毛上的雜質，感覺上比較衛生安全。
舒芙樂美式炭烤豬肋排，這款在之前的樂天美食新秀選拔賽就嚐過，這次宅配回家DIY，我們家直接用小烤箱分二次拼了，預熱後烤10分鐘再翻面烤即可。
【舒芙樂義法料理】美式炭烤豬肋排
http://soft-cuisine.shop.rakuten.tw/200000000772872/?scid=dj1106R13
肋排底層以鳯梨墊底，有黑胡椒和特製烤肉醬的香辣，入味又帶點微辣和鳳梨甜，肉質不會肥膩，小姑覺得一整個涮嘴，是說這肋排冷了還是不錯吃。
舒芙樂辣味蕃茄雞肉義大利麵，一包醬料搭配二包義大利麵，份量頗大，我們家是直接把將義大利麵當成鐵板麵煮，差別只在義大利麵要先燙過。
辣味雞肉蕃茄義大利麵（2人份）
http://soft-cuisine.shop.rakuten.tw/200000000530057/?scid=dj1106R13
麵條口感不錯，雞肉好吃(不會粉粉的)，蕃茄味道不會太重，辣味有順口。
點水樓下午茶熱門的小點：蘿蔔糕和奶皇玉露包。
步步高昇蘿蔔糕，表面的手工切絲蘿蔔清楚可見。
步步高升蘿蔔糕
http://dianshuilou.shop.rakuten.tw/200000000759844/?scid=dj1115dianshuilou
把表面煎到香酥是允嘉的最愛，點水樓蘿蔔糕的口感走軟綿路線，蘿蔔味重，金華火腿的比例也蠻多的。
奶皇玉露包是點水樓的No1人氣商品，一盒4入，盒內有附蒸籠紙。
【點水樓】奶皇玉露包
http://dianshuilou.shop.rakuten.tw/200000000759850/?scid=dj1115dianshuilou
麵皮有老麵的口感，撥開的爆漿內餡看起來就很殺，吃來皮Q餡香，這種小點心什麼時間吃都很適合。
高記無錫燜子排(4支)，排骨跟青江菜分開密封，青江菜的青脆口感保持的不錯。
【高記】無錫燜子排(4支)
http://kao-chi.shop.rakuten.tw/200000000995363/?scid=dj1115kao-chi
高記原本就是永康街的名店，無錫燜子排的肉質軟嫩，口味跟在餐廳現場吃感覺差不多，加熱簡單，很適合當成招待客人的懶人功夫料理，很下飯！因為不含防腐劑，有個小缺點就是保存期限有點短。
啃食物的鳯梨水果起司蛋在樂天美食新秀選拔賽時就討論度很高，大家都在研究起司餡是怎麼塞進鳳梨。
【啃食物】鳳梨水果起司蛋糕
http://kenfood01.shop.rakuten.tw/200000002229911/?scid=dj1115kenfood01
宅配來的鳳梨蛋糕已經有分切過，順著紋路切就可以開始享用，也可以選擇不切，退冰後從尾部店家事先切開的蓋子打開，使用湯匙挖取享用。
表面是鳳梨，裡面卻是起司蛋糕的創意甜點，除了當季水果入餡，起司餡還帶著鳳梨香，吃起來像冰砂又入口即化，滋味很奇妙，很難說好不好吃，啃食物的概念和趣味性分數很高，難怪會得到蘋果日報近期網購新品評比的蛋糕類第一名。
【2012/11/13-11/22】驚爆！傳說中的網路美食
http://www.rakuten.com.tw/event/food/food121113.html?scid=dj1106
樂天市場台灣 (Rakuten Ichiba Taiwan)
https://www.facebook.com/RakutenTW?scid=dj1115
【台北濱江】厳選江南進口生猛3A級大閘蟹4隻裝
http://tbj.shop.rakuten.tw/200000002302051/?scid=dj1115tbj
【高記】無錫燜子排(4支)
http://kao-chi.shop.rakuten.tw/200000000995363/?scid=dj1115kao-chi
【點水樓】奶皇玉露包
http://dianshuilou.shop.rakuten.tw/200000000759850/?scid=dj1115dianshuilou
【啃食物】鳳梨水果起司蛋糕
http://kenfood01.shop.rakuten.tw/200000002229911/?scid=dj1115kenfood01
【舒芙樂義法料理】美式炭烤豬肋排
http://soft-cuisine.shop.rakuten.tw/200000000772872/?scid=dj1106R13
魔鬼甄與天使嘉的FACEBOOK粉絲專頁&台灣小吃景點手機APP下載

(繼續閱讀...)

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()