
這次收到的試吃品算是平常比較少購入的品項,有小牛肉香腸、西西里腸、德國豬腳和煙燻鮭魚,因為對德國料理不熟,所以都是按照賣家提供的方式烹調加熱。 小牛肉香腸八條265元,西西里腸二條100元,都是真空包裝冷凍宅配,小牛肉香腸保存期限約3個月,西西里腸保存期限約一年,二種香腸的保存期限迥異。 上面二條是西西里腸,退冰後可以小火慢煎,也可以採用烤箱烤。下面二條是小牛肉香腸,除了油煎和烤箱烤之外,還可以直接水煮。 我們直接微波解凍加熱,再送進小烤箱烤個三分鐘,將外皮烤酥,加熱還算方便。 小牛肉香腸皮脆含汁,口感有點像新竹貢丸,鹹度適中可以直接吃,沾點蕃茄醬調味就很讚!














































































