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三家好咖的聚餐地點選在Ring媽家附近的新勵進酸菜白肉鍋,因為台電勵進火鍋的名氣實在太大,內湖新勵進一開幕就成了詢問度超高的店家,這裡的用餐環境較台電勵進舒適,火鍋料選擇較多(連單點的帝王蟹都出現了),吃到飽價位比台電勵進貴一點點。

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新勵進由台電勵進酸菜白肉鍋前主廚高和榮先生駐店,店址位於內湖洲子街108號,捷運西湖站出來10分鐘內可達,附近就是內科洲子美食街,我們假日來訪,少了內科上班族,停車還蠻容易的,甚至還停到個免錢位。

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新勵進有199元的商業午餐,吃到飽價位成人420元/兒童249元/100公分以下免費(不加收服務費/部份食材單點),我們是在開幕期間特價399元就衝來(特價至8/15止),而台電勵進酸菜白肉鍋是成人380元/兒童240元(不加收服務費),其實價位沒有高很多,但無限供應的選項多了不少,基本上涮涮鍋的配料都到齊了!至於單點的話以熟食、特選牛肉和海鮮為主,主打好像就肉丸子、牛小排和帝王蟹。

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新勵進不用滿8人就可訂位,店內裝潢新穎寬敞,二樓好像有大包廂座位,用餐環境較台電勵進舒適許多,但也少了在台電勵進吃火鍋的熱鬧懷舊氛圍。
 
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酸菜白肉鍋是用電磁爐加熱,不像台電勵進唐宮是用炭火加熱,中間落落長煙囪開孔控制火力。

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醬料和飲料自取區,自助飲料有香草茶(冰)、熱茶和咖啡機(也太特別),單點加價是可樂、雪碧、啤酒和高梁。

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佐料區還是眼花瞭亂,調配參考量跟台電勵進一模模一樣樣,蒜泥1匙、芝麻醬1/2匙、韮花醬1/2匙、醬油1/3匙、白醋1/3匙、豆腐乳1/3匙、白糖少誕、香菜和蔥花適量,不過鳥大叔都嘛隨便調。

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酸菜白肉鍋的鍋底有酸白菜和螃蟹,酸白菜是無限量可續,一開始鍋底的酸白菜放的量不多,我們有一桌追加三盤,另一桌一盤都沒加,耐酸程度有差。

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熟食類提供蔥油餅、排骨酥、肉丸子和冬粉絲各一盤(比台電勵進少了肉凍),裡面就蔥油餅無限可續,其他都要加價單點,冬粉絲的酸度頗強,服務生說排骨酥和川丸子可單吃,也可加到火鍋裡面煮。

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台電勵進的肉類是在冷凍櫃無限自取,而新勵進的肉類是現點現切,牛肉和白肉(招牌五花肉)最有好評,梅花豬和羊肉較一般!

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基本的火鍋料菜盤,貢丸、魚餃、菇類、豆腐包和玉米筍這些台電勵進印象中好像都沒有~

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這裡的刀削麵、烏龍麵、王子麵、白飯和冬粉也是無限量供應。

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海鮮類的蛤蠣和小鮮蝦無限供應,蛤蠣不大顆,小鮮蝦有青!想吃再豪華一點,還有草蝦、鮮蚵、干貝、帝王蟹等海拼盤可單點。

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這天妹妹除了吃好料,最開心的就是拿到Ring媽送的禮物,超可愛的Puchi Babie小鹿貝比,8/1開始誠品上架,妹妹見到這兩隻簡直愛不釋手,happy到胃口大開,媽媽這天完全輕鬆餵。

Puchi Babie 小鹿貝比
https://www.facebook.com/PuchiBabieTaiwan


※內湖新勵進酸菜白肉鍋※
地址:台北市內湖區洲子街108號
電話:(02)27987696
營業時間:
週一至週五 11:00~14:30.17:00~22:00
週六、日及例假日 11:00~22:00
商業午餐時段:
周一至周五 11:00~14:30
吃到飽價位(不加收服務費/部份食材單點)
成人420元/兒童101~131公分半價249元/兒童100公分以下免費
即日起~2013/8/15開幕期間每人特價399元

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