魔鬼甄與天使嘉

野馬妹這個暑假真的是飆車飆不停啊~~以前小姐只開名車，現在連重機也難不倒她，這一切就是從蘭城晶英酒店開啟她進入賽車世界中！今年七月才新增的九樓芬朵奇堡主題房與高達一層樓高的彩虹旋轉溜滑梯，更是吸引我們再來飆一次的重點！大嬸不顧大家眼光，並冒著差點卡住的風險親自鑽進去溜，果然刺激好玩，過了彎道最後一段瞬間飛進球池的感覺很美妙！這天才要退房還車，野馬妹已經在問：『什麼時候還要再來蘭城晶英？』，真的有魔力！

這間位於板橋莒光路的美味快餐是網友留言推薦，原本是在莒光路和莊敬路三角窗的候快餐，休息了一段時間後，搬到原店址也就是現在的85度C隔壁，改名美味快餐重新營業。

宜蘭老店小吃的口袋名單已經落落長，還常常有新開店來插花，像是這間史丹利家車輪餅是網友來留言推薦，7/17才正式開幕，試營運時就在宜蘭美食進呼甲社團引起討論，被稱為小鮮肉紅豆餅。我們這次入住進化完成的蘭城晶英酒店剛好在附近，路過臨時想到就直接解決啦！
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史丹利家車輪餅的地址在宜蘭市中山路三段96號，附近老店小吃雲集，大貓扁食麵、信利號貓耳朵、第一肉羹、一香飲食店、四海居、30年老店愛玉檸檬等等...都在這區塊。
史丹利家車輪餅的攤頭裝潢感覺帶點日式風格，從官方臉書看來是退役設計師創業的甜點店，從攤車到菜單全都是自行打造設計，與其說是小鮮肉紅豆餅，還比較像文青風紅豆餅，會讓人聯想到之前爆紅的民生社區有時候紅豆餅，不過二間的餅皮口感完全大不同喔！ 
史丹利家車輪餅有三種口味：籽香抹茶紅豆、杏仁脆片奶油和萵苣咖哩漢堡，都是均一價20元。營業時間從下午1點半到賣完即收，不接受電話預訂，想要預訂得在前一天或或當天早上在官方粉絲團留訊息，並在兩點以前取餐。 
籽香抹茶紅豆，口味中規中矩，餅皮上有很多南瓜子增加口感。
杏仁脆片奶油口味大好評，全家人都搶著吃！老板說奶油餡是用提拉米蘇的材料作法，吃起來比較香比較濃。
萵苣咖哩漢堡是比較新奇的口味，車輪餅裡面竟然進化到夾生菜，可想而知這個口味小朋友比較沒興趣，全都丟給鳥大叔解決。因為中間夾了生菜，吃的時候另一邊比較容易暴漿亂滴，在車內請小心享用。
從網友的食記看來，史丹利家車輪餅的餅皮不是脆皮的，是有點接近鬆餅紮實的口感。我們早上先在官方臉書團預約，然後下午二點左右才去拿，因為已經事先作好，所以餅皮吃起來口感比預期還要再濕軟，感覺還是現點現等一下比較好。
※史丹利家車輪餅※
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/stanleyspie
地址：宜蘭市中山路三段96號
時間：13:30~19:00
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我們很喜歡在宜蘭吃乾麵配餛飩湯或魚丸湯，大麵章、一香飲食店、火生麵店、文昌路炸醬麵、喥咕麵、阿姑乾麵、農權路雙醬麵炸醬麵、城隍廟口麵店、興東無店名麵店、南陽香辣麵、羅東和蘇澳手捍麵...名店小攤多到吃不完，從早到晚都有選擇(早午餐時段居多)，這天我們又找到地點很隱密的羅莊麵店仔當台式早午餐。
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羅莊李麵店的地址是宜蘭縣羅東鎮羅莊街240號，營業時間從5:30~14:00，感覺像是在鄉下老宅前的空地車庫用餐(對面剛改建成別墅)，只有在地人會來的地方，因為空曠通風不會悶，大熱天的吃起來還不算太熱。
菜單很簡單，所有麵都是均一價25元(大碗35元)，吃一套乾麵配餛飩湯才50元，貨真價實的銅板價！原本有聽網友說這間的油飯很好吃，是羅東地區的前幾名，可惜現在好像沒賣了...
乾麵25元就份量十足，不是小小一坨，碗底有芹菜珠和油蔥提香，帶點淡淡的烏醋調味，口味走簡單清爽路線。
餛飩麵竟然才賣25元，而且餛飩非常好吃！魚丸有包餡，口感也還ok。
※羅莊麵店仔※(羅東美食)
地址：宜蘭縣羅東鎮羅莊街240號
電話：0976-916040
營業時間：05:30~14:00(周一公休)
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才解決幾家新開店飛去澳洲、幸福這裡、立吞三明治小晴空和翁林林cafe，又看到老同事家附近有開了一年多的早午餐店，從板橋ㄅㄨ二輪過去十分鐘內可達，二訪帶了已經放暑假的準國中生允嘉哥吃早餐，早午餐嫩蛋有嫩、香蒜麵包又酥又香，允嘉大哥有喜歡。
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好久沒碰頭的三位主婦，約了好久終於在暑假相聚歡！只可惜當中有兩人各帶一個娃，娃兒不耐久坐，下次還是要單飛才能好好聊聊，要知道進入青春期的小孩超難管教，我們彼此都好需要提點與分享啊~~當天約在來台開幕時爆紅的HoneyPig，我是利用EZTABLE 24 小時網路訂位服務，除了早上十點還有位，中午時段都沒了！於是姐妹們只好迫於形勢當早午餐吃了XD，三人一致感想不錯吃(撇開價錢不論)，桌邊服務免動手超方便。雖然這種東西還是在韓國吃最道地划算，但之前韓國爆發MERS，暫時先在咱們美麗的寶島爽爽吃！
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HoneyPig位在信義路四段與基隆路二段交叉口，最近的捷運站是淡水信義線的台北101/世貿站，從1號出口走五分鐘就到了！
HoneyPig沒有提供電話訂位，只有現場候位跟EZtable線上訂位兩種，而且人數到齊才可以進場，雖然現在排隊沒一開幕時那麼誇張，但聽說假日經過還是大排長龍，然後平日訂位的話，熱門時段都很快就被搶光，只有離峰時間像是上午十點或是下午三四點有位子，真的只能當早午餐或下午茶吃了...當天我們算是第二桌到，12點離開的時候，左半邊快滿了，但右半邊沒開桌(現場也沒人排隊)，我猜應該是服務人員不夠，才沒辦法接受更多的訂位。
一般的方桌可坐四~六人，如果併桌會給隔板，也有可供多人圍坐的大圓桌，桌子底下有置物籃可置放東西，然後怕弄髒衣服的話，牆壁有圍兜兜可以拿來穿。聽說這裡的鐵鑄銅蓋形烤盤跟調味料都是從韓國進口的，雖然是韓式烤肉，但卻是在美國紅起來的店，這位韓國大媽真是不得了！
菜單很豐富，光是肉品就有19種，還有拼盤組合，像是純豬、純牛或是牛+豬的各式拼盤，服務人員說拼盤約3~4人份，但我們目視菜單的份量，覺得應該不止XD
一般來韓國餐廳最令人津津樂道的就是有免費小菜吃到飽，這裡的辣甜不辣、芥末蘿蔔都好吃！尤其芥末蘿蔔脆中帶點甜，連小小孩也喜歡吃喔，只是不明瞭為什麼泡菜跟豆芽一定要放在鐵板上烤？這樣有比較好吃嗎？
自從上了年紀之後，真的特愛給人服務，喜歡去給人家洗頭、SPA、連烤肉也喜歡有桌邊服務的，反正只要動口不用動手的這種，最合我意:P
單點確實不便宜！反而拼盤還有折扣哩，不過我們只有三大二小，不敢貿然挑戰拼盤組合，萬一吃不完就太浪費了！於是點了厚片五花豬(299元)、特調牛小排(799元)跟韓式特調辣味五花豬(399元)三種肉，服務人員會過來幫忙烤，烤完之後除了會移到火力較小的邊邊，還會剪成適合入口的小小片，不過我們在場有一位是年前剛從韓國賞櫻回來的人妻，她說這裡的厚片五花厚度差不多是在韓國吃的2/3，爽度還是有點不大夠，但口味不錯！
然後牛小排也鮮嫩，口感很好！只是份量真的不多，一份799元，真的有貴耶...好友小琪在FB看到我的打卡，直說這間她是颱風天去吃的，也是淪落到吃早餐的命運，她覺得貴到沒那個價值，CP值不高。
吃烤肉一定要點生菜的啊，可以去油解膩，不過這盤生菜竟然要100元(嚇到)！我習慣還會加點泡菜一起吃，但我覺得冷冷的泡菜會更爽口，還是不懂為什麼要烤熱泡菜？！
最後這個韓式特調辣味五花豬，就是炒肉片，特調的辣度還OK，不會很辣，如果鳥大叔來一定覺得不夠力！直接拿來配飯，很搭！點一種肉好像會附一碗飯，點拼盤的話會直接給五碗，所以拼盤根本就是五人份咩...
因為小朋友都不太吃肉，這盤海鮮煎餅(219元)是特地點來給他們吃的，外酥內軟(小油)，我家妹妹還蠻愛的，附的沾醬很提味，有加分！其實冷掉的煎餅可以丟烤盤烤熱，但我們都忘了可以這樣做:P 
不知道為什麼，那天我的重點全放在烤肉的身上，小菜只有小試三種。然後啊然後，竟然忘了沾沾桌上給的蜂蜜特調醬，這可是呼應店名的代表作：HoneyPig啊，不知味道如何？
我家鳥大叔早在三月，店家還很夯的時候就糾人來吃過，當時還不忘點了韓國啤酒開喝(※飲酒過量有礙健康※)！而且他們人數夠多，可以點拼盤組，拼盤一次上桌果然吸引人！
其實當天原本還想點個大醬湯來試試，因為韓劇裡常出現這個啊，不過好友說韓國的大醬湯其實就是味道比較濃厚的味噌湯，一碗要199元，罷了XD
這裡沒有低消限制，但如果19人以上大組訂位，每人低消是一千元，並有用餐三小時的限制，對了，用EZTABLE APP訂位的朋友，這家消費是可享結帳金額1%的現金回饋，只是我阿呆，壓根忘了拍下本次用餐的帳單照片，當然就沒辦法回傳抵下次消費，嗚~這餐三大二小總共吃了2,053元，平均一人680元，我們一致的感想是口味不錯，但不便宜喔！
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※HoneyPig(韓國烤肉)※
網址：http://www.eathoneypig.com/
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/HoneyPig.tw
地址：台北市信義區信義路四段415號之3號
電話：(02)27255757
營業時間：24小時/星期日24:00~星期一12:00為清潔時間，不對外開放
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(2016/6更新：松柏街4號無店名蛋餅目前已歇業！)
一早騎著二輪到江子翠這邊來覓食，原本的目標是一訪吃的還算滿意的午號出口，但不巧來的這天剛好遇上店休，大部份店家都休星期一，午號出口偏偏休星期三。事先沒作好功課，手邊沒有備案，騎著車亂晃，經過這家老式的早餐店~松柏街4號無店名蛋餅，趁著人不是很多，路邊停好車就進店吃早餐啦！

(2016/11/06更新→ 樹林樂高王子一號店已遷址至土城延和路)




又是我家野馬妹最愛的鐵道小旅行！以前坐火車來樹林車站，都是吃吃喝喝外加樂高王子一號店補貨的半日遊，而這次目標則是瞄準新開幕的WooHoo遊戲室，裡面有溜滑梯球池、法國品牌的Baghera嚕嚕車(幼兒學步車)、決明子沙坑和扮家家酒的兒童玩具區，基本上就是幼兒天堂。

小姑我平常活動範圍以板橋為主，這回達人學院美食評鑑專案店家Bakery 49是出自復興空廚旗下品牌，地點就在板橋車站的環球購物中心二樓，離我家路程十分鐘可以到的地方，交通這麼方便，立馬約了板橋好鄰居兼飯友一起大啖美食，飯後再逛逛板橋環球，或是散步到大遠百逛精品再看場電影。
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板橋車站是台鐵、高鐵和捷運三鐵共構的大站，附近也有公車及客運站，交通相當方便，從家裡到這裡走路只要十來分鐘。環球購物中心在板橋車站內，地下一樓有美食街，還有我家常造訪的農學市集，二樓除了百貨公司櫃位，外面還有一整排餐廳，乾杯、私處、Hana和NY Bagle都是人氣店家，可以舒服的吃頓飯，戶外也有不少露天座位，晴朗的午後在這還滿悠閒的，不過周休假日出遊的旅人會把這裡塞滿滿啦！
BAKERY 49在板橋環球百貨二樓，其實我也來了不少次環球，竟然都不知道Bakery 49這間店，餐廳門口乾淨明亮，位置就在Hana跟乾杯中間，上二樓走出門口就看的到，很好找。門外黑板介紹新菜單，木桶上也有吸引人的菜盤。
進門左邊的座位，是半包廂式的概念，但空間感沒那麼大。
餐應進去右手邊是主要用餐位置，整片牆的紅酒櫃相當有質感，落地窗邊始終是我鐘情座位。
BAKERY 49營業時間中午11點到晚上九點，假日營業到晚上十點半(假日用餐二小時限制)，店裡使用美國牛肉。
Bakery 49是復興空廚的餐廳之一，常搭機的朋友一定知道復興空廚的機上餐評價不錯，像是日航的機上餐也是出自復興空廚之手，近期Bakery 49更換新菜單，餐前湯品有三種、前菜、沙拉價位平均是二百多塊，主餐有牛排、豬排、雞腿排及海陸可點，排餐價格在460~890不等，另外也有義大利麵或燉飯，平均三百多塊一份，價位不是很親民，算是中價位。
套餐可加價升級，主廚沙拉／主廚湯品／甜點／飲料，沙拉是凱撒沙拉，主廚湯品，每日限定一款，不定期出玉米濃湯、培根蔬菜、南瓜湯。
飲料單點，咖啡、熱茶、冰茶及酒類(警語:喝酒不開車，開車不喝酒)。
49特選薯條(180元)，加上高檔松露醬，炸薯條身價也跟著漲，薯條低調的灑上松露塩，不沾醬單吃就有香氣跟鹹度。
沾上紅切達起司讓薯條增加起司的鹹香，另外松露奶油醬吃起來松露香氣破表，但對我來說奶味太重了，有點膩口，其實兩種醬份量不少，要沾完熱量肯定破表，若是松露醬料比例降低，價格也許能更親近。
義式蕃茄起司沙拉(270元)，蕃茄有新鮮，起司大片但味道偏淡，生菜加上橄欖油很順口，但生菜裡頭竟然有九層塔，我不小心單吃到，味道太重了，九層塔還是適合來增加香氣，不適合生著單吃。
蒜苗茄汁海鮮湯(280元)，有大草蝦、干貝、蛤蜊、淡菜，還有新鮮蕃茄、洋蔥煮的湯，沒有蕃茄強烈的酸味，吃的到食材的原味，相當順口，切絲蒜苗讓湯的口味更豐富，大草蝦滿大隻，若干貝再大顆一點就更完美，麵包是酸麵包，皮硬帶酥。
迷迭香嫩煎雞腿二塊(490元)，雞腿皮有酥，邊邊的肉稍嫌硬了點，內部的腿肉還算嫩，不誇張這二大塊雞腿一上桌有嚇到我，份量超大，建議大家分食。
整大顆烤大蒜直接出，用叉子挖著吃很方便，倒是雞腿排配的醬汁是牛排醬，組合挺特別的，吃雞肉我比較習慣配黑胡椒醬。
肉類主餐有附鐵板時蔬，鐵盤很燙要小心，這烤時蔬很好吃，玉米筍脆甜，杏鮑菇多汁、彩椒也有汁、薯泥滿香又紮實，加了胡椒塩還滿順口的。
精選49海陸雙拼(碳烤大草蝦/沙朗牛排)780元，沙朗牛五分熟滿嫩的，但有部份邊邊有點太熟，好吃，沾岩塩提味就很棒，牛排醬普通。
沙朗牛排肉有粉嫩，帶油的地方真是肥嫩好吃，不吃肥的友人把肥肉切掉，吃瘦肉的地方也有嫩，但邊邊的地方熟度比較高，吃起來有點太熟，建議點三分或五分，肉質口感最棒，列為必點菜色。
二隻大草蝦，蝦肉有彈，愛吃蝦的朋友不要忘了吸一下蝦頭的蝦膏。
松露燉飯(360元)，義式燉飯使用義大利米，米沒有像國外煮的那麼硬，但還是吃的到米心的口感，燉飯使用了不少蔬菜，有蕃茄、櫛瓜、洋蔥、香菇等等，切小丁下去煮，很好入口，松露味超香，若喜歡吃軟一點飯的朋友，點菜時可以請店家米要煮軟一點。
熱可可，女生生理期最適合來杯香甜的熱巧克力，肚子都暖了。
奇異果汁(120元)，是新鮮現打果汁，另外經典冰紅茶(90元)不加糖(甜度可調整)，再加上一片新鮮檸檬片，變成檸檬紅茶。
Bakery 49的用餐環境不錯，服務態度很好，義大利麵丶燉飯算是熱賣項目，但我個人推薦牛排，單價稍微高一點，牛肉肉質不錯，粉紅色的牛肉軟嫩多汁，有到板橋車站的朋友可以來試試。
※此為達人學院美食評鑑專案※
綜合評鑑結果:★★★
※BAKERY 49復興空廚※
官網：www.bakery49.com
新北市板橋區縣民大道二段7號2樓(板橋環球Global Mall二樓)
電話：(02) 8969-2049
營業時間：平日11:00~21:00；假日11:00~22:30
※延伸閱讀※(捷運板南線/板橋車站美食/府中站美食/南雅夜市必吃/林家花園/亞東醫院站美食)
更多板橋好吃好玩在地爆料→
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吃完赤峰街無名傳統排骨飯之後，立馬聯想到板橋小政排骨大王的滷排骨便當，這間之前就有板橋在地網友留言推薦，google板橋的便當店有時也會出現，甚至被鳥大叔宵夜酒趴團員水河哥稱為板橋最好吃的排骨便當之一，所以吃完赤峰街滷排便當的隔天，就來小政排骨大王PK一下！
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小政排骨大王的店址是新北市板橋區民生路三段115號，新埔捷運站1號出口沿著民生路往大漢橋方向走路10分鐘內可達。
跟一般便當店同樣可以自行選三樣配菜，多吃菜多健康。
網友留言推薦的招牌排骨飯75元，這個允嘉大哥愛吃！滷汁有香，不會太鹹，排骨口感不會太軟爛，但比赤峰街滷排來的油，辣蘿蔔下飯。這類的滷排骨，在板橋還吃過新海路的龍恩和福德市場彰化和蔡家排骨，都是比較重油重鹹的口味。
焢肉飯75元，滷汁還是有香不死鹹，焢肉不會太肥，口感一般。
雞腿飯90元，口味一般般。便當附贈的多多是沒見過的品牌，不是養樂多，直接pass。
 
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店址：新北市板橋區民生路三段115號
電話：0935582932．(02)22592148．2256-1583
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※延伸閱讀※(捷運美食/板南線新埔站美食懶人包)
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《小姑食記》捷運板橋新埔站美食~豐滿咖啡早午餐(by Olympus EPL5)
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《小姑食記》捷運板橋新埔站美食~大庭牛肉麵老字號新開店
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《小姑食記》捷運板南線/新埔站/板橋車站美食~八哥重慶酸辣粉致理店(板橋新開連鎖店)
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《小姑食記》捷運板南線/新埔站美食~致理技術學院後門．太極鰲車輪餅(東北捲餅冰沙)．阿伯紅豆餅．赤兔米漢堡(早午餐新開店)
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《小姑食記》捷運板南線/新埔站/致理商圈美食~平價京龍町拉麵
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《小姑食記》板橋裕民夜市王牌滷味&雞餓都市&佳湘烘焙搶麵包&福州餛飩大王慢慢等(裕民夜市好吃大募集！)
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《食記》板橋裕民街夜市小吃筆記
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《小姑食記》板橋捷運新埔站Birkin Wallfe cafe早午餐&下午茶一次滿足
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《食記》板橋Cat's tail貓尾巴1號店&嘉義涼麵&嘉義粉條冰
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《食記》板橋嘉義手工粉條冰&新莊公園路粉條冰
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《食記》板橋名香便當
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《食記》板橋百里香炸肉定食
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《小姑食記》板橋Flag Pasta
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《小姑食記》板橋龍眼樹Pizza King
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《食記》板橋米妲咖啡&三隻小豬早午餐
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《食記》板橋六根居酒屋
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《食記》板橋金旺豆花燒仙草剉冰
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《食記》板橋韓老爹豆漿店燒餅油條
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《食記》板橋四維路甜不辣&陳記燒臘便當
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《食記》板橋豆莊豆漿蛋餅&芳鄰泡菜蒙古蛋餅
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《食記》板橋松柏街4號蛋餅&四維路133號蛋餅
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《食記》板橋幸福市場特製蛋餅
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《食記》板橋油庫口香腸&中山國中蔥油餅
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《食記》板橋油庫口麵線&志順麵線
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《食記》板橋六桂园漢堡咖啡速食店
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《食記》板橋莊敬路263巷口牛肉麵
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《食記》961201板橋無名鵝肉攤
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《食記》黑丸嫩仙草板橋莊敬店(清涼仙草冰大募集！)
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《食記》板橋新埔菜市場油飯
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《食記》板橋海釣族真味園
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《食記》板橋綠蕃茄早餐店
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《食記》板橋楊家紅豆餅致理紅豆餅
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《食記》板橋致理技術學院正門紅豆餅
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《食記》板橋1999小傑小柏美而美
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《食記》板橋新海路龍恩焢肉飯
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《食記》板橋中正路275巷水煎包
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《食記》板橋幸福市場水煎包
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《食記》板橋陽明街23巷蘿蔔絲餅
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《食記》大吃小算鱔魚麵麻辣麵
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《美食》不加味精的環南米苔目
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位於承德路和民生西路交叉口寧夏夜市附近的興城街和萬全街是老台北有名的打鐵街，而斜對面巷內的赤峰街則是五金和二手汽車零件的大本營。最早以前鑽進赤峰街巷弄，主要目標就只有阿田麵，現在風格小物、咖啡甜點和早午餐店家陸續進駐赤峰街老宅，讓赤峰街黑手天堂又多了許多文創風格，這個文青和黑手混搭的區塊剛好在捷運雙連站和中山站之間，大家可以擇一站下車，再慢慢散步晃去另一站。
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今年由於北陸新幹線的開通，這個區域對於台灣旅客而言更加方便了！不過我們上一趟從合掌村前往高山的交通，完全使用昇龍道高速巴士移動，也非常簡易方便！這篇要來好好介紹一下，真的很超值！第一次來到高山地區，誤以為會如同地名很冷，其實很像來到京都，有好幾條街是江戶時代木造建築陣屋的古街風貌，邊遊古街挖寶邊吃小吃，這附近還有早市可逛！我與瑪格充份利用時間，連續兩天午也逛、早也逛，把高山古街通通走透透啦！如果有機會，下次也要遠征金澤，好友明年一月的中部行程，就是要以名古屋為起點，然後一次收集高山、白川鄉與金澤四個地區，太羨慕啦~~
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昇龍道高速巴士車票沒辦法在當地購買喔，一定要先在網路上預定，所以要先想好購買期間，如果來回都可以結合機場交通是最划算的！可惜只有出到五日券，我個人是覺得有點不大夠。
換票的時候，必須持護照與預約確認書。
名鐵觀光：http://www.mwt.co.jp/shoryudo/index.html
購票網址：http://www.japanican.com/tw/tour/list?typecd=PRA&kw=shoryudo&utm_source=NagoyaT&utm_medium=Link&utm_campaign=OfficialHP
這張票除了可以往返名古屋、高山、白川鄉與金澤四個地區，還包括從機場到市區的來回票券，可以用來乘坐中部國際機場至名古屋市區的名古屋鐵道區間列車，或小松機場至金澤的機場巴士，只針對外國觀光客發售，比一般車票便宜40%，真的太划算了！日方在跟我們介紹的時候，自己都很想買，哈哈！對了，一旦確認訂票後，就不能更改日期了喔，票券使用日期於當日起連續3~5天內有效。
買了票之後，必須到各家巴士的窗口(名鐵巴士中心、JR東海巴士名古屋站旅行中心、白川鄉觀光案內所、高山濃飛巴士中心)直接預約座位，無法網路或電話預約，這是比較不方便的地方，我們因為是受邀採訪性質，日方有先行協助預約，窗口預約方式可以參考這篇。
不過從合掌村要過去高山的時候，有體驗先到白川鄉觀光案內所直接劃位的經驗，只要先掌握好班車時間，並出示昇龍道高速巴士車票，很簡單的，一句日文都不會也ok喔！但要注意服務人員有沒有寫錯時間喔，我那時沒多加注意，上車時被攔下，只好很狼狽的再去請觀光案內所的人員改寫XD，還有一件很重要的事！車票一定要收好，因為下車都要收回，更要小心不要拿錯票喔，像我們當時身上有兩張車票(一張從名古屋→白川鄉、一張高山→名古屋)，瑪格因為下車時給錯票，最後從高山回名古屋時，只能重買票，虧很大！
※各大巴士時刻表請參閱官網※
名鐵巴士:http://www.meitetsu-bus.co.jp/rosen/search
濃飛巴士:http://www.nouhibus.co.jp/
岐阜巴士:http://www.gifubus.co.jp/
JR東海巴士:http://www.jrtbinm.co.jp/
北陸鐵道巴士:http://www.hokutetsu.co.jp/bus/highway/index.html
從合掌村到高山車程約半小時，我們搭2:40的車約3:15到，隔天要回名古屋一樣在這裡搭車。
我們就住在離車站只要5分鐘距離的飛騨花里の湯高山桜庵，隔天把握最後時間再去逛逛，直接把簡便行李寄到寄物櫃即可，我們幾乎把車站後面那一大圈都走完了，就差幾個散步道沒繞遍，有機會再來補齊。
因為連同古街散策、早市及買物照片太多，這篇決定集中火力在飛驒牛身上！其中這家飛驒こって牛更是讓我跟瑪格魂牽夢縈啊~~我們好lucky，這家店一直都大排長龍，隔天來也是，我們第一天是接近他快關門時來的，賣完我們order的兩貫他們就關門了！早知道多買兩貫...
肉品都有分級數，這裡賣的是最高等級的飛驒牛，也是日本好用的美食APP有推薦的話題店。
點餐完全沒問題，有照片、有中文MENU，再不然用指的就對了！難得來一趟，我們當然點最優質的飛驒牛肉壽司，兩貫就要900日元。原以為是用小盤子裝的，沒想到下面是類似蝦餅的東東，這招真聰明！這樣既解決垃圾問題，還多了片零食可以吃，一舉兩得~~
雖然是生牛肉，但入口即化，柔軟多汁又甜美，一點都不像在吃牛肉，超好吃的！而且連下面的餅也好吃！這錢真的花得好值得~~
 
看到沒，平常就是這付光景，排個不停，如果是跟團去的人， 那可能有美國時間這樣排隊。但自由行的人，千萬不要錯過，跟著排就對了！
因為對前一天的飛驒牛握壽司念念不忘，我們決定離開前的午餐一樣鎖定飛驒牛，於是瑪格挑了こって牛對面這間的坂口屋。 
不嚕唆，先要飛驒牛握壽司的MENU來看，跟昨天一樣有900日元兩貫的選項，另外還有牛丼、牛排丼等。
這裡的飛驒牛握壽司雖然跟昨天的一樣價錢，但口感、肉質有差，完全跟昨天那兩貫不能比啊，哭哭！
我們還點了兩個丼飯，店家會另外詢問幾分熟，只是中文翻的有點好笑XD
反而是這個牛排丼蠻好吃的！肉質口感不錯，味噌醬料也調的好，這碗要價1,500日元還附了顆溫泉蛋。 
另外這個うっしし丼飯(1,700日元)的肉質也還不錯，但口味上是剛才那碗牛排丼的記憶點比較深刻，不過吃的東西就是這樣，沒點來吃吃看，怎麼知道自己喜歡那一個，所以要擁有一顆願意挑戰任何事物的心，人生才有無限的可能。  
雖然這次吃到最喜歡的飛驒牛握壽司不在這間坂口屋，但聽說這間是發明高山名物:飛驒牛握壽司的始祖誒，看官網特製的飛驒牛咖哩跟每日限量15碗的飛驒牛漢堡丼感覺也挺不錯，有機會再來試試！
回程一樣在前一天下車的高山濃飛巴士中心上車，回東京、京都/大阪、名古屋等地在三號站，建議先查好班次抓準時間(差不多一小時發一班)，最好前一天預約好，免得沒位子或來不及劃位。
從高山回名古屋車程約二個半小時，車上還可以充電，中間會停靠在休息站，讓我們放放風上上廁所，幾點發車也會明確告知，而且休息站的廁所超先進，竟然有那種標示那一間正在使用、那一間是空的位置標示圖。
總共有三種巴士公司聯合跑這條路線，我們當天坐的是JRバス，光是單程返往票價就要2,980日元，然後從名古屋到白川鄉的車票就要3,600日元，隨便加起來已經超過三日券的價錢，更遑論如果還要殺到金澤的話，這張票券有多好用！不過目前有效期間只到9/30，不確定未來還會不會繼續發售...，但暑假有要衝日本北陸、中部地方的朋友，絕對要考慮這張票券。 
※本篇為名古屋觀光局邀約採訪文※
※飛驒こって牛※
http://tabelog.com/tw/gifu/A2104/A210401/21012215/
地址：岐阜県高山市上三之町34
電話：0577-37-7733
營業時間：9:00~17:00
交通：ＪＲ高山本線(岐阜-猪谷)高山駅 徒歩10分
※坂口屋※
http://hidatakayama-sakaguchiya.com/
地址：岐阜県高山市上三之町90
電話：0577-32-0244
營業時間：10:30~15:00/星期二休