20051014-16南投三日遊day2：溪頭森林遊樂區→南投內湖國小→草屯榕樹下扣仔爹→埔里酒廠→三育基督教書院(新起點健康休閒中心check in)→日月潭週邊用餐
自從嚐過王功漁港的好吃蚵爹之後，扣仔爹這類炸物一直列為我必吃目標。根據小玉從老家在南投的弟妹搜集到的情報顯示，草屯圓環旁有好吃的扣仔爹，於是大伙決定驅車前往飽餐一頓再說！由於我們人數眾多，到了店家二話不說把店內的各項炸物及湯品各來一份。可惜的是，這裡並沒有提供炒飯或炒麵這類屬粗飽之單點，亦無其他配菜可平衡一下，以致於口中吃了眾多炸物類之後而顯得有點膩...其實最可憐的要屬依偎在我們身邊嗷嗷待哺的小孩子們，要餵他們吃又不太適宜，只好等大人們用餐完畢後，再幫他們買個麵包在車上果腹嘍~
榕樹下扣仔爹的外皮有點炸的過脆，感覺上口味普通，並沒有上次在彰化吃蚵爹時那般美味及感動(懷念王功蚵爹中~~~)。由於我們在到了圓環後請當地人推薦扣仔爹，已經忘了網友交待的是不是這家榕樹下扣仔爹？下次得特別來好好搜尋一番才行！不過嫌歸嫌，我這種胖子還是最喜歡吃炸物，所以依舊有如秋風掃落葉般把盤面清空，允嘉更是賞臉的吃了好幾塊炸竽糕^^。
炸芋粿翹
扣仔爹
炸韭菜豆腐
炸物紅白沾醬，紅醬辣、白醬甜
老闆娘特別推薦的麻意湯，最後竟然沒人賞臉，因為冷掉有點噁心。
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《Home》新北市我的家/板橋在地生活 (9)
扣仔爹和蚵爹是一樣的嗎? 看起來很像耶!
麻意湯那個黃黃的是生蛋黃嗎? ><
DJ,
很多人吃不慣麻薏湯, 因為有點苦味又黏稠, 不過那多半是夏天喝來退火
用的
我婆都是煮一鍋放冰箱, 不過我們很惡劣的都是撈裡面的蕃薯起來吃啦,
呵呵
這湯是我媽的最愛耶
不過我們家的小孩都不吃
因為有一種菜生味 >_<~
你們喝到的是煮甜還是鹹?
麻薏湯耶....我最愛了，
其實這種東西要在台中才比較常見，其他地方是很少有的，
而且通常要台中人才會愛吃，不是台中人通常都不愛，
像我老公他就不愛，沒吃過第一次吃的人都會覺得怪怪的，
也許是因為他那份黏黏稠稠的感覺與甘甘的味道，
尤其飯跟麻薏湯配在一起變麻薏飯，在配上鹹鹹的醬瓜，
最讚了～
啊
那個湯也是我的最愛耶
也是我媽的最愛
我媽很愛煮喔她也有種啦
借過to Julian
那個黃黃的應該是地瓜 黃色的地瓜
地瓜跟麻意是絕配啊^^
厚 原來這麼多人愛喝這玩意阿
我們一行人 可是連聽都沒聽過
阿桑講了好幾遍麻意湯
我們硬是聽不懂這是什麼湯
不知道是台語還是國語 哈
結果叫了也沒人敢吃 :P
小玉
這東西只有中部人會吃的,所以算是中部特產,南部跟北部人沒有習慣吃這
像我同事也不吃,可是真的很好吃櫻桃妹妹說的吃法,我都事這樣作而且可
以吃兩碗呢?其實麻薏湯熱跟冷都可以食用.
麻薏湯是阿嬤在我們小時候會煮給我們吃的耶
可能阿嬤是台中人的關係吧^^
小時候沒什麼零食~所以都還不錯吃~
看到麻薏湯~
又熊熊想起阿嬤了@@"
沒吃過耶~ 倒是第一次看到
那個生菜是什麼阿 ?
我也覺得好怪 可能也不敢吃吧!
我跟安安媽咪一樣
什麼是麻意啊
聽都沒聽過
好歹我在台中也待了4年
怎麼都不知道>_<~~
其實我也不太敢喝~
不過老媽說那種菜"很顧胃",
所以，為了健康還是拼了...^^..
這真的是台中的名產，
夏天的時候，我媽兩三天就會煮一次，
還蠻好喝的。
不好意思!!請問什麼是"扣仔爹"!?
跟蚵爹有什麼不同呢??
謝謝!!
Julian：
喬伊蘇已經幫我回答了，感謝~~
愛咪：
據說是鹹的~~
suwithlove：
我覺得兩種差不多，只是一種是包蚵仔，另一種是包肉~~
呵呵說到蚵爹讓我想到
以前在台灣有一次去買蚵爹回家後
放下東西後先去嗯嗯
嗯嗯完後發現蚵爹的紙袋已經被撕開
而且蚵爹被挖的一個洞一個洞的
原來是我們家貓咪小草苺子居然把我的蚵仔都偷吃掉了
第一次發現我家貓咪喜歡吃蚵仔呢
媽咪
真正屯榕樹下不是你們去吃的這家喔
這家應該是分店啦
真正的那家在草屯圓環其中的一條路過去
如果你認識路的話
就在草屯太平路到麥當勞在(往台中方向)過去一點的7-11後面...
老店很簡陋的...不過真的很好吃
這家的扣仔爹我吃過 可是還是覺得南投市內的另外一家比較好吃
在南投市消防隊(南崗路跟民族路交叉口)附近
就在民族路上
從南崗路左轉民族路 走約100-200公尺的右手邊就可以看到
一個藍白帆布搭起來的小攤 不過生意很好喔
另外曾經在大甲鎮瀾宮前的夜市吃過一攤很好吃的
不過他好像不是每天都會出來擺 也不知道該怎麼描述擺的地點