魔鬼甄與天使嘉

在內雙溪自然中心百合花和三峽三樹路夏荷之後，這回大叔團衝到員山探探黃金阿勃勒，吃吃魚丸米粉，買了三合餅舖宜蘭燒餅到宜蘭車站的幸福一角當泡茶零嘴，順便看看最近很夯的宜蘭轉運站幾米公園。
 
宜蘭員山的魚丸米粉吃過很多間，最愛的還是阿添魚丸米粉和陳茂庚，這天選擇開發新店，挑了好味魚丸米粉。好味魚丸米粉專賣店好像是和裡面的麵攤共用店面，外面攤頭賣魚丸米粉，裡面另一攤賣的是乾麵和黑白切。
綜合魚丸米粉湯頭清爽，小菜豆皮捲的味道不錯。
 
吃完魚丸米粉，接著探探員山阿勃勒的花況，2013/5/29這天算是來的有點早，還得再等等...
這個季節除了阿勃勒，飽滿結穗稻浪也快要出現啦~~
賞完花是宜蘭伴手禮採購時間，以前都是帶牛舌餅，這回改帶宜蘭燒餅。三合餅舖宜蘭燒餅在泰山路上有二間，泰山路95巷內還有一間工廠，我們這次買的是泰山路80號宜蘭燒餅。現在的三合燒餅都是精裝版，價格也上漲許多，以前簡單塑膠袋包一包11片50元，吃到現在10片80元，一路漲價感覺已經回不去了！
這包是NG版的三合餅舖蔥燒餅，1包10片70元，算算一片7元，比正常版也只便宜1元，不過燒餅的外觀其實不會太NG。
三合餅舖對面的巷內有個余家燒餅工廠，門口貼著燒餅一袋50元，剛好遇到燒餅新鮮出爐，就順便買了一袋來PK。
大叔團宜蘭半日遊的最後一個行程拉回宜蘭車站，目標瞄準車站旁邊的幾米主題樂園。這幾米廣場雖然還沒落成開放，但已經成為宜蘭最夯的亮點地標，近期網友討論度極高。
幾米主題樂園的地點很好找，出宜蘭車站左轉，經過幾間保留的木造建築後就到了，在車站旁邊而已。
幾米公園現在已經接近完工階段，宜蘭車站旁遊客中心的人員說應該是六月中或六月底會正式開放，施工期間工人有時會管制進入。
這裡是將宜蘭火車站南側的鐵路局舊宿舍區，都市更新後設置成國道客運轉運中心，並結合幾米主題公園的複合式公共藝術景點，因為保留不少歷史建築與老樹綠蔭，所以現場也可以看到不少蛻變中的彩繪磚牆。
星空、地下鐵和向左走．向右走等幾米繪本主角在宜蘭車站旁的幾米公園真實呈現，變成地景設計、牆壁彩繪和人物塑像組成的裝置藝術，讓旅人罝身幾米的世界。要提醒大家愛惜公物，請勿碰觸甚至破壞塑像！
如果是開車來訪，宜蘭車站對面就有停車場，停車場旁的宜蘭站牌非常吸晴，不少網友在這兒排隊拍照打卡。
宜蘭車站旁的遊客中心的幸福一角cafe，裡面除了販售宜蘭當地名產和遊客問路之外，還有宜蘭市美食地圖可以索取，上面列出不少排隊名店，假日覓食的痛苦指數很高。
幸福一角提供的茶葉是玉蘭茶園的金萱茶，大叔團在這裡喝老人茶的時候，不斷有遊客進來詢問店員幾米公園怎麼走，可見真的很夯！
泡茶的時候把三合NG燒餅和余家燒餅拿出來PK，三合燒餅口感較乾硬，余家燒餅口感較酥略油。
不過這二包蔥燒餅拿回家都不太受歡迎(感覺有點退燒)，反而是隨手加購1袋的芝麻甜燒餅，一拿回家馬上被清空，大家還覺得意猶未盡，要來找找主購開團啦！
※宜蘭轉運站~幾米主題公園※
地址：出宜蘭車站左轉，就在車站旁邊而已。
※好味魚丸米粉專賣店※
住址：宜蘭縣員山鄉一段295號
電話：(03)9223885
※巷子內三合餅舖※
http://sun-he.com.tw/shopping/news.php
地址：宜蘭市泰山路95巷2-4號
電話：0922923266

 
宜蘭住宿選擇真的愈來愈多，從溫泉飯店到景觀民宿都各有特色！這次參加瘋台灣民宿網活動，入住的La Palette 調色盤築夢會館，民宿主人親切又貼心，不僅提供可愛的浴盆、水瓢和椅凳，連小朋友的下午茶也會特別準備，一整個就是親子友善的民宿！

這次的宜蘭二天一夜輕旅行，我們依然是等允嘉和妹妹周五中午下課才出發，原本打算先到宜蘭市區吃個魯肉飯配肉羹或麻醬麵配餛飩湯，結果路上就接到調色盤曹小姐的電話，和我們相約下午茶時間，乾脆就直接殺到民宿放行李，順便吃個飽。
調色盤築夢會館的外觀，正如其名，有著豐富的色彩。
Check in大廳在二樓，二兄妹才進入大廳，馬上被三隻科技小馬和七彩水族箱給吸引住。
室內提供專用室內拖，連小孩size都有，就像調色盤五顏六色。
民宿周邊全是綠意盎然的稻田，可以讓都市小朋友在遠離功課壓力之餘，眼睛順便放輕鬆。
都還沒辦完check in，三層下午茶就上桌，一端出來全家人像餓虎撲羊！除了有水果、橘子鄉金棗、羊羹、花生糖等宜蘭名產，還有店家自製奶酪和好吃鮪魚潛艇堡，比想像中的簡單下午茶豐富許多。
兄妹倆的專屬兒童套餐和零食，允嘉吃到爽呆呆，對鮪魚三明治讚不絕口(午餐沒吃就衝來是個正確決定無誤XD)！
調色盤午茶的飲料現點現作，鮮奶茶香濃好喝。
這壺鮮桔茶後來拿去冰箱冰，愛喝涼的鳥大叔當場賺到一壺！
享用完豐富的下午茶，大伙兒才心甘情願的進房間放行李，稍事休息準備接下來的宜蘭觀光工廠DIY。
我們住的房型是彩虹四人房，房間空間大，床也是超大，KingSize一床睡三個人應該沒問題，另外床的高度很剛好，小孩容易上去，也不怕他們掉下來，最讚的是兩張床併在一起的設計，完全沒有小孩會滾下床的擔憂。

可能是上回的南澳之旅走出興趣來，過沒幾天又再跑一趟宜蘭探訪，更深入的認識宜蘭有機農業。這次造訪2013宜蘭綠博園區、中山休閒農業園區與行健村，午餐享用好吃的養生料理，最後還親手製作蔥油餅，又是行程滿檔的一天。只是一想到人家宜蘭縣那麼致力於打造有機新宜蘭，對於土地及保護生態的那股熱情，所付出的努力與堅持，咱們新北市板橋最近卻為了蓋地下停車場及泳池，而陷入搶救江翠國中40年校園老樹的爭議，這反差實在有點大...
2013宜蘭綠色博覽會園區其實是一個宜蘭縣未來的理想模型，藉著有機生活、永續土地的體現，宣揚愛護自然，珍惜土地、守護地球的觀念。
入口設計了一台大相機，穿過長長的鏡頭來到由花草漂流木裝置的園區，除了有珍藏美好旅程的寓意，也代表穿越雪隧就來到好山好水的宜蘭。
第一站參觀漂鳥林劇場，綠博主題秀蛙靠部落，是由無獨有偶工作室劇團演出，以青蛙聚落為主軸發想，詮釋和諧相處與土地認同的情感，並尋求自然的生活態度。每天上下午各一場，屆時舞台佈幕還可以打開，希望延伸視覺效果，融入綠意。
再來是以龜山島、蘇澳漁船、利澤簡橋等13個地景裝置的蘭陽仙蹤，這完全就是小孩子的玩樂世界吧~~
可以穿進穿出的水管隧道，踩在上面發出聲響的木棧道，可愛的三星蔥翹翹板、漂流木盪鞦韆。
差別忘了還有漁船下方的沙坑，夠小孩玩瘋了，總之是個結合蘭陽特色地景風貌又好玩的地方，所有木棧道都是他地回收再利用。
小人玩設施，大人賞花海！
整座園區最顯眼，絕對不會錯過的就是以10個回收貨櫃搭建而成的高聳永生樹，這裡同時也是俯瞰整個蘭陽仙蹤的好所在，每天都有故事媽媽在這裡說故事唷~
散步在綠博園區，除了處處可見花草裝置藝術，還有不少DIY體驗區，部份免費，部份要錢，想參加的朋友，可得好好研究一下。
園區的阿兼城聚落則是呈現蘭陽平原的各種農業生態的縮影，除有機稻田、菜畦、樹木，還打造如雙連埤般的濕地。
旁邊的光合食堂，規劃為有機食材互動區，直接採摘外頭這些食材，請專業廚師教遊客如何利用宜蘭在地食材入菜，平日兩場體驗(每日11時、下午1時)，每場15人，早上十點現場預約，假日再增加下午2時的場次，因為是免費，所以很快就爆滿XD
這棟像極童話中才會出現的小屋是幸福種子屋，裡頭收集上百種植物種子，希望讓遊客從中探索自然生態的無限知識。
走出幸福種子屋，外圍是一片白色海芋田，聽說園區步道有種植彩色海芋，可惜當天沒繞到...
最後的兩個園區，都是本屆綠博的新點，越過虹橋抵達的大地牧場，邀來兩隻時下最夯的草泥馬當貴客，雖然我也覺得白毛的比較可愛XD，除了可以看看動物，每周末還有舉辦草地音樂會。
本屆綠博展區面積從往年約27公頃擴增到50公頃，主因係今年首度開放已封閉二十年的大石鼓自然秘境，現在正值柚花開，走在這片未經開發的老欉柚樹林，聞著花香，感覺很舒服~~想要一探，每天有固定場次，統一由引導員帶領，時間約九十分鐘。
結束綠博參訪，接下來要去飽餐一頓，用餐地點在位於中山休閒農業區的一佳村青草園，這裡主推青草養生餐。
當天又是滿滿一桌，但照片太多，最後決定只放主菜來誘惑大家:P。十穀養生飯是由十多種穀類、雜糧調配而成，自覺熱量不高，扒了不少XD。紅麴豬腳出乎意外的清淡，也不會太過油膩，普遍接受度不差，至於利用店內招牌伴手禮鳳梨豆腐乳而蒸的魚，也清爽好吃，倒是圍成圓圈圈的鹽烤蝦一上桌，視覺效果十足！
當天全部菜色中，我最喜歡這道五行酒釀湯圓，利用多種青菜及中藥材，取其顏色搓成湯圓加上酒釀，完全不酒，湯頭甘甜，湯圓口感也好，相當好吃！這裡沒有制式菜單，合菜每桌2500元到3千元，散客2人成行，每人300 元，要事先預約，老闆說晚上來的客人，有時吃完飯，還會帶他們去附近看螢火蟲~~
吃飽往同樣位於中山休閒農業區的東風有機農場前進！這裡主要種植柚子，一年一收，因為採有機耕種，土地恢復了健康，整個農場生態豐富，不少蟲類跟鳥兒都聚集在這裡。
來到這裡除了露營或住宿，也可以進行園區導覽與芳香體驗，不過體驗無法指定品項(肉桂、香茅、柚子及萬壽菊等等)，會依當時盛產那一類芳香植物而定，這次才知道，原來精油製作相當費工，一大桶約2公斤重的芳香植物，只能萃取出約2C.C.的精油，產量少也就罷了，事前作業也很費勁，得把所有會影響香氣的部位一一挑除，像是摘除花蕊等等。
所以柚花的相關產品都不便宜，精油更是高價，一瓶要上千元，不過如果知道產出原理，就不會再嫌它貴了...
整楝民宿充滿木頭香氣，樓上幾間房間都是採雅房通鋪的形式，衛浴得到樓下使用，不方便了點...不過客廳中央有火爐，方便大家泡茶聊天，這樣才不會一直待在房間，可以多製造親近土地及跟其他房客互動的機會^^"。聽說要維持百年木屋的秘訣，就是中間訂製的那咖爐火，常用它來燻房子，有除溼及釋放水份的功能。
當天最後一站來到三星鄉的行健村，這裡因採灌溉與排水分離的先天條件，水源一進一出，比較不受其他有毒田的影響，簡單加做些隔離帶，就可以進行有機耕作。張美主席帶我們巡田時看到這位高齡八十的阿土伯，不辭辛勞的一直彎腰拔雜草及抓福壽螺，主席笑說自己的田沒辦法這麼整齊漂亮，反倒是年紀越大的同行，都很愛面子有潔癖，一天到晚巡到不行，難怪身子骨這麼硬朗。
一旁的草垺也是阿土伯的創作，可惜稻草龍貓被燒了...差點忘了分享，這次也學會如何分辨有機田與否，只要看到田陌上面有燕子飛來飛去，那便是有機田，使用農藥與化肥的田地，可是連燕子都不想沾惹^^"
除了提供有機米，近期也多了有機蔬菜，據說是跟永豐餘合作。
上禮拜已經見識過魚筊共生，這回還多了可愛的黃色小鴨。
這群還有著細毛小嘴的新生黃色小鴨，聽說是老饕口中的櫻桃鴨，不過現階段模樣那麼可愛，怎麼捨得想以後的事...
繞了行健村一大圈，我們回合作社DIY蔥油餅，自己桿皮、灑料、捲麵跟塑型，有老師在旁一步一步教導，過程比想像中簡單，既好玩又好吃，可惜稍嫌油了點！如果八月份過來，也可以選做米苔目唷。
102年行健米訂購方案如上圖，有機的夢想，需要靠大家來牽成~~

金岳部落的最後一站前往金岳瀑布，壓根沒有打算涉水過去，那天還剛好穿了件緊身褲哩，但去過的人一直誇讚有多漂亮，不去可惜了！頓時不知打那兒來的勇氣，就這麼死命捲起褲管，硬著頭皮上了！這一去，可不得了了，雖說是初階，根本還不到溯溪的程度，但一行女生沿路哇哇叫個不停，還好同行也有男生，或帶著兩個孩子一起來的部落媽媽幫忙拉一把，這才完成第一層金岳瀑布的挑戰(大冒汗)！
第一次這麼local的坐車上山，我剛好坐在最後一個小板凳上，沿路死抓著把手不放，一度覺得自己有點快被彈開的fu！好有趣的經驗^^"
順著石階而下的金岳瀑布入口，是一片平坦的河谷，適合戲水休憩，水質很乾淨，有很多蝌蚪。
原以為上山的方式已經夠令人印象深刻，沒想到好戲還在後頭，要進到第一層金岳瀑布，我們直接赤腳踏水過去，有些區段落差大，甚至要手腳併用，而且部份路段還是靠有人適時拉一把、推一手的才得以完成，這段路要長不短，對我而言實在太刺激！
我們這些平常沒在運動的弱雞，爬得心驚膽顫，一度還陷入進退兩難，有人想打退堂鼓，還被人虧跑旅遊線的怎麼可以這麼遜，啊，我這個插在人群中的大嬸，既不是旅遊記者，幹嘛跟人家搏生命啦> <！
不是我誇張，有些地方腳還構不到...
雖然第一層瀑布沒有想像中的壯觀，但努力過後所贏來的景色，頓時加分不少，這過程很難忘記啊~~可惜沒人敢拉那條繩子學泰山那般盪來盪去，不然一定很精彩^^"
上山已經很困難，下山更艱辛，整路幾乎是以犧牲屁股、保全生命的態度下來...是說我們大人那頭手腳發抖的同時，這廂兩個小蘿蔔頭卻行雲流水，動作順暢的穿梭跳水，大玩遊戲哩...平平是人，那ㄟ差甲泥最？？其實再上去還有六、七層，要真正進到最裡層，需要專業的溯溪裝備及教練帶領，我的媽，光想到沿途會遇到的峽谷、激流與深潭，需要多高難度的攀登技巧，我的頭皮就發麻，我想我這輩子是永遠沒辦法親眼看到那個美景XD
結束驚險刺激、透心涼的金岳瀑布之旅，轉移到市區部落緩和一下。位在南澳社區發展協會的葛蕾扇咖啡館，名字取得很響亮，叫上帝親吻的咖啡，大家說這裡的咖啡蠻濃的，不錯！
除了品嘗咖啡，還可以參觀南澳泰雅創意製鞋，親眼看到阿嬤們親手編織的辛勞，雖然一雙鞋不怎麼便宜，我還是交觀了一雙最費功夫的手工挑織藺草拖鞋(右下角那雙)，現在每天送妹妹上學都穿著它！
除了泰雅創意製鞋，還有其他泰雅手工藝品的展售，大家對彩繪石頭也很有興趣。
也有提供DIY的項目喔，可選編織或串珠的手機吊飾，價格80元~100元不一。
晚餐先吃冰品再吃熱麵，會這樣安排，我想跟地理位置有關，因為麵店就在南澳火車站旁。這間建華冰店應該是南澳最響噹噹的人氣店家，同時也是南澳旅遊情報諮詢站。
牆面上滿是南澳的旅遊資訊及店家被採訪的簡報，這裡除了賣古早冰品，還有排骨、腔肉飯及當地風味餐等各式簡餐，冬天還有水餃哩。
老闆娘很親切，端出招牌傳道冰，另一碗三球的，老闆娘說是養生冰。
傳道冰有分不加蛋、加蛋或加冰淇淋三種版本，當天的是下面放了三球有香蕉油香氣的清冰，上面淋了煉乳及四種豆，還有一顆黃澄澄的月見(我愛生蛋)！冰的口感不像冰淇淋那般容易黏膩，口感較細綿爽口，其實就是一般吃過的古早味雪冰，只是做成像冰淇淋的球狀，口味也比較多元。
不敢吃生蛋的人，老闆娘建議可以換成滷蛋或鮮蛋，滷蛋是黑糖口味，鮮蛋是南瓜口味，這比喻真是妙，兩種都是加冰淇淋的版本。這裡的黑糖剛吃沒啥味道，慢慢吃才有吃到黑糖的感覺，算是慢熱回甘型的^^"
最後老闆娘還請大家試試加了小米酒跟威士忌的冰，大家覺得吃起來沒什麼酒味，威士忌的比較香，老闆開發口味真是用心。
聽說對面這間南興冰店也有在地的人推，不過我們這次沒有進去就是。
行程終於來到尾聲，這家安打食品特產小吃店，就在走出南澳火車站，向左轉，沿著鐵道約兩百公尺的距離，很近！難怪安排在最後一站。
點了招牌烏醋麵(35元)及店家自稱天下第一味的剝皮辣椒雞湯(40元)。
這裡的烏醋麵不像我們平常吃到的烏醋麵，下面竟是勾芡的湯汁，拌過後，只覺得像是在吃比較少湯的羹麵，沒什麼烏醋的味道，這麵有人愛有人不愛，評價兩極。
剝皮辣椒雞湯沒什麼雞湯的感覺，比較像在喝瓜子肉湯的感覺，加了幾根金針下去，撈到一小塊碎碎的剝皮辣椒，有辣！
走去南澳火車站的途中，看到這間南澳自然田換工客棧，令人好奇張望，原來這是一種新的旅行方式，以換工換取食宿，同時也學習與體驗自然農法的運作，農夫也有了幫手，雙方都互惠。客棧提供簡單的通鋪，只要帶著睡袋與輕便行囊，就可以體驗在地農夫生活，很有意義的換工假期，決定以後把妹及允嘉都丟去那過寒暑假。
※金岳社區※
http://www.facebook.com/pages/%E9%87%91%E5%B2%B3%E7%A4%BE%E5%8D%80/309971925703730
地址：宜蘭縣南澳鄉金岳路12號
電話：03-9984313
※建華冰店※
http://039981150.mmmtravel.com.tw/
地址：宜蘭縣南澳鄉蘇花路2段419號
電話：03-9982362
營業時間：8:00~22:00
※安打食品特產※
地址：宜蘭縣南澳鄉蘇花路二段186號
電話：0919-904-947
營業時間：10:00~19:00
※南澳自然田阿江※
sites.google.com/site/nanaozirantian/
地址：宜蘭縣蘇澳鎮南澳路85-1號
電話：(03)998-2183/0988208178
預約時間：08:00~18:00，或MAIL預約
費用：依自然田換工規則而定
※延伸閱讀※
《遊記》2013宜蘭南澳有機樂活花園~牧師米&有機農場番茄樂&沿海景點獵奇&莎韻部落廚房
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上周參加了一項很有意義的走春行程，地點在大南澳有機園區，以往都只是路過南澳，頂多只停留健華冰店:P。這次來才真正親近南澳！這是個三面環山一面臨海，整個區域沒有任何一間工廠，水源純淨，再加上近幾年環境永續、生態保護議題的重視，當地由張牧師與張理事長登高一呼，在地老農的配合，開始進行有機米的栽種，藉此希望活絡經濟，吸引年輕人回流。
當天一早出發，搭火車到南澳，二個半小時，差不多快到花蓮了。這裡是連接宜蘭和花蓮的小鄉鎮，位於蘇花公路的中心，算是宜蘭面積最大，但人口密度最低的地方。
一下南澳車站，見到大南澳地區農村再生協會的兩位靈魂人物：張興仁牧師與張竣喨理事長，兩人引領我們到一間看起來很有歷史的古厝，上頭掛了友積11號的木牌，這是協會經營的農村民宿，外牆的石頭砌牆還是張理事長親手砌的。
雖然內裝簡便，不過收費也便宜，兩個人住一晚，平日800假日1,000，共六間雅房，盥洗用品須自備，有冷氣及無線網路，衛浴在外頭，還有提供一台飲水機。由於裡頭建材皆為陳年木材，61年的屋齡，整理相對費時耗工，最後竟也花了120萬。會成立這間民宿，立意是回饋購買有機米的消費者或認養友積南澳的主人，除了可免費住宿，還安排農事體驗活動，真是有吃又有玩。
參觀完立意良善的友積11號，然對於該區栽種的有機米還是很有距離，於是牧師帶我們實際到田裡走訪。我們當然知道有機成本相對高，不使用化肥與農藥的情況下，推肥、除草、抓蟲完全採人工，有機肥也貴，但其實有機農田的收購價(32元)只比一般農田(26~27元)高一些，兩者差距不大，都被中間商給剝削...
協會照顧農民，除了維持發展與運作，亦將盈餘回饋農民，今年收購價是42元，就像認養友積南澳，57%會直接支持農夫，43%支持農夫的合作社。
下一站是有機蕃茄採摘時間到！全園蕃茄任你採，記得挑紅的下手，越紅越甜，因為是有機的，帥氣的往褲管一擦，去掉灰塵直接入口，皮薄多汁，好吃！
繼續參觀魚筊共生地，這是最新型態的有機共生栽培模式，會在田裡置放烏溜來防治福壽螺，只是當天烏溜還沒到貨，只有台灣鯛可拍XD。阿伯說田裡養的魚，完全沒土味，等到9、10月筊白筍採收時，還有美味的魚可吃。
接到來到一個無名海攤，這個海灘目前還沒有名字，牧師管他叫海岸沙灘，岸上有價值上百萬的漁網擱置在那，定置漁網近在眼前，聽說這個漁網曾經捕獲很大條的豆腐鯊。牧師說夏天只要沒颱風，就可以下去抓浪花蟹，平常也有人在這兒灘釣。
如果退潮，也可以租台四輪傳動車去尋找美麗的七彩海蝕洞，聽說用走的，要走很久XD
中餐在金岳部落用餐，須事先預訂，不提供散客訂餐，一桌是10人的份量，最少兩桌，每桌費用2,500起跳(依照菜色調整價格)。我們當天因為採訪的關係，全是泰雅風味餐，一般並不是每一道都是特色餐，會穿插其他菜色。一來怕有些人吃不慣泰雅料理，這裡的食物不是重口味，偏清淡，有點吃食物的原味，二來是有些東西不容易取得。
這道很清爽開胃的甘藍龍葵沙拉捲，有夠上鏡，衝著全是青菜，吃了好多，完全忘了上面可能會增肥的沙拉醬XD
用馬告炒的高麗菜，有著很獨特的味道，同桌的記者，很愛它的味道，頻頻稱讚。
原以為是甜點角色的芋泥小米，其實它不鹹也不甜，配飯也可以。
香菇獅子頭也好吃，有位記者朋友想再吃，還不好意思再夾，怕有人會沒吃到，另外這裡的段木香茹非常有名，只是不確定我們吃的這個是不是？
這個香蕉糯米飯好紮實，吃一個就飽了，香蕉味道蠻重的，有點甜米糕的口感，聽說製作上很搞功，平常不容易吃到，因為包在外面的葉子，得特別上山去找，所以想吃這道，要特別注文喔~
當天最受歡迎的小米醃漬豬肉，這肉原本該是生的五花肉，怕有人不敢吃，改成熟的，仍舊相當好吃，口味不會很重，卻很香，很早就被清盤。
還有用昭和葉做的清湯跟炒菜，配合漢人口味，都有放一點吻仔魚，如果他們自己吃，是不加的。
品嘗了這麼多道在地料理，總要認識人家使用的原料，那一顆一顆，黑黑那個就是馬告，是原住民家庭中很常見的調味料，白白的是小米，除了是主食，更是節慶中不可缺少的祭品，如小米酒、小米麻糬等，只是從來不知道用小米醃東西有這麼好吃~~如果這頓2,500元的話，平均一個人250，我覺得既超值又好吃！
吃飽飽，可以到附近走走，或活動活動筋骨，這裡有提供幾項DIY的活動，如薯榔染布、陷阱或藤編DIY，這些也有人數限制，最少參加人數要20人，活動前一周預約，染布跟陷阱一人份是150元，藤編則為500元。
在大自然下長大的孩子好幸福，看他們個個身手矯健，盪高跳遠完全難不倒他們，我家的野馬妹來這裡，完全比不上(嘆)！
金岳部落的泰雅地名為鹿皮，該族遠從南投山區遷移至此，背山面海，以往慣於狩獵，現在也學會釣魚。
為承襲傳統文化，金岳社區發展協會在部落入口處建立一連串的傳統建物，如傳統屋、穀倉、眺望台及莎韻之鐘等，讓這一代的年輕人可以了解部落文化。
應該是平常沒什麼人來訪，這天孩子們看到我們興奮異常，跟著我們進進出出，還領著我們上眺望台看貓頭鷹。
我們半信半疑上去，還真的看到一隻貓頭鷹，躲在木頭裡耶！(南澳有機樂活花園探訪~下集待續)
※友積南澳|牧師米※
http://organicnanao.blogspot.tw/
※金岳社區※
http://www.facebook.com/pages/%E9%87%91%E5%B2%B3%E7%A4%BE%E5%8D%80/309971925703730
地址：宜蘭縣南澳鄉金岳路12號
電話：03-9984313
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以往的宜蘭小吃限時大挑戰都是這攤吃一口那攤吃一點，近年大流行的無菜單料理倒是只嚐過少數幾家，重點是宜蘭的無菜單料理幾乎每間都很夯，尤其這間玻璃屋更是出了名難訂位，想吃還得早幾個月就打電話才行。

不過這裡先自首無罪，這篇食記出清的有點晚，沒及時記錄的原因就是有點落差啦...
先介紹這裡的環境，主建築外觀感覺還不賴，頗有質感，二樓挑高的用餐空間明亮舒適，也有氣氛。
不過當天我們被安排在天花板比較低相對壓迫的一樓用餐，感覺就比較可惜...
好在望出去的窗景有加點分，離廁所也比較近XD
沙拉、湯品、前菜迅速上菜，上桌時部分料理擺盤已經變型...
因為只有三大一小，綜合生魚片不像隔壁十幾人的大桌，生猛海龍王抬上岸那般澎湃壯觀。
當天好評的菜色避風塘軟殼蟹，蒜香酥脆，微微辣。
干貝起司玉飯，裡頭有干貝跟起司，外面的飯有一點點酥酥的，趁熱吃才不會顯膩。
醬燒子排，這道醬燒味不重，口味算清淡，有點像在吃焢肉，肉嫩，裡頭的洋蔥也好吃。
日式牛奶鍋，鍋底用十六種湯底熬成，高麗菜很甜，湯頭濃郁鮮甜，今日最合味。
雞尾酒明蝦，一般口味。
蒲葉蓉鱈魚，調味清淡，吃起來有點油膩感。
最後的水果及甜點，這裡收費按人頭計算，我們訂的是八百元套餐，這天的上菜速度太快，根本來不及吃...


這間玻璃屋好像要人多吃起來比較有趣味，像隔壁十幾人的大桌，每道菜都很大份，還需二個人合力才能搬上桌的生魚片及帝王蟹火鍋，上菜時大家都哇哇叫快門按不停(有夠high~)，好像班長有喊口令：起立→掏手機→拍照→坐下→FB，而且多人搶食感覺更美味吧XD
※玻璃屋手做料理餐廳※
網址：http://tw.myblog.yahoo.com/glasshouse898/
地址：宜蘭縣員山鄉湖西村隘界路154之6號
電話：(03)9229898
價位選擇:1人600元起跳 800元、1000元，1000元以上
※延伸閱讀※

雖然上禮拜才帶妹妹衝宜蘭員山花泉農場水上盪鞦韆，但一看到噗友留言鄧伯花廊咖啡有紫色花瀑可賞，行動派的鳥大叔馬上又安排宜蘭員山農場一日遊，2012宜蘭童玩節繼續晾在一邊...


鄧伯花廊咖啡位於宜蘭員山的枕山村，庄腳所在民宿住宿區的對面，也算是民宿延伸的景觀園區。



庄腳所在的附近就是有名的下一站幸福-花田村望龍埤，再進去還有那一年的幸福時光、醉後決定愛上你-宋杰修的家卡幄汀民宿，偶像劇的取景勝地，帶動整個枕山休閒農業區的觀光。





鄧伯花廊咖啡的入口就是50尺長的大鄧伯花廊，花季在7~9月，記得某年上花蓮六十石山賞金針花時，加蜜園也有個漂亮的大鄧伯花廊，只是長度較迷你。





我們造訪的這天花況不算很好，感覺不出來是花期未到，還是花期已過？




大鄧伯花廊二邊都有小型戲水池，DM上說明是夏天開放，不過這天沒有遊客下水。



古早打水器也是空空如也，少了流水，園區顯得有些悶熱~~



墾丁之花~穗花棋盤腳，又稱夏夜的煙火，晚上開花清晨凋零，中午來訪只見滿地落花。


之前在墾丁福華看到盛開的棋盤腳花可是美的咧~




賞完花先進景觀餐廳室內吹涼用餐










吳媽媽封肉、牛腩、羊排三種套餐各點一份，黃金地瓜飯沒了，換上鹹粥，餐點算是一般口味。


加點的紅豆鬆餅明顯比套餐受歡迎，不少網友推這裡的鬆餅。







吃得差不多，兄妹倆直接往外衝，在大自然處處新鮮不無聊，一個小蟲子就可以讓他們觀察討論半天。




夫妻蓮霧樹下吊床


抬頭仔細看有不少小蓮霧


園區裡面有成排腳踏車，店家說不能租借，感覺應該是僅供住宿客人使用。




因為天氣有點悶熱，讓兄妹倆再看看小動物，摸摸含羞草就打道回府啦！


※庄腳所在※
網址：http://www.mins.tw/
地址：宜蘭縣員山鄉枕山村坡城路69-9號
電話：(03)9222000

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酷熱暑假正式登場，不少遊客都會帶著孩子到冬山河童玩節或蘇澳冷泉戲水避暑，尤其2012宜蘭童玩節多了水漾三重奏和鋼彈展示，更是熱鬧非凡！我們家雖然也跑宜蘭避暑，不過今年捨棄大型的戲水區，選擇小而美的花泉農場水上盪鞦韆。要提醒大家，暑假7/15(日)下午試辦雪隧北上高乘載管制，行程規劃要注意！



花泉農場就位於可以看獨角仙的勝洋水草農場後方，從停車場走到農場入口有種秘密花園的感覺，一片綠意啊~



一走進來就是今日主要戲水目標：水中盪鞦韆，這時山泉戲水池中已經熱鬧非凡，大家都集結在這兒躲太陽戲水納涼。




在等餐期間，剛好盪鞦韆出現空檔，我們就先讓兩小在池裡泡泡水納涼，池裡頭還有不少大小魚哩，看官網介紹這裡的池水是地下湧泉，難怪這麼清澈冰涼。


兩個小孩個性喜好完全不同，妹妹超愛玩水，坐上去就完全不想走了，允嘉則是餓得緊，吵著要吃飯XD



我們的座位就在戲水池的前方，旁邊就是野薑花田，還有各式有機無農藥的花草，搭建的木桌木椅感覺不會太人工，當天頂著38度的高溫，一向不耐熱的我，不知是先前泡過冰涼池水的緣故，吃完出一身汗竟也覺得OK。









餐點是田媽媽風味餐一人300元，共六菜一湯(附飲料)，需要事先預約。到達前十分鐘臨時打電話，報了兩大兩小，老闆娘說人數不多供餐沒問題，當天整套餐多以野薑花入菜，清淡不油膩，份量也夠我們吃，結帳只收兩個大人的錢，感覺有賺到:P



不知是不是肚子太餓，這頓飯允嘉完全自己來，不需要媽媽插手，除了叮嚀他要夾青菜，光是滷汁淋飯跟煎蛋，他就喀了兩碗飯^^。急著回去玩水而要媽媽餵的妹妹，也吃了一碗。




當天還有一批安親班的團體小客人，坐遊覽車進行戶外教學，體驗野薑花魚丸DIY，這裡另外有提供生態講解及提供撈魚蝦做水缸DIY。老板人很親切和善，端菜時有跟我們寒暄一下，得知允嘉不愛玩水，一直追問他為什麼XD





除了戲水，這裡還有很多小動物可以親近，這隻貓完全不怕人，就在我們面前呼呼大睡起來，就連妹妹靠近也完全不動ㄟ


不愛玩水的允嘉就看看小動物，吹吹泡泡打發時間用^^"


老板說這裡的小動物很多，但我們二個小朋友還來不及去看其他的朋友(羊、豬、鴨子、雞等)，就被等著餵食的鵝群給嚇跑了>///<






吃完飯趁戲水區又出現空檔，趕緊再帶妹去盪鞦韆，兩腳這樣泡在冰涼的水中，然後前後盪啊盪的，真的好舒服。妹妹一會盯著水裡面的魚，一會看著前方花樣百出打水仗的哥哥姐姐，已經和她約好下次穿泳裝再來玩水。


※宜蘭員山花泉休閒農場※
網址：http://tw.myblog.yahoo.com/y9227956/
地址：宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路15-1號(勝洋水草後方)
電話：(03)9221506

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老衛的新車入手，大叔亂走團再添後勤補給！這天新車首航選擇老衛的故鄉宜蘭，先去員山鄉巡田看稻草人和獨角仙，再回宜蘭市區吃肉羹喝午茶。




這個季節經過宜蘭員山鄉省道，除了稻草人之外，還有整排阿勃勒，而林香游家肉粽的招牌就躲在黃金雨樹下。







端午節將至，來個應景的肉粽先，林香游家最特別的就是賣價75元的巨無霸雞腿粽，整顆棒棒腿包在肉粽裡，帶點淡淡米酒味，感覺像吃麻油雞腿加油飯，有彌月油飯的fu~


35元香菇豬肉粽，個頭為一般大小，香菇和豬肉完全被胡椒香搶去鋒頭。





衛老大指定造訪的勝洋水草休閒農場，不少偶像劇的拍攝場景，裡面除了各式水草DIY活動，也有預約制的水草料理。






暑假期間還有額外驚喜，光臘樹上的獨角仙大軍，小朋友可輕易近距離觀察(獨角仙為自然生態生物，請勿觸摸捕捉)。


猜猜看樹上有幾隻獨角仙，不少是兩兩成對的喔！據說暑假數量會更多~~




又是衛老大指定要取景拍照的花田村望龍埤，非假日也有不少攤販進駐。





回到宜蘭市區，這次是Alex想要嚐鮮的第一肉羹，宜蘭肉羹名店爛掉的一堆，這間在地隱藏版肉羹的口味倒是維持的不錯，依然名列口袋名單(以上純屬個人口味)！







老衛新車首航行程的Ending午茶是宜蘭車站附近的THE WALL賣捌所，坐火車即可達，建築有歷史，裝潢有個性，用餐環境舒適，假日還有舉辦藝文活動、小市集和小型演唱會。


※林香游家肉粽※
地址：宜蘭縣員山鄉員山路一段510巷1弄9號
電話：(03)9223223

※宜蘭第一肉羹※
地址：宜蘭縣宜蘭市西後街21號
電話：(03)9323513

※勝洋水草休閒農場※
網址：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!VZaTGquQB0esUoA95l.N.g--/
地址：宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路15-6號
電話：(03)9225300

※The Wall賣捌所※
網址：http://www.facebook.com/thewall.Yilan
地址：宜蘭市康樂路38號
電話：(03)9352493

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宜蘭姐妹團Day1幾乎全然吃吃喝喝行程，實在太匪類！Day2得好好振作，帶姐妹們去呼吸一下新鮮空氣，伸展筋骨走走步道，多多接觸大自然，身體健康開心出遊，這才是姐妹團歡聚在一起的目的。




木棉道美學商旅的早餐，假日人多採自助式，平日則是由服務人員貼心個別服務喔。



除了吐司及袋裝餅乾自己來，其他麵包、濃湯及沙拉都是由服務人員一個一個準備好端上桌。



義式蔬菜濃湯、烤可頌及沙拉都好吃。原以為到沙拉應該差不多沒東西了，所以跟服務人員再要一份既不油又好吃的可頌，沒想到服務人員說，還有東西喔，請我們留點肚子。



早餐的主角這才上場，這盤熟食也都好吃，份量十足，難怪大家這麼推木棉道的早餐！也因為服務太好，我們在這裡多耗了一些時間，以致於後面的行程全都延後一個小時...


最後還有水果接力，其中一位服務小姐超貼心，知道我們等會要去爬山，還另外打包一份可頌及餅乾，要我們帶上山吃。



第二天早上的行程是羅東林業園區，離旅館很近，開過去只要十來分鐘不到。這個地方上次來就覺得很棒，特別介紹給我的好姐妹們~~



天上的雲朵倒印映在貯木池裡，好美！


雖然豔陽高高掛，但沿著綠蔭遮天的水生植物環池步道走來涼爽舒服。



環池步道旁不少列車通過，大伙慢慢走，一邊眺望靜懿湖光美景，一邊看著飛快駛過的火車，一動一靜都很吸睛。




另一頭是文化創意中心，礙於時間不足，只有晃進去看了一個手作布娃展。


老實說已經是歐巴桑等級的我，對這些玩意早已免疫，但家中有個小女兒，還是乖乖掏錢出來拎隻娃娃給小妞作伴。


宜蘭的無菜單料理在FB上最多人推薦的是武暖，不過這間平日要5人才能訂餐，另一間可住宿的大漁部屋，近期也全滿~最後訂了愛咪在噗浪推薦的清閒院當午餐。





當天我們訂的是680元的套餐，行前知道老闆是經營古文物，回來看了網路介紹才知道是一對姐弟檔在經營，弟弟是廚師，當天服務人員就是姐姐，相當客氣，解說也仔細。



店內所有餐具都可以買，不過應該只有這套杯子是我們買得起的 > <！











這裡提供680元及1000元兩種套餐(需再加一成)，都是9道料理，主要係供應的食材等級有差。上圖三是有兩位姐妹不吃生魚片所替換的熟蝦，當天餐點依序是：輕乳酪葡萄佐義大利老醋、生魚片/熟蝦、水雲煙燻鯊魚肚、南瓜豆腐球、烤野生紅鯛、粽葉豬肉燒、金目鱸魚湯、紅鯛握壽司及燒麻糬。



其中我覺得可以乾杯的水雲(海澡的一種)及用牛奶南瓜及葛粉做成的豆腐球最令人印象深刻，姐妹們對每一道料理都稱讚，也覺得食材新鮮、餐點精緻、餐具有質感，再加上古色古香的用餐環境，直嚷著下次要再來試試一千元的套餐。



接下來繼續運動走步道，這次挑戰上次沒開放的林美石磐步道，GPS可設淡江大學蘭陽校區或礁溪高爾夫球場，到附近再注意路標即可抵達。


現在有工程在進行中，管制車輛進入，8/31~10/9連行人都無法進入，不過以後無障礙路面及碎石步道鋪設完成，應該會更加方便。



上次因颱風封閉無法進入一探，這次終於可以一探究竟，只是老天爺跟我們開了一下玩笑，在入口處時滴了幾滴雨，想要勸退我們，怎麼可能^^"，雖然已經快四點，我還是拉著姐妹們進去走走。





裡頭真的舒服又景觀豐富，好幾段都有流水作伴，涼爽宜人。


雖然只走不到1/2，不過礙於天色已晚(已經到五點)，怕回台北會塞車，後面的瀑布及吊橋只好再等下次啦！這次二天一夜的宜蘭姐妹小旅行，含車資一個人差不多二千五百元，其中兩位姐妹還在羅東夜市添購不少行頭，已經叫他們下回見面要穿出來秀一下~~


※羅東林業文化園區※(羅東林場)
地址：宜蘭縣羅東鎮中正北路118號(林場肉羹正對面)
電話：(03)9545114

※清閒院※
 http://www.039282722.com/
地址：宜蘭市中山路五段268號
電話：(03)9282722

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