
10/26更新:恭喜小玉、chia-hui及jill_0428。
隨著年紀增長及工作量的倍增,咖啡已是每天不可或缺的提神解壓飲料,這次就是帶著愜意享受的心情,來參加Oster奶泡大師義式咖啡機新品上市體驗!在活動現場,除了增進咖啡的相關知識,更是深切感受到現代科技的進步,加速了「自家就是咖啡館」美夢的實現。不管外頭透風下雨或大太陽,手指頭輕鬆按個鍵,就能沖煮出濃縮義式咖啡、卡布奇諾和拿鐵,隨時在家上演午後咖啡時光。而且這款Oster咖啡機不止是煮咖啡,利用智慧奶泡功能,還可以單出奶泡和調製各式奶類飲品,早餐或點心時間讓小孩來杯熱可可或是抺茶牛奶,一家老小的口味都能兼顧,又不用擔心6號毒杯蓋的問題!
活動一開始是La Belle咖啡達人來與我們分享咖啡的知識,先是來杯冷咖啡,原味的咖啡我只喝過熱的,這涼的咖啡倒是頭一回,達人說真正的好咖啡是放愈涼愈好喝。
接著按照順序吃了葡萄丶蘋果丶橘子丶鳯梨丶檸檬等,分別感受各別的甜度與酸度,真正的好咖啡,酸甜度會落在右上象限,代表酸度夠、甜度也足,但其實我們一般喝的咖啡是落在左下象限,既不酸又不甜XD
再來一小杯熱咖啡,咖啡不是只用鼻子聞,也要用眼睛來看它的清透度,真正好咖啡是清透而不混濁,不是黑色,而是赭紅色,品嘗時,建議用啜飲的方式,帶點空氣進去,如此可讓咖啡的香氣在口腔與鼻腔飄香(學起來學起來^^)。














































































