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原本這天的行程是到竹東大山背賞螢,但前一晚文子剛從北埔一日遊回來,回報目前的螢況不佳(當地業者回報五月初為最佳賞螢期),整晚約見二十隻螢火蟲,所以臨時決定改為北海岸一日遊,主要目標為三芝的肥前屋牧場,允嘉還沒出門就跟阿公報告今天要跟他最好的朋友「恩恩」出去玩。
Jason兄約早上十點半來板橋接我們,直接殺往三芝老地方手工小籠湯包吃午餐,老地方小籠包就位於三芝郵局旁,GPS設定三芝郵局,看到臨停用餐車輛即達,很容易找得到。
小菜一盤30元,每樣看起來都不錯吃,讓我站在前面猶豫了老半天才選定,豬血糕的沾醬有點類似沾花枝的五味醬,豆干的口味則是有點過甜。
小籠湯包的沾醬和薑絲皆為自行取用,要多少拿多少。小籠湯包一籠8顆65元,皮薄肉多,湯汁也算多,口味算中上,還不錯。
蝦仁小籠湯包一籠6顆65元,Jason兄吃了第一口誤以為是絲瓜小籠湯包,蔥花換成了韭黃,蝦仁新鮮有彈性,我個人覺得比小籠湯包好吃。
潮洲肉圓一份40元,肉餡不少,皮也算Q,雖然我對清蒸肉圓很有好感,但這潮洲肉圓吃起來就是很普通,應該是沾醬不優所致。
網友建議必點的綜合湯45元,裡面的料很豐富,我和Jason兄都覺得口味不錯。
綜合湯麵一碗55元,平平是在店內用餐,不知為何湯麵就是用紙碗裝?恩恩跟允嘉一起share一碗湯麵,今天有點暈車的他,一到餐廳就吐了,讓鳥先生忙得不得了,吐到肚子空空的他餓得慌,很快就把第一碗給K完,直呼還要吃!只好再加點一碗綜合湯麵,最後他連吃三小碗,而且都是自己吃,很好很好。
就在老地方附近的肥前屋牧場,這天卻大門深鎖,讓一心準備要來餵馬吃東西的允嘉大失所望。因為主要行程硬壁,臨時也不知道要去那裡消磨時間,這時候GPS一打就出現李天祿布袋戲文化館,隨口問了一下兩位少爺有沒有興趣,恩恩表示有高度興趣,當下就把餵馬行程改成文化之旅。在GPS的引領下,李天禒布袋戲文物館就位於芝柏藝術村內,車子左轉進芝柏山莊時,鳥先生就眼睛一亮,覺得山莊內有種很特別的氛圍,怎麼會有這麼多廢墟空屋又不致太過雜亂的社區,我們在這裡拍了不少允嘉和恩恩的可愛照片,晚點再整理出來。
李天祿布袋戲入場參觀,票價成人100元,兒童50元,可抵店內消費90元,一樓可攝影,二樓則是禁止攝影,一樓裡面還藏有不對外開放的布袋戲小劇場。
允嘉和恩恩一開始就大玩樂器,後來才上樓參觀,雖然看不太懂,但二人還是你一口我一句的討論發問,問題還真是一大堆,允嘉曾經表示想學鼓,今天剛好讓他小試一番。
布袋戲文物館的一樓有咖啡座和布袋戲小戲台,因為門票可以抵消費,我們換了二個小布袋戲和三杯檸檬紅茶,坐在旁邊悠閒的喝飲料兼看允嘉表演他最擅長的掌中戲。
這個台子說小不小,可以站上二個小朋友表演。
用門票抵消費換來的DIY彩繪布袋戲偶,雖然裡面的彩色筆有一半以上沒水,而且很難畫,但二個小朋友還是塗得相當認真。
允嘉的彩繪一向走彩虹風,一個區塊一定得畫上五顏六色才夠。
今天的第二場布袋戲,就是允嘉和恩恩各自帶著自已彩繪的布袋戲上場。

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我喜歡中式的粗飽早餐多於西式精緻早餐,尤其是鹹粥加紅燒肉,但是在淡水,我最愛的中式粗飽早餐則是真理街老牌阿給配冰豆漿。





上圖藍線直走可至漁人碼頭和沙崙海水浴場,右線小叉路斜坡上去可至小白宮和真理大學,我最愛的真理街老牌阿給就在紅線斜坡上。
老牌阿給地址為真理街6-1號
每次去吃都可以看到在地人以阿給當早餐,阿給通常在下午三點前會賣完,晚點來就只能望著鐵門嘆氣。
阿給一粒30元,老板會先加高湯,一點點醬油和大量辣醬,本人口味重,吃一顆都要自已再去加二次辣醬。
老牌阿給的獨到之處不在辣醬,而是封口的魚漿和口感實在的油豆腐。
由於淡水魚丸不得我心,所以我一定是點豆漿配阿給,老牌阿給的冰豆漿上面會有少許結冰豆漿,喝起來過癮極了!
有時候太晚來淡水,老牌阿給已經賣完拉下鐵門,我的第二選擇就是比較知名的文化阿給,地址為真理街6-4號,文化國小隔壁。
文化阿給採辣度分級制,印象中辣度分了好多級。
文化阿給就賣得比較晚,約晚上7~8點。
位於淡水渡船頭的阿給,1、2、3樓都有座位,會來這間吃純粹是為了拍照比較。
從3樓用餐區就可以清楚看到渡船頭,視野還不錯。
渡船頭阿給1顆30元,阿給醬明顯與其他二家不同,感覺比較水。
渡船頭這阿給我實在是吃不合......到渡船頭我都是選擇阿香蝦捲和半坪屋糯米腸。
魚丸湯一碗30元,這家另外還有賣炒米粉和炒麵。
淡水魚丸剖面圖,我的最愛還是台北佳興魚丸和新竹石家魚丸。
阿給也有提供生鮮外帶喔!五粒裝的文化阿給
外帶五粒裝的老牌阿給
右邊的文化阿給醬給的比較大包。
右邊的文化阿給醬色較深,味道也不太相同。
文化阿給是簡單的純白色魚漿,這魚漿是生的,軟軟的還沒定型,很像小火鍋店的現作魚漿。
老牌阿給的魚漿是煮熟的,很像虱目魚丸的那種,上面還有紅蘿蔔,味道特讚!
文化阿給獨照
老牌阿給獨照
合照來一張
文化阿給個頭有比較小一點點,只有單面魚漿封口,而老牌阿給則是二面魚漿封口。
外帶生冷阿給的加熱方法很簡單,用瓦斯:大火蒸30分~40分鐘;用電鍋:外鍋放2杯水(阿給上淋一點水)。
蒸好後淋一點熱水瓶開水(講究一點的加高湯),再將醬料澆上即可(醬料不用加熱)。
直接扒開來,讓冬粉吸收醬汁即可食用。
左邊為文化阿給的冬粉,右邊為老牌阿給的冬粉,文化阿給的冬粉味道較重,二家冬粉口感都很Q。
老牌阿給的豆腐皮比較接近油豆腐,也比較厚。
文化阿給的豆腐皮比較接近豆包,比較薄。
豆腐皮比較圖
上圖可見老牌阿給的豆腐皮較厚,還保有不少豆腐,應該是油豆腐挖洞直接塞入冬粉,文化阿給因豆腐含量較少,致而影響口感。
*屬於我的阿給吃法:
1. 先舀一匙辣醬淋在封口的魚漿上,然後一口魚漿和著少許的油豆腐一起入口,這是第一層享受。
2. 再來將整個油豆腐劃開,讓冬粉探出頭來,整個翻出使其吸飽湯汁菁華後,起身再追加一匙辣醬,當場變成乾麵的吃法,爽!
3. 請不要一開始就請老闆加二匙辣,這樣吃起來沒有層次!而且我是很自動的拿起湯匙自己加,免得阿婆覺得煩:P
4. 當然要能吃這麼辣,當然要有浮滿小碎冰的豆漿(圖)來緩和一下味蕾囉~~

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因為公司以「勤勞樸實」為企業文化,所以每次放連假都沒我的份,這次的端午假期也不例外。但這種企業文化也不是沒好處,禮拜一別人放連假我上班,路上沒車上班一路順暢,禮拜六別人補上班我放假,允嘉也被幼稚園抓去補課,這時候就是我和鳥先生難得的二人放風之旅啦!我們二人從基隆周家豆漿店早餐開始,在基隆叨擾小鳳和大哥一整個上午後,走濱海公路沿北海岸一路往回開,到萬里老街亞尼克買個小甜點加冰淇淋,行經金山金包里老街來盤鴨肉加炒麵,適逢淡水花海節賞花海,最後以真理街文化阿給做Ending,結束一整天的放風之旅,還來得及接允嘉下課喔~

周家豆漿店就在信二停車場旁,中正公園對面,據傳是名人孫運璿的愛店之一,假日大排長龍為正常現象。招牌小吃為蔥油餅配餛飩湯,非常特別的組合,店內無冷氣,雖有大電扇加持,但夏日用餐環境仍悶熱難耐,一樓活像個大烤爐,二樓座位有好一點點,但吃完還是滿身大汗,這間店比較適合冬天來。

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《遊記》951028三芝淡水半日遊:板橋集合->三芝小豬幸福烘培->三芝遊客中心放風->三芝貝殼廟->橫山國小旁梯田->真理街阿給
從三芝小豬離開後,我們先到三芝遊客中心放風兼拿地圖,在遊客中心旁我們看到很漂亮的水車公園。照著遊客中心提供的地圖往貝殼廟前進,沿途欣賞美麗橫山梯田景觀,經過橫山國小時我們還意外的見到盛開的荷花梯田。

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《遊記》951028三芝淡水半日遊:板橋集合->三芝小豬幸福烘培->三芝遊客中心放風->三芝貝殼廟->橫山國小旁梯田->真理街阿給
如果允嘉和恩恩平常多吃一點的話,這張照片就會比三芝小豬多一隻,變成四隻小豬了!

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上週末特地利用沙米及小日暑假回台渡假的寶貴時間,安排小允嘉與小日哥哥初相見,當日先去淡水農場戲水弄蝶吹泡泡,晒了半天的太陽後,再去新疆界吃個飽,最後以沙崙觀海看夕陽做Ending。
得知小日愛玩水之後,有好山好水的淡水大屯農場成了最佳選擇,這裡入園免費還備有停車場,就連進入取景拍婚紗也都不另外收費,相對於其他觀光花卉農場而言,這家主人真的相當慷慨及友善。
每次出外必然準備各式玩具的我們,當然也備妥了玩水必備的水槍供他們挑起興奮的情緒!
陸上則有泡泡槍伺候少爺們。
看兩人有模有樣的pose,酷弊了!這天小日哥哥與允嘉弟弟似乎因為語言溝通的障礙,感覺並不是很熱絡,尤其允嘉是個慢熟的孩子,面對個頭比他大許多的小日,自然更是益發害羞與木訥。
小日真的是個動靜皆宜的男孩
不諳日語的我們,只能鴨子聽雷般的在一旁傻笑或是猜測小日的話中意思> <!,小日,阿姨對不起你,明明學了二年多的日語,但是通通都還給老師了orz...
不過後來玩開了,小日會學允嘉講話,而允嘉也會學小日講話!
這天很難出現允嘉的照片,因為如果沒有鳥先生貼身在旁哄騙逗弄的話,他很容易就吵著上岸不玩了-_-|||,所以鳥先生只來得及抓些時間捕捉可愛小日的身影。
新疆熱奶茶,一杯10元大放送。
大盤雞附的蔬果湯
烤羊肉串
假日全日供應的大盤雞,真的很大盤,一直到最後還是不動如山,只好打包帶走。
等阿姨練好日文,一定好好陪你聊天~
看到鏡頭會自動停格的完美小小model
小日果然是大哥哥,一直到晚上精神都還很抖擻,不像允嘉弟弟回程在車上就陣亡了,看來允嘉想成為大哥哥,體力上還需要多加鍛練鍛練。
小日對於能夠在此看到馬匹、大海、夕陽感到非常新奇與開心,希望這天能帶給他美好的回憶,期待每年的台灣會面喔~希望阿姨明年就可以帶允嘉弟弟前進日本賞櫻,不見不散!

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最近的太陽真不是普通的大,氣溫每每衝高破紀錄,雖說如此,但離夏天過去還有個把月,一到假日還是要出門解悶才行,於是夏日出遊調整為過中午才出發,既可養足精神又可避開豔陽,真是一舉兩得。上上禮拜日睡到太陽晒屁股才約了jason與恩恩一同出門晃晃,先是坐Jason的愛駒Escape前往淡水北新路蘆洲紅燒羊肉拉麵飽餐一頓,再到淡江中學欣賞歷史悠久的校園景觀建築,最後再回石牌接剛下班的燕子去吃水龜伯古早冰和金蓬萊排骨酥,中間當然還有個小插曲,就是臨時去買新褲子,還有體驗第一次在外面晾褲子的糗事。

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每次回淡水玩都不知道要吃什麼,不是沒什麼好吃的,而是選擇實在太多,多到無法決定。這次和Jason臨時成行的淡水半日遊,一路上從真理大學旁的新疆界、山下的大順川菜魚香烘蛋、淡江側門的小李川菜......討論到最後吃的竟然是北新路的蘆洲紅燒羊肉拉麵,勝出的原因是好停車加營業時間短,上次鳥先生帶James大哥一點半來就撲空吃閉門羹,結果今天我們一點開始吃,吃到一半果然鐵門就拉下,不再接客人了。

二色涼麵,麵條和麻醬都不錯,重點是衛生乾淨,因為老板早就分裝好放在冰箱內,讓客人自行取用。

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在煙燻小棧吃飽喝足後,原本要附近的淺水灣享用下午茶等著觀賞夕陽,但行經淺水灣沿線如「海洋深呼吸」、「BOSSA NOVA巴莎諾瓦」、「那年夏天」等咖啡廳幾乎間間爆滿,路邊車子也是沿路停滿滿(停好車再走到遠遠的咖啡廳應該會脫水...),當下立即把行程取消,轉往滬尾炮台和忠烈祠中間的「不是咖啡館」,這裏應該是淡水遊客最少的地方,因為忠烈祠和炮台都算是冷門景點,會知道這間又是Jason帶的路。

從滬尾炮台入口處往「不是咖啡館」看去,隱身樹林中的咖啡廳顯得格外清悠涼爽。

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淡水博愛街6號炒羊肉,台北縣淡水鎮博愛街6號(刨冰店隔壁)
炒羊肉100元(最近上調十元)

下面的空心菜很好吃喔!
這家炒羊肉跟滬尾豆花一樣,是隱藏在淡水英專路夜市旁巷弄內的人氣名店,兩個人來吃點一盤炒羊肉加上兩碗白飯再配兩碗免費高湯,只要120元不但吃的很過癮,猶有餘力可以再戰夜市內其他美食小吃。這家炒羊肉的羊肉和空心菜是分開炒的,羊肉炒得香辣有咬勁,而且不會過硬讓人咬不下去。其實我最愛的是舖在下面另炒的空心菜,又脆又甜跟重口味的炒羊肉攪在一塊配飯吃,真的很過癮很過癮。

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淡水滬尾豆花,淡水鎮英專路21巷9號,26227936
杏仁豆花25元
花生給很多
招牌豆花加大紅豆30元
這家滬尾豆花名片上寫著1976年創立至今,老老板娘說她從一碗五元開始賣,賣到現在一碗25元,不過現在已經換成下一代在賣了。我和鳥先生第一次吃大概在八年前的英專路小巷裏,從那次起滬尾豆花就一直列入我們淡水必吃行程。

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三芝淺水灣最有名的就是連著海灘的一大串咖啡店,有些人淡水遊玩順道來此吹海風喝咖啡,有些人則是台北遠道而來只為了拍婚紗。上次來淺水灣我們選擇了「海洋深呼吸」留下了不錯的印象,這次則錯誤的選擇了Bossa Nova~~~
Bossa Nova的柱子每根都鑲了貝殼,供人拍照取景
Bossa Nova在淺水灣有兩間,一間南洋館(創始成名店,我們來這間),一間就是希臘館,中間隔了個賣泳圈及戲水用具的店家。
戶外座位區很擠,人坐滿就很難走動
原本應該是沙灘的地方,又硬蓋了另一個平台(就在允嘉的後方),其洋傘擋住了大半的view,從網路上看到之前BossaNova美美的照片,都沒有這個多餘的平台座位區~~
這一大串咖啡廳共享的海灘,沒有人願意照顧,看起來有點髒髒的,跟去年來的時候差好多好多,應該是吃了不少店家排的廢水
玻璃瓶的左後方可以看到有工人的粉刷用白漆在粉刷髒髒的牆壁
這玻璃瓶以前也是很多人拍照取景的重點
Bossa Nova的內部沒有冷氣,座位寬度有比戶外區稍大一些
所有落地窗都掛滿貝殼
晚上好像還會有專人演奏的樣子
這次來淺水灣,又看到很多新的咖啡座開張,看起來一個比一個漂亮,但那只是門面,後方最重點的沙灘景觀,反而沒有店家在維護,感覺有點糟,去年的「海洋深呼吸」美好回憶,已經完全不復存在,失望啊~~再這樣下去,除了夕陽西下的美景依舊之外(這時候已經看不太見沙灘了,所以沒差),可能會成為令人失望的過氣景點!

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