2016/1/14更新→好久沒來台中一中商圈的INO Ice~文青紅豆餅.霜淇淋🍦,想不到又多了冬日限定口味卡式達奶油草莓、假日限定一保堂抹茶紅豆黑糖麻吉、米歇爾巧克力奶油珍珠,可惡想衝啊~~(上圖來源:ino ice臉書粉絲頁)
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這是從板橋好鄰居頌欣那看到的台中文青紅豆餅!這家INO Ice其實是以霜淇淋、鬆餅起家,目前共有兩家分店,我去的一中店就在一中街夜市商圈巷弄內,小小一間懷舊木屋,座位區雖然不多(差不多只有十個座位),原本專賣日式霜淇淋,今年四月初才兼賣紅豆餅,老實說霜淇淋的熱潮在台灣有點退燒,姐妹團當然是為了紅豆餅衝的!這家跟台北民生社區有時候紅豆餅確實有得拼,都很有賣點,不過這家沒有限購數量,而且還多了用餐區及霜淇淋,假日午後可以坐著閒聊,感覺真不錯。
我跟姐妹一開始在找店的時候,不是很順利,自以為可以看地址找到,外地人那知道附近的路名,繞來繞去的,還好現在有手機可以導路,終於在穿過幾條弄巷後找到!利用木窗框改建的點餐櫃台很有fu,這家店就賣霜淇淋及紅豆餅兩個品項。
狹長型的店面空間,除了入口的霜淇淋機,中段是紅豆餅製作檯,後段就是長木桌座位區。
各式量杯、乾燥花、復古老娃娃及海邊石頭,將整個空間點綴的懷舊復古文青,彷彿時間在這一刻停下來...
利用收集來的舊木框窗拼裝各個角落,簡單的木釘條、復古吊燈、動物標本所營造的小世界,來的時候整個空間只有我們一組在等待,邊跟小姐聊天邊欣賞她的製作過程,時間完全慢下來,完全忘了要趕路回家這回事(另外兩個在車上等的姐妹一直狂line)~~
穿著白襯衫的小姐,雖然訂單量大,還是很慢條斯理、依著自己的節奏在做紅豆餅,我覺得連挑人老闆都有用心,真的很文青風欵,這家店!
購買紅豆餅10個以上可以先電話預訂,雖然我們已經有事先電話預訂了,到了現場還是等了好一下,所以乾脆先來隻蜂蜜芝蔴霜淇淋(90元)好慢慢等。聽說這裡每天9點過後,有可能出現夜間成人版霜淇淋,也就是有加酒精的霜淇淋,看來這天提早出現:P
另外INO Ice很妙的是,遇到下雨天或是一些特定節日也會有優惠活動,像是推出霜淇淋第2支半價或同口味買一送一等,企圖創造讓客人開心的小確幸!年輕的老闆果然很有行銷頭腦,聽說老闆是個三十出頭的年輕人。
這裡的紅豆餅共三種口味,一保堂抹茶紅豆(40元)、米歇爾巧克力奶油(35元)及米歇爾巧克力奶油OREO(35元)。
三種口味中,我最期待使用日本一保堂抹茶製成的餅皮,配上慢火熬煮的萬丹紅豆,光在檯面上看就猛吞口水了我...
 
另外兩種口味則是用米歇爾巧克力做的餅皮,除了手作卡士達奶油,還有一種是放整塊OREO餅乾進去,看起來超消魂的這個!東西要好吃,真的不能貪快,這家的餅皮在慢火細烤下,真的極為酥脆,拿起來完全沒有含水拋拋的感覺。
我們這天2:30打電話訂紅豆餅,小姐請我們四點過去,在現場又等了半小時,約莫4:30拿到手。當然三種口味都要訂來試試,真的不小顆,厚實有料,其中姐妹最喜歡一保堂抹茶紅豆,她說抹茶皮很香濃,紅豆餡滿是顆粒,綿密不甜膩,相當好吃,只是一顆要40元,真的不便宜,值不值得見人見智。
另外兩種味道也不錯,不過這家紅豆餅沒有爆漿奶油的效果喔,算是比較濃稠紥實,加OREO餅乾的還多了點苦甜滋味,現場熱熱吃,確實比帶回來冰過再烤過來的優,所以東西還是要趁新鮮吃,不要買太多喔...這次最可惜沒嘗到假日隱藏版的一保堂抹茶紅豆黑糖麻糬,聽說會放整條黑糖麻吉進去,只有星期日才有orz...




INO Ice除了一中店,還有另一間草悟道店,鬆餅搭配任何咖啡,咖啡都是半價,後來一查才知道這家老闆事業做很大,整個INO系列還有INO caf'e(義大利餐廳/三明治店)、INO HOME(餐廳/咖啡店)等,這年頭有創意有想法的人,真的不怕賺不了錢。
有機會再來試試位於勤美商圈附近,專賣鬆餅的草悟道店。至於一中店的紅豆餅,平日營業時間是下午2點(紅豆餅約4點開始),假日是1點半(紅豆餅約3點開始),記得先打電話訂,才不會等太久...
※INO Ice/一中店※
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/pages/INO-Ice/185361204950778
地址:台中市北區太平路75巷7號
電話:(04)22235383
營業時間:14:00~20:00
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都已經又去了一趟台中,但上一趟的台中之旅住宿點都還沒寫完,真的是玩的速度比生遊記的速度快太多啦XD。這家台中鳥日子是承億文旅系列,依舊走文創風格。雖然不是位在最熱鬧的台中火車站附近,但再過去的精誠路、精明南路這一帶又叫小歐洲,很多異國料理餐廳及露天歐洲風味咖啡廳,既道地又有味道,離我們晚餐用餐的樂軒也很近,當晚入住有浴缸、天井的帝雉行政房,雖然加了張單床後沙發旁的走道沒了,但活動空間還是很充裕,尤其桌子夠大,足以讓父女倆一起肩併肩工作(妹妹最近喜歡作畫,可惜少了張椅子XD)。
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台中鳥日子的外觀設計為自由鳥居,希望來的客人能夠在異地自在飛翔,探索各種新奇與有趣事物,就算是尋常的鳥生活,在旅行當中卻不鳥。
台中鳥日子在忠明南路上,也算熱鬧的區域,我們到的時候,門口還沒地方暫停,小車可以停在地下停車場,休旅車因為高度的關係,無法停機械式的,只能開到對面的平面停車場。一樣有提供腳踏車可以遊街,但沒有親子車款,對我們來說也是白搭。
一樓大廳不定期跟一些文創品牌合作,現在是河邊生活,這些很有獨創手繪風的杯盤、茶匙好療癒喔,因為每個作品都獨一無二,價錢自然也不低!我光是觀看這些手作品,就看了好久好久,某人都不會主動掏錢買給我,跟對待女兒的方式差好大(泣)...
妹妹對這個起厝磚蠻有興趣的,不用教就自己玩起來了!
台中鳥日子的大廳調性跟之前住過的淡水吹風有點像,都有隻機械鳥迎賓,空間也都不大,入口灰樸清水模廳廊牆面寫著have a nice DAY特別值得玩味,聽說台中最早時是鐵件加工廠,運用板手、老虎鉗、十字鎬等老鏽金屬的組合拼字,除了祝福入住的客人,也帶出過往的歷史...
右手邊大廳當時正展示"箱見"概念展,這個空間不定期會與相關設計平台合作展出,台中鳥日子展到3/31,現在已經移到淡水吹風去了~~
這一區叫做雲浪閱讀區,位置剛好在日光天井的正下方,整個光影滲透下來很舒服,背後這面叫做夢話牆,寫著代表各個國家的"夢"字,我只看得懂幾個而已XD
當初接收這棟老屋時,業主一開始就決定要保留這座挑空的天井,雖然不得不損失很多樓層面積,但這個地方象徵整棟建築物的靈魂,採光好帶有通透性彷彿房子會呼吸,確實遠比多幾間房間來的有價值,不過多數追求利潤的業者可能做不到這點...
房間格局跟之前住過的淡水吹風也很像,果然系出同門,哈!不過房間的浴缸位置剛好面向天井,一定要拉下窗簾,不然會曝光:P 
帝雉行政房型本來有一個很舒適的小客廳區,但因為我們多一個人,結果被當成加床的空間,至於臥房這半區,全區鋪設地毯,鳥大叔一直在思考如果下雨怎麼辦,房客踩著溼溼的鞋子進來,他們要怎麼清理?有在整理家裡的人,果然很注意這些細節XD。房間檯燈不少,但沒有連動,要一個一個開關,不過這樣也有好處,晚上工作時,不會影響到其他人,另外插頭給很多,充電不是問題。 
有女生最愛的全身鏡,加分!小冰箱還蠻靜音的,不會吵!倒是洗手檯有點高度,妹妹必須踏上去才能漱口。
房間備品們,大致都差不多。
一樣有未來明信片可以寫跟畫,直接投到一樓的郵筒,2張房卡及早餐卷,這好像是唯一有空間可加床又有浴缸的雙人房型,就算加了床,還有餘裕讓妹妹活動自如。
早餐在地下一樓用餐,有現煮擔仔麵與煎蛋,但口味只能算普通。
其他菜色也跟同體系的淡水吹風差不多,有雞翅、義大利麵、三明治、水果等。總覺得台灣的旅館飯店,早餐內容就是差了那麼一點點,精緻度不夠。
不少商務客人就算出國在外,也都維持運動的好習慣,這真的很重要!尤其上了年紀之後,代謝變差,是否持續運動左右中年身材的走向XD。這裡的健身房在七樓,六樓則是體感遊戲室。
走道有代表當地的地標畫作,有趣的是故意放反,讓大家有不同的視野與感受,也備有製冰機,沒想到鳥大叔現在還用得蠻頻繁,很常自己買啤酒回來喝XD(※飲酒過量有礙健康※)。 
除了一般雙人或四人房型,台中鳥日子很特別的是還設有藝術房,跟幾位當地的藝術家合作,提供住宿供他們創作,由於僅五間藝術房,亦無另外加價,所以無法預先選房,採隨機分配的方式。
如果有時間,可以參觀各樓層的梯廳,每層樓的翅膀、微笑面鏡都長的不一樣,可以拍張展翅高飛的照片,應該很有趣!
房間備有精美的周邊地圖,是可以帶走的,另外台中鳥日子有推出"問路人"的服務,這位問路人確實對台中地緣瞭解很深,想吃什麼想買什麼不知往那兒走,都可以當場請教他,也有線上諮詢的服務喔!服務時間是13:00~20:00,在講解時候,眼神散發出愛鄉愛土的熱情,知道我想吃特別的,立馬生出一張周邊午晚餐異國料理餐廳給我,也推薦給大家~~
※本篇為試住體驗文※
※台中鳥日子※
http://birds.hotelday.com.tw/
地址:台中市西區忠明南路98號
電話:(04)23292052
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《台中綠園道美食》VAPiANO好吃義大利麵PIZZA~特殊晶片卡點餐.推薦每日現作義大利麵條!
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上周苗栗溪頭賞桐追螢之旅,回程在台中吃飽飽這才上路返北,這家來自德國的連鎖餐廳VAPiANO,地點就位在台中市中心綠園道上,窗景看出去一片綠意很舒服,這天點了沙拉、PIZZA、義大利麵及甜點飲料都好吃,所有的醬料全數自己打,利用進口的杜蘭小麥粉自製的麵條我超愛!不顧肚子快爆開的危機,硬是把整盤麵給清空,本身廚藝就很優的姐妹還想買生麵回去煮,目前僅有台中及台北有店,未來預計再擴展兩間,大家如果有來台中玩,不妨列入口袋名單(這家有限定MENU),或許在價位上高了些,但確實是真材實料的好味道。
地點就在台中勤美誠品的斜對面,路邊有停車格,旁邊就有個大的平面停車場,負責開車的姐妹最怕難停車,所以一看到就說妥當了~~
整家店的坪數不小,有兩層樓近150坪的大空間,這裡採自助點餐的方式(包括餐具自取),所以不收10%服務費,開放式點餐台有分沙拉、PIZZA、湯品及義大利麵點餐區,遇到周末假日時,現煮的義大利麵點餐區會加開兩條線,藉此紓導點餐的排隊人潮,甜點跟飲料則須上到二樓的吧檯。
一樓為挑高空間,既寬敞又明亮,設置長型橡木桌搭配高腳椅,二樓則提供一般座位,如果上下高腳椅不方便的老人家或小朋友,會被帶位到二樓用餐。戶外也有規劃用餐區,在國外一定是戶外用餐區先被搶光,在台灣則剛好相反XD,尤其到了夏天,這一帶應該都是餵蚊子居多...但其實在國外,客人都是習慣先在一樓高腳椅用完餐,然後再到二樓的沙發位,點杯小酒慢慢喝盡情聊,完全契合店家慢活的概念~~
二樓設有一間VIP ROOM,有低消限制,共可容納18人,星期一~日中午及星期一~四晚上都是9,000元,星期六日晚上則是12,000元,也可提供包場做活動,費用另洽。
桌上擺放各式沾醬可自由取用,有辣椒油、紅酒醋、橄欖油等,就坐後,服務人員會發給點餐用的晶片卡,千萬要小心收好,不見可是要賠兩千元的XD。這裡入夜後氣氛滿點,此時桌燈點亮,整個氛圍完全不一樣,太適合談情說愛了啦~~(※入夜三張照片感謝VAPiANO提供※)
每次不知該怎麼點餐的時候,找店員推薦或看店內那個熱銷最快,PIZZA的點窗口有列出TOP5的選項,另外一個則是季節性菜單,每二個月更換一次,這部份可是特別聘請榮獲米其林主廚來設計菜單,光想就覺得一定很好吃:P
可惜用餐當天剛好是3~4月特別菜單卡的最後一天,隔天就要更換新的,等於點了大家來也吃不到,只好先PASS過,不然我超想吃檸香雞綠捲沙拉跟檸檬塔,只要加檸檬元素的,我都愛!台中店還有一頁專屬MENU,14:00~18:00下午茶限定,這可是台北店吃不到的喔。這台是整間店的心臟所在,所有麵條全由這台製麵機做出來的,看來工作量不小...
這裡的麵條就只有兩種原料,德國進口的杜蘭小麥粉和水,每日新鮮製作的義大利麵麵條共九款造型,麵丟進去煮麵架,會自動下沉計時一分鐘再上來,聽說煮麵的時間已有針對國人喜好,出來會是硬一點的麵條口感。
除了麵條自製,就連醬汁也是!這裡自助點餐的好處除了可以偷學怎麼煮義大利麵,如果有想更換麵條款式、或特定口感的朋友,也可以直接跟師傅反應,櫃台上新鮮的香草不僅僅只是裝飾,師傅做完麵之後還會現拔有機羅勒葉擺盤。
大概瞭解用餐環境及點餐方式,就開始自己來點餐,頓時有種回到過去配戴識別証上班的感覺XD。點餐時,晶片卡要放在機器後面感應,感應成功會顯示點餐金額,沙拉、湯品盛盤很快,不用等很久,所有餐點都要自己端,點餐時最好輪流去,不然就是貴重物品要隨身攜帶。
我們點的季節湯品是番茄馬鈴薯濃湯,番茄酸勁十足,喜歡番茄酸的應該會喜愛,在場有三個人投降;店長推薦的經典凱薩沙拉份量有夠大,如果一個人吃應該不用再吃別的了,所以來這邊記得揪人才能多試其他菜色,上面的鮮蝦是另外加價,很搭!鮮脆的蘿蔓生菜有種怎麼也吃不完的感覺,自製凱薩醬汁雖然好吃,但給的略嫌過多;另外店內點播率極高的南法鮭魚沙拉也好吃,醬汁很清爽,香煎鮭魚塊有厚,口感也不錯;瓦皮開胃菜拼盤可以跟沙拉一起吃,等於幫沒有主食的沙拉加了好多料。
PIZZA因為要桿麵皮、放料及烘烤,製作過程比較久,所以會給個振作器,等好了再去拿。
除了一般大小的PIZZA,還有兒童版PIZZA,是特殊造型的喔,不過口味比較少,只有三種,有三種造型可以選,熊熊、兔子及游來游去的魚~~ 
這款季節限定的松露火腿起司比薩,聽說因為賣太好,所以五六月會繼續推出!雖然不便宜,但真的好吃好吃!好吃到我必須重覆兩遍。
皮薄料多,塗了滿滿的黑松露醬,起司下竟然還有三片黑松露,香氣十足,還灑了核桃增加口感,重點是吃完完全不膩,馬上想再吃一片!大推!這應該是近期會令我懷念再三的PIZZA。
是說兒童版的真的沒有小很多,還是好大一片耶(昏)!但我覺得應該要推出小朋友會喜歡的夏威夷或海鮮口味才對(好啦,其實是我自己想吃的啦XD)
因為怕危險,餐廳並沒有提供PIZZA切割器,所以要自己撕來吃,這麼可愛的兔子,怎麼捨得催毀她...番茄醬汁鹹度很剛好。 
再來是義大利麵show time!
這兩盤一樣偷懶請店長推薦,這盤白蘭地培根雞肉為紅白混醬,醬汁好濃郁,湯汁收的很乾,姐妹說淡淡的白蘭地酒香與香嫩雞胸肉還蠻搭的;另一盤炙燒特選牛菲力拌盧古拉又是我的愛!簡單的以蒜味拌油清炒,菲力牛肉口感鮮嫩,牛肉越嚼越香,搭配花捲麵及芝麻葉超match,義大利麵還是清炒的最耐吃!
這裡要大讚他們家的手工麵條!螺旋麵跟花捲麵口感很都很棒,就算冷掉也好吃!姐妹說花捲麵很像滾邊的荷葉裙擺,我就這樣默默把花捲麵都吃完,好可怕呀~~
 
其實最想試義大利方餃,可惜當天機器壞掉沒得吃XD,姐妹說她回來台北要去買生麵條回去煮,台北ATT4FUN10樓也有一間,離她家很近。  
 
店家有提供免費的檸檬薄荷水,想喝冰飲或果汁就要花錢啦,新鮮柳橙汁是現榨果汁,沒加冰塊很純,綠色那杯是隱藏版的V-Mojito(無酒精飲料),少了蘭姆酒的Mojito,不盛酒力又想來一杯的,就來杯Vapiano特調無酒精Mojito吧~~橘色那杯像夕陽灑在海上般美麗的性感海灘,如不講有加伏特加,會以為是果汁一直喝下去,如不是大白天的,好想再來一杯~~
人氣提拉米蘇不會太甜,吃多也不會膩,但一個人吃一個還是多了點,還是建議分食享用,更有樂趣!
最後要推薦這裡的德式手工鬆餅,非但台中店下午茶限定,而且還是德國老闆奶奶的私人配方,鬆餅一咬下是濕潤的,口感像比較厚實的蛋糕,有濃濃的奶油香氣,再配上草莓醬和冰淇淋很搭,好吃!草莓醬如當季有就用台灣的,沒有就用進口草莓。而冰淇淋因為沒有添加乳化劑,會融得很快,服務人員拿下來時,已經融到不行...
這裡所有的東西份量其實都不小,尤其是沙拉跟PIZZA,所以如果只有一個人來的話,也可以加90元,選擇迷你沙拉/湯品或美式咖啡/甜品。不過最好還是約三五好友一起來Share,才可以品嘗更多坐更久。 
姐妹們初嘗的感想是,雖然價位稍高了些,但餐點好吃,料好實在,而且還可以客製化,順便偷學一手XD,如果在裡面用餐兼下午茶,而且時間不受限的話,其實挺划算的,也因為環境好、視覺舒服,我們當天還遇到有一票公司女生在玩Dress Code,頭上都一致戴著草帽,一邊開主題趴,一邊享受美食,這才是人生啊~~
 
吃完飯如果有時間的話,可以租台Ubike,整條路騎一騎晃一圈,很舒服的。台中很創新多變,每隔一段時間就會想來,趕快安排假期下來台中吃吃喝喝吧~~ 
※本文為餐廳邀約試吃文※
※VAPiANO/台中店※(台中美食)
http://tw.vapiano.com/zh/home/
地址:台中市西區中興街221號
電話:(04)23265151
營業時間:11:00~00:00
※VAPiANO/台北店※
地址:台北市信義區松壽路12號10樓之2
電話:(02)27227111
營業時間:11:00~23:00
(魔鬼甄花瘋遊台灣,還請多多按讚分享,小小手滑一下都是大大的支持和鼓勵,感恩在心!)
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高美溼地這個地方除了可以看夕陽賞鳥,大量的招潮蟹和彈塗魚完全吸引住野馬妹的目光,要不是我硬拉著她往前走,她在步道前段根本就不想動了XD(招潮蟹都聚集在這)。N百年前曾帶過允嘉大哥來到這裡,當時還沒有木棧道,也沒這麼多人潮。兄妹倆個性大不同,反應也完全不一樣,允嘉大哥覺得爛泥巴髒,能當個不沾鍋最好,野馬妹則是一整個想跳下去,但當天穿了褲襪、包鞋,然後也沒時間...
往高美溼地一轉進去就有個停車場,我們直接停好車,雖然這裡離高美燈塔還有一段距離(中間有個廟宇可以借廁所)。不過沒差,我們來這裡就是要散步的,牽著妹妹慢慢走過去...
沿途風不小,路的盡頭就是高美燈塔,人潮最多的地方,這一段差不多要走十來分鐘,也可以直接開車過去,那邊有私人收費停車場並附沖水服務。
多年前曾經帶著允嘉大哥來,這次換帶妹妹來~~
緩緩步入該區時,寬廣的河口景象、雲林莞草原隨之映入眼廉,多年過去,現在感覺比較有在管理規劃,為了生態保育,架了長長的木棧道,有效隔離人群與動植物生態。
把遊客留在棧道上,溼地還給潮間帶生物,這個主意真好!保護區棧道的設計理念是海浪意象,所以途中有出現高低起伏的棧道坡面。
大家幾乎都會停下腳步來,因為有太多有趣的東西可以看!這裡的招潮蟹數量之多令人嘆為觀止,幾乎整片都是!
整段木棧道很長,慢慢走過去,邊看大風車轉轉轉、邊跟出來玩耍的招潮蟹打招呼、邊找尋小白鷺的蹤影、邊欣賞海景,至少就得花上半小時以上...
尤其妹妹對小蟹們相當有興趣,最後還要求坐在棧道邊仔細觀察,說她不走了…
不過這裡風大,如果帶小孩來,記得給他們戴上帽子,免得吹久了頭會痛喔。中後段水位越來越高,所以看不到蟹兵們,這時候妹妹就覺得無聊,吵著要回去跟招潮蟹們相會~~
從最早期的沒人管制,到後期的完全禁止下水,現在高美濕地的木棧道尾端規劃了可以下水的區域,大家都把鞋子脫在棧道上,許許多多年輕人瘋狂地玩起泥巴戰,大小孩拿著鏟子堆起沙堆城堡,還有人帶著網子要抓東西orz...,小小孩跑跑跳跳嬉鬧著,情侶們牽手漫步款款深情。
已經跟妹妹說好,下次一定要看到美麗的夕陽再走~~
 
※台中清水~高美濕地※(台中熱門景點/夕陽)
官網:http://www.gaomei.com.tw/
交通指南:http://www.gaomei.com.tw/traffic/
※延伸閱讀※
《大台中美食熱門景點》王牌清水米糕~傳說中有天使光環的米糕!
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42160045
《大台中新開餐廳景點美食》樂軒日式鍋物料亭.全包廂.使用教父牛排等級的肉品
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42139645
《大台中餐廳景點美食》裕元花園酒店~映景觀餐廳.乾式熟成牛排
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41246698
《大台中飯店民宿》台中裕元花園酒店~一泊二食.親子住房專案.賓利禮車高鐵接駁
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41195848
《台中熱門景點美食》樂座爐端燒.就是要你接菜接不完
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/40844152

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跟著Kia Carens上山下海去旅行台中慶生二日遊,第二天是海線悠閒吹風的行程!鳥大叔先帶我們來嚐嚐梧棲的王牌清水米糕,米糕上桌時那一圈肥肉油油亮亮的光澤真的好吸引人,不愧是傳說中的天使光環,有種吃了會上天堂的fu~




這家清水米糕的地址是台中市梧棲區中央路一段681號,現在由第二代共同經營,附近好停車,開車來不用煩惱。
用餐時刻客人還不少,感覺都是附近居民或是上班工作的人過來用餐,我們說不定是唯一一桌觀光客。
點餐直接拿紅筆畫在護貝好的菜單上,很環保。除了招牌米糕選項,還有麵飯、湯及小菜。
這家女老闆超級客氣,瞧我第一次來,特別提醒這裡的吃法不同於清水阿財和王塔米糕,因為他們的醬汁全放在最底層,不像其他兩家淋在米糕上頭,所以吃之前必需先十字劃開,再攪拌均勻,老闆看我下手太輕又下了指導棋,說要像在炒飯一樣用力拌,全部攪過一遍再開動,如此才會有味道。這我就懂了,盡量給他翻攪就對了XD
除了那一圈天使光環的帶皮肥肉,中間還塞了幾塊瘦肉。
王牌米心仍保有Q彈的嚼勁,不是偏軟爛的那種,魯汁有香,再淋上每桌PASS的紅醬我喜歡!其實扒完一碗還有點意猶未盡說...
他們的紅醬是自己做的,純辣香無重鹹,很是對味加分!這辣醬要冰才不會壞,所以不是每桌都有放,依先來後到,大家輪著用,老闆送米糕時會拿過來。
另外還點了隔間肉湯跟陽春湯麵,肉湯酒味蠻重的,我不太敢喝,肉倒是不錯吃,陽春湯麵點來給妹妹吃的,沒什麼特別的感想。另外,這次忘了點網友推薦的滷豆干。
 
之前吃過好幾間清水米糕,從最早的王塔米糕、阿財米糕和榮米糕,再吃到梧棲這間王牌米糕,四間清水米糕口味各有特色,榮米糕和王牌米糕都是要攪一攪比較好吃!網友在FB留言王塔、阿財和王牌三間清水米糕的差異性:「王牌醬汁走清爽口味、阿財走重口味、王塔走海味」,鳥大叔覺得非常貼切。
※王牌清水米糕※(台中美食/梧棲美食/梧棲小吃)
地址:台中市梧棲區中央路一段681號
電話:(04)2657-9768
營業時間:11:00~20:00(無固定公休日)
※延伸閱讀※
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在生日前夕接到Kia Carens國產MPV新兵的試駕,這台原本就是某位好友換車的目標車款之一,而且還是試乘有著8吋GPS+Android系統螢幕、全景式天窗和三排座椅的旗艦版家庭7人座,立馬決定安排台中慶生二日遊,往舒適天氣的中南部出發,好好體驗5+2大空間MPV的威力!!這次的台中二日遊懶人包行程,第一天走山線下台中,先到東勢木棉花道,接著欣賞新社紫藤花流瀑,最後進市區吃生日大餐和逢甲夜市宵夜續攤,入住台中鳥日子文創旅店;第二天先路過台中動漫巷快閃,接著往台中海線前進,吃個有天使光環的清水米糕,再到高美濕地吹海風看螃蟹,二日趴趴造全靠Kia Carens載著我們上山下海,留下安全舒適又美好的旅途回憶。
Kia Carens配備有ESC電子車身穩定系統、VSM車身穩定管理系統、HAC上坡起步輔助系統和TP胎壓偵測系統等...絕對的主動安全配備,保障車主的行車安全。這次實際開著Kia Carens來台中上山下海實測,感覺行車起步輕快加速平順,重踩油門時超車或山區道路都不至於無力,在高速公路上有定速巡航和速限控制系統輔助,讓長途行車更加輕鬆,也減少罰單煩惱。雖然有Flex Steer轉向力道可變駕駛模式,但因車身高,在山區還是不適合太激烈的操駕,怕後座容易暈啊!
從板橋出發的第一個停留點是關西休息站!趁著一家老小休息上廁所時,來仔細瞧瞧Kia Carens的外觀,車身線條感覺流線動感又帶點優雅。Kia Carens是重金禮聘頂尖汽車設計師Peter Schreyer親自操刀,榮獲2013德國Red Dot產品設計大將,這應該算是設計界的奧斯卡獎,得獎代表車子的設計和美學都得到國際的肯定!
車頭是KIA全新的Tiger Nose虎式造型鍍鉻水箱罩和蜂巢狀進氣壩,鳥大叔說是歐系運動化風格,我覺得看起來很大器。
光感應自動啟閉頭燈、前後霧燈、LED定位燈、LED日行燈、轉向輔助照片和電動折疊後視鏡(附LED轉向指示燈)都是全車系的標準備配,這台旗艦款七人座還有HID頭燈(附清洗裝置),讓夜間行車更加安全。
LED導光條尾燈
經過大溪埔頂隧道時,就可以感受到光感應自動啟閉頭燈的便利,不怕忘記開大燈,只要專心路況即可,相信大家都知道隧道裡的肇事率非常高,尤其是在剛進隧道時眼睛會有適應期。
相信大家在生完小孩之後,從小車升級大車的目標應該都曾經鎖定過5+2的7人座MPV,以應付親朋好友相揪或三代同車出遊的不時之需!
雖然Kia Carens的第三排彈性空間雖然只適合小朋友乘坐,但在座位安排上還是很有變化性,可以靈活運用!比方說把車子開到郊外空曠處,第二排中間座位放倒就可以當成野餐桌啦^^
前座椅背的折疊便利桌台,野馬妹說好像在搭高鐵,還附了閱讀燈咧~~
除了全車3點式安全帶之外,第二排座位還有ISOFIX安全座椅固定器,只要插入即可固定,夏天不用弄得滿身大汗,非常方便!
中控台特別計定了全車安全帶未繫警示燈號,後座誰忘了綁安全帶一目瞭然。
等到全家就定位之後,打開超大的全景式天窗,小朋友都會哇哇大叫!全景式天窗讓車室內感覺更加寬敞明亮,載小朋友出來玩,就是要讓他們多看遠方,視野要更開闊啊!!
全景式電動天窗的控制板在前座車頂,這裡還有太陽眼鏡的簡易置物盒。
Kia Carens人體工學透氣皮質座椅坐起來舒適,重點是幾乎沒有新車味,允嘉大哥最怕就是新車內裝化學物質的味道,聞久了容易暈車,而且對健康不好。
雙區恒溫空調系統,具負離子空氣清淨功能,第二排也有中置空調出風口,Kia Carens還特別設計了具有冷藏功能的8公升副駕駛座手套箱,方便夏天飲料保冰使用,這個功能對母奶媽媽很實用!
車充*2、Aux-in和USB插孔,可以連結播放手機/平板/隨身碟的音樂,我們旅途中都會播放自家的歌單。
三排座位坐滿時,行李空間只能塞的下隨身行李,如果是第三排座放倒時,超大行李箱都塞得下。
二,三座位全收折平躺時,已經可以直接當貨車用啦!
最厲害的是連前排副駕駛座都可以部分折疊,長型物品或傢具都可以DIY載運。
我家野馬妹看到這麼大的空間,直接就想把野餐墊舖上去!想想看晚上把車開到看夜景的地方,躺在飲料架二邊,就可以直接透過全景式天空數星星,以前帶小朋友夜間觀星除了怕摸黑還有怕風大,有了Kia Carens完全不用下車吹冷風啦。
有很科技感的智慧感應型啟動系統,免鑰匙進入,即使搖控鑰匙放在口袋,也能輕鬆控制車門上鎖/開鎖和按鈕啟動引擎。
旗艦款七人座儀錶組才有的4.2吋TFT LCD智慧型旅程電腦
除了4.2吋TFT LCD智慧型旅程電腦,旗艦款的最重點配備就是這個8吋DVD多媒體觸控音響+GPS+Android系統,根本等於內建一台8吋平板外加GPS導虎和DVD功能,這個之前比較少見。
內建的GPS導航功能是PAPAGO系統,如果用不習慣,應該也可以下載別的導航APP。
當成平板電腦使用時,只要簡單設定,分享手機的wifi即可開始上網。
看是要上網查資料或是FB打卡都請隨意
只是在這裡要提醒大家,螢幕的觸控比較偏向一般車用GPS的螢幕,用指甲觸控會比較靈敏,然後大量輸入還是很累人就是。
輸入自己的google帳號就可以下載一些常用的APP,看要音樂類、遊戲類還是生活資訊的都行。
 
我們家常用的美食APP,有美食Walkwer、開飯相簿、空腹熊貓和EZTABLE餐廳訂位系統等等...提供大家下載參考。
跟著Kia Carens上山下海去旅行第二站來到台中東勢大橋的火紅木棉花道,有遊客利用大量落花排了美麗的圖案,我們也撿現成拍了幾張留念!
※台中東勢大橋木棉花道※
GPS導航設定:東勢大橋或東勢河濱公園
第三站是台中新社詠惠生技的紫藤花,紫藤花就在入口的棚架上盛開,後面還有花牆垂墜,花季期間是免費對外開放。 
※台中新社紫藤花※
地址:台中市新社區興中街42-1號(詠惠生技/詠惠苗圃)
第四站是賞完花的點心時間,路過逢甲夜市明倫蛋餅,直接點來捲到車上嗑,這間是好友強哥在FB上推薦的逢甲夜市美食。
※台中逢甲夜市美食~明倫蛋餅※
地址:台中市福星路546號(福星路與文華路交叉口)
電話:0975-791179
營業時間:15:00~24:00
第五站來承億文旅~台中鳥日子check in休息,我們家之前住過承億文旅的嘉義桃城茶樣子和淡水吹吹風,同集團這幾間都很不錯。 
第六站是最重要的生日大餐~樂軒日式鍋物料亭,這間是台中南屯區的高檔日式火鍋,走高價路線,用的是教父級的澳洲和牛,座位全部都是包廂式,很適合情侶或家庭安排慶祝大餐!
※樂軒日式鍋物料亭※
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/rakukentaichung
地址:台中市南屯區惠文路328號
電話:(04)2382-8982
營業時間:12:00~14:30.18:00~22:30
第七站再回逢甲夜市續攤,買了網友留言推薦的3個傻瓜蔬脆雞排和官芝霖大腸包小腸。
跟著Kia Carens上山下海去旅行第八站,睡了一覺起床,Day2吃完早餐退房後,先路過台中動漫彩繪巷快閃,這裡小巷人多,假日建議早點到!
※台中動漫彩繪巷※
FB粉絲頁:http://goo.gl/5yyQDr
地址:台中市西區林森路102號
第九站開始往海線前進,午餐目標瞄準有天使光環的王牌清水米糕,這個吃法不同於清水阿財和王塔米糕,吃之前必需先像炒飯般攪一攪再開動,有網友在FB留言這三間米糕的差異性:「王牌醬汁走清爽口味~阿財比走重口味~王塔走海味」,鳥大叔覺得非常貼切!
※王牌清水米糕※
地址:台中市梧棲區中央路一段681號
電話:(04)2657-9768
第八站清水高美濕地,N年前來高美濕地看夕陽的時候,還沒有這麼長的木棧道,現在感覺比較有管理規劃,在木棧道的尾端好像有規劃可以下水的區域,堤坊那頭的收費停車場也有附沖水服務。
※清水高美濕地※
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/gaomei.com.tw
地址:台中市清水區高美路
 
這次開著Kia Carens上山下海去旅行的台中二日遊,總共規劃停留了9站,行程有山有海有花有熱門新景點,也有在地和夜市小吃,吃的看的玩的全包,很適合作為台中2日小旅行的懶人包!和Kia Carens二天相處下來,感覺外型流線帶運動風,內裝簡潔配備豐富實用,像是比較有感是免觸鑰進入匙啟動方便、全景式天窗明亮、5+2後座運用空間大、後座冷氣出風口涼快、DVD+GPS+Android系統基本上等於多了台平板電腦。目前5人座車型建議售價為76.88萬元~96.88萬元,而這台七人座旗艦版則是105.88萬元,提供給大家選購適合全家出遊的MPV參考。
下面還有試駕活動的報名網址,有興趣的網友可以報名試駕親自體驗喔!
※此為廠商試車體驗文※
Mobile01試駕活動訊息→
http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=691&t=4298881
※Kia Carens~最適合全家出遊的國產MPV※
官網:http://www.kia.com.tw/
(魔鬼甄花瘋遊台灣,還請多多按讚分享,小小手滑一下都是大大的支持和鼓勵,感恩在心!)
博客來購書→ http://www.books.com.tw/products/0010612259
金石堂購書→ http://goo.gl/8IdRV7
誠品購書→ http://www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001148882280935

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鳥大叔不吃節日慶生這套,他覺得珍惜每天比只重視某一天更為重要!所以每當我們想要什麼時,不需要等到節日才能買,所以我們家已經好幾年沒過生日了!但是我今年還是私心的為自己安排一個生日大餐!偷偷包裝在台中賞花行程裡XD,可惜允嘉哥要上學沒得跟,不然這盤頂級澳洲全和牛肋眼就可以與愛吃肉的他分享啦,這間樂軒日式鍋物料亭完全COPY日本高級料亭的模式,全數提供包廂位,就算是兩人也可以獨享私密空間,所有餐具器皿老遠從日本運回來,包括主要的新光堂銅鍋,鍋料食材樣樣精選,以套餐的方式供餐,當天吃的超滿足,明年要繼續比照:P
餐廳地點位在高級住宅區內,建築物沒有明顯招牌,只有在大門前簡單放一個燈箱,我們在計程車上時,還有點摸不清到底是那間!?不過外觀走低調奢華,保持點神秘感,更能吸引消費者想一探究竟的好奇心。 
既然追求頂級,所有的座位皆為包廂位,共14間包廂。有分2、4、6、10人,都是採共鍋的方式,有專人桌邊服務,除非有人不吃牛肉,可以另開一鍋。
用餐區分佈在一二樓,包廂有大有小,帶小孩事先註明,會提早準備兒童椅。但如果有朋友或家族聚餐,超過12人的(最多坐12人),會比較麻煩,可能要分兩間,聽說未來2樓最底轉角那兩間會打通,好容納大型聚餐的需求。
聽說老闆比我還年輕XD,本業從事自行車零件代工,因為本身也愛吃,打算轉戰餐飲業,第一間就下重本,仿效日本高檔火鍋名店吉祥,洋洋灑灑花了二千萬裝潢費,就連廁所也不馬虎,用得是跟日月行館一樣等級的馬桶,洗手檯配了AESOP洗手乳、JO MALONE藤枝擴香組香氛與3M牙線棒。
高級餐廳都是使用進口礦泉水與氣泡水,水資當然也要另外付費,一個人40元。
這裡用的所有餐具器皿全都從日本運回來,連筷子也有分男女,真的很講究,鍋物主角是特別訂製的新光堂銅鍋,整理的透亮清淨,很有光澤,這陣子很迷銅鍋的姐妹,看到應該會直流口水XD!這銅鍋導熱速度超快,光鍋具本身及運費就不少,為了使其可以放在電磁爐上煮,還特別請人再加工,又是一筆不小的費用...
這裡也有酒單,大叔那天剛好沒開車,所以可以放心開喝啦(※喝酒不開車,亦不宜過量,有礙健康※),這台生啤酒機器好威,還會躺著倒酒,好神~~
樂軒係以套餐的方式供餐,包括前菜、主菜、菜盤、米麵食及甜點。費用依主食來劃分,分單點與套餐價,四人以下都是一鍋,基本上,來這裡至少要點一個套餐,才會有鍋子、蔬菜盤、麵飯、甜點等一整個SET,非但兼顧多樣化也才吃得飽,不然要單點吃到飽的話,口袋要夠深,至於單點各有不同的價格,可以直接問服務人員。
前菜共有六樣,妹妹選胡麻豆腐,另外兩個是炙燒鮮紅魽及帝王蟹沙拉。胡麻豆腐是店家自製,口感紮實綿密,不是軟化的那種,妹妹還蠻愛的,炙燒鮮紅魽旁邊綠綠那個是毛豆泥與哇沙咪去調的,不會辣,然後外皮沾馬告去微烤,有一股特殊香氣,好好吃!
倒是帝王蟹沙拉底層綠綠的是酪梨喔,搭配果醋醬、檸檬油、與日本西柚等調味,上面鋪滿帝王蟹肉絲與細碎的蝦荑蔥,食用時建議用湯匙整個由上往下切著挖,整個層次充足,偏酸很開胃。
這是即將推出的極上海鮮盤(菜單還未列上),澎湖明蝦、北海道干貝、花枝,並以當天現流的白肉去做搭配,這部份不固定魚種,當天配的是石鯛。妹妹超愛干貝,自己吃完一顆還問有沒有(不早說)!
湯頭是以魚乾、昆布及甘貝為基底去熬煮的,清淡中帶點甘甜,不喧賓奪主,忠實傳達食材原味,相輔相成,未來也有打算開發白湯,冀提供更多樣化的選擇。澎湖明蝦因為肉比較厚要先放下去煮,其他幾樣都是輕涮就好了,主要附的沾醬有胡麻醬與柚子醬油兩種,海鮮建議配柚子醬油、肉類配胡麻醬。另附辣油、蘿蔔泥及蔥花。
這是主食等級中最高檔的澳洲全和牛肋眼,端上來時,我的眼睛整個發亮!這油花說有多美就有多美!使用教父等級的冷藏牛肉(非冷凍牛肉),那細緻動人的油花就如同女人曲線一樣誘人...
因為大叔不吃牛肉,當天這盤全數落入我的胃,哈哈哈!只是當時吃的有點小趕(一人獨享的壞處)...為了不浪費PRIME級的牛肉,我指定吃三分熟,結果涮沒幾下就起鍋,然後肉又那麼大片,我一個人根本來不及跟他們作戰...但整個口感柔嫩又富油脂與香氣,不一樣就是不一樣!單吃原味或加點芳香的胡麻醬都讚,打到這裡,我的五臟六腑又神遊去了... 
蔬菜盤用木盆盛裝很有質感,計有15種青菜,會分2次下,第一次以根莖類、茹類為主,第二次是葉菜類。豆腐與豆皮都是有機的,我超喜歡吃這種生豆皮,很嫩。
來這種高級餐廳吃鍋真的很享受,全程有人涮肉下菜,還幫你配好好,直接端到你面前,我們只要動筷動口跟偷偷解開褲帶就好XD~~
連蔬菜也幫你分好盤,席間會一直換新盤,還好聽說有洗碗機幫忙,不然廚房的工作人員應該永遠洗不完吧XD
巑歧烏龍麵跟雜坎是最後才會上,特別幫愛吃麵的妹妹選了烏龍麵,簡單的跟柴魚醬油拌一拌,沒幾下她就吃完了!這碗白飯則是一開始就附上,因為曾經有客人反應吃不飽,店家很重視客人的意見,於是後來統一多加這一碗,但其實很飽耶!
要煮雜坎前,服務人員會詢問還需不需要再加點什麼,因為之後就沒湯了,雜坎是丟冷凍飯下去煮,利用表皮破掉的米去煮比較快,約需15~20分鐘。
銅鍋真的導熱速度好快,才一會兒湯汁就收到只剩一點點,濃稠乳白狀,加入蛋液後更顯美味可口,再灑上海苔絲即大功告成。
配上店家自製的辣蘿蔔乾,有夠好吃!其實當下我的肚子已經快撐爆,但我還是不小心吃完這一碗...
行前不小心透露這是個自肥生日大餐,就有了這個祝福驚喜!原來只要預約時有註明有人生日,店家就會準備小蛋糕給壽星,好貼心的服務,而且不另加收費喔~~重點是這個蛋糕還蠻好吃的耶,聽說是向陽房的,這家在台北車店有櫃位,下次買其他的來吃吃看!
ENDING的甜點有四樣,我選了手作雞蛋布丁、葛切和黑糖蜜及杏仁豆腐,妹妹以秒殺的速度吃完布丁,看來向陽房的布丁有合她的味,至於杏仁本來就是我的菜,葛切在台灣比較少見,這個也好吃,聽說未來將推出日式銅羅燒,增加亮點跟加強日式氛圍。
現代社會趨向M型化,再貴再好都有人吃,台北這種頂級餐廳一間開過一間,有的不是會員還預約不到。台中目前積極發展中,樂軒算是目前唯一一家全包廂式座位的頂級火鍋店,不論是氛圍、服務或食材都有到位,唯獨服務人員的年齡層偏低,在應對及服務上略顯生澀,不過這也不是什麼壞處啦,可以跟客人一起成長,就像老闆與主廚定期飛日本學習,會把當次所見所聞反覆咀嚼吸收後,應用與改善各方面,期許自己能不斷精進,讓大家不用去日本,就能吃到跟日本同步的東西。預計4月中還會推出壽喜燒,這個我也好愛(扭)!不過壽喜燒的味道較重,將規劃在2樓,與原來的鍋物分層,最後分享好康時間到,訂位時只要告知是魔鬼甄與天使嘉的粉絲,即贈送清酒一杯。
※本篇為餐廳體驗文※
※樂軒日式鍋物料亭※
http://www.rakuken.tw/
https://www.facebook.com/rakukentaichung
地址:台中市惠文路328號
電話:(04)23828982
營業時間:PM12:00~PM02:30 PM06:00~PM10:30
※延伸閱讀※
《大台中餐廳景點美食》裕元花園酒店~映景觀餐廳.乾式熟成牛排
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《大台中飯店民宿》台中裕元花園酒店~一泊二食.親子住房專案.賓利禮車高鐵接駁
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41195848
《台中熱門景點美食》樂座爐端燒.就是要你接菜接不完
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八年前趁台中裕元花園酒店開幕促銷時曾來入住,當時除了隨房附贈的早餐,並沒有享用過裡面的餐廳,這次來到八樓的映景觀餐廳,行前完全沒有期待,卻有著出乎意料的好表現!提供進口礦泉水(可選有氣泡),服務親切專業,從開胃菜沙拉、湯品到主餐都好吃,乾式熟成牛肉是大亮點,三分熟外帶點酥硬有嚼勁,肉質甜度夠,我跟允嘉吃得爽呆呆,唯一比較弱的就甜點,沒個完美ending可惜了~
(魔鬼甄花瘋遊台灣新書上市,還請多多按讚分享,小小手滑一下都是大大的支持和鼓勵,感恩在心!)
博客來購書→ http://www.books.com.tw/products/0010612259
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金石堂網路書店11/4、誠品書局11/14正式上架!現在到各大書局都可以買到書,如果找不到,再麻煩跟店員說一聲喔! 
一進入餐廳是開放式座位區,因為這裡屬商務型飯店,有很多外國客人入住,順應屬性需求與投客所好,經理說這塊之後會進行整修,預計將改成更貼近酒吧氛圍的舒壓環境。
除了中央偌大的用餐區,還有四間包廂,有大有小,每間都有獨立的空調與電視,我們這間可以坐6~8人,一旁還有沙發位,除了上廁所比較不方便,其他都沒得挑剔,所以這部份將維持不動。
提供的水是進口礦泉水(可選氣泡水或一般),這點讓我想起在歐洲喝水比喝酒貴的日子...  
菜單有單點主餐配菜、開胃菜及沙拉、麵食燉飯及套餐等,感覺套餐划算很多,像是雙人行美味升級的活動,二人同行價硬是比單點一客牛排還便宜,並多了沙拉湯品與甜點。這天我跟鳥大叔吃的是主廚特選晚間優惠套餐,允嘉的是絕映套餐,海陸雙主菜一次擁有,妹妹則單點義大利麵。
目前主推乾式熟成牛排,所謂的乾式熟成就是將牛肉置於特製的低溫熟成室內進行冷卻,利用空氣對流讓肉塊風乾脫水,藉以取代真空包裝的效果,經過21~28天依循牛肉本身的天然酵素進行熟成作用。
餐前麵包有小圓法國麵包跟義式三角香料麵包,兩個都超好吃,尤其是外酥內軟的香料麵包,連妹妹都可以吃,沾上羅勒奶油,妹妹一個人啃了一大個,我也喜歡橄欖油加老酒醋的沾法。
經理推薦香料馬糞海膽義大利麵及頂級礁岩龍蝦海鮮義大利麵,因為海膽義大利麵光聽就很誘人,直接受不了全數通過點這個(只有妹妹一個人不知道我們在興奮什麼:P)!上桌時經理還提醒我們,一定要把上面的生海膽拌開,這樣味道才會融合一致。果然好呷!這盤明明是妹妹的,允嘉哥哥倒是讚不絕口,一直說海膽味很重,好好吃喔,整個意猶未盡~~
 
允嘉的海陸雙併絕映超值套餐(990元),凱撒沙拉、海鮮清湯加手工花枝丸(允嘉哥愛這海鮮清湯),主餐是碳烤無骨牛小排+碳烤明蝦,一直到甜點提拉米蘇,份量不少,感覺有超值,不過它的凱撒沙拉份量比1980元套餐來的小。
7分熟的無骨牛小排幾乎沒帶筋口感好,不過紅酒牛肉source還好,我比較喜歡加蒜片的組合!
主廚特選晚間優惠套餐附的沙拉很大一盤,從沙拉開始,到湯品、甜點都是提供兩種選擇,我們全都各來一個,這樣兩種都可以吃到。凱撒沙拉跟允嘉哥那盤差不多,就份量多了快一倍。
另一盤我超喜歡,檸檬油醋汁很清爽開胃又解膩,上面的風乾櫻桃蕃茄尤其香甜,還有我最愛的核桃堅果藏在其中,忍不住一口接一口,幾乎清完這一大盤。
 
我喜歡奶油南瓜湯,非常之香濃,蔬菜湯料很多,味道也不錯。
不吃牛的大叔點的是海明蝦+圓鱈及穀類燉飯,份量十足。
熟成肋眼牛排有分去骨跟帶骨的,第一次吃會建議先試去骨肋眼,比較不會那麼油,接受度會比較高。乾式熟成牛排為每日限量供應,最好事先預訂。
熟成牛肉的特點是口感比較有嚼勁,雖然僅三分熟卻不見血水,外層經高溫烘烤而變得焦香酥脆,整個外酥內嫩,因為肉汁精華全鎖在裡頭而增加鮮甜,越嚼越有滋味。
牛排可以沾美國猶太鹽(海鹽)跟法國竹碳鹽(岩鹽)兩種,我喜歡海鹽,允嘉哥喜歡黑色的岩鹽。
附的邊菜有好幾樣蔬菜,其中風乾牛蕃茄好甜,洋芋塔也很優,切的很薄,層層疊疊堆砌,中間還抹了特製醬汁,妹妹一整個愛上!澱粉類邊菜還會不定時更換,之前出過玉米餅、洋芋泥及烤小洋芋。 
 
甜點是黑森林蛋糕及薰衣草奶酪佐野莓醬,黑森林連我都覺得苦,奶酪是還不錯,但上面的野莓醬有夠酸低...
大叔的黑咖啡跟允嘉哥的冰奶茶
裕元花園酒店八樓的映景觀餐廳迄今營業兩年,這次來感受很不錯,用餐環境舒適,服務親切有禮,餐點好吃有水準,就甜點項目稍弱了點,不過已經有點顛覆最近幾次在其他飯店用餐的不良印象,而且以這樣的價位,我覺得CP值算高,希望能繼續保持,也期待改裝之後的新面貌!
※此為住宿活動體驗文※
※映景觀餐廳※
http://www.windsortaiwan.com/foods/detail.aspx?sno=6
訂位專線:(04)24656555
營業時間:午餐:11:30~14:00 (周五、六、日及國定假日供應)
              晚餐:17:30~22:00
              宵夜:22:00~24:00
※裕元花園酒店※
http://www.windsortaiwan.com/
地址:台中市台灣大道四段610號(道路改名之前地址:台中市中港路三段78-3號,註:台中市中港路更名為”台灣大道”)
電話:(04) 24656555
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還記得后豐和東豐鐵馬道剛完工的時候,幾乎每到週末就殺台中,有時早早出門,騎完單車到廟東夜市吃吃東西就回板橋睡午覺,搞工一點就安排二天一夜的台中小旅行。當時曾經趁著裕元花園酒店開幕特價時訂房住過,留下美好的旅程回憶,這次八年後台中BRT都快通車了再來體驗,想不到飯店內的設備景物依然新穎,不太感覺得出歷史痕跡,真的有下功夫維護保養!
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因為是中午從板橋車站出發,台鐵便當大排長龍也是很正常的事,想買最好評也是最便宜的60元台鐵便當,動作要快。允嘉阿哥認真的在座位上啃台鐵便當,忘全無視高鐵車廂外的美麗風景,真的是先補巴肚再顧目瞅!
飯店貼心派出賓利禮車於高鐵站接駁,一泊二食住房專案有此服務,如果不是該專案,另外叫車單趟是2,399元。車上還備有礦泉水很貼心,健談有禮的司機讓旅程有個美好的開始,兄妹倆上車趕緊拍張紀念照,因為人生就這一次,坐車能有住房的感覺(車價同房價XD),車程僅僅15分鐘就到飯店,距離高鐵烏日站很近,真想坐久一點...尤其妹妹只要一上車就想睡覺,是有沒有那麼舒服啊~~
裕元花園酒店挑高的大廳相當氣派,天花板上的玫瑰則象徵他們的企業精神,如照顧玫瑰般,細心呵護每一位來入住的顧客。不問還不知道,原來從地下室竄到大廳上來的那五株直挺挺的中東海棗,竟然是真樹做成的標本,擺這幾顆是為了增添休閒氛圍,也與戶外的植栽相互輝映,不過大嬸一度誤以為是活生生的棕櫚樹:P
裕元花園酒店附近的大眾交通很便捷,對面就是統聯中港轉運站,門口的台中市快捷巴士BRT車站還在施工中(第一次看到傳說中的窮人捷運...)。
在門口及台灣大道旁都遍植綠意,有四季灌木、玫瑰、雞蛋花、桂花及阿勃勒等,主意是希望讓入住的旅客能明顯感受春夏秋冬的變化與繽紛。旁邊的小公園也是裕元認養的,一大片細白沙坑,還有諸多運動器材,最棒的是有很多遮蔭處,不會熱的要死,夏天這點很重要(夏天真的很熱啊~)!
我們入住的是最新改建的尊寵客房二中床房型,以前都只有一大床的房型,因應暑假及假日時段的親子天倫需求,特別增加該類家庭房,也只有這種房間內窗邊有可愛的大象巾飾及生肖幸運玩偶,一藍一粉紅,還好送兩隻不會吵。
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空調冷氣、鬧鐘和照明控制全部整合在床頭櫃的控制器(不用到處找開關),另外又附了個大鬧鐘可以買保險。
如需更換其他種類的枕頭,亦有詳細介紹,很後悔沒有多要兩顆,因為原來附的對我而言有點太軟。
迎賓水果、茶包及即容咖啡,我想我應該養成隨身攜帶水果刀與削皮機的習慣,不然飯店的水果想吃都動不了啊~~
以前還有非酒精飲料兩罐免錢及提供小餅乾,現在都沒了(哭哭)!這些通通是要錢的!
房間插頭特多,門邊隨處可充,終於不用再拿多孔插頭出來分接!整間飯店提供免輸密碼的Wifi服務,好方便!
浴袍有分大人與小孩的size,妹妹第一次穿這個好開心!
廁所在房門的右側,很大一間,廁所、洗手檯、浴缸及淋浴間都在同一個區間,淋浴間及廁所有加門,大小毛巾都有,還分兩色,妹妹馬上指明要用紫色的。
廁所還有設置燈箱,跟黃金先生約會滑手機時也不會無聊,哈。聽說現在正進行免治馬桶的汰換,只是我們這一樓還沒換到,下次來更享受了~~
礦泉水、浴帽、牙刷/牙膏、梳子、刮鬍刀、法國CENCCINI沐浴用品/浴鹽、象印熱水瓶。
連同房間及浴室分別看得到台中市區、中港轉運站和大肚山景觀,我們還看到夕陽從高樓夾縫中落下,住這種大飯店就是該這樣,不趕行程,好好待在裡面享受才是!
我們住的兩中床房型是適合兩大兩小的組合,如果是四位大人同行,會建議訂兩間相鄰房,直接把最外面的房門關起來就可以相通無阻,但各自獨立戶又可享不受影響的私密時光。
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這陣子兩小愛上玩水,所以飯店有游泳池一定要去泡個爽!裕元的游泳池、健身房、三溫暖都設在七樓的ALF健康俱樂部,有提供飲水機與大浴巾。戶外SPA水療池,因為很通風超推!水溫大約30度,夏天泡起來涼涼的很舒服,而且下午曬不到太陽,站起來可以看到高鐵列車呼嘯而過的景色,再加上按摩水注,兩小都玩瘋了!
室內還有恆溫游泳池,中間兩道是25米長的標準水道,旁邊兩道是18米長的練習水道,最右側是60公分深的兒童戲水池,設置了瀑布水流,也有浮板與游泳圈可以借用。另外,暑假期間的每周六下午四點半~五點半,特別推出親子體適能互動、趣味摺紙及創意折氣球等活動,5~12歲的兒童都能免費參加。
室內的好處是不怕曬也不怕下雨,但缺點就是沒那麼通風,所以沒下水的人,就算在岸上也會全溼XD
為了安全考量,三溫暖與健身房限十六歲以上使用,這次比較可惜都沒使用到這兩項,當然也漏掉體驗全台灣唯一採用浮動地板的韻律教室。 
一家人當天直接在八樓的映景觀餐廳解決晚餐(食記整理在下一篇),我們家小公主可是早早就等著要泡澡啦~~ 
邊看電視邊泡澡是一定要的,浴室也有bosch的喇叭,聲音不會破破的!
差點忘了把泳衣拿出來晾,搞不好兩小明天早上還會吵著要下水...
洗好澡,吃宵夜配電視也是很正常的事!把液晶電視轉過來,那兩張椅子根本就是專為他們設計的!怎麼可以坐得那麼舒適...超長的辦公桌讓鳥大叔還可以一邊做事,也順便陪他們看葉問2,阿母這時也躺在床上放空發呆中,這一夜好好睡,床單與棉被的觸感皆優,就枕頭自己忘了換XD
早餐在裕元花園酒店的地下一樓溫莎咖啡廳,自助式早餐還不賴!才一進去,兩小就被無人鋼琴給吸引住,因為適逢鬼月,允嘉哥哥還騙妹妹說這是鬼在談琴XD,用餐空間寬敞明亮舒適,中西式冷熱熟食都有,還看到比較少見的米糕。
服務人員收盤很勤,選擇性多樣,用餐時間是早點六點到十點,比一般飯店早一個小時,遇上假日還會延長至十點半,相當彈性。
 
早餐種類已經不少,午餐跟晚餐還多了車輪餅的機台,這個有趣!真想試試味道。
推法國土司加鮮奶油,荷包蛋、炒高麗菜、擔仔麵、現打果汁、進口氣泡礦泉水都不錯~~不過如果能找到一、兩樣,具地方特色或結合企業精神的菜單,會更有亮點! 
小孩就是小孩,一看到養樂多就直接拿,完全無視媽媽好說歹說叫他們先喝現打果汁,切!
對照大嬸N年前的遊記,這次再訪裕元花園酒店,小允嘉大了,還多了野馬妹一匹,讓人無限感慨時光飛逝!雖然物換星移,但裕元花園酒店仍維持的很好,幾乎沒什麼改變,甚至在服務及餐飲上都有升級與更新,真希望我也有這種維持不老與青春永駐的能耐T__T
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※裕元花園酒店※
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地址:台中市台灣大道四段610號
(道路改名之前地址:台中市中港路三段78-3號,註:台中市中港路更名為”台灣大道”)
電話:(04) 24656555
《遊記》951201台中裕元花園酒店
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511351
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我們板橋大家族鄰居特多,而且每個都是一見如故的好朋友,這天奉命遠赴台中咖啡家試吃踩線,就是接到某個好鄰居的指令。一般我們家在假日也都會睡到自然醒,然後帶小朋友上早餐店或咖啡館悠閒地享用早午餐,不然平常趕著上學做晨練,允嘉大哥都嘛隨便吃,雖然咖啡家在北部已有14間分店,但我家方圓百里並沒有(只有好初二店),不過這次阿母先來台中向上直營店探路,環境舒服餐點有選擇多,確實是附近居民的好鄰居,這天最想吃的MAX培根牛肉堡還被附近的公司外帶三十份去,害我吃不到(殘念啊)...
咖啡家的向上店就在向上南路一段跟大進街的交叉口、三角窗地帶,我們一開始沒注意就轉進去向上南路一段,後來才折返找到,這一帶還蠻好停車的,對面萬壽公園就有停車場,路邊也有不少停車格,而且台中停車好便宜喔,我們就算停到有標示差別費率的也才15元...
雖然台北在南港也有直營店,但屬於舊店型,現在展店目標皆以三角窗的空間格局為主,裝潢簡單素靜,櫃台在左側,用餐區集中在右側,整個用餐區還延伸到室外。
原以為室內與室外座位最大差別當然是接受冷氣的強烈度,我們到的時候天氣還算涼,後來接近中午時段,開始熱,店員就把窗戶拉上,給客人吹爽爽囉~~
這裡的餐點種類非常多,有樂活風味餐、手作麵包夾鮮食、愛鬆餅、鮮蔬沙拉、美味點心等,全都全日供應,比一般咖啡店豐富許多耶,貼心的店員會先大致介紹餐點主打內容與推薦品項,不過東西實在太多,還是害大嬸們低頭研究菜單花了不少時間,有人還得把老花眼鏡拿出來XD
除了全日供應的早午餐,也有早餐限定的營養早餐,既然叫咖啡家,咖啡當然也是主力商品,咖啡類有分大中小尺寸,櫃台上還貼心放了每種SIZE的SAMPLE,讓客人一目瞭然。
天氣熱沒人想點熱飲,通通先上涼飲再說,焦糖拿鐵(65元)、沖繩黑糖拿鐵(65元)姐妹們都說好喝,紅茶拿鐵(45元)也有人點,我自己則點了百香檸檬汁(40元),這部份可是跟屏東農會企作,不是一般濃縮果汁,為新鮮果汁冷凍後送來,還有果肉那種,如須使用,前一天就要放冷藏解凍才行。 
一早順順開了一小時半的車程,真的餓了!終於讓大家享用早餐兼午餐的時間到啦~~
這是替代MAX培根牛肉堡的雙層鹽燒豬肉貝果堡(140元),貝果口感不錯,裡面料很豐富,豬肉有軟嫩,吃起來很有飽足感,是說這滿滿的厚切洋芋片是怎麼回事?這在外面買,也去掉大半包了吧XD
輕鬆樂活餐(79元),內容物有法式蜜糖土司、蔬食沙拉與風味培根,有蔬果有肉又有澱粉。
基本上,咖啡家的餐份量都不小,尤其這個最招牌的英倫布丁吐司(板烤總匯/169元)更是!厚片吐丁切成好入口的五塊不說,竟還有巴比Q豬排跟板烤雞腿肉雙拼,兩種肉都好吃,不過一向少油少鹽,講究清淡的大嬸們,覺得肉的調味可以再淡一點,是說我們光是一人分一片吐司就飽了,還有一大碗水果沙拉待解決... 
這布丁吐司口感不錯,軟綿鬆彈,雖然邪惡指數破表,但大嬸還是一付捨我其誰,毅然決然地把多出來的那一片啃掉,好偉大啊(最好是XD)~~
這杯熱卡布奇諾(55元),端上來還套了層隔熱紙板,讓客人好拿取,不致被燙到,很貼心的設計。雖然我自己還是不太會喝咖啡,但咖啡人口數確實越來越多,連鳥大叔也中了咖啡大叔手沖咖啡的毒,現在三不五時都會自己來一杯@@
這個焦糖肉桂蜜糖土司(80元),焦糖烤得酥酥香香甜甜的,上層吃起來很過癮,只是怕肥油上身的大嬸們,一看到這麼大坨奶油馬上退後三步,趕緊施展挪移大法,會建議放少一點或有可以不要放的選項會更讚。 
雖然剛才已經灌了不少冷飲,但好像有點不夠力,一下就喝完了,這是加點的冰沙系列,紅豆鮮奶冰沙(55元)與巧克力碎片咖啡冰沙(60元),大量的碎冰,帶著紅豆與碎片微顆粒,整口含進去,冰涼直衝腦門啊!夏天又即將是冷飲市場的大旺季,想必這塊競爭會更加激烈。
最後上的是愛鬆餅系列的香蕉巧克力鬆餅(130元),我必須老實說,這個鬆餅對我而言比較普通(啊不就一般厚鬆餅),可能是前一陣子吃了太多高檔鬆餅(當然價格也是它的兩倍,實在不能這樣比XD)。 
這間亞洲大學是2001年才建校的,完全不是大嬸唸書年代存在的學校,所以對她好陌生,只看到掛出來的布條似乎現在是粉不錯的學校,有擠進世界大學百大的排名,重點是校園實在美呆!
原本最大的目標是安藤館 ,已於2013年10月24日正式開館,人家明明只有星期一公休,大嬸們就偏偏挑人家唯一的休館日來,到底是誰跟誰過不去啊~~而且最近這裡正在辦"您心目中的藝術值多少?相約親朋好友共享藝術小週末!"的活動,原本入館全票100元,5/9~6/15每周五門票隨你任意付。
這天只有戶外平台的雕刻台可以看,連露天咖啡座都收進去了orz...
亞洲大學的校園好像分置在道路的兩邊,看不出校地的範圍,沒有明確的外牆界限,為開放式的校園,想要開車進校園,也是登記一下就可以,一邊的停車場,整條都是種阿勃勒,可惜現在才剛開始,還不到盛開季...
一旁的荷花池倒是已經進入盛開季節,最近已經有大叔攝影團員在FB貼亞洲大學的美麗荷花照。
因為已經是上上周的台中一日遊行程,現在這篇遊記貼文的時候,說不定亞洲大學的黃金阿勃勒已經是這付金光閃閃的盛景了吧!有沒有亞洲的同學,請回報一下~~ 
台中真是個好玩的地方,久久來一次,就會發現新大陸,此行主要目標是平價的連鎖咖啡家,跳脫以往一般咖啡店以早午餐、輕食點心為主,還多了義大利麵及主廚套餐等提供,當然不乏咖啡的選項,也有茶飲、冰沙或鮮果汁等,平常是個舒服、可以久坐聊天、又不會花太多錢的地方,餐點選項多樣,假日一家大小上門,每個人都能找到自己喜歡的東西吃,這樣的好地方推薦給大家。 
※咖啡家coffee+-台中向上店※
http://www.plus-coffee.com/
地址:台中市向上南路1段209號
電話:(04)24719568
營業時間:7:00~21:00
※延伸閱讀※
《台中熱門景點美食》樂座爐端燒.就是要你接菜接不完
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/40844152

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臨時有個空檔約了姐妹們一起下台中遊玩,行前忙到沒空找資料,只好靠台中在地秘探橘子狗的報料,把景點與美食一次搞定,結果天兵大嬸團一整個耍白藍,就那麼剛好挑在人家亞洲大學安藤館的休館時間去,還好後來出現白馬王子印哥解救我們,帶我們去超人開的咖啡店品了好咖啡,又去吃了超人推薦的蚵仔麵線,最後成功達陣狗狗推薦的樂座爐端燒,看到這裡,有沒有發現本次台中行,只有吃的沒有槓龜:P,而且全程不停的吃、不斷的喝,大嬸的三層肉已經膨風到一個不行了(我的夏天怎麼見人)...
(魔鬼甄花瘋遊台灣新書上市,還請多多按讚分享,小小手滑一下都是大大的支持和鼓勵,感恩在心!)
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樂座爐端燒店面就在三角窗,旁邊有個收費停車場,開車來還蠻方便的,只是這裡車位劃的非常剛好,害姐妹停好車還不免擔心,害怕新車會被旁邊的車門給刮花XD。這裡開不到一年,生意很好,只有晚上營業,晚餐共分三個用餐時段,五點半、七點半與九點半,等於限時兩小時用餐,十一點半前前都還會接客。
我們很幸運,當天下午才訂位,竟還能訂到一樓的熱門座位,一樓這帶算搖滾區,可以就近看到板前師傅的表演,四位師傅感覺都頗年輕,真是行行出壯元啊~~最下面這張,突然看到師傅爬上檯面,我有點嚇到,立馬揉揉眼睛,真不是我看錯!!
剛才那個畫面離我的視線有點遠,後來師傅也過來我們這邊取食材,這下可抓清楚了,年輕師傅看到我在拍照,還順勢比了YA!真Q~~
一樓除了包圍檯面的十個近距離座位,二樓才是最大宗的座位區,是需要脫鞋的和式座席。
脫下來的鞋子得自己放到鞋櫃上,店家有準備拖鞋,方便客人去上廁所,女生廁所有坐跟蹲兩種,都打掃的很乾淨。
 
除了開放空間的塌塌米座位,還有隱密性更佳的包廂區,座位下面有挖空,所以坐久也不會不舒服,但我個人比較怕蚊子的問題XD
因為所有食材(包括海鮮與蔬菜類),皆放在保冰的竹簍中,全攤在客人面前,所以師傅們都得上前取菜,四位師傅各司其職,不過負責遞送餐點,都是以最靠近面前客人為主。 
除了掛出來的幾樣招牌MENU,我們來看看菜單吧。
菜單的第一頁與最後一頁,直接告訴你什麼是爐端燒,起源與該怎麼吃,我們在車上有先研究虎哥的食記,握壽司及蔬菜類的評價似乎較優,於是我們重點攻擊範圍落在這兩大塊。
這是招待的高麗菜與與味噌醬,兩人一盤,老實說我只有吞一小片,因為後來東西就源源不斷的送來(大嬸失控點太多),而且,吃的速度完全趕不上送餐節奏,害大嬸們整個好忙XD
手作胡麻豆腐(120元),口感軟滑又冰涼,超適合炎熱的天氣進食,裡面還嘗得到微細的胡麻顆粒,第一道用這個來開胃,正剛好! 
這裡除了食材全攤在客人面前、爬上爬下取菜,最特別就是利用船槳送餐,把菜放在長長的船槳上傳遞過來,一次一盤或一次兩盤,還得停格應付客人愛拍的要求,也難為這些師傅了(笑)...
我們點了紅甘握(60*2)、花枝握(50*2)、炙鮭魚肚握(70*2)、炙比目魚緣側握(100*2)、生大甘貝(120*2),只要魚肉的新鮮度夠,基本上握壽司都不會差到那去,尤其這裡生意這麼好,食材補的快,不過我們還是保守的先各點兩份,四個人share,老實說,是有點不過癮...握壽司可是我的最愛啊,尤其稍加炙過的握壽司更加化口牽魂,有姐妹最喜歡大甘貝,油滋滋的比目魚緣側依舊是我的愛。
原想說蔬菜類能貴到那去,統統來一輪好了,最後有點亂點XD,上面這幾樣(芥末青椒/120、玉米筍/90、青龍/65、秋葵/65)是感覺比較普通,沒那麼合口味的。
碟瓜味噌燒(120元),看似大大的碟瓜,但一份價大概只有切一半,最後只分到四小塊,不便宜,但還蠻多汁的,口感有點像吃水果似的,脆中帶軟,頗特別。
日本圓茄(80元),一樣是味噌燒口味,微烤的方式會把蔬菜的甜度及水份都逼出來,然後只有外皮焦黑(當然不吃),內部仍保鮮嫩牽絲多汁,這個好吃啊,後來又加點一份。
洋蔥(65元),這個光想就肯定好吃的,完全沒有嗆辣度,只剩鮮甜味,口感軟滑多絲,一片一片分離,還蠻好分食的。
烤香茹(30*2),這個相對而言,算是比較廉價親民款,榮獲今天最低單價的一品(賀),既大朵又厚實,按個讚。
原以為這些烤物都是在廚房料理,原來檯前師傅也有做一部份處理,瞧,下面還藏有碳烤爐,難怪出菜速度如此之快!真的是還沒吃完又上菜,然後還一次上兩道,令大嬸們應接不暇XD
瞧!是不是,一次賞你兩盤,海蛤黃金燒(140元),大嬸們根本來不及細細品味,一盤又一盤,桌面都沒地方放了,我嚴重懷疑這是完美控制翻桌率的技術...
生蠔黃金燒(90*2),老實說對於這種焗烤料理,我一向較無感,總覺得都一個味兒,吃不出新鮮度。 
倒是這碗酒蒸野生蛤蜊湯(140元),湯很鮮好好喝喔,蛤蜊飽滿又大顆,我一不小心就速掉半碗,趕緊再追加一碗,給另外一組姐妹分。
整個晚上,我們這頭忙著接盤子、品嘗美食,師傅那端也忙著料理食材、遞送食物,我們很訝異他們的出菜速度(因為客人真的不少),但怎麼可以出餐節奏掌握的如此緊湊,也太有效率了吧!?
這條鹽烤鯃仔魚(260元)肉質鮮嫩細緻,有姐妹已經很喜歡了,但有姐妹覺得新鮮度還不夠,吃到後來終於有點爭論了,哈!倒是追加的醬烤黑豬肋排(80元),不囉唆,真的只有給貼骨的那一層薄薄的肉,俺要分四等份,還真是給他有難度XD,雖然少的可憐,但相當入味好吃。 
最後追加的比目魚丼飯(220元),老實說端出來有點令我嚇到,份量還不到一般吃飯的小碗,這時就想到板橋大漁丼的一號夢幻丼,表面舖滿海膽跟比目魚緣側雙拼,最後還吃到會有點怕,這份量完全不能相比擬啊:P
飯後招待水果,真的是塞牙縫,一人一小塊,不過聊勝於無啦:P
結帳的帳單落落長一串, 大嬸的實力真是不容小覷,驚人吧!我們整個飽到一個不行,最後大家不得不先去散步消化一下,才能上車回台北。一個人均攤下來815元,算中上價位,其實台北也有這類型的爐端燒料理店,但想必價錢更可怕,迄今節儉大嬸還不敢輕易嘗試...基本上,我們一致覺得樂座的環境佈置很有特色與味道,爐端燒的船槳送菜趣味性十足,食材新鮮,餐點也不錯吃,尤其邊吃邊接菜著實好忙碌,很具新鮮感,可惜出餐速度有點過快,以致於無法細細品味,但不這麼快,我們點的餐又似乎無法在兩小時內上完,真是難以兩全啊XD
※樂座爐端燒※
地址:台中市北屯區熱河路二段120號
電話:04-2238-7739
營業時間:17:30~24:00
※延伸閱讀※

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P1670585

台中埔里小旅行終於來到最後一篇,呼!這次來台中,刻意沒排什麼景點,口袋名單只有一間,宮原眼科四樓新開幕的摘星樓蔬食沙龍,上回姐妹們對二樓的醉月樓沙龍有滿意,也對宮原二店臺中市第四信用合作社的魯味與冰品印象深刻,這次再來探摘星樓,只是沒想到蔬食午間套餐每人竟要價1,280元(訂位時有點嚇到),大大超出大嬸們的預算,只好退而求其次改試下午茶,雖然這次經驗沒以往那般有好感,餐食評價較為一般,下次再來宮原眼科,應該就是二店三樓的巧克力沙龍開幕了吧!
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位於台中火車站附近的宮原眼科,現在騎樓座位全部清光光,只有上面的燈飾還保留著...
一進去,完全不加思索與停留,因為我們的目標是位於宮原眼科四樓的摘星樓蔬食沙龍。
挑高中庭佈置的滿是迎接聖誕到來的飛躍糜鹿群,摘星樓裝潢維持宮原眼科一貫的優雅華麗與低調氣派路線,結合象徵蔬食的淡綠色櫃台與沉穩灰色絨布座椅,營造舒適的用餐氛圍。
用餐區分佈在櫃台兩側,多為四人位,也有八~十人的大桌,天花板有星空彩繪與帶點阿里巴巴童話的吊燈,給人無限想像空間...
醉月樓與摘星樓都設有年齡限制,7歲以上才能進入,主意是希望來到沙龍的客人,能夠擁有片刻安靜的空間,盡情享受這一切。
這裡在午餐及晚餐時段提供無蔥蒜蛋奶的純素食套餐及含蔥蒜蛋奶的蔬食兩款套餐,套餐價為1,280元,食材聽說混合在地和異國料理,包括甜點共有10道菜。原本屬意吃中餐,結果被姐妹嫌太貴,只好改訂下午茶,下午茶的選項其實蠻弱的,單單三樣:雙層下午茶(雙人)、媽媽蛋糕及摘星聖代,價格也可觀XD
我們點了一份雙層下午茶,上下兩層東西雖不少,但份量都小小的,上層有鹹派、椰子球、閃電泡芙、蒙布朗、香蕉蛋糕等,下層為玫瑰肉桂三明治蛋糕、杏仁凍、澳洲胡桃塔、堅果塔、蕃茄等,餐點都有一定的水準,堅果塔很香,姐妹們不敢吃杏仁,由我一個人獨享,爽!只是我們四個人分食,一人一小口,很多東西其實吃不太出口感XD,有人覺得鹹食比重太低,平衡一點會更好!
會附上兩杯飲料,除了香檳,所有飲料皆可任選,我們選了一個鐵觀音珍珠奶茶跟單品咖啡,同樣用大壺盛裝,奶茶可以倒上四小杯,但咖啡卻倒不到一杯...
最後還會補上一份現炸麻芛,上桌還熱呼呼的,大家覺得這個最好吃!而且還給四人份!宮原眼科一向以服務見長,只是這天加水的服務有點被動,都要叫很久才會來!不過服務人員面對好奇不斷、問題很多的大嬸,倒是很不厭其煩的回答:P
使用的水杯很有質感,上面浮了一片葉子,卻沒什麼味道,因為是賣疏食,服裝以綠色當作代表色,只是有點長榮空姐制服的FU~大家一致覺得摘星樓蔬食沙龍的雙層下午茶,豐富精緻有餘,但量還是稍嫌不足。
這裡下午茶也有每人低消380元的限制,於是我們再加點兩個摘星樓冰淇淋(220元),視覺效果很夠,外圍用糖絲圈成一圈圈,中間有一球冰淇淋、餅乾階梯與摘星小男孩糖片,抹茶口味不夠濃,芒果口味較優。
這次摘星樓蔬食沙龍的下午茶可選樣式較少,沒有上回醉月樓的好感度高,不過回來google網友們的食記,1,280元的套餐似乎評價還不錯,下次打算找允嘉乾媽再來好好享受一下。
吃完飯,直接往逢甲夜市周邊的北歐風格設計包棟民宿奧丁前進!這間跟之前住的一中商圈格雷特是同一個老闆,上次行程排不進去,這次再來體驗,這是間老屋改裝的民宿,屋頂上還放了個紅色馬桶,與紅鐵窗、紅色大門相呼應!
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一打開門,是純白清爽的客廳空間,兩張綠色沙發夠長也舒適,直接可以躺平睡覺,裡頭提供無線網路,滑手機方便,插頭也夠多。
屋內共有兩間房,一間黑白色系的上下舖六人房,多了個沙發區,下舖還有個懶骨頭可以躺;另一間是橘色系的四人房,利用兩張雙床併在一起,這間比較小間,但有電視;由於入住的人得共用浴室及客廳,為維護隱私與安全性,一天只接一組客人,所以如果只有四個人或六個人入住,等於擁有十個人的大空間,好划算!
這裡最具特色的是這個空中小閣樓,設計成個人閱讀室,搭配很有fu的樹燈,有點專屬天地的感覺,理應是很享受,只是本人有點小小懼高症,拍完照後,再也不敢上去了orz...
水杯、礦泉水、吹風機及除溼機都有,浴室備品是大瓶按壓式的,比較環保。
毛巾架是由堆疊而上的IKEA木椅們所組成的,中間的洗手台是用鐵道枕木釘製,整個空間最單調應該就是只供淋浴的浴室。
民宿主人說我們可以任選一間來睡,本想選六人房那間,想說大家可以睡鬆一點,但後來發現六人房下舖擺了台冰箱,睡覺時如果熱氣往腳底送,感覺有點怪(後來發現冰箱好像沒插電),但最後我們還是擠門片是歪斜、有電視的四人房。如果晚上想去逢甲夜市覓食加逛街的人,步行過去只要五分鐘,相當方便,還提供一個停車位,但沒有附早餐喔,欲知詳細房價,請電洽文末提供的奧丁Odin民宿。
是說逢甲夜市知名小吃不少,不少創意特色小吃,不止美食節目愛來踩街,連新聞也常報這裡的新興店家,只是這裡多是大嬸們不愛的炸物或燒烤類...晃了一大圈,還是打不定主意,一不小心就踩了間貴又不好吃的地雷店!只好求助剛才買童裝攤的老闆,在地老闆報馬的,踩地雷的機會比較低,是在福星停車場旁那條慶和街上的萬華甜不辣,離大排長龍的碳烤按摩雞排不遠處。
這間店的老闆聽說是從台北萬華大理街下來的,我爸媽從小在萬華長大,在逢甲商圈找到家鄉味,有點特別~~
老闆娘說他們家進的炸餛飩,跟亞東甜不辣同一間來源,雖然這裡的醬汁跟亞東不一樣,但料跟沾醬都還不錯,是說曾怎何時,甜不辣也貴成這樣,小碗竟要45元,大碗是一個便當的價了-_-|||
隔天醒來的早餐,選在巷口附近的喜得炭火燒三明治,這是間從台南發跡的連鎖早餐店,我點的義式鮪魚三明治不錯吃,裡頭醃製小黃瓜跟自製沙拉醬是重點,但一個要價50元,也差不多是天龍國的物價水平啦> <!
※此為住宿活動體驗文※
※摘星樓蔬食沙龍※
http://www.miyahara.com.tw
地址:台中市中區中山路20號
電話:(04)22271927
※短租套房 奧丁※
https://www.facebook.com/2012odin
電話:0928839228
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※萬華甜不辣(逢甲慶和店)※
https://www.facebook.com/pages/%E8%90%AC%E8%8F%AF%E7%94%9C%E4%B8%8D%E8%BE%A3-%E5%8E%9F%E9%80%A2%E7%94%B2%E6%97%97%E9%91%91%E5%BA%97/155017798000647
地址:台中市西屯區慶和街12號
電話:(04)24523259
營業時間:週一到週五17:00~24:00、週六16:00~晚上01:00、週日16:00~晚上12:00
※喜得炭火燒三明治(台中逢甲河南店)※
https://www.facebook.com/hitosandwich
地址:台中市西屯區河南路二段326號
電話:(04)27000040
※延伸閱讀※(大台中必吃必玩必買遊記)
《2013台中熱門新景點》宮原眼科二店~臺中市第四信用合作社
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/32581995

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