
年紀到了對飲食比較節制,已經好一陣子沒上吃到飽的餐廳,也好久沒吃麻辣鍋了,結果今天通通因為好友人榮揪的瘋麻辣而破功。瘋麻辣的店址就位在年輕人、觀光客最愛K歌逛街的西門町,這間店最特別的亮點是提供花雕雞鍋,而且還是讓客人吃到飽的形式!除了品嘗花雕雞乾鍋,還可以加入其他的配料,甚至加湯變成湯鍋繼續煮,當然還有好幾種火鍋湯頭可以選,每個人一次可以二種湯底外加花雕雞鍋,一鍋三吃!總之,來到吃到飽的餐廳有個好處,不管是想吃的或感到好奇的都可以試試XD,只是大嬸們的戰力不如以往,才進攻沒幾輪就宣告投降,現場還有好多東西都沒吃到哩(泣)...
瘋麻辣店址就位在萬年大樓與西門新宿那一端的對面,離捷運西門町6號出口不遠,很好找!一進瘋麻辣就覺得別有洞天,約200坪的寬敞空間,共可容納268位客人,內部的裝潢走沉穩簡約風,有別於一般麻辣鍋店。
食材區,該有的青蔬、丸餃、海鮮、主食一應俱全,當然也有滷腸頭、毛肚這些麻辣鍋的好夥伴。
另外還有水蓮、國宴魚、象拔蚌跟魚花這些比較少在火鍋店看到的食材。
醬料區五花八門什麼都有,允嘉乾媽分享吃麻辣鍋一定要調的醬料有:腐乳醬+白醋+日式醬油+香菜。這個醬不但可以去掉一些麻辣湯頭,而且才夠開胃啊~~不敢吃辣的人,記得用這招,學起來!













































































