950318行程：嘉義中信香又濃早餐->嘉義大學蘭潭校區->南投竹山菜脯雞->南投竹山八卦山茶園->彰化王功漁港->彰化溪湖阿枝羊肉->彰化員林舅舅家寄宿
下竹山交流道的時候已經差不多是午餐時間，我們邊開邊看，最後選擇了這間爆滿人潮的竹山菜脯雞。
忘記名字的山菜(請點菜玉兒補充一下~~)，竟然還來個月見。
好吃的糖醋魚
紅燒豆腐，好像用的是蛋豆腐，好嫩~~
炒山豬肉，還不錯喔！
小玉直誇湯頭真好喝，大家也一致認為烏骨雞肉鮮嫩好吃，小朋友吃也適合。
印象中竹山的地瓜出名的好吃，這吃到飽的地瓜飯真是令人食指大動，而且無限量供應，可惜菜叫太多加上允嘉愛困在旁邊鬧，沒能多嗑幾碗。
這家竹山菜脯雞就位於二高竹山交流道往竹山方向不遠處，上面掛著電視節目採訪的紅布條，附停車場裏面座位寬敞舒適，後面還有庭園造景及兒童遊樂區，但是兒童遊樂設備疏於保養，有點老舊髒亂，扣分扣分。
下竹山交流道的時候已經差不多是午餐時間，我們邊開邊看，最後選擇了這間爆滿人潮的竹山菜脯雞。
忘記名字的山菜(請點菜玉兒補充一下~~)，竟然還來個月見。
好吃的糖醋魚
紅燒豆腐，好像用的是蛋豆腐，好嫩~~
炒山豬肉，還不錯喔！
小玉直誇湯頭真好喝，大家也一致認為烏骨雞肉鮮嫩好吃，小朋友吃也適合。
印象中竹山的地瓜出名的好吃，這吃到飽的地瓜飯真是令人食指大動，而且無限量供應，可惜菜叫太多加上允嘉愛困在旁邊鬧，沒能多嗑幾碗。
這家竹山菜脯雞就位於二高竹山交流道往竹山方向不遠處，上面掛著電視節目採訪的紅布條，附停車場裏面座位寬敞舒適，後面還有庭園造景及兒童遊樂區，但是兒童遊樂設備疏於保養，有點老舊髒亂，扣分扣分。
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《Home》新北市我的家/板橋在地生活 (9)
還好有允家在旁邊鬧...
不然妳就多吃了好幾碗@@
(那個地瓜飯看起來真的好好吃喔)
嘿嘿!!我來鬧的%$^&
那菜名是過貓
其實就是蕨類的一種
小時候常吃野生的...嗯好吃..
沒錯
那個菜名就是"過貓"(台語)
昨天南西娘才煮呢
不過沒用月見烹煮...
加了蛋黃..好像有點稠稠的
好吃好吃
樓上兩位已經說了
是過貓
不過他的菜單是寫滑蛋
沒想到出來是個月見@@
我以為跟滑蛋牛肉的滑蛋應該是一樣的
一個多月前去高雄出差,
途中老闆也是下竹山帶我們來這裡ㄟ
還在計畫帶我家人同行
沒想到允嘉已經捷足先登~
ps:那個地瓜飯真不是蓋的!
看了口水直流說
都好好吃的樣子
星期六殺下去吃
只是怕二個人無法教那麼多的菜
哇..亮晶晶的地瓜飯
可以吃到飽..真好
apple
好久沒吃這種料理了唷~
不錯不錯！照相技巧很高竿，食物看起來都好好吃喔！我也吃過“過貓”這道菜，
它上面放蛋是要吃起來不會“咬嘴巴”，嘴裡不會澀澀滴～我在家自己也煮過！
如果買不到“過貓”也可以用龍鬚菜代替，更好吃唷～
過貓是台語翻譯過來的
國語叫山厥
這種山菜很好吃喔!!
除了用這種料理方式之外
還可以買豆鼓加在一起炒
(這...就不需要加蛋了)
還可以把它燙一燙之後....加點柴魚片跟淋上一些蒜頭醬油
超好吃喔!!