
每次只要允嘉阿嬤有事外出,才是我們開發板橋巷弄美食的timing!這天鳥大叔帶我們到板橋莒光路底後頭的豐原排骨酥麵,之前板橋好鄰居Alyx就有來留言推薦,其實鳥大叔早已趁大嫂出國時來探過,因為有喜歡,又特別帶我來吃,果然好味道,湯頭很濃郁,排骨不錯,幾乎咬了就化開,以後想念排骨酥麵,不用再衝台中豐原,連過華江橋不遠的西門町楊記也省下來,板橋就近就吃得到,實在太幸福了!
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這家豐原排骨酥麵就在莒光路165巷,捷運坐到新埔站,從4號出口走過去約10分鐘的路程,看到新北市政府消防局第一大隊就到了,店址就在對面。
店面不大,就一般小吃店的規模,內用先自己找位子坐,然後填單寫桌號,餐點全上桌要先付錢。攤頭前的小鋼杯疊了好幾層,真壯觀!
雖然一碗75元價位不低,來這裡還是一定要點招牌排骨酥麵的啦!我這個人特愛吃冬粉,所以反骨的點了一碗冬粉排骨酥:P,其他還有乾麵跟魯肉飯,本來想點油豆腐,但那天還沒魯好...














































































