20050806_07台中二日遊day2行程：10:00日日利海盜飯糰->10:15豐仁冰創始店->11:00二十號倉庫->14:30板橋家睡午覺


鳳梨豐仁冰25元


香草冰淇淋(也有點像鳳梨冰淇淋~~)


下面有大紅豆和鳳梨碎冰

看了一下牆上的menu有紅茶、鳳梨和酸梅三種口味，都是25元，最後我們點了一個鳳梨口味的豐仁冰來share。

鳳梨豐仁冰由大紅豆、鳳梨碎冰和一大顆香草冰淇淋組成。大紅豆Q軟好吃，鳳梨碎冰細細的有點像雪泥冰，搭配綿密香濃的香草冰淇淋，25元就有多重享受非常超值！

豐仁冰老店有兩家，我們買的這家叫「豐仁冰創始店」(台中市雙十路二段15號)，另一家叫「一中豐仁冰」(台中市育才街3巷6號)，至於那一家是創始店我們不清楚，但是在這個網頁上查到的資料很有趣。

部分轉貼如下：
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講到豐仁冰，名字為何而來，總耐人尋味，它不叫大豆冰、酸梅冰偏偏就叫「豐仁冰」，而豐仁水果零售第二代經營者陳嘉成解釋，父親名為「陳豐仁」，早年推個三輪車賣涼水，當時沒有招牌，因為「豐仁」的諧音就是「瘋人」，叫著叫著就變成豐仁冰。

而「一中豐仁冰」七十三歲的老闆娘鄭屘則說，先生陳德旺十六歲就開始在市長官邸榕樹下賣涼水，當時只是紅茶加芋仔冰，後來漸漸演變成大紅豆、冰淇淋加酸梅剉冰，這一味剉冰一賣數十年，學生愛吃連冬天穿了三層外套，也要端一碗冰，曬著太陽品嘗，因而有「瘋人冰」的外號，為求文雅就取諧音「豐仁冰」。

兩家冰店各做個的生意，甚少攻擊對方，但同樣一味冰，也各有不同的詮釋，味道各有所長，全都有廣大支持者。
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