魔鬼甄與天使嘉

951201~1202台中賞花二日遊Day1：9:00板橋出發＞10:30台中7-11彩豐門市＞10:40中社花市＞12:00泰安鐵道園區＞12:40新幹線列車站＞12:50后里豬血湯(豬血財老店)＞14:20新社二苗圃賞花＞15:40台中日出大地乳酪蛋糕＞16:00裕元花園酒店checkin＞19:00台中第二市場李海魯肉飯＞19:30採買萬益千層豆干、洪瑞珍三明治、阿明師太陽餅

豬血湯從來沒有列在個人的喜愛小吃清單上，在台北唯一會去吃的豬血湯就是昌吉街豬屠口的豬血湯紅豆腐，所以要不是鳥先生堅持，我們差點就嚐不到這清爽甘甜的后里豬血湯。


后里豬血湯為一小吃店面，裏面賣的東西很簡單，就是豬血湯和乾麵。其中豬血湯變化很多，可搭配油豆腐、瘦肉、大腸、粉腸等內容物。圖一即為瘦肉豬血湯50元，瘦肉其實就是肝連，量多口感好，大推！豬血湯頭清爽甘甜，連點綴的酸菜都清淡可口，和台北昌吉街沙茶大骨重口味豬血湯是完全不同的典型，前者是適合女生的清甜，後者是適合男生的濃郁，但一樣是極品湯頭。店內當地人大多order三角油豆腐豬血湯25元，看起來頗讚，下次有機會再試。


搭配豬血湯的主食為炒麵25元，類似一般傳統市場炒好一大鍋的那種炒米粉炒麵，略油口味重，但和清爽的豬血湯反而成為絕配，一重一輕一油一淡，簡直是天作之合，perfect！


店內的辣椒醬並非自製獨特口味，但加了之後更是引發食慾，還是讓我們再加點一碗！

再一次驗証人不能畫地自限，又是一間我不感興趣，但好吃到令我一口接一口沒機會說話的小吃店，只記得嘴巴動時手也沒閒著，不時去拍拍鳥先生的肩，並加以眼神示意，感謝他的帶領讓我得以發掘幸福的所在:P。所以說人真的不能太鐵齒，生命的轉彎處總在不經意間，美食的藏匿處總在不起眼處。更何況是老公物色好的店，更應該給個機會賞臉進去，別辜負他的一片苦心。


※補充說明※
補1：后里附近有二間豬血湯老店，一為榕樹下豬血湯，二為我們吃的后里老店財豬血湯。
補2：月眉糖場斜對面的榕樹下豬血湯地址電話為后里鄉甲后路845號(04)2556-4227，07:00~14:00。
補3：那間為老店，那間比較好吃不詳！盼內行人前來分享。
補4：后里豬血湯Garmin C320有內建，直接搜尋即可定位。
補5：這麼小間的豬血湯也有官網，夠強悍！
補6：回台北請愛用豬屠口昌吉街48號豬血湯。

※后里豬血湯※
官網：http://www.dod.idv.tw/
地址：台中縣后里鄉墩東村民生路133-1號 
地圖：http://www.dod.idv.tw/link6.htm
電 話：(04)2556-3585
營業時間：6:30~13:30(假日照常營業)