
這次收到的試吃賣家是員林的"阿圓拉仔麵",內容物有"拌拉仔麵的肉燥"、"焢肉"和"豬腳"。雖然婆婆的老家在員林,但她好像沒聽過"拉仔麵"這種彰化在地小吃,寫信問了賣家什麼是拉仔麵,賣家的回答是:「我們家的拉仔麵麵體是比一般陽春麵還要粗的麵條,燙熟後放涼,待客人點餐時放入蒸籠加熱,淋上肉燥魯汁,所以我們家的拉仔麵是乾麵。」 阿圓拉仔麵的宅配裝箱,外面還加了層塑膠膜。 開箱照,內附肉燥食用說明。 由上而下為肉燥、爌肉和豬腳,豬腳的盒裝特別大,盒子可以直接微波。 開蓋就可以聞到肉燥的香味,上圖為冷凍狀態的肉燥原汁,賣家建議每次取適當份量切塊加熱,這樣就不用一次全部退冰。













































































