最近又找到一樣住在板橋的好處,那就是小鳳的好友大熊住在這兒!大熊的南雅小館生意已經很好,不需要我再來錦上添花。而且每次去,他總是收個意思意思,害我都不好意思再上門光顧,但偏偏他的好手藝,會讓人羞著臉也要跟著去~~
這天小鳳與大熊約著敘舊,我在上班沒能親自參與,只好派遣分身前往,沒想到一回家就看到這兩排雪白動人,我最最愛的鮮奶酪!這是大熊的老婆親自做給我們享用的,沒想到還有想到我,啾一個!
這鮮奶酪不但奶香味十足,口感恰到好處,有專業的水準,除此之外,大熊的老婆還貼心附上雀巢巧克力醬及自己烤的香脆杏仁片!真的好好吃喔~
瘦子允嘉,果然對會胖的東西,敬謝不敏,巧克力醬NO,杏仁片NO,堅持吃原汁原味,既然如此,這兩樣具有畫龍點睛作用但會肥的東西,就交給為娘的解決吧^^
平常小胃口的允嘉,一次可以K完一盒半,第二盒剩一半自然又是為娘收拾,我也是千百個不願意啊!但誰叫我是他的媽:P
這大熊夫妻練就一身工夫,實在應該開班授徒,把之前的烘培學費給補一點回來,到時我跟小鳳鐵定會第一個報名的啦!說到這,突然又想起那滑嫩順口,令人回味無窮的烘蛋(隱藏菜單),只好厚著臉皮跟大熊預約一桌菜^^"
※延伸閱讀※
《食記》板橋南雅小館
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=5652217
地址:台北縣板橋市中正路379巷2號(公車總店入口處,全家便利商店斜對面)
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哈...住在隔壁..
改天去吃吃隱藏菜單..
跟去拗個奶酪吃吃..嘿嘿..
我也住在隔壁而已耶
之前有賣便當的說
之後好像因為生意太好
做便當太累了就沒賣便當了
(媽媽問老闆的~~我們家常客囉..)
不過烘蛋這樣隱藏菜單
可以點嗎...
想吃呀>"<
看起來好好吃~ 非賣品...可惜
to julie74:據說在菜單上自已寫烘蛋,老板就會做了!
我也想吃烘蛋~~
恩...烘蛋真的好吃喔...
這真是我吃過最好吃的鮮奶酪了,
要大熊傳授給我,就是不肯@@
他說,這樣我想吃才會去找他店裡報到...
這樣也是對啦,為了吃我可是很勤勞的~~
謝謝大熊!!
ps:我好懷念"蔥爆牛肉"阿~~~~~~