魔鬼甄與天使嘉

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前天受到愛咪的邀請，有幸參與本次秘書活動《年菜教學》，其實每年除夕家中食物總是滿坑滿谷，老實說，根本沒有我揮灑的空間，但是衝著可以看到愛咪本尊這個大好機會，說什麼也不可放過。
剛到亞都麗緻時，大廳裏坐滿一群身著性感的年輕辣妹，心想著這不會就是來參加秘書活動的成員們吧？好在後來証明不是同一伙人，不然愛咪可能要後悔帶我出席了，因為實在是太丟她的臉了…

這個活動計有３０人可以參加，共三桌，也算是小班教學，教學開始前，可以先享用豐盛的晚餐，晚餐是以自助buffet的方式，就是由地下一樓天香樓直接提供，當日課堂主講者楊師傅亦是該餐廳之當家主廚。老實說出去張望菜色時，心中有點失望，因為中式的菜色看起來普遍一般，沒有特別吸引人之處，但是一口下嚥這才發現食物的美味，愛咪告訴我，天香樓的價位可不便宜呢！我果然是吃米不知道米價。
就這樣，這道地的杭州菜，讓我完全忘了自己正在節食期間，整整兩盤通通吃光光。推薦酥靠香魚、梅汁蕃茄、橙汁雞丁、荷葉糯香排、干貝滷白菜;香魚料理是當晚我的首選，魚骨經過長時間的處理已經相當柔軟，可以直接吞下，省略挑刺這道手續，一口連骨帶肉、魚卵放心送入口中，咀嚼中魚肉更添美味，不過這道功夫菜自是所費不貲，一盤要價820元。
時間一到，主持人請我們再去拿最後一盤準備開始上課了，略顯飽意的我還是意猶未盡趕快挑了各種口味的甜點就定位，一邊聽著師傅上課一邊品嚐賣相普通的甜點，結果才第一口就發現蛋糕捲好吃！坐在我隔壁是愛咪口中經常出現的同事雪莉，為人也非常nice，趕忙請教製作甜點頗有研究的她，原來令我驚豔的這道甜點叫做巧克力幕斯草莓捲，另一道也令我印象深刻就是歐培拉，一樣好吃不膩，總是記不得甜點名稱的我，這晚學會了兩道甜點的名字呦，亞都的糕點果然有傳說中的水準～
重頭戲年菜教學終於上場，礙於場地、時間有限，不能熱炒以免警報器作響引起恐慌，一切從簡，所介紹的年菜只能示範如何改刀(所謂的劃刀)及醬料、醃料的處理原則及相關注意事項，至於大家關注的成品，只能自個兒回家實作一番囉～

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我一向是肥的像頭豬，壯得像頭牛。
但是一直以來卻被一種怪病所困擾，我的症狀是只要空氣不流通，或是二、三個小時沒喝開水，我就會頭暈不舒服，嚴重時會全身無力、冒冷汗甚至嘔吐...
昨天在公司開會，從上午十一點一直進行到下午三點，回到辦公室我就混身不對勁，先去廁所吐了一次，好不容易撐到下班，坐上交通車一路直冒冷汗，快虛脫的感覺，硬是忍著不敢在車上吐，下了車馬上又吐了一次，晚飯沒有食慾，請鳥先生直接送我回家，在路上又吐了一次。回到家，什麼事都不能做，直接躺平在床上，雖然想好好休息，但是腦中不知道一直在想什麼，沒有睡得很好，九點半起床，本想回婆家接允嘉回來，但是沒想到才剛起身出房門，就頭暈四肢無力，只好撥電話請鳥先生下班直接回婆家接允嘉回來。稍做休息，左等右等，鳥先生終於在十點半回到家，但是並沒有抱允嘉回來，因為他已經睡著了，所以就沒有吵醒他，就讓他睡在婆家，我一方面擔心他半夜會睡不好，一方面也覺得對年邁的公婆不好意思，還要他們整夜照顧允嘉。說到我這個怪病，發生由來已久，去燙個頭髮連續５小時也有事，回到家攤在沙發上整晚都不能動，鳥先生笑我花錢找受罪，去朋友家做客，由於窗戶緊閉，密不通風，我吐了，把她嚇壞了～朋友笑我是『空氣流通監測器』，只要一悶我馬上可以察覺，而且立即有反應，所以我最怕坐沒有窗戶的遊覽車，因為如果冷氣不強，我可能會一路吐到底吧！

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自從八月份加入無名以後，我的生活變得忙碌又充實～
每天忙著更新網誌及到處串門子，當然這些都得等允嘉睡了之後......我把這兒當作自己的私人小天地，把自己想說的話都放在這邊，因為家裡人知道個人網站那個地方，所以你會發現從這兒可以連到我的個人網站，但是從個人網站卻不能連回無名的blog。
一開始只是單純的記錄平凡到不行的育兒經，後來慢慢加入生活、美食、旅遊的分享、影像軟體的練習實作記錄．．．

文筆不好的我，把寫blog當作練習文筆的機會，從來沒有想過會有朋友有興趣看我的生活記錄。但是，萬萬沒有想到，無名竟然讓我從單純的文字記錄進展到人與人之間的情誼，甚至有世界一家親的感覺。所以之前無名的經營危機，更讓我深感家的重要！因為除了自己的個人網站，無名已經變成我另一個家，一個通往各家好友的捷徑～
老實說，長期駐足各家的網誌，三不五時四處巡田，雖說認識大家，但是沒有見過面、真正談過話，還是有距離，而且總是有那麼一點點不切實際的感覺。
經常看到大家精彩的文章，忍不住浮出水面參與討論，而版主們都會有親切熱情的回應，在有來有往的情況下，到目前為止，我已經見過不少的朋友^^～
◎第一個見到的是我阿姐－莎莎。每次逛她家就是只想搬到她家去住，因為擅長烹飪的她，實在是樣樣精通，身懷十八般武藝，在一次偶然得知，她竟然是我的鄰居，她住的地方就在我家彎過去的對街而已，從來沒想到會這樣跟鄰居認識。為什麼見面呢？因為阿姐特別做了一條蛋糕跟杏仁片給我跟允嘉吃，實在是感動到不行～她不但是個盡職的媽媽更是一個會持家的好太太，把家裡整理的井然有序，我實在該多多向她學習。
→延伸閱讀
◎第二個見到的是rachael，她是一個非常年輕的鋼琴老師，也是我無名初創期間，就來給我支持的朋友，本人跟網路上的印象沒有什麼差異，是個有氣質又秀氣的女孩，我們為什麼會見面呢？就是這包神奇的人參咖啡啊！而且特地在下課後，騎到板橋拿來給我，真是很不好意思。
→延伸閱讀

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計劃許久的減肥大計終於要在高雄美食小吃三日行圓滿達成後，正式登場！
問我有什麼計畫？我想減少食量是第一步。
大家都知道我愛吃，不吃可能會要我的命~
所以要做到完全不吃是mission impossible！不過減量倒是可以做到。
以後在我家還是看得到食記，可能久久才會出現一篇，出現的時候也別意外，那應該是慶祝行情，哈哈～
而最近除了減肥是預定的目標之外，重拾日文課本也是我的第二個生活重心。
之前學日文學了二年半，連懷孕期間、sars風聲鶴唳的時候，我都不曾間斷，維持每周三次的補習。
接下來你可能會問我日文程度如何？
這個問題實在很難啟齒~
因為我不會聽、不會說也不會寫...
我只是維持去上課的習慣，回來沒有溫習更別談預習，開口練習說話一次也沒有，有一次遇到日本人問路，我竟然用英文回答他，鳥先生在一旁看了，簡直眼珠子快要掉下來，還說他的口語日文可能都比我強~
鳥先生覺得這筆錢花得很冤枉，就算錢掉在水裏也會有聲音，但是給我錢去補習簡直可說是完全沒有效果，所以現在說什麼也不肯讓我重回補習班。
於是我只好自力自強，先做點成績出來，才能要求他再砸錢下去...
不知道為什麼，我就是喜歡日文，喜歡看日劇，喜歡去日本玩~
學日文的目的不是為了工作，不是為了考試，只是希望有一天可以自助去日本~
不是那種純粹玩而已，而是那種可以跟當地人溝通，自己深入鄉間小巷，挖掘在地的美食，去了解當地風俗民情，才是我想要的！
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以後更新網誌的速度會比較慢，因為減肥跟日文都要花不少時間吶~
不過還是請大家有空上來看看我、監督我，我會定期報告進度的
可以的話，我會試著寫日文讀書進度，不過我還不太會打日文說，還要研究一番才行，有人願意教我當然更好啦~
PS：在座有日文先輩的話，務必給予我指導，或是可以告訴我那裏有好老師、好教材或是有效的學習方法...感激不盡啊！

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今天吃完晚飯後總有點意猶未盡的感覺，因為肚子還未完全填飽><！如果這時來點甜點的話，恰恰好～
不過一想到最近發生的事(婆婆買衣事件，改天再告訴大家...)，心一橫還是忍下來...
況且晚上還要見客耶！肚子還是不要那麼突出免得出去嚇人～
見什麼客呢？就是手藝一級棒的莎莎！
莎莎留言給我，今天特別做了餅乾要給允嘉吃，於是從保母家接回允嘉，我便撥了電話給莎莎，告訴他我五分鐘就到。
沒想到一路上都遇到紅燈有點耽擱，遠遠就看到目的地好像已經有人在等著，莎莎認得我，立刻招手向我示意。
雖然是第一次見面的朋友，但是卻是那麼親切沒有距離，而且莎莎完全顛覆我的想像～
雖然我知道她大我幾歲，而且也常常嚷著要控制身材，又是老公不准她吃雞排，怕她身材走樣，而且每天做甜點吃甜食，所以我以為她應該不瘦，雖然不至於如同我這般臃腫，但是想像她應該是我這個族群的人。
但是看了她，我必須告訴大家：『姐姐，你夠了喔！』那麼苗條的媽媽，真是羨慕極了Ｔ＿Ｔ
而莎莎的小孩更是長得如她一般清秀，真是一個可愛又斯文的小男生！問他叫什麼名字？我叫『豬』，當真小名就是豬嗎？姐，我一直以為你在開玩笑戲稱...
倒是我的允嘉，表現不太好，叫他下來跟哥哥打招呼，竟然馬上調頭又要討抱抱，最近不知道為什麼變得膽小又怕生，帶他去公園只願意看人家玩，也不敢跟其他小朋友接近，這般內向，以後該怎麼辦呢？
不過莎莎倒是安慰我，長大了自然會比較活潑，不要太擔心。
由於天色以晚，站在騎樓下也蠻冷的，我們不便逗留太久，而且兩個小孩也不大受控制，想要各自回家，尤其是允嘉，看到餅乾之後，一直張開嘴巴，想要吃！
莎莎姐說，今天還有做蛋糕，我們一人一半，感情才不會散！真是意外的驚喜^^，本來有允嘉的餅乾我就很滿足了咧！於是滿載著莎莎的愛心，我們愉快的互道再見。
回到家中，才發現莎莎真是有夠專業的，餅乾也用密封袋束口，蛋糕根本就跟外面賣的沒什麼兩樣，趕快拍完照，拿給允嘉嚐鮮！
↓↓↓杏仁片+半條葡萄乾蛋糕捲
↓↓↓烤得又脆又香的杏仁片
瞧！他可愛的咧，一口接著一口...
　
↓↓↓蛋糕捲裏面裹著奶油霜，真得好香好濃...二話不說，馬上先切一塊送入口中。
不知不覺之間，我竟然連吃三塊，一直到肚子有點不舒服這才停手！肚子很脹...但是幸福的滋味是難以言喻。
眼看允嘉也循著媽媽的模式，小孩子不可以吃太多，媽媽幫你吃，於是母子倆就這樣享受愉快的小週末點心～
↓↓↓感謝莎莎阿姨的愛心(餅乾屑還掉在嘴邊)
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**如何製作好吃的甜點請前往：一家都是豬**
～叮咚，感謝莎莎的招待～

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