魔鬼甄與天使嘉

自從妹妹出生之後，周休二日都窩在家和妹妹妳儂我儂，已經很久沒有安排個人最愛的假日逛早市吃喝行程。不過硬碟裡早市趴趴造的照片還一大堆，應該足夠撐到揹著妹妹開逛早市的那一天XD
這天的目標是龍江路179巷市場，早午餐選擇了位於龍江路和興安街交叉口的3元5虱目魚粥，看到照片中臨停的小黃，就知道這是間運匠的愛店。
3元6的用餐環境有點雜亂，桌子油油的，不過這對本身就住在菜市場的我們不構成問題。
點了魚肚粥、煎蚵蛋和魯肉飯。煎虱目魚腸10點不到已完售沒得點，只能望著隔壁桌上的最後一盤流口水。
虱目魚肚粥附贈蚵仔、小魚肉片和一咪咪段魚腸，湯頭走清爽路線，魚肚有刺，餵小朋友時要小心。
魚肚最肥美的部位全是允嘉的囊中物，孝順的父母親！希望以後會反過來XD
蚵蛋煎得豪邁，光看照片就感受得到焦香味，非軟嫩帶滑型。
魯肉飯算是後來追加，外觀誘人，口味還不錯。
吃飽飽往龍江路179巷市場裡面鑽
鑽到遼寧街、興安國宅、再到長春市場，這天離開時二手空空，一無所獲。上圖再過馬路右手邊就是上回和Tina、小凡相約午茶的有fu公園咖啡館。
逛完市場回家前，又在興安街交叉口看到一間生意很好的糯米腸和魚丸湯，忍不住又續了攤。
興安街和龍江路交叉口附近的美食小吃還真不少，以前陸續吃過六六平方美式快餐(炸肉餅蛋包飯)、山東鹿家莊(小米粥/牛肉捲餅)、福德涼麵、佳家涼麵、家鴻燒臘和七姐妹陽春麵(←陽春麵隔壁的鹽酥雞燒烤很多網友留言推)，不過除了燒臘和陽春麵之外，其他都是N百年前吃下肚，口味已經模糊化...
※興安街3元6虱目魚粥※
地址：台北市龍江路186號(興安街龍江路交叉口．台北大學旁)
時間：9:00~20:00
※延伸閱讀※
《食記》興安街陽春麵滷菜啤酒&元氣Q奶
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/22562385

 
N百年前的國高中時代，每回與燕子來西門町逛街或看電影時，因為覺得地面上的飲食都貴桑桑吃不起，最常到萬年大樓的地下室吃甜不辣來解決一餐，一碗25~30元外加喝個湯也算有飽到，只能說窮學生時代能省則省。萬年B1在賣甜不辣及天婦羅的就有3、4間連在一起，當時都是佳味香、貝玉、萬聯挑一間隨便吃(印象中最常吃樓梯旁的佳味香，因為那間比較會拉客人)，完全不管那間是老店或那間最好吃，反正能便宜解決一餐最重要。
這天和鳥先生再次踏入西門町萬年大樓，現在已經到了吃巧不吃飽的年紀，所以選擇了網路上風評較佳的甜不辣老店貝玉來懷舊。貝玉老板娘不會像其他店家站在門口拉客人，鳥先生覺得初步印象有比較優。不過也因為整間店只有她一個人手，又要下麵盛湯，又要夾甜不辣炸天婦羅的分身乏術~~
天婦羅40元，天婦薄片口感好，搭配小黃瓜和沾醬還不錯吃，感覺有比基隆的王記天婦羅好吃。
甜不辣40元，份量極少，每次叫甜不辣，我都會請老闆不要放菜頭，為的就是多換取幾條我最愛的甜不辣，但這碗要價40元的甜不辣，除了少的可憐，口味也沒很突出，鳥先生吃完的第一感想，就是樓上對街不遠處的『賽門甜不辣』甚至更遠一點的廣州街夜市『頂級甜不辣』和萬華『亞東甜不辣』，這幾家的口味比較優！
沙茶魷魚羹麵45元，叫一碗結果來二碗，還好鳥先生早午餐都沒吃，也沒叫老闆娘拿回去，就二碗一併解決，大家都不用傷腦筋。魷魚羹塊顏色偏白，口感軟軟的不甚優，羹湯的表現比較好，濃稠適中，加了辣椒醬更過癮，我和鳥先生都愛。
吃完麵後，我們步行去吃真正貴森森的楊記花生玉米冰，加牛奶一碗要價75元。花生口感細綿軟爛，搭配玉米的淡鹹味，我和鳥先生都愛得很。楊記冰店還有個特別的地方，就是牛奶不是用甜甜的煉乳，吃來比較像奶水，加到花生玉米冰裡面，有奶香，但吃完不會有甜膩感。邊吃我們還在討論，到底是楊記的花生好吃還是萬華龍都的呢？

順便整理一下西門町小吃的食記，魷魚平、賽門甜不辣、萬國酸菜麵、成都路上海老天祿&武昌街老天祿、程味珍台南意麵、新利大雅福州餐廳、昆明街「台客式」無名日本料理、貴陽街趙記山東饅頭、老牌黃燉肉飯。其他吃過沒寫食記，還有印象的順便記錄一下，阿宗麵線(很有名，但我和鳥先生都不是很愛)、北平一條龍餃子館(只記得門外都是吃阿宗麵線的人潮)、美觀園(有二家，我和鳥先生都覺得一般般，昆明街那家夠台比較合我們的味)、西寧南路鳳城燒臘(口味不錯，就是環境較髒亂)、楊記排骨酥麵(店員穿制服，鳥先生覺得不錯吃)、玉林雞腿大王(店面重新裝潢後，用餐環境變好，但味道好像有變差一點)、宏益水晶餃(印象中很大一顆，口味還不錯)、內江街西門麵店(食後感全遺忘)、內江街永富福州魚丸(印象中還不錯，但佳興魚丸更優)及阿忠炭烤(培根肉串不太行，甜不辣還ok，泡菜臭豆腐、雞屁股中上，口味尚可醬料不會過鹹，不過還是有烤焦的情形)。
其他的西門町美味小吃，就有賴大家留言分享！
※延伸閱讀※
《食記》魷魚平
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/2295723
《食記》賽門甜不辣
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/1767226
《食記》萬國酸菜麵
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/5073040
《團購美食》西門町成都路上海老天祿&武昌街老天祿
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11317826
《食記》西門町程味珍台南意麵
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/8059070
《食記》新利大雅福州餐廳II
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/3124376

大橋頭延三夜市的晚餐或消夜小吃很多，但其實好吃的中式早午餐也不少，光是筒仔米糕就有二家，一間是位於7-11旁的筒仔米糕小攤，另一間比較有名的就是這間老牌筒仔米糕。
前陣子因為食尚玩家的報導，店家生意爆滿了好一陣子，想不到避開那段時間後來吃，店內的裝潢沒什麼變，店內外的招牌倒是已經變成全新設計(價格也順便調漲5元)，看名片好像還搞起了全省宅配。

以前和鳥先生來吃，我們二個都是點肥魯肉的筒仔米糕，米糕帶點滷汁的黏，米粒比較軟爛，滷肉入口即化。
瘦赤肉米糕我們比較不愛，純粹就是為了拍照而點，上面是1/4顆魯蛋和一片純瘦肉。
筒仔米糕的甜辣醬採自助式添加，味道中上，自製蘿蔔辣醬超辣上火，店內有單賣。
攪在一起和著吃超過癮，一次二顆保證可以撐到晚餐。
其實這間的豬肝湯才是鳥先生的來店必點，現點現煮，薄脆鮮嫩，湯裡面有酸菜和薑絲，略鹹但好喝！
這是不遠處的7-11旁，稻江商職(大橋市場)站牌下的另一間筒仔米糕小攤。
筒仔米糕同樣分成魯肉和赤肉，但價格便宜5元，這間的米粒口感比較適中。
相形之下，這間的湯品比較弱一點，只有賣魚丸湯(分大小魚丸)和豬血湯。
寫到這篇，就讓我想到台南的好吃米糕，那種有花生、肉燥、肉鬆甚至小黃瓜的極品美味小吃，真的讓人魂牽夢縈，做夢還會流口水:P。原本八、九月預定排一場"吃到死喝到爽"的台南之旅，但考量到天氣太熱會影響戰力而暫時延宕，真不知天氣何時會轉涼？讓我們這團走到那吃到那的台灣小吃必殺團才能照表操課。
最後按照慣例來徵求一下美味的米糕，不管有沒有筒仔，只要是好吃的米糕，都歡迎留言分享！
※大橋頭老牌筒仔米糕※
網址：http://www.dqtfood.com
地址：台北市延平北路3段41號
電話：(02)25944685
時間：6:00~16:00
※延伸閱讀※
《食記》嘉義阿岸米糕(原文化路老張米糕)
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11717049
《食記》台中清水王塔米糕
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《食記》延三夜市老程麵店招牌乾麵
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常常到大稻埕迪化街附近尋找古早味巷弄小吃，這家油飯小包子店經過很多次，早就打定主意要找一天來嘗嘗，但實在是因為大稻埕附近小吃多到數不清，時到今日才把這間店給解決掉。
因為遮雨棚老是遮著攤頭，看起來好像是一堆人躲在裡面吃東西，攤頭也是黑黑暗暗的，完全搞不清楚裡面賣什麼東西，只能從外面二個老舊牌子看到「油飯」和「小包子」二樣小吃。攤頭、竹筷、煮麵竹簍都很古早味，客層大多是在地勞工階層，攤頭老爺爺操著有點聽不懂的外省口音，中氣十足聲音超宏亮，對客人非常親切，讓人印象深刻。
油飯附魯蛋20元，魯蛋有香，口感和Size都介於一般魯蛋和鐵蛋之間，油飯是裝在鐵筒仔裡面，感覺比較像筒仔米糕，肉燥不多，米粒的口感還不錯。
小包子一碗5顆，直徑約為50元硬幣大小(比小籠包還小一點)，包子早已蒸過時，底層外皮還變色，看來有點乾，有幾顆還破了皮，光看外觀時，對味道不抱任何期望，吃來口味卻意外的不錯，內餡的肉有香；鳥先生覺得這小包子很特別，但不算好吃。問老板這包子賣多久了，老板開玩笑的說：「沒有很久，才45年而已！」
綜合丸子小腸湯50元，湯頭是下水口味，可續湯。小腸新鮮有嚼勁，丸子有大小二種，沒包餡的小魚丸口感較優，包餡魚丸強烈推薦附近的佳興福州魚丸。三樣吃下來結帳金額100元整。後來發現丸子可指定，下次打算只要吃小丸子就好！
吃完小包子油飯後，來杯金桔檸檬汁。
這家果汁小攤經常出現在單車族的網站，很多人騎大稻埕路線時，都會順便來上一杯。果汁有三種口味，金桔檸檬汁、檸檬汁和柳丁汁，一杯都是三十元，全部現點現榨。
金桔檸檬汁喝來有純夠味，柳丁汁喝來溫順爽口，不時還喝到幾口果肉，十足新鮮味。老板和老板娘都很親切，老板看我們在拍照，馬上拿出二個硬幣塞到上圖的二隻青蛙嘴裡，嚷著要他們上工了，蠻搞笑的老板。
100元台灣小吃搭60元鮮果汁，換來大大的滿足！雖然每次到小巷弄覓食，一定得頂著大太陽，風塵僕僕騎車過橋渡河的奔波來去，每到目的地儼然像個瘋婆子似的，披頭散髮。而這類小攤子別說沒冷氣吹，就連電風扇也不見影。有時實在很想撒嬌凹鳥先生開車去，但硬要開車常常會落到沒得吃的下場，不是找不到停車位，就是得繞很遠停車。如果遇到塞車更會讓人不奈，還是戴上口罩穿上薄衫，跨坐出發，隨意又方便啦~
※民樂街小包子油飯※
地址：台北市民樂街121號(民樂街&延平北路二段144巷口)
時間：6:30~17:00
※迪化街金桔檸檬※
地址：台北市迪化街&歸綏街口
※延伸閱讀※
《食記》佳興福州魚丸&台北年貨大街
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11724411

位於社子市場內的這間蚵仔煎，是我最懷念的蚵仔煎，小時候老爸常常在關店後騎機車載我來吃，剛和鳥先生交往時，也來吃過一次，但那已經接近十年前的學生時代。這次再來回味，感情和回憶大量湧現，滋味反而不是那麼重要的事了！
老板自豪的四十年歷史老鐵鍋，蚵仔和粉漿一下鍋，馬上冒出大量熱騰騰的煙霧，威力十足。
跟十年前比起來，攤位沒變，醬汁沒變，外酥內軟的蚵仔煎沒變，老板變清瘦了。隨口問了老闆生意如何，老闆說這一帶市場落沒，生意早大不如前。補充一點，蚵仔煎的營業時間比一般夜市攤位晚，通常六點半之後才會開。

很久之前就叫鳥先生帶我去吃這家公館廖家宜蘭蔥餅，但鳥先生總是以人多要排隊當藉口拒絕。最近分店愈開愈多，直到分店都開到板橋新埔捷運站(離家不到五分鐘車程)，鳥先生才願意買回來給我嘗鮮，不過買回來的竟然是永康街分店，會不會繞太遠了啊orz...
鳥先生、Alex和老衛去永康街喝下午茶，回家時看到廖家宜蘭蔥油餅剛開張營業，還沒什麼客人不用排隊，就順手帶了二塊回家。
煎檯上用的油看來不像羅東義豐蔥油餅那麼多
攤頭的瀝油網，應該是分店的標準配備。麵團看起來也很像是中央廚房送來的，感覺上每家分店的品質應該不會差很多。
蔥油餅一塊40元，直徑12cm，厚度2~3cm，餅皮呈現一圈一圈，裡面包著青蔥，青蔥的量不少，普遍集中在最外圈，內圈沒夾蔥的部份，吃起來就稍嫌無味。
跟老克明和龍和的蔥油餅比較起來，餅皮內的蔥段較粗大(感覺上蔥比較大根，疑似宜蘭三星蔥)，口感青脆含汁，蔥香帶著胡椒香，還沒剖半時，一直聞到香味，香氣有點類似水煎包，餅皮吃起來也有點像水煎包，口感有Q但偏厚。鳥先生吃的是現煎尚青版，給予高度評價。我則是品嘗外帶冷藏烤箱回溫版，與他的食後感有一段差距~~
宜蘭蔥餅的胡椒有香有辣，完全不用沾醬就很夠味！允嘉怕辣又想吃，只掰了中間的麵團分他嘗嘗，只吃了幾口就大嚷好鹹，接著灌了一杯水~~
公館廖家食記的宜蘭蔥餅除了分店擴展快之外，最近也看到有人在網路上宅配冷凍蔥油餅(google到的店家電話：0922550505蘇先生)，看這餅的厚度，自已煎應該很有挑戰性。
接連吃了不少家有名的蔥油餅，各有特色賣點(當然也有個缺點~~)，圖文連結整理如下，有其他好吃蔥油餅店家，非常歡迎留言分享！
※延伸閱讀※
97.06.09《試吃心得》龍和餐廳蔥油餅
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11735015
97.02.27《團購美食》桃園老克明蔥油餅
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11726606
97.01.21《食記》桃園來來麵食館蔥油餅
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11723741
96.11.14《食記》永和金家的店蔥油餅
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11718100
96.10.02《食記》宜蘭礁溪蔥油餅&羅東義豐蔥油餅
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11714163
96.08.03《食記》宜蘭三星卜肉店門口蔥油餅
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/10658702
96.06.27《食記》基隆周家豆漿店蔥油餅
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/9958916
96.05.15《食記》溫州餅羅蔔絲餅&蔥油餅
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/9958916
96.03.27《食記》宋廚菜館(原全聚德)蔥油餅
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/8285787
96.12.21《食記》台電勵進酸菜白肉鍋蔥油餅
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/6972404

96.09.08《食記》花蓮老牌蔥油餅
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/5598664
95.04.28《食記》苗栗斗煥坪水餃館蔥油餅
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/3999529

雙連站附近的美食小吃很多，但如果是早上造訪，我都會選擇位於民生西路79號(雙連街1巷口)的紅燒肉加炸旗魚，這餐吃下去，剛好連午餐一起解決，標準的台式早午餐。
右下角是攤位，就在雙連街魯肉飯旁邊。除了肉粥之外，好像也有賣魯肉飯。
肉粥價格比一般攤子貴，要價25元。
裏面有幾塊小小碎肉羹、香菇粒、小蚵仔、蝦米，湯頭沒味道，充其量只是拿來配炸物，潤潤嘴，下次打算改點魯肉飯試試。
紅燒肉一份40元，剛炸起來的會比較好吃，外皮有酥，也不會太肥，和慈聖宮紅燒肉一樣都是附白蘿蔔。炸旗魚是每次來必點，一份20元(上面應該是2份)，麵衣極酥，魚肉不會乾澀，我和鳥先生都愛，C/P值高！
炸豆腐一塊10元，今天炸過頭，有點乾硬。
沾醬是醬油膏加甜辣醬，口味普通。
我應該不止一次宣示我有多愛紅燒肉！每次放假總央求鳥先生帶我繞遍大街小巷，只為找尋看來好吃的紅燒肉，長久下來，令原本對紅燒肉無特殊情感的他，從此視紅燒肉為頭號公敵，平常絕不輕易碰它！
允嘉也跟我一樣，很愛吃紅繞肉，婆婆為了心愛的孫子與愛吃的媳婦，也曾向鄰居討教作法，假日有時也會特地去幸德市場買紅燒肉回來加菜。娘家的媽媽以前很會做紅燒肉，或許是久沒下廚生疏，現在要請她重出江湖很難...
※最常吃的紅燒肉※
自家附近的黃石市場紅燒肉，肉質肥瘦適中，價位超值(30元/份)，每次去吃都要來上兩份才過癮，留著男生頭的老闆娘，不苟言笑的表情很酷。
※最愛吃的紅燒肉※
1.周記:一份要價100元，雖不便宜，但肉切的夠厚，口感佳，更有著酥脆外皮相櫬，再搭配無敵沾醬，極品！
2.汀洲路:沾醬優，份量夠，但肉質往往過肥或過瘦，雖然不忘叮嚀店家挑五花，但要求總是無法達到，不免小小微言。
其他吃過的肉粥紅燒肉整理在下面的延伸閱讀裡，如尚有好吃的紅燒肉，就有勞大家多多留言分享啦！
※延伸閱讀※
97.05.17《食記》五股原味魯肉飯紅燒肉(文章最下方)
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11733591
97.1.17《食記》大稻埕慈聖宮肉粥紅燒肉
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=11723435
96.07.18《食記》板橋黃石市場肉粥紅燒肉
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=10358154

以前搭車常在行天宮下車，如果撐不到回家就想吃點東西，墊肚的選擇之一就是行天宮外的油飯冬粉，如果挨得住餓，會走到農安街吃甜不辣，再不然就是跑到遠一點的德惠街吃豬血糕。上圖的素食油飯雖然沒有很好吃，但和辣高麗泡菜是絕配，高中在南陽街補習時，也常常買來吃。

台北有幾間我愛吃的豬血糕，在德惠街167巷2號萊爾富旁的這間是其中之一，老板賣的肉粽也不錯吃。

南港老張胡椒餅位於忠孝東路七段，營業時間不長，下午2點到晚上7點賣完為止。無師自通的老板很有個性，在接受『今晚那裏有問題』訪問時說，客人只要被他看到併排停車購買，他就會拉下臉不太想賣給那個人，因為會擋到右轉研究院路的車陣，嚴重影響交通。

南港老張的招牌有二種，胡椒餅和小酥餅，出爐時間不同，請參考上圖紙袋說明。

(98.07.16更新：剛才看食尚玩家，這間應該就是拒絕接受訪問的蘿蔔絲餅)
很久沒享受溫州街蘿蔔絲餅的美味，這天也不知道那裏來的耐性與毅力，突然就撩下去跟下班人潮一起排隊，看似不長的隊伍硬是讓我排了超過半小時，原因不是老板手腳慢，而是大家有志一同買太多，每個人排完隊離開時手上至少5~10個蘿蔔絲餅，甚至還有令後面排到昏倒的"20個"。

排隊會讓人失去理智，從剛排隊時只想買二個蘿蔔絲餅，排了十分鐘後變成二個蘿蔔絲餅加一個豆沙餅，排了二十分鐘後再進化成三個蘿蔔絲餅加一個豆沙餅，排了三十分鐘後完全失控，最後入手了三個蘿蔔絲餅加二個豆沙餅，再追加二個蔥油餅不加蛋！除了一個蘿蔔絲餅現場嗑掉之外，其他的通通拿回家用烤箱加熱，和允嘉一起分享。
這次有二大收穫，除了排隊時間破記錄之外，店家的招牌蘿蔔餅也漲了五元，變成25元。
蘿蔔絲餅雖然好吃，但單吃不太夠味，所以回家烤熱再加工，沾上婆婆朋友特製的無敵辣椒醬，超搭！

蘿蔔絲餅剖面圖可見薄酥外皮和暴滿的蘿蔔絲，烤箱回熱後外皮口感和現場吃同樣香酥，蘿蔔絲內餡清爽鮮甜還帶著微微青蔥鹹香。
網友留言推薦的豆沙餅，外觀偏向橢圓，可能是特意和蘿蔔絲餅區別。
原以為豆沙餅是紅豆沙，沒想到竟然是綠豆沙！綠豆沙口感綿密帶顆粒，甜味適中，初嚐令人驚艷！
外帶回家的蔥油餅，不敢請老闆加蛋，以免使餅皮軟掉喪失美味。
自己煎蛋自已加，如果是現場加蛋，老板的蛋是用半油炸，吃起來類似士林郭家蔥油餅和花蓮的炸蛋蔥油餅。
再度抺上特製辣椒醬和醬油膏
整塊吃不好入口，剖半後食用剛剛好。
之前挑對時間來買都不必排隊，目標也只有蘿蔔絲餅，但這次因為排隊過久而失去理智，追加再追加，豆沙餅和蔥油餅通通打包，結果我們一家三口各有所好，個人偏愛暴滿清爽的蘿蔔絲餅，鳥先生喜歡充滿鹹蔥香氣的蔥油餅，允嘉則是貪甜只吃豆沙餅。
在排隊的時候，有個女生騎著機車從隊伍旁邊過去，直接bu到老闆的面前
『老闆，外帶一個可不可以不要等』她問道
正排在第一順位的我，聽到此言有點傻眼-_-|||
老闆就說，後面那些都是排隊要買的人，買一個也要照排啊~
這小女生自然是自討沒趣的騎走
後來老闆回頭笑笑的跟我說，如果買一個不用排隊，那每人都買一個就好啦！
只能說這小女生很天真～
好吃是好吃，不過下次要請我排隊沒那麼容易，除了容易失控狂買，也太累啦～～～
※溫州街口蔥油餅※
電話：02-23695649
地址：台北市大安區和平東路一段264-3號(溫州街、和平東路口的7-11隔壁)
營業時間：7:00~20:00
※延伸閱讀※
93.12.18《美食》台灣小吃零食篇上(燈亮有餅蔥油餅、溫州街蘿蔔絲餅)
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=1652695
95.09.01《食記》花蓮老牌蔥油餅
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=5598664