花蓮四日遊(9月2日day2):7:30晨起,燕子在民宿煮戴記餛飩蛋花湯>9:20壽豐老溪戲水>12:00萬榮火車站滿妹豬腳(古早家庭味)>13:00林田山林場>16:00赤科山金針花季>17:40加蜜園金針花合菜(出乎意料的美味)>20:00瑞穗靜廬checkin($2000)
時近中午時分,而且早上只有吃餛飩湯裹腹,jason已經率先喊餓,於是當然先去飽餐一頓再說。這天的午餐是古早家庭口味的滿妹豬腳,一堆人來,當然選擇不用費腦筋的五菜一湯套餐(1400)最方便,上菜速度比等位置速度快多了,豬腳真的就是家庭味,平易近人,可能是因為台北好吃的豬腳太多了,所以當場並沒有有任何特別的感覺。這餐由於允嘉愛睏在鬧,我跟鳥先生輪流哄他,也無暇品嚐其他的美味,連苦瓜湯都是最後臨走前,才匆忙把剩下的將掉。
滿妹豬腳正對面鐵道
想要吃就得慢慢等
排隊時,小孩可以出來等火車
以下就是上菜迅速,不用傷腦筋點菜的1400元桌菜套餐(連這盤豬腳和沒拍到的苦瓜湯),豬腳頗受同行友人好評。
白斬雞也不錯
結腸,這個婆婆在家裏常常做,不過不是用打結的,而是用套的,腸子裏面再塞一條腸子,這樣口感會更好。
筍絲,也是古早家庭味。
清甜高麗菜
以上這些菜色,幾乎都是我家每日的必備菜色之一,尤其是豬腳,常常是店裏面午間公婆招待鄰居朋友的菜色,總是燉煮一大鍋再下個麵線,大伙一人一個碗公就解決一餐。而今年適逢閏七月,按照台灣傳統習俗,閏七月時,做女兒的得買豬腳、甘蔗、龍眼這俗稱的三寶給父母吃,希望在為期兩個月的鬼月當中,父母能夠平平安安、增添福壽,由於娘家的媽媽很少在家開伙,於是今年在婆婆的大力幫忙之下,送禮的生豬腳硬是從生的變熟的,享用之後的媽媽也連聲稱讚婆婆煮的豬腳超好吃!
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上個月的金針花之旅滿妹豬腳也是行程之一,中午時間一看到客滿自作聰
明的我們於是先進去林田山逛逛想說錯過用餐時間1點多在去吃一定有位
子,沒想到好不容易等到一大桌適合我們人數的位子趕快叫我兒子坐下佔
住(心理竊笑不到5秒鐘)這時突然聽見殘酷的聲音:對不起都沒菜了連冰
箱冷凍的庫存也清光了.真是恨啊心裏打定主義下次決不放過.不過後來
轉去吃大陸炒麵也很不錯耶這才稍稍安撫了我的遺憾.
看起來好好吃 我又餓了
你們真厲害 可以找到滿妹豬腳
我們之前找半天 熱得半死~
你公婆在開店喔?地址說一下好去捧場
家附近吃來吃去已經吃膩了
to 水水馬迷:大陸炒麵是指用煎的麵嗎?
to popolee:我公婆不是開小吃店啦,板橋小吃還要靠鄉親多多開發,發揚光大~~
對呀!很不錯的口味耶蠻大盤的,聽同事說以前他小時後吃的麵更大一碗
因為大部分來吃的都是做粗重的吃了一碗可以飽好久呢
哇~
看起來好好吃耶!
這讓我想起昨晚公公也滷了一鍋豬腳......
流口水了啦~~~
吃過才是一大遺憾與後悔!
上禮拜去吃,車子還過頭了,特意找到這家店,卻令人相當失望!除了用餐環境不舒適,服務
品質也糟糕,哪有一直趕客人坐在她規定的位置,不是我故意找麻煩,因為11點多進去,我
們是第三桌,後面也沒有排隊的客人,又天氣相當悶熱,要我們坐門邊座位(也吹不到電風
扇),等上菜時,換位置坐到裡面有冷氣,就被趕,這樣的服務態度實在令人生氣,食物有多
美味,也嘗不出來!就算給我100萬也不會再上門!