肉羹量暴多的大胖肉羹是板橋的好鄰居,距離我家不遠的假日早午餐最佳選擇之一。
炒麵25元,雖然有香甜魯汁加淋,但口感不佳,所以這裏的炒米粉和炒麵對我而言完全沒有吸引力,算是點來配肉羹的。。
綜合炒麵、米粉各半也是25元。
肉羹30元,肉羹塊的口感還蠻特殊的,雖然是裹漿型的肉羹,但在咀嚼時,裏面的小肉塊都有不錯的帶筋口感。羹湯沒有什麼竹筍、菜頭之類的配料,就只有少量蛋花和爆滿的肉羹,再加入九層塔綴色提香。
店內有二種辣椒醬,一種適合拌麵吃,一種則是肉羹專用。
湯頭淡淡的勾芡對我而言剛剛好,內用時無限享用的,不管老板再怎麼忙,一定會有人手定期下來巡場,直接幫客人在桌上加湯,當然也可以自已端著碗請老板續湯。
大胖肉羹營業時間門前一定停滿機車(尤其是十二點左右),併排停車的問題讓老板不得不掛上紅布條提醒顧客會拖吊,請停白線內不要影響交通。
不知為何,雞腿與排骨,我就是獨鍾排骨,肉羹與魷魚羹我就是偏好肉羹,可惜對味的肉羹難尋,總不能每次都往宜蘭跑吧:P,好在離板橋不遠處的好鄰居中和,就有間好吃的大胖肉羹可以解饞,由於只賣上午,只得利用假日不貪睡起早來碗肉羹,真是大滿足!
延伸閱讀:
2005.11.18.中國時報 「野宴」上菜--中和肉羹(裏面有提到肉羹的豬肉來源)
http://news.chinatimes.com/Chinatimes/newslist/newslist-content-forprint/0,4066,11051301+112005111800575,00.html
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哈~這家很有名耶,每天爆滿
生意好得不得了!
板橋黃石市場內有一家我最愛的肉羹
不是加魚漿,是直接用肉裹粉去煮的
小時候天天都要吃,現在搬離板橋,還是念念不忘,不過好像只賣上午...
這家我也愛,可惜它的營業時間到下午就沒了...
之前下班想去吃都沒機會~>"<
我也吃過這家唷,真的不錯吃^^
好久沒去囉...如果沒記錯的話,印象中晚上會換成米粉湯的攤位,那是哥哥在賣的~
板橋黃石市場內的肉羹,從下午賣到晚上10:00,
她的油飯也不錯吃喔!
嗯,這家我上次也吃過了,但真的只有肉羹好吃而已
炒米粉和炒麵還好,重點是湯可以一直續哦!
這家好幾年前就一直記在咪醬的名單中
遲遲未行動
看來得好好的計劃一下了~
to clintw:咪也超愛你說的那家oh
後來搬離板橋 還是常跑去吃,常常為了愛吃而蹺掉第一堂課
呵呵~
之前住那邊時
很少吃,因為看到一堆人在排隊就放棄了
倒是晚上賣的米粉湯常吃
個人覺得也不錯
而且他的店面有往後挪了幾間店面的位置
我記得之前沒有這麼後面
肉羹超多
真的很棒呢!
看了口水都流下來了啦!
呵呵...
by可美
以前我們公司同事也超喜歡吃這家
老是一早就買來好幾袋
大夥分著吃
不過我也是對他們的炒麵沒什麼興趣
*****
原來在光華街上
我也要去吃看看
看起來超美味耶!
下次有機會ㄧ定要去嚐嚐看~~^^
其實這家的肉羹,有賣到下午二點,不過,一點多後,就有可能吃不到了!
2點後會換賣米粉湯~
我們常常中午去外帶哩~
哇~看到這麼多的肉塊真讓人受不了!
一定要趁週末去嚐嚐!
麥子
這家的肉羹真的是便宜又大碗~~平常上班來就都有很多人排隊,假日想必一定更多人哩!
這家就在我家旁邊,我常常去光顧,
味道真的還不錯......可妳會不會把它拍的太美啦!!
有機會可以到永和的博愛街上也有一家好吃的肉羹,
就在金甌女中旁。希望能對妳的味!
沒錯沒錯,永和博愛街裡的肉羹超好吃的,從小吃到現在結婚了,每每回娘家,都會想去買
來吃吃咧!物美價廉的,尤其是老闆娘(掌廚的),記性特別好,每每我娘去買,都還會問
誰要吃的,因為她都會記得我家那個人吃時的習慣,即使粉久沒去吃都還會記住的,也真的
值得推薦喔!
開分店了,地址是中和市莒光街151號,這樣離你家應該比較近....
看到這篇特地去吃的,不過我是吃下午的米粉湯
有機會來看看喔
http://www.wretch.cc/blog/janeliusy&article_id=6957667
您的忠實看官~劉小妹
我跟老闆小兒子高中是同學
話說
高三每天晚上一定都吃他們家的外訂
吃不膩的麵線和肉羹麵啦!!
肉羹還可以,米粉和炒麵真的是不行。
大胖從路邊攤開到現在的店面沒有30年,也有25年了。
給料依舊很豪氣!