- Mar 06 Thu 2008 22:30
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《團購美食》台中糖村牛軋糖
- Mar 05 Wed 2008 22:30
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《遊記》970301力霸皇冠飯店嘉園廳&林安泰古厝&鶯歌雲林專業羊肉爐

上禮拜六和weiwei、小鳳一家相約皇冠飯店二樓嘉園廳吃港式點心,吃完繞去林安泰古厝溜小孩,再跑一大段路到鶯歌吃羊肉爐,最後到永和咖啡意識喝咖啡當Ending,行程完全隨意沒規劃,就這樣隨意跑到處吃,也消磨了一整天,實在太佩服自己了^^"
皇冠飯店嘉園廳的前身是力霸集團,這次去好像完全看不到「力霸」二個字,特色就是有老式推車的港式點心(週末才有推車服務),我和小鳳之前各自來過,皆留下不錯的印象,用完餐結帳時,聽服務生說這裡已轉手易主,近期將結束營業(3/10?)。
揚州炒飯、廣炒、蘿蔔糕和牛肉丸都不錯吃。
上面這些點心,就以花枝餅和杏仁海鮮餅最讚!馬蹄條口感不太優,當然還要加推奶黃包(上上一張圖),那是安安瑄瑄最愛的。
吃飽喝足到林安泰古厝溜小孩,這裡竟然是wei與文子以前拍婚紗的地方!
五個小朋友的大合照,完全沒人看鏡頭,只能說小孩子真的很不受控制...
允嘉和小啾,這兩張像不像在樹下談情:p
林安泰古厝五點就打烊,小孩還沒玩夠,再到對面的新生公園續攤。
允嘉、小啾和安安
今天最搶手的小啾
年紀最小的蕾蕾,很自得其樂~
玩溜滑梯完全不落人後,藝高人膽大!
髮絲吹動下的小啾,更顯可愛!小女兒長大了!!
在新生公園時決定遠征鶯歌,去吃Tina及Jaine推薦的雲林專業羊肉爐,跑遠一點為的是讓小朋友在車上瞇一下,如此睡飽了才有精神吃晚餐。
我們點了小朋友適合的菜頭羊肉爐和小鳳專用的燒酒羊肉爐。菜頭羊肉爐湯清味美,加了蒜苗味道更優。小菜方面,貢丸和豬血糕都不錯吃喔!
加點的涮羊肉,全部交由文子執行!
文子果然好身手,把羊肉涮的軟嫩不腥,肉質與鮮度一極棒!好吃啊!
店家沒有提供白飯,全部的人只好啃麵線,讓一向為農民代表的James大哥大嘆可惜了~~
炒薑絲羊肉和炒羊心,味道都不錯,薑片有點辣,但可惜就是沒有白飯可以配!
這天我們七點抵達雲林專業羊肉爐,整間店只有我們這桌用餐,後來小孩吃飽還自動去隔壁開一桌玩,這一整天下來,又吃又玩的,可把允嘉給累翻!隔天睡到十點半才起床^^"
值得一提的是,當天其實完全沒有人想到會去喝咖啡,尤其是晚上九點過後!較有水準的咖啡廳都關了吧?但小鳳難得提出要求,吾等怎麼能不滿足她!硬是想破頭,終於想到上次與WEI去的永和咖啡意識應該還有營業,這次去,老闆已經生意好到把隔壁給吃下來,擴大了店址,所以這次不用坐外面吹風,連同小孩都可以窩在裡面享樂,不過這也讓我想去台南有不少咖啡店,營業時間長達24小時,真的很方便。
James大哥覺得純就咖啡而言,不會輸給湛盧咖啡,而且價格漂亮許多,不過這裡除了厚片土司並沒有可供搭配的餐點,甚為可惜。老闆的說法是,怕餐點影響咖啡的味道,臨走前,小鳳得知這裡有提供咖啡講座,一付躍躍欲試,看來以後我應該可以喝到免費專業級的咖啡。
奇摩生活+台北皇冠飯店嘉園廳※
網址:http://tw.lifestyle.yahoo.com/6dab3070/070920/143/3rjh4.html
地址:台北市松山區南京東路5段32號2樓
電話:(02)27635656
※鶯歌雲林專業羊肉※(這間現在網路上完全查不到相關資訊/不知道還有沒有營業?)
地址:台北縣鶯歌鎮鶯桃路457號
(下機場支線大湳交流道再右轉鶯桃路即達,直接下鶯歌容易塞)
電話:(02)26701437、26701036
時間:14:30~21:00
※永和Coffice咖啡意識※
地址:台北縣永和市永利路109號(永元路&永利路交叉口)
電話:(02)29229358(周一公休)
※延伸閱讀※
96.11.14《食記》永和咖啡意識coffice
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=11718100
Tina's美好生活 - 絕讚好味~雲林專業羊肉
http://www.wretch.cc/blog/himiucat&article_id=9574874
[鶯歌 美食] 雲林專業羊肉 羊肉爐 - Janie's Diary
http://blog.janietsai.com/index.php?load=read&id=896
- Mar 05 Wed 2008 01:30
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《試吃心得》維力張君雅小妹妹點心系列

這次試吃的產品是維力的張君雅小妹妹點心麵系列,一共三種口味:「日式串燒休閒丸子」、「和風雞汁拉麵條餅」、「碳烤雞汁點心麵」。
張君雅小妹妹日式串燒休閒丸子,建議售價22元。
上圖為一包的份量,屬三種試吃品裡面口味最重最鹹,第一顆覺得好吃,但再吃下去會有點膩,不配飲料不太行,全部分配給公公當下酒的零嘴。
- Mar 04 Tue 2008 22:30
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《遊記》970303淡水只有排骨飯&鄧公路櫻花大道&天元宮花況

(97/03/18花況更新:97/03/16~97/03/22本周為天元宮櫻花最佳賞花期,會塞車請儘早上山!)
淡水只有排骨飯,店址就在淡江大學的公車總站旁的小巷內,店面位置非常隱密,排骨飯全部60元,有多種口味,寧波、椒鹽、滑蛋、香酥、青椒、咖哩、豆鼓、紅燒、苦瓜、鳳梨排骨和鐵板豬排,其中我和鳥先生最愛吃的就是滑蛋排骨飯。
滑蛋排骨飯,看起來很像日式豬排蓋飯,但口味很台式,醬汁不多,也不會很甜。每次到淡水回味簡餐,都會想起日聯美的脆皮雞、古都的鳳梨排骨、大吃客的超大排骨、高賓的雞腿飯、池王冠的蒜燒雞、吉利的沙茶排骨飯,雖然倒的倒,走味的走味,但都是曾經陪我走過青澀歲月的美好滋味。
- Mar 03 Mon 2008 22:30
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《團購美食》高雄巴特里餐包

繼三郎餐包和良美餐包之後,網路上又出現一家熱門團購的巴特里奶油餐包,這三家餐包都是來自高雄,該不會以後餐包變成高雄的特產之一吧?!
開箱照,附上Butter Lee巴特里產品DM一張。
巴特里的包裝比三郎和良美餐包精美一點點,上面還直接寫明了這是爆漿奶油餐包,一包十顆50元,比三郎和良美餐包都要貴一點。
巴特里餐包本身是圓型,餐包的個頭比較大一點,不同於良美和三郎的橢圓型(上圖右為良美餐包)。
剖面圖,還是一小垞塊狀奶油。
因為餐包比較大顆,所以要吃完半邊餐包,奶油才會出現,不像前二家小餐包一定要從灌漿口咬下,不然會爆漿到全身。
餐包的烤法直接參考三郎餐包的烤法即可,連結按此。
跟前二家(三郎、良美)餐包比起來,價格較高,但個頭也較大,卻因個頭的關係,奶油比例相對減少,奶油會集中在餐包的某半邊,感覺不會是整顆都吃得到的那種爆漿奶油,好幾次都是吃到快結束,才等到奶油現身的感覺。不過也因為如此,吃起來比前二家不甜也較不油。
weiwei說這家奶油有好吃,很香!她甚至在車上就等不及在常溫退冰的狀態下吃了4個,她反而喜歡常溫下的凝固奶油,因為烤熱後融化的奶油顯油,無形中增加不少罪惡感(重點!),問她與三郎的比較,她說三郎"好像"比較油,這個比較奶,不過品嘗三郎也是好一陣子以前的事,她也說不出個準:p
整體來說:餐包本身口感鬆軟,奶油也不錯,算是好吃的餐包,一致得到小鳳及weiwei的讚賞。不過我這個不怕油的傢伙,還是喜歡那種size小一點,奶油可以橫溢其中,名符其實的爆漿餐包!但老實說,這種比較適合小朋友食用,因為比較不容易被裡面的奶油燙到,小鳳說安安跟瑄瑄一個人可以吃上四顆。不想出門時,窩在家裡只要泡壺熱茶搭配餐包,就是超便宜下午茶上桌!
※高雄巴特里餐包※
賣場:http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/show/auctions?userID=k54789090
地址:高雄市苓雅區英祥街39號
電話:(07)7138386 ,0927537762
每包特價50元(十顆裝,總重量約350g上下)
1 包~6包 :外加運費120元貨到付款150元
7 包~15包:外加運費200元貨到付款230元
16包~25包:外加運費240元貨到付款270元
26包~50包:外加運費450元貨到付款480元
51包~75包:外加運費500元貨到付款560元
單次消費購買滿30包以上(包含),每滿10包再送一包.
建議食用方式: 食品需於微波爐或烤箱中加熱,致奶油溶化即可品嘗.
註:若冷凍餐包需於常溫中解凍15分鐘後,方可烘烤.
※延伸閱讀※
《團購美食》高雄三郎餐包
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=7316763
- Mar 02 Sun 2008 22:30
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《COSTCO》好市多美國無骨牛小排&石安牧場溫泉蛋&嗨e點納豆蕈菇湯(costco必敗好物大募集!)
- Feb 29 Fri 2008 22:30
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《團購美食》新竹石家魚丸

苗栗台中二日遊的最後一個行程是新竹的石家魚丸,以前小叔周末從新竹回板橋,我最想託他帶的除了海瑞貢丸之外,就是這個石家魚丸啦!
石家魚丸店面位於巷內,不遠處還有一間石記魚丸,二間我都試過,還是覺得石家魚丸比較合我胃。
牆上價目表
鳥先生和小叔都覺得極優的魯肉飯,雖然米飯口感不太穩定,但他們二兄弟還是愛~~
骨肉魚丸湯,湯頭夠混濁夠濃郁,喝起來很過癮,如果單點魚丸湯,湯頭會比較清爽一點。
吃飽喝足,再到隔壁外帶現做的魚丸,現場超過十個人在包魚丸,外帶的魚丸都是熱騰騰,上高速公路後,我和允嘉又在後座吃了起來!
外帶回板橋的魚丸,進冷凍庫前,先拍照~~
- Feb 29 Fri 2008 01:30
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《試吃心得》美國史耐德Snyder's蝴蝶碎餅

這次收到的試吃品為「美國Snyder's史耐德蝴蝶碎餅」,一共有四種口味,分別是蜂蜜芥茉、乾酪起司、楓香焦糖和小辣椒。
蝴蝶碎餅綜合組5包裝,四種口味各一包,再隨機搭配另一種口味,中間和右上為乾酪起司、左上為小辣椒、左下為楓香焦糖、右下為蜂蜜芥茉。
一包重56.6g,跟模範生點心餅差不多大包。
背面進口標籤
- Feb 28 Thu 2008 22:30
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《允嘉童言童語》4Y6M隨手記--我的興趣是買玩具!

12/9去參加小啾芭蕾舞蹈成果發表會(我有獻花喔~)
節目有兩小時之久,由於小啾的幼兒律動班算是倒數幾個的壓軸表演,所以從頭到尾,我一直不停的問媽媽:『小啾要出來了沒?』
雖然星期日下午三點~五點通常是我的午覺時間,但難得小啾妹要上台表演,我豈可錯過!
於是撐著眼皮,捱著性子繼續等吧~
除了頻頻追問,小啾出來了沒這件事,另外我還發現跳舞的男生還真是少之又少!
全程出現的男生只有一個小哥哥跟一個大人,而且他們身上穿的衣服好奇怪(有激凸之嫌...)
我問媽媽:『他們為什麼會去跳舞?』
媽媽說:「那是他們的興趣啊~」
『那媽媽的興趣呢?』雖然我心中已有答案(就是吃啊~~~)
媽媽不假顏色的說:「我的興趣是照顧你啊」...(差點吐)...
『那爸爸呢?』我繼續追問著
「爸爸的興趣是照顧我」媽媽毫不害羞的回答...(快聽不下去了)...
媽媽反問我,『那我的興趣是買玩具』看來我完全了解何謂"興趣"之意^^"
.為什麼你覺得我做不到?我很厲害對不對~
活在這個世界上,任誰都需要掌聲,就連我也不例外。
最近我很愛表演,一開始都故意不告訴大家我會什麼,還會要求大人們一定要說我不會,之後再給他們驚喜!
『為什麼你覺得我做不到?我很厲害對不對』這是我最近常掛在嘴邊的口頭禪。
至於厲害的事蹟如下:
1.我可以把從地上反彈的球即時接起來,也會向上投籃(這是跟著媽媽看偶像劇的收穫)
2.跟球比賽跑步我會贏
3.可以在沙發上從這頭跳到另一頭
這些事都很難做到吧:P
- Feb 27 Wed 2008 22:30
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《團購美食》桃園老克明蔥油餅

(97.12.2更新:近期負評頗多,下手前請三思!!)
吃過許多美味的蔥油餅,但含蔥量最多的就屬這家老克明蔥油餅,吃的時候還有點搞不清楚這是蔥油餅,還是全部包蔥的薄韭菜盒。連一向對團購美食沒啥興趣的小叔,看到這種爆蔥量,都直接對老克明舉白旗投降,叫我們下次一定要幫他訂一份!
電話宅配的話,到貨時間不定,老板說如果直接去桃園取貨,一人最多有二包現貨,不過還是要事先預訂才有。
老克明蔥油餅有二種口味,原味和黑胡椒都是一包十片200元(浮動時價)。
直徑約15cm,算是大片的蔥油餅,約義豐蔥油餅的1.5倍大,厚度約0.8cm,每片都有塑膠袋隔開。
從表面看不出含蔥量有多高
包裝上有食用說明(如上圖),說來很簡單,但第一次下鍋還是失敗了一片!
先用小火熱油鍋,蔥油餅不需解凍可直接下鍋,等待定型變軟後再翻面(下面有未定型失敗案例),最後轉中火將表面煎至金黃酥脆即可。煎了幾次之後,發現真的很好煎,只要一開始的定型步驟有成功,就不會煎失敗,煎的時候注意不要壓蔥油餅,另外,因為蔥油餅會吸油,所以油不要加太多,吃起來比較不會油膩。
下油鍋煎後,蔥油表皮開始變透明,這時候隱約可以看見裡面暴走的蔥量。
這個就是翻面沒翻好的下場,蔥全部爆出來啦~~~~
這時候轉中火,煎酥表面
成品照,不算工錢的話,小叔直呼一片20元好划算~~
這塊是失敗的成品,也很好吃啦~~
兩塊分別採單吃及加蛋的方式,小叔跟小嬸喜歡單吃餅不加蛋,小嬸覺得胡椒味很重,有點小辣,小叔覺得很夠味。重點是爆量的蔥果然帶來香氣,再輔以煎到表皮硬脆的麵皮,贏得大家的讚賞,不過總覺得餅皮內部的口感吃起來有點糊,如果能改進會更優。雖然單吃已經很夠味,不過我還是從冰箱取出鄰居婆婆自製的無敵辣椒醬淋上,果然更添美味。
黑胡椒和原味都好吃,原味老少皆宜,黑胡椒較適合成人,鳥先生覺得吃起來特別過癮!但我還是覺得過鹹,一向怕鹹怕辣的允嘉,也認同媽媽的看法,吃一口就退貨。
當天晚上家裡菜色豐富,除了滿滿的桌菜,同時還有婆婆的炸年糕當甜點,為免傷了婆婆的心,大家的主力全放在婆婆自製的年糕上,以致蔥油餅最後剩半片擱在桌上納涼,不過好吃的東西是不怕寂寞的,隨後小叔抓了半片來吃,正在看卡通的小朋友們見狀馬上過來分食,不一會半片蔥油餅就被喀個精光,允嘉之後還討著要吃...
※老克明蔥油餅※
地址:桃園縣中壢市內壢大華路78號
電話:(03)4559151、0922737267 ~ 8
傳真:(03)4341412
時間:9:00~22:00(周日公休)
原味蔥油餅1包10片200元(時價,浮動售價)
黑胡椒蔥油餅1包10片200元(時價,浮動售價)
運費說明:
A. 【老克明蔥油餅】一包(每包10片裝)
外包裝60CM 【宅急便】低溫收費 $160元
【老克明蔥油餅】
客戶特別優惠價運費 $150元。
B. 【老克明蔥油餅】 2 ~ 3包(每包10片裝)
外包裝90CM 【宅急便】低溫收費 $230元
【老克明蔥油餅】
客戶特別優惠價運費 $200元。
C. 【老克明蔥油餅】 10 包(每包10片裝)
外包裝120CM 【宅急便】低溫收費 $300元
【老克明蔥油餅】
客戶特別優惠價運費 $250元。
付款方式:
A.【貨到付款方式, 宅急便每件另加代收轉帳費用$ 30】
B.【ATM自行轉帳付款方式,出貨前請將交易明細傳真03-4341412】
- Feb 27 Wed 2008 01:30
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《試吃心得》雪坊專業手工優格

(97.08.05昨天的大學生了沒,賣家有上節目介紹自家的希臘優格,據說現在桑椹優格最熱銷)
這次試吃的產品是「雪坊手工優格」,盒裝簡潔,算是有質感。個人一直很喜歡吃優格,現在每天早餐都是享用同事自製的優格加蘋果切片。允嘉小時候因為有便秘問題,為了解決他的痛苦,幾乎各種有益消化的食物通通都是我們採買的對象,那時優酪乳及優格是每次去頂好必帶回的物品,慣吃的優沛蕾原味尤物優酪很常缺貨,costco又只賣綜合口味的,之前也曾訂過四方鮮奶的優格,前陣子差點團購「莎拉奶奶的手工優格」,想不到還沒下手,就有廠商提供試吃優格。
開箱照,一盒十二入,包含十二個果醬和塑膠湯匙。
果醬都是賣家自行手工熬製,比例如上圖。一盒優格約為178ml,比慣吃的優沛蕾尤物優酪大很多。
- Feb 26 Tue 2008 22:30
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《食記》桃園金城糕餅總店三明治&板橋晶晶麵包店三明治






































































