(96/09/02更新：網友的留言，據說口味有變)
鱔魚麵70元，酸甜微辣台南口味，滑嫩麵條口感一流，曾經有一次包回家過了約一個小時才開始吃，還是一樣富有彈性，好吃啊！
麻辣麵70元，鳥先生偏愛大辣的鱔魚麵，我個人則愛吃大辣的麻辣麵，配料豐富酸甜麻辣，吃起來十分過癮。
麻辣麵的配料給的豪氣大方，有高麗菜絲、洋蔥絲、蝦仁、花枝、肉絲，炒起來的份量比鱔魚麵大，如果是外帶的話，還會用比一般大一點便當盒才裝得下去，小女生一個人搞不好吃不完喔~
炒羊肉70元，跟一般炒羊肉比起來，這裏的炒羊肉調味算是清淡的，不用配飯單吃即可，口味也很不錯喔！
到目前為止，我們吃過的分店共有兩間，一間在莒光路分店(文化中心附近)，一間在大仁街總店(板橋體育場附近)，兩家口味差不多(96/09/02更新：請參考下面大胖的留言，有新消息，據說口味有變，但未證實。)，但莒光路這家有夠大盤更超值(難得碰上分店不比總店差的情形)，可挑選的口味也比較多，還有好喝現煮蛋花湯及蛤仔湯可供選擇，服務人員也客氣有禮！
由於麻辣麵經濟實惠口味獨特，二個禮拜內已經連續交觀數次，那天外帶給家兄品嚐，住過台南三年的他都稱讚道地，直問到底在那買的？鄉親啊~有來板橋時千萬別忘了來上一盤好吃粗飽的麻辣麵！
最後分享一下最近一次的點菜經驗，鳥先生試點的鱔魚米粉，沒想到吸飽酸甜湯汁的鱔魚米粉與口感滑嫩的麵條簡直伯仲之間難以分出高下，看來只得請出嘉慶君前來才知分曉。
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總店：板橋市大仁街17號，28342364
板橋分店：板橋市莒光路40巷5號，22507553
Tina的食記：
http://www.wretch.cc/blog/himiucat&article_id=2954202
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《Home》新北市我的家/板橋在地生活 (9)
看起來真的很好吃ㄟ
十一點了我看到就肚子餓了
糟糕,
我也餓了.....
那麻辣麵看起來料好豐富ㄚ
原來嘉慶君是最後的總裁判喔
呵呵 感覺吃了就好滿足~
好豐富呀!!
說到可以點菜的小館子
來推薦一下文化中心左右兩邊的兩家小店
一家叫「客家小館」
就在「楊家紅豆餅」的附近
如果從何嘉仁書局旁的巷子轉進去
會先到「客家小館」然後才到「楊家紅豆餅」
這家店的菜不錯
價錢也不貴
幾年前曾經和同事共十人叫了一桌三千元的菜
吃到眾人都快撑死
這兩年它的生意頗穩定
因為房子是老闆自家的
所以開起店來也很霸氣
以前一週只休一天
現在是一週休兩天(週一、週二不營業)
不過週末生意仍是好得很
因為最多只能容納約30人
所以去的時間要選好
才不會等上不少時間
另一家則是文化中心的另一邊
有家叫「大廚師」的熱炒店
如果延著莊敬路走
過了文化中心後有家7-11
(7-11旁有家上海銀行，地址是莊敬路58號)
7-11那個轉角旁的那一家館子就是了
(7-11轉角的那個午後才出來賣的蔥抓餅，生意也是好的嚇人)
這家熱炒店的生意極好
有許多外帶的人
價格實惠
也值得一試喲
身為台南女兒的我
看到我做愛的炒鱔魚竟不是意麵
對它的組合還是有點狐疑
嗯
有一天也要去給它打點分數呢
謝謝妳的介紹喔
畢竟從我家到板橋的距離還不算太遠
我家史迪夫超愛吃鱔魚麵的,
尤其這個麵看起來油油亮亮的,
好好吃的感覺哦!!
dear dj,
你被我點名玩串聯遊戲,
請到我家看看詳情吧!!
來看看大家熱烈討論的~部落格有啥了不起?
終於又看到食記啦>/////<
好想吃好想吃好想吃喔~~~~
可惜阿no不喜歡吃羊肉
前幾樣真的好好吃的樣子喔!^0^
to 潛水的alyx：
這兩家有機會我都會去試試~~
to happycarol：
我也是覺得鱔魚配台南意麵是絕配！
只是這家的麵條口感真的很特別~~
to 莉塔：
給我點時間完成作業喔！
怎麼能夠拍得那麼好吃的呢？？好想吃喔 =^^=
哇！我要叫papago帶我們去吃！
現在是半夜，我肚子卻在咕嚕嚕，金害捏......
雖然不吃鱔魚..但那油油亮亮有閃閃動人的感覺..
羊肉看起來也挺不賴..
找個機會去交觀...
Eileen
rachael妹：
找我就不用找papago啦，在我家附近而已~~
dj~~
您好
關於食記中總店的電話
似乎有些怪怪的耶
2834開頭的電話應該是台北市士林區的耶
因為我家就是這號碼開頭的啦~~
這個麵
看起來真是料多味美啊
趕緊記下來
改天一定要來去品嚐看看
感謝佑佑！
關於電話我有時間再去確認一下~~
就在我家隔壁耶～
我居然不知道？？？下班就來去晃晃～～～
我很喜歡吃鱔魚麵說~~~這家一定要去嘗嘗看^^
剛剛下班跟同事過去吃~~
本以為找不到~~打電話去問從二高到店
要怎麼走~~沒想到老闆很阿殺力
的跟我說~~這麼遠不用過來了~~~
害我一時傻眼~~~不過老闆誘捕了一句話~~
說明天在過來吧~~~因為只開到9點半
後來想說老闆就這麼說了那就算了~~~
步過後來開車路過莒光路~~想說沒想到還是讓我遇到了
就跟同事去吃囉~~
點了一個鱔魚面小辣~~麻辣面小辣
還不錯吃~~可能是小辣~所以感覺麻辣面不辣~怪怪的
不過真的廖很多~~份量夠大~~
相吃粗飽的真的可以去吃吃看喔~~~
to playgum：
從二高過來會不會太拚了點啊~~
小辣真的不辣！
要點中辣以上才夠勁，我每次都點大辣，有辣沒辣差很多喔！
昨天下班前看到推薦..特地去找..打算當晚餐吃..原來在巷子內, 差點也要走失它,點了麻
辣面和炒鱔魚加上菜埔蛋, 麻辣麵..又酸又辣又甜..很奇特..一吃就停不了..又是一口接一
口的吃完..男友也是一個超愛..我想我們之後會再來吃!!冷冷的天氣中吃一盤麻辣繪麵..真
享受啊!!!
昨天也去吃了...中午吃麻辣晚上吃鱔魚
個人認為麻辣比較好吃哩..
大吃小算旁的那家無名炒飯好像不見了，
這家炒飯各種口味都是50元
吃來清爽不油膩，
可是最近去了兩次都撲空，
有人知道他的下落嗎？
這一家已經沒跟大吃小算加盟了,所以沒那麼好吃了,最近去吃過才知道,味道都變了,所以我又去大吃小算的板橋大仁街總店吃.
好吃到沒話講.