板橋小廚房早餐店的三明治跟蔬菜捲是允嘉的外食早餐首選，少油清爽無負擔，高纖營養豐富好消化。


豬排蔬菜捲35元，全麥蛋餅皮，清爽無負擔，完全不油膩。


上方鳥瞰圖:p(拍完照，下面那張A4紙完全不卡油，只有沾了點水氣~~)


殘食後不規則側圖


無油的全麥蛋餅皮


招牌總匯三明治45元，一樣的清爽無負擔，但份量有點大。


白吐司、全麥吐司與各式配料相間，美味啊~~~


小廚房的漢堡肉和豬排肉都十分可口，其中漢堡肉是老板自製，煎檯上可見粒粒飽滿富彈性的漢堡肉團，跟一般連鎖早餐店漢堡肉完全不同。


薯泥生菜沙拉40元


除了主角薯泥之外，還有蘋果、蕃茄切片、花生、玉米、葡萄乾還有各式生菜，如果可以忍住不加千島醬，這頓應該是健康又兼具減肥效果。



如果要買給小小孩吃，強力推薦擺在櫃檯前的吐司拼裝盒，裏面的吐司會切成一口可食用的size，有多種不同口味做搭配，如蛋沙拉、紅蘿蔔薯泥、鮪魚沙拉或豬排、燻雞等口味。而健康滿點的蔬菜捲也是我認為的強項之一，熱熱吃很難不一口接一口，就算冷了也不減其美味，主菜可依menu上的作挑選，全麥麵皮上還打了個蛋，說有多營養就有多營養。


嘉慶君最愛蛋沙拉！

有一陣子心血來潮改變上班的交通方式搭公車，而小廚房早餐店正好就在三重客運的育樂中心站牌處，常常隨手拎了早已做好的外帶三明治在車內享用，早上能吃到這麼無油且美味豐富的三明治真是幸福的開始。後來改坐捷運後還念念不忘，直到最近被darkbringer勾起美好回憶，上周六馬上和鳥先生騎著bubu至店內用餐，這才發現這家店假日的生意真是好到沒話說，當天現做的薯泥、蛋沙拉等可是晚來就沒得吃了。

坊間節食圭臬：『早餐要吃的像皇帝，中餐吃得像平民，晚餐則吃得像窮人』。吃了小廚房的早餐，營養豐富度好比皇帝，價錢卻是平民可負擔，吃了還可享瘦:p，以上純屬胡說八道，姑且聽之～


小廚房很好找，就在綜合運動場救國團游泳池對面，三重客運育樂中心站牌處，每個月大禮拜日公休(通常是第二、四個禮拜日)。


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darkbringer的精采食記
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