魔鬼甄與天使嘉

今年中秋節四連假我和鳥先生照例沒放到，禮拜一都要上班。中秋節當天我們約了Jason一家到信義區陳根找茶吃早餐，四四南村走走拍照，南村小吃啃螃蟹，吃飽喝足後回家睡午覺。


自從阿根早點

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上次團購輕食大募集裡，有網友推薦豆腐是很好的選擇，既營養熱量低又有飽足感，突然想起上次weiwei送來的好物之一『北海道豆腐起士蛋糕』，根本就是為我量身訂製的好物，起士加豆腐的神奇口感，清爽健康又美味，令人難以忘懷！

背面進口標籤，小盒裝130公克250元，Wei是在SOGO復興店敗入，官網也有

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2006年3月的嘉義阿里山觀日賞櫻之旅初嘗了林聰明沙鍋菜的美味，至今一直念念不忘，最近終於忍不住下手訂了沙鍋魚頭的宅配，準備在家裡好好回味一番。

林聰明沙鍋魚頭有自已的宅配禮盒，盒子側面標示店家電話、地址、營業時間和網址。
盒子另一邊標示食用烹調說明。
開箱照
最小的盒裝可裝二份『沙鍋菜150+魚頭150+魚肉30=330元』，運費160元。
沙鍋菜一份150元，可以單點沙鍋菜，不加魚頭或魚肉。
魚頭150元&魚肉1份30元，魚頭很大一片，據說是曾文水庫的鰱魚，魚肉也很厚！
煮法很簡單，沙鍋菜退冰後，小火煮沸，加入魚頭和魚肉，即可上桌。沙鍋菜原本就有許多火鍋料，白菜、嫩豆腐、金針、黑木耳和豆皮，還有少許薄肉片，其中的白菜軟爛鮮甜，豆腐口感超嫩，豆皮超吸汁入味，肉片仍保有口感。湯頭是大骨濃湯加沙茶、蒜頭、辣椒和花生粉調味，看起來很辣，吃起來幾乎完全不辣~~
魚肉肉多味美，魚刺少又大隻；鰱魚頭顏色夠黑，連婆婆也大力稱讚，邊吃邊說這個讚！
訂沙鍋魚頭時，老板說也可自行添加火鍋料，我們把中秋節烤肉片撥一點過來加。
不論吃什麼鍋，都一定要加的泡麵。
泡麵中又以維力炸醬麵和科學麵的麵條口感最佳，這天煮了四包，幾乎每個人都要來上一包！
吃到最後的火鍋料和湯頭會變的比較鹹，這時候就輪到白飯上場，晚餐吃不完時，隔天的早餐就是沙鍋魚頭湯泡飯啦！
由於份量不少，這餐召集小姑、小叔、婆婆共計五人一起享用，大伙吃得津津有味，不過受到包裝的侷限，湯汁給的不夠大方，持續加熱會越來越鹹，好在婆婆有一鍋高湯可供支援稀釋，原先害怕加了高湯之後會破壞原本的味道，還好依舊鮮甜不走味，小叔的評語是好吃很甜不油膩，回去一直跟小嬸誇讚，沒能恭逢其盛的小嬸，已經打算在公司組一團訂購。
減重期間的我，看到橘澄澄的湯頭上浮滿一層油，自然是皺起眉頭來，但為了品嘗美食，心一橫硬是上了，付出慘痛的代價就是前五天的心血又白費了orz...
※林聰明沙鍋魚頭※
網址：http://www.smartfish.com.tw/
地址：嘉義市中正路361號
電話：(05)2270661
時間：16:00~22:00
98/3/23價格更新：沙鍋菜180元，魚頭有分大小，大180元小150元，魚肉一塊40元。
一份：沙鍋菜150元+魚頭150元+魚肉30元=330元，均可單點或加點。
運費：小盒裝二份160元，中盒裝四份220元，大盒裝八份280元，其他資訊請電洽店家。

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960511基隆金瓜石一日遊：暖暖老街古早味麵店＞金瓜石四連棟太子賓館＞九份老街吃芋圓 
基本上九份不是我們喜歡停留的地方，每次都是因為到金瓜石才順路一遊，不過來九份的目的地也只有一個，那就是位於九份國小階梯下方的阿柑姨芋圓。

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960511基隆金瓜石一日遊：暖暖老街古早味麵店＞金瓜石四連棟太子賓館＞九份老街吃芋圓
金瓜石黃金博物園區內的傳統日式建築宿舍和街景讓人印象深刻，古色古香兼處處有光影，搭配美麗的山景，隨便按快門便留下美麗的影像，當然拍天真活潑的小朋友寫真更是適合。

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今年中秋節家裡總共收到三盒台南麻豆文旦，二盒來自千禧果園，一盒來自麻豆鎮農會，大小都是六公斤裝。

這盒是婆婆朋友送來的文旦

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(97.01.15更新：過年送禮期間，蜂蜜萊姆1120cc兩罐特價999元，限量500組，1月25日~2月5日都可提貨。)
weiwei學妹限時專送的Jack bread蜂蜜萊姆汁，據說是引進日本技術，採用純蜂蜜和新鮮萊姆製作而成，店家到貨後還得常溫十日熟成，才能罝入冰箱慢慢享用。

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網友summerset專程送來的旭陽一口酥，比五十元硬幣大一點點，非常迷你，吃起來沒有一般豆沙餅負擔那麼大，小小一個不怕吃不下，雖名為一口酥，不過還是要二口才能解決。

很中國風的提袋

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之前吃過不少包餡的蛋捲如奇華紫菜肉鬆鳳凰卷、榮華餅舖金華肉鬆卷和海裕屋魚鬆風味蛋捲，這次廠商寄來試吃的丹桂軒手工鳳凰卷走的是港式路線，口味類似香港奇華和榮華餅舖。

廠商一口氣寄來了六種口味，杏仁花生、芝蔴、海苔肉鬆、咖哩肉鬆、芥茉肉鬆和椰絲。

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最近去萊爾富都會看到櫃台有在賣大甲的奶油酥餅，不過跟去年James大哥送的是不同品牌，大哥送的是大甲裕珍馨的奶油小酥餅。印象中我好像沒吃到半塊，因為鳥先生拍完照後，二天內就和允嘉一起把整盒吃光了！

因為隔天就只剩盒子，所以不知道一盒有幾個，全部都是沖繩黑糖口味，網友大多推薦焦糖牛奶口味。

奶油小酥餅的大小和口味都有點類似太陽餅，如果奶油酥餅的話，好像是很大一塊，食用比較不方便。
口味不詳，因為鳥先生也忘了，留下的回憶只有"香甜而不膩，不黏牙，一口接一口吃不停，二日內清盤"。
向來不愛甜食的鳥先生竟對這款餅留下極佳的印象，所以打算下次來拜拖過節都會回台中的安琪，帶一盒綜合口味回來嘗鮮^^"
※大甲裕珍馨※
網址：http://www.yjs.com.tw/
電話：(04)26810969
地址：台中縣大甲鎮光明路67號
口味：焦糖牛奶、焦糖瑪其朵、北海道鮮奶、沖繩黑糖
依使用者需由可選擇由宅急便 / 或 大榮貨運寄送
運費計算標準統一如下
酥餅(6盒裝), 每箱運費35元
酥餅(4盒裝), 每箱運費25元
禮盒類每盒運費10元
快遞基本運費105元, 未達基本運費者, 以105元計算，超過基本運費採逐項累加。
離島地區運費計算方式請聯繫服務人員協助處理。
台灣偏遠地區大榮無法配達時請採宅急便配送；將由服務人員協助處理。

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允嘉的員林舅公不知道從那裏買來的玉米造型雞蛋糕，Size比一般雞蛋糕迷你，裏面還有少許奶油餡。

看到外盒和竹籤，我還以為裡面是炸雞塊咧。

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(96.10.13更新：今天和Jason一家去回味霜降牛肉鍋，人很多服務很慢，霜降牛肉的部位有比較差一點，但還是好吃，燕子也很滿意。另外點了烤鮭魚頭，點菜時服務生說一份800元，但結帳時是960元，價錢差得有點多！提醒大家一下，網站列印的折價卷不能用在特價物，所以霜降牛肉鍋和烤鮭魚頭都沒打折。)
(96.09.14食記)

上上個禮拜六苦命還要出來加班，中午休息時，小姑打電話說想帶我們去吃火鍋，其實火鍋一向不是我的最愛，尤其是涮涮鍋，雖然心有不願，但為了不掃她的興，身為大嫂還是馬上一口答應，後來才搞清楚原來小姑是要帶我們去吃霜降牛肉鍋(當場興致大增^^)！坐到忠孝復興捷運站，與小允嘉一路往安和路店址走去，算有一段路。坐定點完餐後，小姑極力推薦的春日霜降牛肉鍋一端上來，就讓我和鳥先生嚇一大跳(熱茶差點噴出來~~)，實在是有夠大盤的大盤！

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