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這次試吃的是全家便利店合作廠商的甜點產品,一共有三種,「超Big泡芙」在全家便利店販售,洛菲爾「法式焦糖千層蛋糕」和「提拉米蘇蛋糕」則是在Pchome商店街販售。

全家便利店的超Big泡芙,一個訂價30元,實際Size有圖尺可參考。

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在淡水所有名特產裡面,我們最愛的就是許義魚酥,每次出遊淡水,魚丸、蝦捲、阿給和鐵蛋可以不吃,但許義魚酥一定會買個四、五包回家。




淡水老街上的魚酥老店有很多家,我們幾乎都買來吃過,吃來吃去還是覺得許義魚酥最優,不論魚酥口感和魚鮮味都大勝其他對手,每日限量生產,賣完收工。
許義魚酥有二種,一種是魚酥羹專用的一般塊狀魚酥,另一種適合當零嘴的改良式條狀魚酥,二種都是由魚肉和魚骨打碎後,加入蕃薯粉後,酥炸製作。
家中常吃的電視零嘴很多,但總是不如許義魚穌般熱銷,每包開封後必定一口接一口的完全清光。
許義店內的另一項商品「八里香酥花生」。
因為香酥花生的含油量和熱量非常驚人,所以我們通常都意思意思買個一、二包給公公下酒,淺嚐即可。
這是一篇很早就寫好的舊文,因為最近婆婆的朋友送了幾包過來,才想到把舊文給挖出來,如果有時間去淡水一遊,不彷走趟老街買包許義魚酥,找一處欣賞夕照品嘗道地零嘴!
補充一下,最近吃到淡水的蝦薯餅,口味也不錯,改天再來介紹。
※淡水許義魚酥※
地址:新北市淡水區中正路184號
電話:(02)26211414
許義魚酥一包50元、香酥花生一包25元
好像是滿30包才接受宅配,運費不詳,魚酥保存期限40天

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新疆餅應該算是很難入手的團購美食,問題不在於等很久,而是跟老板訂購要非常有耐心,打老板手機大多會接,但會叫你傳真或簡訊下單,但我們傳的簡訊和傳真都是石沈大海完全沒消沒息,過年期間老板出國放了個大假,一直到這禮拜三(3/5)才復工接單,訂單正要開始累積,最近下單應該會比較容易買到餅。
難得入手,正面側面疊疊樂各來一張過過癮!
表面滿佈芝麻,長度13cm。
背面圖也來一張,底層的這面餅,咬來格外酥脆。
新疆餅分三層,拆開中間層拍張照,從上圖看來蔥量極少,胡椒等香料分布蠻均勻的。
名片上有購買和食用說明,我們用小烤箱就可以烤了,不過不能烤太久,先預熱後烤二分鐘,外表就開始有一點點要焦的樣子,悶20秒再拿出來正好吃!
烤熱食用口感酥鬆鹹香,再帶點微甜(不是阜杭豆漿厚餅燒表面塗麥芽那種甜),帶點胡椒香(有點像無肉餡胡椒餅),愈吃愈有滋味,吃完牙縫間會有不少芝麻。不過燒餅類就算好吃,單吃難免會口乾,還是一定要配熱茶,才是完整的享受。
如果是冷藏拿出來直接吃,口感比較香脆紮實,有點接近三合餅舖的宜蘭燒餅(不全然一樣),新疆餅的香料胡椒比較夠味,而宜蘭燒餅則是純粹吃餅香和蔥香,二種都好吃,口味看各人。
最後整理一下目前吃過的好吃燒餅,如果有其他好吃燒餅,也歡迎大家留言分享!
※新疆餅※(情香堡)
電話:0932229787、(02)28323665
傳真:(02)28324940(訂貨請傳真或簡訊)
1個30元、2個50元、100元5個、500元送5個(500元30個)
1000元以下運費自付、1000元以上運費100元、2000元以上免運
請放冷凍庫、可直接食用
加熱請在150度C下烤3~5分鐘
※延伸閱讀※
95.09.14《團購美食》宜蘭三合餅舖蔥燒餅
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=5681442

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前陣子ihergo辦了豆酥朋大合購,反應非常熱烈,成功條件是360份,結果開團數竟然5908份,大合購力量十分驚人。
豆酥朋的新盒裝,新口味藍莓只有禮拜二和禮拜四製作,這次的大合購因為藍莓口味出貨不及,還逼出了隱藏版的草莓口味。

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曾經吃過Weiwei送的糖村愛爾蘭咖啡捲,那時候就印象深刻,這次的苗栗台中二日遊剛好又經過糖村,就停下來買了二包回板橋嚐嚐。
牛軋糖有二種口味法式(原味)和義式咖啡,包裝跟

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上禮拜六和weiwei、小鳳一家相約皇冠飯店二樓嘉園廳吃港式點心,吃完繞去林安泰古厝溜小孩,再跑一大段路到鶯歌吃羊肉爐,最後到永和咖啡意識喝咖啡當Ending,行程完全隨意沒規劃,就這樣隨意跑到處吃,也消磨了一整天,實在太佩服自己了^^"
皇冠飯店嘉園廳的前身是力霸集團,這次去好像完全看不到「力霸」二個字,特色就是有老式推車的港式點心(週末才有推車服務),我和小鳳之前各自來過,皆留下不錯的印象,用完餐結帳時,聽服務生說這裡已轉手易主,近期將結束營業(3/10?)。
揚州炒飯、廣炒、蘿蔔糕和牛肉丸都不錯吃。
上面這些點心,就以花枝餅和杏仁海鮮餅最讚!馬蹄條口感不太優,當然還要加推奶黃包(上上一張圖),那是安安瑄瑄最愛的。
吃飽喝足到林安泰古厝溜小孩,這裡竟然是wei與文子以前拍婚紗的地方!
五個小朋友的大合照,完全沒人看鏡頭,只能說小孩子真的很不受控制...
允嘉和小啾,這兩張像不像在樹下談情:p
林安泰古厝五點就打烊,小孩還沒玩夠,再到對面的新生公園續攤。
允嘉、小啾和安安
今天最搶手的小啾
年紀最小的蕾蕾,很自得其樂~
玩溜滑梯完全不落人後,藝高人膽大!
髮絲吹動下的小啾,更顯可愛!小女兒長大了!!
在新生公園時決定遠征鶯歌,去吃Tina及Jaine推薦的雲林專業羊肉爐,跑遠一點為的是讓小朋友在車上瞇一下,如此睡飽了才有精神吃晚餐。
我們點了小朋友適合的菜頭羊肉爐和小鳳專用的燒酒羊肉爐。菜頭羊肉爐湯清味美,加了蒜苗味道更優。小菜方面,貢丸和豬血糕都不錯吃喔!
加點的涮羊肉,全部交由文子執行!
文子果然好身手,把羊肉涮的軟嫩不腥,肉質與鮮度一極棒!好吃啊!
店家沒有提供白飯,全部的人只好啃麵線,讓一向為農民代表的James大哥大嘆可惜了~~
炒薑絲羊肉和炒羊心,味道都不錯,薑片有點辣,但可惜就是沒有白飯可以配!
這天我們七點抵達雲林專業羊肉爐,整間店只有我們這桌用餐,後來小孩吃飽還自動去隔壁開一桌玩,這一整天下來,又吃又玩的,可把允嘉給累翻!隔天睡到十點半才起床^^"
值得一提的是,當天其實完全沒有人想到會去喝咖啡,尤其是晚上九點過後!較有水準的咖啡廳都關了吧?但小鳳難得提出要求,吾等怎麼能不滿足她!硬是想破頭,終於想到上次與WEI去的永和咖啡意識應該還有營業,這次去,老闆已經生意好到把隔壁給吃下來,擴大了店址,所以這次不用坐外面吹風,連同小孩都可以窩在裡面享樂,不過這也讓我想去台南有不少咖啡店,營業時間長達24小時,真的很方便。
James大哥覺得純就咖啡而言,不會輸給湛盧咖啡,而且價格漂亮許多,不過這裡除了厚片土司並沒有可供搭配的餐點,甚為可惜。老闆的說法是,怕餐點影響咖啡的味道,臨走前,小鳳得知這裡有提供咖啡講座,一付躍躍欲試,看來以後我應該可以喝到免費專業級的咖啡。
奇摩生活+台北皇冠飯店嘉園廳※
網址:http://tw.lifestyle.yahoo.com/6dab3070/070920/143/3rjh4.html
地址:台北市松山區南京東路5段32號2樓
電話:(02)27635656
※鶯歌雲林專業羊肉※(這間現在網路上完全查不到相關資訊/不知道還有沒有營業?)
地址:台北縣鶯歌鎮鶯桃路457號
(下機場支線大湳交流道再右轉鶯桃路即達,直接下鶯歌容易塞)
電話:(02)26701437、26701036
時間:14:30~21:00
※永和Coffice咖啡意識※
地址:台北縣永和市永利路109號(永元路&永利路交叉口)
電話:(02)29229358(周一公休)
※延伸閱讀※
96.11.14《食記》永和咖啡意識coffice
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=11718100
Tina's美好生活 - 絕讚好味~雲林專業羊肉
http://www.wretch.cc/blog/himiucat&article_id=9574874
[鶯歌 美食] 雲林專業羊肉 羊肉爐 - Janie's Diary
http://blog.janietsai.com/index.php?load=read&id=896

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這次試吃的產品是維力的張君雅小妹妹點心麵系列,一共三種口味:「日式串燒休閒丸子」、「和風雞汁拉麵條餅」、「碳烤雞汁點心麵」。
張君雅小妹妹日式串燒休閒丸子,建議售價22元。
上圖為一包的份量,屬三種試吃品裡面口味最重最鹹,第一顆覺得好吃,但再吃下去會有點膩,不配飲料不太行,全部分配給公公當下酒的零嘴。

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(97/03/18花況更新:97/03/16~97/03/22本周為天元宮櫻花最佳賞花期,會塞車請儘早上山!)
淡水只有排骨飯,店址就在淡江大學的公車總站旁的小巷內,店面位置非常隱密,排骨飯全部60元,有多種口味,寧波、椒鹽、滑蛋、香酥、青椒、咖哩、豆鼓、紅燒、苦瓜、鳳梨排骨和鐵板豬排,其中我和鳥先生最愛吃的就是滑蛋排骨飯。
滑蛋排骨飯,看起來很像日式豬排蓋飯,但口味很台式,醬汁不多,也不會很甜。每次到淡水回味簡餐,都會想起日聯美的脆皮雞、古都的鳳梨排骨、大吃客的超大排骨、高賓的雞腿飯、池王冠的蒜燒雞、吉利的沙茶排骨飯,雖然倒的倒,走味的走味,但都是曾經陪我走過青澀歲月的美好滋味。

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繼三郎餐包和良美餐包之後,網路上又出現一家熱門團購的巴特里奶油餐包,這三家餐包都是來自高雄,該不會以後餐包變成高雄的特產之一吧?!
開箱照,附上Butter Lee巴特里產品DM一張。
巴特里的包裝比三郎和良美餐包精美一點點,上面還直接寫明了這是爆漿奶油餐包,一包十顆50元,比三郎和良美餐包都要貴一點。

巴特里餐包本身是圓型,餐包的個頭比較大一點,不同於良美和三郎的橢圓型(上圖右為良美餐包)。
剖面圖,還是一小垞塊狀奶油。
因為餐包比較大顆,所以要吃完半邊餐包,奶油才會出現,不像前二家小餐包一定要從灌漿口咬下,不然會爆漿到全身。
餐包的烤法直接參考三郎餐包的烤法即可,連結按此
跟前二家(三郎、良美)餐包比起來,價格較高,但個頭也較大,卻因個頭的關係,奶油比例相對減少,奶油會集中在餐包的某半邊,感覺不會是整顆都吃得到的那種爆漿奶油,好幾次都是吃到快結束,才等到奶油現身的感覺。不過也因為如此,吃起來比前二家不甜也較不油。
weiwei說這家奶油有好吃,很香!她甚至在車上就等不及在常溫退冰的狀態下吃了4個,她反而喜歡常溫下的凝固奶油,因為烤熱後融化的奶油顯油,無形中增加不少罪惡感(重點!),問她與三郎的比較,她說三郎"好像"比較油,這個比較奶,不過品嘗三郎也是好一陣子以前的事,她也說不出個準:p
整體來說:餐包本身口感鬆軟,奶油也不錯,算是好吃的餐包,一致得到小鳳及weiwei的讚賞。不過我這個不怕油的傢伙,還是喜歡那種size小一點,奶油可以橫溢其中,名符其實的爆漿餐包!但老實說,這種比較適合小朋友食用,因為比較不容易被裡面的奶油燙到,小鳳說安安跟瑄瑄一個人可以吃上四顆。不想出門時,窩在家裡只要泡壺熱茶搭配餐包,就是超便宜下午茶上桌!
※高雄巴特里餐包※
賣場:http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/show/auctions?userID=k54789090
地址:高雄市苓雅區英祥街39號
電話:(07)7138386 ,0927537762
每包特價50元(十顆裝,總重量約350g上下)
1 包~6包 :外加運費120元貨到付款150元
7 包~15包:外加運費200元貨到付款230元
16包~25包:外加運費240元貨到付款270元
26包~50包:外加運費450元貨到付款480元
51包~75包:外加運費500元貨到付款560元
單次消費購買滿30包以上(包含),每滿10包再送一包.
建議食用方式: 食品需於微波爐或烤箱中加熱,致奶油溶化即可品嘗.
註:若冷凍餐包需於常溫中解凍15分鐘後,方可烘烤. 
※延伸閱讀※
《團購美食》高雄三郎餐包
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=7316763

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美國牛排

三天前才去中和店敗了kaiser威寶BM500麵包機,麵包機完全沒拆,也還沒拿出後車廂進家門,今天就原封不動的拿去退貨。為了慶祝鈔票回籠,發狠買了美國無骨牛小排回家過過癮(平常頂多買牛肋肉),回家先煎三塊配海鹽,其他通通分裝打包進冷凍庫,等俟下次歡慶時機的現身。

上次帶鳥先生的表弟和表妹去COSTCO見識見識,請他們吃了牛肉捲、熱狗和海鮮披薩,因為每個份量都不小,雖然很陽春,但大家都吃得很飽。

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苗栗台中二日遊的最後一個行程是新竹的石家魚丸,以前小叔周末從新竹回板橋,我最想託他帶的除了海瑞貢丸之外,就是這個石家魚丸啦!
石家魚丸店面位於巷內,不遠處還有一間石記魚丸,二間我都試過,還是覺得石家魚丸比較合我胃。
牆上價目表
鳥先生和小叔都覺得極優的魯肉飯,雖然米飯口感不太穩定,但他們二兄弟還是愛~~
骨肉魚丸湯,湯頭夠混濁夠濃郁,喝起來很過癮,如果單點魚丸湯,湯頭會比較清爽一點。
吃飽喝足,再到隔壁外帶現做的魚丸,現場超過十個人在包魚丸,外帶的魚丸都是熱騰騰,上高速公路後,我和允嘉又在後座吃了起來!
外帶回板橋的魚丸,進冷凍庫前,先拍照~~

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這次收到的試吃品為「美國Snyder's史耐德蝴蝶碎餅」,一共有四種口味,分別是蜂蜜芥茉、乾酪起司、楓香焦糖和小辣椒。
蝴蝶碎餅綜合組5包裝,四種口味各一包,再隨機搭配另一種口味,中間和右上為乾酪起司、左上為小辣椒、左下為楓香焦糖、右下為蜂蜜芥茉。
一包重56.6g,跟模範生點心餅差不多大包。
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