魔鬼甄與天使嘉

以前允嘉大哥小時候來台中幾乎都往逢甲夜市鑽，住宿也是在逢甲夜市附近，但最近幾次來台中已經轉往一中街夜市商圈或在地忠孝夜市附近住，一中商圈好吃好逛簡直台中西門町，這次就直接住在一中街夜市旁CP值超高的博客創意旅店，合法旅館住起來有保障，比非法的日租套房還要便宜，在訂房網站的評價和住房率都很高，重點是下電梯出門就可以開逛一中商圈，順便來個網友留言推薦的一中街夜市必吃美食實戰吃透透，下面的住宿心得和必吃攻略提供大家安排台中小旅行參考，這間已經談好超低優惠價預計下周二開團(包括暑假及寒假的旺日都可以入住)，想要來個一中夜市小旅行的朋友，可以開始準備搶訂熱門日期啦！




博客創意旅店的地址是台中市北區錦新街40號，下樓右轉就是一中街，從陽台看出去就是中友百貨和一中街西門町，我們家下午check in後車子就沒再移動過了XD
CHECK IN大廳是3D立體設計，非常適合拍照打卡(基本上已經是個IG和FB打卡熱點)，打卡好像還有小禮物的bonus。
飯店後方是益民一中商圈，周五夜晚人潮不少，晚上打燈還蠻美的，對面合作的中友停車場一天收費280元，我們住的這天很多客人都是勇猛的推著行李箱從台中火車站走過來~~(背包客94狂)
因為國外自由行觀光客和國內背包客的住宿比例不低，這裡的服務人員也是走年輕化，除了提供台中商圈地圖之外，也提供客人在地或是深度的台中小旅行程諮詢，基本上住起來就類似去日本的背包客棧，交通方便平價簡單舒適卻什麼設備都沒有。
二樓房間是以國內外背包客為主，有明亮的大廳公共空間，因為已經有房客入住，就不方便幫大家拍照介紹啦！
七樓的家庭四床房，適合喜歡自己睡一張床的家庭成員，房間走年輕都會的彩繪風，每間牆面彩繪都是卡通故事風，可以跟小朋友看圖說故事。
房間備品和淋浴空間都簡簡單單，這麼便宜的價位其實也沒啥好要求，浴室空間不狹小，水量大熱水來得快，簡單乾淨好洗洗睡就好。
創意雙人房的忍者、長頸鹿、大象和麋鹿彩繪感覺都是活力十足！！也有創意雙床房提供二張單人床的房型，不過這些都不是重點，主要賣點還是在下樓即達的一中商圈ＸＤ
最簡單連彩繪都沒有的都會雙人房，就簡約雅緻路線，進房睡覺下樓一中夜市吃透透。
創意四床房可提供加床，這裡的動物彩繪都很有3D立體感，床蠻大張的二邊都靠牆，小朋友不怕滾下床，躺起來也很舒服。
飯店服務生介紹我們住的這間文化石牆房型，剛開幕的時候張信哲有來住過，鳥大叔時代的當紅歌手現在都去對岸淘金了，允嘉兄妹倆都不認識無感~~
原本以為這個價位，飯店提供的早餐會很弱，但意外的還ok，不過我們家還是出門拚了幾間早餐蛋餅和飯糰！只能說太久沒衝台中啦~~~
接下來正式進入一中商圈必吃美食實戰FIGHTING！！！在FB打卡求問一中街夜市必吃美食，之前嗑過INO Ice文青紅豆餅霜淇淋、豐仁冰/一中豐仁冰、王印麻辣乾麵、香酥大熱狗、可樂奶、阿月凍檸茶、好家木瓜牛奶、北回木瓜牛奶、上和園雞爪凍、魷魚船、一中8兩碳烤雞排、打餅舖烙餅、北京茶燻滷味、日日利海盜飯團、營養廚房和轉角飯團早餐...不知道大家還有什麼必吃推薦的呢？網友的留言討論串整理如下：
網友留言討論串→ https://goo.gl/ap8nac
Frank Shen 瑞穗臭豆腐
Frank Shen 我是比較偏好這家，外酥內軟適中，又有紅茶和湯喝到飽。
魔鬼甄與天使嘉 Frank Shen 瑞穗臭豆腐好像離一中商圈有點距離
Frank Shen 對啊，走路有點遠，騎車大概10分鐘
Yi Tien Tseng 丁婆婆臭豆腐 稍微偏離商圈
黃小芳 胖子雞丁!!
魔鬼甄與天使嘉 這間在口袋名單！但上次去沒開摃龜啊~~~
黃小芳 每次都會去買!!假日要排隊!
胡雅涵 對面的臭豆腐也很好吃^^
莊宏珍 胖子雞丁斜對面的臭豆腐✌️
江海柔 剛也想推這家說^^
蔡瑞娥 我也愛這家的臭豆腐
胖子的炸魷魚也好吃
魔鬼甄與天使嘉 就是樓上推的瑞穗臭豆腐嗎
Yun Ling Wang 不是喔！瑞穗臭豆腐在自由路，也好吃
江海柔 不同家喔～ 但瑞穗臭豆腐也好吃。
Blanca Lee 感覺上得來一杯木瓜牛奶把味道沖散掉......走重口味的!
Blanca Lee 對了,每次朋友來找我總帶上一盒俊美松子酥喔!
王毓聲 這間臭豆腐超級無敵霹靂好吃
江海柔 多多茶坊 & 歡迎來台中玩^^
魔鬼甄與天使嘉 推薦什麼？
江海柔 隱藏版...先試試核廢料^^
魔鬼甄與天使嘉 江海柔 這名字太有趣啦
魔鬼甄與天使嘉 喝起來就是綠豆沙加仙草的核廢料
江海柔 ^^ 就搞怪的名稱很多~ 有試喝其他隱藏版嗎？
魔鬼甄與天使嘉 江海柔 想喝！但老板說沒有其他隱藏版orz...
江海柔 偷問現場的的學生/客人^^
Frank Shen 太平路上的三時茶房的杏仁茶和杏仁豆腐好吃
魔鬼甄與天使嘉 這個好！本人超愛杏仁💗
Frank Shen http://sauxyoyo.pixnet.net/blog/post/256630604-【台中】巷子＊老屋＊溫暖杏仁茶-●-三時茶
王毓聲 這沒去吃ㄟ！想去+1
蔡杼鈺 我覺得一中的惡魔雞排比台北的好吃 哈
魔鬼甄與天使嘉 一中惡魔雞排是本店嗎？
魔鬼甄與天使嘉 好像真的是總店耶
蔡杼鈺 好像是 不過一中有兩攤 哈哈哈
王毓聲 目前最好吃的雞排
金誼 胖子雞丁+1 歇廷牛奶鍋……
魔鬼甄與天使嘉 胖子雞丁上次去沒開，希望這次不要那麼赛了
金誼 他星期二公休哦…
金誼 胖子對面的芝麻豆花及豆漿 超讚(下午4:00開) 旁的臭豆腐也是一絕
他們是一家親 ☺☺
魔鬼甄與天使嘉 金誼 好，3家一起打包
魔鬼甄與天使嘉 金誼 豆漿最推什麼
金誼 我們都買大包家庭號的……
你買原味喝一杯也可哦
金誼 豆花配料很便宜，依你喜歡 豆花可選芝麻或原味
Kinki Chen 喜歡偈亭的火鍋，怎麼都沒人推😂
Vicky Chen 我超愛的~ 會不會漲價就沒人要推了?!
魔鬼甄與天使嘉 Vicky Chen 感謝分享！火鍋吃下去應該一家就打死了
Kinki Chen 魔鬼甄與天使嘉 還能塞一塊雞排啦~~哈,真的是我去一中街必吃的!!!
魔鬼甄與天使嘉 Kinki Chen 看來下次不拚火鍋是不行的啦！！
Wendy Wang 翁記泡沫廣場~烏龍豆干
魔鬼甄與天使嘉 好像可以買來下酒
Yun Ling Wang 翁記在ㄧ中街附近，烏龍豆干～辣～👍
Blanca Lee 萬益的五香豆干條應該還開著吧!
Yun Ling Wang ㄧ中商圈的半月燒要加辣醬汁好吃推薦～泡菜口味、玉米起司口氣
蔡坤霖 半月燒～10元魯味
Grace Chen 晚上才開的初堂古巴三明治
魔鬼甄與天使嘉 現在好流行這種
Grace Chen 真的，但是一堆人不睡就是要吃😛
王毓聲 綠豆沙牛奶！
魔鬼甄與天使嘉 有店名嗎
Frank Shen 好像在王印旁邊的攤位，不錯喝
王毓聲 魔鬼甄與天使嘉 豐味綠豆沙牛奶
魔鬼甄與天使嘉 王毓聲 啊，我有看到說！就在胖子雞丁附近而已
金誼 豐味綠豆沙牛奶也真讚哦…+1
王毓聲 對呀～台中難得真材實料的飲料
Yi Chen 緣味古早味現烤蛋糕
沈立 板橋新埔也有耶
魔鬼甄與天使嘉 沈立 對，板橋就有，所以我們pass
金誼 太平路上的健康魯味~從國中吃到現在 先搶先贏 辣的夠讚哦
魔鬼甄與天使嘉 這間漁藏麵屋有很厲害嗎？
金誼 後面有一家更厲害
金誼 【台中拉麵】うし手打拉麵-中國醫旁深夜食堂拉麵，台式手打拉麵，牛肉湯底、藥膳湯底，溫順濃郁好好喝~還有限量版牛筋拉麵，要吃要快!!中國醫，一中商圈，北區，五權路與中華路交叉口~ http://foodlifestyle.pixnet.net/blog/post/133206680
Blanca Lee 我的資料有點老,希望適用.復興路上的台中肉員必吃,忠孝夜市上麵線糊與隔壁攤的臭豆腐也是我唸書時領了家教費第一個衝的美食. 吃完嘴臭沒關係,有一攤蓮子湯,喝溫的喝涼的都好喝.當ending.
Blanca Lee 我愛他的醬,粉色是甜的,淺土黃色是辣的,南機場的醬不如他,他不做宅配,我都要託人買帶上來.自己在家炸還可以炸得酥酥的,很好吃.
Amber Kung 推忠孝夜市麵線+臭豆腐 （老台中人 🙋+1）
魔鬼甄與天使嘉 忠孝夜市明天衝
Blanca Lee 忠孝夜市跟復興路是平行喔,離台中肉員很近. 真有叫麵線糊兩人一碗就好了, 不然一碗就飽了戰力大減.隔壁臭豆腐非常酥非常好吃唯一缺點是泡菜小黃瓜絲給太少,不知20年後有沒有改進.
江海柔 樓上推薦的正老牌麵線糊+臭豆腐一定要吃喔！我也推^^ 往台中路口的美奶屋和對面的清心，都是木瓜牛奶(現打果汁)+烤土司~各有愛好著，也可試看看。 往國光路方向的蔡家豆花，西濱炒飯也都不錯喔～
林詠薇 真的要衝～值得
郭家柔 清心福全的茶葉蛋好好吃
魔鬼甄與天使嘉 那一家清心福全？從來不知道他們有賣茶葉蛋！！
郭家柔 在沙鹿買的，台中很多都有買也，我們去玩都會買，好好吃
郭家柔 清水休息站也有超好吃的泡芙
林雅芬 膨風伯米鯛魚燒
Frank Shen 吃粗飽來説山西刀削麵東西也不錯。
陳靖芝 吉峰蒸餃！！
璇濝沈 四季春 麵茶冰四神冰 😘
璇濝沈 南屯豬腳麵線👍👍👍
地址：台中市南屯區五權西路
Blanca Lee 差點忘記這個美味,復興路上早餐蔥肉餅.我強烈建議,剛出爐的最好吃. http://peekaboo1107.pixnet.net/blog/post/111732499
Blanca Lee 我一直回想台中好吃的,弄得我也想回台中住一晚了,hotel記得開團喔,我要來個兩天一夜.
剛好在飯店和一中商圈必經之路上，經過好幾次有時排很長，有時都沒人，網路評價也很二極，因為我們炸物已經先鎖定網友留言推薦的胖子雞丁，所以押後再戰。
※路邊の炸蝦天婦羅※ 
地址：台中市北區育才北路與一中街口
電話： 0913 876 562
開放時間：12:00–22:30 (周一公休)
趁天還沒黑，先進攻最多網友留言推薦的胖子雞丁、濃豆漿無名豆花和21臭豆腐，這三家根本就一中商圈排隊金三角啊！！尤其濃豆漿豆花，也太早就大排長龍了吧！！
※胖子雞丁/胖子雞排※
地址：台中市北區一中街20號
電話： (04)2223 7229
營業時間： 11:30–23:00 (周二公休)
※濃豆漿/無名豆花※
地址：台中市北區一中街21號
營業時間： 16:00–20:00 (周一周二公休)
※一中街美食~21臭豆腐※ 
地址：台中市北區一中街21號
電話：(04)2224 5737
營業時間： 16:00–22:00 (周一公休)
排隊隊伍在無名豆花這邊，豆花跟女兒買，濃豆漿跟媽媽買，分開結帳。豆花可以選原味或芝麻，糖水則是黑糖、黑糖薑或豆漿，選豆漿如果不是現場吃會分開，然後粉圓是免費的加料，其他料則要加價，豆花好吃價位也超值，豆漿真的很濃喔！
上次來一中商圈摃龜的胖子雞丁，這次終於吃到啦！網友留言推薦胖子雞丁的魷魚、小姑愛胖子雞丁的三角骨，鳥大叔覺得雞丁蠻特別的(雞丁我們家評價二極)、甄大嬸和允嘉大哥都愛甜不辣。
一中街21臭豆腐，網友留言推薦二間臭豆腐，一間是距離比較遠的瑞穗臭豆腐，一間就是21臭豆腐，今天當然挑距離近的啦！臭豆腐是找位子拿號碼牌點餐，臭豆腐外酥內軟，泡菜一般般，醬油好吃，特調的蔥辣沾醬更讚！雖然有網友說之前比較好吃，但沒吃過的朋友還是值得嚐鮮~~
之前吃過的一中豪大雞排、一中8兩碳烤雞排和打餅舖烙餅，這次來排隊最長的就一中8兩碳烤雞排，經過幾次都有很長的排隊人潮，不過隔天住忠孝夜市也有看到一中8兩的分店，就完全沒人排隊啦。
※一中8兩碳烤雞排※
地址：台中市北區一中街（水利大樓前）
電話： 0923 177 364
營業時間： 11:00–00:00
※一中豪大雞排※
地址：台中市北區一中街49號
電話： 04 2227 7338
營業時間：10:30–00:00
※一中街打餅舖烙餅※
地址：台中市北區一中街83號
電話： 04 2225 1135
營業時間： 11:00–23:00
前陣子在板橋新埔站大排長龍的淡水緣味古早味蛋糕也進軍一中夜市了！這間也有網友留言推，感覺在一中街也很夯，但我們家在板橋新埔站排過了，所以很自然的pass掉。
※緣味古早味現烤蛋糕(一中店)※
新埔店食記→ https://goo.gl/duYPdc
地址： 台中市北區一中街41號
電話： 04 2225 6111
網友留言推薦的藍色招牌10元滷味串燒，在一中商圈有二間，小攤的這間排隊比較長一些，滷味看起來是重口味，店員說招牌必點是花枝丸和豬血糕，口味吃起來還不錯，但就是感覺衛生條件比較差一些，大人腸胃比較強，買來下酒便宜，但小朋友就儘量避免，出來玩吃壞肚子很掃興。
※一中美食~10元滷味串燒※
地址： 台中市中區一中街60號前攤販
這間北京茶燻每串10元也有網友推，之前就來吃過，攤子距離10元滷味串燒不遠，二間差不多同類型，問題點也一樣。
※北京茶燻滷味※
地址：台中市北區一中街52號
電話： 0927 451 219
營業時間： 16:00–00:30
鳥大叔來一中街的必吃滷味就這間上和園啦！每次戰完一中商圈美食都會來採買回飯店下酒，雞腳凍、翅小腿和二節翅都很讚，上和園滷味基本上就是東海別墅內東海蓮心冰雞腳凍的直營店，滷味有放在冰櫃吃起來就比較安心一點，至少不容易臭酸變味！
※上和園滷味※
地址：台中市北區育才街4號
電話：(04)2223 0407
營業時間： 08:00–23:00
一中商圈有名的飲料店很多，之前喝過阿月凍檸茶、可樂奶、好家木瓜牛奶和北回木瓜牛奶，阿月的分店超級多，好家的生意依然超夯！
※好家木瓜牛奶 ※
地址：台中市北區一中街41號
電話： (04)2223 3725
※山姆可樂奶※
地址：台中市北區一中街39號
電話：(04)2223 5775
營業時間： 11:00–23:00
※阿月紅茶冰※
地址：台中市北區一中街水利大樓前
這次最重點攻擊的飲料店就是多多茶坊啦！多多茶坊就在台中一中正門前的尊賢街，外觀看起來是類似早期休閒小站那種飲料店，不過就是有排隊人潮，菜單看起來很正常，但有很多不正常的惡搞隱藏版(核廢料/這個/那個/透心涼/飽足感/紅綠燈/不能說的秘密)(要自己上網查，問老板老板不會理你)，網友留言推薦我們點核廢料，聽說是綠豆沙+阿華田+奶精+仙草凍，喝起來就是有點奶味的綠豆沙加仙草凍，說不上特別好喝，喝得是惡搞的fu。
※多多茶坊※(一中商圈隱藏版惡搞飲料)
地址：台中市北區尊賢街38號
電話： (04)2227 0806
營業時間： 10:30–22:30
台中一中商圈的INO Ice~文青紅豆餅．霜淇淋🍦，之前吃到的兩種口味是用米歇爾巧克力做的餅皮，除了手作卡士達奶油，還有一種是放整塊OREO餅乾進去，看起來超消魂的這個！東西要好吃，真的不能貪快，這家的餅皮在慢火細烤下，真的極為酥脆，拿起來完全沒有含水拋拋的感覺。另外還有冬日限定口味卡式達奶油草莓、假日限定一保堂抹茶紅豆黑糖麻吉、米歇爾巧克力奶油珍珠，可惡想衝啊~~
※INO Ice文青紅豆餅一中店※
食記參考→ https://goo.gl/Q0Ue5J
地址：台中市北區太平路75巷7號
電話：(04)22235383
營業時間：14:00~20:00
王印製麵這次經過人潮還是不少，之前吃過二次，印象中意麵還OK，麻辣乾麵的麵條有點軟爛，香菇肉絲麵跟乾拌麵疙瘩一般口味，就鮮蝦餛飩還不錯，這次直接pass。
※王印製麵麻辣乾麵※
地址：台中市北區太平路65-1號
電話：(04)2223 7758
這次網友留言推薦的一中商圈美食就這間翁記烏龍豆干摃龜，因為內部裝修的關係要等到六月才會重新開幕，原本想說進去喝個泡沫紅茶配個烏龍豆干茶點休息一下的說。
※翁記泡沫廣場※  
地址：台中市北區精武路326號
電話：(04)2226 6521
營業時間： 11:00–01:30
這次的唯二殘念就是有好幾個網友留言同聲推薦的一中街必吃「偈亭牛奶鍋」，因為怕吃了火鍋就一家斃命，完全失去戰力，所以選擇押後再戰，隔天早上買完早餐還特地繞過去找一下店面。對了！除了一中街總店之外，偈亭在台中好像開到五間店面，後來開車經過雙十路還有看到另一間偈亭泡菜鍋的大店面。
※偈亭泡菜鍋※  
地址：台中市北區三民路三段106巷14號
電話： 04 2227 2377
營業時間： 12:00–22:00
網友也有留言推薦一中2街的美食，像是惡魔雞排、魷魚船現炸魷魚和半月燒餡餅專賣店，這幾間好像到處都有分店，魷魚船之前小姑吃過，網友說一中商圈的惡魔雞排特別好吃，然後半月燒要吃泡菜口味加辣。
※惡魔狂暴雞排※
地址：台中市北區育才南街與尊賢街交叉口附近(一中二街)
※魷魚船現炸魷魚一中店※
地址：台中市北區育才南街31號(一中2街)
※盧の堡半月燒餡餅專賣店※
地址：台中市北區育才南街31號
電話：(04)3608 0300
營業時間：12:00–22:00
網友留言推薦的太平路三時茶坊，這間離一中商圈有點距離，有網友說是一中商圈隱藏版，店面是老宅文青路線(有置身台南的FU~~)，杏仁露、杏仁冰、杏仁茶都好吃，但價位比較高一些，服務也不走親切路線喔！
※三時茶房※(三時茶坊)
地址：台中市北區太平路107巷11號
電話：(04)2225 1930
營業時間：13:00–21:30
最後這間劉油飯是結束一中街夜市必吃美食實戰回飯店時發現的，沒在預定名單上，但既然遇到就拚了！小鮮肉單車木桶賣油飯，立馬想到台南糯夫，看了店家的FB好像在逢甲和一中都有分店。
※劉油飯※
FB： https://goo.gl/hIQmGo
逢甲店地址：台中市西屯區逢甲路73號
一中商圈地址：台中市一中街175號
電話：04 3501 3090
因為博客創意旅店的早餐實在有點弱，鳥大叔隔天早上去台中體大跑完步之後，直接去飯店附近的橋咖啡、玖玖蛋餅、日日利海盜飯糰和三喜蛋餅踩點，google一中商圈早餐的前幾名就這幾間啦！
※橋。咖啡 Bridge Café※
地址：台中市北區錦新街56號
電話： 04 2223 1171
營業時間： 06:30–21:30
※玖玖早餐※ (中友百貨美食)
地址： 台中市北區三民路三段201巷6號
電話： 04 2226 9099
營業時間： 07:30–14:00 (周五公休)
※日日利海盜飯團※
地址：台中市北區三民路三段136-6號
電話： 04 2227 6638
營業時間：06:30–12:00 (周三公休)
※三喜蛋餅※  
地址： 台中市北區太平路58號
電話： 0912 546 989
營業時間： 05:30–13:30
橋咖啡離這次住的飯店最近，玖玖早餐也不遠，二間都是價位較高可以久坐聊天的早午餐店，感覺應該文青應該會很愛。
玖玖的蛋餅不油好吃，辣椒有辣必加，鮮奶茶也好喝，就是價位不便宜，內用有時間限制和低消，每人一份餐點+一杯飲料。
很久以前就吃過這間日日利海盜飯糰，那時候好像超熱門，本來這次不打算買，但經過時看到有人排隊就腦波很弱的跟著排了ORZ...海盜飯糰裡面包了肉排和炸蛋，口味意外的清爽，不會太重口味，還有網友來留言推海盜的豪華土司&麥角。
徐曉燕 我喜歡海盜的豪華土司&麥角～( ^ω^ )
魔鬼甄與天使嘉 海盗的吐司還没吃過，肉蛋倒是吃過好幾次。
周星星 海盜飯糰好好吃
周星星 好吃啦～醬油香，米飯不同不會肚子脹
這間三喜蛋餅應該算是GOOGLE一中商圈早餐熱搜第一名，從攤子搬到店面好像搬了好幾次，有些食記尚未更新地址。價位平實，蛋餅最多人推，蛋餅可以選雙醬(甜辣醬油膏/不辣)或是辣椒清醬油(小辣)，九層塔蛋餅和蔥花蛋餅都好吃，熟客都會先打電話訂，再抓時間過來拿，比較不用現場等那麼久。
一中夜市必吃美食網友留言討論串→ https://goo.gl/ap8nac
※博客創意旅店 Box Design Hotel※
地址：台中市北區錦新街40號
電話： 0905 193 222
※胖子雞丁/胖子雞排※
地址：台中市北區一中街20號
電話： (04)2223 7229
營業時間： 11:30–23:00 (周二公休)
※濃豆漿/無名豆花※
地址：台中市北區一中街21號
營業時間： 16:00–20:00 (周一周二公休)
※一中街美食~21臭豆腐※ 
地址：台中市北區一中街21號
電話：(04)2224 5737
營業時間： 16:00–22:00 (周一公休)
※一中8兩碳烤雞排※
地址：台中市北區一中街（水利大樓前）
電話： 0923 177 364
營業時間： 11:00–00:00
※一中豪大雞排※
地址：台中市北區一中街49號
電話： 04 2227 7338
營業時間：10:30–00:00
※一中街打餅舖烙餅※
地址：台中市北區一中街83號
電話： 04 2225 1135
營業時間： 11:00–23:00
※緣味古早味現烤蛋糕(一中店)※
新埔店食記→ https://goo.gl/duYPdc
地址： 台中市北區一中街41號
電話： 04 2225 6111
※一中美食~10元滷味串燒※
地址： 台中市中區一中街60號前攤販
※北京茶燻滷味※
地址：台中市北區一中街52號
電話： 0927 451 219
營業時間： 16:00–00:30
※上和園滷味※
地址：台中市北區育才街4號
電話：(04)2223 0407
營業時間： 08:00–23:00
※好家木瓜牛奶 ※
地址：台中市北區一中街41號
電話： (04)2223 3725
※山姆可樂奶※
地址：台中市北區一中街39號
電話：(04)2223 5775
營業時間： 11:00–23:00
※阿月紅茶冰※
地址：台中市北區一中街水利大樓前
※多多茶坊※(一中商圈隱藏版惡搞飲料)
地址：台中市北區尊賢街38號
電話： (04)2227 0806
營業時間： 10:30–22:30
※INO Ice文青紅豆餅一中店※
食記參考→ https://goo.gl/Q0Ue5J
地址：台中市北區太平路75巷7號
電話：(04)22235383
營業時間：14:00~20:00
※王印製麵麻辣乾麵※
地址：台中市北區太平路65-1號
電話：(04)2223 7758
※翁記泡沫廣場※  
地址：台中市北區精武路326號
電話：(04)2226 6521
營業時間： 11:00–01:30
※偈亭泡菜鍋※  
地址：台中市北區三民路三段106巷14號
電話： 04 2227 2377
營業時間： 12:00–22:00
※惡魔狂暴雞排※
地址：台中市北區育才南街與尊賢街交叉口附近(一中二街)
※魷魚船現炸魷魚一中店※
地址：台中市北區育才南街31號(一中2街)
※盧の堡半月燒餡餅專賣店※
地址：台中市北區育才南街31號
電話：(04)3608 0300
營業時間：12:00–22:00
※三時茶房※(三時茶坊)
地址：台中市北區太平路107巷11號
電話：(04)2225 1930
營業時間：13:00–21:30
※劉油飯※
FB： https://goo.gl/hIQmGo
逢甲店地址：台中市西屯區逢甲路73號
一中商圈地址：台中市一中街175號
電話：04 3501 3090
※橋。咖啡 Bridge Café※
地址：台中市北區錦新街56號
電話： 04 2223 1171
營業時間： 06:30–21:30
※玖玖早餐※ (中友百貨美食)
地址： 台中市北區三民路三段201巷6號
電話： 04 2226 9099
營業時間： 07:30–14:00 (周五公休)
※日日利海盜飯團※
地址：台中市北區三民路三段136-6號
電話： 04 2227 6638
營業時間：06:30–12:00 (周三公休)
※三喜蛋餅※  
地址： 台中市北區太平路58號
電話： 0912 546 989
營業時間： 05:30–13:30

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雖然台中3天2夜輕旅行的二大主軸是一中夜市商圈和忠孝夜市美食街，但在夜市美食吃透透的中場休息時間，我們還是偷偷安插了「Beluga restaurant&bar法式餐酒館」，低調的享受一下台中七期的隱藏版泳池畔高檔料理，正在成長期戰力十足的允嘉大哥說這間通通都好吃，但份量再多點會更完美啊！出社會辛苦賺錢養家那麼多年，平日家裡開伙或是巷弄小吃就很滿足之外，偶爾還是要犒賞自己放鬆享受一下人生。
魔鬼甄專屬快閃專案下樓就是夜市商圈免開車
一中商圈博客專屬訂房連結 https://goo.gl/32bc9m
忠孝夜市傳思專屬訂房連結 https://goo.gl/7QSoMJ
聯合住宿券專屬訂房連結    https://goo.gl/g7XNGl
開賣僅三天 4/18~4/21 24:00
入住期間 2017年4月-2018年4月(聯合住宿券)
                 2017年4月-2017年12月(線上訂房)
專案內容:
雙人房週日-週五免費升等四人房平日NT$1699(原價一晚NT$7000)
週六雙人房加價NT$500 (NT$1699+NT$500=NT$2199)
週六四人房加價NT$1700 (NT$1699+NT$1700=NT$3399)
可線上訂房/聯合住宿券則是買10張送一張(二家飯店通用)
四人房一晚原價為NT$7000/雙人房原價為NT$4800




※BELUGA法式餐酒館(beluga restaurant&bar)※
地址：台中市西屯區上安北街36號
營業時間： 12:00–15:00, 18:00–02:00 (周二公休)
清水模建築的極簡外觀，第一眼給人的感覺是低調兼具隱秘性，不知道要帶多少銀兩才能進的去也出得來。
明亮高雅舒適的櫃台候位區，帶位人員的服務熱忱有禮，外面的泳池是真的可以游泳喔，只是現在尚未開放。
超大的7米恆溫酒窖旁的包廂區，可容納不少客人，感覺蠻適合同學或公司聚餐，這裡當然是指剛領年終口袋比較深的時候，趁旅展買打折餐券也是個好方法(正在跟餐廳公關洽談團購中)。
餐廳的主要用餐區，座位明亮舒適寬敞，不走華麗風格，卻設計感質感兼具。
我家野馬妹當時身體不適，剛好有沙發可以休息，服務人員看她不舒服立馬問需不需要溫開水^^。說到這兒就不得不提一下板橋大遠百鼎泰豐的星級服務，有次野馬妹臨時不舒服，看到甄大嬸脫外套要幫她蓋腿，馬上送上披肩，後來又遞上大毛巾給她當枕頭，只能說鼎泰豐的服務真的太貼心了，人家會成功不是沒道理的...從此我們家也變成死忠顧客！！
Beluga的水資每人80元，可選進口礦泉水或氣泡礦泉水，服務人員補水非常迅速。
午間商業套餐價位從980~1780元，包含開胃小點、手工麵包&奶油、開胃菜、主廚季節湯品、主菜、Beluga甜點、咖啡或茶。
戶外的T型泳池用餐區，聽說愈夜愈美麗，很適合辦夏夜活動或是生日開趴，這裡也成為不少偶像劇取景的熱門點。
連廁所都搞得很有質感，尤其是女廁，裡面還有高雅的沙發哩。
法國白桂跟蔓越莓麵包；沾醬原味奶油、香蒜跟鮪魚黑橄欖，內餡蔓越莓多到爆出來，好吃到想加點！麵包吃不夠可以再續，要不是怕待會主餐吃不下，真想再塞一顆蔓越莓麵包。
由右至左分別是鴨肝慕斯脆餅、豬頭皮做的蒟蒻凍、鮭魚慕斯，這一小口的份量吃巧不吃飽，感覺大人比較吃得出門道，允嘉哥搖搖頭。
開胃菜我們點了煎明蝦(需加價150元)、炸牛尾球和干貝薄片，份量不多，通通都好吃，其中煎明蝦是大家的最愛，不過我覺得干貝的醬汁再多一點會更好。
這是小鮮肉店員推薦的單點日本生蠔：有墨魚麵衣+檸檬泡泡+海膽醬汁， 外酥內嫩，這個允嘉哥馬上讚好吃！記得要趁熱吃，直接用手拿就對啦。
南瓜濃湯+醃製鮪魚+山蘿蔔，濃郁好喝！吃之前還可以看服務生表演，我們家就看了三次~~
如果要吃比較超值，份量較多的話，服務生建議戰斧豬排或煎鴨胸，鳥大叔的煎鴨胸口感厚嫩帶汁，或許是希望客人能品嘗到食材的原味，所以給的醬汁都是點到為止。
這是主餐中特貴的美國頂級肋眼三兩下就被允嘉哥解決，意猶未盡啊，一旁的烤青菜超甜，大男生沒那麼愛吃菜，所以我獨享~~
每日限量二客也是最高單價的龍蝦珍珠麵，龍蝦肉混在圓圓滾滾的小小珍珠麵中，和帶酸夠味的醬汁有搭。
甜點有兩種，草莓冰淇淋加白巧克力碎片、草莓綿花糖跟木瓜冰淇淋與伯爵餅水果塔的組合，木瓜冰淇淋讓人印象深刻，好純，滿口的木瓜香氣四溢。
最後的飲料我們點了美式咖啡和現榨葡萄柚汁
除非口袋很深，不然基本上就是久久才能來一次低調有質感的池畔高檔餐廳，環境舒適服務不錯，出菜速度適中、走高單價路線，餐點精緻但份量不大，晚上會變成愈夜愈美麗的池畔酒吧，宵夜點餐到24:00、酒水到01:00、可以坐到02:00，聽說有不少外國客人。
※BELUGA法式餐酒館(beluga restaurant&bar)※
地址：台中市西屯區上安北街36號
營業時間： 12:00–15:00, 18:00–02:00 (周二公休)
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之前下台中大多住逢甲夜市附近飯店，這次台中三天二夜小旅行DAY1撞進一中街夜市，DAY2則是直接住進台中忠孝夜市裡的傳思文旅！一般外地觀光客安排台中美食小旅行，通常都先從逢甲夜市和一中夜市二大知名商圈下手，附近好吃好逛又好買，一整個大到像台北西門站的西門町商圈，而台中忠孝夜市就比較像龍山寺站的老萬華，在地台中人的自家廚房，適合喜歡在地老街區和老味道的朋友。




以地理位置來區分，逢甲夜市距離台中交流道最近，一中夜市距離台中火車站商圈和中友百貨不遠，而忠孝夜市則算是在台中後火車站區塊，附近有台中第三市場、第五酒廠(創意產業園區)和中興大學，一整條直通通都是以美食為主的攤位分布在忠孝路二側，我們住的傳思文旅剛好就位在忠孝夜市中段，下電梯左轉右轉都有好料可吃，除了房價平實逛夜市方便之外，飯店還提供免費停車位，讓大家不用逛個夜市還要找停車位找半天(光找停車位就飽啦~~)。
※Trans Inn 傳思文旅※
地址：台中市南區忠孝路150號
電話：(04)2225-0211
忠孝夜市傳思文旅是今年1月才全新開幕的飯店，因為跟一中商圈博客創意文旅是同集團，CHECK IN大廳也是有簡單俐落的設計感，感覺都很適合拍照打卡。
傳思文旅的服務人員同樣走年輕化，除了提供台中商圈地圖之外，也提供客人在地或是深度的台中小旅行程諮詢，有了傳思的忠孝夜市美食地圖，基本上完全不用再作行前功課或GOOGLE必吃美食，根據我們當天下午和晚上的3,4回合實戰，地圖上有按讚的都不太會踩雷，當我們還有加碼網友在FB留言推薦的忠孝路必吃美食，像是清心&美乃屋木瓜牛奶加土司、祥嘉義米糕和遠一點的靜宜早點~~後面會整理出來提供大家參考。
台中忠孝夜市必吃美食討論串→ https://goo.gl/3eAdYN
Blanca Lee 麵線建議魷魚嘴口味吃吃看. 旁邊東山鴨頭還在嗎? 既然住附近,離復興路近的話明早的靜宜早點真的可以試試看,鳥大叔不吃牛,可以吃蔥肉或豬肉,順便提起,蛋餅的餅皮是現桿的喔....在回想這些我都想回台中了.
Blanca Lee 他的醬好像是有點沙茶口味,跟北部很不一樣.附近的肉圓其實跟復興路上台中肉員味道很相似.省得麻煩可以吃吃看.酒廠還在嗎?走路經過都有一陣酒香飄過來.
魔鬼甄與天使嘉 Blanca Lee 第五酒廠好像變成文創產業園區了
Blanca Lee 唉,記憶中走路會聞到酒渣味道的那條路....
Blanca Lee 好味道還在嗎？
Blanca Lee 以前蔥肉最好吃，但是要剛出爐哦
魔鬼甄與天使嘉 Blanca Lee 好吃喔！難怪蔥肉餅要等，芋頭餅和蛋餅都好吃！
Blanca Lee 我都快流眼淚了....28年前在那裏讀書,當時只有賣蔥肉與牛肉兩種口味.沒錢時吃蔥肉,領家教費時就吃牛肉.當時的價位是12元與22元. 經過這麼久價位跟以前沒有差很遠. 台中真是土親人親.
周星星 靜宜蔥肉餅好吃
陳維恆 西濱蛋炒飯搬到變電所那頭. 早上有祥嘉義米糕跟陳明統爌肉飯. 記得要配上東泉辣椒醬.....
魔鬼甄與天使嘉 東泉辣椒醬居家必備，連網拍都有代購。
魔鬼甄與天使嘉 陳明統爌肉飯周日公休，今天沒得嗑啦！！
魔鬼甄與天使嘉 飯店對面阿頭爌肉飯，爌肉飯和味噌湯都不錯喔！
彭珮芬 臭豆腐+麵線糊+蔡家豆花+甘蔗牛奶大王+東山鴉頭....好好吃
Frank Shen 徐大姐炸香香＋阿義紅茶冰
Frank Shen 我點的都很簡單不是紅茶冰就是仙草甘茶
魔鬼甄與天使嘉 Frank Shen 徐大姊炸香香，允嘉哥說今天點的都好吃！
Irina Hsieh 味泉米糕、肉庚、排骨湯是40年以上老店，我從小吃到大，現在回娘家必吃
魔鬼甄與天使嘉 味泉米糕晚上大排隊
Frank Shen 夜夜見來蛋包飯
Winnie Lin 剛才才去吃呢，麵線+臭豆腐+蔡家豆花+割包，讚呢
魔鬼甄與天使嘉 一次吃二套！
Yu Chia Chen 懷念的徐大姐+麵線糊+蔡家豆花👍👍👍
Jeyi Wei 靠近台中路口的木瓜牛奶配烤土司，和另一邊靠近國光路口的蔡家豆花跟卦包也好好吃。
Jeyi Wei 還有面對一級棒小火鍋，右邊路口的那間乾滷味也很好吃。
魔鬼甄與天使嘉 清心木瓜牛奶+烤吐司真的讚
Jeyi Wei 比較常買照片對面的那間，不過這間的也是一樣好吃又好喝。
魔鬼甄與天使嘉 Jeyi Wei 本來想說連美乃屋二間一起買，但實在吃不下！剛好有網友留言推清心，然後又剛好清心排隊比較長，所以就先攻清心。
魔鬼甄與天使嘉 Jeyi Wei 一級棒右邊路口是黃金滷味嗎？
魔鬼甄與天使嘉 隔天早上補完了美乃屋當早餐
Jeyi Wei 是喔是喔！就是黃金滷味！
江庭欣 鴨娘
郭柏成 我推薦德州牛排
魔鬼甄與天使嘉 德州牛排客人坐滿滿
郭柏成 這家我到台中出差都會吃～
他們的蘑菇醬很特別！
我都點雙醬
Jeyi Wei 祥嘉義米糕也是我的愛！從小吃到大！
李書藝 推薦信義街無名湯包
傳思文旅雙人房平日免費升級成四人房，明天的開團價就是二張小朋友還找三張國父！！基本上住起來就類似去日本的背包客棧，交通方便平價簡單舒適卻什麼設備都沒有，因為是全新開幕，所有裝潢都是新的，真的是早來早享受。
房間備品和淋浴空間都簡簡單單，這麼便宜的價位其實也沒啥好要求，浴室空間不狹小，水量大熱水來得快，簡單乾淨好洗洗睡就好，這間用的是日立變頻冷氣有加分喔！
法國密碼的沐浴洗髮還蠻好洗的，上圖中間那個是肥皂，不要想歪了喔！
連我們住的這間特別大的四人房含浴缸也是同價開團，不過全館只有一間，只能先搶先贏喔！！！
陽台比房間大是那招啊？？！！
飯店提供的免費停車位在忠孝夜市大腳桶滷味對面的巷子裡，走出來的這間永德堂薏仁牛奶是忠孝夜市名店，不過出名的有練功的個性老板，飲料好不好喝不是重點，有興趣的朋友可以先到下面的官方臉書朝聖。
※永德堂薏仁牛奶※
FB：https://goo.gl/F6aa6Y
地址：台中市南區忠孝路193號
電話： 04 2281 2322
開放時間： 12:30–23:30
停好車走回飯店經過阿義紅茶冰，看到門口一堆機車騎士在等外帶，不順路買個幾杯回飯店涼一下怎麼忍得住！現場點單率最高的是招牌紅茶冰，網友還有留言基本的仙草甘茶，柳橙綠茶不錯喝，招牌水果茶要等很久。
※阿義紅茶冰※ 
地址：台中市南區忠孝路196-4號
電話： 04 2285 4198
營業時間： 09:00–02:00
阿義紅茶冰隔壁的老夫子牛排和東信蒸餃也是飯店有按讚的推薦！允嘉舅舅則是推另一間德洲牛排，說是台中出差必吃，蘑菇醬很特別，不過這幾間我們都先跳過，趁天還沒黑的下午茶時段，先進攻下面的正老牌麵線糊六連彈！！
※新老夫子牛排※  
地址：台中市南區忠孝路196-3號
電話：(04)22855541
營業時間：16:00–01:15
※德州牛排/德洲牛排※
地址：台中市南區忠孝路和正義街交叉口
電話：0958 105 689
營業時間：18:00~02:00
※東信蒸餃專賣店※
地址：台中市南區忠孝路196-2號
電話： 04 2280 8016
營業時間：11:00–14:00, 16:30–23:00 
傳思文旅一出來左手邊就是忠孝路和合作街交叉口，光這個三角窗晚上就有正老牌麵線糊、正老牌臭豆腐、真好味東山鴨頭、忠孝潤餅、茗陽甘蔗牛奶大王和味泉米糕店的必吃美食六連彈！換句話說，如果是一般戰力的家庭來住傳思文旅，下樓後光這六攤就可以飽到喉嚨啦，正餐、點心、飲料、和宵夜下酒菜通通有，完全不用再作其他功課，連多走幾步路散步的機會都沒有...
※正老牌麵線糊/正老牌臭豆腐※
地址：台中市南區合作街70之2號
電話： 04 2287 9468
營業時間： 15:00–00:45
※忠孝潤餅※
地址：台中市南區合作街70之2號
※忠孝夜市~真好味東山鴨頭/鹽酥雞※  
地址：台中市南區忠孝路和合作街路交叉口(正老牌麵線糊前面)
※茗陽甘蔗牛奶大王※
地址：台中市南區忠孝路151號(忠孝路與合作街交叉口)　
電話：04 2287 5032
營業時間：09:00~03:00
※忠孝夜市~味泉米糕店※ 
地址： 402台中市南區忠孝路151號
電話： 04 2287 6867
營業時間： 15:30–00:00 (周二公休)
正老牌麵線糊和臭豆腐有很大的內用區，麵線糊和臭豆腐要分開點，麵線糊可選蚵仔、肉羹和魷魚嘴三種配料，麵線本身跟北部口感完全不同，口味要看個人喜好，
臭豆腐也跟北部的不一樣，是外酥內嫩四角戳洞加醬的那種，不錯吃，但前一天的一中夜市21臭豆腐相對較特別。
夾在麵線糊和臭豆腐中間攤位的忠孝潤餅也來一捲！餐餐重油重鹹，想補點青菜就靠這捲，除了蛋酥花生粉之外，潤料料還多了海苔，可能是因為老板要包潤餅不想碰錢，這間是採自己結帳找零喔！
真好味東山鴨頭有鹽酥雞兼賣，左半部是夾鹽酥雞(不想等可以只買這個，會比較快！)，右半部是東山鴨頭，大部分客人二邊都會夾，不過東山鴨頭這邊要等比較久，這家的口味比一般東山鴨頭都來得甜，網友推豆干和帶皮鴨頭。
忠孝夜市東山鴨頭左手邊的茗陽甘蔗牛奶大王(對面路口還有另一間甘蔗大王)，甘蔗牛奶和甘蔗檸檬汁都不錯，但台北寧夏夜市入口的蓮飲料吧好像比較強一些合味一些。
再過去一點就是忠孝夜市排隊人氣美食前幾名，然後也有不少網友留言推薦的味泉米糕店啦！初訪先來一套米糕+滷鴨蛋+肉羹湯。
米糕本身就附上一顆鳥蛋，口味還不錯，加辣椒醬吃更讚，肉羹湯則是相對一般。
傳思文旅美食地圖上有按讚的大胖蚵仔煎，其實也跟前面六家連在一起，蚵仔煎醬光看起來就厲害，實際吃起來也OK。大胖蚵仔煎比較特別的是青菜另外炒，然後用的也不是小白菜。
※大胖排骨飯/大胖蚵仔煎※
地址：台中市南區忠孝路151號
電話：(04)2285-9061
營業時間：16:30~02:30
飯店和網友留言推薦的忠孝夜市滷味有三間，明哥滷味、廣式滷味和一級棒火鍋對面的黃金滷味，前二家是加熱的，最後面的黃金滷味是乾滷味(好像沒開沒拍到)，這次先跳過，放進下次的覓食口袋名單。
※黃金滷味※
地址：台中市南區忠孝路163號
營業時間： 17:00–00:00 (周三公休)
※忠孝夜市廣式滷味※ 
地址：台中市南區忠孝路140號
營業時間： 17:30–23:30
※明哥滷味忠孝店※
地址：台中市南區國光路303號
電話：(04)2285-7074
忠孝夜市排隊前幾名的沙茶魷魚羹，網友推薦這間便宜大碗CP值高。
※忠孝夜市沙茶魷魚羹※ 
地址：台中市南區忠孝路94號
忠孝路和國光路交叉口這邊差不多來到忠孝夜市的尾端，這邊有西濱蛋炒飯、蔡家豆花和小胖刈包三家名店可以覓食，這回合的終點我們買了蔡家豆花(粉圓豆花/花生豆花各一)、小胖割包(五花/培根各一)、大胖蚵仔煎、茗陽甘蔗大王(甘蔗牛奶/甘蔗檸檬)當成中場休息的點心。
※小胖刈包※  
地址：台中市南區忠孝路111號
電話： 04 2285 5684
※蔡家豆花※
地址：台中市南區忠孝路111號
電話： 04 2285 5684
營業時間： 15:00–02:00
※西濱蛋炒飯※  
地址：台中市南區忠孝路81-1號
電話： 0987 303 215
營業時間： 16:00–22:30 (周日公休)
小胖割包和蔡家豆花感覺像是同一家族經營，豆花便宜大碗，刈包外皮軟而不爛，瘦肉的部分稍硬。
回飯店中場休息完畢，最後一場我們轉往台中路方向覓食！自在素食和忠孝烤肉都是忠孝夜市人氣店，尤其是忠孝烤肉超專業，準備中有牌子告知營業時間，等到大家開始排排隊之後，牌子會換成還要等XXX分鐘，讓大家抓時間回來拿，非常專業！
※忠孝烤肉※  
地址：台中市南區忠孝路161-1號
電話： 0926 077 738
營業時間： 17:30–23:30 (周一公休)
※唯吾知足 自在素食※
地址：台中市南區忠孝路161號
電話： 04 2285 5889
營業時間： 11:30–01:00
徐大姐炸香香和怪戰披薩入夜後二間都有排隊人潮，怪戰披薩的20吋果然是怪戰等級，可以一次買單片。
※紐約怪獸式Pizza- Slice N’Dice ※ 
地址：台中市南區忠孝路183號
電話： 0970 847 007
營業時間： 11:30–00:00
※徐大姊炸香香※
地址：台中市南區忠孝路181號
營業時間： 17:30–01:30
徐大姊炸香香的炸物有刷醬，允嘉哥蠻愛的，跟板橋裕民街夜市排隊人氣的炸雞世家有點類似。
網友留言推薦的夜夜見來蛋包飯和鴨娘當歸鴨麵線，這二間比較像正餐等級，允嘉大哥建議下次再戰。
※鴨娘當歸鴨麵線※  
地址：台中市南區忠孝路186之1號
電話： 04 2285 6636
※夜夜見來蛋包飯※  
地址：台中市南區忠孝路200之1號
營業時間：17:00–01:00
終於又逛到忠孝夜市的尾端啦！另一端有豆花配刈包，這端有木瓜牛奶配烤土司，好妙！對街的忠孝美乃屋和清心水果牛乳大王都有網友推，這個當點心宵夜早餐都很適合啊。
※清心木瓜牛乳※  
地址：台中市南區忠孝路232號
電話： 04 2287 6770
營業時間：11:30~01:00
※美乃屋木瓜豆沙牛乳※ 
地址：台中市南區忠孝路195之3號
電話： 04 2287 5885
營業時間： 11:45–00:15
宵夜場先攻清心木瓜牛奶大王！木瓜牛奶好喝，烤吐司可選二種口味，我們點的花生奶油、奶酥奶油都很讚！
隔天早上外帶美乃屋的木瓜牛奶配烤土司當車上點心，根本還沒上交流道就全嗑光，草莓奶油、花生奶油和巧克力奶油都好吃，老板娘說要晚一點才有賣奶酥口味。
網友留言推薦忠孝夜市的早餐有陳明統爌肉飯、魯肉莊、祥嘉義米糕和靜宜早餐(最後這間比較)，陳明統和魯肉莊週日公休，先攻飯店對面的阿頭爌肉飯，再戰巷内祥嘉義米糕，最後一家靜宜早點比較遠也比較排！
※陳明統爌肉飯※
地址：台中市東區忠孝路304號
電話： 04 2281 2407
營業時間： 10:30–19:30 (周日公休)
※魯肉莊※
地址：台中市南區忠孝路64-9號
電話： 0982 220 044
營業時間：06:30–14:00 (周日公休)
※阿頭爌肉飯※ 
地址：台中市南區忠孝路161號
營業時間： 07:00–14:00
阿頭爌肉飯幾乎都是走路或騎機車過來的在地客人，爌肉飯和肉燥飯都還OK，拌甜辣醬吃有加分，味噌湯超讚der！
之前吃過建國路的民生嘉義米糕，這間祥嘉義米糕感覺比較隱藏版，米糕拌東泉辣椒醬好吃，滷蛋滷貢丸都好吃，免費供應的柴魚湯好讚啊！！
※祥嘉義米糕※
地址：台中市南區合作街54號
電話： 04 2285 3799
營業時間： 05:30–13:30 (周四公休)
前面一拖拉庫的忠孝夜市下午茶點心宵夜和早餐美食實戰，接下來這家要走比較遠的靜宜早點總算來到最後一家啦！從傳思文旅走到東帝士廣場旁的靜宜早點要花上十來分鐘，允嘉大哥邊走邊說怎麼這麼遠，然後一看到排隊人潮還是腦波很弱的日入排隊陣營。
※靜宜早點※
地址：台中市南區復興路三段164號
電話： 04 2225 5575
營業時間： 05:30–11:00
靜宜早點的招牌餡餅有很多口味，網友最推靜宜的蔥肉飯，我們有吃到的芋頭餅、牛肉餡餅、豬肉餡餅、韭菜餅都好吃，剛到手熱熱吃最好吃，帶回板橋晚上吃也還ok。
豆漿好喝，蛋餅也好吃！酥軟不油膩，店家服務態度也很好。
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※Trans Inn 傳思文旅※
地址：台中市南區忠孝路150號
電話：(04)2225-0211
※永德堂薏仁牛奶※
FB：https://goo.gl/F6aa6Y
地址：台中市南區忠孝路193號
電話： 04 2281 2322
開放時間： 12:30–23:30
※阿義紅茶冰※ 
地址：台中市南區忠孝路196-4號
電話： 04 2285 4198
營業時間： 09:00–02:00
※新老夫子牛排※  
地址：台中市南區忠孝路196-3號
電話：(04)22855541
營業時間：16:00–01:15
※德州牛排/德洲牛排※
地址：台中市南區忠孝路和正義街交叉口
電話：0958 105 689
營業時間：18:00~02:00
※東信蒸餃專賣店※
地址：台中市南區忠孝路196-2號
電話： 04 2280 8016
營業時間：11:00–14:00, 16:30–23:00 
※正老牌麵線糊/正老牌臭豆腐※
地址：台中市南區合作街70之2號
電話： 04 2287 9468
營業時間： 15:00–00:45
※忠孝潤餅※
地址：台中市南區合作街70之2號
※忠孝夜市~真好味東山鴨頭/鹽酥雞※  
地址：台中市南區忠孝路和合作街路交叉口(正老牌麵線糊前面)
※茗陽甘蔗牛奶大王※
地址：台中市南區忠孝路151號(忠孝路與合作街交叉口)　
電話：04 2287 5032
營業時間：09:00~03:00
※忠孝夜市~味泉米糕店※ 
地址： 402台中市南區忠孝路151號
電話： 04 2287 6867
營業時間： 15:30–00:00 (周二公休)
※大胖排骨飯/大胖蚵仔煎※
地址：台中市南區忠孝路151號
電話：(04)2285-9061
營業時間：16:30~02:30
※黃金滷味※
地址：台中市南區忠孝路163號
營業時間： 17:00–00:00 (周三公休)
※忠孝夜市廣式滷味※ 
地址：台中市南區忠孝路140號
營業時間： 17:30–23:30
※明哥滷味忠孝店※
地址：台中市南區國光路303號
電話：(04)2285-7074
※忠孝夜市沙茶魷魚羹※ 
地址：台中市南區忠孝路94號
地址：台中市南區忠孝路111號
電話： 04 2285 5684
※蔡家豆花※
地址：台中市南區忠孝路111號
電話： 04 2285 5684
營業時間： 15:00–02:00
※西濱蛋炒飯※  
地址：台中市南區忠孝路81-1號
電話： 0987 303 215
營業時間： 16:00–22:30 (周日公休)
※忠孝烤肉※  
地址：台中市南區忠孝路161-1號
電話： 0926 077 738
營業時間： 17:30–23:30 (周一公休)
※唯吾知足 自在素食※
地址：台中市南區忠孝路161號
電話： 04 2285 5889
營業時間： 11:30–01:00
※紐約怪獸式Pizza- Slice N’Dice ※ 
地址：台中市南區忠孝路183號
電話： 0970 847 007
營業時間： 11:30–00:00
※徐大姊炸香香※
地址：台中市南區忠孝路181號
營業時間： 17:30–01:30
※鴨娘當歸鴨麵線※  
地址：台中市南區忠孝路186之1號
電話： 04 2285 6636
※夜夜見來蛋包飯※  
地址：台中市南區忠孝路200之1號
營業時間：17:00–01:00
※清心木瓜牛乳※  
地址：台中市南區忠孝路232號
電話： 04 2287 6770
營業時間：11:30~01:00
※美乃屋木瓜豆沙牛乳※ 
地址：台中市南區忠孝路195之3號
電話： 04 2287 5885
營業時間： 11:45–00:15
※陳明統爌肉飯※
地址：台中市東區忠孝路304號
電話： 04 2281 2407
營業時間： 10:30–19:30 (周日公休)
※魯肉莊※
地址：台中市南區忠孝路64-9號
電話： 0982 220 044
營業時間：06:30–14:00 (周日公休)
※阿頭爌肉飯※ 
地址：台中市南區忠孝路161號
營業時間： 07:00–14:00
※祥嘉義米糕※
地址：台中市南區合作街54號
電話： 04 2285 3799
營業時間： 05:30–13:30 (周四公休)
※靜宜早點※
地址：台中市南區復興路三段164號
電話： 04 2225 5575
營業時間： 05:30–11:00





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大叔團連續二天高鐵快閃衝台中的熱門新開店！這間位於中科商圈米平方商場的名粵軒港式飲茶餐廳，是世界名廚陳偉強師傅落腳的新開店。大叔團幾乎每位成員都是偉強師傅的鐵粉，一聽說虎哥開團立馬報名參加，鳥大叔和允嘉大哥當天搭高鐵快閃來回都覺得心甘情願~~




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※台中美食新開店~名粵軒港式飲茶餐廳※
FB：https://goo.gl/WR9dIx
地址：台中市西屯區國安一路168號2樓
電話：(04)2462-1333
營業時間：11:00~15:00．17:30~22:00
名粵軒港式飲茶餐廳的地址是台中市西屯區國安一路168號2樓，就在中科商圈米平方商場M Square，才剛開幕生意就很熱絡，大叔團周日中午12點到，就看到門口已經有人在排隊等位，整個中午店內都維持在滿座狀態，想來嚐鮮的朋友建議先訂位啊！
門口就有放了大張的菜單等候時可以先參考，港點價位感覺在中上價位。
鎮店之寶今天有吃到幾樣，心滿意足的感謝小虎哥揪團啊~~
桌上擺的冷飲是餐廳自製的竹蔗馬蹄水，口味頗特別少見，像喝起來比較順的甘蔗汁。
鳥大叔和允嘉大哥都愛吃的小菜泡菜，大小通吃的口味！
爽
涼拌木耳爽脆有味
刀工上身的陳醋醃蘿蔔，這個適合一片一片吃。
一上桌就讓人流口水的雞肉，迅速清盤。
椒鹽蒜香魷魚，鳥大叔的下酒菜，不過今天喝酒要續攤才行。
青芥沙拉油條、鮑汁燜雞爪和XO醬蘿蔔糕口味中規中矩
秒殺脆皮燒肉，上桌轉一圈就不見啦！鳥大叔覺得再瘦點會更好~
酥打手打墨魚丸算特殊菜色，中間還有爆漿起司。
我們這次點了二隻名粵軒片皮鴨，很幸運可以看到世界名廚陳偉強師傅的LIVE片鴨秀，偉強師傅真的一點架子也沒有，非常親切和善的世界名廚，大叔團全部都是他的鐵粉！！
港式明爐燒鴨上桌也是秒殺，包不包餅都好吃。
燒鴨二吃的粥也好好味，但吃到這道已經很飽啦~~
鎮店之寶~砂鍋菜膽雲吞雞湯，月初口袋比較深的話，這道就是來店必點啦！喝完全身暖呼呼~
川味水煮牛肉的牛肉秒殺！鳥大叔不吃牛，聽友人說牛肉用的品質太over，允嘉大哥也很愛！
剁椒清蒸老虎斑，今天全部吃下來，嗜辣的鳥大叔最推這道。
蝦兵蟹將大軍壓軸演出，這時候已經大叔團飽到快滿出來了，整體戰力下滑到底~~但還是努力跟五兩重蟹膏飽滿的台灣產大閘蟹奮戰！
這時候又來個去油解膩的青菜是那招？！
這二道飯後甜點鳥大叔完全沒動，允嘉大哥二個都有吃到，提供的感想是綠色的勝出。
鳥大叔有吃到的招牌楊枝凍甘露，好吃！每個人幾乎都清光光！
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※台中美食新開店~名粵軒港式飲茶餐廳※
FB：https://goo.gl/WR9dIx
地址：台中市西屯區國安一路168號2樓
電話：(04)2462-1333
營業時間：11:00~15:00．17:30~22:00
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※延伸閱讀※(台中必吃美食/台中景點/台中住宿)
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大江戶町活海鮮鐵板燒是大漁集團的最新品牌，集團下面還有大漁迴轉壽司、兼六園日本料理、潮鍋本家、大漁丼壽司專門店和大江戶町居酒屋宴會廳，直接把漁市場和肉品熟成室搬進日本風餐廳，感覺真的有點台中小三井的fu~~




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※大江戶町活海鮮鐵板燒※
FB：https://goo.gl/yqoBWH
地址：台中市南屯區文心南二路1號 (文心南二路和大墩南路口)
電話：(04)24737711
座位：鐵板區18位、小吃區48位、6卡座36位。
大江戶町活海鮮鐵板燒的地址是台中市南屯區文心南二路1號，旁邊就是台中永春國小和台中清真寺，餐廳有自己專屬的停車場。
整個餐廳佔地非常大，裡面有居酒屋、酒場宴會廳和最新試賣中的大江戶町鐵板燒，裝潢全部都是濃濃日本風，感覺好像來到日本美食街町。
尤其二樓居酒屋整排燈籠超級有fu~~
餐廳外圍的海鮮、龍蝦、青口鰻和牛排都是大江戶町鐵板燒的招牌料理，套餐都吃得到！
鐵板區有18位、小吃區有48位、6卡座有36位，想坐在鐵板前看師傅表演建議先訂位。
一進門會先看到透明的肉品熟成室，以前這個都是在星級飯店或是高檔餐廳才看得到。
裡面的活海鮮氣勢非常驚人，大蛤蠣、驚人的馬蹄蛤象拔蚌、大沙公處女蟳、活跳跳大明蝦、波士頓龍蝦、澎湖龍蝦、南非玫瑰龍蝦和北海道帝王蟹、真的有點把迷你漁市場搬進餐廳的感覺，小朋友吃飽喝足無聊可以來這裡韓信點兵看半天。
我們吃到一半剛好有澎湖大明蝦和龍蝦空運直送，好幾箱活跳跳大蝦進場的氣勢真的有驚人！
平日午間超值鐵板燒大約五百多元，也可以單點想吃的食材。
大叔團一日台中快閃吃好料，目標瞄準千元上下的主廚鐵板燒牛排龍蝦套餐！每套均附波士頓龍蝦、松露風洋菇北海道大干貝、海鮮野菜沙拉、季節生魚片壽司雙品、冰砂醋飲、鐵板黃金炒飯、季節湯品和自家製甜點。
小菜花生、特調沾醬和洋蔥細。
海鮮野菜沙拉的海鮮是花枝，有新鮮，可惜沙拉醬多了點。
消暑的冰砂醋飲
鐵板料理第一套就上松露洋菇和大干貝果然有高檔！
季節生魚片壽司雙品的比目魚緣側入口即化油滋滋
主菜上場前先來個波士頓龍蝦半隻，龍蝦當前菜的鐵板燒還真的是初體驗啊~~
龍蝦肉和蟹鉗都飽滿新鮮，如果想要吃其他季節活龍蝦，也可以加價升級！
蛤蠣飽滿新鮮湯自然就好喝
鳥大叔點的鐵板活鰻魚是大江戶町的招牌，使用台灣青口鰻，在鐵板上乾煎定型後，再淋上特調的照燒醬調味！
鰻魚的肉質細緻，二片外皮都超酥脆，放冷都好吃咧~~
周董的老饕牛排套餐，鳥大叔不吃牛，所以無法提供感想，據其他大叔的感覺是比較推鰻魚喔！
1280元的套餐附有中央山脈的櫻花蝦炒飯
其他套餐則是有太陽蛋的御飯團
大叔們都覺得這個比櫻花蝦炒飯特別又好吃，小聲推...
大叔採訪團加碼的南非玫瑰龍蝦，這個是時價，不含在套餐內，每隻秤重價大約在1200元~2000元。
這種價位當然不可能一人一隻啦！一人半隻的爽度就很高了~~
聽說這種南非玫瑰龍蝦的身價是波士頓龍蝦的二倍價，可想而知肉質當然也不一樣啦！
飯後甜點會請客人移駕到小吃區座位享用，有二種選擇奶酪和紅豆湯，鳥大叔選的布丁奶酪香濃軟滑好吃，不過底部的焦糖稍甜稍多了點。
※本文系餐廳採訪文※
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※大江戶町活海鮮鐵板燒※
FB：https://goo.gl/yqoBWH
地址：台中市南屯區文心南二路1號 (文心南二路和大墩南路口)
電話：(04)24737711
座位：鐵板區18位、小吃區48位、6卡座36位。
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上一趟台中快閃美食之旅，真的是從午吃到晚，而且每一餐都滿意到不行！最後這家Thaï.J，可是台中朋友辛苦打了1個多小時才訂到位！人家會這麼夯不是沒道理，整間店洋溢自然花香，滿屋綠意花朵，根本像在花園用餐，除此之外，餐具也別緻，服務人員親切，招牌泰式米沙拉有夠特別！當天點的幾道都好吃，本店在清邁，台灣是海外第一家分店，聽說主廚來自清邁四季酒店！再加上浪漫優雅的水晶燈飾，難怪女孩兒們都穿著美美的來這麼鳥語花香的地方用餐，才開二個多月就訂位滿滿滿！！






這家新開的泰國餐廳在台中大墩家樂福ㄧ樓，如果開車來的話，消費可抵停車費，大眾交通則可搭乘統聯81路或台中客運60路至「大墩路口站」下車。對面的服裝店風格也好像，不知是不是同一個老闆，哈哈！
入口的門面根本是用成排各式花盆充當隔牆，等候帶位時好奇的探頭進去連裡面用餐環境也滿是花兒！這裝潢不令女生著迷才有鬼！連我們這種見過場面的大嬸也哇哇叫個不停！只是台灣地震多，店家難道不怕這些盆栽搖晃時掉落？！
華麗的水晶吊燈、椅背的鳥跟牆面畫作相呼應，整個空間就是鳥語花香這四個字！連鳥籠都準備了，真的很假掰XD
這麼美的環境不拍照怎麼行？每一桌都狂拍到不行，隨便一站都是美麗花園景觀作陪襯，每個角落都很美~~
這裡的必點招牌是泰式米沙拉，一上桌令人大開眼界！配備傢私好多啊~~
米飯的顏色很鮮豔奪目，藍色的米飯利用蝶豆花汁上色蒸煮而成，紅色的是火龍果汁，小缽就有9個，外加三個小盆，這些是各式純天然泰國辛香料及水果蔬菜。
服務人員會等客人拍完照之後，再一個一個倒進去拌勻，紅紫綠白相交織，好多口感及顏色融合在一起，整個油亮油亮！極為秀色可餐，我超喜歡這道，偏甜，味道很跳！但同行有姐妹吃不慣，只能說我愛泰國菜！就算是怪口味，接受度也高！
有四種咖哩可選，我們點的是一般會比較辣的綠咖啡，肉類選豬肉，好吃！但份量有點少就是，啊不就還好我們中午跟下午都被餵飽飽，晚餐剛好不餓，只是來試味道的，所以這份量對當天的我們而言，是種救贖！但如果是平常的話，一定要再加點XD
這種一定要配飯的啦！沒辦法單吃，帶點小辣超開胃的！不小心也幹掉半碗白飯...(是誰剛才說飽到天靈蓋的:P)
這道酸辣海鮮涼拌超適合炎炎夏日，每到夏天難免對食物敏感，這時候將川燙過、帶有爽脆口感的鮮甜海鮮與拌入洋蔥、辛香料及獨家酸辣醬汁相結合，酸度夠又帶有涼度，入口竟有滲心涼的感覺！這道比泰式米沙拉更適合當開胃菜。 
中場現身的這鍋是來泰國餐廳必點的一道菜:冬蔭酸辣海鮮湯！連爐帶鍋一起上桌！陣仗有大。
這鍋湯帶酸夠味，超濃郁！我們都很愛，尤其他的辣很有後勁，入喉頗有感覺...小孩不能吃，不吃辣的可能也不能點，這裡可調整辣度的菜色為清炒類及異國風味料理！不確定何為異國風味料理？不是整間店都是嗎？哈哈！
以用餐環境、餐點品質及服務態度而言，這個價位不算貴，好吃但量有點少，不過也就是因為吃不夠才會更想念啊，總比不好吃但量給很多來點好，是不是。
這裡也有飯後甜點，但提供的是比較一般的品項，店員有請我們試吃一小塊紅蘿蔔蛋糕，果然很普通，哈哈，還是把銀子省下來點其他菜，下次如果還訂的到位子，超想試他們家的冬蔭酸辣蝦炒飯、冬蔭酸辣鮮蝦義大利麵及芒果糯米飯，上次在泰國吃到的冬蔭酸辣蝦炒飯驚為天人啊~~
※Thaï.J※
粉絲頁：www.facebook.com/Thai.J.Taiwan/?fref=nf
地址：台中市南屯區大墩路 533 號
電話：(04)23203597
營業時間：11:00~22:00
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《遊記》2013台中宮原眼科騎樓冰淇淋&醉月樓沙龍美食
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《小姑遊記》2012台中二日遊~一中街夜市魷魚船碳烤雞排&新驛旅店&台中放送局&一中豐仁冰&宮原眼科&台中肉圓&高家意麵
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《遊記》2012台中新烏日站&宮原眼科&台中肉圓&一福堂檸檬餅&20號倉庫看火車
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《遊記》2012台中大里兒童藝術館&亞洲大學阿勃勒荷花池&宮原眼科醉月樓
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《台中美食四連發》肉蛋吐司&老王客家莊&光の乳酪&Tapas-One西班牙料理餐廳‧鐵板燒&勤美誠品綠園道舉牌小人
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《台中住宿》2013姐妹夏日小旅行~一中商圈格雷特&清境青青草原&南投埔里亞標小吃部&菊肉圓&炎術冬瓜茶
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上一趟下台中除了造訪亞尼克台中旗艦店，喝下午茶前還先抽空去大啖一頭牛！！專人在桌邊服務不說，端上來的盡是A9等級的神戶黑毛純種和牛的各部位(我愛角切牛舌！！)，這餐不止有銅鍋鐵網燒肉伺候，還出動我最愛的壽喜燒一起，兩種不同口感的和牛匯集，輪番上陣，整個幸福到極點！在日本都沒試過這麼享受哩~~我跟姐妹全程吃的爽呆呆，兩種套餐都有附蔬菜、飯跟甜點，包括我之前吃過的鍋物，火鍋、燒肉跟壽喜燒皆難分軒輊，真要我選的話，這裡的和牛燒肉爆無敵，一次可嘗到多種不同部位的口感，太消魂~~






※樂軒日式鍋物料亭※
網址：http://www.rakuken.tw/
FB臉書：https://www.facebook.com/rakukentaichung
地址：台中市惠文路328號
電話：(04)23828982
營業時間：PM12:00~PM02:30 PM06:00~PM10:30
大台中住宿優惠訂房→ http://goo.gl/odggam
第三次踏進來，真的是熟門熟路了我，一樓是規劃純吃鍋物的區域，包括壽喜燒跟蔬菜高湯鍋兩種，這裡每一間都是隱私性極高的包廂位，有大有小間，視人數來安排。
二樓開始都是享用燒肉的包廂，有加裝抽風設備，吸力蠻強的，所以過程中沒什麼煙味產生，店內提供三種佐料：柚子胡椒、紫蘇鹽及蔥鹽等，所有和牛都是從澳洲進口的A9級黑毛和牛。
服務人員會把整個還沒分切的和牛放在木託盤上端來作介紹，好威喔！害我每種都想吃！建議不想傷腦筋或第一次來的人，點兩人份的自慢牛一頭盛合最快！可以吃到十種不同的肉欸！ 
當然如果是身經百戰、愛吃燒肉的饕客們，完全知道自己愛什麼要什麼，就可以選擇單點，專攻自己最想吃的！
我的燒肉經驗不是太多，以往的經驗是自己烤鐵定浪費，而且越好的肉更要交給專業的來才行XD。整份套餐有開胃前菜、漬物拼盤及特盛牛一頭拼盤(500g)、特選越光米、和牛炒飯及甜點，這樣是兩人份，開胃前菜是天使紅蝦及香煎北海道干貝，頗有水準，三種漬物也都不錯，我特愛中間的大根，可以適時轉換一直吞肉的油膩感...
將和牛放在特製的木托盤上還真是有藝術，除 了各種和牛平鋪還有一些蔬菜點綴，不光是放生肉的托盤，這裡連烤爐也很講究，又是從日本訂來的銅鍋，使用備長炭來烤物。
 
肉一放上去就聽到滋滋作響的聲音，第一道是牛舌，有別於一般店家的牛舌薄薄一片，有厚度的角切口感更Q，而且就算是牛舌還有差別哩，中段口感Q後段較嫩，大家可以細細品嘗感受一下；橫隔膜是用角切的方式，風味特殊味道重；三角肉的量非常珍貴，聽說一隻牛八百公斤只能取出約五~六公斤的三角肉，因為是有運動的後腿肉比較有嚼勁，男生會喜愛；翼板肉就是日本人講的羽下肉，入口較滑嫩；寫文的同時，我其實已經分辨不出誰是誰，哈，還好吃的時候有簡單作記錄，這些肉單吃就很有味道，也可以試著沾點佐料變化一下風味挺不錯，姐妹喜歡蔥鹽，我則愛柚子胡椒。
雖說和牛超正點，但一直吃也會有點小麻痺，所以要不時換點別的東西來刺激一下。他們配的蔬菜也都很好吃喔，尤其是那個會在鐵網上滾來滾去的水果玉米，是可以生吃的，我也極愛像厚切洋芋片的山藥。  
必須再三狂推有專人桌邊服務真的好爽！吾等只要負責張口動筷就好，而且當時九月份還有紅酒暢飲的活動，我對不起大家，文章生太慢了，活動已結束T___T
用和牛燒肉捲越光米！最高！姐妹愛死了這個銅烤鍋，硬是要我拍一張它的全身照，旁邊的鳳梨酥是婆婆當天現做，我刻意帶來給姐妹當點心吃的，但一桌好料根本沒有它出場的份:P
菲力給好大塊，口感非常軟嫩，這種最受女生客人的歡迎啦~~服務人員的烤工果然了得，外微焦內粉紅，約四五分熟入口是最好吃的啦！
如果上述燒肉配飯吃不飽的人，最後這鍋和牛炒飯鐵定夠你收拾，我們當時根本吃不完，只有意思意思試個味道，但寫食記的這會兒我只能猛吞口水的份，懷念這鍋啊... 
最後以口感軟Q的五花肉收尾，薄薄的肉片搭配微烤過的甜洋蔥一起入口，真是完美的ending~~
由於壽喜燒跟和牛燒肉用餐分置在不同樓層，而且每間服務人員只有一名，要同時顧及兩鍋其實是不可能的任務！要不是因為我遠道而來，基於採訪性質，他們才特別破例開兩鍋，大感謝啊XD
壽喜燒菜單上的餐點也是兩人份，當天全部品項並沒有全上(配的肉品也不一樣)，因為我們會吃不完啊~~
光是菜盤、肉盤跟生雞蛋的組合就令人食指大動！當天用來涮壽喜燒的牛肉有菲力及沙朗兩種，這兩種肉是單點的，雙人套餐給的肉品內容不一樣(雙人套餐是四種肉拼盤，包含像是牛舌、橫膈膜、伊比利豬跟牛小排)～一樣跟燒肉是同等級的澳洲9+和牛，只是一樓鍋物採肉片呈現、二樓燒肉則是以排類方式燒烤。
使用新鮮的滿珍香蛋場的雞蛋，利用清酒先爆香取它的香氣與甜味，再炒香蔬菜倒入壽喜燒醬汁，最特別的是店家自調的醬汁是結合日本丸大豆醬油跟台灣南部初釀醬油，使用初釀是因為鹹度較不高。
裹上生蛋液會讓牛肉更為滑嫩順口，也減低鹹度，我不止肉片要沾，連蔬菜也都放進去黃金湯汁中滾一滾XD
壽喜燒有附湯，當天上的是老母雞湯，因為又吃燒肉又嘗壽喜燒的，都算是比較重口味的餐點，這時上這碗湯突然有種油上加油的fu...若換個清淡口味的湯品或許會較適合。
這裡的壽喜燒副食是很特殊的燒飯，口味比燒肉配的炒飯來的重！從沒想過還能用壽喜燒剩餘的湯汁再炒一鍋飯，加入煙燻伊比利豬帶出香氣，讓米飯吸滿精華湯汁後灑上海苔。
服務人員功力真是好，還有鍋巴出現欸！！  
最後甜點是前陣子很夯的水信玄餅，網路上一堆人DIY，基本上他是沒有味道的，口感水嫩Q彈，主要依著搭配的醬汁味道而變，底層是黑糖蜜上面灑上黃豆粉，好吃！ 
這間樂軒非常有企圖心，一直在推出新菜單，這已經是本人的三訪，每次都吃肉吃的很爽，根本不需要出國就能獲得大享受！雖然這種全包廂性質與中高價位的餐廳在台中推沒有台北來的容易，但相信努力經營一定會被當地居民所接受，期待他們之後的再突破。
※本文係台中樂軒邀訪文※
※樂軒日式鍋物料亭※
網址：http://www.rakuken.tw/
FB臉書：https://www.facebook.com/rakukentaichung
地址：台中市惠文路328號
電話：(04)23828982
營業時間：PM12:00~PM02:30 PM06:00~PM10:30
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趕在中秋節雙颱來襲前夕衝了趟台中，目的地是亞尼克最新開幕的台中旗艦店，大本營主在北部的亞尼克這次竟然開到台中啦~~當然也把團購賣的嚇嚇叫的十勝生乳捲、地瓜千層酥等明星商品也一起帶過來，甚至所有口味中我最愛的起司捲，以後可是只有台中門市才買得到，而且每日限量供應orz...二樓更是規劃了完全DIY的自主體驗區，從點餐、結帳到實作上餐完全自己來，我們玩到不亦樂乎，因為嚴選原料，給的鮮奶油跟樓下賣的生乳捲是一樣的，當然做出來的成品也好吃，而且價格很合理喔！既然鬆餅蛋糕都DIY了，飲料也同步一起來！三個大人光是做三樣都搞了二個多小時，如果帶小孩來真的可以玩上半天都不為過，又不限時間，難怪假日很滿！！




※亞尼克台中旗艦店※
官網：http://www.yannick.com.tw
粉絲頁：https://www.facebook.com/YannickFamily?fref=ts
地址：台中市西區五權西四街120號(近美術園道旁)
電話：(04)2378-7709
營業時間 10:00~22:00
亞尼克在北部已有8家實體通路，第一次跨越濁水溪來到台中展店，台中旗艦店9/3~9/7試營運，已於9/8正式開幕，台中朋友很捧場，最近去都還是大排長龍的甜蜜階段，1樓主要是外帶區，分三條動線，左邊是排點餐、最右邊是排結帳，中間是叫號取貨。後來我一直待在二樓DIY，偶爾下來觀望，人潮一直是滿滿滿XD
一樓冰櫃主要有兩大櫃，左半部是切片蛋糕及布丁類，右半部是生乳捲、各式口味的生日蛋糕跟禮盒類，身穿制服的服務小姐會手持IPHONE一個一個詢問餐點內容。
亞尼克現在的當紅炸子雞自然非亞尼克生乳捲莫屬，這裡比別的門市多一種口味，共計五種口味，包括原味、靜岡抹茶、特黑巧克力、紫芋香奶及台中限定的帕達諾起司捲，只有紫芋香奶沒嘗過，其他都吃過了，我也算亞尼克的忠實伙伴XD。其他明星商品當然也有進駐，像是最早只在萬里亞尼克創始店限定販售的地瓜千層酥，然後也有推出切片蛋糕的禮盒組合及節慶需要的生日蛋糕等。
切片蛋糕百百款，看得我都眼花瞭亂了，特別詢問門市人員人氣前三名給大家作參考，分別是德國布丁、波斯頓派跟紐約芝士！不知是左邊數過來還是右邊過去，總之這三樣看起來都挺好吃的！我因為已經塞了不少DIY的東西，無力幫大家評鑑，有機會到亞尼克門市的朋友，可以點來嘗鮮。
另外還有些只有門市限定，例如猴子吃香蕉、森林小熊及粉紅豬等造型蛋糕。
一樓除了外帶區，另一邊重頭戲是現作現捲的生乳捲作業區，產線透明直接開放給大家看，忘了現場來個live直播:P。喜歡烘焙的姐妹駐足許久，一直想偷學怎麼捲，聽說師傅五秒就一捲，看似簡單實則不簡單！限定的義大利帕達諾起司捲就在這生產，目前只有台中門市買的到喔！聽說下午3點就會賣光光！
這個春夏花系列的盒裝我好喜歡(花癡控代表)~~外皮比我之前吃過的魔鬼起司捲還漂亮！看來他們真的一直有在做改良！除了選用的起司種類不同，之前是用片的方式  現在改放起司條，外觀更美~~
現場也有提供試吃片，給的很大方，直接就是給一片！這個口味有起司的鹹香和表皮的焦香味，再捲入生鮮奶油的清新乳香與入口即化的細膩口感，喜歡鹹口味的朋友絕不能錯過！
一入口還有一區是自製北海道生乳霜淇淋區，不過與外帶區相比，這區顯得有點冷清XD 
由於台中亞尼克的地點就設在台中美術館綠園道旁，對面就是一整片寬廣的草皮，於是也複製陽明山上亞尼克夢想村的成功經驗，免費提供野餐籃及野餐墊，方便外帶的客人也可以如沐在溫暖的陽光下。
《陽明山景觀咖啡館》亞尼克夢想村1號店Coffee years~文化大學美軍宿舍群(開幕就成了熱門新景點)
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《小姑食記》陽明山景觀咖啡館~亞尼克夢想村2號店新開幕(主打外帶古早味海綿蛋糕及生乳捲)
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當天幾乎人群都集中在一樓的外帶區，二樓則是全新規劃的手作體驗區。
整個獨立空間目前全數作為DIY體驗區，並沒有開放內用，由於平日小朋友都在上課，當天幾乎被我們包場，聽說未來有可能一半改劃為內用區，我個人是覺得等到秋涼之際，想去對面草皮野餐的人應該會大增！！這個空間同時也可以包場開慶生party。
2樓自主體驗區域完全採自助式，包括點單、付錢找零及製作甜點與飲料，除了步驟說明還有影片教學，現場也會有服務人員巡場及幫忙收拾，大家可以輕鬆自主學會製作。
連結帳也採自主，真的本著人性本善的信念，就算少結也沒人知道，所以呼籲大家要自重自愛！做好榜樣給孩子看~~
整個空間設計的極為舒適，該有的材料器具都攤在檯面上或是下方的收納架及冰櫃內，整整齊齊乾乾淨淨的，但假日人一多應該會比較混亂... 
牆上的母雞塗鴉很可愛！！
聽說陽明山亞尼克夢想村也有DIY教室，但比較偏小朋友，有老師帶著做，這裡是大人小孩都可以做，大人看著解說一步步來，小孩則是由家長陪同一起體驗手作的樂趣！每一種材料都要經過稱重，用幾種材料就要使用幾個碗，可以想像顧場的工作人員會有多辛苦...
第一個作品是瑪德蓮蛋糕，從器具準備到材料準備與稱重，然後調好的麵糊一直到裝入擠花袋放進烤模中，過程都不困難，這個小朋友自己來絕對OK，對烘焙很有經驗的姐妹，為了兩面上色均勻還私自把時間拉長到15分鐘，這樣一份180元，我覺得很合理，有得玩有得吃，重點是還真的好吃欸！
造型鬆餅這一樣就比較困難一點，鬆餅機記得要先預熱，一份是230元。 
這項難在要將麵糊均勻地擠進薑餅人的烤模中，很容易爆量！最後處女座的姐妹還拿剪刀來修整XD，烤完只是半成品，還要組裝及修飾啊，如果上面想要有鮮奶油點綴，必須再加做水果花園蛋糕才行~~
好在下午沒排什麼行程，這個DIY空間又大又舒服，索性整個下午都待在這裡玩了！！
 
為了要有鮮奶油裝飾我們的可愛鬆餅，加做了這樣難度更高的3吋水果蛋糕，一份是200元，所使用的北海道生鮮奶油跟樓下賣的生乳捲材料是一樣的，都裝好在冰櫃的盒子內，要自己打發，會有點累喔XD，然後要抹到成型也要有點技巧！這個小朋友可能無法收尾。
不過他們可以負責放水果跟擠花裝飾！放水果的塑膠蓋一打開就好香~~然後連飲料也是自助的！一杯手沖咖啡及義式咖啡都是120元，現打果汁是150元，用具都備好好的，這種杯式的果汁機感覺蠻好用的！份量剛好就是一杯的量，體積相當迷你。
只是工作人員要洗的東西還真多，才做一樣就一堆器具要洗，很難想像假日滿席時他們會有多忙碌，其實應該也要開放自己清洗才對，這樣小朋友也可以學習如何收拾啊。  
 
將將將將，這是玩了一下午的手作成品，我們的水果蛋糕夾層中還藏有奇異果喔，剩下的鮮奶油就拿來妝點造型鬆餅，其中瑪德蓮、水果蛋糕跟自己打的果汁都很讚，就鬆餅因為冷掉口感會比較差。由於是DIY，水果隨你要用多少就多少，但還是希望大家多加節制，不是放越多越好吃，反而是剛剛好才是最棒的！整個過程除了享受DIY的樂趣，還可以讓孩子藉由父母的引導下，學習點餐找零並建立誠實負責的品德教育！不浪費食物也是很重要的一環喔~~
亞尼克的隨享卡是門市網路皆可使用，9/30前網路購物滿7件享消費76折再享5%折扣，另外台中店慶開幕9/8~10/10新辦隨享卡儲值2,000並任意消費，可立即兌換亞尼克生乳捲(原味)乙條，每新卡限領乙條，限台中店領取，無法跨店兌換！
最後是好康分享，亞尼克特别提供給魔鬼甄與天使嘉的讀者兩條十勝生乳捲(原味)，只要在本則FB貼文按讚與留言『亞尼克最新分店在XXX』(https://goo.gl/Mt0pNe)，並轉分享該篇FB，就有機會獲得乙條價值380元的原味十勝生乳捲，活動將在9/27結束。
※本篇係台中亞尼克邀約分享文※
 
※亞尼克台中旗艦店※
官網：http://www.yannick.com.tw
粉絲頁：https://www.facebook.com/YannickFamily?fref=ts
地址：台中市西區五權西四街120號(近美術園道旁)
電話：(04)2378-7709
營業時間 10:00~22:00
※延伸閱讀※
《團購美食》連續三年稱霸團購冠軍的亞尼克十勝生乳捲~抹茶新口味季節限定上市，辦卡首儲送很大最後倒數！
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《新北萬里北海岸一日遊》野柳地質公園女王頭．頂寮小吃店．萬里亞尼克菓子工房創始店(十勝生乳捲/地瓜千層酥)
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