在google搜尋竹北小吃，出現的結果大多是餃子麵食館、麵包蛋糕店和鴨肉麵，本來挑了位於華興街和中正西路轉角的鴨肉麵要嘗鮮，可惜沒營業，於是直接轉往Garmin GPS內建的十一街麵食館。
十一街麵食館有二間，GPS帶路的這間用餐空間大，客人還是坐滿滿，生意有夠好。吃不完還提供外帶餐盒，不時有人巡桌，服務還算不錯。
十一街的小菜一盤50元，自助選取即可。上圖的豆干，外皮有炸過的口感，醬汁很甜，裡面沒有入味。
芋頭幾乎每桌客人都有拿，很鬆軟，吃起來就像剉冰的甜料。
銀絲捲55元，口味尚可，還好店內有提供免費熱茶可以配，不然這種會膩的東西，一塊就差不多打死，很難繼續吃下去。
11街的招牌葫瓜水餃，一粒6元，我們叫了5粒來嘗鮮，外皮厚實，胡瓜肉餡不用沾醬就夠味，雖然蠻大顆，但內餡不是填的很飽，水餃好像有宅配。
常常看到網路有好評的紅油抄手55元
鳥先生覺得無辣度，有香有麻，不錯吃！但我覺得口味普通，還是喜歡新店南川麵館的紅油抄手。
誠記麵食館就在竹北地政事務所對面，附近停車還蠻方便的。酢醬麵55元，麵條分成板麵和細麵，除了炸醬之外，還有小黃瓜絲和粗蛋絲。炸醬肉燥很大塊，味道出乎意料的不重，算是清淡口味。
牛腩乾麵75元，基本上口味跟酢醬麵差不多，只是多了牛腩和泡菜。鳥先生覺得牛腩大塊軟嫩，板麵口感比細麵優，多了泡菜也有加分。
蝦仁蒸餃60元(一籠八顆)，外皮薄，呈半透明狀，隱約可見整隻蝦仁，c/p值蠻高的。
蒸餃的外皮口感不太優，不過蝦仁新鮮有彈性，肉餡含汁還帶著胡椒味，鳥先生覺得有點像社子水餃。這頓點了三樣總計190元，麵大碗份量足，算是經濟實惠，店內用餐環境蠻舒服的，有冷氣是重點。
回家前順路去新埔吃義順冰棒，店面可見很傳統的製冰機器，冰棒口味很多，包裝也很簡單，好像每隻都是10元。
義順清冰棒10元，雖然原料有牛乳，但吃來像不甜的糖水直接結成冰，不是很合口味。
芋頭冰棒10元，意外的感覺有點化學味....
這天在竹北遊車河的時候，鳥先生一直覺得這裡的街景有點像開發初期的內湖，連周邊飲食形態也有點雷同。以前小叔還在內湖上班的時候，最常帶鳥先生去吃的就是麵食餃子館，有好幾間都是便宜好吃又大碗。這次來竹北，行前搜尋到的也是以麵食館居多。除了麵食館之外，鴨肉麵好像也是隨處可見，可惜最想吃的那間沒吃到。
最後按照慣例來募集一下竹北和新埔的在地小吃，歡迎大家多多留言分享！
※竹北十一街麵食館※
網址：http://11st.emmm.tw
南廚店：新竹縣竹北市光明三路65號
電話：(03)5539369
北廚店：新竹縣竹北市光明一路275號
電話：(03)5539368
※竹北誠記麵食館※
地址：新竹縣竹北市三民路273號
電話：(03)5531797
※新埔義順製冰廠※
地址：新竹縣新埔鎮成功街99號
電話：(03)5882143
※延伸閱讀※
《團購美食》竹北春上布丁蛋糕(源自芎林新美珍)
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11739294
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