這次收到的試吃品是統一泡麵(大補帖、好勁道和拉麵道)的『非油炸麵』新產品，非油炸麵體一共有四種，細麵、圓麵、厚麵和寬麵(如上圖)。根據廠商的說明，所謂非油炸麵是指熱風乾燥方式的Ai-9新製麵法。


廠商一次寄來四大箱拉麵，讓代收宅配的公公嚇一大跳，一回家就問我們訂那麼多泡麵要吃到啥時？通常我們家只有在中元普渡才會出現整箱整箱的泡麵~~


四種拉麵開箱照


泡麵口味和搭配麵條如上圖標示，細麵配當歸排骨、寬麵配牛肉麵，感覺上有比較搭，不再千偏一律是單一麵體。


首先上場的是小姑最想試吃的『我的天空--日本十大拉麵店--豚骨和風醬油拉麵』。


調味料共四包，調味粉、油包、豬肉料理包，再附贈二片海苔。


因為是新型的厚麵條，所以必須泡四分鐘(比平常多一分鐘)。


厚麵條的口感比一般泡麵好很多，滑滑的QQ的，而且比較不容易泡爛，因為我們泡了四分鐘，再加拍照一分鐘後才開始試吃，口感還是不錯。湯頭上面浮著蔥花、玉米和芝麻粒，小姑覺得湯頭很香很濃，有胡椒味，微辣但偏鹹。


大補帖系列--當歸排骨細麵，上面還附了線上遊戲的寶物贈品單。


調味包有三包，酒香包是重點。


新型的細麵條，可能是麵條較細，所以只要泡三分鐘，大家都覺得吃起來很像麵線，四種麵裡面允嘉最愛這一種，自己拿學習筷吃了一整碗。湯頭上浮了不少枸杞，加了酒香包之後，湯頭香氣才跑出來，小姑覺得湯頭類似藥燉排骨。肉片很普通，就是一般泡麵的小小塊乾燥肉。


細麵條和寬麵條比一比，不同麵條搭配不同湯頭，感覺上泡麵愈來愈進步，也越來越講究。


好勁道高麗泡菜圓麵


三包調味包，左邊那包好像是蔬菜包。


麵條還是有Q，但吃起來沒有細麵、寬麵、厚麵那麼特別，泡菜也不夠多，湯頭不夠酸不夠辣，屬於比較清淡的口味，試吃四種泡麵後，我們最不愛這一味。


好勁道川府牛肉寬麵


調味包三包


寬麵的口感應該是這四種裡面最Q最滑的，蔬菜包的青蔥(or蒜苗？)口感比一般泡麵附的好很多。湯頭看得到很多辣椒，湯頭偏辣偏鹹。

這四種麵體，鳥先生最愛寬麵、小姑最愛厚麵、允嘉最愛細麵，除了細麵之外，其他三種麵都很耐泡不容易爛，而且以前吃過口感較Q的泡麵(ex.五木拉麵)好像都得用煮的才煮得開，比較起來這種用泡的有比較方便一點。

麵體是用熱風乾燥非油炸製成，吃起來罪惡感也沒有一般泡麵那麼重~~~這四大箱當然不免俗的邀請公公跟小叔一起試吃，看來明後天即將侵襲的颱風，我們三家完全不用擔心存糧的問題。

忘了這週有泡麵試吃品會寄來，中午還在7-11斥資89元買了"來一客統一40周年紀念環保杯(鮮蝦魚板口味)"，說穿了就是中這類紀念杯的毒，家裡明明就有泡麵專用的鋼杯、大碗公，但偏偏還是手癢敗回來。

PS：再次公告：所有試吃品，如果覺得口味不合，有很大的改進空間，我就不會寫試吃心得，只會私底下給建議。
文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 魔鬼甄 的頭像
魔鬼甄

魔鬼甄與天使嘉

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(25) 人氣(32,107)