
這次試吃的是新竹Sofia義大利手工冰淇淋,廠商一次寄來四大盒共八種口味,雖然讓我措手不及(小小冷凍庫完全超載),還好每試吃一種口味都覺得很享受,所以不會在冷凍庫待太久^^
家庭號禮盒裝,送禮自用二相宜。一盒有二種口味,附湯匙六根,以sofia冰淇淋的價位而言,湯匙的質感有待加強(雖然裡面的冰淇淋好吃比較重要啦~~)。
禮盒側面特色說明
另一側有最佳食用方式,雖然冷凍庫取出就不會很硬,但放置幾分鐘後回溫的軟綿口感真的是很優!
冰淇淋上蓋直徑12cm,最下層直徑10cm,高12cm。
香蕉口味,回溫後的冰淇淋口感香滑柔順,香蕉味超濃,允嘉超愛這一味,雖然好吃不膩,但吃完後會覺得有點甜。酒釀葡萄口味,雖然酒味不會重,但有酒味的我都不太行,這味道鳥先生很愛,直說好吃!
芒果口味,入口都是芒果香,雖然不錯吃,但竟是本人這次試吃的殿底口味,實在是因為其他口味更好吃。藍莓口味,不會酸,果味特濃,回溫後甚至有點香軟,也好吃!
提拉米蘇,味道很順口,小甜,很像在吃比較不濃的提拉米蘇,試吃到此時,曾經把它列為第一名,但後來硬是被烤杏仁取代。
紅心芭樂,非常濃順,裡面會帶幾顆小芭樂籽,鳥先生的第一名。
烤杏仁口味,聞起來跟吃起來都很香,當場把剛才坐擁第一名寶座的提拉米蘇幹掉,比較可惜的是杏仁顆粒較細碎且不夠多,不然口感會更升級。話雖如此,但我還是欲罷不能的吃掉大半盒,當我意識到情況嚴重時,趕緊收手放回冷凍庫。剛下班的鳥先生,光是拿起盒子就知道我今日的戰績,開始碎碎唸:『那有人這樣吃冰的』,分明就是不爽我吃太多:P
金沙口味,感覺上根本就是金沙巧克力下去打的,好吃!
本人的最愛口味:烤杏仁、提拉米蘇、香蕉。
鳥先生的最愛口味:紅心芭樂、香蕉、酒釀葡萄。
允嘉的最愛口味:香蕉、金莎、芒果。
每一種冰淇淋味道都很濃郁香醇,入口就吃得出是什麼口味,尤其是水果類的,果香十足,回溫後質地柔軟香滑,完全不會硬不需使勁,幾乎是入口即化,很像是用高檔果汁機現打的冰淇淋。夏天吃冰淇淋,含在嘴裡暑意全消:P
※新竹Sofia義大利手工冰淇淋※
網站:http://www.sofia-gelateria.com
部落格:http://www.wretch.cc/blog/mysofia
地址:新竹市林森路32號
電話:0920695952 Michael Hsieh