橋頭客家純糖麻糬&花生麥角冰，北市延平北路三段12號(嘉義雞肉飯門前)
純糖麻糬二粒35元
熱茶為標準配備
花生麥角牛奶冰40元
濃稠麥角好吃
在台北我所喜愛的純糖麻糬有兩家，一家在大龍夜市裏面，另一家就是橋頭延三夜市這家，在寧夏夜市的還有一家我覺得比較不合口味。通常這種純糖麻糬的標準配備就是無糖熱茶加兩粒純糖麻糬，沾滿了芝蔴花生粉的大粒麻糬，彈性口感絕佳，一口麻糬一口熱茶就是極品享受，可惜沒有一家咖啡座下午茶推出這種甜點，不然我一定會常常去捧場消費！
花生麥角冰的花生軟爛略稠帶點顆粒，麥角則極為正點，足以跟西門町楊記冰店、萬華龍都冰菓及台大台一冰店一較長短，而且還有價格上極大的優勢。
這家店另一個最大賣點就是四季均售的香濃花生湯，被許多朋友評選為台北最佳花生湯，連家父都深愛不己(我是覺得跟南機場八棟圓仔湯差不多)，我家夏天時習慣買一大包冰在冰箱，製成冰花生湯來消暑解熱，而且外帶湯會給比較多喔！
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一直到現在我還搞不清楚一件事，就是煮麻糬的是糖水還是油？
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《Home》新北市我的家/板橋在地生活 (9)
大龍街夜市跟橋頭這家我都吃過，
都不錯吃!
不過我去大龍街方便一點。
妳真是大台北吃透透耶~~
小橘：
那你就知道我這顆肚到底怎麼來的^^"
bj還是給它很厲害的唷~
佩服之至~
又多ㄌ個地方可以選擇~
婆婆很愛吃這類咚咚~
謝謝BJ~^^
麻糬不是用煮的喔
是用蒸的
dj 找個週末我也在家的
我請我媽媽教你們
你們在把成品帶回家去
那個很簡單的 ^^
DJ是客家人嗎?
麻糬看起來就飽嚕~~~
跟杯口差不多大耶!!
唉~還有20幾天@@~
粗不到粗不到~"~
這幾張照片拍的太真實啦!
料好多喔,
每次都這麼吸引人~~
鳥先生太厲害了!
我也超愛大龍夜市那家的
倒是延三這家我都沒注意到
前幾天去寧夏夜市本來想試後來沒買
看了dj這篇 呼 還好..
橋頭麻糬真的超好吃的
我確定那不是用油炸的
我猜應該是糖水煮的
冬天吃熱麻糬當飯後甜點真的很過癮哩
每次在 blog 看到台灣的朋友在吃冰都好羨慕,
圖中那碗花生麥角牛奶冰簡直讓我狂吞口水 :p
請原諒我~>"<
原來是DJ不是BJㄚ~
哈哈~
我只知道魔鬼甄&天使嘉說~^^
原想套個交情咩!
這下真的是糗ㄌ:P
看在我女兒喜歡妳ㄉ兒子的份上~
不要打我啦~^^
夏樹：
沒差啦！我上星期才租了BJ2來看，超好看！
我來改名叫BJ也是可以的啦~~
艾瑪：
最後可能會變成妳媽媽做給我們，而不是教我們做，哈哈~~
姥姥：
還有二十幾天回來啊？
您終於要回來啦~~~~~~
盒子：
其實原圖很差的，縮小才看不出來
小V：
其實有可能是個人口味因素，因為那家生意也不差喔
小雲同學：
我也覺得是用糖水煮的
ikumi：
來台灣我就帶妳吃~~
哇哇哇
我最愛花生粉裹蔴糬,美味阿~
好大顆的麻糬喔
吃起來一定很過癮
台北的花生湯跟南部不一樣..不過很好吃 煮的又綿又香
而且第一次看到加錄豆椪的吃法..還滿好奇的 !
南部的是怎麼吃啊？
to dj:
也許是氣候的關係 南部較常吃 綠豆湯 和 意仁湯
很少看到專賣花生湯的 有的話 也是煮的水水的
更別說有綠豆碰拉 所以其實各有千秋拉!!
感謝Nita，我了解了！
介紹一家花生湯很好吃喔！
在板橋北門街的黃石市場內，
不過它只有冬天有賣，
夏天就賣剉冰囉！
它的剉冰是我吃過最好吃的喔
推薦給你
這家我應該知道，只是一直沒去吃~~