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魔鬼甄與天使嘉

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  • 7月 10 週五 201509:39
  • 《台中住宿美食景點》The Lin台中林酒店.奇鮮日本料理~平日一泊二食再送甜心吧下午茶特惠專案.開幕期才有的42折優惠!

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允嘉大哥的畢業旅行最後一天落腳在台中新開的林酒店,這家是林園婚旅集團斥資新建的五星級酒店,地點就在台中目前最貴的七期新市政中心,到2015/9/30日止推出平日一泊二食加贈一樓甜心吧下午茶的特惠專案,是開幕期才有的42折優惠!這次不論住宿或餐點體驗都很美好,尤其滿意一樓奇鮮日式料理的晚餐,鰻魚飯跟海鮮丼都優!畢業生允嘉大哥吃得爽呆呆XD,可惜忘了帶泳衣,不然兄妹倆就可以加碼玩水,後來改帶他們去逛旁邊的老虎城,開放每人挑一樣禮物,這兩隻真的是天天在過年!
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林酒店樓高25F,半圓弧形的建築體,以巧克力色玻璃帷幕及敘利亞化石打造,相當時尚具現代感,除了推出豪華住房,當然也沒忘了婚宴本業,設有戶外證婚花園、池畔宴會廳及花園宴會廳等,所以區分為餐飲跟旅館兩塊,就連入口也有區別。
地下停車場明亮乾淨,停車格也畫的很寬,一邊是餐廳電梯、一邊是飯店電梯,動線簡單明瞭。
呼應林酒店名稱,酒店內外遍植綠意,大廳中央有三顆芭蕉樹搖曳迎賓,旅館入口規劃在右側,上下樓電梯與餐廳、宴會廳皆分開,整個紅白相間,搭配天花板的黃底白花邊框好搶眼!頗有宮廷的味道。
等不及上樓看房間,我們入住的是尊榮客房,房間走華麗奢華風,很多東西鑲金邊處理,但大器不流於俗氣(土豪),現代與古典併存。
林酒店的房門非常厚重,隔音效果佳,就連浴室的兩道門也有厚度,感覺用料不手軟,入口處有3面全身鏡,自動窗簾分內外2層。
總坪數約16坪,活動空間還不小,黑色白邊沙發與石面桌几都頗具質感,米色調木製辦公桌好大一張,真想搬一張回家用!在房間可以看到很多蝴蝶元素,像是辦公桌旁的畫與浴室的都是,就連外面走道的地毯亦是,就是要傳達酒店生生不息、永續經營的理念,再三呼應酒店的名稱。
房間配兩張中床SIZE的席夢思床,很好睡,但有點高度,我家妹妹上下有點吃力,枕頭、床單質感優,很適合一家人前來。我最喜歡千鳥格壁紙那面,上面掛了一幅勾勒女人的臉頰,增添些許時尚與柔性美。
房間配備及備品有48吋LED智慧互動電視、電子保險箱、電動窗簾、全自動義式膠囊咖啡機、免費mini bar飲料、迎賓水果及歐舒丹沐浴品等,最基本的無線及有線網路當然都有。另外,可依顧客需求提供嬰兒床、澡盆、消毒鍋等兒童專屬服務。
除了我們入住的尊榮客房,其他房型都是一大床的居多,適合作家庭房的只有我們入住的尊榮客房及歌劇院套房,皆配置二中床。
如果是適合情侶前來,配一大床的房間,其中我最喜歡只有配置6間的歌劇院大套房,這個房型有一個獨立的客廳,然後房間竟然是三面環景,躺著就可以看到大肚山與高鐵等VIEW,再加上鋪的是紅底白格線的地毯,搭配大紅牆面,整個氣氛好喜氣,不論求婚、迎娶或蜜月都應景。
除了房間,當然還要多多利用酒店的設施,六樓SKY會所設置戶外溫水游泳池、健身房及三溫暖,不過當天有下點小雨,然後阿母我也忘了帶泳衣來,所以沒得玩XD
通常這類地方都有限制年齡使用,像健身房要16歲以上才能進入,三溫暖則是12歲以上,游泳池有定期檢測時間,可惜目前沒有提供小孩游泳圈或浮板,只有充氣的服務,另泳裝泳具的販售未來會規劃。
現在入住,除了有晚餐及早餐,還加送1F林酒廊輕時尚甜心吧的餐點(原價每人599+10%),供應時間是11:00~19:00,更讚的是如果到達的時間是中餐或晚餐時間,還可以每人加點一樣主食,主食有廣式炒飯、南洋紅咖哩雞飯、泰式海鮮河粉、什錦素炒飯、泰式牛肉湯麵、茄汁義大利麵、海鮮義大利麵、披薩、酥皮濃湯、主廚特選例湯任選一,等於又多吃了一餐ㄟ。
一開始看了自助區,老實說沒什麼興趣,感覺不怎麼樣,結果允嘉哥吃了炒河粉之後說好吃!然後大叔舀了咖哩雞湯比大姆指!妹妹吃了一口麵包直說好吃!瞬間點燃我想吃的慾望,這下可不得了~~
冰櫃裡還有個各式甜點耶!結果我們又是鹹食、沙拉、泡芙、又是Cheeze cake、巧克力蛋糕、奶酪,除了午晚餐時段提供一人一整份的主食,其他都是吃到飽的喔~~
還包括酒精/無酒精飲品及咖啡等,也是無限暢飲!
吃完下午茶,帶他們出門晃晃,直接步行至隔壁的TIGER CITY和玩具反斗城~~
帶小孩來玩具反斗城,很難避開可怕罪惡的玩具店XD,鳥大叔本身就是玩具控,允許一人挑一樣禮物,出門大放送啦~~
天還亮的時候出去,回來已經天黑了! 整楝林酒店在夜裡顯得更加有味道~~
晚餐在一樓的奇鮮日料,平日專案豪華樓層加贈日料鰻魚飯或散壽司假日+上面介紹過的甜心吧/假日只有LV下午餐,何謂LV下午餐,就是百匯式的下午茶,因可以吃的很飽,所以叫它下午餐;這樣的專案優惠,雙人房價連同早餐是6,600元,四人房價是11,770元,優惠期間一直到2015/9/30。
奇鮮的用餐環境很有氣氛時尚,除了有可以看師傅表演的板前座位,還有八~十人圓桌、半開放包廂及開放式方桌。
當天除了房價附送的鰻魚飯跟海鮮丼,還點了魚頭火鍋、星鰻、松葉膏、象跋蚌握壽司,真的是吃翻了!!
這鰻魚飯單點原價是550+10%,我家阿哥愛極了!邊吃不忘邊誇讚,醬汁不會過甜,肉厚沒刺有香氣,連附菜也挑的不錯,清爽的附菜可以降低鰻魚的油膩感。
海鮮丼單點原價是550+10%,我愛這道!魚肉的部份口感都不錯,夠厚夠油夠新鮮,下面附的醋飯也多,差點吃不完,我家妹妹又是鮭魚卵配醋飯就可以吃一餐,然後服務人員還幫我們把蝦頭拿去塞飯烤,超讚的!
魚頭海鮮鍋(580元),湯鮮味美,只是到了這會兒,真的脹爆了!就算有兩個胃也吃不下了...
飯後還有水果跟甜點哩。
目前的菜單如上,聽說未來還會陸續增加品項,單以飯店的價格來說,是不會跟外面的日料差太多,畢竟飯店的用餐環境優,停車又方便,會有意願再訪。
後來鳥大叔帶著允嘉兄妹倆去隔壁的秋紅谷散步消化兼看夜景,竟然又路過對面的郭姐茶坊,排隊買了傳說中地球最好喝的黑糖珍奶?!
隔天早上一起床,外面的景色真是美,藍天白雲好心情~~
早餐在一樓中間的LV百匯用餐,平日用餐時段是06:30~10:00,假日則延長至10:30,好姐妹來如果看到這些LC烤盤,肯定眼睛發亮!這裡的現煎法國吐司不錯吃,我吃了兩片。
 
整個用餐空間非常之寬敞,共可容納700個座位,早餐竟然連握壽司、散壽司都有,還可以現點各種蛋料理,可惜我們家太晚起床,炸物幾乎被清盤,我們家只有撿到2粒花枝丸。 
 
甜點櫃一字排開很壯觀,可惜昨天的晚餐飽到早上,我只有隨便吃個幾樣... 
林酒店旁邊有老虎城購物中心,離賞夜景很夯的秋紅谷很近,台中國家歌劇院也只要步行約十分鐘的距離,因為定位用料的關係,瞄準金字塔頂端的客層,不過趁著開幕優惠期間,平日送晚餐又送下午茶,相當於打42折,現在奢華犒賞自己一下最划算XD
※本文為林酒店邀訪文※
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※台中林酒店※
官網:http://www.thelin.com.tw/index.php
FB粉絲團:https://www.facebook.com/LinHotelTaichung
地址:台中市西屯區朝富路99號(台灣大道路口)
電話:(04)22555555
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※延伸閱讀※(台中美食/台中景點/台中住宿)
《台中美食景點》台中林酒店旁秋紅谷夜景.郭姐茶坊(加碼公館陳三鼎青蛙撞奶PK)~傳說中全地球最好喝的黑糖奶茶?!
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《台中熱門景點美食》一中街商圈INO Ice~文青紅豆餅.霜淇淋
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42448336
《台中美食住宿景點》承億文旅~台中鳥日子.有問路人免做功課
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《台中綠園道美食》VAPiANO好吃義大利麵PIZZA~特殊晶片卡點餐.推薦每日現作義大利麵條!
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《大台中美食熱門景點》台中清水高美濕地~看夕陽賞鳥生態探索
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《大台中美食熱門景點》王牌清水米糕~傳說中有天使光環的米糕!
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《大台中新開餐廳景點美食》樂軒日式鍋物料亭.全包廂.使用教父牛排等級的肉品
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《大台中餐廳景點美食》裕元花園酒店~映景觀餐廳.乾式熟成牛排
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《大台中飯店民宿》台中裕元花園酒店~一泊二食.親子住房專案.賓利禮車高鐵接駁
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41195848
《台中熱門景點美食》樂座爐端燒.就是要你接菜接不完
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/40844152
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  • 個人分類:大台中景點旅遊美食地圖/好吃好玩
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  • 6月 27 週六 201521:00
  • 《台中美食景點》台中林酒店旁秋紅谷夜景.郭姐茶坊(加碼公館陳三鼎青蛙撞奶PK)~傳說中全地球最好喝的黑糖奶茶?!

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這次來台中入住林酒店,原本就只打算去隔壁的秋紅谷散步看夜景,其他時間全待在飯店裡面享受。不過在FB臉書粉絲團The LIN打卡時,網友周星星來留言說郭姐茶坊就在秋紅谷對面,當場決定看完夜景來去路過一下,見識見識這間新聞報導要排隊5小時的觀光景點(好友橘子狗實戰三個半小時),傳說中全地球最好喝的黑糖奶茶門口到底是什麼鬼扯的盛況?!
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位於七期重劃區旁的林酒店,走出門口右轉過馬路就是秋紅谷公園啦!
秋紅谷原本是個問題建案挖地基造成的七期養蚊子大水坑,後來決定不花大錢回填,直接開發成全台唯一的下挖式生態公園(號稱全台最貴公園),在暴雨來襲時還可以當成防淹水的滯洪池。2012年底開幕很快就成為台中熱門新地標,還辦了不少活動!傍晚時分主建築開始點亮,湖面出現美麗的倒景,吸引不少朋友和戀人來此談天約會看夜景,初訪時甚至還看到新人來此婚紗攝影,不過這次再訪,感覺現場昏暗許多,後面的七期大樓倒是愈來愈壯觀。
從秋紅谷過台灣大道走到對面,右轉會先碰到日出土鳳梨酥,然就傳說中的郭姐茶坊就到啦!
郭姐茶坊的表訂營業時間是11:00~20:00,營業到晚上8點,我們散步到門口差不多7點55分,可能是因為一陣一陣的大雨,門口人潮看起來還ok,原本以為要先抽號碼牌,問了一下人,說直接排隊即可,不過現場排隊隊伍彎彎曲曲,有點找不到車尾燈在那?本來只打算當個觀光景點來路過參觀,意外加入戰局後,黑糖波霸奶茶大約在8點二十幾分入手,排隊時間大約半小時,現場有夠熱流了一大堆汗。
正常的點餐遊戲規則,不接受預約外送,抽號碼牌,過號重取,每人限購黑糖波霸鮮奶中杯6杯。台中扛霸子橘子狗說,現在早上7點多就有人開始排了,然後郭姐11點一開店,號碼牌就抽到一百多號...所以我們這天算是運氣好~~
裡面就郭姐一個人忙東忙西,雖然一人限購六杯,但排隊的消化速度還是快不起來,在台北公館陳三鼎排隊排過N次,但陳三鼎人手多,排隊消化速度至少5倍快,隊伍比這個長的,也不用10分鐘就可以入手。 
郭姐茶坊有分無糖鮮奶波霸和黑糖鮮奶波霸,無糖鮮奶波霸是珍珠加鮮奶,而黑糖鮮奶波霸是黑糖膏加珍珠再加鮮奶,因為郭姐的珍珠粉圓都有先用黑糖蜜過,主要在黑糖香和甜度上的差別,喝起來跟公館的陳三鼎和墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶都有像,差別在黑糖珍珠的口感和香氣。之前看網友說郭姐茶坊是用好市多的科克蘭鮮奶,但排隊時看到的好像是用光泉牛奶。 
隔天回台北到公館買了陳三鼎青蛙撞奶來PK一下,前面排了約7個人,排隊不用三分鐘就入手啦!
最早之前陳三鼎是用將軍鮮乳,後來改用光泉鮮乳。
台中郭姐茶坊黑糖鮮奶波霸35元,排隊30分鐘入手;台北公館陳三鼎青蛙撞奶35元,排隊不用3分鐘就入手!同樣都是黑糖波霸加鮮奶,二家都不錯喝,陳三鼎的珍珠較軟黑糖香氣較順,郭姐的珍珠較Q黑糖香氣較有個性。
※郭姐茶坊※(台中美食)
地址:台中市台灣大道三段402號(新光三越/秋紅谷斜對面)
電話:(04)27003222(好像沒空接電話喔~~~)
營業時間:11:00~20:00(周一公休)
※秋紅谷廣場※
地址:台中市西屯區中港路二段127號
(臺灣大道、朝富路、市政北七路、河南路交叉路口)
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《台中熱門景點美食》一中街商圈INO Ice~文青紅豆餅.霜淇淋
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  • 6月 02 週二 201522:29
  • 《台中熱門景點美食》一中街商圈INO Ice~文青紅豆餅.霜淇淋🍦







2016/1/14更新→好久沒來台中一中商圈的INO Ice~文青紅豆餅.霜淇淋🍦,想不到又多了冬日限定口味卡式達奶油草莓、假日限定一保堂抹茶紅豆黑糖麻吉、米歇爾巧克力奶油珍珠,可惡想衝啊~~(上圖來源:ino ice臉書粉絲頁)
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這是從板橋好鄰居頌欣那看到的台中文青紅豆餅!這家INO Ice其實是以霜淇淋、鬆餅起家,目前共有兩家分店,我去的一中店就在一中街夜市商圈巷弄內,小小一間懷舊木屋,座位區雖然不多(差不多只有十個座位),原本專賣日式霜淇淋,今年四月初才兼賣紅豆餅,老實說霜淇淋的熱潮在台灣有點退燒,姐妹團當然是為了紅豆餅衝的!這家跟台北民生社區有時候紅豆餅確實有得拼,都很有賣點,不過這家沒有限購數量,而且還多了用餐區及霜淇淋,假日午後可以坐著閒聊,感覺真不錯。
我跟姐妹一開始在找店的時候,不是很順利,自以為可以看地址找到,外地人那知道附近的路名,繞來繞去的,還好現在有手機可以導路,終於在穿過幾條弄巷後找到!利用木窗框改建的點餐櫃台很有fu,這家店就賣霜淇淋及紅豆餅兩個品項。
狹長型的店面空間,除了入口的霜淇淋機,中段是紅豆餅製作檯,後段就是長木桌座位區。
各式量杯、乾燥花、復古老娃娃及海邊石頭,將整個空間點綴的懷舊復古文青,彷彿時間在這一刻停下來...
利用收集來的舊木框窗拼裝各個角落,簡單的木釘條、復古吊燈、動物標本所營造的小世界,來的時候整個空間只有我們一組在等待,邊跟小姐聊天邊欣賞她的製作過程,時間完全慢下來,完全忘了要趕路回家這回事(另外兩個在車上等的姐妹一直狂line)~~
穿著白襯衫的小姐,雖然訂單量大,還是很慢條斯理、依著自己的節奏在做紅豆餅,我覺得連挑人老闆都有用心,真的很文青風欵,這家店!
購買紅豆餅10個以上可以先電話預訂,雖然我們已經有事先電話預訂了,到了現場還是等了好一下,所以乾脆先來隻蜂蜜芝蔴霜淇淋(90元)好慢慢等。聽說這裡每天9點過後,有可能出現夜間成人版霜淇淋,也就是有加酒精的霜淇淋,看來這天提早出現:P
另外INO Ice很妙的是,遇到下雨天或是一些特定節日也會有優惠活動,像是推出霜淇淋第2支半價或同口味買一送一等,企圖創造讓客人開心的小確幸!年輕的老闆果然很有行銷頭腦,聽說老闆是個三十出頭的年輕人。
這裡的紅豆餅共三種口味,一保堂抹茶紅豆(40元)、米歇爾巧克力奶油(35元)及米歇爾巧克力奶油OREO(35元)。
三種口味中,我最期待使用日本一保堂抹茶製成的餅皮,配上慢火熬煮的萬丹紅豆,光在檯面上看就猛吞口水了我...
 
另外兩種口味則是用米歇爾巧克力做的餅皮,除了手作卡士達奶油,還有一種是放整塊OREO餅乾進去,看起來超消魂的這個!東西要好吃,真的不能貪快,這家的餅皮在慢火細烤下,真的極為酥脆,拿起來完全沒有含水拋拋的感覺。
我們這天2:30打電話訂紅豆餅,小姐請我們四點過去,在現場又等了半小時,約莫4:30拿到手。當然三種口味都要訂來試試,真的不小顆,厚實有料,其中姐妹最喜歡一保堂抹茶紅豆,她說抹茶皮很香濃,紅豆餡滿是顆粒,綿密不甜膩,相當好吃,只是一顆要40元,真的不便宜,值不值得見人見智。
另外兩種味道也不錯,不過這家紅豆餅沒有爆漿奶油的效果喔,算是比較濃稠紥實,加OREO餅乾的還多了點苦甜滋味,現場熱熱吃,確實比帶回來冰過再烤過來的優,所以東西還是要趁新鮮吃,不要買太多喔...這次最可惜沒嘗到假日隱藏版的一保堂抹茶紅豆黑糖麻糬,聽說會放整條黑糖麻吉進去,只有星期日才有orz...




INO Ice除了一中店,還有另一間草悟道店,鬆餅搭配任何咖啡,咖啡都是半價,後來一查才知道這家老闆事業做很大,整個INO系列還有INO caf'e(義大利餐廳/三明治店)、INO HOME(餐廳/咖啡店)等,這年頭有創意有想法的人,真的不怕賺不了錢。
有機會再來試試位於勤美商圈附近,專賣鬆餅的草悟道店。至於一中店的紅豆餅,平日營業時間是下午2點(紅豆餅約4點開始),假日是1點半(紅豆餅約3點開始),記得先打電話訂,才不會等太久...
※INO Ice/一中店※
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/pages/INO-Ice/185361204950778
地址:台中市北區太平路75巷7號
電話:(04)22235383
營業時間:14:00~20:00
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《小姑遊記》2012台中二日遊~一中街夜市魷魚船碳烤雞排&新驛旅店&台中放送局&一中豐仁冰&宮原眼科&台中肉圓&高家意麵
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《遊記》2012台中新烏日站&宮原眼科&台中肉圓&一福堂檸檬餅&20號倉庫看火車
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《遊記》2012台中大里兒童藝術館&亞洲大學阿勃勒荷花池&宮原眼科醉月樓
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《台中美食四連發》肉蛋吐司&老王客家莊&光の乳酪&Tapas-One西班牙料理餐廳‧鐵板燒&勤美誠品綠園道舉牌小人
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《台中住宿》2013姐妹夏日小旅行~一中商圈格雷特&清境青青草原&南投埔里亞標小吃部&菊肉圓&炎術冬瓜茶
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  • 5月 08 週五 201509:00
  • 《台中美食住宿景點》承億文旅~台中鳥日子.有問路人免做功課

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都已經又去了一趟台中,但上一趟的台中之旅住宿點都還沒寫完,真的是玩的速度比生遊記的速度快太多啦XD。這家台中鳥日子是承億文旅系列,依舊走文創風格。雖然不是位在最熱鬧的台中火車站附近,但再過去的精誠路、精明南路這一帶又叫小歐洲,很多異國料理餐廳及露天歐洲風味咖啡廳,既道地又有味道,離我們晚餐用餐的樂軒也很近,當晚入住有浴缸、天井的帝雉行政房,雖然加了張單床後沙發旁的走道沒了,但活動空間還是很充裕,尤其桌子夠大,足以讓父女倆一起肩併肩工作(妹妹最近喜歡作畫,可惜少了張椅子XD)。
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台中鳥日子的外觀設計為自由鳥居,希望來的客人能夠在異地自在飛翔,探索各種新奇與有趣事物,就算是尋常的鳥生活,在旅行當中卻不鳥。
台中鳥日子在忠明南路上,也算熱鬧的區域,我們到的時候,門口還沒地方暫停,小車可以停在地下停車場,休旅車因為高度的關係,無法停機械式的,只能開到對面的平面停車場。一樣有提供腳踏車可以遊街,但沒有親子車款,對我們來說也是白搭。
一樓大廳不定期跟一些文創品牌合作,現在是河邊生活,這些很有獨創手繪風的杯盤、茶匙好療癒喔,因為每個作品都獨一無二,價錢自然也不低!我光是觀看這些手作品,就看了好久好久,某人都不會主動掏錢買給我,跟對待女兒的方式差好大(泣)...
妹妹對這個起厝磚蠻有興趣的,不用教就自己玩起來了!
台中鳥日子的大廳調性跟之前住過的淡水吹風有點像,都有隻機械鳥迎賓,空間也都不大,入口灰樸清水模廳廊牆面寫著have a nice DAY特別值得玩味,聽說台中最早時是鐵件加工廠,運用板手、老虎鉗、十字鎬等老鏽金屬的組合拼字,除了祝福入住的客人,也帶出過往的歷史...
右手邊大廳當時正展示"箱見"概念展,這個空間不定期會與相關設計平台合作展出,台中鳥日子展到3/31,現在已經移到淡水吹風去了~~
這一區叫做雲浪閱讀區,位置剛好在日光天井的正下方,整個光影滲透下來很舒服,背後這面叫做夢話牆,寫著代表各個國家的"夢"字,我只看得懂幾個而已XD
當初接收這棟老屋時,業主一開始就決定要保留這座挑空的天井,雖然不得不損失很多樓層面積,但這個地方象徵整棟建築物的靈魂,採光好帶有通透性彷彿房子會呼吸,確實遠比多幾間房間來的有價值,不過多數追求利潤的業者可能做不到這點...
房間格局跟之前住過的淡水吹風也很像,果然系出同門,哈!不過房間的浴缸位置剛好面向天井,一定要拉下窗簾,不然會曝光:P 
帝雉行政房型本來有一個很舒適的小客廳區,但因為我們多一個人,結果被當成加床的空間,至於臥房這半區,全區鋪設地毯,鳥大叔一直在思考如果下雨怎麼辦,房客踩著溼溼的鞋子進來,他們要怎麼清理?有在整理家裡的人,果然很注意這些細節XD。房間檯燈不少,但沒有連動,要一個一個開關,不過這樣也有好處,晚上工作時,不會影響到其他人,另外插頭給很多,充電不是問題。 
有女生最愛的全身鏡,加分!小冰箱還蠻靜音的,不會吵!倒是洗手檯有點高度,妹妹必須踏上去才能漱口。
房間備品們,大致都差不多。
一樣有未來明信片可以寫跟畫,直接投到一樓的郵筒,2張房卡及早餐卷,這好像是唯一有空間可加床又有浴缸的雙人房型,就算加了床,還有餘裕讓妹妹活動自如。
早餐在地下一樓用餐,有現煮擔仔麵與煎蛋,但口味只能算普通。
其他菜色也跟同體系的淡水吹風差不多,有雞翅、義大利麵、三明治、水果等。總覺得台灣的旅館飯店,早餐內容就是差了那麼一點點,精緻度不夠。
不少商務客人就算出國在外,也都維持運動的好習慣,這真的很重要!尤其上了年紀之後,代謝變差,是否持續運動左右中年身材的走向XD。這裡的健身房在七樓,六樓則是體感遊戲室。
走道有代表當地的地標畫作,有趣的是故意放反,讓大家有不同的視野與感受,也備有製冰機,沒想到鳥大叔現在還用得蠻頻繁,很常自己買啤酒回來喝XD(※飲酒過量有礙健康※)。 
除了一般雙人或四人房型,台中鳥日子很特別的是還設有藝術房,跟幾位當地的藝術家合作,提供住宿供他們創作,由於僅五間藝術房,亦無另外加價,所以無法預先選房,採隨機分配的方式。
如果有時間,可以參觀各樓層的梯廳,每層樓的翅膀、微笑面鏡都長的不一樣,可以拍張展翅高飛的照片,應該很有趣!
房間備有精美的周邊地圖,是可以帶走的,另外台中鳥日子有推出"問路人"的服務,這位問路人確實對台中地緣瞭解很深,想吃什麼想買什麼不知往那兒走,都可以當場請教他,也有線上諮詢的服務喔!服務時間是13:00~20:00,在講解時候,眼神散發出愛鄉愛土的熱情,知道我想吃特別的,立馬生出一張周邊午晚餐異國料理餐廳給我,也推薦給大家~~
※本篇為試住體驗文※
※台中鳥日子※
http://birds.hotelday.com.tw/
地址:台中市西區忠明南路98號
電話:(04)23292052
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※延伸閱讀※
《台中綠園道美食》VAPiANO好吃義大利麵PIZZA~特殊晶片卡點餐.推薦每日現作義大利麵條!
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《大台中美食熱門景點》台中清水高美濕地~看夕陽賞鳥生態探索
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《大台中美食熱門景點》王牌清水米糕~傳說中有天使光環的米糕!
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《大台中新開餐廳景點美食》樂軒日式鍋物料亭.全包廂.使用教父牛排等級的肉品
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42139645
《大台中餐廳景點美食》裕元花園酒店~映景觀餐廳.乾式熟成牛排
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《大台中飯店民宿》台中裕元花園酒店~一泊二食.親子住房專案.賓利禮車高鐵接駁
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41195848
《台中熱門景點美食》樂座爐端燒.就是要你接菜接不完
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/40844152
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  • 5月 05 週二 201509:00
  • 《台中綠園道美食》VAPiANO好吃義大利麵PIZZA~特殊晶片卡點餐.推薦每日現作義大利麵條!

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上周苗栗溪頭賞桐追螢之旅,回程在台中吃飽飽這才上路返北,這家來自德國的連鎖餐廳VAPiANO,地點就位在台中市中心綠園道上,窗景看出去一片綠意很舒服,這天點了沙拉、PIZZA、義大利麵及甜點飲料都好吃,所有的醬料全數自己打,利用進口的杜蘭小麥粉自製的麵條我超愛!不顧肚子快爆開的危機,硬是把整盤麵給清空,本身廚藝就很優的姐妹還想買生麵回去煮,目前僅有台中及台北有店,未來預計再擴展兩間,大家如果有來台中玩,不妨列入口袋名單(這家有限定MENU),或許在價位上高了些,但確實是真材實料的好味道。
地點就在台中勤美誠品的斜對面,路邊有停車格,旁邊就有個大的平面停車場,負責開車的姐妹最怕難停車,所以一看到就說妥當了~~
整家店的坪數不小,有兩層樓近150坪的大空間,這裡採自助點餐的方式(包括餐具自取),所以不收10%服務費,開放式點餐台有分沙拉、PIZZA、湯品及義大利麵點餐區,遇到周末假日時,現煮的義大利麵點餐區會加開兩條線,藉此紓導點餐的排隊人潮,甜點跟飲料則須上到二樓的吧檯。
一樓為挑高空間,既寬敞又明亮,設置長型橡木桌搭配高腳椅,二樓則提供一般座位,如果上下高腳椅不方便的老人家或小朋友,會被帶位到二樓用餐。戶外也有規劃用餐區,在國外一定是戶外用餐區先被搶光,在台灣則剛好相反XD,尤其到了夏天,這一帶應該都是餵蚊子居多...但其實在國外,客人都是習慣先在一樓高腳椅用完餐,然後再到二樓的沙發位,點杯小酒慢慢喝盡情聊,完全契合店家慢活的概念~~
二樓設有一間VIP ROOM,有低消限制,共可容納18人,星期一~日中午及星期一~四晚上都是9,000元,星期六日晚上則是12,000元,也可提供包場做活動,費用另洽。
桌上擺放各式沾醬可自由取用,有辣椒油、紅酒醋、橄欖油等,就坐後,服務人員會發給點餐用的晶片卡,千萬要小心收好,不見可是要賠兩千元的XD。這裡入夜後氣氛滿點,此時桌燈點亮,整個氛圍完全不一樣,太適合談情說愛了啦~~(※入夜三張照片感謝VAPiANO提供※)
每次不知該怎麼點餐的時候,找店員推薦或看店內那個熱銷最快,PIZZA的點窗口有列出TOP5的選項,另外一個則是季節性菜單,每二個月更換一次,這部份可是特別聘請榮獲米其林主廚來設計菜單,光想就覺得一定很好吃:P
可惜用餐當天剛好是3~4月特別菜單卡的最後一天,隔天就要更換新的,等於點了大家來也吃不到,只好先PASS過,不然我超想吃檸香雞綠捲沙拉跟檸檬塔,只要加檸檬元素的,我都愛!台中店還有一頁專屬MENU,14:00~18:00下午茶限定,這可是台北店吃不到的喔。這台是整間店的心臟所在,所有麵條全由這台製麵機做出來的,看來工作量不小...
這裡的麵條就只有兩種原料,德國進口的杜蘭小麥粉和水,每日新鮮製作的義大利麵麵條共九款造型,麵丟進去煮麵架,會自動下沉計時一分鐘再上來,聽說煮麵的時間已有針對國人喜好,出來會是硬一點的麵條口感。
除了麵條自製,就連醬汁也是!這裡自助點餐的好處除了可以偷學怎麼煮義大利麵,如果有想更換麵條款式、或特定口感的朋友,也可以直接跟師傅反應,櫃台上新鮮的香草不僅僅只是裝飾,師傅做完麵之後還會現拔有機羅勒葉擺盤。
大概瞭解用餐環境及點餐方式,就開始自己來點餐,頓時有種回到過去配戴識別証上班的感覺XD。點餐時,晶片卡要放在機器後面感應,感應成功會顯示點餐金額,沙拉、湯品盛盤很快,不用等很久,所有餐點都要自己端,點餐時最好輪流去,不然就是貴重物品要隨身攜帶。
我們點的季節湯品是番茄馬鈴薯濃湯,番茄酸勁十足,喜歡番茄酸的應該會喜愛,在場有三個人投降;店長推薦的經典凱薩沙拉份量有夠大,如果一個人吃應該不用再吃別的了,所以來這邊記得揪人才能多試其他菜色,上面的鮮蝦是另外加價,很搭!鮮脆的蘿蔓生菜有種怎麼也吃不完的感覺,自製凱薩醬汁雖然好吃,但給的略嫌過多;另外店內點播率極高的南法鮭魚沙拉也好吃,醬汁很清爽,香煎鮭魚塊有厚,口感也不錯;瓦皮開胃菜拼盤可以跟沙拉一起吃,等於幫沒有主食的沙拉加了好多料。
PIZZA因為要桿麵皮、放料及烘烤,製作過程比較久,所以會給個振作器,等好了再去拿。
除了一般大小的PIZZA,還有兒童版PIZZA,是特殊造型的喔,不過口味比較少,只有三種,有三種造型可以選,熊熊、兔子及游來游去的魚~~ 
這款季節限定的松露火腿起司比薩,聽說因為賣太好,所以五六月會繼續推出!雖然不便宜,但真的好吃好吃!好吃到我必須重覆兩遍。
皮薄料多,塗了滿滿的黑松露醬,起司下竟然還有三片黑松露,香氣十足,還灑了核桃增加口感,重點是吃完完全不膩,馬上想再吃一片!大推!這應該是近期會令我懷念再三的PIZZA。
是說兒童版的真的沒有小很多,還是好大一片耶(昏)!但我覺得應該要推出小朋友會喜歡的夏威夷或海鮮口味才對(好啦,其實是我自己想吃的啦XD)
因為怕危險,餐廳並沒有提供PIZZA切割器,所以要自己撕來吃,這麼可愛的兔子,怎麼捨得催毀她...番茄醬汁鹹度很剛好。 
再來是義大利麵show time!
這兩盤一樣偷懶請店長推薦,這盤白蘭地培根雞肉為紅白混醬,醬汁好濃郁,湯汁收的很乾,姐妹說淡淡的白蘭地酒香與香嫩雞胸肉還蠻搭的;另一盤炙燒特選牛菲力拌盧古拉又是我的愛!簡單的以蒜味拌油清炒,菲力牛肉口感鮮嫩,牛肉越嚼越香,搭配花捲麵及芝麻葉超match,義大利麵還是清炒的最耐吃!
這裡要大讚他們家的手工麵條!螺旋麵跟花捲麵口感很都很棒,就算冷掉也好吃!姐妹說花捲麵很像滾邊的荷葉裙擺,我就這樣默默把花捲麵都吃完,好可怕呀~~
 
其實最想試義大利方餃,可惜當天機器壞掉沒得吃XD,姐妹說她回來台北要去買生麵條回去煮,台北ATT4FUN10樓也有一間,離她家很近。  
 
店家有提供免費的檸檬薄荷水,想喝冰飲或果汁就要花錢啦,新鮮柳橙汁是現榨果汁,沒加冰塊很純,綠色那杯是隱藏版的V-Mojito(無酒精飲料),少了蘭姆酒的Mojito,不盛酒力又想來一杯的,就來杯Vapiano特調無酒精Mojito吧~~橘色那杯像夕陽灑在海上般美麗的性感海灘,如不講有加伏特加,會以為是果汁一直喝下去,如不是大白天的,好想再來一杯~~
人氣提拉米蘇不會太甜,吃多也不會膩,但一個人吃一個還是多了點,還是建議分食享用,更有樂趣!
最後要推薦這裡的德式手工鬆餅,非但台中店下午茶限定,而且還是德國老闆奶奶的私人配方,鬆餅一咬下是濕潤的,口感像比較厚實的蛋糕,有濃濃的奶油香氣,再配上草莓醬和冰淇淋很搭,好吃!草莓醬如當季有就用台灣的,沒有就用進口草莓。而冰淇淋因為沒有添加乳化劑,會融得很快,服務人員拿下來時,已經融到不行...
這裡所有的東西份量其實都不小,尤其是沙拉跟PIZZA,所以如果只有一個人來的話,也可以加90元,選擇迷你沙拉/湯品或美式咖啡/甜品。不過最好還是約三五好友一起來Share,才可以品嘗更多坐更久。 
姐妹們初嘗的感想是,雖然價位稍高了些,但餐點好吃,料好實在,而且還可以客製化,順便偷學一手XD,如果在裡面用餐兼下午茶,而且時間不受限的話,其實挺划算的,也因為環境好、視覺舒服,我們當天還遇到有一票公司女生在玩Dress Code,頭上都一致戴著草帽,一邊開主題趴,一邊享受美食,這才是人生啊~~
 
吃完飯如果有時間的話,可以租台Ubike,整條路騎一騎晃一圈,很舒服的。台中很創新多變,每隔一段時間就會想來,趕快安排假期下來台中吃吃喝喝吧~~ 
※本文為餐廳邀約試吃文※
※VAPiANO/台中店※(台中美食)
http://tw.vapiano.com/zh/home/
地址:台中市西區中興街221號
電話:(04)23265151
營業時間:11:00~00:00
※VAPiANO/台北店※
地址:台北市信義區松壽路12號10樓之2
電話:(02)27227111
營業時間:11:00~23:00
(魔鬼甄花瘋遊台灣,還請多多按讚分享,小小手滑一下都是大大的支持和鼓勵,感恩在心!)
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  • 4月 08 週三 201520:00
  • 《大台中美食熱門景點》台中清水高美濕地~看夕陽賞鳥生態探索

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高美溼地這個地方除了可以看夕陽賞鳥,大量的招潮蟹和彈塗魚完全吸引住野馬妹的目光,要不是我硬拉著她往前走,她在步道前段根本就不想動了XD(招潮蟹都聚集在這)。N百年前曾帶過允嘉大哥來到這裡,當時還沒有木棧道,也沒這麼多人潮。兄妹倆個性大不同,反應也完全不一樣,允嘉大哥覺得爛泥巴髒,能當個不沾鍋最好,野馬妹則是一整個想跳下去,但當天穿了褲襪、包鞋,然後也沒時間...
往高美溼地一轉進去就有個停車場,我們直接停好車,雖然這裡離高美燈塔還有一段距離(中間有個廟宇可以借廁所)。不過沒差,我們來這裡就是要散步的,牽著妹妹慢慢走過去...
沿途風不小,路的盡頭就是高美燈塔,人潮最多的地方,這一段差不多要走十來分鐘,也可以直接開車過去,那邊有私人收費停車場並附沖水服務。
多年前曾經帶著允嘉大哥來,這次換帶妹妹來~~
緩緩步入該區時,寬廣的河口景象、雲林莞草原隨之映入眼廉,多年過去,現在感覺比較有在管理規劃,為了生態保育,架了長長的木棧道,有效隔離人群與動植物生態。
把遊客留在棧道上,溼地還給潮間帶生物,這個主意真好!保護區棧道的設計理念是海浪意象,所以途中有出現高低起伏的棧道坡面。
大家幾乎都會停下腳步來,因為有太多有趣的東西可以看!這裡的招潮蟹數量之多令人嘆為觀止,幾乎整片都是!
整段木棧道很長,慢慢走過去,邊看大風車轉轉轉、邊跟出來玩耍的招潮蟹打招呼、邊找尋小白鷺的蹤影、邊欣賞海景,至少就得花上半小時以上...
尤其妹妹對小蟹們相當有興趣,最後還要求坐在棧道邊仔細觀察,說她不走了…
不過這裡風大,如果帶小孩來,記得給他們戴上帽子,免得吹久了頭會痛喔。中後段水位越來越高,所以看不到蟹兵們,這時候妹妹就覺得無聊,吵著要回去跟招潮蟹們相會~~
從最早期的沒人管制,到後期的完全禁止下水,現在高美濕地的木棧道尾端規劃了可以下水的區域,大家都把鞋子脫在棧道上,許許多多年輕人瘋狂地玩起泥巴戰,大小孩拿著鏟子堆起沙堆城堡,還有人帶著網子要抓東西orz...,小小孩跑跑跳跳嬉鬧著,情侶們牽手漫步款款深情。
已經跟妹妹說好,下次一定要看到美麗的夕陽再走~~
 
※台中清水~高美濕地※(台中熱門景點/夕陽)
官網:http://www.gaomei.com.tw/
交通指南:http://www.gaomei.com.tw/traffic/
※延伸閱讀※
《大台中美食熱門景點》王牌清水米糕~傳說中有天使光環的米糕!
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  • 4月 05 週日 201521:25
  • 《大台中美食熱門景點》王牌清水米糕~傳說中有天使光環的米糕!

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跟著Kia Carens上山下海去旅行台中慶生二日遊,第二天是海線悠閒吹風的行程!鳥大叔先帶我們來嚐嚐梧棲的王牌清水米糕,米糕上桌時那一圈肥肉油油亮亮的光澤真的好吸引人,不愧是傳說中的天使光環,有種吃了會上天堂的fu~




這家清水米糕的地址是台中市梧棲區中央路一段681號,現在由第二代共同經營,附近好停車,開車來不用煩惱。
用餐時刻客人還不少,感覺都是附近居民或是上班工作的人過來用餐,我們說不定是唯一一桌觀光客。
點餐直接拿紅筆畫在護貝好的菜單上,很環保。除了招牌米糕選項,還有麵飯、湯及小菜。
這家女老闆超級客氣,瞧我第一次來,特別提醒這裡的吃法不同於清水阿財和王塔米糕,因為他們的醬汁全放在最底層,不像其他兩家淋在米糕上頭,所以吃之前必需先十字劃開,再攪拌均勻,老闆看我下手太輕又下了指導棋,說要像在炒飯一樣用力拌,全部攪過一遍再開動,如此才會有味道。這我就懂了,盡量給他翻攪就對了XD
除了那一圈天使光環的帶皮肥肉,中間還塞了幾塊瘦肉。
王牌米心仍保有Q彈的嚼勁,不是偏軟爛的那種,魯汁有香,再淋上每桌PASS的紅醬我喜歡!其實扒完一碗還有點意猶未盡說...
他們的紅醬是自己做的,純辣香無重鹹,很是對味加分!這辣醬要冰才不會壞,所以不是每桌都有放,依先來後到,大家輪著用,老闆送米糕時會拿過來。
另外還點了隔間肉湯跟陽春湯麵,肉湯酒味蠻重的,我不太敢喝,肉倒是不錯吃,陽春湯麵點來給妹妹吃的,沒什麼特別的感想。另外,這次忘了點網友推薦的滷豆干。
 
之前吃過好幾間清水米糕,從最早的王塔米糕、阿財米糕和榮米糕,再吃到梧棲這間王牌米糕,四間清水米糕口味各有特色,榮米糕和王牌米糕都是要攪一攪比較好吃!網友在FB留言王塔、阿財和王牌三間清水米糕的差異性:「王牌醬汁走清爽口味、阿財走重口味、王塔走海味」,鳥大叔覺得非常貼切。
※王牌清水米糕※(台中美食/梧棲美食/梧棲小吃)
地址:台中市梧棲區中央路一段681號
電話:(04)2657-9768
營業時間:11:00~20:00(無固定公休日)
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《大台中新開餐廳景點美食》樂軒日式鍋物料亭.全包廂.使用教父牛排等級的肉品
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  • 4月 01 週三 201522:01
  • 《跟著Kia Carens上山下海去旅行》台中慶生二日遊~山線浪漫賞花.海線悠閒吹風.市區熱鬧動漫巷.生日大餐夜市小吃通殺!

DSC03163

在生日前夕接到Kia Carens國產MPV新兵的試駕,這台原本就是某位好友換車的目標車款之一,而且還是試乘有著8吋GPS+Android系統螢幕、全景式天窗和三排座椅的旗艦版家庭7人座,立馬決定安排台中慶生二日遊,往舒適天氣的中南部出發,好好體驗5+2大空間MPV的威力!!這次的台中二日遊懶人包行程,第一天走山線下台中,先到東勢木棉花道,接著欣賞新社紫藤花流瀑,最後進市區吃生日大餐和逢甲夜市宵夜續攤,入住台中鳥日子文創旅店;第二天先路過台中動漫巷快閃,接著往台中海線前進,吃個有天使光環的清水米糕,再到高美濕地吹海風看螃蟹,二日趴趴造全靠Kia Carens載著我們上山下海,留下安全舒適又美好的旅途回憶。
Kia Carens配備有ESC電子車身穩定系統、VSM車身穩定管理系統、HAC上坡起步輔助系統和TP胎壓偵測系統等...絕對的主動安全配備,保障車主的行車安全。這次實際開著Kia Carens來台中上山下海實測,感覺行車起步輕快加速平順,重踩油門時超車或山區道路都不至於無力,在高速公路上有定速巡航和速限控制系統輔助,讓長途行車更加輕鬆,也減少罰單煩惱。雖然有Flex Steer轉向力道可變駕駛模式,但因車身高,在山區還是不適合太激烈的操駕,怕後座容易暈啊!
從板橋出發的第一個停留點是關西休息站!趁著一家老小休息上廁所時,來仔細瞧瞧Kia Carens的外觀,車身線條感覺流線動感又帶點優雅。Kia Carens是重金禮聘頂尖汽車設計師Peter Schreyer親自操刀,榮獲2013德國Red Dot產品設計大將,這應該算是設計界的奧斯卡獎,得獎代表車子的設計和美學都得到國際的肯定!
車頭是KIA全新的Tiger Nose虎式造型鍍鉻水箱罩和蜂巢狀進氣壩,鳥大叔說是歐系運動化風格,我覺得看起來很大器。
光感應自動啟閉頭燈、前後霧燈、LED定位燈、LED日行燈、轉向輔助照片和電動折疊後視鏡(附LED轉向指示燈)都是全車系的標準備配,這台旗艦款七人座還有HID頭燈(附清洗裝置),讓夜間行車更加安全。
LED導光條尾燈
經過大溪埔頂隧道時,就可以感受到光感應自動啟閉頭燈的便利,不怕忘記開大燈,只要專心路況即可,相信大家都知道隧道裡的肇事率非常高,尤其是在剛進隧道時眼睛會有適應期。
相信大家在生完小孩之後,從小車升級大車的目標應該都曾經鎖定過5+2的7人座MPV,以應付親朋好友相揪或三代同車出遊的不時之需!
雖然Kia Carens的第三排彈性空間雖然只適合小朋友乘坐,但在座位安排上還是很有變化性,可以靈活運用!比方說把車子開到郊外空曠處,第二排中間座位放倒就可以當成野餐桌啦^^
前座椅背的折疊便利桌台,野馬妹說好像在搭高鐵,還附了閱讀燈咧~~
除了全車3點式安全帶之外,第二排座位還有ISOFIX安全座椅固定器,只要插入即可固定,夏天不用弄得滿身大汗,非常方便!
中控台特別計定了全車安全帶未繫警示燈號,後座誰忘了綁安全帶一目瞭然。
等到全家就定位之後,打開超大的全景式天窗,小朋友都會哇哇大叫!全景式天窗讓車室內感覺更加寬敞明亮,載小朋友出來玩,就是要讓他們多看遠方,視野要更開闊啊!!
全景式電動天窗的控制板在前座車頂,這裡還有太陽眼鏡的簡易置物盒。
Kia Carens人體工學透氣皮質座椅坐起來舒適,重點是幾乎沒有新車味,允嘉大哥最怕就是新車內裝化學物質的味道,聞久了容易暈車,而且對健康不好。
雙區恒溫空調系統,具負離子空氣清淨功能,第二排也有中置空調出風口,Kia Carens還特別設計了具有冷藏功能的8公升副駕駛座手套箱,方便夏天飲料保冰使用,這個功能對母奶媽媽很實用!
車充*2、Aux-in和USB插孔,可以連結播放手機/平板/隨身碟的音樂,我們旅途中都會播放自家的歌單。
三排座位坐滿時,行李空間只能塞的下隨身行李,如果是第三排座放倒時,超大行李箱都塞得下。
二,三座位全收折平躺時,已經可以直接當貨車用啦!
最厲害的是連前排副駕駛座都可以部分折疊,長型物品或傢具都可以DIY載運。
我家野馬妹看到這麼大的空間,直接就想把野餐墊舖上去!想想看晚上把車開到看夜景的地方,躺在飲料架二邊,就可以直接透過全景式天空數星星,以前帶小朋友夜間觀星除了怕摸黑還有怕風大,有了Kia Carens完全不用下車吹冷風啦。
有很科技感的智慧感應型啟動系統,免鑰匙進入,即使搖控鑰匙放在口袋,也能輕鬆控制車門上鎖/開鎖和按鈕啟動引擎。
旗艦款七人座儀錶組才有的4.2吋TFT LCD智慧型旅程電腦
除了4.2吋TFT LCD智慧型旅程電腦,旗艦款的最重點配備就是這個8吋DVD多媒體觸控音響+GPS+Android系統,根本等於內建一台8吋平板外加GPS導虎和DVD功能,這個之前比較少見。
內建的GPS導航功能是PAPAGO系統,如果用不習慣,應該也可以下載別的導航APP。
當成平板電腦使用時,只要簡單設定,分享手機的wifi即可開始上網。
看是要上網查資料或是FB打卡都請隨意
只是在這裡要提醒大家,螢幕的觸控比較偏向一般車用GPS的螢幕,用指甲觸控會比較靈敏,然後大量輸入還是很累人就是。
輸入自己的google帳號就可以下載一些常用的APP,看要音樂類、遊戲類還是生活資訊的都行。
 
我們家常用的美食APP,有美食Walkwer、開飯相簿、空腹熊貓和EZTABLE餐廳訂位系統等等...提供大家下載參考。
跟著Kia Carens上山下海去旅行第二站來到台中東勢大橋的火紅木棉花道,有遊客利用大量落花排了美麗的圖案,我們也撿現成拍了幾張留念!
※台中東勢大橋木棉花道※
GPS導航設定:東勢大橋或東勢河濱公園
第三站是台中新社詠惠生技的紫藤花,紫藤花就在入口的棚架上盛開,後面還有花牆垂墜,花季期間是免費對外開放。 
※台中新社紫藤花※
地址:台中市新社區興中街42-1號(詠惠生技/詠惠苗圃)
第四站是賞完花的點心時間,路過逢甲夜市明倫蛋餅,直接點來捲到車上嗑,這間是好友強哥在FB上推薦的逢甲夜市美食。
※台中逢甲夜市美食~明倫蛋餅※
地址:台中市福星路546號(福星路與文華路交叉口)
電話:0975-791179
營業時間:15:00~24:00
第五站來承億文旅~台中鳥日子check in休息,我們家之前住過承億文旅的嘉義桃城茶樣子和淡水吹吹風,同集團這幾間都很不錯。 
第六站是最重要的生日大餐~樂軒日式鍋物料亭,這間是台中南屯區的高檔日式火鍋,走高價路線,用的是教父級的澳洲和牛,座位全部都是包廂式,很適合情侶或家庭安排慶祝大餐!
※樂軒日式鍋物料亭※
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/rakukentaichung
地址:台中市南屯區惠文路328號
電話:(04)2382-8982
營業時間:12:00~14:30.18:00~22:30
第七站再回逢甲夜市續攤,買了網友留言推薦的3個傻瓜蔬脆雞排和官芝霖大腸包小腸。
跟著Kia Carens上山下海去旅行第八站,睡了一覺起床,Day2吃完早餐退房後,先路過台中動漫彩繪巷快閃,這裡小巷人多,假日建議早點到!
※台中動漫彩繪巷※
FB粉絲頁:http://goo.gl/5yyQDr
地址:台中市西區林森路102號
第九站開始往海線前進,午餐目標瞄準有天使光環的王牌清水米糕,這個吃法不同於清水阿財和王塔米糕,吃之前必需先像炒飯般攪一攪再開動,有網友在FB留言這三間米糕的差異性:「王牌醬汁走清爽口味~阿財比走重口味~王塔走海味」,鳥大叔覺得非常貼切!
※王牌清水米糕※
地址:台中市梧棲區中央路一段681號
電話:(04)2657-9768
第八站清水高美濕地,N年前來高美濕地看夕陽的時候,還沒有這麼長的木棧道,現在感覺比較有管理規劃,在木棧道的尾端好像有規劃可以下水的區域,堤坊那頭的收費停車場也有附沖水服務。
※清水高美濕地※
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/gaomei.com.tw
地址:台中市清水區高美路
 
這次開著Kia Carens上山下海去旅行的台中二日遊,總共規劃停留了9站,行程有山有海有花有熱門新景點,也有在地和夜市小吃,吃的看的玩的全包,很適合作為台中2日小旅行的懶人包!和Kia Carens二天相處下來,感覺外型流線帶運動風,內裝簡潔配備豐富實用,像是比較有感是免觸鑰進入匙啟動方便、全景式天窗明亮、5+2後座運用空間大、後座冷氣出風口涼快、DVD+GPS+Android系統基本上等於多了台平板電腦。目前5人座車型建議售價為76.88萬元~96.88萬元,而這台七人座旗艦版則是105.88萬元,提供給大家選購適合全家出遊的MPV參考。
下面還有試駕活動的報名網址,有興趣的網友可以報名試駕親自體驗喔!
※此為廠商試車體驗文※
Mobile01試駕活動訊息→
http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=691&t=4298881
※Kia Carens~最適合全家出遊的國產MPV※
官網:http://www.kia.com.tw/
(魔鬼甄花瘋遊台灣,還請多多按讚分享,小小手滑一下都是大大的支持和鼓勵,感恩在心!)
博客來購書→ http://www.books.com.tw/products/0010612259
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  • 3月 25 週三 201521:00
  • 《大台中新開餐廳景點美食》樂軒日式鍋物料亭.全包廂.使用教父牛排等級的肉品

DSC_9676

鳥大叔不吃節日慶生這套,他覺得珍惜每天比只重視某一天更為重要!所以每當我們想要什麼時,不需要等到節日才能買,所以我們家已經好幾年沒過生日了!但是我今年還是私心的為自己安排一個生日大餐!偷偷包裝在台中賞花行程裡XD,可惜允嘉哥要上學沒得跟,不然這盤頂級澳洲全和牛肋眼就可以與愛吃肉的他分享啦,這間樂軒日式鍋物料亭完全COPY日本高級料亭的模式,全數提供包廂位,就算是兩人也可以獨享私密空間,所有餐具器皿老遠從日本運回來,包括主要的新光堂銅鍋,鍋料食材樣樣精選,以套餐的方式供餐,當天吃的超滿足,明年要繼續比照:P
餐廳地點位在高級住宅區內,建築物沒有明顯招牌,只有在大門前簡單放一個燈箱,我們在計程車上時,還有點摸不清到底是那間!?不過外觀走低調奢華,保持點神秘感,更能吸引消費者想一探究竟的好奇心。 
既然追求頂級,所有的座位皆為包廂位,共14間包廂。有分2、4、6、10人,都是採共鍋的方式,有專人桌邊服務,除非有人不吃牛肉,可以另開一鍋。
用餐區分佈在一二樓,包廂有大有小,帶小孩事先註明,會提早準備兒童椅。但如果有朋友或家族聚餐,超過12人的(最多坐12人),會比較麻煩,可能要分兩間,聽說未來2樓最底轉角那兩間會打通,好容納大型聚餐的需求。
聽說老闆比我還年輕XD,本業從事自行車零件代工,因為本身也愛吃,打算轉戰餐飲業,第一間就下重本,仿效日本高檔火鍋名店吉祥,洋洋灑灑花了二千萬裝潢費,就連廁所也不馬虎,用得是跟日月行館一樣等級的馬桶,洗手檯配了AESOP洗手乳、JO MALONE藤枝擴香組香氛與3M牙線棒。
高級餐廳都是使用進口礦泉水與氣泡水,水資當然也要另外付費,一個人40元。
這裡用的所有餐具器皿全都從日本運回來,連筷子也有分男女,真的很講究,鍋物主角是特別訂製的新光堂銅鍋,整理的透亮清淨,很有光澤,這陣子很迷銅鍋的姐妹,看到應該會直流口水XD!這銅鍋導熱速度超快,光鍋具本身及運費就不少,為了使其可以放在電磁爐上煮,還特別請人再加工,又是一筆不小的費用...
這裡也有酒單,大叔那天剛好沒開車,所以可以放心開喝啦(※喝酒不開車,亦不宜過量,有礙健康※),這台生啤酒機器好威,還會躺著倒酒,好神~~
樂軒係以套餐的方式供餐,包括前菜、主菜、菜盤、米麵食及甜點。費用依主食來劃分,分單點與套餐價,四人以下都是一鍋,基本上,來這裡至少要點一個套餐,才會有鍋子、蔬菜盤、麵飯、甜點等一整個SET,非但兼顧多樣化也才吃得飽,不然要單點吃到飽的話,口袋要夠深,至於單點各有不同的價格,可以直接問服務人員。
前菜共有六樣,妹妹選胡麻豆腐,另外兩個是炙燒鮮紅魽及帝王蟹沙拉。胡麻豆腐是店家自製,口感紮實綿密,不是軟化的那種,妹妹還蠻愛的,炙燒鮮紅魽旁邊綠綠那個是毛豆泥與哇沙咪去調的,不會辣,然後外皮沾馬告去微烤,有一股特殊香氣,好好吃!
倒是帝王蟹沙拉底層綠綠的是酪梨喔,搭配果醋醬、檸檬油、與日本西柚等調味,上面鋪滿帝王蟹肉絲與細碎的蝦荑蔥,食用時建議用湯匙整個由上往下切著挖,整個層次充足,偏酸很開胃。
這是即將推出的極上海鮮盤(菜單還未列上),澎湖明蝦、北海道干貝、花枝,並以當天現流的白肉去做搭配,這部份不固定魚種,當天配的是石鯛。妹妹超愛干貝,自己吃完一顆還問有沒有(不早說)!
湯頭是以魚乾、昆布及甘貝為基底去熬煮的,清淡中帶點甘甜,不喧賓奪主,忠實傳達食材原味,相輔相成,未來也有打算開發白湯,冀提供更多樣化的選擇。澎湖明蝦因為肉比較厚要先放下去煮,其他幾樣都是輕涮就好了,主要附的沾醬有胡麻醬與柚子醬油兩種,海鮮建議配柚子醬油、肉類配胡麻醬。另附辣油、蘿蔔泥及蔥花。
這是主食等級中最高檔的澳洲全和牛肋眼,端上來時,我的眼睛整個發亮!這油花說有多美就有多美!使用教父等級的冷藏牛肉(非冷凍牛肉),那細緻動人的油花就如同女人曲線一樣誘人...
因為大叔不吃牛肉,當天這盤全數落入我的胃,哈哈哈!只是當時吃的有點小趕(一人獨享的壞處)...為了不浪費PRIME級的牛肉,我指定吃三分熟,結果涮沒幾下就起鍋,然後肉又那麼大片,我一個人根本來不及跟他們作戰...但整個口感柔嫩又富油脂與香氣,不一樣就是不一樣!單吃原味或加點芳香的胡麻醬都讚,打到這裡,我的五臟六腑又神遊去了... 
蔬菜盤用木盆盛裝很有質感,計有15種青菜,會分2次下,第一次以根莖類、茹類為主,第二次是葉菜類。豆腐與豆皮都是有機的,我超喜歡吃這種生豆皮,很嫩。
來這種高級餐廳吃鍋真的很享受,全程有人涮肉下菜,還幫你配好好,直接端到你面前,我們只要動筷動口跟偷偷解開褲帶就好XD~~
連蔬菜也幫你分好盤,席間會一直換新盤,還好聽說有洗碗機幫忙,不然廚房的工作人員應該永遠洗不完吧XD
巑歧烏龍麵跟雜坎是最後才會上,特別幫愛吃麵的妹妹選了烏龍麵,簡單的跟柴魚醬油拌一拌,沒幾下她就吃完了!這碗白飯則是一開始就附上,因為曾經有客人反應吃不飽,店家很重視客人的意見,於是後來統一多加這一碗,但其實很飽耶!
要煮雜坎前,服務人員會詢問還需不需要再加點什麼,因為之後就沒湯了,雜坎是丟冷凍飯下去煮,利用表皮破掉的米去煮比較快,約需15~20分鐘。
銅鍋真的導熱速度好快,才一會兒湯汁就收到只剩一點點,濃稠乳白狀,加入蛋液後更顯美味可口,再灑上海苔絲即大功告成。
配上店家自製的辣蘿蔔乾,有夠好吃!其實當下我的肚子已經快撐爆,但我還是不小心吃完這一碗...
行前不小心透露這是個自肥生日大餐,就有了這個祝福驚喜!原來只要預約時有註明有人生日,店家就會準備小蛋糕給壽星,好貼心的服務,而且不另加收費喔~~重點是這個蛋糕還蠻好吃的耶,聽說是向陽房的,這家在台北車店有櫃位,下次買其他的來吃吃看!
ENDING的甜點有四樣,我選了手作雞蛋布丁、葛切和黑糖蜜及杏仁豆腐,妹妹以秒殺的速度吃完布丁,看來向陽房的布丁有合她的味,至於杏仁本來就是我的菜,葛切在台灣比較少見,這個也好吃,聽說未來將推出日式銅羅燒,增加亮點跟加強日式氛圍。
現代社會趨向M型化,再貴再好都有人吃,台北這種頂級餐廳一間開過一間,有的不是會員還預約不到。台中目前積極發展中,樂軒算是目前唯一一家全包廂式座位的頂級火鍋店,不論是氛圍、服務或食材都有到位,唯獨服務人員的年齡層偏低,在應對及服務上略顯生澀,不過這也不是什麼壞處啦,可以跟客人一起成長,就像老闆與主廚定期飛日本學習,會把當次所見所聞反覆咀嚼吸收後,應用與改善各方面,期許自己能不斷精進,讓大家不用去日本,就能吃到跟日本同步的東西。預計4月中還會推出壽喜燒,這個我也好愛(扭)!不過壽喜燒的味道較重,將規劃在2樓,與原來的鍋物分層,最後分享好康時間到,訂位時只要告知是魔鬼甄與天使嘉的粉絲,即贈送清酒一杯。
※本篇為餐廳體驗文※
※樂軒日式鍋物料亭※
http://www.rakuken.tw/
https://www.facebook.com/rakukentaichung
地址:台中市惠文路328號
電話:(04)23828982
營業時間:PM12:00~PM02:30 PM06:00~PM10:30
※延伸閱讀※
《大台中餐廳景點美食》裕元花園酒店~映景觀餐廳.乾式熟成牛排
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41246698
《大台中飯店民宿》台中裕元花園酒店~一泊二食.親子住房專案.賓利禮車高鐵接駁
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41195848
《台中熱門景點美食》樂座爐端燒.就是要你接菜接不完
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/40844152
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  • 8月 19 週二 201409:00
  • 《大台中餐廳景點美食》裕元花園酒店~映景觀餐廳.乾式熟成牛排

DSC02795

八年前趁台中裕元花園酒店開幕促銷時曾來入住,當時除了隨房附贈的早餐,並沒有享用過裡面的餐廳,這次來到八樓的映景觀餐廳,行前完全沒有期待,卻有著出乎意料的好表現!提供進口礦泉水(可選有氣泡),服務親切專業,從開胃菜沙拉、湯品到主餐都好吃,乾式熟成牛肉是大亮點,三分熟外帶點酥硬有嚼勁,肉質甜度夠,我跟允嘉吃得爽呆呆,唯一比較弱的就甜點,沒個完美ending可惜了~
(魔鬼甄花瘋遊台灣新書上市,還請多多按讚分享,小小手滑一下都是大大的支持和鼓勵,感恩在心!)
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金石堂網路書店11/4、誠品書局11/14正式上架!現在到各大書局都可以買到書,如果找不到,再麻煩跟店員說一聲喔! 
一進入餐廳是開放式座位區,因為這裡屬商務型飯店,有很多外國客人入住,順應屬性需求與投客所好,經理說這塊之後會進行整修,預計將改成更貼近酒吧氛圍的舒壓環境。
除了中央偌大的用餐區,還有四間包廂,有大有小,每間都有獨立的空調與電視,我們這間可以坐6~8人,一旁還有沙發位,除了上廁所比較不方便,其他都沒得挑剔,所以這部份將維持不動。
提供的水是進口礦泉水(可選氣泡水或一般),這點讓我想起在歐洲喝水比喝酒貴的日子...  
菜單有單點主餐配菜、開胃菜及沙拉、麵食燉飯及套餐等,感覺套餐划算很多,像是雙人行美味升級的活動,二人同行價硬是比單點一客牛排還便宜,並多了沙拉湯品與甜點。這天我跟鳥大叔吃的是主廚特選晚間優惠套餐,允嘉的是絕映套餐,海陸雙主菜一次擁有,妹妹則單點義大利麵。
目前主推乾式熟成牛排,所謂的乾式熟成就是將牛肉置於特製的低溫熟成室內進行冷卻,利用空氣對流讓肉塊風乾脫水,藉以取代真空包裝的效果,經過21~28天依循牛肉本身的天然酵素進行熟成作用。
餐前麵包有小圓法國麵包跟義式三角香料麵包,兩個都超好吃,尤其是外酥內軟的香料麵包,連妹妹都可以吃,沾上羅勒奶油,妹妹一個人啃了一大個,我也喜歡橄欖油加老酒醋的沾法。
經理推薦香料馬糞海膽義大利麵及頂級礁岩龍蝦海鮮義大利麵,因為海膽義大利麵光聽就很誘人,直接受不了全數通過點這個(只有妹妹一個人不知道我們在興奮什麼:P)!上桌時經理還提醒我們,一定要把上面的生海膽拌開,這樣味道才會融合一致。果然好呷!這盤明明是妹妹的,允嘉哥哥倒是讚不絕口,一直說海膽味很重,好好吃喔,整個意猶未盡~~
 
允嘉的海陸雙併絕映超值套餐(990元),凱撒沙拉、海鮮清湯加手工花枝丸(允嘉哥愛這海鮮清湯),主餐是碳烤無骨牛小排+碳烤明蝦,一直到甜點提拉米蘇,份量不少,感覺有超值,不過它的凱撒沙拉份量比1980元套餐來的小。
7分熟的無骨牛小排幾乎沒帶筋口感好,不過紅酒牛肉source還好,我比較喜歡加蒜片的組合!
主廚特選晚間優惠套餐附的沙拉很大一盤,從沙拉開始,到湯品、甜點都是提供兩種選擇,我們全都各來一個,這樣兩種都可以吃到。凱撒沙拉跟允嘉哥那盤差不多,就份量多了快一倍。
另一盤我超喜歡,檸檬油醋汁很清爽開胃又解膩,上面的風乾櫻桃蕃茄尤其香甜,還有我最愛的核桃堅果藏在其中,忍不住一口接一口,幾乎清完這一大盤。
 
我喜歡奶油南瓜湯,非常之香濃,蔬菜湯料很多,味道也不錯。
不吃牛的大叔點的是海明蝦+圓鱈及穀類燉飯,份量十足。
熟成肋眼牛排有分去骨跟帶骨的,第一次吃會建議先試去骨肋眼,比較不會那麼油,接受度會比較高。乾式熟成牛排為每日限量供應,最好事先預訂。
熟成牛肉的特點是口感比較有嚼勁,雖然僅三分熟卻不見血水,外層經高溫烘烤而變得焦香酥脆,整個外酥內嫩,因為肉汁精華全鎖在裡頭而增加鮮甜,越嚼越有滋味。
牛排可以沾美國猶太鹽(海鹽)跟法國竹碳鹽(岩鹽)兩種,我喜歡海鹽,允嘉哥喜歡黑色的岩鹽。
附的邊菜有好幾樣蔬菜,其中風乾牛蕃茄好甜,洋芋塔也很優,切的很薄,層層疊疊堆砌,中間還抹了特製醬汁,妹妹一整個愛上!澱粉類邊菜還會不定時更換,之前出過玉米餅、洋芋泥及烤小洋芋。 
 
甜點是黑森林蛋糕及薰衣草奶酪佐野莓醬,黑森林連我都覺得苦,奶酪是還不錯,但上面的野莓醬有夠酸低...
大叔的黑咖啡跟允嘉哥的冰奶茶
裕元花園酒店八樓的映景觀餐廳迄今營業兩年,這次來感受很不錯,用餐環境舒適,服務親切有禮,餐點好吃有水準,就甜點項目稍弱了點,不過已經有點顛覆最近幾次在其他飯店用餐的不良印象,而且以這樣的價位,我覺得CP值算高,希望能繼續保持,也期待改裝之後的新面貌!
※此為住宿活動體驗文※
※映景觀餐廳※
http://www.windsortaiwan.com/foods/detail.aspx?sno=6
訂位專線:(04)24656555
營業時間:午餐:11:30~14:00 (周五、六、日及國定假日供應)
              晚餐:17:30~22:00
              宵夜:22:00~24:00
※裕元花園酒店※
http://www.windsortaiwan.com/
地址:台中市台灣大道四段610號(道路改名之前地址:台中市中港路三段78-3號,註:台中市中港路更名為”台灣大道”)
電話:(04) 24656555
Agoda裕元花園酒店優惠訂房→ http://goo.gl/AQXVeP
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