
在同事小向夫妻的大力推薦下,辦公室終於又開了起司地窖的團購,因為標榜手工限量製作,所以從下訂到貨約需排單1個禮拜,台北市500元即可免運(可約台北面交),近郊則是1000元以上免運。下手前先上網作了功課,目標鎖定較獲好評的義大利肉醬包和全麥瑪茲瑞拉起司包,結果小向訂了2次的檸檬起司塔異軍突起,竟然成為本次團購好評NO.1。
全麥瑪茲瑞拉起司包 120/8入(調漲後售價)。
包裝內附食用說明,電鍋、烤箱和微波爐都可加熱。
冷藏加熱,我們按照上面說明微波1分半,800w的微波爐以30%火力加熱,熟度剛剛好,冷凍直接加熱的話,時間約需要2分鐘。退冰後用烤箱烤,外皮會更酥更香~~
正面看起來像割包,背面更像。
牽絲照start!
牽絲照1
牽絲照2
牽絲照3
牽絲照4
外層裸麥麵包蠻香的,口感極軟,但乳酪味沒有預期的濃,吃起來淡淡的。
義大利肉醬飽 150/8入,個頭比一般餐包大一點。
肉醬包的食用說明跟起司包是同一張
800瓦的微波爐,30%火力微波3分半二回,麵包是熱的,義大利醬也夠熱,但裡頭的起司還是一整塊尚未軟化,再加30秒才夠力。
利用一般小烤箱,烤三分鐘,外皮已經酥脆甚至有點烤焦,但是裡面的起司還沒溶化,真的很難控制....
肉醬味道淡淡的,不是很鹹的那種,連允嘉都可以單吃,允嘉吃了肉醬包,就不吃起司包了,還說:『這個為什麼這麼好吃啊』
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在意慾蔓延戀戀美饌版看到有人在討論高仕蛋糕,評價大多是便宜美味,順手查了一下google大神,這一查下去,對於高仕的弗瓦瑞低脂蛋糕和芒果重乳酪蛋糕完全無法抗拒,隔天馬上就衝去民生社區採購。
高仕店內擺滿等待出貨的蛋糕禮盒,老板娘服務態度非常親切,桌上擺了一大堆免費試吃的蛋糕,想買什麼都可以先試吃。本來試吃一口芒果重乳酪蛋糕後,已經準備拿一盒回家,但親切的老板娘馬上叫我再試吃同款的巧克力重乳酪後,馬上改變心意,這巧克力重乳酪蛋糕竟意外成為囊中物。
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台南安平周氏蝦捲應該是我宅配過的美食裏面處理上最麻煩的一味,雖然美味程度達到百分之百,但噴得廚房到處都是油漬卻讓我手忙腳亂,從此不敢再回購!
周氏蝦捲名列府城十大伴手禮,現在已經跟多家名特產網站合作,推出冷凍宅配服務,宅配包裝如上圖,採密封盒裝,上面有詳列烹調方式和保存期限,我們是在unimall統一黑貓任選八樣名特產免運費活動買的。
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瑪露連的桶裝嫩仙草最近在PTT合購版火燒的很旺,剛好上禮拜台中行入住的『中港新館』旁邊就有一間瑪露蓮,步行不用三分鐘,理所當然就排入覓食行程,買回飯店好好享用!
瑪露連有賣多種嫩仙草、冰品、冷熱飲和熱食,上面那個為一般冰品的外帶盒裝(大小跟一般挫冰店的差不多),下面那個就是桶裝嫩仙草。
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在鹹蛋把拔家看到呷百二桂圓蛋糕的彌月禮盒,口味比彰化寶珍香還多,馬上把四種口味都訂回家嘗嘗,網路上有人說這二家有點淵源(註:未經證實!),抱著實驗精神,乾脆也訂了寶珍香桂圓蛋糕來比較比較。
寶珍香除了是彰化著名伴手禮之外,也是團購美食的常青戰將,歷久不衰。可以直接於網上填報訂購資料,店家會自行回電確認,貨到付款不加手續費。
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昨天亂逛Y拍時發現會讓人暴肥的網頁,奇摩竟然把網路美食賣家全部集合在一起,還設計亮眼美觀的版面,奇摩依產品特性分類為『好吃不管他』及『吃了不怕胖』二大類,網頁最下面還有比較細的分類,大致逛了一下下,就發現一堆已經團購過的好料,如果不知道要從何下手的人,建議先從評價上干或破百的商品開始訂比較保險!
Yahoo!奇摩拍賣--網路美食大集合官網
http://tw.promo.yahoo.com/2007auction/2007sweet/
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科學麵和模範生點心餅都是允嘉最愛的零食前幾名,最近在日本進口零食店發現同類型的乾麵『落花生老麵』,口感比前二樣更豐富,允嘉吃了第一口就拉著鳥先生的衣角說:「把拔,看著我的眼睛(閃閃發亮狀態)......,這個我好愛吃啊!謝謝把拔」。
每包20g,一袋20包175元上下,Y拍上也有在賣,search一下「落花生老麵」或「老麵落花生」就找得到。
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這是上次和情人果冰一起團購的蜜芋頭,和大量製作的情人果冰不同,這蜜芋頭是電話接單後才開始製作,隔日現煮當日寄送,所以讓我們多等了一天才收到。
蜜芋頭採保麗龍保冷寄送
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阿姨的葡萄訂購資訊:黃蘭
04-8293220,請大家直接和阿姨聯絡,這裏已經不接受團購了,謝謝大家!
※貨運公司不準時,或是服務不周,葡萄外盒有變形造成葡萄損壞,請一定要通知阿姨,阿姨會馬上處理※
※之前已匯款的朋友,如果阿姨還沒和您確認寄送時間,也請留言告知,感恩!※
彰化大村的巨峰葡萄產季開跑,鳥先生的阿姨每年都會寄好幾箱葡萄上來,只要客人來公公店裏吃到阿姨的葡萄,都會想要訂,每年光是公公店裏的客人就訂了好幾輪。因為本人極度怕麻煩,所以往年都只有幫較熟的同事代訂,今年決定撩下去擴大服務,直接在網誌辦團購。
葡萄是阿姨當天早上現採,絕非冷凍葡萄,採完馬上寄送,通常都可以在當日下午五點下班前送達,葡萄保證新鮮香甜,果肉飽滿多汁,葡萄味十足,絕對不會軟趴趴~~
在這裏要建議大家,洗萄萄最好用剪刀連蒂頭一起剪下來洗,像第一張圖那樣~~
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幾年前吃過咖芳工作室的大福、雪球和手工餅乾,從此一直念念不忘草莓大福的美好味道,時近端午節,咖芳會把水果大福包到新鮮粽葉裏面,搖身一變成應景新產品『水果冰Q粽』。
咖芳大福禮盒十二入500元,另有小盒裝6入250元,上次就是買小盒裝,水果大福單買一顆50元。
大福外觀看不出裏面包了什麼水果,要從裝盛大福的烘培紙顏色來辦別,綠色為奇異果大福、橘色為芒果大福、白色為招牌草莓大福,店家強調水果都是台灣所產,除夏秋二季草莓為進口草莓,但台灣也有產黃金奇異果嗎?
剖開來拍合照~~
這個季節的草莓大福,用的應該是冷凍進口草莓,草莓超級大顆,比前陣子吃到的大湖草莓酸一點。咖芳大福的綠豆沙是出了名的清爽,不甜不膩,大福外層麻糬皮口感比前幾天吃到的星野大福還要Q上許多。
芒果大福為夏日限定商品,當季多汁芒果搭配清爽綠豆沙和涼Q外皮,讓本人馬上把草莓大福評等降為第二。
初嘗的奇異果大福,網路上看到的是包綠色奇異果,實際拿到的是包黃金奇異果,奇異果和綠豆沙搭配起來沒有草莓和芒果那般順口,出乎意料的不佳。
端午應景商品『水果冰Q粽』,一盒十二入,水果的種類可由粽線顏色辨別,紅色為草莓、綠色為奇異果、黃色為芒果。
直接把水果大福包到粽葉裏面,擠壓變型即為水果冰Q粽,但一顆單價貴了十元。
切開來看跟水果大福差不別,但麻糬外皮因為經過擠壓後,厚度變成不均勻,個人覺得有點影響口感。
擺在一起比較馬上一目瞭然,前為冰Q粽,後為大福。
草莓冰Q粽也有同樣問題
如果以端午送禮而言,水果冰Q粽是個體面的好選擇,多了一百元,買到和一般肉粽不同的新鮮感,但是如果是送熟人或是買來自己吃,還是省點錢買水果大福即可(而且建議買6粒最划算),不過這價格還是只能久久吃一次啦~~
看了一下三年前的舊文,大福的價位是一個五十元,兩個九十元,250元/6粒、450元/12粒,一個五十元、250元/6粒維持不變,但是兩個九十元的優惠沒了,另外12粒漲成500元,不過有禮盒裝。印象中大小也差不多,依近幾年物價水準而言,店家算是很有良心,因為單單在超市買黃金奇異果,一顆至少17元(一盒六顆99元)。
倒是這次的食後感跟前幾年的感覺有明顯差異,當時又驚又喜的震憾完全不復在,就是淡淡然的覺得還不錯而已:P應該跟自己長年下來吃多養刁有關,對於自己變成挑嘴雖也不覺得是件好事,不過人生的閱歷見識本來就是逐漸累積,連同消費習慣、食後觀感也會慢慢轉變,不過從平凡生活中獲得的幸福及感動是不變的。
至於前些日子才介紹的星野大福,其內餡是紅豆奶油餡,與咖芳的綠豆水果餡明顯不同,很難一較高下。不過依兩者的尺寸、價位、口味及整體滿意度來說,可歸為兩類:年輕星野V.S.年長咖芳。年輕人貪甜及愛排隊,老人吃清爽顧健康,各有優缺點,不過我的年紀剛好介於中間,所以兩者還可以接受^^"
PS1:台灣大學的擺攤好像已經停止了。
PS2:分了幾顆給同事賴大哥和小鳳吃,都只有得到一般一般的評價。
PS3:賴大哥甚至說他有吃過更好吃的,改天問了那裏買再回報!
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