魔鬼甄與天使嘉

『台東風味滷』是在意慾蔓延私家敗物市集版的人氣賣家，雖然早就列入購買目標，但因為家裡冰箱庫存常期處於暴滿狀態，所以遲遲未有動作，想不到廠商竟然來信說要寄試吃品，這下得來全不必費工夫:p


從台東宅配來的滷味，黑貓這趟跑好遠~~


開箱照，台東風味滷，台東風滷味，傻傻分不清楚~~


煙燻糖心蛋一包3顆25元


煙燻顏色不深，外層有多處沒燻到或滷到的白色區塊，光看蛋的顏色會以為口味很淡。


但一入口煙燻味重，而且鹹度也夠，蛋黃呈現半固體狀，有幾顆的糖心還真的會流動咧！與小允嘉分享一顆，之後馬上吵著要吃，看來他真的很愛這類的糖心蛋。但還是建議一次不要超過二顆，因為太飽就無法進攻其他東西了~~


泡菜是贈品(非賣品)，微酸脆口，拿來配滷味和炒飯皆適合。


腰果150g75元，密封冷藏可放二個月，表皮微脆微甜，鳥先生愛到一個不行，但我喜歡再甜一點的腰果。


豆干是屬於紮實偏硬的口感，不是軟嫩有彈性的那種，看起來很辣，實際上完全不辣，單吃略鹹，下酒或配飯較適宜。


雞腳肉質彈性還不錯


燻鴨翅一包5隻100元，吃起來肉質很有彈性，煙燻味夠，略乾略鹹，小嬸覺得很好吃。


醉鴨翅一包5隻100元，肉質較燻鴨翅軟，也沒有燻鴨翅那麼鹹，酒味中等(強調一下是個人感覺！)，喜歡醉雞類食物的人可以試試。


醉雞胗80g25元，口感有硬有軟，酒味算是重的(對我來講有點over)，鳥先生還可接受。


豬前腳1隻(重1KG以上)250元，分3包裝+醬料包，一包是豬腳骨(加2個剖半豬蹄)(如上圖)，另二包通通都是切好好的豬腳肉(如下圖)。


豬腳肉吃起來完全不油，皮的口感極佳，瘦肉部份偏硬，附贈的蒜茸沾醬口味優，沾了以後豬腳的美味馬上加倍！


微波加熱後，肉還是略硬，皮變軟變Q，但油會跑出來，煮泡麵時丟幾塊當作加料，吃起來更過癮。


這一包是骨頭包


剖半的腳蹄，筋特多。


醬滷鈕釦菇150g60元，Size適中，剛好一口大小，含汁富口感，滷汁微甜不會過鹹，我和鳥先生都覺得好吃！


牛腱每包350元(100G/60元)，官方建議是加香油和蔥花，外觀看起來就是重口味，試吃後也覺得醬汁有點過多，整個鹹掉了，可惜~~

小姑昨天加完班直奔我家，沒吃晚飯的她，要了一碗泡麵來果腹，鳥先生隨意將牛腱放個幾片下去，沒想到浸了湯汁的牛腱，口感變的較軟也稀釋掉鹹味，嘗來更為可口，肉骨茶麵當場升級成味味一品。


※台東風味滷※(下面的連結有心得討論)
網址：http://forum.dreamreload.com/showthread.php?s=&threadid=70433
糖心蛋---- 3顆/包 ----25元
豬 腳---- 1隻/1kg以上 ----250元
豆 干---- 180G/包 ----25元
醉 胗---- 80G/包 ----25元
醉鴨翅---- 5隻/包 ----100元
燻鴨翅---- 5隻/包 ----100元
牛 腱---- 100G/60元 ----1包350元
腰果---- 150G/75元
醬滷鈕釦菇---- 150G/60元
滿1,000元免運費；金額滿500元，運費70元；未滿500元，運費150元。