魔鬼甄與天使嘉

950604墾丁高雄三日遊DAY3：興隆居早點->英國領事館->冬粉王->阿婆冰->阿婆彈珠汽水外帶車上喝
突然插篇高雄遊記，實在是再不完工即成懸案:P。離開高雄領事館後，又到了吃飯時間，回台北的最後一餐，昌哥為我們安排了鹽埕區古早味「冬粉王」，附近停車位雖多，但還是等了十分鐘才找到二台車位。

招牌乾冬粉果然便宜味美

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板橋435藝文中心，這個地方允嘉自已來了無數次(N+1...)，也很常帶朋友來玩，不過欣賞燈火輝煌的美麗夜景倒是第一次。這次跟他一起來玩的朋友是美麗媗媗姐姐和小帥安，這天安安穿的很帥，安安自己說他是豆豆先生的翻版，媗媗也不煌多讓，胸前掛了現在最IN的蝴蝶結串珠項鍊，至於允嘉則是維持傳統穿著老人家居服(詳見龍眼乾超人、老人睡褲照片大出清)。

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不論我怎麼稱讚美國牛肉的原汁美味，鳥先生始終認為醬料特多、熱騰騰冒煙亂噴的夜市鐵板牛排才是他最愛的牛排。這也是沒辦法的事，他從小學吃到大學的牛排都是長這樣，印象喜好已經根深蒂固，他第一次到龐德羅莎吃到瓷盤牛排時，甚至還覺得這店家怎麼這樣賣牛排。而台灣人會之所以會加那麼多醬料配牛排，其來有自。記得有一次在電視上看到官員推銷美國牛肉時，大概是這樣說的：「以前的台灣人吃牛排總是愛鐵板、愛加蕃茄醬、愛加黑胡椒醬、愛加牛排醬，會造成這種亂象的原因都是美國人的錯，因為當初美國外銷台灣的牛肉肉質都超差，而且肉牛養殖技術尚未發達，所以牛肉到了台灣就只能這樣吃，不然單嚼橡皮沒人吃的下去，現在美國牛肉的肉質嫩度都屬上層，完全不須醬汁佐味即可嚐出鮮美。」不過美國牛肉價高普及率不高，大街小巷的台灣人還是喜歡和著醬汁大口大口地吃低廉的肉，鳥先生就是這種人啦！





大庭牛排/豬排都是一百元，通心麵或油麵擇一，醬汁只有蘑菇，沒有黑胡椒醬，想吃黑胡椒，請自行添加黑胡椒粒，另有紅茶喝到飽。此店生意極好，請抓準時間來店，不然一定要等等等......
除了牛排又大又嫩之外，下面的油麵堆到快成為一座山，上桌時煙霧迷漫，鐵板醬汁吱吱聲不斷，彷彿一座被肉壓住的麵火山。
豬排加通心麵，趁熱騰騰的時候加蕃茄醬炒蛋炒麵是一定要的，不炒不過癮，否則樂趣當場減半。
說實在的這家大庭牛排的c/p值實在是滿點，把師大夜市牛魔王、新莊夜市牛排和南機場夜市福賓鐵板牛排遠遠拋在後面，目前大概只有三重自強夜市附近的神戶牛排還可以相提並論，不過神戶牛排改成沙拉自助bar套餐後，價格也貴上許多。
那天吃完興沖沖的買回家要讓食神嘉品嚐品嚐，誰知他吃完一口就說太鹹了！看來這傢伙應該是吃美國牛肉的命-_-|||，不過用便當盒裝回家的牛排，少了冒煙的刺激及切割的快感，當場就不是我向允嘉吹噓的「滋吱滋」牛排，難怪引不起嘉大爺的興趣，下次還是帶他親臨現場去感受夜市牛排的豪放與熱情！
關於大庭牛排下面這二篇文章寫的很詳細！
大庭牛排！牛排就是要吃嫩的！
http://petrel028.spaces.live.com/blog/cns!1p6-3mqe4Ec9wKNiXwRdk1mA!1606.entry
來~靠近我們的生活！ ★DAY 24 大庭牛排豬排
http://blog.yam.com/anitaliu0325/archives/2030012.html
關於嫩精
http://food.doh.gov.tw/chinese/qa/q_a_1.asp?nowpage=3&qrubrcidx=18#105
http://www.buddhanet.com.tw/chi/chi-2.htm

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最近忙著寫真書的製作及例行的清文，已經到了廢寢但不忘食的地步。要不是前幾天鳥先生買了兩種紅豆餅回家，又勾起我對於這類傳統台灣小吃零食的感動，search了一下檔案，距離上一篇台灣小吃零食篇上集已經隔了快要二年，紅豆餅、雙胞胎下集一直沒有生出來，趕快一股作氣把紅豆餅篇先出清，至於雙胞胎則要排定時間走一趟八里才行。說到有名的紅豆餅，這板橋文化中心旁的楊家紅豆餅跟油庫口麵線可是名列同等級的著名小吃！其紅豆內餡簡直到了霹靂無敵的地步，而附近的致理技術學院門口沒沒無名的紅豆餅，則是有著可與之匹敵的奶油餡。

楊家紅豆餅只賣二種口味，無敵的紅豆餅和香濃滑潤的奶油餅，內餡外皮俱特優！

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所有中秋禮餅裏面我最喜歡的就是鳳梨酥，剛好今年收到的鳳梨酥特別多，乾脆來個大合照，台中俊美、基隆李鵠、板橋小潘和木柵麥園個個美味各擅勝場，至於樹林吉發還是乖乖的吃它的招牌老婆餅就好。

俊美鳳梨酥是安琪媽媽的最愛

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近期連看了兩部好片，若不是鳥先生在網路上看到好評後硬拖我去，一想到片名跟演員組合，再想到電影票一張250起跳，我應該是打死也不願意花錢走進去戲院裏，尤其其中一部還是鳥先生痛恨的韓片！。(圖片來源：命運好好玩官網、駭人怪物官網)要跟大家分享的第一部是「命運好好玩」，已經看了有一段時間了，雖然有些記憶模糊，不過片中的中心精神：「家庭為重，工作次之」，一直是我奉行多年的理念:P，原以為這部應是亞當山德勒一如以往無厘頭式的搞笑喜劇，沒想到劇情在最後的安排，也可以讓我哭到鼻頭發紅走出場，真是始料未及。當一個人汲汲於營利而忘了身邊的親人朋友，到最後擁抱金山銀山又如何？生不帶來死不帶去的就是財富，但是陪伴兒女成長的記憶、夫妻間相處的甜蜜愛戀卻是深刻的烙印在心裡。僅管過程中有酸有苦，但人生就是要起伏才有精彩、可看之處，一切的生老病死，如同制式般的降臨在每個人的身上，誰能在臨老反思時，了然於心的說：『啊！這就是我的人生？』端看自己的取捨與作法，相信去看了本部片，應該會讓你有新的感觸及啟發。而這部片目即將下檔轉入二輪，有興趣的朋友可得把握最後機會喔~

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由於允嘉在大稻埕實在待不住，我們只好帶他到堤外便道走走，騎著機車從大稻埕碼頭、行經龍山河濱公園、華中河濱公園、中正河濱公園，消耗完允嘉的體力後，再走華江橋回板橋。

過了龍山河濱公園來到華中河濱公園，機車道幾乎已無機車，腳踏車也只有三三兩兩的鐵馬偶而經過。

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97.11.11更新：店家已歇業！
久聞鶯歌有個出名的勇伯垃圾麵，營業時間為晚上到凌晨，但是我們出遊鶯歌時間都在早上或下午，晚上開門營業這段時間我是不太可能會出現在鶯歌，故一直無緣得嚐。但最近在中和傳統市場內發現了超值的垃圾麵，一碗30元的乾麵讓我得到大大滿足！

中和的垃圾麵位於中和新生街242巷口，巷口為OK便利店，第一攤為素食攤(生意也不錯！)，第二攤為垃圾麵，再往內走就是傳統早市。這一碗30元的垃圾麵，碗的SIZE是大碗牛肉麵等級，裏面配料豐富，幾片青菜、鳥蛋二顆、魚丸一顆，外加一片大又厚的豬肉片，也許是位於傳統市場旁的關係，材料取得方便，豬肉片新鮮多汁口感佳，吃得出來是傳統早市賣的半夜直送溫體豬肉。此外Q勁十足的麵條也是一大賣點，吃起來像意麵又像汕頭麵，醬汁也不會過油或過鹹，恰到好處，大推薦！這讓我想到昨天在公司地下街所吃到的那碗麵，中餐原本叫湯麵再加兩顆貢丸(35元)，等候的時候，看到其他員工端著看似好吃的乾麵離去，馬上跟老闆改口換成乾的，這下好了得多掏出10元，可能是加淋肉燥的關係？一想到與今天這碗垃圾麵相比，簡直就是天差地，我個人覺得昨天那碗才是名符其實的「垃圾麵」:P
甜不辣上桌時也讓我大大地吃驚，還誤以為鳥先生點了大碗的，沒想到這個size竟然是店內統一販售的30元等級！就這個份量真的是目前征戰過甜不辣名單裏堪稱No1！碗公內裝了滿滿的甜不辣、菜頭、豬血糕、竹輪、魚丸和三角油豆腐，口味中上表現中規中矩，但份量實在是嚇死人的多，吃完甜不辣飽到無法再加湯清喉嚨，這還是頭一遭。
聽說店裏還有大腸麵線和四神湯(牆壁上沒有menu)都很超值，今天兩個人吃到褲子快拉不上來竟然六十元就打發，簡直覺得老闆是出來做義娘的。由於太經濟實惠，拿出千元、伍佰元大鈔者恕不找零，請記得自備零鈔喔！下次得再找時間空著肚子穿運動褲來挑戰！

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禮拜六全家人去參加486辦的大稻埕第11次攝影導覽免費活動，結果允嘉年紀太小不捧場，不喜歡跟著人群，只肯在霞海城隍廟周邊遊走，看來下次還是放鳥先生單飛！其實大稻埕與鳥先生有很深的淵源，因為公公開了三十幾年的中藥店，所以很多迪化街的業務員都會來店裏走動，有時候公公也會騎著偉士牌機車載鳥先生來批藥，經過二十年的時空轉換後，今天變成鳥先生騎著豪邁載允嘉來拍照兼聽導覽。
古蹟歷史交給鳥先生去聽，小吃就交給我跟允嘉。
第二個招牌斑駁的程度，跟公公中藥店三十年的招牌差不多。
屈臣氏連鎖藥局發源地，聽說就是這棟大樓，現在只剩骨架。迪化街富商不計其數，但大多數低調，詳情請見括號內網址(台島財富第一街-迪化街)，聽說無名幕後大金主也是來自迪化街的好野人。
永樂市場前廣場，帶小孩來不怕沒地方跑，只是不時還有送貨機車來往穿梭-_-|||，還是有些危險啦~
民樂旗魚米粉和台南魚土魠魚羹都是永樂市場周邊名店
旗魚米粉清爽順口，如果是晚上來吃不到這間，另外推薦車程不到十分鐘的延三夜市新竹旗魚米粉，二間都是大推薦！
甜不辣，比其他炸物便宜又好吃，建議必點，一碗米粉加上盤牛蒡甜不辣，應該是最超值的組合。
紅燒肉，可點可不點，沒有特別出色之處。
炸蝦仁尚可，愛咪有推薦過這裏的炸蚵仔。
永樂市場一樓1204室的古早味杏仁露
杏仁露味道偏淡(當然也可以說它清爽)，上次點杏仁露沒有好印象，所以這次改吃杏仁露加綠豆煉乳，果然好吃多了！
犒賞允嘉的零食
2隻50元，允嘉回家後舔得很開心，老闆說吃這個可以顧肺，可以放一個禮拜之久。
在永樂市場一堆數十年傳統小吃夾殺之下，這間apple203西式早餐照樣門庭若市，真不簡單！小小的一家店竟養得起四、五個人手！下次再來試試！
民樂旗魚米粉對面的金仙魚丸蝦捲口味不差，隔壁的台南碗粿和獅子頭我媽媽讚不絕口，再從下走左轉後，第二條巷子名轉還有間永樂雞捲大王(麵線很特別)，再往後面一點的永樂米苔目也很美味。
大稻埕周邊人擠人的古早味傳統小吃不計其數，歸綏街204號的意麵王，甜辣醬乾意麵口味獨特；意麵王隔壁的『無名』乾麵甜不辣魚丸湯樣樣美味，重點是比意麵王便宜許多；延平北路一段210巷內的佳興魚丸店，其魚丸外皮香滑軟嫩肉餡汁多香醇(見延伸閱讀)；安西街106號的賣麵炎仔，十足古早味的切仔麵和各式黑白切；涼州街的呷二嘴米苔目，不吃可惜(見延伸閱讀)；延平北路二段轉進慈聖宮牌樓後更有家父五十多年來吃不膩的美味(見延伸閱讀)，不過因這一帶都是賣早市，所以我一直苦無機會大啖！聽說這裡除了鯊魚煙、大鼎菜頭赤肉的魩仔魚炒蛋菜頭赤肉之外，肉粥炸海鮮和四神湯最近一期舒國治在商業周刊有專文推薦，相信來到此地味蕾必定可以得到大大滿足。

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阿助水餃終於脫離黑暗騎樓搬到明亮的二樓，雖然依舊人潮不斷，點完水餃還是要等上十五至二十分鐘，但至少有冷氣加風扇可吹，現在吃水餃舒服多了，以往摸黑等待吃水餃的有趣經驗已經成為絕響，不過卻也成為以後帶允嘉來品嚐時的用餐話題。
吃起來跟南機場的來來水餃口感大小都差不多。
滷味也是店內招牌商品，口味眾多，任君選擇。
蛋花湯，純粹點來配水餃。
貢丸湯，也是點來配水餃，有比蛋花湯好一點。

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花蓮四日遊(9月2日day2)：7:30晨起，燕子在民宿煮戴記餛飩蛋花湯＞9:20壽豐老溪戲水＞12:00萬榮火車站滿妹豬腳(古早家庭味)＞13:00林田山林場＞16:00赤科山金針花季＞17:40加蜜園金針花合菜(出乎意料的美味)＞20:00瑞穗靜廬checkin($2000)


時近中午時分，而且早上只有吃餛飩湯裹腹，jason已經率先喊餓，於是當然先去飽餐一頓再說。這天的午餐是古早家庭口味的滿妹豬腳，一堆人來，當然選擇不用費腦筋的五菜一湯套餐(1400)最方便，上菜速度比等位置速度快多了，豬腳真的就是家庭味，平易近人，可能是因為台北好吃的豬腳太多了，所以當場並沒有有任何特別的感覺。這餐由於允嘉愛睏在鬧，我跟鳥先生輪流哄他，也無暇品嚐其他的美味，連苦瓜湯都是最後臨走前，才匆忙把剩下的將掉。 
滿妹豬腳正對面鐵道
想要吃就得慢慢等
排隊時，小孩可以出來等火車
以下就是上菜迅速，不用傷腦筋點菜的1400元桌菜套餐(連這盤豬腳和沒拍到的苦瓜湯)，豬腳頗受同行友人好評。
白斬雞也不錯
結腸，這個婆婆在家裏常常做，不過不是用打結的，而是用套的，腸子裏面再塞一條腸子，這樣口感會更好。
筍絲，也是古早家庭味。
清甜高麗菜
以上這些菜色，幾乎都是我家每日的必備菜色之一，尤其是豬腳，常常是店裏面午間公婆招待鄰居朋友的菜色，總是燉煮一大鍋再下個麵線，大伙一人一個碗公就解決一餐。而今年適逢閏七月，按照台灣傳統習俗，閏七月時，做女兒的得買豬腳、甘蔗、龍眼這俗稱的三寶給父母吃，希望在為期兩個月的鬼月當中，父母能夠平平安安、增添福壽，由於娘家的媽媽很少在家開伙，於是今年在婆婆的大力幫忙之下，送禮的生豬腳硬是從生的變熟的，享用之後的媽媽也連聲稱讚婆婆煮的豬腳超好吃！

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花蓮四日遊(9月2日day2)：7:30晨起，燕子在民宿煮戴記餛飩蛋花湯＞9:20壽豐老溪戲水＞12:00萬榮火車站滿妹豬腳(古早家庭味)＞13:00林田山林場＞16:00赤科山金針花季＞17:40加蜜園金針花合菜(出乎意料的美味)＞20:00瑞穗靜廬checkin($2000)

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