因為八月中去了趟花蓮放空,導致一堆食遊記中斷,其中這篇寒舍樂廚可是在8/3起推出"寶貝fun樂"的暑期限定活動,妹妹當天簡直玩瘋了!先別說中間由老師帶動跳上課的那一個鐘頭,她有多嗨,一開始就僅坐下來吃完一碗擔子麵,從此就在親子休息區裡不出來!雖然她因為貪玩沒什麼吃東西,但媽媽我可是樂得輕鬆吃到飽XD,說歸說還是不忘預備一些甜點等她結束後來享用啦,倒是允嘉哥相當樂活他最後一個快樂暑假,有瘋狂玩認真吃(肚子鼓了不少),他自己拿了好幾樣不打緊,還會推薦我要吃什麼,最後給了不錯吃的評語,得趕快訓練他寫食記,這樣阿母我就可以真的退休放空了XD
寒舍樂廚就在南港展覽館的三樓,捷運文湖線與板南線都有通,為捷運南港展覽館站1號出口,開車的話也有地下停車場(消費可抵停車費),交通方便。剛進門等帶位就聽到小姐在電話回覆說假日要到11月才有位子了(聽說之前夯到連電話都沒時間接,被網友罵翻...)。看來樂廚似乎還沒退燒,當天雖是平日也維持客滿狀態,只是現在應該已沒那麼難訂就是...行前已經看過不少網友食記,評價有點二極化,不過實際走一趟,感覺有針對負評改善了不少。公關說關於樂廚菜色、服務、甜點有人寫好,也有人寫壞,看到壞的都會提供給現場和師傅,餐廳負責人也都有陸續調整和改善,像是一開始沒料到會大受歡迎的馬卡龍,現在數量滿充足的,不再限量取用。可麗餅也是等有人排隊之後才會開始製作,但因為做出來切一切有三片如果前一位客人沒有全拿,還是會等到下一位客人領取,等拿完後有人需要再繼續。因為沒有現打果汁,所以希望增加更多不同口味的飲料可以讓客人選擇。之前有客人反應肉質,所以現在改了比較好的等級,而且肉片的生熟其實可以先跟師傅說想吃熟一點還是生一點,菜色基本上二周都會調整,希望可以秉持寒舍樂廚品牌的設計理念,為賓客勾勒微笑的弧線,開開心心的吃完後離開,擁有一個好的用餐體驗!
在大飯店的自助Buffet吃到飽餐廳,寒舍樂廚的價位大約算是中間價位,下面幾張信用卡還可以再打折。
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