
禮拜六在Ring媽的邀約之下,和Wisley、Alex一家在新店蕃茄主義吃了非常美味又值回票價的一餐,大人小孩都吃得很滿足。 我們先約11點在蕃茄主義對面的公園集合,打著讓小朋友跑跳消耗體力,等一下會餓肚子猛吃東西的如意算盤,妙計果然奏效。這天老衛帶來許多怪傢伙,除了早已成名的 Ricoh GRD II 之外,還有最夯的精靈 Genie III(google鍵入「激你」「 姬霓」都有相關資訊),連小朋友都搶著把玩試拍一番,目前價格已經從7百多被炒到一千多,拍出來的效果還真的很lomo有fu。




往年木柵杏花林好像都是在二月初盛開,今年花期特別晚,已經3/11還在開花。趁著天氣好,請假和鳥先生二個老骨頭騎著機車來個木柵賞花搭貓纜一日遊,先買了保儀路水煎包當早餐→從恒光街上杏花林賞花→下山後到木柵市場逛早市→政大附近的京華小吃吃麵疙瘩→麵包大亨買麵包給允嘉當點心→深坑老街吃豆腐冰淇淋&串烤豆腐。
今天的早餐是「木柵水煎包專賣」,有肉包、韭菜和高麗菜三種口味,一律十元,第一次嘗鮮當然得各來一顆!煎包的外皮雖厚,正反二面都煎得非常酥脆,嚼起來很過癮。
肉包用白芝麻做記號,肉餡有帶少許肉汁,口味極佳,列為第一名。
韭菜包用黑芝麻做記號,雖然外皮一樣很優,但內餡口味很一般。
高麗菜包口味也是一般,三種吃下來,還是肉包最對味。


在Mobil01上面看到有人推薦金華街的水煎包,就直接殺去買來吃啦!店址就在文德國小附近,算是一個三叉路口,以前送允嘉去保姆家都會經過,印象中之前是在賣自助餐,後來才變成賣水煎包,生意看來是一般般。
肉包(10元/顆)上面會灑芝麻做記號,有一點點酒味,不沾醬就夠鹹,辣椒醬不會很辣,口味尚可,沒有很對味。
菜包(10元/顆)裏面是包高麗菜和蔥花,皮不會很厚,內餡夠滿,也是不沾醬就夠鹹,鳥先生覺得比肉包好吃許多。
這間水煎包的販售時間很長,好像是從早到晚,如果買到剛煎起來熱熱的應該會好吃許多,不然會像我一樣買到冷的,吃起來就不太優。
說到好吃的水煎包,目前最愛板橋中正路275巷(最近漲價成一顆八元)和幸福市場這二家水煎包,師大夜市的許記生煎包和大溪的上海生煎包這二家小小顆的煎包口味也不錯,鳥先生說他小時候去台中吃灌辣椒醬的水煎包也很優(但完全不知道地址),至於士林夜市和景美夜市那二間有名的水煎包,我和鳥先生都不愛,都屬較大SIZE,價錢也相對高,這種吃一顆就飽了!記得有一次去台中吃科博館水煎包,也不太合口味。


在淡水所有名特產裡面,我們最愛的就是許義魚酥,每次出遊淡水,魚丸、蝦捲、阿給和鐵蛋可以不吃,但許義魚酥一定會買個四、五包回家。
淡水老街上的魚酥老店有很多家,我們幾乎都買來吃過,吃來吃去還是覺得許義魚酥最優,不論魚酥口感和魚鮮味都大勝其他對手,每日限量生產,賣完收工。
許義魚酥有二種,一種是魚酥羹專用的一般塊狀魚酥,另一種適合當零嘴的改良式條狀魚酥,二種都是由魚肉和魚骨打碎後,加入蕃薯粉後,酥炸製作。
家中常吃的電視零嘴很多,但總是不如許義魚穌般熱銷,每包開封後必定一口接一口的完全清光。
許義店內的另一項商品「八里香酥花生」。

新疆餅應該算是很難入手的團購美食,問題不在於等很久,而是跟老板訂購要非常有耐心,打老板手機大多會接,但會叫你傳真或簡訊下單,但我們傳的簡訊和傳真都是石沈大海完全沒消沒息,過年期間老板出國放了個大假,一直到這禮拜三(3/5)才復工接單,訂單正要開始累積,最近下單應該會比較容易買到餅。
難得入手,正面側面疊疊樂各來一張過過癮!
表面滿佈芝麻,長度13cm。
背面圖也來一張,底層的這面餅,咬來格外酥脆。
新疆餅分三層,拆開中間層拍張照,從上圖看來蔥量極少,胡椒等香料分布蠻均勻的。