
最近收到朋友送的華珍煎餅,之前就看過幾位好友在噗浪上推。入手當天晚上,允嘉刷完牙臨睡前,正好瞄到鳥先生拿出煎餅準備拍照,馬上發出不平之鳴:「我覺得妳們過的日子好好喔!都可以趁我睡著時偷吃好吃的東西!」。
名代手燒日式煎餅有花生和南瓜子二種口味,一盒八片150元(綜合各四片),價位有點高檔。也曾有網友留言推薦華珍的桂園蛋糕,但華珍食品跟呷百二好像是關係企業,不知道二者的桂圓蛋糕是不是同一款?
花生煎餅,煎餅有香(鳥先生覺得花生不夠香),口感硬脆帶酥(連得堂比較硬),餅的甜度有點高。南瓜子煎餅,意外的比花生煎餅受歡迎。八片全K完的心得:有比一般煎餅硬脆好吃,但甜度和價位都有點高。
鳥先生說他比較喜歡以前吃過的青森手燒煎餅,不過這個價位又更高一點點,一包六片150元。
我們去年的京都賞楓行,在三千院除了吃到令人驚艷的漬物之外,也在沿途的商店街買了較小片的手燒煎餅,現場還看得到鑄鐵烤盤和製作過程。














































































