魔鬼甄與天使嘉

與允嘉一起生活的日子轉眼又過了一年！最近記錄允嘉日記的當下，發現寫來寫去其中一定有穿插一句令人驚訝之類的話語...是因為我跟鳥先生是沒見過世面的鄉巴佬嗎？還是新手父母普遍容易大驚小怪，急驚風？相信很多父母親跟我一樣，年輕時代往往不注意小孩甚至對小孩沒有好感，只要見到小孩就一付這是誰家的稿死嬰仔，趕快帶回家...但是真的為人父母之後，我不再是我，不只生活作息一百八十度的轉度，連態度想法都為之不同。是的！每一天都充滿著驚奇與喜悅！
隨著他們智能及體能上的發展，再觀察他們動作及面部表情的變化，總會不時興嘆上帝造物之奧妙：「世界上怎麼會存在著這麼可愛的小東西呢？」，所以每一家的父母都比擬自己的寶貝好比天使下凡...吾家有兒初長成，是一種成就，不單是己身夢想的延續更是初為父母的我們肯定自己鍛鍊自己的最佳証明。
前一陣子與老衛吃飯時，還是單身的他對著已是為人父母的我們及Ring媽、吳大大表敬佩之意，因為在外生活的他，除了負擔日常生活各項支出之外，如果再涵括自我喜好收藏或朋友聚餐應酬等額外費用，就已寥寥無幾了，更何況還要養一個小孩子！

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越式沙茶咖哩麵，台北市南京東路4段133巷9弄1號(阿亮香雞排對面)，87123339
熱騰騰超大碗的咖哩豬肉拉麵70元
這次吃到的新菜單：綠咖哩雞肉飯，香滑順口還不錯吃，但雞肉有點少，而且不小心會吃到檸蒙葉的渣渣(or某種香料的葉子)影響口感，扣分扣分~~
月亮蝦餅外皮酥脆，內餡厚度夠，吃得出蝦子的鮮味口感，可以點半塊70元(切成四片)，如果點一整塊是130元。
這是之前去吃的三合一餅，含泰式春捲、三角餅、月亮蝦餅，好像是140元，略油吃下去會飽到吃不下拉麵，建議單點半份月亮蝦餅即可，右下角那碟泰式沾醬實在是有夠讚~~

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連續幾個禮拜下來，固定半夜就寢的習慣已經把白天要上班的媽媽給操的半死
雖說這才是一家團聚歡樂的開始，但是為了我的健康成長及良好習慣的養成還是該早日矯正才行，於是等爸爸下班洗好澡媽媽就壓著我進房就寢！

突然提早一個半小時，我當然睡不著，於是開始摸黑走來走去、跳來跳去、玩來玩去
為了趕走爸媽的睡意，我進行大肢體動作：不是跨坐在媽媽身上不然就是撲倒在她背上

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福大山東蒸餃大王，台北市中山北路1段140巷11號(郵局巷內)，25413195
蒸餃一籠65元，一口咬下紥實飽滿的蒸餃，果然皮Q湯汁多，可惜肉鮮味少了點，建議沾店裏獨特的辣油會好吃些。吃著吃著，竟不自覺懷念起內湖737巷那充滿鮮味的好吃蒸餃啊！
酸辣湯30元，不酸不辣料多實在，勾芡偏濃，喝起來不像酸辣湯，反而比較像大滷湯，剛好是我喜愛的口味。
溫州大餛飩55元，湯頭略鹹，餛飩大顆皮薄，肉餡量多紥實。
豆干重鹹微辣，口感有點近似大溪豆干，剛好對了我嗜重口味的胃。
福大山東蒸餃大王位於南京百貨商圈的巷弄內，店面看似狹小，但座位可不少，狹長的店面座位擠得滿滿的，連沿著兩邊的牆壁都不放過，這裡除了提供蒸餃、酸辣湯、溫州大餛飩、各式小菜之外，還有牛肉湯/麵等，點餐完之後，上菜快速！
這酸辣湯的口味真的很獨特，不是一般典型的酸辣湯口味，大推薦！湯裏面浮滿好吃的豆腐條，一口舀起盡是蛋花、紅蘿蔔絲、木耳等配料，雖然要價30元，不過與美食街的高價相比還算OK！福大的豆干滷得重度入味，吃了之後真得很難停嘴~~
看來以後來這一帶逛街，地下美食街已不是唯一的選擇啦！只要穿過NET及新光三越中間巷子後左轉即達，旁邊亦有愛咪介紹過的需要排隊的阿宗生日麵線，任君選擇~

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媽媽睡得很少，普遍而言一天只睡五小時
雖然睡的如此少，但是她亦有補眠的妙招：只要在交通工具上就算站著也可以入睡~
不知道是不是遺傳亦或胎教的關係，我也養成如此成人的作息及練就這傲人的本領
白天在保姆家，我可以一整天都不睡覺

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早在一個月前，小鳳就跟我約定聖誕夜要一起慶祝，還說會準備好當季盛產的石蟹跟給孩子們的聖誕小禮物！經過一個月的變動，最後共有四個家庭共襄盛舉，由於苦命的文子在聖誕夜還要值班，所以就由我們接送weiwei及小啾前往基隆參加當天的活動。原先大伙集合地點在小鳳家，然後再一起前往和平島挑蟹，沒想到鳥先生開著開著竟然就變成往萬里的方向@@，最後只好直接在基隆市區會合。
和平島不論是漁販或是漁貨量都較富基漁港小，但是卻主打蟹，據大哥的說法在這裡可以買到較便宜且新鮮的蟹，比較可惜的是，恰巧漁船昨天出航尚未返港，所以今日採買的石蟹並沒有夢幻尺寸，反倒是花蟹的尺寸令人讚賞！由於海邊風大，雖然小啾在這邊笑開懷，我們還是加快腳步採買完隨即上車返家煮蟹。
先前weiwei就大方的表示要準備自製愛心便當給我們作為午餐，我當然是樂於享味嘍！雖然在車上已經吃了一點點婆婆滷的豆干及豬腳填胃，但這愛心紅燒牛腩還真是出乎意料的好吃啊~牛肉、紅蘿蔔、洋蔥都滷到入口即化的地步，蕃茄及紅蘿蔔所引出的鮮甜正對我的口味，學妹，不要再說自己不會做菜，學姐給你五顆星評價，下次拜拖讓我當小幫手啦！
小鳳一家果然是吃蟹達人，連蒸蟹都派上定時器上場以精準計算時間，上桌時傢私更是樣樣齊備，善用這些食具頓時覺得吃蟹簡單許多，當然如果由另一半撥肉餵食滋味更上一層！
小孩子們在客廳看卡通電影吃零食，大人們則在餐桌上品酒嚐蟹，如此各取所需各盡其歡，每次來小鳳家都可以達到大人小孩都開心的雙贏狀態！

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《食記》公館遊牧邊疆，羅斯福路四段136巷6弄8號1樓(東南亞戲院巷內)，2366-0345
疆子的成功燃起台北新疆料理的熊熊烈火，各式新疆料理佔據台北大街小巷盡情燃燒。本來欲前往一試的鴻疆堂、新疆野宴於小週末夜晚皆一位難求，在網路上游牧了許久，終於找到一家網頁做得還可以的新疆料理，雖然遍尋不到網路上的食記，感覺心理有點毛毛的，但還是撥了電話去訂位，反正最多就是引爆地雷而已。也許就是帶著這種心態嚐試，吃完還真是出乎意料的滿足，過了幾天後，去吃天香回味鍋時還對這裏的烤肉串懷念不已，嚷著要帶允嘉的乾媽去比較一番才行~~
遊牧邊疆的烤肉串的特點在於厚實口感佳且充滿肉汁，感覺上就是部位較佳的肉質。肉串事先並無經過醃漬的手續，只有在燒烤時以鹽粒、孜然粉、辣粉等撒上提味，純粹強調這裡肉質的鮮美，標榜吃原味啦！嚐試過N家新疆料理的小童說，這是他吃過這麼多家裏面肉質前幾名，跟最有名的疆子比起來，肉串厚度夠肉汁足，是個吃肉的好所在，當然價位也是有差啦！另外，疆子因為生意太好，以致於烤肉的品質不一，且孜然粉等香料下手重，感覺上最大的賣點應該是戶外夜晚迷漫著令人想大口買醉的微薰頹靡氣氛吧！

大盤雞是當天令人驚豔的一道菜，辣度香氣足，不論是雞肉或馬鈴薯口感都讚！光是搭配它的醬汁，我就解決了三碗白麵-_-

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小允嘉送大家一個大雪紛飛的銀色聖誕~~~祝大家佳節愉快！
今天不在家，準備來去基隆Happy，留言晚點處理~~~
ps.聖誕卡一直做不出來~~~ 
      朋友啊！今年不寄聖誕卡了(歹勢~~)，改拚賀年卡，這樣還可以拖到農曆年，嘿嘿...

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每年冬至，除了拜拜必備的甜湯圓之外，婆婆都還會自已包鹹湯圓。因為左鄰右舍都會提前"注文"，所以鹹湯圓的內餡都要炒很多，再分給大家拿回家。

鹹湯圓的內餡是紅蔥頭、絞肉、香菇、菜脯泡水剁碎後加入調味料(香油、胡椒等)拌炒後，最後再包入門口菜市場賣的現成糯米粉麵團。我的煮法是在旁邊看婆婆煮偷學來的(煮法跟外面的賣的海鮮煮麵步驟類似)，技術有點不好，弄破了二、三顆湯圓，湯頭變得有點混濁，看起來不太可口~~
1.大蒜斜切成片，起油鍋爆香拌炒。
2.加入高湯(清水亦可)煮沸。
3.放入鹹湯圓，筒篙菜。
5.加入鹽巴、香油、胡椒調味，完成。
鳥先生邊吃還邊安慰我，湯圓煮破幾顆沒關系，這樣湯頭被破掉的內餡調味得更香更美味~~家裡的這個男人真是百分百！

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《遊記》20051213新竹內灣->新竹薰衣草森林

吃飽喝足繼續上路，jason在網路上相中「六號公園」，於是今天第二個目的地位於一直飽受風災之苦的新竹尖石鄉六號公園，從內灣順勢而上果然如jason所言，約莫十五分鐘就可抵達，一路上盡是薰衣草森林的標示牌，而六號公園的指示牌就那麼only one，真得張大眼睛仔細看才行，正當我們轉頭要駛進六號公園的小路時，大家驚聲尖叫！「星期二公休！！！」所以說男人做事果然不太牢靠，竟然連公休日都沒有調查清楚，真七刀，這下糗大了，大家遠道而來竟然吃了閉門羹…還好闖禍的jason當下表明還有備案才稍稍撫平老婆大人的抱怨，當然，他的備案其實就是沿路一直看到的薰衣草森林啦！
沿著原路折返回薰衣草森林，竟然在山底下就有告示牌鼓吹遊客們可步行上山，約需費時五十分鐘，不知道是不是園區因假日遊客眾多時，用來舒解人潮的策略？我想如果那一天管制要健行才能上山的話，我應該會選擇直接打道回府。

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《遊記》20051213新竹內灣->新竹薰衣草森林
星期一得知即將於過年後轉調單位，不自覺就覺得很悶。一想到以後上班路途更加遙遠得更早起床，然後還要適應新的業務、主管、同事及工作環境，心情頓時就朦上一層灰......
就那麼剛好Jason兄打來問說星期二燕子排休，要不要一起去新竹走走，早就沒假的我，還是決定給王董扣錢出去散一散心。今天是兩對有小孩的夫妻卻沒帶小孩喔！輕鬆快活甜蜜的四人世界~因為不想讓長輩得知我們沒去上班卻不帶小孩，本來是約定一如往常的上班時間在中和交流道附近的燕子家集合，沒想到前一夜嘉慶君竟然半夜三點起來high，而且一high就是到六點才睡，我跟鳥先生也接著虛弱昏睡過去...想當然爾，我們爬不起來...八點半才醒來打電話給jason延後一小時，電話那頭傳來jason相當有元氣活力帶著幸災樂禍的聲音，當場覺得有點機車！難得的休假日還是不宜繼續貪睡，趕緊包袱款款，把還在沉睡中的允嘉丟到保姆家，隨即前往燕子家會合，苦候多時等著出遊的快樂夫妻終於等到這廂悲慘二人組到來，今天的目的地是新竹內灣及尖石鄉的六號公園。

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20051126陽明山賞芒半日遊：天母中山北路七段圓環集合->天母勝口味蚵仔麵線早餐->二子坪步道賞芒->大屯自然公園遊湖看烏龜->天母金蓬萊午餐->天母三明堂和果子麻薯
吃完了金蓬萊好吃台菜，小鳳提議去吃附近有名的和果子，走進不起眼的三明堂小店內，看到裏面有人在吃烏龍麵、鰻魚飯，一開始小鳳還不太相信這就是「網路有名聲」的天母和果子店(切~這可是我的地盤啊！)。我們買了招牌的草莓大福、綜合麻薯和可愛的小麻薯串。孩子們迫不及待的在門口吃起小紅豆抺茶麻糬，看著安安誇張的吃相，有多好吃不言可喻~
晚上帶著甜點前往與友人聚餐，大伙一下子就瓜分完畢，草莓大福並沒有想像中的可口，可能要等到台灣草莓大出的季節會好些，感覺上咖芳工作室的大福因與綠豆沙餡完美搭配較合我的口味，而綜合麻薯則因紅豆餡飽滿而顯得略甜，倒是小孩子們最愛的小麻薯串，真的非常好吃！口感超Q，因為份量較小內餡鋪陳少反而甜度嘟嘟好，大推薦！
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天母三明堂和果子
台北市天母東路22巷21之7號一樓
02-2876-5283
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