圓山老崔蒸包，台北市中山北路二段137巷33號，2581-7014，AM5:00~PM1:00(周一公休)
一籠十個80元
沾醬自行調配，我喜歡蒜泥加醬油醋(吃完上班請愛用口香糖...)，愛吃辣的鳥先生喜歡辣醬加醬油。
酸辣湯20元，對我來說有點過於濃稠。
外皮軟軟QQ的，內餡飽滿而有彈性，飽滿到一點湯汁都沒有，有彈性到口感接近貢丸，很特別的口味。
老崔蒸包之前和丸林魯肉飯一起在中山足球場的時候，我和鳥先生就去吃過一兩次，拆遷到現在的隱密巷子內後，倒是第一次吃，印象中口味沒什麼改變，不過以他的營業時間來講，要不是今天早上到台北出公差，要一嘗美味還真是件難事！
現在的店址有點難找，最好從林森北路新興國中對面7-11那條巷子轉進去，注意右手邊，這條路線比較容易找到。
一籠十個80元
沾醬自行調配，我喜歡蒜泥加醬油醋(吃完上班請愛用口香糖...)，愛吃辣的鳥先生喜歡辣醬加醬油。
酸辣湯20元，對我來說有點過於濃稠。
外皮軟軟QQ的，內餡飽滿而有彈性，飽滿到一點湯汁都沒有，有彈性到口感接近貢丸，很特別的口味。
老崔蒸包之前和丸林魯肉飯一起在中山足球場的時候，我和鳥先生就去吃過一兩次，拆遷到現在的隱密巷子內後，倒是第一次吃，印象中口味沒什麼改變，不過以他的營業時間來講，要不是今天早上到台北出公差，要一嘗美味還真是件難事！
現在的店址有點難找，最好從林森北路新興國中對面7-11那條巷子轉進去，注意右手邊，這條路線比較容易找到。
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《Home》新北市我的家/板橋在地生活 (9)
料好實在
真的連湯汁都沒看到ㄟ
所以稱為蒸包
而不是湯餃...
南西最喜歡吃手工的麵皮了^^
應該就是小籠湯包吧?
看到那個蒸包呀
我好想吃它的皮
不過 內餡真的好像貢丸喔
葛蘿
他的口感真的很特別
我老公有一天早上特地去買回來給我們吃
我是蠻愛的
但是酸辣湯怪怪的，買回來的時候不酸不辣
吃起來很像蛋花羹，是要自己調味道嗎?
喲厚．．．你們終於找到了！
我覺得在現場熱熱的吃比較好吃～
搬家後就沒去過了 因為找不到>_<
to 蘿莉：
這跟小籠湯包大大不同喔！
小籠湯包是皮薄湯多，老崔蒸包是皮厚餡多
to KCD：
我也覺得有點像蛋花羹耶！
一開始喝也覺得很怪，後來醋給他用力加，有比較好一點點...
這個好吃
這個真是好吃
以前在體育場那裡時
生意真的爆好的
現在搬來這個小巷內
生意量差了好多
我對他的蛋花湯
也是覺得普普啦
雖不喜歡
但也不會特別排斥..呵呵
好久之前去吃過一次
好像是看了HERE雜誌報導
送來時只覺得好像是水餃
可是咬下去卻沒什麼湯汁
蠻神奇的蒸包
請問這蒸包可以請店家宅配到府嗎
謝謝回答
我好像很笨
連這問題也要問
to 小楓：
這個問題可能要打電話問店家才知道
真的可以去吃喔！它的辣椒醬也是我的偏愛…＾＿＾那個肉的咬勁真的沒話說…ㄉㄨㄢㄉㄨㄢ的口感好棒哩