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原本來萬華的目標是外帶天下第一好味的珍珠餛飩,可惜連二日摃龜,只好沿著康定路繼續騎,轉往萬華車站前的純正花枝焿,這間最有名的就是價位高達70大洋一碗的花枝羹,等於買顆50元便當還可以多20元買飲料!之前吃三重朱記60元花枝羹和環南魷魚平60元魷魚羹已經覺得有高檔,想不到這間還要再多帶10元銅板才吃得到。

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純正花枝焿就在萬華車站前,台灣銀行對面,一早八點多來攤頭就坐滿人,每個人都低頭狂嗑麵吃到速速叫。結帳時還看到台灣銀行員工走過來,自備碗公放在攤頭,付了170元,說中午十二點來拿,根本就是常客來著。

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老闆賣的東西很簡單,就花枝焿配麵、米粉或冬粉。是的,你沒有看錯,花枝焿一碗賣七十,就是七十元!幾年前鳥大叔吃是五十塊,現在一碗七十塊,小漲10元

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一邊熱水鍋專門煮麵,另一邊則是裝花枝羹湯。

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外帶區在這裡加醬料

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內用除了攤頭,旁邊還有個狹長型的內用區,這裡不用太苛求舒適度,大家都是速戰速決,吃飽就閃人。

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花枝焿花枝大又多,Size大到有點像在吃花枝排,一大塊可以底外面的二到三小塊,而且它沒裹什麼粉,吃起來整個都是花枝,焿湯是走超濃稠勾芡路線。
 
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乾麵與花枝焿是老闆口中的一組,乾麵淋上簡單的醬油膏、香菜、油蔥酥,好像還有花生粉?麵條的口感偏軟。

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花枝焿麵一樣一碗七十元,花枝大約有四大塊。湯麵的湯吃起來比較清一點,不知道是不是我拍照拍太久,等我吃的時候湯都快被麵吸乾了,而且麵條口感爛了點。

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這間讓人最不習慣的就是連內用都用免洗碗筷

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喜歡吃辣的朋友千萬不要錯過這盤,辣椒皮與籽都在,還有一層辣油,香辣夠味,另外還有一盤沙茶醬隨你加。

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※萬華車站~純正花枝羮※
FB粉絲團:https://www.facebook.com/mmr40175
地址:台北市萬華區西園路一段203巷6號(萬華火車站旁)
營業時間:07:00~13:00

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